在日常的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的水餃-作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

水餃-作文1

　　我剛放下書包，爸爸就說：“今天我們煮水餃吃吧。”我一聽差點把地板跳壞了，我早就想吃水餃了。

　　我們很快就把水餃包好了，鍋里的水也燒開了，望著快要下鍋的水餃，我樂滋滋的想：小水餃呀，你可就要成為我的美餐了。

　　開始煮水餃了，爸爸把小餃子一個個放進鍋里，餃子像一只只靈巧的小魚，“嗖”的一聲扎進了鍋底，不見了。我也拿了一個水餃丟下去，我丟的太高，水餃濺起的水花落到了我手上，我“呀！呀！”地直叫“熱”。爸爸把鍋蓋蓋上。過了一會，開鍋了，我打開鍋蓋一看，呀！水餃兒都浮上來了，活像一只只小鴨子在水面上歡快的游著，在它們的中間冒著白水花，那景象真美麗！有的小鴨子在一起像是在說話，有的小鴨子在水里不停的翻跟頭，像是在捉魚。

　　這時，爸爸往鍋里澆了一碗冷水，熱鬧的場面頓時靜了下來。小鴨子們不再翻跟頭了，它們中間的.水花也不冒了。爸爸又蓋上了蓋子。當我再打開鍋蓋的時候，小餃子的肚子都脹了起來，變成了“大胖餃”。我想它們大概喝了很多水，才變成這樣的吧！餃兒們不再翻跟頭只是來回的搖擺，也許是它們太胖了吧！

　　餃子熟了，我嘗了一個，好香呀！

水餃-作文2

　　今天早上，我和媽媽決定包餃子，想看看自己包的餃子和外面買的餃子有什么區別。

　　我和媽媽牽著手一路歡歌笑語的來到菜市場買菜，我們這次還是要做玉米豬肉餡的水餃，我們需要的.主要材料有：過絞豬肉、玉米、香菇。買完主要食材回到家就開始做準備了，首先，把玉米煮熟，并把玉米掰成一粒一粒的，放在一旁備用；然后，用開水把香菇燙一燙，并剪成一小片一小片的；到了關鍵的一步，我和媽媽把玉米、蘑菇、豬肉三種材料放在一起，放上味精和鹽巴，腌制一會兒，然后攪一攪，肉餡準備工作就完成了。

　　到了包餃子的時間了，這讓我激動不已。首先，我在桌子上灑一些面粉，是為了防止餃子連在一起；接著，拿出面皮，在面皮上放剛攪好的餡集中在中間；然后，把兩邊皮拉開，夾著把皮和皮之間按緊，在用手把兩個角按住往中間按緊，包餃子的步驟就完成了。看著一個個肥胖的水餃擺在我們面前，我的內心可開心了。

　　包餃子是一種中華傳統文化，它也為我的課余生活添加了一份色彩。我覺得自己做的餃子比外面購買的餃子要好吃得多，因為這是我自己付出勞動得到的成果，煮完吃起來心里美滋滋的。

水餃-作文3

　　星期六，爸爸媽媽帶我到“大娘水餃館”吃水餃。

　　一進店門，香氣便撲面而來，我的肚子早已經不住誘惑，“咕嚕嚕”地唱起了“空城計”。

　　媽媽穿過人群去排隊買籌子，我和爸爸站在一邊等空位置。水餃那誘人的香味不時鉆進鼻子里，我不禁垂涎欲滴，恨不得馬上吃到香噴噴、熱騰騰的水餃……

　　水餃終于端上來了，我不管三七二十一，夾起一個就往嘴里放，鮮嫩嫩、熱騰騰的水餃燙得我直齜牙咧嘴，“小饞貓，慢點兒吃”。媽媽拍拍我的頭，嗔怒道：“又沒人和你搶……”我拿起筷子，調皮的沖媽媽吐了吐舌頭，這才細嚼慢咽地吃起了。

　　“媽媽，大娘水餃餡真漂亮呀！”吃著各式各樣的水餃，我抹抹嘴，對媽媽說。

　　“是呀，你看——”媽媽一邊有滋有味地品著水餃，一邊指著盤中的水餃對我說：“這里面透著黃的是黃芽菜肉水餃，白里泛著紅的胡蘿卜肉水餃……”

　　“大娘水餃果然名不虛傳，餡多皮薄，而且還是灌湯的`呢！”爸爸由衷地稱贊道。

　　媽媽又說道：“大娘水餃好像你啊。”大娘水餃像我？我似懂非懂的看了看爸爸媽媽，他們也笑著看著我，接著我們大家都笑了起來。 一個、兩個、三個……不一會兒功夫，一大盤又鮮又嫩的水餃就被我們一家三口“消滅”干凈了。

水餃-作文4

　　今天，我在奶奶的幫助下，為家人包了一頓水餃，聽到家人對我的稱贊，我心里美滋滋的。

　　我和奶奶先準備好包水餃要的東西：圓圓的水餃皮，一小碗水，把芹菜、雞蛋和肉絲剁碎，攪拌在一起，這樣餃子餡就做好了。

　　接下來我們準備包水餃了，奶奶先給我示范了一遍。然后我左手拿水餃皮，右手弄點水，在水餃皮的周圍抹一圈，用筷子夾起餡放在餃子皮中間，把餃子皮對折起來，用雙手捏幾下，一個水餃就包好了。我看著自己包的水餃，雖然沒有十全十美，但是得到奶奶表揚了。我又繼續包了好多個，終于包的像模像樣，肚子鼓鼓的.。一個個水餃像一輪輪彎月，看的我口水直流。

　　我在鍋里裝滿水，放在煤氣灶上燒。過了一會兒就聽見鍋里“咕咚咕咚”的聲音，水開了，我把水餃放進去，蓋上鍋蓋，開大火煮了一會兒，一陣陣香味傳來。我打開鍋蓋，看到水餃都浮在上面，奶奶說：“可以出鍋了。”

　　我迫不及待用筷子夾起一個品嘗，“哇！又鮮又香，真是太美味了。”

水餃-作文5

　　今天，外面霧蒙蒙的，云朵都是黑乎乎的，下著鵝毛大雪，不時刮來一陣涼風。

　　在學校里，我突然感覺一陣肚子疼，我給老師說了之后，老師問我：“還能繼續堅持嗎？要不給你家長打電話回家吧。”電話里，媽媽說還要半小時才能到學校，我只好趴在桌子上休息。可是，肚子還是很疼，不知等了多久，媽媽還是沒有來。我心里有些怨恨媽媽，“哼！這么不關心我，說半個小時，都快等到放學了。還沒來？是不是不管我了。”想到這里，我更加埋怨媽媽了。

　　“女兒！”我回頭一看，是媽媽！她面容憔悴，頭發里已經有了白發，眼角微微有了皺紋。“媽媽！”我緊緊抓住媽媽的手，跟她回了家。到了家，媽媽給我倒了一杯熱水，讓我喝完之后去休息。媽媽在廚房里忙活，過了一會兒。媽媽端著一盤熱氣騰騰的`水餃和一碗水餃湯出來了，頭上還有幾滴汗珠。“吃吧，這是你最愛吃的水餃，韭菜餡的。”我夾起一個水餃放進嘴里，我從水餃里吃出了水餃的香，水餃的“甜”，一股暖流進了我的心田。我一下撲進媽媽的懷里，想起媽媽那么辛苦，冒著大雪來接我，還給我做香噴噴的睡覺，我竟然還怨媽媽，真是太不懂事了。

　　媽媽的愛一直在我身邊，就藏在那香噴噴的水餃里。

水餃-作文6

　　今天我放學回家后，一陣香味撲鼻而來，原來爸媽在包水餃呀，我上前去對媽媽說：“今天能不能教我包水餃啊？”媽媽笑著說：“當然可以呀！”

　　說干就干，我放下書包，洗完手之后，我學著爸爸的樣子包了起來，我想：平時吃水餃，我最喜歡吃里面的餡，所以我要多放點兒餡。我邊想邊這樣做著，但包好后，餃子就破了一個洞，我看見了，拿起一塊面團堵在那里，但另一個地方又破了，我沒法子了，只好去請教媽媽。媽媽說：“你把餡放多了，你要把餡放少點”。我聽了又試著包了一個，但這次餃子，像一個泄了氣的皮球一樣，爸爸看了看說：“這次放的太少了”。在我快要失望的.時候，我又包了一個，啊，終于成功了！爸爸媽媽看了情不自禁地笑了起來。

　　“我會包了”，我向大家說，“我們來比賽，包餃子吧，十分鐘之內看誰包的最多誰就贏”。最后，我包了25個餃子得了冠軍，爸爸以20個餃子得了亞軍，媽媽是最后一名。

　　媽媽說：“你包的餃子，自己吃嘗嘗，味道怎么樣？”我開心的不得了，通過這次包餃子，我知道了：世上無難事，只怕有心人。

水餃-作文7

　　一天，媽媽問我，水餃是什么顏色的，我回答：“白的'！”“錯！”媽媽翻箱倒柜了半天，把一本《彩色水餃制作》拿了出來。我迫不及待地翻開書，找到配料單，一看，材料有：面粉2杯、紫甘藍1／3杯、油菜半棵、白菜2棵、胡蘿卜1根、肉末200克、料酒一湯匙。

　　開始做“彩色水餃”了。只見媽媽在食品攪拌器里加了一點兒水，然后把紫甘藍、油菜、白菜放進去，“唰唰刷”一轉眼功夫，就只剩菜汁了。接下來把肉末、料酒、胡蘿卜揉在一起。然后把面粉分三份，和油菜水、白菜水、紫甘藍水揉合，包入肉末，下鍋煮水餃，我的肚子里早已唱起了“空城計（咕咕叫）”等著媽媽的好菜上桌。菜好不容易上桌了，哇，彩色水餃美麗極了，我原本不想吃，但我忍不住還是狼吞虎咽了起來。

　　“彩色水餃”真有趣，它給了我一個與眾不同的答案。

水餃-作文8

　　星期天我正在家里打游戲，突然媽媽對我說她要出去一會，叫我幫她包水餃。

　　我來到廚房，拿起一張餃子皮，放上餡，對折，把兩邊捏緊，中間一擠，“好了！”一個餃子就包好了。我厲害吧？嗯？餃子皮怎么破了一個洞呢？我想：一定是餡放的太多了，接著我又包了一個。這次皮是沒有破，可包出來的餃子一點也站不穩，像一個生了病的孩子似的。不行，再來一個，“哈哈”，這次餃子站得穩穩的，皮也沒有破。

　　再接再厲，我包的餃子又快又好，包完之后我心想媽媽回來一定會表揚我的。可是，沒想到媽媽回來之后說我包的還是不夠好。她拿起一張餃子皮，放上餡，熟練的捏緊邊緣，包出來之后果然要比我包的要好看多了。我就問媽媽：“你怎么包的這么好看”？媽媽說：“你包的餃子，中間的皮太薄了，兩邊的皮太厚了。這樣的餃子到了鍋里之后會進水，所以餃子如果要這樣包的話就只能喝肉湯了。”“什么？不可能吧？”我不服氣，半信半疑的.，堅持要把我的餃子煮一鍋。

　　果然，我包的餃子一到鍋里就破了皮，撈出來哪還能看得見圓鼓的餃子，簡直就是一鍋菜湯嘛！唉，功虧一簣，看來下次要吸取教訓了。

　　包餃子真是有趣又有難度，也讓我明白了做人要虛心接受別人的意見，不能驕傲。

水餃-作文9

　　今天是個星期天，我閑著沒事兒干，就決定給媽媽包一次餃子。

　　我先從冰箱里拿出一碗肉餡兒，然后下樓買一小袋餃子皮，就開始包起來。

　　我包得很快，只用半個小時就全包完。于是我就把包好的餃子一個一個貼著鍋邊放進鍋里。作文

　　煮大約5分鐘，我把鍋蓋揭開，從柜子里拿出一個盤子來，又拿漏勺，把餃子一個一個地撈出來。

　　哎呀!這次煮餃子可真是鬧出一個大笑話!

　　因為包餃子的時候，我突然想到“灌湯餃子”來，就把每個餃子都留一個小口子。

　　可我沒想到，這次的'“灌湯餃子”卻成面片。

　　我一看這些被我煮爛的餃子，先是大哭，然后又大笑。媽媽問我這是怎么回事，我就把實情告訴媽媽。

　　媽媽聽之后，哈哈大笑，眼淚都笑出來。

　　經歷這次煮餃子的教訓后，我再也不敢把餃子留口子。

　　又是一個星期天，我準備再煮一次餃子。后來，餃子煮得很有味道，媽媽連聲叫好，我真高興。

　　朋友們，在這里我想告訴你們：煮餃子千萬不要像我那樣煮“灌湯餃子”餃子。

水餃-作文10

　　年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。

　　今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著很是好奇，總想著過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包，第一個餃子出現，歪歪扭扭，站都站不起來，軟弱的'趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合，又教我一遍、我有樣學樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經可以自己站著。媽媽說大有進步，他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子。爸爸看也直夸我表現不出，今年知道幫助大家干活。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候，我先吃一個自己包的，很不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。

　　我包的餃子得到大家一直的認可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓勵我的成分多，但是我還是很開心的。

水餃-作文11

　　今天上午，吃過早飯后，我說：“我想學包餃子，”媽媽發了一個可以的手勢。

　　我們來到菜市場，我左看看，右瞧瞧，馬上決定要買餃皮、豬肉、蝦仁、香菇、蔥……我們買了一些豬肉請別人攪碎，還買了大約一百個餃皮，就回家了。

　　回到家，媽媽和好了餡，我和媽媽分工合作。看到媽媽不費之力包好了一個有模有樣的餃子，我覺得太簡單了，便摩拳擦掌學地大干起來。我把一張餃皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在餃皮上，就開始包了，我一捏就松，一捏就松。媽媽看見了說：“傻孩子，要在餃皮四周涂一點水的。”我紅著臉兒笑了。我沾了一點水，發現好多了，可是還是包的很丑，像一根破了皮的'香蕉。第二次我學著媽媽的樣子包了起來，包的比上一次好多了，就這樣我一個包的比一個好，心里還是挺自豪的。

　　媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子里我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。

水餃-作文12

　　禮拜天來到，大家全家人要吃年夜飯了，大家今日的團年飯是——包水餃。

　　媽媽先揉面，說成讓面先醒發。然后剛開始剁餡子，大家提前準備的包餡是藕和肉，我覺得媽媽挺累的，就幫媽媽剁了一會肉，的確感覺好累。剁了很久，媽媽一看行了，又把藕剁好，放進肉中，調好咸度，放到一邊。

　　剛開始包水餃了，媽媽把面糊揉發展條，再將條形切割成一小塊，用搟面棍搟成餃子皮，接下去就需要包餃子了，先把餡兒放進餃子皮里，再把餃子皮捏緊，一個詳細的餃子就制成了。

　　我盡可能按媽媽說的去做，盡管我包的餃子有漏餡子，歪七扭八的情況。可是媽媽一直激勵我，沉得住氣，慢慢的來。不一會的時間就包了許多 。剛開始煮餃子了，先把沸水放進鍋里，等鍋里的水沸騰一次，就剛開始放餃子了，餃子要一個一個的放，等大鍋里的`水沸騰2次以后就熟透，能夠吃完。

　　第一次包水餃，盡管有點兒洋相百出，可是嘗著熱騰騰的餃子，我內心樂滋滋的，由于媽媽說再練幾回，我也出師了，我希望下一次包水餃的來臨。

水餃-作文13

　　今天下午，媽媽買了一斤水餃皮，原來我們下午要吃水餃。我寫完作業，也來和媽媽一起做。

　　媽媽從冰箱端出一大盆早上剁好的肉餡，然后從柜子里取出一雙筷子，插在在盆子里，拿出水餃皮就包起來。我也跟著一起包。

　　我先用左手捧起一片水餃皮，右手夾起一大團肉放在水餃皮中間，然后把水餃皮對折，再把多出來的`一些皮用手指按緊，這樣，一個圓鼓鼓的餃子就做好啦！就這樣，我做了一個又一個。后來，我看餡沒多少，皮還剩好幾片，就用皮直接捏了一個空餃子，搞惡作劇。我心想：等會兒，爸爸媽媽吃到了，肯定會大吃一驚的！想到這，我忍俊不禁。

　　吃水餃的時侯，爸爸吃到了空餃子，果然不出我所料，爸爸吃驚地說：“哎呀！燙死我啦，誰干的‘好事’，包了一個空餃子？”話音一落，我就哈哈大笑起來，爸爸媽媽見了，全明白了，也笑了。

　　雖然我包的不太好看，但是非常好吃。

水餃-作文14

　　難得冬至節還暖陽高照，無風無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包水餃。

　　媽媽拌好了水餃餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包水餃。我和媽媽協同作戰，我負責給水餃皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時，一盤水餃40只完工嘍!媽媽去燒水煮水餃了，我哪能閑著啊，我自己獨立包了幾個水餃從三歲看媽媽包水餃，四歲給媽媽打下手，五歲學搟水餃皮，六歲我自然能獨立地包水餃了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯吧!媽媽說冬至節包水餃這項民俗需要時代傳承下去，就如同媽媽小時候跟著她的外公外婆包水餃，后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包水餃，在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。

　　我也要好好學習包水餃，甚至學著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的.孩子一直傳承下去。

水餃-作文15

　　如果你來我的家鄉，一定會看到一種美味食品——餃子，你想知道餃子是怎么做的嗎？那就往下看吧。

　　餃子有素餡的、肉餡的、素肉餡的，其中我最喜歡的就是素肉餡的，其做法為先買韭菜和肉，把肉切成末，加入醬油、鹽等佐料，再加入切成末的.韭菜，充分拌勻后就可以了。把買來的餃子皮在掌心攤開，舀一小勺餡放入皮中，在周圍抹一圈水，把餃子捏嚴實即可，一個個餃子圓鼓鼓的，一看就食欲大開，到了下鍋的時候，一個個餃子爭先恐后地跳入水中，看著餃子在水中歡快地游著泳，很是可愛。十分鐘后，餃子熟了，盛起來蘸點醬油或者沾點醋，就可以開吃了。當餃子吃入口中時，一股韭菜和肉的味道瞬間在口中散開，面皮軟軟的，韭菜香香的，一口吃下去就再也停不下來，我一口氣能吃二十來個餃子呢。摸著圓圓的肚皮，十分滿足，吃完后喝一碗熱湯，暖和極了，這真是冬天最好的搭配。吃完餃子以后唇齒留香，回味無窮。

　　聽完我的介紹，你是不是流口水了？如果你也想吃，就來找我吧，我一定會讓你吃到宜昌最正宗的餃子。