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在學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編精心整理的做蛋糕作文,希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文1
不知道為什么 ,今天我特別想吃蛋糕,但是媽媽卻用異樣的眼神看著我,并且讓我自己去買,因為她每次買了蛋糕我都不吃,無奈的媽媽只好把它們都給了人。望著窗外炎熱的天氣,我實在不想為了一塊蛋糕奔波在酷暑之下,于是我萌生了一個新的想法,那就是——自己親手做蛋糕。
我不會像小時侯那樣天真了,直接把雞蛋和面粉進行攪拌,然后把它們倒入冰格中,最后再放進微波爐里進行加工,結果做出來的卻是像糨糊一樣的東西,實在讓人難以入口。這次,我現在網上查出了蛋糕的制作方法,然后才進行制作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定會成功。
首先,我要把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,按照網上的制作方法,打蛋的時候將蛋在蛋殼中左右倒兩次,就把蛋黃和蛋清分開了;然后,在蛋清中加入糖和一點鹽不停的攪拌,直到攪成想牛奶一樣粘稠的狀態,大概過了半個小時,我的手又酸又累,但是終于完成了要求;()接著我又在蛋黃中加入糖,再放入面粉和少量牛奶,繼續攪拌。我真是想不明白,為什么蛋清和蛋黃要分開攪拌,但是最后還是倒在了一起,可是還是要繼續攪拌。終于要下鍋了,我先在電飯鍋里倒入了一些油,然后將制作好了的材料倒進去,接著就需要耐心的再等十五分鐘,最后出鍋的就會是香噴噴、金黃色的`大蛋糕了。
才過去五分鐘,我就已經迫不及待了,在廚房里走來走去,很想打開蓋看看,但是媽媽卻不同意,說如果打開蓋子,等的時間就會更長。十五分鐘終于過去了,我迅速的把蓋子打開,熱氣彌漫了整個屋子,香位撲鼻而來,但我仔細一看,蛋糕好像還沒有熟,因為看上去是平的,根本沒有膨脹的跡象。于是我便又進入了等待的狀態中。大概又過了十分鐘,蛋糕卻還是平的,媽媽把它拿了出來,看了看說,這不像是蛋糕,卻像是雞蛋灌餅。為什么做出的蛋糕會是這個樣子,我陷入了不解之中。
也許是因為我的經驗不夠,所以導致了這次的失敗,但是我能夠勇于嘗試,也是對自己的一個新的挑戰。所以我一定要總結經驗,相信下一次我一定會做出香噴噴、金黃色的大蛋糕。
做蛋糕作文2
寒假開始了,我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。
去的第二天下午,我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前,我們先做了一份有圖案的小餅干。由于做小餅干的面太軟了,阿姨就讓我們先做蛋糕。
做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片,這樣我們才好做。阿姨先幫我們搞好蛋糕里面的面。
不過里面還沒有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個圓。然后拿了一盤水果過來。我們想:肯定要裝到蛋糕里。阿姨說:“這些水果是放在一個圓上的”。
猜對了!我們把水果一個一個地放在上面,該涂奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油,再拿了一把長刀。
阿姨先教我們把長刀抹點奶油,然后抹到蛋糕上。我先試了試,姐姐也試了試。可是沒有抹均勻。這時,阿姨說:“要不要我來幫你們抹?”
我們異口同聲地說:“要”。于是阿姨就幫我們抹。搞了好一會,終于搞好了。姨爹抹得真好。
就像一張白色的小板凳,該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的'巧克力,又拿了一把勺子。阿姨說:“你們用勺子挖巧克力”。我們挖了。
可是我們力氣太小了挖不了多少。于是,阿姨又說:“還是我來幫你們挖吧。你們力氣太小了”。
于是,阿姨就幫我們挖。不一會兒就幫我們挖完了。阿姨說:“我來教你們把巧克力抹上去吧!庇谑,阿姨就教我們抹。我先試了試,姐姐也試了試。
我和姐姐輪流試了試,就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個擠奶油花的東西。然后就開始了,阿姨先把擠奶油花的東西放滿奶油。
然后就擠了一個奶油花。然后,我和姐姐輪流抹,就抹完了。于是,阿姨就給我們拿了幾個糖豆,有星星形狀的,還有珍珠形狀的糖豆。
阿姨把幾個糖豆向蛋糕撒去。我們也學著做起來。做完了,阿姨幫我們打包走了。
西安真好玩,我下次還要去。
做蛋糕作文3
我很喜歡吃蛋糕,總纏著媽媽買各種各樣的蛋糕。星期六早晨,我一起床就看到桌上擺了一盤的蛋糕,那就是我的早餐。香氣撲鼻的蛋糕讓我不禁垂涎三尺,立刻拿起蛋糕狼吞虎咽起來。吃著香噴噴的蛋糕,我突發奇想:何不自己親自做一回蛋糕呢?
可是要怎么做呢?我趕緊向老媽求助。媽媽也不會做,我們倆正冥思苦想著,突然,媽媽興奮地說:“我想起來了,前兩天在同事的空間日志里看到過蛋糕的做法。我們一起上網看一下吧!”“太好了!”我忍不住叫了起來。我們立刻打開了電腦,很快就找到了那個蛋糕的制作方法。“今天,就由你來當小廚師,我當你的助手好了。”媽媽笑著對我說。我高興地答應了!
正式開始了,我從廚房里拿來雞蛋、面粉、糖,還有筷子和碗。第一步是打雞蛋,還要把蛋黃和蛋清分開。這個我從來沒干過,只好讓老媽示范一下。看過老媽示范之后,我動手干了起來。我輕輕拿起一個雞蛋,把它往碗邊上用力敲一下,然后用手小心撥開蛋殼,讓蛋清流下來,再把蛋黃放到另一個碗里。哇!還不錯耶!把剩下的兩個雞蛋弄完以后,就開始了打蛋清的工作。用三根筷子,要把蛋清打成奶油狀,這個過程至少需要15分鐘。我很快就打得手酸了,只好換成媽媽打,媽媽一會也打不動了,又換成我。就這樣,我和媽媽兩個人輪流不停地打,足足打了20分鐘,才把蛋清打成奶油狀。真是“功夫不負著有心人啊”!接著,我又在蛋黃里加入了面粉和糖,攪拌好,再把奶油狀的`蛋清摻和進去。最后一步,把電飯鍋擦干凈,涂點油,將和好的材料倒進去,就可以烤了!大功告成!正當我按下“開始”鍵時,忽然覺得這個蛋糕看上去太單調,應該放點東西點綴一下。放什么呢?我靈光一現,從廚柜里拿出葡萄干,放了幾粒在上面。哈哈,葡萄干口味的蛋糕,一定很不錯哦!
半小時過去了,噴香的蛋糕出鍋了!金黃的蛋糕中點綴著幾顆葡萄干,真好看!蛋糕散發出誘人的香味,把我肚子里的饞蟲全勾出來了。我忍不住咬一口,哇!那么松軟,那么香甜,真是太好吃了!
今天不但過了一回做蛋糕癮,吃到了親手做的蛋糕,更重要的是,我得到了一回鍛煉。
做蛋糕作文4
生日蛋糕,大家一定都吃過,但你們親手做過嗎?我今年參加了金筆作文“寒假七天樂”,有幸自己親手做了一回蛋糕。
老師先給我們展示了很多生日蛋糕的精美圖片,我們都為那美輪美奐的設計圖案驚嘆不已,接下來老師每人發給我們一個蛋糕底座,一個蛋糕師傅現場給我們示范了一些基本的裱花、切水果的方法和技巧,我們就開始自己做蛋糕了。
我先把自己帶來的水果用水果刀小心翼翼地切成了片,依次放在白色奶油柱的縫隙。我看到老師把各種顏色的果醬、裱花袋放在一個箱子里端過來,我急忙從箱子里拿過一個裱花袋,用力一擠壓,那白色的.奶油便像洋娃娃的卷發一樣被擠在了蛋糕五個邊上,但我覺得都是白色的奶油不好看,于是便給老師要了食用色素,輕輕一噴,白色奶油便搖身一變都成了漂亮的粉紅色。
但我仔細一看,蛋糕中間空蕩蕩的,該做什么呢?我想起剛才看的圖片上都有玫瑰花,我何不嘗試著自己做一朵玫瑰花呢?說干就干,我把花托放在支撐架上,拿起裱花嘴把白色奶油花瓣交錯著擠在花托上,你可別覺得簡單,這可是技術活呀,我試了三四次才做成功。我拿起枚紅色的色素噴在花瓣上,又用奶油做了兩片葉子再噴上綠色色素,一只栩栩如生的玫瑰花就做成了。
“哇!你的玫瑰花好漂亮呀!”同桌羨慕地說。我得意極了,又拿出一些五彩繽紛的巧克力顆粒灑在玫瑰花上,把一些星星形狀的小糖果擺放在蛋糕邊上,最后又把一個巧克力做的雞生肖和生日快樂卡片擺在蛋糕中間,因為我媽媽屬雞,這個蛋糕我是要送給媽媽的。媽媽每天早起給我做飯,不管刮風下雨都接送我上學,我就用這個蛋糕表達我對媽媽的感恩之情吧,
晚上,當我把這個蛋糕送給媽媽時,媽媽幸福地笑了,燭光里,媽媽的笑容那么美,那么甜…….
做蛋糕作文5
今天早晨,我剛咽下最后一口湯圓,直奔張老師家。
一進門,就看見黑板上五個粗體藝術大字:歡樂做蛋糕。哎呀!我一拍腦門,我咋忘了今天要做蛋糕呀?我當機立斷,以迅雷不及眼耳之勢沖到一個座位旁,書包一甩,身體一橫,一屁股坐到了座位上。我激動極了,一次又一次地忍不住用手撫摸著心,安慰自己別激動,蛋糕馬上就來!時間慢慢過去……
。ǘ昼姾螅⿵埨蠋煷蠛耙宦暎骸暗案鈦砹耍 笔病裁矗康啊案?我一個激靈立起來,用傳說中的“狗鼻子”嗅了起來。忽然,幾個蛋糕師“闖”了進來,手里有幾個大箱子。難不成?蛋糕在里面?不出所料,半成品蛋糕揭開“美麗的面紗”向我走來,還不止半成品蛋糕,還有五顏六色奶油棒和我的最愛的水果……
。ㄓ忠粋二十分鐘飛逝而過)奶油點好了,就差水果。我眼睛嘀溜溜地轉,還閃出了一道邪惡的光芒……“嗨嗨嗨……小水果……”我向水果伸出了邪惡的爪子。天哪!我的眼神都要掉水果盤里啦;黃橙橙的黃桃眨巴著眼睛;外紅里白的蘋果挺著大肚皮;綠油油的獼猴桃“孔雀開屏”……看著就有食欲。
我抓起了一個黃桃……什么?黃桃滑了回去。我還不行了!我挽起袖子,露出鋒利的指甲,敬酒不吃吃罰酒!老娘跟你拼了!我抓起一片黃桃,指甲深入了果肉。這回,看你怎么跑?哈哈哈哈……正在我高興之時,因指甲扎得太深,黃桃分成了兩半,又從我手里溜回了水果盤。我火冒三丈,一巴掌朝黃桃拍去,誰知,黃桃一側,便躲過了我的“無敵拍山掌”。看來,用硬的不行,只能用軟的了。我沉住氣,小心翼翼地把黃桃抓起來,迅速把黃桃按進蛋糕里。就這樣,一片水果接一片水果……
經過這么一折騰,又是一個二十分鐘。我看見別人有了禮盒和包裝盒后,也去要了一個。把禮盒和蛋糕裝進包裝盒里。大功告成!
剛做完,張老師又講了我們教我們做蛋糕的小旗蛋糕的'名字來歷。原來,老板的女兒叫項小旗,老板十分愛她的女兒,便開了蛋糕甜品店,名字就叫小旗蛋糕。那所有的蛋糕甜品里,融入了濃濃的愛……
一路上,我一直想著……
這次活動真有趣!
做蛋糕作文6
從椒江嘟嘟夢想城回來,覺得那里最好玩的項目就是做蛋糕了!做出來的蛋糕香香甜甜的,好吃極了!一回到家里,我迫不及待地想再次體驗做蛋糕的樂趣!
開始做蛋糕嘍!我先準備好材料:雞蛋、糖、純牛奶、面粉、盆子、攪扮器、烤箱。萬事俱備,只欠東風了!
我小心翼翼地拿起兩個雞蛋在盆子上空碰撞,因為我是初學者,不知道要用怎樣的力氣來敲雞蛋,只聽“呯”的一聲,兩個雞蛋就被我敲碎了,帶著殼落入盆子中,“哎呀!不好!”雞蛋上面都是雞屎,我只好把這些東西給倒掉。我吸取力量的教訓。重新拿起兩個雞蛋,相互輕輕一碰,就破了兩個洞,我把蛋清和蛋黃放入盆子中,把蛋殼扔掉。心想:我一定要做出令大家贊不絕口的蛋糕來。
開始攪拌雞蛋了。我拿起攪拌器在盆里順時針攪拌,費了好大勁才把蛋清和蛋黃攪拌成淡黃色的。再把100毫升牛奶、半小碗的面粉和兩勺白糖往盆里倒,再次使勁地攪啊攪啊,攪得我汗流浹背,手臂麻木,盆里的混合物在我的九牛二虎之力下才變成純白色的了,上面還有許許多多的小泡泡呢!可以燒烤嘍!
我小心地端著盆子進入廚房,舅媽早已為我準備好燒烤箱了。我拿來大勺把純白色的液體對準烤箱的'各種各樣的模具倒入進去,大概倒到模具的三分一處,就可以了。然后蓋上燒烤蓋,按起開關。我坐在旁邊靜靜地等待,沒過多久,就聞到一陣陣蛋糕香了,跟“麥士軒”里聞到的一個樣,還冒出一縷縷了的白煙。這時,大家也都圍過來,不停地夸贊我,“豆豆,沒想到你有兩下子”“豆豆,你好厲害。 薄犞蠹业目洫劊矣姓f不出的快樂,興奮地打開蓋子。哇!一個個各式各樣的,金燦燦的,香噴噴的,胖胖的蛋糕呈現在我們的眼前。大家紛紛拿來筷子,夾起可愛的小蛋糕情不自禁地吃起來。大家邊吃,邊豎起大拇指夸我。我甭提有多高興了!
做蛋糕作文7
網上一段做蛋糕的視頻,深深地吸引了我?瓷先ィ伾崦溃瑢哟畏置,好有食欲。作為一名合格的吃貨,我禁不住垂涎三尺,好想吃啊!自己動手,豐衣足食。就這樣,我迷上了做蛋糕。
說干就干。我拿出手機,上網找到很多種蛋糕的做法。好啦,廢話不多說,開做!首先,我開始備料,分別有:六個雞蛋、白砂糖、高筋面粉、奶油、牛奶、水果。第一步,在盆中打入六個雞蛋,將蛋清、蛋黃分離,用工具把蛋清打發,加入白砂糖;第二步,用工具攪拌蛋黃,并且加入牛奶,加入高筋面粉攪勻;第三步,把蛋清分三次加入蛋黃中繼續攪拌;第四步,烤箱預熱三到五分鐘,將蛋糕放入烤箱烤半小時。時間到了,取出烤熟的蛋糕,最后把淡奶油打發,加上奶油和水果的點綴,蛋糕就算完成啦!
可是,當我品嘗蛋糕時,發現不像買的蛋糕那樣柔軟,沒有發起來,有點兒硬。我很懊惱,心想:這是怎么回事?到底是哪個環節出了問題?于是我打算研究明白。我在手機上不停地查閱資料,終于發現了問題所在,原來是因為我家沒有打蛋器,我是用筷子打發蛋清的,還因為我的手臂力量不足,把蛋清給打瀉湯了。
我不甘心,決定開始第二次制作。這次,我吸取了上次的經驗,很認真地把蛋清和蛋黃分離開。拿著筷子,使出了吃奶的力氣去打發。沒一會兒,我的.手就酸啦,胳膊也疼了。真是看花容易繡花難!做好吃的亦是如此。唉,我真想放棄,可又有點兒不舍得。這時,媽媽看見了我很苦惱,就來幫我一起打發。終于把蛋清打發成了把碗倒過來也不會掉出來的樣子,然后,按照后面的步驟,精心地去制做,終于做成了一個色美味香的大蛋糕。
就這樣,我終于學會了做蛋糕。其實,“世上無難事,只怕有心人”,只要有付出,就一定有收獲。品嘗著自己親手制作的蛋糕,真是嘴上甜滋滋噠,心里美滋滋噠。
做蛋糕作文8
我是個小吃貨,佛山好吃的東西我差不多都吃過了,西樵大餅,雙皮奶,盲公餅等,數也數不清,但是,每當我嘗到我的蛋糕時,都有一種讓人說不出幸福感,我回想到做蛋糕的往事。做蛋糕的往事多得像天上的繁星,但那一次讓我深深刻在腦子里,我天天吵著要吃蛋糕,哥哥打算自己做,吃到蛋糕時,那味道耐人回味。后來我一直向哥哥說:"教我做蛋糕,"我已經學以致用,學完了做蛋糕,俗語說:"臺上三分鐘,臺下十年功,"所以鄰居親戚要辦一場做蛋糕比賽,看我學得怎么樣?
準備好材料,先把雞蛋白和蛋黃分離,雞蛋分離都特別難,總是分不好,我臉色蒼白的看著哥哥馬上要下一步了,我亂了起來,我想放棄了,我開始問自己:"不行,我要贏,"一個,兩個,三個,……時間老人慢慢從我身邊走過,成功了。把蛋白打成奶油狀,蛋黃加牛奶面粉攪勻,再過濾,把一些水果、水果干放進去,拿去烤幾個小時后,烤好了,再加上打好的奶油,香甜美味的蛋糕就"出爐了。"蛋糕里有紅的、黃的.、白的……五彩繽紛的蛋糕。 鄰居親戚早已經等不及了,一個個貪婪渴望著盤子里的蛋糕,活像一只饞貓,口水都要流下來了,吃蛋糕時,看見他們狼吞虎咽的吃著我的蛋糕,覺得他們像一群很久沒吃東西的窮人。吃上一口各種水果的美妙滋味和蛋糕的香甜感覺縈繞在舌尖,鄰居親戚都讓我教他們做,我心里樂開了花,像喝了蜂蜜一樣,甜滋滋的。朝霞映著我那幸福的臉,如同玫瑰花一樣鮮艷;微微翹起了嘴角掛著滿心的喜悅。
"三百六十行,行行出狀元。"人人都有自己的拿手好戲。有這些技能會讓我們的生活更加精彩,會讓我們終身受益。
做蛋糕作文9
蛋糕卷是姑姑的拿手甜品,這不她休息,打算給我們露一手,我有幸成為姑姑的小助手,來幫姑姑一起做蛋糕卷。
首先,我們準備好兩個大小不同的鐵盆,洗好擦干備用,接著用廚房秤稱60克玉米油,50克牛奶,50克白砂糖,60克低筋面粉,外加五顆雞蛋,材料準備好后我們就開始行動。
我們先把玉米油倒進較大的盆子里,接著在盆里倒入牛奶。接下來的一步是有點困難的,要把蛋黃和蛋清分開。姑姑告訴我做蛋糕需要把蛋清打發,如果蛋清里混有油或水就不容易打發,而蛋黃含油量高,所以分開蛋清和蛋黃是很重要的。我看著姑姑輕輕敲破一個蛋,然后讓蛋黃在兩半蛋殼上輪換倒來倒去,這樣就把蛋清分離到另一個干的盆子里了。
我也迫不及待的`嘗試,前兩個都有驚無險的成功分離了蛋黃蛋清,但第三個卻有部分蛋黃跟著蛋清進入盆子,姑姑趕緊用蛋殼把進去的蛋黃輕輕地撿出來。五個蛋終于成功的分好家了。蛋黃跟牛奶玉米油放一起,由我用手動的攪蛋器輕輕攪伴,直到充分混合在一起。
同時姑姑打發蛋白的工作也如火如荼地進行著。只見姑姑用電動打蛋器攪動蛋白,在蛋白攪拌過程中分三次把白紗糖打入蛋白,蛋白從開始象魚眼泡泡一樣慢慢變的越來越白,越來越細膩,一會姑姑停下來,拎出打蛋器看了一下,告訴我打好了。
哈哈原來打蛋器上留下的蛋白出現彎勾勾就是表示蛋白打發成功啦。姑姑又在我的盆里篩入低筋面粉,等我再次充分攪伴后,拿來刮刀把兩個盆里的東西混合在一起,攪拌均勻。最后拿出烤盤,在烤盤上鋪上油紙,把盆里的東西倒入烤盤,用刮刀把表面刮平,放進預熱好的烤箱里,把烤箱溫度調在170度。20分鐘后,烤箱嘀的叫了一聲,蛋糕就出爐啦。
為了更好的把蛋糕卷起來,要讓蛋糕冷卻了一下。大概五分鐘后,姑姑開始卷蛋糕,我們在旁邊看得垂涎欲滴!
蛋糕卷擺上餐桌,不一會兒就一掃而空,可見姑姑做的蛋糕卷是多么美味!而吃得最香的當然就是我了,因為這美味的蛋糕卷也有自己的一份功勞!
做蛋糕作文10
今天下午上完數學課,我們飛奔來到了柯家,學做蛋糕。柯家里面有很多做蛋糕的工具,我們今天將會用到這些工具,這些工具有:蛋清分離器、四個大碗、電動打蛋器、攪拌棒。
首先,我們選擇四個雞蛋,用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開。我們分離蛋黃的時候,柯差點把蛋黃打到蛋清碗里了,她小心翼翼的打著,不過這次雖然沒有打到碗里,但差點就混合一個蛋了。接著,再把蛋黃加上60克的植物油,我和曈分工合作,我拿量杯,她倒油,我們一點一點的倒并仔細的看著量杯的刻度,生怕油調皮的.全跑下來。再倒入同樣多的純牛奶(常溫的),接著倒入60克的面粉,再把這些攪拌到沒有顆粒的時候,就可以了。
接下來我們再來打蛋清,首先用電動打蛋器打出泡泡,再分三次倒入55克的糖粉。打好了以后,就取出一半放入蛋黃里面攪拌均勻,再倒入剩下的蛋清攪拌均勻,我們把攪拌好的蛋糕糊放進一個擠奶油的袋子里,當時我擠的太用力了,蛋糕糊就一下子從上面鉆出袋子,弄到我滿手都是,還差點滴到了桌面上。我們小心翼翼的把蛋糕糊擠到模具里,擺好(不能太緊密)放入烤箱里,大約等15分鐘,蛋糕就會慢慢在烤箱里膨脹,還會露出裂縫。再等15分鐘,新鮮的蛋糕就出爐了,一打開烤箱就聞到了香香的蛋糕味。
我們把奧利奧弄成奧利奧碎,再把水果切成塊,就開始自己自制了一個蛋糕,不,是好幾個蛋糕。柯她先把芒果放上去,周圍再鋪上奧利奧碎,隨后再把奧利奧的蛋卷插上去。曈的很簡單:首先鋪上奧利奧碎再放上一個大大的火龍果和幾塊芒果,也是再放上奧利奧蛋卷。我的呢?是先放好多個水果,再把底上鋪上奧利奧碎,插上奧利奧蛋卷,嗯!這幾個蛋糕都好像是專業人士做的一樣,漂亮極了,也美味極了,而且奧利奧碎顯得水果就像種在泥土上面一樣,可愛極了,雖然沒有奶油,但不過看起來很好看呢,聞起來也很香。
這是我們第一次在自己家里自己做蛋糕。
一轉眼時間就溜走了,真希望時間慢點呀,由于太晚了,我們只好和柯拜拜了。
做蛋糕作文11
星期六下午兩點鐘,我迫不及待地坐上媽媽的自行車,不顧天氣嚴寒,與鄰居李明珊一起到紅香行去做蛋糕。蝴蝶媽媽組織我們班十名同學到紅香行,讓我們親自體驗一下怎么做蛋糕。
一到紅香行,我急忙推開門,禮貌地問里面的服務員:“大姐姐,我們什么時候可以做蛋糕?”姐姐微笑著對我說:“小弟弟,你先在本子上登記一下,然后就可以去做蛋糕了!蔽艺J真地填寫完我的姓名、生日及學校,就走進了蛋糕操作間。我把手洗干凈后,開始跟著一個蛋糕師傅學做蛋糕。
蛋糕師傅把已經抹好奶油的小蛋糕拿了出來,讓我選一種自己最喜歡的果醬。我特別喜歡草莓,所以選了草莓味的果醬。蛋糕師傅教我拿好果醬袋,我輕輕一擠,果醬變成了細細的長條,我趕緊轉動轉盤,果醬變得很乖,均勻地趴在圓柱形蛋糕上,紅白相間,非常漂亮。蛋糕師傅又給我一把抹刀,我朝反方向轉動轉盤,果醬均勻地涂在了蛋糕上,蛋糕變成了草莓一樣的顏色。然后,我用小勺給蛋糕做了好看的花邊,在外圈貼上好吃的巧克力,中間擺放上漂亮又美味的橙子片、綠櫻桃,我的蛋糕做成了!
蝴蝶媽媽看著我們做的蛋糕,非常羨慕,也躍躍欲試,準備做一個大蛋糕。我們不禁歡呼起來。蝴蝶媽媽讓我們依次進來,重新體驗做蛋糕,我做一個粉色的玫瑰花,他做一片嫩嫩的綠葉,不一會,漂亮的玫瑰蛋糕誕生了!蝴蝶媽媽的臉上洋溢著甜蜜幸福的微笑,原來她不是想做蛋糕,而是讓我們再次體驗做蛋糕的`快樂,她的心里想的全是我們這些孩子。蛋糕做好了,四月的冰河,開(凍)動了!首先我把一塊最美的玫瑰花蛋糕送給蝴蝶媽媽,我們也一人一塊,津津有味地吃了起來。
自己做的蛋糕真美呀,就像盛開的玫瑰花園;自己做的蛋糕真甜呀,一直甜到我的心里。我還要把自己親手做的蛋糕給爸爸媽媽和好朋友分享!
做蛋糕作文12
今天爸爸媽媽不在家我要自己做午飯吃,我想:“今天吃什么呢?吃蛋糕吧,我很愛吃蛋糕!
我先從冰箱里拿出一個雞蛋,然后準備好攪蛋勺、發酵粉、糖、油、水就開始做了。我在桌上把蛋殼打了個大裂口,然后找準裂口用力一掰,“啊!”我大聲地尖叫起來,原來蛋殼把我的手劃破了,鮮血直流,我連忙抽了一張餐巾紙,包住了傷口?墒茄恢毕裥∠煌5亓鳎抑绷耍敛华q豫地急忙拿起雞蛋皮敷在傷口上,血沒有再流了。正要再去繼續做蛋糕時,我的眼前突然竄出一個紅紅的'小惡魔,他說:“你傻啊。。。。。∈侄歼@樣了還去做蛋糕,叫外賣吧!”“嗖”的一聲,又一個小仙子冒了出來,說:“別聽他的話,你要堅持啊……”經過一場激烈的爭吵后,到底正義戰勝邪惡,小仙子贏了,我又走到桌子面前,繼續做了起來。
我讓蛋清、蛋黃流出來,“哇!好清!”我似乎已經忘記了痛,我把蛋攪啊攪,感覺可以了,我就急急忙忙地加了兩勺發酵粉,還手忙腳亂地加上水,攪了起來。我忙得滿頭大汗。經過一番努力,我滿意地看著盆子笑了起來,不過我的笑容突然僵住了,因為我感到好象少放了什么東西,啊!是忘記加糖和油了!我恍然大悟,拿起勺子就加了一勺半的糖,然后打開油瓶蓋加了一點油,又開始“發功了”……
我的勞動還是很有收獲,你瞧!我攪得多均勻!我把它倒進了做蛋糕的模子里,一杯一杯地倒進去,然后蓋上蓋子,接下來就是等待啦!過了一會兒,綠燈滅了,我打開蓋子,那陣陣香味噴了出來。我吃著自己的勞動成果,心里像吃了世上最甜的蜜一樣甜。
這是我第一次自己做蛋糕,我心里感到非常地高興,因為這是我一次成功地嘗試,我也將會繼續地去嘗試其他的各種事情,以不斷地提高自己地各項能力。
做蛋糕作文13
今天,愛睡懶覺的我起來已經九點了。推開房門,發現媽媽已經吃好早餐了。從陽臺上傳來媽媽的聲音:“桌上有一碗面疙瘩,你趁熱吃了吧!背酝昝娓泶窈,我還是覺得肚子有點兒餓,于是,我打算等媽媽下來后,和媽媽一起做“電飯煲蛋糕”。
媽媽一下來,我就拉著她來到廚房,準備起做“電飯煲蛋糕”的食材來。首先,我從櫥柜里拿出四個雞蛋和適量的面粉,這時我發現家里沒有純牛奶了,只有酸奶了,媽媽看了說:“唉,看來今天你是吃不成蛋糕了!蔽艺f:“一定還有辦法的……有了,既然有酸奶蛋糕,那不如,我們用酸奶試試吧!庇谑,我拿了一瓶酸奶,然后把其它的材料清點了一遍。
材料準備齊全后,我們就要開始制作蛋糕了。媽媽在一旁指點。首先,我把四個蛋的蛋清和蛋黃分離,放上糖、和少許的鹽,放鹽是為了使打發更容易,再用我們家自制的.打蛋器,說是要將蛋清打發至不掉下來為止,打蛋清真是個體力活,我打了一會就感覺手臂好酸啊,就讓媽媽接力打了一會兒;然后我又用筷子攪拌蛋黃,媽媽說攪拌蛋黃時不能沿順時針或逆時針轉圈,而是要上下翻動,不然在蒸時發不起來。翻動一會兒后,倒上半瓶酸奶,繼續翻動至酸奶與蛋黃融為一體,然后加入適量的面粉繼續攪拌至均勻為止。蛋黃、蛋清都攪拌好后,倒一小半蛋清到蛋黃里,再上下翻動,這樣的操作重復二次,這時媽媽叫我去預熱電飯煲,然后等內膽干了再刷上食用油,這時把攪拌好的面粉和雞蛋倒入電飯煲。
等待總是令人煎熬的,我從客廳到廚房進進出出跑了好幾趟,來看看蛋糕快好了沒有。終于,有香味飄了出來,帶著一股奶香,帶著一股甜絲絲的氣息,真是太好聞了,讓人垂涎欲滴啊。
大約30分鐘后,我香噴噴的蛋糕終于出“鍋”啦,表面黃澄澄的,底下是焦糖色。看起來做得很成功嘛。我迫不及待的咬上一口,哇,太好吃了,簡直是人間美味!雖然花了那么長時間,身上手上也弄得臟兮兮的,但這一刻,感覺這樣忙碌也值了。
做蛋糕作文14
隨著時間的流逝,我漸漸長大了,也懂事了,學會了許多本領,比如:騎車、畫畫、打羽毛球、跳舞、花式跳繩。但令我最難以忘懷的,還是在寒假我學做蛋糕。
一天,我所有的假期作業都做完了,實在無聊,就讓媽媽教我做香甜可口的蛋糕。
心動不如行動,我急忙把媽媽拉進廚房,準備好了食材。正當媽媽要幫我打雞蛋時,我拉住了她的手,鄭重其事地說:“媽媽,這次我想一個人全程做蛋糕,您除了在旁邊指導我,不要幫任何忙!眿寢尡M量收住了笑容,點了點頭。于是,我先把蛋清和蛋黃分離,蛋黃加入牛奶、食用油、白砂糖、面粉,蛋清加入白砂糖,然后攪拌均勻,倒入模具中,最后放入烤箱。時間一分一秒過去了,蛋糕終于考好了。我三步并作兩步沖進廚房,迫不及待地打開烤箱。但是,當我打開烤箱的那一瞬間,我卻十分失望:在我眼前的這些東西哪像蛋糕呀?分明就是雞蛋羹哪。我大惑不解,立刻微信視頻請教徐老師。一問才知道,原來是面粉放少了呀。
雖然上一次我烤的蛋糕失敗了,但我絕不認輸!我吸取了上一次的'教訓,這一次多放了一些面粉,面糊果然粘稠多了,于是,我又一次信心滿滿地把面糊放進烤箱。時間不知不覺過去了,我懷著一顆既擔心又激動的心走進廚房,小心地打開烤箱?墒牵@一次蛋糕雖然不像雞蛋羹,卻被烤焦了!我失落不已,望著盤子里的蛋糕發呆。
不過,我可不是一個輕易放棄的人。我并沒有像前兩次那樣,這一次而是多加了面粉,烘烤時間適宜。30分鐘過的飛快,我胸有成竹地走進廚房。30分鐘過得飛快,我胸有成竹地走進廚房,打開烤箱一看,蛋糕色、香、味俱全,熟度也剛剛好。我高興得一蹦三尺高,夾起一塊蛋糕就往嘴里送。
通過這件事,我明白了一個深刻的道理:天下沒有白吃的午餐,你付出多大的努力,就會有多大的收獲。
做蛋糕作文15
媽媽突發妙想,打算學抖音里的視頻用電飯煲做一個“香噴噴”的蛋糕給我。剛開始我是不屑一顧的,畢竟我媽經常嚷嚷要做什么高級料理,最終得到實踐的卻微乎其微,就算真的去做了,成功的卻一個沒有。可是媽媽對這些創新實驗總是抱有極高的熱情,當我第二次從書房出來時,發現爸爸媽媽一起在廚房里搗鼓著,難道真的做出來了?我過去一看究竟。
“這是什么?”我指著那坨黃澄澄的`糊糊問道,“面糊啊,你來的正好,幫爸爸攪一下這個面糊!蔽蚁±锖康亟舆^碗和筷子,“好了,這一步弄好了,讓我看看下一步……加半杯糖分!眿寢屇弥謾C仔細地研究著步驟!鞍氡欠,哪有人這么說活的?讓我看看!蔽姨匠鲱^也想看看!笆裁囱,半杯糖分三次加入蛋清,我就奇怪哪有人這么說話的!蔽移擦似沧!芭叮丁!眿寢寣擂蔚匦π。
媽媽拿出之前備好的蛋清。媽媽之前不知道是怎么分離蛋清的,透明的蛋清上蒙著一層細密的泡沫,在燈光的照耀下熠熠生輝,我差點以為這是洗潔精水!昂,先加入一些白糖!眿寢屝⌒牡氐谷胍恍┨,再攪拌兩下,繼續加糖,再攪拌兩下……“這真的可以嗎?”要讓蛋清這么粘稠的流體把白砂糖溶解,我有些懷疑!胺判,肯定可以!卑职趾茏孕诺卣f,他拿起媽媽調好的蛋清,開始攪拌,“誒,上面說要一直攪拌到一根筷子放上去都能立起來為止。”我一聽,這不是更扯嗎,雖然蛋清是很稠,但還沒到能黏住一根筷子的程度,白糖那么神奇,還能讓蛋清升級?然而過不久,我的猜想就被證實了,任憑爸爸如何使出吃奶的勁攪拌,蛋清始終還是比較稀,從外觀上看只能說是一團透明的史萊姆,經過又一番努力后的爸爸終于宣告放棄。
為什么別人弄起來像一朵潔白又細膩的白云,呈奶油狀,而我們卻弄成那種怪樣?于是,我們一家人端坐在桌前重新認真審視教學視頻!芭逗!卑职致氏劝l現倪端,“我知道了,人家用的是粉末狀的綿糖粉,而我們是用白砂糖晶體。”我也仔細看了一遍,果然是這樣!
“事到如今,我們也只能將錯就錯嘍。”媽媽給鍋刷上油,把蛋清與面糊的混合物倒進去,開始蒸“蛋糕”
真不知道打開電飯煲后會出現什么“怪胎”。