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在日常生活或是工作學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
今天下午放學時,老師說,明天要包餃子,讓大家記住要帶的一些物品。還說,這是一項親子活動,可以帶家長來。回家后,我和媽媽準備好了要帶的東西,媽媽說她明天和我一起去參加,真是太好了!我心想,明天一定很熱鬧。
終于到了這一天的下午,奶奶給我帶好了餃子餡,我便急匆匆地上路了。一到學校,同學們個個都在“整裝待發”。
終于可以包餃子了,可我包餃子的時候動作一點兒也不熟練,因為以前我從來沒有包過餃子,也沒有向媽媽請教過,看起來很簡單的動作到我這兒卻怎么也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的',怎么到我這兒就這么“調皮”的呢?后來,媽媽手把手地教我:“大拇指應該放在這兒,中指放在這兒,食指放在這兒……在媽媽的教導下,我終于包得越來越好了,餃子也越來越成型了。
現在開始吃自己包的水餃啦!第一個我吃到的是別人包的水餃,很不錯。第二個是我自己包的,感覺更香了。
啊,這次活動我過得真開心!看來,吃餃子容易,包餃子難。什么事情都應該動手做才行!
包餃子作文2
晚上,媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽:“媽媽,你今天想做什么好吃的?”媽媽笑著回答:“今天教你做餃子!”耶!我跳了起來。
我們來到了廚房,先醒面,媽媽給我示范了一下。可是我也不懂,水倒太多了,所以還是媽媽來。我疑惑不解地問:“這是用來干嘛的呀?”媽媽說:“是用來做餃子皮的'。”
面粉醒好了,可以開始做餡了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加兩勺鹽,一勺味精,開始用手捏呀捏,等到捏的差不多的時候,就可以做了!
我先把粉膜切下一塊,揉成了一個圓圓的小球,然后使用面杖,搟圓起來。可我并不能讓它圓起來,所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進去了,就多揉揉!”聽著媽媽的解釋,我終于把它給揉圓了。
開始包餃子了,我看著媽媽包,一心認為很簡單,立馬拿起一塊面皮,包了一個。可惜這個餃子太大,看起來又軟,這才知道有多不容易。于是,媽媽又教我一個方法,她說:“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來松松垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來小一點,也顯得很有精神。”我按媽媽的方法,果然好了許多。餃子做好了,放進冰箱,讓它速凍。
第二天起來,早飯就是餃子,吃著自己包的餃子,香噴噴的,心里美滋滋的,以后我還要學會獨立做餃子。
經過這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學會做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學習做飯。
包餃子作文3
今天是大年三十兒,我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。
晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會放棄,我繼續包,包了很多個,我包完的.餃子有的扁扁的,站不起來,東倒西歪,像癱瘓了似的
此時,我看到我的餃子這樣,感覺有點兒傷心。但是我不會放棄,繼續包,在我的努力下,餃子終于個個亭亭玉立排隊站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。
過了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時,奶奶說:咱們包幾個帶福氣的餃子吧,錢太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會就包完了四個,我奶奶說:不讓我再包了,不能包太多。我聽到這句話時,想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個笑臉餃子,然后又用了很長的時間粘了一個福字餃子。
時間過得真快,沒多久,我們就包完了三盤,爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋里,然后水燒開了,把餃子放進去。一會,我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來了。
包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?
包餃子作文4
“日日行,不怕千萬里,常常做,不怕千萬事。”我們做事情要堅持不懈。
一個陽光明媚的早晨,我剛從軟綿綿的.床上起來,看見媽媽正在用細長的筷子拌肉餡。媽媽看見了我,然后放下了手中的活,“兒子,快過來幫我包餃子。”
我先把手洗干凈。開始幫媽媽包餃子了,我自言自語地說“我先自己包一個餃子試試!”我首先拿著薄薄的皮,然后把一大勺肉餡放在上面,將皮折到另一半,再將另一邊折過去,接著往旁邊折一下,一個餃子就做好了!可是,突然肉餡出來了。媽媽說:“不行,這樣一煮,肉就全部出來了。”唉,原來包餃子也不容易啊!
開始第二次了,我又拿起薄薄的皮。這次,我在上面少放了些肉餡,我心想:這次總不會破了吧!我又折了一下,再將另一邊折一下子,再在旁邊折了幾下,一個餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看,媽媽看了看,又搖搖頭說:“你肉餡太少了,待會吃,口感不好。”我垂頭喪氣地說:“不要做了,做了這么多還是沒有成功”。媽媽在旁邊安慰我說“不要放棄,我們再做幾個”。我聽了點點頭,媽媽拿起餃子皮,再給我做了個示范。她教我放多少肉餡,怎么捏皮……這次我學著媽媽的樣,又做了一個,果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好幾個,我的餃子越包越好了,遠遠看去真像一朵朵玉蘭花了,看著好看,看著想吃。
“日日行,不怕千萬里;常常做,不怕千萬事”。這次我知道了做事情要堅持不懈。
包餃子作文5
今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停,好像在說:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。于是,我對奶奶說:“奶奶,我們今天吃餃子吧。”奶奶說:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧。”我心想:包餃子有什么難的?不就是把餡兒放在餃子皮里,然后再從外捏到里嗎。
洗完手,我坐在桌子前等待著。終于,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮里放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,在邊上捏了捏。漂亮的'餃子沒出來,餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去。現在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應該生來就是這么笨,學什么都不會,我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對我說:“再看我包一個,捏的時候不要太用力。”我學著奶奶的樣子,包出了一個餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!
我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態各異的餃子。原來,看起來簡單的事并不簡單,而難的事經過不斷努力也能變簡單,
包餃子作文6
昨天,我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來,放在了面板上,反復的揉,我感覺很好玩就和媽媽說:媽媽,讓我揉揉好嗎?媽媽答應了。我高興的跑去衛生間洗手,洗了手,接過媽媽手中的面,我揉來揉去,但是感覺揉的不對勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長條,而媽媽揉的是圓團,我說怎么那么不對勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了,媽媽一手拿搟面杖,一手拿著面球,來回來的換位置,一會兒把面球變成了面皮。唉!可是我好期待做餃子啊!時間一分一秒的過去了!終于要做餃子了,我興奮的拿起一個餃子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一個餃子就做好了,我在和媽媽做的餃子做對比,感覺我做的餃子很別扭,哦!原來我做的餃子很長,媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續做。當我做完第五個餃子的.時候,在和第一次的做比較。感覺進步多了。雖然沒有媽媽做的好看,但是媽媽還是夸獎我做的很不錯。
一會兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實做餃子一點兒都不難。只要你認真、用心,做什么事情都能做好。
包餃子作文7
今天,媽媽教我了一個生活小竅門——包餃子。
首先,要準備一杯純凈水、一盤肉餡兒,還有幾疊餃子皮。然后就要以開始你的“包餃子之旅”啦!
第一個步驟是“放餡兒”:把餃子皮均勻地攤開放在掌心,放入適量的餡兒,大概只有小勺那么大!然后再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來壓一壓,推一推。——咦?真像一顆迷你冰淇淋球啊!第二個步驟是“給餃子皮沾水,封口”:順著餃子皮的周邊適量地沾一圈水,然后把餃子皮對折,捏緊,封口。瞧!封起來的餃子鼓鼓囊囊的,好像把肚子給吃“圓”了!最后一個步驟就是“餃子皮往中間靠”:把餃子兩端向中間合攏,接口處相互捏牢即可。其實這個步驟最有趣了,可以發揮自己的'想象力,捏出各種重疊花邊,或者特別的形狀,比如我就捏了一個戒指形狀的餃子。因為“往里靠”的這個小細節我做得不是很好,所以我就捏了個最簡單的對角捏,所以就成戒指形狀了,看起來也挺別致的。媽媽說,只要確保餃子皮密不露餡兒就行!
包好的餃子下鍋了,看著它們一個個在鍋里翻滾著就像在跳舞,美味可口的餃子新鮮出鍋,太棒啦!
通過這次“包餃子之旅”,我還學到了一段包餃子的小口決:搟好皮兒,抹上餡兒,兩手捏到一塊兒;帶花邊,帶花棱,奇形怪狀百態出……
包餃子作文8
曾有一件事讓我明白了一個道理:天下無難事,只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。
早上,旭日東升,突然,坐在沙發上的我聽見了一陣陣響聲,下去一看原來是爸爸正準備午飯包餃子的餡料。
爸爸剛準備好美味可口的餡料后,媽媽也從超市里買回了潔白如玉的餃子皮,萬事俱備,只欠包工。我心想:包餃子那么容易的事,簡直是張飛吃豆芽小菜一碟,是時候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開始包了,我學著爸爸有模有樣。
首先,我拿了張餃子皮放在手心,然后,用筷子夾一些五顏六色的餡料,用手指一捏大功告成,我得意洋洋地笑了起來,可一看爸爸的像一個金元寶,昂首挺胸地站在盤子上,再看看我的像一個無精打采的士兵,塌塌的還穿著皮子邊緣開孔的衣服。
爸爸看了鄭重地說:“世上無難事,只怕有心人。第一次總有個過程,爸爸以前剛學包也像你一樣的。
爸爸的話滋潤著我的心田,立刻我拿餃子皮又重新包了一個,這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣,防止煮的`時候像一只只小蟲子跑出來。那就只能吃皮了,包時我還仔細看了一下分量,多的話包不住,少的話就不好吃。
爸爸看了一下對我說:“你看嘛,每做一件事,只要努力就會獲得最后的成功。”從那以后,這句話就成了我的座右銘。
包餃子作文9
暑假中的一天,我們家要包餃子。于是,媽媽分了工那我去買餃子皮,,他去買餡的材料。
餃子皮和做餡的材料都買來了,我們要做餡了。我把一根根韭菜,對齊切成一小片一小片,媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了,我把兩樣東西放進一個盆子里,經媽媽指導,我把芝麻油和一些醬油倒入盆中,又用力的攪拌。
包餃子前的一切“手續”都辦好,要開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,平鋪在受傷,用小湯勺放了一點兒,然后和起來,捏緊“哇!你包的這是什么啊?”媽媽大叫道。“餃子啊!”我撓了撓耳朵,“怎么了?”“你這是餃子嗎?你的餃子還挺有造型的哦。像一個嘴巴沒有合緊,吃進去的'東西有一半露了出來,笑死人了。”媽媽諷刺道。我又重新包了幾個,但還是不太向陽。這時候,媽媽臭美道:“你面前可是有一位大師,你就不請大師指點指點?”我沒辦法,只好無奈地請“大師”指點。后來,我在“大師”的指點之下,我終于完成了一個像樣的餃子。
就這樣,我學會了包餃子。
包餃子作文10
媽媽趕集買來了肉和芹菜,說今天吃餃子,我高興得一蹦三尺高,因為我最喜歡吃餃子了。
媽媽先剁好餡,我們就開始包餃子。媽媽覺得我不會包,她就想讓我出去玩,免得給她搗亂。我哪能放過這樣千載難逢的機會,在我的死纏爛打下,媽媽終于同意讓我一起包餃子了。
其實,我真的不會包。媽媽看我手足無措的樣子,她一邊包餃子,一邊教我包餃子。我照著媽媽說的話,學著媽媽的樣子,先把面皮放在手掌上,再放肉餡,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開始,我不是餡多就是餡少,總是弄不準到底要的多少餡。餡多的餃子就像個胖肚子大將軍,餡少的餃子就像個瘦弱的士士兵。總算弄明白該放多少餡了,又發現自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊,而我捏的.褶,不是這里多出來一塊,就是那里凹進去一塊。媽媽看著我包餃子笑得合不擾嘴,我想等到吃餃子的時候,我一定要把我包的餃子全部撈在一個碗里,免得給別人笑掉大牙。
看來包餃子也不是一件容易的事,我們吃餃子的時候一定要感謝為我們包餃子的人哦。
包餃子作文11
我的外婆家在長汀,那里的小吃多得數不清,其中,數芋子餃最香、最Q、最好吃。
我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽到芋子餃就會饞得口水直流。
這么好吃的東西,做起來肯定要花費一番功夫。這不,我正向小姨拜師學藝呢!
這時,外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮,小姨負責把芋子搗成芋子泥,接著,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣力地搗了起來,小姨廢了九牛二虎之力,終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結實并帶有韌性的'芋子皮。外婆見狀,趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開心的喊:“可以包餃子咯!”
首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來,掰成一個個均勻的、小小的芋子團。
接著我學著小姨的樣子,往手上沾了點兒地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個圓形的餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮對折,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個餃子就做好了。
我看著我的杰作,心里樂開了花!
小姨夸我道:“你真棒,一學就會!”聽到小姨的夸獎,我一鼓作氣包了十多個餃子,但是最后一個餃子一點兒也不聽話,總是不停的往外吐餡,媽媽拿來餃子皮幫我補救,哈,不聽話的餃子一轉眼變成了一個可愛的香囊。
吃著自己包的芋子餃,我開心極了!這可真是人間美味啊!
包餃子作文12
今天上午,我和媽媽一起去農貿市場買菜。哇!菜市場里真是人山人海,你瞧,菜市場里有各種各樣的菜,有小白菜、豆腐、肉、蛋,以及各種海鮮
這時媽媽對我說:“你想吃餃子嗎?”我興奮地說:“當然可以啦!這可是我的最愛,”于是,媽媽帶我來到二樓,買了一些新鮮的豬肉,又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來的.食材清洗干凈,把肉放到絞肉機里攪碎,放上一些蔥花,倒到大碗里,再加上一些調料,餃子餡就做好了,這時我迫不及待地對媽媽說:“我可以和您一起包餃子嗎?”“當然可以啦!”媽媽對我說,于是,我先拿起一張餃子皮,緊緊地握在手中,又拿起勺子,把肉放在餃子皮上,可我放得太多,肉掉在了地上,媽媽說:“別灰心,繼續加油吧!”聽完媽媽的話,我又從新拿了一張餃子皮,這次我把肉放少了一點,小心翼翼地包了起來,雖然包得不太好看,但是終于包上了,在我和媽媽的共同努力下,我們包了一大盤餃子。
最后,媽媽把餃子放到鍋里,一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了,我嘗了嘗,味道還真不錯,心里想:自己包的餃子就是好吃。
包餃子作文13
今天,我幫了媽媽包餃子,說起包餃子,還有我的一份功勞呢!
下午,媽媽對我說:“晚上吃什么?有飯和餃子。”我說:“吃餃子吧!”在家里,媽媽交給我一項任務,對我說:“你把香菇的黑點剪掉就可以了。”這活看似簡單,做起來也不難。我馬上拿起剪刀,為這群香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們服務完畢后,媽媽又叫我去洗香菇,說白了,實際上就是給它們洗澡,媽媽還反復叮嚀我至少要洗兩次,不一會兒,這群香菇就成了干凈的“貴族”。然后,媽媽用側刀(菜刀),將這群香菇“貴族”一個個的殺了。其它的菜都流下了痛苦的'“眼淚”,緊接著,它們也一命歸西了。媽媽加了一些美味的餃子餡洗澡水(調料)。把它們洗得香噴噴的!一會兒,它們都穿上了潔白無瑕的“超級皮大衣”爭先恐后地就跳下了鍋。
當媽媽把它們撈起來的時候,它們已經被鍋里的“巖漿(熱水)”燙死了。它們的尸體都在“死亡之水”上漂浮著。過了一會兒,它們都進我們的肚子去旅游了。
我想:“它們沒有導游,會不會迷路呢?”
包餃子作文14
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫圣張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
我們的中國佳節春節馬上就要到來了,一些習俗也成為了這個節日的代表。今天我們也開展了這個活動包水餃。我們來到同學家里。她媽媽早已準備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的面粉可以讓他們不會粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓,就成了一個開口的餃子。不過它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來。重復用的動作好了很各造型。向四角形,那像一個桌子,4個角就是它的點膽。三角形的,就像一個小碗。你在把邊可以裝些小菜。看起未非常的飽落。最為重要的還是個帽子型的。看呀,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的'個動物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動就結束了。
包餃子作文15
今天,開心作文社搞了一個有趣的活動,你想知道嗎?我告訴你,是快樂包餃子,更是快樂吃餃子。
我和媽媽在前一天就在家準備了我們組五人的肉餡、胡蘿卜、還有面皮。看著媽媽的準備好的食料,我就
到了開心作文社的時候,老師就叫到了我的名字,說:“王一帆、馬上杰、高蒲陽、王一然……在第一張桌子。”我和媽媽趕忙把東西放在桌子上,媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了,我們就開始包餃子了。
媽媽先把面和好,然后就開始包了。包了一會兒,我看了看我的餃子,歪溜倒塌,不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的餃子,就像挺立在站場上大將軍,精神威武,而我的呢?好像還沒到戰場就趴下了。媽媽說:“做什么要慢慢來,急于求成是做不好的!”之后,我在媽媽的指導下,又包了不少餃子,終于跟媽媽包的`一樣了。
一個小時過去了,我們包的餃子被放進了開水鍋里,等到餃子煮熟的時候,我們已經流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上,我們爭恐后搶著,狼吞虎咽地吃了起來。
再看同學,吃著自己包的餃子,特別開心。
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