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做饅頭作文

更新時間：2023-12-20 13:46:21

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　　在日常的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編整理的做饅頭作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做饅頭作文1

　　星期天，我媽媽在家做饅頭。我說：‘媽媽，我也去學做饅頭。’我媽高興地說：‘好吧，我幫我媽干活，不過我先揉面。'

　　媽媽把袖子捋高了，我也捋高了，媽媽在面板上揉著臉，我一邊看一邊對比圖片。過了一會兒，媽媽把面條揉成小塊，遞給我一塊，說：‘來，跟著學。’我太高興了，我準備好展示我的才華了。我按照媽媽的樣子把一小塊面條壓成一個圈，然后折疊成一個圈。我媽一分鐘就做完了一個，但是我花了很長時間才弄不好。回過頭來，我媽的饅頭又圓又白又好看，而我的不像饅頭，像小時候玩的.泥巴，有點失落。

　　我媽好像看出了我的心思，鼓勵我說：‘萬事開頭難，怎么一下子全學會？慢慢來。饅頭不圓的原因是你壓扁后沒有用手拉出來，”

　　我又照我媽說的做了。哦！我的饅頭真的很圓，但是沒有我媽的好吃，但是我也很滿意。

　　我看著我的饅頭，開心地笑了。

做饅頭作文2

　　“噼噼啪啪”的炮竹聲此起彼伏，醒來后的我第一句話就是：“我宣布，今天我們做饅頭!”“好好好!”媽媽應聲答應著。

　　當我洗漱完到樓下時，媽媽已經準備好了食材，有發酵母粉、小蘇打、面粉、牛奶、糖等物品。媽媽正準備開始時，卻發現似乎少了什么，哈，少的正是我呀，看我媽這記性。

　　首先，我要找一個大一點的碗，放入適當的面粉，加入小蘇打、糖和發酵母粉，加水后攪拌均勻，然后倒入二十五克牛奶。再用手去揉面粉，把它揉成團狀，封上保鮮膜，放到溫暖的地方，給它半個小時的時間發酵。

　　半小時后，我驚奇地發現，面團變大了。我不解地看著它，媽媽告訴我這是因為面粉發酵了。我一聽，恍然大悟。“捏饅頭了!”媽媽對若有所思的我喊道。只見她取出面團，放在案板上，將面團搓成長條，再用刀切成好幾個小面團，然后捏成各種形狀。一旁的我也照葫蘆畫瓢，捏了一個愛心形狀的饅頭，并偷偷在里面放了點糖，這樣愛心就是甜甜的`啦。

　　在我和媽媽的努力下，我們做了九個大小不一樣的饅頭。蒸熟后掀開鍋蓋的那一刻，我歡呼了起來：“我們成功了!”

　　吃著自己做的饅頭，我感慨道：“真是功夫不負有心人啊!”

做饅頭作文3

　　不知爸爸到底是怎么了，這一陣子忽然愛上了做面食。競買了一大包凈重25千克的面粉，因此，全家人都懷疑爸爸有將來轉行開包子店的嫌疑。當然，我也因“禍”得“福”，可以忙里偷閑一陣子，隨著爸爸一起做面食……

　　今天是第一次做面食，嗯，就先做個簡單點的吧——饅頭。

　　做饅頭第一步當然就是和面嘍。我先將面粉和一點點發酵用的.東西放入盆中，倒入水，再將其均勻攪拌，電視上說千萬不能太稀，否則發酵后就會成一灘糊水了，對此我也是格外的小心。

　　花了我九牛二虎之力，終于將面和好了。緊接著就是發酵了，發酵大概需要2-4個小時，算嘍，為了做出更美味的饅頭，我就只好寸步不離的守著發酵的面啦!

　　面終于發好啦!現在，我期待已久的一步終于到了，那就是做出饅頭的型，別人做的饅頭都是規規矩矩的半圓，而我想做的卻是異形的，可是做了才一小會兒才發現，做異形才沒那么簡單呢，于是我便放棄了做異形饅頭，看來古人的文化是很博大精神的，不可隨意篡改的。饅頭終于做成形了，開始上鍋蒸了!

　　饅頭新鮮出爐，我已經迫不及待地想要嘗一下了!便立即伸手拿了一個張口就吃了起來。

　　不知怎么的，吃著自己用辛苦做出來的饅頭，味道可真特別呀!

做饅頭作文4

　　我的外婆是做點心高手，今日我請她教我做饅頭。

　　首要，外婆預備了細砂糖、酵母粉和溫開水。咱們先將這三種材料混合在一起，等酵母粉發泡后，把它放進400克的中筋面粉中，灑上一些細糖，再參加270毫升的清水，就能夠開始揉面團啦。

　　咱們把一切的材料混合均勻、揉成光滑的面團后，讓它發酵十分鐘，再揉一揉，然后切成二十個小面團，擺放在饅頭紙上。我發揮構思，用小面團做了幾個搞怪又心愛的海星和海龜饅頭。

　　外婆說，這些饅頭要再發酵半小時，才干放在雙層的蒸盤上。外婆還告訴我，做好饅頭有三個秘訣：一、蒸鍋內的`水要先煮滾，才能夠放入蒸盤，蒸煮十分鐘；二、熄火后必須先燜兩分鐘；三、要慢慢地掀開鍋蓋。公然，咱們做出來的饅頭，有彈性、又好吃呢！

　　通過這次親手實作，我終于理解做工作要有必定的辦法，并且要懂得訣竅，才干把工作做得好。

做饅頭作文5

　　今天，我要在家里和媽媽一起做饅頭，我好期待呀！

　　媽媽先把面粉和酵母倒入盆中，再加入牛奶，揉啊揉，終于揉成了一個光滑的面團。接下來，媽媽把揉好的面團放入另一個盆子里，等待發酵。媽媽告訴我大概要一個小時左右才能完成發酵，可我總是過幾分鐘就去看一看，過幾分鐘去聞一聞。時間的列車總是開得那么慢，總算熬到那一個小時了。哇，一個小小的面團竟然變得像一個西瓜那么大了！媽媽小心翼翼地大面團拿了出來，告訴我先把面團搓成細條，再把細條切成一段一段。我聽到命令之后，差點開心地蹦起來，還敬了一個禮說：“保證完成任務！”媽媽看我這副架勢，忍不住笑了出來！

　　我可拿出了渾身的力氣，又是搓又是揉，然后用刀切成一個個大小差不多的饅頭形狀，整齊地放在桌板上。雖然我的衣服和臉都沾滿了面粉，但我的`心里是滿滿的成就感。最后一道程序就是蒸饅頭了，等水燒開我把一個個饅頭放進蒸鍋，沒過一會兒，整個廚房都飄著牛奶饅頭的香味，饅頭的樣子也是白白胖胖，可愛極了！

　　第一次做饅頭，我們成功了，好開心！

做饅頭作文6

　　我們一家人都很喜歡吃饅頭，但從來沒有自己做過，今天，媽媽說我們要自己試著做做玫瑰花饅頭和小豬包，我聽了也躍躍欲試。

　　我們先把要用的紫薯、南瓜蒸熟搗成泥，酵母粉溫水化開，與糖水、紫薯泥、南瓜泥一起倒在面粉里，在盆里揉成光滑的面團，靜置四十幾分鐘發酵成原來的兩倍大后，就開始做饅頭了。

　　先做玫瑰花饅頭，我們先用搟面杖把紫薯面搟成五片又大又圓的'，圓片，這可難倒我了，我不會搟面皮，怎么辦？我只好請教媽媽，媽媽說，搟面皮的時候，要一手推一手拉，這樣面皮才會轉動起來，就可以搟的又薄又圓了，我一試，果然方便了很好，面皮搟好了，并排疊在一起，中間用筷子壓緊，卷起來，再從中間切開，兩朵漂亮的紫色玫瑰花就成形了。

　　接著做小豬包子，把黃色南瓜面搟成大圓片，把事先準備好的紅豆餡包進去，團成圓圓的包，再用紫薯面做出豬的耳朵，鼻子，還有尾巴，分別按在相應的位置，一個活靈活現的小豬就出現了……放進蒸籠里蒸一會兒，香氣就冒出來了，拿出籠，吃一口，真香！沒想到第一次做饅頭會如此成功，自己做的吃起來果然“風味不同”啊！

做饅頭作文7

　　今天中午，我,妹妹和奶奶一起做饅頭。

　　奶奶先把準備工作做好，把面粉放在一個盆子里，放好調料，過了一小時半，面出鍋了。

　　終于開始做饅頭了！奶奶把面切成一團一團，我拿了一個，聽奶奶說步驟：先把面搓圓，然后用手捏薄一點，變成圓形，再把豆沙餡放些進去，把餡揉到里面去，最后捏出一點面，四周用中指點一下，一個就做好了。我做第二個步驟時，面怎么也不聽使喚，我叫它展開，它卻縮了進去，唉！它怎么這么害羞呢？我捏，我捏，我捏捏......終于好了，放些餡進去可怎么也不能把餡一個不漏地包進去，看我狼狽不堪的.樣子，奶奶說：“最后一步你可以不做。”我堅定地搖搖頭：“不行！”一次不行再來一次，終于做好了一個還算像模像樣的饅頭。看著奶奶駕輕就熟的樣子，我想：看來看起來好做的饅頭，也是一門學問啊！做完了，饅頭出了鍋，看著自己親手做的勞動成果，我心里美滋滋。

做饅頭作文8

　　今天是六月初六，奶奶說：“今天是六月初六，要包饅頭吃。”我開心地說：“今天我可以包饅頭了。”我興奮地跳了起來。

　　早飯吃好了，我們開始做餡了。奶奶把豆腐、肉和蔥都切碎，放在一個大盆里，再加上鹽、醬油和別的'調料品，最后攪拌均勻，肉餡就做好了。

　　我們又開始做甜餡了，奶奶說：“這個甜餡叫做板油糖。”先把皮肉切好加上紅糖、桂花糖，再攪拌均勻就好了。

　　奶奶把和好的粉拿出來切成一小段一小段。我們就開始包了。我學著奶奶的樣，把粉團壓扁，在中間放上一勺板油糖，把邊上慢慢合攏，這包子就做好了。我們做啊做啊，終于都做好了，就開始蒸饅頭了。饅頭蒸好了，我拿著自己親自包的小包子吃了起來，一口咬下去，一陣甜滋滋的感覺流入心頭。

做饅頭作文9

　　我很喜歡吃炸饅頭，但從沒有自己炸過。

　　今天中午。我來到廚房看媽媽做飯。奶奶說：“牛牛，還有兩個饅頭可以炸，叫你媽媽幫你炸。”我看見媽媽正忙著煮飯，我又想快點吃上油炸饅頭，就決定自己親自動手炸。我先把鍋洗干凈，放到灶上，自己試著炸。

　　我把火打開，把鍋里的水燒干。再把油倒進鍋中。我正準備把饅頭往鍋里放。媽媽阻攔我說：“要先把熱一下再放饅頭。”我把火打燃等了一會，看見油在鍋里冒泡了，我就把饅頭放了進去。媽媽看了一下，趕緊把火調小，叫我開始了，我先放下兩塊饅頭，頓時，饅頭塊周邊的油冒出許多泡，發出吱吱的響聲，過了一會，我看見饅頭塊底部變黃，我就把兩塊饅頭用筷子一翻，饅頭立刻來了個“倒立”又很快倒了下去，差一點油就濺到我臉上。很快兩塊饅頭就炸好了，我就叫媽媽拿一個碗給我。我就把炸好的饅頭放進碗中，油炸后的饅頭黃黃的，有一股香味，“牛牛炸得還挺香的.嘛！”奶奶在我后面道。后來，奶奶教我怎樣炸更快些，不一會一盤炸饅頭出鍋了。大家吃著香噴噴的油炸饅頭，還夸獎我說：“炸得真好！”

做饅頭作文10

　　經常我看見媽媽下班回來已經很疲勞，但是還要做饅頭，我看見了很心痛媽媽，所以我下了決心要學會做饅頭，幫媽媽分擔一點辛苦。

　　一天，當中午時我看見媽媽要做饅頭了，我就飛快地跑過去跟媽媽說；讓我當一次主婦吧，媽媽只好答應了。開始和面了我照媽媽平常的樣子做了起來，先舀上四碗面粉，再接一杯水，然后邊喝邊加水，倒的水太多了，面都和稀了真是看花容易，繡花難，我立馬把有經驗的媽媽叫來，讓媽媽教我，她說；在和面的時候，和一會加一點水，要適量的加水，我聽了恍然大悟，又重做了一遍，聽了媽媽的說我和出來的'面軟硬適中了。接下來該做饅頭了，我先把和好的面，揉成了圓圓的，然后切成長方形的，把面和成了圓形的，開始上鍋蒸了，先把鍋里倒上水，接著把蒸籠放到鍋上，按電源再按做飯，最后定下時間15分鐘，饅頭做好了，我讓媽媽看，媽媽說；很好。

　　通過這件事，我知道了學一件事，要堅持不懈。

做饅頭作文11

　　過年了，我們家又要開始開開心心地做饅頭。

　　我們先倒出一大盤面粉，加入事先調好的發酵粉和一瓶啤酒。為什么要加啤酒呢？原來是為了使饅頭更好吃，更有嚼勁。接著，用手攪拌面粉。逐漸地，面從粉狀到小面魚，從小面魚變成了大面魚，從大面魚變成了小石頭，再組合成大石頭。經過用手反復地壓、折、翻，直至最后變成了一個滑溜溜的大雪球，與此同時我們的手和盆也變的光溜溜的，這就是所謂的`“三光”——面光、手光和盆光。

　　在等面發的過程中，肉餡和菜餡都已經調好了。面發好后，我們又在面里加入少量面粉，再次地壓、折、翻、揉和搓，把它變成大蟒蛇一樣長長的、彎彎的、象搟面杖一般粗細的面條。然后用刀切成雞蛋大小的面塊，用搟面杖把面塊搟成中間厚、邊上薄，象飛碟一樣的餅。在餅上放上餡，用手捏著邊，一邊轉著圈，一邊把餅的邊緣擠壓在一起。最后，當所有的都擠壓在一起時，手在最上面一擰，形成一個火山口，就包好了一個饅頭。

　　饅頭包好后，要放在蒸籠里蒸上十五分鐘。當包子的香味慢慢散發出來的時候，我已經坐不住了，圍著灶臺不停地轉……終于可以吃上自己做的饅頭了……

　　雖然，做饅頭比較麻煩，但是能吃上自己的勞動成果，我還是很開心的。

做饅頭作文12

　　今天，我和媽媽在家做饅頭。首先，準備好材料，有：面粉、水、甜餡兒和咸餡兒。再把面粉倒進大一點的碗里，又倒入合適的水量，邊倒邊用筷子攪拌。

　　接著，用水去和面。突然，覺得臉好癢，用手一摸，媽媽見了，哈哈大笑，我察覺不太對勁，我跑去照鏡子。原來，我成了“白胡子老爺爺。”

　　我馬上洗完臉，又繼續和面，媽媽說：“再和一會兒，就能包了。”

　　開始包了，我先把面粉揉了一個圓，又慢慢地弄成了一個“小碗”形狀，再放進餡兒，再把開口處合攏，一個饅頭就好了。我又反復做了幾個，媽媽也做了很多比我多的多呢！

　　最后一步，把所有饅頭放進鍋里蒸。大概40分鐘后，饅頭就出鍋了。

　　我和媽媽嘴饞就先嘗了嘗，哇！好吃的.不得了！

做饅頭作文13

　　每天晚上媽媽都會問：“念念我們明天早餐吃什么呢？”其實我也不知道吃什么！想了想又說：“媽媽要不我們自已動手做饅頭怎么樣？”媽媽轉了下眼珠子說好，一拍即合就去邊上的超市買材料去了。

　　很快就把一堆材料從超市里抱回來了，媽媽就開始在百度上研究起來，一邊讓我準備工作先做起來，我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶，一一全都拿出來。媽媽邊看百度邊忙活起來，酵母和泡打粉按比例用溫水化開后倒入準備好的'面粉中再攪拌到揉團最后發酵。大概一個小時后，媽媽說讓我大展身手的時候來了，說真的我都有點迫不及待了。摘塊小粉團開始做起來，要把剛剛腦子里想過的都一一做出來，小豬型的、刺猬型的、花朵型的擺滿了蒸格，這時媽媽也做了一蒸格刀切小饅頭。

　　最后媽媽拿去蒸了，說讓我耐心等待15分鐘，這15分鐘好漫長，我一直在邊上轉悠轉悠。15分鐘過去了媽媽關火后燜了一小會，打開鍋蓋的那一刻我便歡呼雀躍開了，抱著媽媽說我會做饅頭了，而且是不一樣的饅頭。

做饅頭作文14

　　萬圣節的南瓜已經放很久了，今天媽媽決定做一個南瓜饅頭。

　　媽媽在APP上看了一遍做法，然后拿出南瓜，去皮去籽，切成片放進碗里上鍋蒸熟。媽媽把碗拿出來，倒掉里面的水。我覺得很奇怪，問媽媽：“和面不是要加水嗎？”媽媽回答說：“水太多了，到時候揉成個巨無霸，我們吃一個月也吃不完。”媽媽拿出一個勺子，把南瓜壓成泥，加了一些糖和酵母粉，一邊攪拌一邊往里面加面粉，最后揉成一個圓乎乎的面團，我等的有點著急了，問媽媽：“是不是可以開始做饅頭了？”媽媽說：“還得發酵一會兒呢！”

　　等了一個小時，我打開蓋子，發現面團變大了，上面還有很多小洞洞，媽媽又揉了一會，這才開始教我做饅頭。

　　首先在案板上撒點面粉，揪出大小合適的面團，揉成圓形，拿出搟面杖，用適合的.力度按壓，最好搟成長方形。搟好面后，把它疊成長條形，然后切成一個個T型，再把它立起來，短的一邊朝上，用筷子從中間按下去，這樣一朵漂亮的饅頭花就做成了。我忍不住嘚瑟起來，讓媽媽拍了一個小視頻，發到家里的微信群，秀一秀我的新本領。

　　蒸好的饅頭甜甜的，軟軟的，吃起來美滋滋的。我特別有成就感，一連吃了三盤！品嘗完勞動果實，我又和爸爸去打籃球了。

做饅頭作文15

　　今天，外婆說中午我們一起來做饅頭吧。我聽了，一蹦三尺高。

　　我拿了些面粉，往里面加了些水，放了幾個雞蛋，再揉幾下，就變成了一團面。只見外婆拿刀把面切成一塊一塊，再捏幾下之后，一個胖乎乎的饅頭就做好了。我也想做跟外婆一樣的饅頭，但為了嘗到自己的勞動果實，只好做別種的了。于是我便做了一個丑陋的小熊和一個可愛的小豬。

　　過一會兒，饅頭就放進熱氣騰騰的鍋里蒸了。終于蒸好了，我拿起一聞，便有一股奶油的蛋香撲面而來。我正要張嘴吃，門鈴響了。我打開門一看，原來是小姨帶著弟弟過來享受我和外婆做的勞動果實。這時，弟弟指著我手里的.動物饅頭，要我給他，我便有點頭疼了。我說："不行，這可不能給你，如果你要就去拿那里的"普通饅頭"吧。別來拿我的"高級饅頭。"話剛說完，弟弟便哭鬧起來。我實在沒辦法，只好給了他一個動物饅頭。誰知這個大嘴巴三下兩口就吞了下去，于是又指著我手里的另一個動物饅頭。我慌了，連忙跑進房間，把門關上，把拿在手里的饅頭給吃了下去。哼，幼兒園小鬼跟我斗，還太嫩了，回去在練8年在來吧！

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