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在我們平凡的日常里,大家都經常看到作文的身影吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編收集整理的關于美食的作文,歡迎閱讀與收藏。
關于美食的作文1
不見了,老街前的豬油糕老店。
不知店主去了哪里,也不知為何要走,但我相信,過了不久,他的店前,又會飄散出縷縷的豬油糕香味。
不知為何相信,或許是內心的執著吧,他那黃澄澄的豬油糕,和他那不變的店面,都已深深地烙印在我童年的記憶中。
也許是他們家的豬油糕出眾的美味吧,手中握著那黃澄澄,散著熱氣的豬油糕,總是舍不得咬下去,若咬下去,幾乎是全程閉著眼睛吃的,脆脆的外皮,糯糯的糕面,以及散在上面的白糖,時不時咬到的肥肉,就是包著豬油糕的碧綠的粽葉,也散發著它的獨特香氣。
這該是一種無可替代的.手藝吧,制作豬油糕的獨特手藝,只能是代代相傳,過了不久,他一定會帶著他的那份獨特的手藝重新回到這里,讓這條老街重新飄散著豬油糕的香味。
或許有許多老溫州人心中需要他吧,能吃上他的豬油糕實屬是一種奢想,因為他只在下午兩點開門且只開一小時,一小時又僅賣幾十個,往往是供不應求,同時他做的豬油糕也是許許多多人童年中的美味,小時侯好不容易吃上一口,還得慢慢品嘗,吃完了,咂咂嘴巴,嘴中還有無盡的回味,同時,這家老店也成為了這條古街的一張名片,來到這兒,沒吃上他家的豬油糕就不算來過這里。
我相信,他一定會回來,帶著他美味的豬油糕,帶著許許多多人的童年回憶,回到這里。
一輪紅日下,古街前又飄起縷縷的豬油糕香氣……
關于美食的作文2
正如莊敏的諺語所說,“食物對人們來說是最重要的”。從宴會上的主菜到街頭小吃,每一種都有自己的特色。當然,最獨特的味道是鐵板魷魚。
咝咝作響的魷魚店總是最忙的,而且味道一流。一根接一根卷起的觸手就像新鮮的絲瓜藤,像高高掛在空中的月亮,周圍環繞著青椒、紅椒,伴隨著身著紫色和白色的“洋蔥小姐”,再加上最后點綴在上面的——個小白蘑菇,讓人垂涎三尺。當我聞到它時,我忍不住想把它吞下去。鐵魷魚的食用方法特別有趣。我喜歡用筷子夾起又細又長又彎的魷魚,然后把洋蔥鉤在上面。在我的偽裝下,魷魚變成了一個害羞的“花童”。然后我把辣椒放在洋蔥上,就像頭上戴了一朵漂亮的紅玫瑰,這讓“賣花女”更加迷人。然后我加了一串白色的“珍珠項鏈”——小蘑菇,放在洋蔥旁邊。我把它命名為“美人魚”。最后,把它放進嘴里,味道真的很棒。天線被咬斷了。洋蔥和辣椒的辛辣味道刺激了我的'味蕾。小蘑菇可以被炸碎。它們在口中融化,給人留下無盡的回味,這讓我嘆服。我也不在乎女人的形象。我埋頭吃飯。很快一大盤魷魚就見底了。不時地,我還會驚呼“啊,多好吃啊”。
我是一個高級食客,已經在全國各地吃過了。聽了我的介紹,你一定會想吃的,對嗎?搬家比搬家好。來和我一起“吃”。
關于美食的作文3
俗話說:舒服不過躺著,好吃不過餃子。我非常認同這句話,我喜歡躺著,更喜歡吃餃子。餃子是中國的傳統美食。它很普通,因為家家都會做;它很特別,因為它是我們老祖宗智慧的體現,是我記憶中最美的味道。
姥姥知道我愛吃餃子,所以她經常給我包。每逢包餃子時,我就搬個小凳子坐在她旁邊。在我看來,搟餃子皮是一項技術活,速度要快,手要靈活,搟出來的皮,不僅要大小均勻,還要圓圓的,邊緣薄,中間稍厚一些。我特別喜歡聽搟皮時搟面杖發出的聲音,我還喜歡看姥姥的一雙巧手像變魔術似的,一眨眼的工夫就把一塊小面團變成一張又薄又圓的面皮。
搟完一部分面皮,姥姥就開始包餃子。拿起面皮,放上適量的餡兒,在她手指的擠捏中,餃子變成了一條活靈活現的小魚、一只惟妙惟肖的小老鼠、一勾彎彎的月牙……瞬間,餃子的百變造型就吸引了我。
不僅造型百變,餃子的餡兒也是可以百變的!
一個餃子的精華,不僅僅在于那一張面皮,更重要的還是這餡兒。餃子的餡兒可根據家人的口味來任意調制。肉餡、素餡,又因各種菜、各種肉而滋味不同,最尋常的'豬肉和大蔥、白菜、茴香、芹菜、豆角、茄子都可以搭配,而且味道各異。我覺著這就是中國餃子的特色,也是中國文化包容的體現。
餃子在姥姥的手里成了一個百變的精靈,我吃著這香噴噴的餃子,覺得它是世界上最美味的食物。
關于美食的作文4
暑假里,我和媽媽決定嘗試做新菜品——咖喱牛肉。
我把牛肉切成小塊,加入醬油、酒與淀粉腌制,接著把胡蘿卜與青椒切成小塊。我小心翼翼地打開煤氣灶,藍色的火焰在鍋底跳動,就像我躍躍欲試的心。鍋里水干后,我便倒油,“先放牛肉。”媽媽提醒。我拿起牛肉,一股腦兒倒進去,剎那間鍋里發出響亮的“滋滋”聲,我像觸了電一樣,一蹦三尺遠,炎熱的夏天,我居然嚇出一身冷汗。看見滋滋響的油鍋,我真是六神無主了。“快速翻炒!”媽媽又提醒。我一手用力握緊鍋把手,一手揮動鏟子努力翻炒,可是鍋底的牛肉還是粘住了,我使勁用鏟子磨鍋底,想要把牛肉“解救”出來,但感覺粘的越來越牢了。幸好媽媽及時倒入一些料酒和醬油,嘿,容易炒了!不一會兒,牛肉的.顏色變了,我便加入胡蘿卜與青椒,繼續快速翻炒。接著我將一大碗水倒入鍋中,鍋里瞬間安靜了下來。蓋上鍋蓋,讓蔬菜和牛肉在水里盡情翻滾。媽媽打開鍋蓋,用鏟子切開胡蘿卜:“嗯,熟了,可以加咖喱了。”我興奮地將土黃色的咖喱放進鍋里,再加一些鹽,開始攪拌。咖喱融化了,湯汁慢慢變得濃稠起來,胡蘿卜的橙、青椒的綠、牛肉的褐和咖喱的黃融合在一起,像是一幅油畫,濃郁的香味瞬間在空氣中彌漫開來。
來一碗米飯,澆上咖喱牛肉,就變成咖喱牛肉飯了,味道美美的。
關于美食的作文5
紅燒魚是我最愛吃的,每次聽到媽媽說燒魚吃,我總是高興的一蹦三尺高。
雖然我不會燒魚,但是我可以為媽媽洗魚。買回家的魚雖然是殺好、撿好的了,但總是不太干凈,還需要再加工下弄干凈些。我先用刮鱗器再仔仔細細地把魚鱗刮干凈,接著把魚肚里的臟東西掏干凈,特別是那魚肚里一層黑黑的薄衣媽媽說也得洗干凈。一上手就是一股腥臭味,好惡心,但是一想到有好吃的紅燒魚,我還是很樂意。
魚洗干凈了,開始燒魚了,但是在燒魚之前,媽媽總是用刀在魚肚上打幾個“x”,我問媽媽為什么?她說:“這樣魚味容易滲進去,魚會更美味。”我聽后似懂非懂地點了點頭。
開始燒魚了,媽媽點上火,等到鍋燒干了,放入適量的油、姜,大約兩三分鐘,油冒出了清煙。油鍋熱后,魚就可以下鍋了。只見媽媽一手拿著鍋鏟,一手拎著魚,將魚頭順著鍋沿利索地一脫手,“哧溜”一下,魚就乖乖地滑入了鍋底。“噼里啪啦,噼里啪啦……”鍋里頓時炸開了花。嚇得我趕忙躲到了媽媽的身后,而媽媽卻毫不手忙腳亂地用鍋鏟把魚再調整了一下位子。
魚可千萬不能粘鍋哦!否則做出的魚既不美觀又不好吃。煎了一會,媽媽熟練地用鍋鏟把魚翻了個身。翻過身的魚全身金黃金黃的,就像披上了一件金燦燦的外衣。等兩面都煎好后,倒入適當的`料酒、鹽、紅糖和醬油,最后再倒入少量的水,這時只見鍋里“滋滋滋……”地吐著黑泡泡。蓋好鍋蓋燒一會兒,等水燒干了,撒上蔥花,一盆美味紅燒魚就出鍋了。
剛燒完的魚,它的形狀和神態仍是不變的,它的眼睛還是睜地大大的,好像死不瞑目似的。魚身上姜是黃的,蔥是綠的,看上去就像一朵朵花一樣。如果你聞到那撲鼻而來的香味,一定會令你垂涎三尺。
關于美食的作文6
在游覽北京名勝古跡之余,當然就是品嘗北京的特色了,對于我這個小吃貨來說,也是最在意的事情。北京的特色首當其沖的就是老北京烤鴨。第一天晚上,我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐后,服務員遞過來一張精美的菜單,媽媽單刀直入點了鴨子,又點了幾個特色配菜,我看著那惹人眼球的圖片介紹,只能悄悄地將快要流出的口水咽了回去……
等待總是漫長的'。“服務員阿姨,我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好,請您稍等!”,我只好眼巴巴地看著一只只烤鴨從我眼前經過,被送到了別人的餐桌。終于,如見親人般,看見一位帶高帽的廚師推著烤鴨車緩緩來到我們跟前,我緊緊地盯著烤鴨,瞬間感覺它怎么那么漂亮啊,金燦燦地冒著油光,撲鼻的香味讓我咽了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來,麻利地在盤子里擺成一個花形,很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。
我們終于可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心,再用蔥絲沾了醬抹在餅上,最后夾了幾片鴨皮和鴨肉,把餅一卷,輕輕咬上一口,真香!脆香酥,但不油膩,總之色香味俱全,讓人回味無窮,我情不自禁地豎起了大拇指!
“慢點!”在媽媽的“責怪”聲中,我一口氣吃了好幾個,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“媽媽,太好吃了!”。今天,讓我的舌頭可是過足了癮,這舌尖上的美味,不愧為京城一絕,讓我至今都無法忘懷!
關于美食的作文7
在我們的生活中,有很多節日:春節、植樹節、護士節、中秋節、重陽節……每個節日都寄托著人們完美的感情與愿望。
而我卻想設計一個美食節,你們肯定有一大堆的疑問吧!哈哈!被我猜中了!。下方讓我來告訴你。
我先設計美食節就是因為能吃許許多多的美食。也能品嘗各種新穎的美食。肯定能夠飽口福拉!
我將美食節定在5月10日。為了這個節日我還編了一個故事呢!
故事就是這樣的:
很久很久以前,有一個村莊,這個村莊被兩座大山封在中間,只有繞很遠很遠的路才能出去,幾乎都就是與外界隔離了,此時所以他們吃的東西都只僅限于一點點,什么紅薯呀、什么野菜呀之類的。河里的魚啊、田里的米啊,他們別說吃了,見都沒見過……
一天,一個神仙到那里來游山玩水,為了不被人發現于就是就變成了一位商人。但就是他晚上在一戶人家中歇腳的時候才發現,他們那里吃的`東西十分的少。一問了村莊里的人才明白:那里的兩座大山使他們與外界隔離了,根本就不明白外面的世界與外面世界的食物,神仙一聽就決定要幫幫他們,他稟明玉帝后,玉帝也很同情他們,就讓大力神去把那兩座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但就是這位神仙還就是覺得缺了點什么,他仔細一想,好像想到了什么,朝著遠方飛去,過了一會他帶著十分多的美食回來了。人們十分感激這位神仙,不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來了這么多以前沒吃過的東西。于就是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節”,人們親切的稱這位神仙為“美食仙”……很多年以后這個村莊因美食而聞名就稱這個村莊為“美食村”。
在美食節那天,人們能夠把自我創作的美食與大家分享。這樣美食永遠就會有一片屬于自我的天地了。
關于美食的作文8
叮鈴鈴,隨著下課鈴的響起,同學們以閃電般的速度一股腦兒奔向了食堂。食堂里每個餐臺前都人滿為患,同學們推推搡搡,這股勢頭險些把餐臺給掀翻了。不過今天食堂里有一些奇特的聲音,這是什么聲音呢?讓我們一起來聽一聽吧。
食堂里的菜譜都在“推銷”自己。油炸魚排第一個說:“我是油炸魚排,我味道鮮美,營養豐富,很多小朋友都喜歡我呢,你們可一定要嘗一嘗,千萬不要浪費哦。”炒青菜聽了不慌不忙地說:“我的味道比你強多了,你那里面說不定還有魚刺兒呢,多不安全啊,我不淡也不咸,正合小朋友們的胃口呢。”
我們轉一轉鏡頭,看到這邊來。這邊紅燒牛肉和燉豬蹄,正吵得不可開交,誰也分不出勝負。紅燒牛肉高傲地說:“小朋友們,快來看看我,我色澤鮮艷,美味可口,是人人都愛吃的。”燉豬蹄聽了也不甘示弱地說:“你先看看你自己吧,你里面有大姜片,會把小朋友們嗆到的,而我里面放了蔥花,非常香。”
突然,燈光一閃,今天的“主角”出場了,它就是麻辣蝦。它大步流星地走上臺,繪聲繪色地講著自己的.“長篇小說”:“我就是今天的‘主角’—麻辣蝦,喜歡的同學快來吧,我的蝦肉鮮美可口,蝦殼光澤透明,同學們拔的時候一定要小心我頭上的那根‘長矛’,小心被刺傷。”這時,麻辣蝦的演講話題360度急轉彎,他不緊不慢地說起了自己的缺點,“可我的油和辣椒加得過多,所以你們還是要少吃一點……”還沒等它說完,小朋友們都端起餐盤,迫不及待地把麻辣蝦裝到盤里。
學校食堂里有那么豐盛的美味佳肴,我們必須光盤行動,同學們一邊品嘗美食,一邊繼續聽這些聲音……
關于美食的作文9
我并不是一個美食家,但是我是一個對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來思考的`,只要是對身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食過程中還會注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,此刻許多人都在追求所謂的綠色食品,這證明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利概念了。
中國菜肴素有4大風味和8大菜系之說。4大風味是:魯、川、粵、淮、揚。8大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜3種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣,用料龐雜,選料精細,技藝精良,善于變化,風味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語言和習俗與閩南相近。
我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的淀粉,表辣椒一個,切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋里放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開后再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開盛入盆子。
豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個,切成絲,雞蛋二個,鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋里放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠學著做。
關于美食的作文10
在我的記憶中,我總是會和這樣那樣的事物發生各種聯系,有的是開心的聯系,有的是郁悶的聯系,有的是悲傷的聯系。不過我大部分開心的聯系是關于美食的。
媽媽說我是一個小吃貨,什么都想嘗個遍。這一點都不錯,只要有吃的,什么都好說。記得在那一次,我因為吃的和媽媽鬧矛盾,一直都有一點不甘,不知媽媽在哪弄來一包我喜歡吃的餅干,放在桌子上,回到了房間。我雖裝作不在乎,可我的眼睛卻不受大腦的控制,時不時瞥向媽媽放在桌子上的餅干,只是我竟然想道;到底吃不吃呢?吃?不吃?吃的話,我的就會被媽媽笑的。不吃的話,我這一天都會想的。
就這樣掙扎一陣后,我忍不住餅干的誘惑,我竟不要臉的拿起餅干,撕開包裝,大口大口的吃了起來,心里的不甘頓時煙消云散,心里充滿開心。沒過一會兒,一包餅干被我吃完了。待我看到那空空的'餅干盒,卻不知如何和媽媽交代。
于是,我想了想,走進媽媽的房間,說;"媽媽,我把餅干吃了,求你原諒我。"我可憐巴巴望著媽媽,媽媽看著我,卟哧一笑,刮了刮我的鼻子,說:“小吃貨,原諒你了。剛才是誘惑你的。”我聽到媽媽原諒我了,開心的一下抱住媽媽。現在,我想起,不禁偷偷的笑。沒想到,這件事是美食引起的,也是美食結束的。
美食,是我一生中不可缺少的東西,它聯系著我的大部分快樂。我愛這奇妙的東西——美食。
關于美食的作文11
一個晴朗周未,我和爸爸媽媽一起來到青山綠水的溪頭村。一下車媽媽就興奮地宣布:“今天我們會進入茫茫竹林去尋找竹筍,并用挖回來的竹筍親手制作美味的竹筒飯。”媽媽說完,我就迫不及待地拿起小鋤頭沖進了竹林。我仔細地在有竹根的周圍,有小裂縫和小土包的地方尋找。據村民伯伯說這里是最可能找到竹筍的地方了。我張大我的火眼金睛,不放過地面上的任何蛛絲馬跡。不一會兒,我就挖到了好幾個大竹筍。我們拿著竹筍高高興興地回到營地,準備做竹筒飯。
做竹筒飯是有技巧的,首先要挑選已經開好口的粗細合適的竹筒,再灌進大約三分之一的清澈山泉水,接著把淘好的`米均勻的鋪在竹筒的底部,再挑選你喜歡的配料加上洗切好的竹筍片,把它們放進竹筒里,最后蓋上蓋子,再裹上錫紙,嚴嚴實實的讓它滴水不漏。注意要裹緊了,不然水漏出來就熟不了了。我們把包好的竹筒放到熊熊燃燒的火爐上,就可以耐心的等待一個小時了。等待的時間就是煎熬啊!簡直是度日如年,白爪撓心。我聞到了誘人的飯香,饞得我口水飛流直下三千尺啊!美味上桌了。我撕開錫紙,掀開竹蓋,瞬間香氣四溢,我們立刻狼吞虎咽地吃了起來。臘肉油滋滋的、米飯香噴噴、,花生香脆脆的、竹筍脆生生的。
哇!今天的竹林之旅給我帶來了快樂,還要感謝那片竹林給我們的美食。
關于美食的作文12
“去燒烤嘍!去燒烤嘍!”
一提到燒烤,我就無比興奮,眼前立刻浮現出許多美食:香噴噴的羊肉串,金燦燦的雞翅,嫩撲撲的香腸……想想就垂涎三尺。
我們把燒烤的地點選擇在太湖水庫,那里山清水秀,那里空氣清鮮。拿出烤架,放上煤炭,生好火,一切就緒,可以開始了!
我拿出雞翅,拿起刷子,涂上油,360°全面刷刷,刷了油的雞翅,外表亮晶晶的.,像穿上了一件薄如蟬翼的金絲衣。我把刷好油的雞翅放在烤架上,在炭火的熏烤下,雞翅渾身熱“汗”直冒,那“汗”止不住的往下淌,滴在炭火上,像一個個細小的鞭炮在炸響。伴著一聲聲脆響,還騰起一層層白煙,白煙裊裊娜娜,在新春的微熱的空氣中緩緩游動,置身其中的我,恍若騰云駕霧的神仙。
我不停地反轉雞翅,雞翅慢慢變得金黃金黃了,撲鼻的香味直勾我肚子里的饞蟲。我雙手各拿一串,毫不留情地咬了一口,外焦里嫩,滿嘴油膩,口鼻生香,那感覺賽神仙。
姐姐一手拿雞翅,一手拿香腸,完全不顧淑女形象,狼吞虎咽地吃起來。叔叔見我們這幅饞樣,把香腸、魷魚、豆腐干、羊肉……一股腦兒放在烤架上,烤架像開了一個雜貨鋪。
等待的時光是漫長的,姐姐閑來無事,召來大家提議說:“我們詞語接龍,接不上的得表演一個節目。”我隨口說了個“燒烤”。“烤爐”“爐火”“火苗”……輪到姐姐時,姐姐啞口無言,腦子接近短路,抓耳撓腮,冥思苦想,我們看姐姐接不上,異口同聲地說:“《小蘋果》《小蘋果》。”姐姐也只好愿賭服輸,硬著頭皮跳起了《小蘋果》,那碩大的身子一扭起來,多么像個滑稽的小丑啊!我們笑得合不攏嘴……
伴著夕陽的余暉,帶著滿臉的笑意,我們踏上了歸途。
關于美食的作文13
我的故鄉最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時,我就心曠神怡。
吃云吞時要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個,云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開來吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。愛吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國慶長假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開始吃云吞了。只見這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個長的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時一陣香氣裊裊地鉆進我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。
接著一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看著我。這時,我再也抵擋不住肉陷的'誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個,吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這么香,說我是個貪吃鬼。
誒,誰讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食。回到家,云吞的香氣還溢滿在口中呢!
怎么樣,聽了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——云吞吧!
關于美食的作文14
山東有巍峨的泰山,有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的泉城濟南,還有我家的雜糧煎餅。
山東不是什么大省城,但是比大省城的人熱情,山東人有一種習慣,就是吃煎餅。大城市里的人們都是生活在酒池肉林里,從不吃煎餅這種平民之食,可是,我卻想說:我們的雜糧煎餅,能讓你吃出健康。
為什么說山東煎餅是好食物呢?
煎餅的原料由五谷雜糧精細研磨而來,面粉里要加玉米粉,甜醬里面有大豆等配料,還有,脆餅里也有一些雜糧。山東雜糧煎餅色香味俱全,營養豐富,便于消化,爸爸說因為做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助,對于城市居民常擔憂的健康,它就是一劑良方。
煎餅做起來省時省心,畫成餅形薄薄一層一會就熟,我就常常學著媽媽的樣子,幫客人們烙煎餅,十分嫻熟。
煎餅還有一個特點就是吃起來方便,還可以和自己喜歡的東西任意搭配,因為它象紙一樣薄薄的,我常把各種各樣的新鮮菜肴放在上面卷起,用手拿著吃,別具風味。夏天的`時候,煎餅卷上黃瓜絲,特別清涼可口。冬天里,我喜歡把熱乎乎的干菜肉裹著吃,別提有多香了。
天下竟有如此一舉多得的食物呢!
現在好了,在中國的每一個省、市、鎮、村里都有賣煎餅的,他們現場直銷,有的大聲叫賣,有的寫牌子。牌子上面寫著:“要想身體好,五谷雜糧少不了。”
現在,你一定想嘗一嘗我們山東人的雜糧煎餅吧!
關于美食的作文15
俗話說:“民以食為天,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”
要說我們溫州的美食,可真是數不勝數啊…。
餛飩是我最愛吃的美食之一。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構成最基本的餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店的基本。我補習班的老師跟我說過,餛飩的肉是放在攪拌機里先攪一次,然后再放到絞肉機里,再攪一次,這樣反復的攪后,餛飩的那個肉就變得非常的爛,所以,餛飩好吃,就是因為它的肉香,味美。我還愛吃一樣溫州的美食,那就是松糕。每當秋天快到冬天時,我爺爺就會買松糕給我吃。也每到那時,我一餓,就吃,一餓,就吃。
松糕呢又以矮人松糕最為聞名。這矮人松糕實際上就是豬油糯米白糖糕,它所選用的.全是這一年的純糯米,過水磨成細粉,拌以豬臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切塊。現做現賣的矮人松糕,吃起來松軟綿糯,甜中有咸,點綴于上面的桂花更是讓它清香無比。還有啊據說,這“矮人松糕”發明自抗日戰爭后期,那時有個溫州人叫谷進芳,在城區五馬街口設攤制作松糕,以用料考究、制作精細出名。因為谷進芳個頭矮小,就稱他做的糕為“矮人松糕”。
溫州還有各種美味的小吃,如:米面、炒粉干、燈盞糕、鴨舌、魚餅、江蟹生……
我的故鄉真的美,
不僅有青山和綠水,
還有那唇齒留香的美味。
出水芙蓉是餛飩,
芝麻流油是湯圓,
茶山楊梅一串串……