在平凡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家收集的我能行作文，歡迎大家分享。

　　一個周六的早上，我起床后發現爸爸和奶奶都出門了，媽媽還在呼呼大睡，我突然感覺有點餓了，就去找東西吃。

　　在廚房里，我發現了做雞蛋餅的面糊，但是我從來沒做過，只能去找別的東西。可是找了一圈，什么都沒有。回到廚房，又看到了這盆面糊，淡黃色的糊里，有胡蘿卜、洋蔥和火腿腸切成的碎末，看起來很好吃的樣子。這時，我的肚子又在咕咕叫了，而且更餓了。繼續餓著，還是叫媽媽起來給我攤餅？媽媽難得有懶覺睡，肚子餓著也不舒服，看來我不得不親自動手了。

　　我學著奶奶的樣子，先系上圍裙，再將煤氣灶打開，放上平底鍋，倒上油，等油熱了，就可以將面糊舀進鍋里了。

　　我一勺一勺，小心翼翼地將面糊舀入鍋中，手都有些抖，萬一油濺到手上，我不要被燙得死去活來啊。接著就要等面糊變成面餅了，這一步倒是好辦，但接著，最困難的事情發生了——我必須把面餅翻一面，否則，下面熟了，上面還是半液體。于是我左手拿筷子壓住面餅硬的邊，右手拿木鏟伸到面餅下面，倒數三、二、一，成功地把餅托了起來，然后快速一翻，只聽“刺啦”一聲，餅被完美地翻了過來，再煎了兩分鐘，一張金黃噴香的面餅出鍋了。我抓起筷子，也不怕燙，趕緊咬上一口。嗯，外酥里嫩，咸淡適中，真好吃啊！不到兩分鐘，我就把一張面餅吃得干干凈凈，恨不得連盤子都吃掉。原來，做面餅一點也不難，我做的面餅也很好吃。

　　從此，“我能行”這句話常常掛在我嘴邊，幾乎成了我的口頭禪。不管在學習上，還是日常生活中，遇到困難，我總是對自己說：“我能行！”