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舌尖上的美食作文600字
更新時間:2023-12-14 12:24:29
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舌尖上的美食作文600字

  無論是身處學校還是步入社會,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的舌尖上的美食作文600字,希望對大家有所幫助。

舌尖上的美食作文600字1

  這天,媽媽買來了一包燒烤味的樂事薯片。

  我見了,心里又驚又喜,驚的是媽媽怎么會大發慈悲給我買了一包薯片,喜的是自己終于可以吃到盼望已久的薯片了。我一把從媽媽手里奪過薯片,迫不及待地打開,一股濃郁的燒烤味撲鼻而來。哦,這熟悉的味道!我微微閉上雙眼,猛吸一口,就像一個有煙癮的人聞到了煙味一般興奮不已。睜開眼,只見一片片薯片薄薄的、彎彎的,看似形狀都差不多,實際上細看,還是有不同之處,有的似一個張弦月,有的如一個圓圓的小餅,有的則像缺了一個角的小圈圈。

  我拿起一片,輕輕地放入嘴中,熟悉的“咔咔”聲在耳旁回響著。我想,世上估計沒有幾個人能抵擋得住這美妙絕倫的味道吧?而我則是它最忠實的擁戴者,是的,那一刻,我就像餓了四天之后決定重生的埃爾蒙見到了熱騰騰的食物一樣,貪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞進嘴巴里,它們像一匹匹駿馬在我的舌尖上奔騰著,奔騰著,一直馳騁到了胃里。我感到身體里的`每個細胞都在為這美味而歡呼。這令我感到快樂極了,就好像我考了全班第一,被老師狠狠表揚了一番似的。

  可是,很快地,袋子癟了下來,我伸手抓了空,不免有些失望,再往里看了看,薯片沒了。我舔了舔嘴巴,不甘心地用手提起袋子底部,對著自己的嘴巴,抖了抖,讓最后一點薯片屑流進嘴里。這時的我心滿意足地搖晃著腦袋,一邊舔著自己的十根手指頭,一邊含糊不清地嘟囔著:“嗯,真好吃!”

  人們常說,唯有愛和美食不可辜負。那么,下次請記得嘗嘗薯片,也許你會改口說,唯有愛和薯片不可辜負。

舌尖上的美食作文600字2

  一盤盤色彩誘人的食材,一碟碟香氣濃郁的醬汁,使得我停下了腳步,拉著媽媽走進了火鍋店。

  很快地,我們點好了菜。沒一會功夫,服務員已將一鍋麻辣排骨湯放在了我的跟前。那透著紅辣椒的白湯中,浮現著幾塊切得均勻的排骨。之后,服務員給我們上齊了各式的食材。鮮嫩的羊肉片,紅紅的、薄薄的,卷成好看的圓筒狀。球狀的牛肉丸色澤紅潤,看起來特別有彈性。金黃色的油條也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的模樣不由得讓人想多看幾眼。還有白嫩的金針菇、嫩綠的菠菜、青白色的.蝦姑、墨綠的海帶結,都是我的最愛。

  好了,說了這么多,我也該開吃啦。我把羊肉片夾進火鍋里。鍋里的湯沸騰著,羊肉翻滾著,蜷縮著,由鮮紅色變成了淡淡的肉色,肉香味從淡到濃,撲鼻而來。見羊肉熟了,我趕緊夾了一片生菜,放在盤中,隨之將羊肉放上去,嫻熟地捏住生菜的邊緣,一包一卷,再用筷子夾起美味的羊肉生菜卷,沾了沾美味的醬汁,放入嘴中。頓時,羊肉的咸香、生菜的甘甜、濃郁的醬汁,三味合體,如令人遐想無限的樂章在我的舌尖奏響,在我的口腔里齊鳴。那一刻,我感到愜意極了,忘掉了考砸了的成績,忘掉了繁重的作業,忘掉了所有的煩惱……

  還有寬面,也是我吃過便刻骨銘心的味道。同樣,我把寬面放入鍋中,等熟了,撈上時,放入碗中,那好看的花邊如同姑娘的裙擺,搭上牛肉丸、海帶結,那簡直就是一幅引人注目的水彩畫。當然了,美只是其一,更值得一提的是這面一邊寬,一邊薄,嚼起來特別有韌性。

  我想,只有你吃過令人回味的火鍋,才會真正地懂得,食物不單單填飽肚子,更重要的是它會給你帶來無限的快樂。

舌尖上的美食作文600字3

  這幾天媽媽眉頭緊鎖一點兒都不開心,為了讓媽媽開心一下,但又不知道做什么,正好老師讓我們做美食,有的人選的是可樂雞翅,有的人選的是烤雞翅,還有的人選的是香脆土豆球,我思前想后,終于想到了做“笑口常開”,媽媽吃了它肯定每天笑得合不攏嘴!

  我先拿出剛買回來的糯米粉,又拿了碗和紅棗,把碗里放點溫水,再倒進糯米粉,可是倒的水太多,都粘在手上了。我著急起來,爸爸告訴我:“粘在手上了,就再倒一點面粉。”我按爸爸說的做,果然手感很好,幾下子就把糯米粉變成一個光滑的面團,又把面團揉成了一個個小條條。再拿出一個碗,倒了些清水,把紅棗放進水里泡到軟才行,紅棗泡得像一個紅胖娃娃才可以切。20分鐘過去了,下一步是最驚心動魄的:讓紅胖娃娃張開嘴笑起來。怎樣才能讓紅胖娃娃張開嘴笑起來呢?要用刀把紅棗切出一個大口子,但又不能切斷。一開始我怎么也不敢切,爸爸告訴我:“要把手放在刀片旁,慢慢的`往下切,切到一半的時候停下來。”我漸漸熟練起來,過一會兒就把這些胖娃娃解決了。再把糯米小條條塞進它們的嘴里,“笑口顏開”就大功告成了。

  我把“笑口顏開”放進鍋里蒸了20分鐘終于出爐啦。別說吃了,就是聞聞就會讓你口水直流三千尺。后來,我跟爸爸還擺了一個“笑口常開”的圖形,爸爸說還挺像呢!

  這個“笑口常開”里的紅棗又紅又甜,寓意著生活紅紅火火,甜甜蜜蜜。那糯米又代表什么呢?因為他讓紅色的嘴巴張得大大的,像笑起來了一樣,所以我給它取名叫“笑口常開”。媽媽看見我做得如此辛苦,終于喜笑顏開了!

舌尖上的美食作文600字4

  最近俞老師給我們布置了一個“任務”,就是做一道美食,我做的是“布丁”。

  有人拿雞蛋都會碎,但是我家有養雞場,雞蛋如果都拿不好,不是給我們養雞場丟臉嗎?

  開始做布丁了,我先打一個蛋雞蛋,不過蛋清和蛋黃粘在一起了,我用手一拉蛋黃的那層膜破了。只好重新來了。我把工具洗干凈,原來是過濾器沒洗干凈,第二次我把什么工具都洗干凈,果然成功了!我立馬進行下一步。

  接下來就要放著名的甜寶____糖了,于是我用勺子抄了一勺10克的糖,甜寶卻像不情愿化掉似的`,還沉在碗底。

  又要放面粉了,我抄了10克的面粉,倒入碗中,有些面粉粘在了碗的邊上。碗就像火山,這些面粉就像在逃命的人一樣,死死不肯下落,突然一陣180克的牛奶瀑布從天而降,把那些逃命的人給沖了下去,而巖漿也被沖成了暖流。

  這個可是太難了,我不停地攪拌,但一些東西卻死活不肯融化,后來外婆對我說:“不能像你這樣硬攪,要有順序地攪拌。”于是外婆又給我演示了幾遍,我又自己開始攪拌,終于攪拌好了,我又倒入過濾器中,再放入自己喜歡吃的零食和堅果,在200烤30分鐘。啊!美味的布丁馬上就要做好了!

  端過去給媽媽嘗一嘗,媽媽又評價:“好好吃啊,但是顏色有些黑,外形不太美觀。”媽媽又打分:“讓我來打分嘛”媽媽一下子露出可愛的眼神“好美味呀,口感當然100味道也很好100分,至于外形嘛!除了有點黑都挺好,90分吧,”媽媽又做出上通天文,下懂地理的樣子,“平均分:當然是96.666666666667分。怎么樣,你老媽厲害吧。”其實他早就計算機算好了。

  后來我又知道我的布丁黑,是因為我烤了33分鐘,多烤了3分鐘,下次我一定要更加認真、仔細,把黑色不拿出來,留給烤箱。

  下次我一定要做更多,更美味的美食。

  這次活動不僅為了吃,為了寫作文,也更讓我感受到勞動的辛苦,勞動的快樂。

舌尖上的美食作文600字5

  冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開處方。小時候的我不挑食就是不吃白蘿卜,牛肉蘿卜湯、排骨燉蘿卜、清炒蘿卜絲,涮蘿卜片,媽媽每一種都試過,我還是不吃,每次都悄悄把媽媽放進碗里的蘿卜又放進媽媽碗里。

  當媽媽揚起一張兇巴巴的臉,讓我必須吃的時候,我的嘴里仿佛塞滿了石頭子難以下咽,苦澀的味道,竟順著嘴巴往上,從我的眼眶里流了出來,我包著一嘴的蘿卜,低著頭,看著碗里的白米飯,含著淚悄悄跟它說:我不想吃蘿卜,蘿卜是苦的。

  白米飯使勁對我喊:閉著眼睛,一伸脖子就咽下去了。結果,蘿卜沒有咽下去還把吃進去的白米飯吐出來了。媽媽一邊幫我拍背,一邊嘀咕:沒事沒事,不是你不愛吃蘿卜,是媽媽做的不美味。

  有一次我和爸爸在門口玩,媽媽叫我們回家吃飯。啃完我愛吃的蒸雞腿,媽媽笑瞇瞇地給我碗里放了一筷子細如牙簽,晶瑩透白,一縷一縷擁簇在一起的菜,讓我嘗嘗看,我挑起幾根,放進嘴里,酸,甜,可口,脆,滑,浸心,一個字——爽。我立刻把剩下的`全部塞進嘴里,酸中帶著甜,甜而不膩,汁多還脆,脆過以后還綿。我忍不住伸出筷子,問:媽媽這是什么?

  媽媽說:這是媽媽的家鄉菜——千絲萬縷,媽媽想媽媽所以做了這道菜。

  我一口氣吃了個底朝天,最后還嘴饞的把盤子里的湯喝了個精光。意猶未盡地跟媽媽討好:我們下午還吃這個千絲萬縷吧。

  爸爸和媽媽相視而笑,媽媽招呼我過去,打開冰箱,拿出剩下的半截白蘿卜告訴我,我剛剛吃的其實是涼拌白蘿卜絲,做起來既簡單又方便。所以我不是不愛吃蘿卜,沒有不愛吃飯的孩子,只有不優秀的廚師。

  做涼拌蘿卜絲一定要晚秋以后自然光長成的蘿卜,去皮以后,用蘿卜絲擦擦出來,放兩大勺白糖拌勻,擱置一會,再拍些蒜末,少許鹽,一丁點花椒油,香油,最后燒點滾燙的菜籽油潑在蒜末上,倒兩大勺香醋,用筷子挑起了,拌勻。裝盤以后撒點香蔥末,雪山草地相映成趣 。

  后來,我也學會了這道千絲萬縷,一絲一縷都是媽媽的情媽媽的愛!

舌尖上的美食作文600字6

  小雨淅淅瀝瀝地飄灑著,夜色正濃。邂逅了火辣辣的烤魚,豈能辜負良辰美景?奔赴“初見小酒館”與美食再次相遇。

  香噴噴的味道,酥脆脆的聲響——兔柳,我的“寵妃”。咬一口,滿嘴流油,外焦里嫩,舒適的微辣,美妙的孜然,吃得津津有味!配上一杯燒仙草,絕了!甜甜的芋圓,辣辣的雞柳,完全是舌尖上的碰撞!

  來碗營養豐富的雞湯。奶白的鍋底,鮮美的雞肉,幾顆多汁的枸杞,食欲大增!端著精致的青花瓷小碗,濃濃的香味散開,輕嘗一口,醇而鮮,熱氣四溢,仿佛是一個火爐,瑟瑟發抖的身體頓時暖烘烘的。雞肉妙不可言,款款升起的香氣,肉質鮮嫩帶來嚼勁兒,越吃越有味,越吃越想吃,欲罷不能的美味。靜靜地咀嚼,慢慢的回味。非比尋常的韻致!妙,實在妙,一碗不夠,再來一碗!

  淡淡的酒香撲鼻而來,或許是微雨綿綿的意境,真有幾分想大醉一場的念頭。瓶蓋打開,清晨的花香溢出,暖人心房。飽含著林間的氣息,飽滿著清晨的新鮮,不好飲酒的我,鼓起勇氣,細細品、慢慢品。不是詩人的借酒消愁,不是應酬的丑態百出,不是幼稚的`年少輕狂,只是新奇地嘗試……捧起那個古樸的酒杯,一縷果香、醇鮮的特殊味道,越發濃烈,沁人肺腑。閉上眼,輕輕地抿上一口,嗯,甘甜中帶有幾絲酸楚,輕柔中帶有幾分苦澀。再品上一口,只覺得一股暖暖的、美妙的液體在舌尖徜徉,輕輕地在喉嚨中跳躍,靜靜地溜進腹中,遨游在胃部,扎根在血液……一杯雖了卻,那芬芳的花香卻在齒間游走,像一首動聽的曲子,余音繞梁,獨一無二……幽幽的燈光,典雅的環境,配上無與倫比的桃花酒,所有人都沉浸在了微醺的氣氛中。三千煩惱絲皆忘掉,總算感同身受,李白在那十里桃花中大快朵頤……

  雨點如煙如霧,美味流連忘返;伴著醉意,伴著夜色……

舌尖上的美食作文600字7

  在我的腦海里,香芋扣肉是一塊香芋連著一塊肉,中間夾著的是父親的愛。香芋扣肉并不是廣州的傳統菜肴,它起源于客家。作為一位“老廣”,也不常吃。不知從何時起,我們家便有了過年吃香芋扣肉的傳統。但這倒不如說是專程做給我吃的,我們家沒幾個人喜歡吃這玩意。也許是幾年前我隨口對爸爸說了一句,我喜歡吃扣肉。但那也是隨口一說,真沒想到爸爸這么在意。

  香芋扣肉做起來并不算容易,不是家常菜,忙前忙后也得一天。早晨,爸爸就去買材料了:五花肉,芋頭,五香粉,南乳,柱侯醬,八角等十多種東西。接著,肉洗凈焯水,而另一邊又開始炸香芋,提起整桶油往鍋里倒滿。香芋炸至金黃撈出。接下來的炸肉就如同轟炸一般。剛放肉,鍋里的油像調皮的孩子,竄到幾厘米高,爸爸急忙蓋上蓋,但這沖擊力也把鍋蓋彈起,響聲不斷,如同放炮,似上演了一場戰斗。最后調味,各種調料混在一起,沾滿芋頭和肉。把肉與芋頭碼在碗中上鍋蒸45分鐘。但每次都得做七口人的分量,得分開蒸,這又得費掉兩三個小時。所以,即使在初春,做一次香芋扣肉,父親也滿頭大汗。做完香芋扣肉仍要放冰箱凍上一陣。

  好不容易等到了晚上,終于可以運動運動嘴了。眾所周知,五花肉就是半肥瘦對半的`肉,十分油膩。香芋也是淡而無味。但當它倆撞在一塊兒,加上醬汁,兩種食材互補,令人欲罷不能。香芋扣肉被醬料染上了色,但又能透出肉的鮮紅,芋頭的白。各種香料滲入肉和芋頭當中,香氣撲鼻。一口下去,肥肉在口腔中炸開成微粒。在咀嚼中。芋頭吸收了肉的油,醬汁滲入芋頭芯,使其充分入味,肉因芋而更清淡,沐浴著口腔。芋因肉而更酥脆,散發著淡香。我直說出四個字:芋香肉化。

  父親的愛總是含蓄的,無微不至的。這“夾心”的香芋扣肉是父愛的體現。它芋香而肉化,化開后便剩父愛了。香芋扣肉令我如此喜愛,應該也是如此吧。

舌尖上的美食作文600字8

  美食是一種生活,是一種情感,可以令你品味人生百態,也可以帶你享受味覺旅行中的美妙。

  在眾多食物中,土豆絲是我的最愛。它脆脆的,牙齒一咬便發出清脆的聲音,不停地回蕩在耳邊,叫人沉醉其中,讓你未嘗其味,先聞其聲,垂涎三尺,久久不能自拔。

  炸好的土豆絲像是被涂了漆似的,金黃金黃,夾起一根細細打量,仿佛成了引人注目的舞者,準備在舌尖跳動,令人情不自已。再來幾片紅椒,置身于一片“金海”中格外突出。聞一聞,淡淡的清香中彌漫著一絲甜味,直入心間,不禁回想起曾經的美好時光。這下我忍不住了,一口咬住長條的半身。隨著嘴部的不停咀嚼,土豆絲慢慢融化,在舌尖來回折騰,味蕾頓時炸開,有種置身于人間仙境之感。

  也許是因為我太喜歡吃了,媽媽常給我做。用刀將未經雕琢的'“藝術品”削好,幾分鐘過后,土豆拋頭露面,在母親的辛苦下,成為一個小精靈在鍋里飛蕩,我心想:太棒了,又有好吃的嘍!然后站在一邊細細觀察。一勺香油倒入,她將切好的土豆絲倒進鍋里,霎時間,油煙四起,彌漫了一大片區域,真夠嗆的。伴著鍋鏟的揮動,小精靈們也翩翩起舞,在鍋內揮灑汗水,盡顯風華。

  終于出鍋了,還是老樣子,我迫不及待地坐上椅子,直接就是一陣掃蕩,剎時間,幸福之感遍布全身,熱乎乎的,似乎飽含著一股暖流,順著喉嚨,流入心間。此時,我望向那個不辭辛苦的母親,渾身一震。是啊,這股暖流不正是來自母親對我的付出嗎?那樸實真摯的愛,猶如這一個個樸素的土豆,平凡卻又偉大,此刻的我停下筷子,盯著媽媽在廚房忙碌的背影,視線不禁模糊了起來。

  我愛這土豆絲,更享受這其中蘊含的味道。

舌尖上的美食作文600字9

  “民以食為天”,各個地方都有自己獨特的風味小吃,這些美食可以說是獨霸一方,各具特色。

  南京是舉世聞名的六朝古都,在這個歷史悠久的城市,各種美食的色香味和厚重的歷史文化交相輝映,成為了南京獨特的明信片。在琳瑯滿目的美食中,特別令我回味無窮的鴨血粉絲。

  在老門東小吃街上,幾乎每一家都有這香飄四溢的鴨血粉絲湯。簡單而素凈的店面,熱情好客、手腳麻利的伙計,香飄四溢的粉絲湯,美味啊,每次我都恨不得把每一家都嘗個遍,想到這兒,我的口水早已“傾巢出動”。奇異的香氣把我的魂魄都牽引住了,不禁向前跨了幾步,最后實在忍不住了,干脆一腳跨進了店門。

  一陣濃郁的香氣立刻撲鼻而來,我能在霧氣中隱隱約約地望見廚房里的情景:廚師是一位年近花甲的老爺爺。只見他熟練地將一盤凝固的鴨血下鍋,撒進適量的蔥、蒜和各種調料,鍋里活似歡快的海洋。粉絲下去了,鍋里一片歡騰,激起排山倒海般的波浪。

  沒過一會兒,一碗粉絲便映入眼簾。五彩繽紛,是那迷人的顏色,淺淡的鴨肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山,零星的.香菜點綴其上;香氣撲鼻,是那霧氣一般的升騰,裊裊如炊煙,醉得你睜不開眼睛。夾起晶瑩剔透的粉絲輕輕放入嘴中,一陣香氣蕩漾在口中,立即唇齒留香。鴨血軟糯可口,口味格外宜人,入口即化,渾身上下都仿佛被熱氣包裹了,身子暖和了,心也是熱乎乎的。這時,如果配上一籠湯包,那將是一場味覺盛宴。

  老門東的鴨血粉絲使我留下了深刻的記憶,我想,正是因為有了這些樸素如玉卻令人回味綿長的美食,才讓我們的南京更加讓人念念不忘吧!

舌尖上的美食作文600字10

  我們班要舉行了一個活動,名叫《舌尖上的美食》。我和媽媽準備什么呢?那當然是我最愛吃的香噴噴的包子。什么餡的包子呢?我和媽媽在小紅書和下廚房上找到了許多的包子餡料,一個即好吃又簡單的餡料被我們選中了香菇雞腿包。

  說干就干,先要準備材料,主要材料有:500克面粉、5克酵母粉、雞腿、香菇;配料:五克酵母粉、老抽、生抽、胡椒粉、叉燒醬。首先,倒入準備好的500克面粉加入5克酵母粉和300克溫水,揉成光滑的面團用保鮮膜把盆包裹好發酵至兩倍大。為了加快發酵速度,媽媽說放在家里燒飯的大鍋上,用余溫發酵。這時,趁機把雞腿的骨頭去掉切成丁,香菇切丁。鍋中放入一點的油,把切好丁的雞腿放入鍋中炒至白色之后加入又叉醬、胡椒粉、老抽和生抽,再加入香菇丁,炒香炒熟,備用。

  發酵成兩倍大的面團拿出來,撒一點干面粉在桌上,然后把面拿出來揉搓排氣。接下來就是重頭戲啦,包包子。先把揉好的`面團分成一段一段的小劑子,然后壓扁放入炒熟的餡料。雖然我提前用橡皮泥練過包包子的手法,可是看著簡單,真正加入餡料的時候就不那么容易捏了,雖然捏成了一個,可是卻是一個豬豬包,捏好的破了兩個洞;我繼續捏第二個,第二個我餡料放少一點,捏的時候好捏一點了,終于又成功了一個;三個、四個、五個,終于,我和媽媽一人一半,有大有小的十一個包子完成了。

  最后就是蒸包子了,我們分兩次蒸。最后出鍋的包子雖然不怎么好看,但味道真的好極了。我一口氣吃了兩個,還想吃的時候被媽媽制止了,怕我吃多了不舒服!

  自己動手,豐衣足食、世上無難事,只怕有心人這是我這次做包子的最大心得體會。下一次我一定會做得比這次更好!

舌尖上的美食作文600字11

  舌尖上的美食評比活動開始啦!它看起來紅棕色讓人食欲大增,聞著誘人,咬一口軟糯,肥而不膩。不錯,你們答對了,香糯紅燒肉便是我研究的美食。

  主料五花肉都準備好了,那邊開始行動吧。能量刀一揮往一塊大肉上切去,可是魔法好像失效了,肉實在太軟了,一點也不好切。我只好一手固定著肉,一手拿著能量刀往肉上切去,肉被切成一個個小個體。我把肉放進鍋里,在鍋里倒上水,在高溫下,肉失去了一層保護衣,水面浮出一層白白的油花,這時候肉腥味去除了。把他們盛在盤子里備用。接著往鍋里倒油,肉滑進鍋里的時候,“赤啦”“啪啪”的聲音充斥著廚房,一個個小家伙仿佛在說:“好燙呀,我們要被煮啦。”急地它們四處亂竄,油都蹦出來了,有一滴油濺在我的`手上,“真燙呀”,嚇得我趕緊想要逃跑,我猶猶豫豫不敢往前,奶奶告訴我,過一會兒他們便會投降,果然一會兒他們便放棄抵抗了。等肉翻炒至金黃色的時候放入生姜、料酒、生抽和少許白糖然后加上水,這時蓋上鍋蓋大火煮沸后轉小火燜15分鐘。香味都飄到客廳了,我趕緊跑到廚房,棕紅色的紅燒肉在鍋里“咕嚕咕嚕”地唱著交響曲。關火把它們裝進盤子里,香噴噴的紅燒肉便出鍋了。

  它的營養是含有豐富的優質蛋白和必需的脂肪酸,能改善缺鐵性貧血。我做這道菜是希望爸爸媽媽下班回家辛苦了一天,能夠得到營養。有個健健康康的身體,能一直陪著我。

  奶奶嘗了一口說很好吃,我以為奶奶是假裝夸我做的好。晚上爸爸媽媽回來了,幾分鐘紅燒肉的盤子就一掃而空。他們說色香味俱全他們都非常喜歡吃。這激起了我做美食的興趣,我以后要做更多的菜,讓他們品嘗。同學們如果喜歡,我也可以做給你們吃哦。

舌尖上的美食作文600字12

  在兒時的記憶中,外婆做的餃子,是我從小吃的最好吃的食物,至今令我回味無窮。

  秋天時,外婆便開始準備食材,為我們做一道最鮮美的食物——海鮮餃子。這個餃子做工繁瑣,但也是我最喜歡吃的。

  一大早,天才蒙蒙亮,屋外十分安靜,外婆推上小推車去買最新鮮的海鮮。等買好回來時,小推車里裝了不少食材,有螃蟹,花甲,蝦,蔥,再加上農家養的土雞蛋。

  外婆回到家里,放好小推車,從里邊拿出一袋蝦。先把蝦拿出,剝去外殼,處理時,蝦死命掙扎,一看就知道很新鮮;把白白嫩嫩的肉切成一段一段的`,再把螃蟹花甲煮熟,趁著熱把肉和黃一起拌著,把蛋打碎放進鍋里不停地鏟著,不能讓它們粘在一起。這時蛋香四溢,把我饞得口水都流成河了。最后灑一把蔥花,拌在一起,黃、紅、綠、白四種顏色合在一起真漂亮!

  外婆把面皮拿了出來,把一大勺餡放進里面,不一會兒,皮就變成了大肚將軍,從上往下看,好似一個金元寶,個個做得好看,個個都十分飽滿,很有神氣。

  “下鍋了!”外婆讓我快點過來,剛剛出鍋的餃子是最好吃的,水一開,把一個個“金元寶”投進水里,過了幾分鐘它們就接連從水里浮了上來,是不是澡洗完了?我把它們撈了上來,迫不及待地吹了吹,咬了一大口,餡很多,蟹黃里的油流了出來,太美味了!面皮薄如紙,吹彈可破,色香味俱全,即使沒放什么調味也是那么鮮,那么美味,讓人吃一口就回味無窮。

  這碗餃子獨一無二,因為這是外婆親手為我做的,包含著愛的味道。

舌尖上的美食作文600字13

  老媽今天又準備“施工”做早餐了,這十幾天中,她嘗試了各種各樣的菜肴,然而沒有一樣成功的。一次次的“試吃”,讓我對老媽的早餐徹底死心了!

  我跑進廚房,媽媽正切著一塊大年糕。她先切成條,再切成塊。但是每一塊都切得歪七扭八的,一點也不好看。我嫌棄地撅著嘴問媽媽:“今天要做什么啊!”媽媽偷樂著,說:“佳佳,這是糖炒年糕,媽媽小時候吃的,但就因為太費油了,所以很少吃……”哦——糖炒年糕,說起來,我還真沒吃過哩!

  我滿懷著好奇心看著媽媽。她一連舀了好幾勺子的油,這用的油可比平時燒一個小菜費多了。趁著燒油的時候,媽媽倒了一些糖在另一個碗里,用滾水沖泡,然后把它遞給了我,我一臉茫然地看著媽媽。媽媽笑著說:“幫我攪拌好,這個是糖炒年糕的精髓呀!這雖然是以后才要用的,但是一定要提前準備,這才來得及!”

  油熟了,媽媽小心翼翼地倒進年糕,鍋子里馬上“炸開了鍋”了,為了防止“殃及池魚”,她的身體離鍋子很近,頭卻已經下腰似的躲得遠遠的,直到油停止舞蹈的時候才復原。她用鏟子炒著小年糕們,引得它們“哈哈大笑”。炒了一會兒,年糕寶寶的本色暴露了,它漸漸變成了奶白色,一個一個粘在了一起。我一看可急了,這可怎么辦?用鏟子也鏟不開……沒想到,一旁的媽媽卻一副“事不關己高高掛起”的架勢,只見她慢慢悠悠地拿起一雙筷子,輕輕往兩個頑皮的小年糕中間一掐,兩個年糕就乖乖聽令,馬上分開,就這樣一掐一雙,一掐一雙……

  最后就倒入閃閃發光的糖水,年糕滋啦滋啦地作響,仿佛是在為歡迎糖水姑娘的到來而歡呼雀躍著。媽媽再為年糕穿上它們黑白色的'晚禮服——芝麻!這一糖炒年糕就大功告成了。

  我以美食家的口氣對媽媽說:“嗯,這回的面相甚是不錯,乃不知味道如何?”我用筷子夾起一塊年糕,立馬塞進嘴里,甜滋滋的味道在唇齒之間彌漫著,年糕酥酥的味道在在心中流淌……

  媽媽看著我,欣喜若狂,嘚瑟道:“嘿!我終于成功了!”

舌尖上的美食作文600字14

  常言道:“人是鐵,飯是鋼,一餐不吃餓得慌。”可見,飯對我們而言是十分重要的。這不,中午時,通過網上搜查,我把目光鎖定在了一個美食店上。

  我和媽媽來到那個店里,經過一番深思熟慮,終于決定,要點脆皮雞這道菜。

  好不容易把脆皮雞盼來了。脆皮雞的雞皮色澤紅亮,它被切成小塊小塊的,整整齊齊排在晶亮的長碗中,仿佛在排著隊伍等待著人們享用呢!在紅得發亮的大雞塊上,點綴著翠綠的蔥花,還撒上了一小撮嫩黃色的姜碎。不僅如此,廚師還把他晶亮的棕色秘制醬汁也淋在了脆皮雞上,看起來更加讓人食欲爆滿!

  等老媽拍好照,發朋友圈時,我悄然夾起一場冒著熱氣、散發著鮮番的脆皮雞塊,放入嘴中。哦!這味道真是妙不可言啊!舌尖最先觸碰到的.是雞皮,雞皮的鮮美的味道立刻在舌頭上綻放。細細品味,一股甜絲絲的味道便在嘴中游走。雙重口味,帶來不一樣的體驗!

  若是用力一咬,"嗞"的一聲,雞肉中飽含的雞汁便噴射出來,咸咸的味道在口里翻滾,最后,由一塊白嫩的雞肉收尾。飽滿的雞肉散發出香味,一嚼,雞肉的鮮嫩在口中爆炸,熱乎的雞汁溢滿全身。仔細品嘗,就會感到雞肉又滑又嫩,口感非常好。

  如果不想一點一點細細品嘗,那么把紳士或淑女氣勢拋開,一口一塊雞肉。那么,口腔中會像投入了一顆美食炸彈,甜的、咸的、鮮的,各種味道在口中爆炸,時不時來一次雞汁的沖蕩。溫暖的味道溢滿全身,無孔不入,實在是"只可意會,不可言傳"啊!

  吃完后,我一直沉醉與美味之中。你也來嘗一嘗幸福的味道吧!

舌尖上的美食作文600字15

  今天天氣晴朗,我和爸爸媽媽準備出去尋美食。說起嘉興的網紅美食地,南門頭肯定是其中之一,里面有好多好吃的,味道也地道。

  一路上爸爸就嘟囔著:“北京有個王府井、上海有個城隍廟、嘉興有個地方叫南門頭呀......”聽著我肚子里的小饞蟲都要出來了。

  終于到了,一進門那個香啊,“鴛鴦大包”這里已經排了好長的隊了,聽說這里的包子是限量的包子,飯點都要提前來排隊才能買得上,媽媽抻著頭不停地在看。

  我迫不及待地想吃,吃什么都行,一眼看去“培哥年糕”這里沒人,我趕緊上前點了一碗年糕,爸爸在這里等著,我拉著媽媽走到“劉同興的泡泡餛飩”又點了一碗餛飩,“這個好吃,皮薄的可以像泡泡一樣浮在湯面上,好像能吃出棉花糖的'感覺,還有他家的蘿卜絲餅,真是妙呀。”我真是想一口氣吃上幾個。一會兒工夫我媽找不到了,原來到斜對面的“徐珍齋糕點”買糕點了,媽媽說:“這家的糕點算是很地道了。”

  “再打包幾個‘三阿姨糕團’吧。”媽媽比我還能買,又買了幾個鮮肉團子。“文虎醬鴨”那里站著爸爸的身影,我知道他肯定在買他最喜歡的醬鴨。剛才點的美食都做好了,我們找了一張桌子坐下,看到對面的叔叔在吃生煎,我實在也好想吃,又去買了兩個“鼎有名”的生煎包,一口咬下去,噴出油水出來,里面的肉好足,真好吃。我也圓鼓鼓的肚子已經撐得不行了,我一邊撫摸肚子,一邊說:“這里的美食太好吃,還想吃就是肚子不行。”爸爸看我那小饞樣兒,就打包了“潮鄉宴球”、“張萃豐的醬芒果”等美食,幾乎把我沒嘗過的買了個遍。

  里面除了好多好吃的,我還看到了媽媽小時候的電視機、縫紉機、自行車上的雪糕箱子,都是爸爸媽媽小時候那個年代的樣子。

  這里的東西新舊交替,小吃也原汁原味,全是舌尖上的美食,人山人海的,可能對很多人來說,在這里令人念念不忘的不僅是小吃,還能看到一些青春歲月記憶的碎片吧。

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