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在平凡的學習、工作、生活中,大家都經?吹阶魑牡纳碛鞍,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的西紅柿炒蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
西紅柿炒蛋作文1
一天,我們一家三口去菜場買了西紅柿,因為那天我要學做西紅柿炒蛋。
到了家,媽媽首先讓我打兩個鴨蛋,我一時不敢打,媽媽急忙催促我。于是,我小心翼翼地將蛋放在碗沿上敲碎,打到碗里。我拿了一雙筷子,把碗里金燦燦的兩個太陽攪得粉碎。接著,我拿起刀和西紅柿,把可愛的西紅柿切成小小塊。
準備工作做妥后,我把豬油倒入鍋中,油像是開起了音樂會,響起了“噼里啪啦,噼里啪啦”的`聲音,歡樂極了。我把蛋倒入鍋里,瞧,它們更歡了,唱起了“滋滋滋”的歌聲。我將蛋炒好,把火熄滅,音樂停了下來。之后,我把蛋切成碎片。
然后,我再次將油倒入鍋中,音樂會又開始了,我把西紅柿倒入鍋中翻炒。炒了幾下后,我又將切好的蛋倒入鍋中繼續炒。炒了一會兒,又手忙腳亂地往鍋里放了細鹽和雞精。繼續炒了一會兒后,終于有一股濃濃的、香噴噴的味道飄出。我熄了火,把炒好的西紅柿炒蛋盛到碗里,并說道:“香噴噴的西紅柿炒蛋新鮮出爐了,嘗嘗我的手藝吧!”媽媽拿起筷子,嘗了一口。我急忙問:“好吃嗎?”媽媽豎起大拇指,夸贊道:“手藝還不錯嘛!”耶,我終于成功了,開心極了!
通過這件事,我明白了:無論做什么事情,遇到困難不要輕易放棄,努力克服困難,才能把事情做好。
從那以后,我喜歡上了做菜。
西紅柿炒蛋作文2
今天早晨,我對奶奶說:“奶奶,我今天要學做一道美食,西紅柿炒蛋。”奶奶一聽,驚喜地說:“好呀!我帶你去買西紅柿,雞蛋家里有,今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍!”
我和奶奶撐著傘買回來五個西紅柿,我挑了三個,清洗了一下,切成一小塊一小塊的。再從冰箱里拿出兩只雞蛋敲開打碎在碗里,撒上少許鹽,用筷子打均勻了,等待上鍋。
準備工作做好啦!我要開始炒菜了,奶奶幫我打開煤氣,點上火,便在一旁看著,好像特別不放心我。我在鍋里放了一些油,把雞蛋輕輕地倒進鍋中間,試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋,不一會兒,雞蛋在鍋中就凝固了,金燦燦的雞蛋上冒著油,香氣撲鼻而來,立刻把煎好的雞蛋盛進碗里。接著,我又在鍋里倒進一些油,把西紅柿放進鍋里,放些鹽進去,不停地上下翻炒,不一會兒,西紅柿就變軟了,倒進剛才煎好的雞蛋,紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋,紅里透著黃,黃里帶著紅,十分誘人。要裝盤啦,撒上一些綠綠的香蔥點綴一下,頓時,香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了,讓人看著垂涎欲滴。
我迫不及待地品嘗了一口自己親手做的.美食,香香甜甜,帶著番茄炒熟后獨特的酸味兒,美妙極了。奶奶也品嘗了一下我的手藝,夸獎我說:真好!好吃!下次可以讓我的小孫女下廚為家人做飯嘍!
西紅柿炒蛋作文3
緊閉的心幕漸漸打開,往事悄然涌上心頭……
小時候,我最愛吃的菜就是奶奶親手做的紅黃相配的西紅柿炒雞蛋了。當然,吃著吃著,也就吃到了我的心里……可是,慢慢長大,我就越來越不喜歡這“美味”的西紅柿炒蛋了,甚至到了厭惡的地步,一看到這顏色就渾身起雞皮疙瘩。奶奶卻一直都是蒙在鼓里。每當她幫我把菜夾到碗里,我都會趁她不注意把這些討厭的家伙倒在剩菜剩飯的桶里。
可是,那場“不約而來”的'大雨,讓我重新愛上了“西紅柿炒雞蛋”……
那天我放學回家,跑到廚房里去跟奶奶打招呼。奶奶不在廚房,而且我發現廚房里也沒有討厭的“西紅柿”和“雞蛋”。“咦?難道奶奶已經知道我不喜歡西紅柿炒雞蛋了?歐耶!那真是太棒了!”我興奮地喃喃自語道,忍不住手舞足蹈起來。
可是不一會兒,奶奶急匆匆地跑過來對我說:“我的乖孫女,餓了吧?來,奶奶給你做西紅柿炒雞蛋!贝藭r的奶奶渾身濕漉漉的,儼然是個“落湯雞”。原來奶奶準備煮晚飯時,發現忘記買西紅柿了,于是又跑到菜場去買,誰知出去時還是大太陽,回來時卻下起了大雨,奶奶怕我肚子餓,就冒雨往家趕了……看著頭發梢還在滴水的奶奶,我眼前頓時起了一層蒙蒙的霧。
從那以后,我對“西紅柿炒雞蛋”這盤菜從厭惡到喜愛,甚至“愛不釋口”——每當我看見這種紅黃相配的顏色,就想起那布滿皺紋的、溫暖的大手,在辛苦地為我們做飯、做菜的情景……
西紅柿炒蛋作文4
寒假到了,我準備給爸爸媽媽一個驚喜,那就做一道叫西紅柿炒蛋的菜。
我學著視頻上的做法準備好了食材,西紅柿、雞蛋和佐料。我先把西紅柿嘩啦嘩啦沖了一個涼水澡。他們好像犯了錯誤一樣,被迫按在案板上。我拿起菜刀,把它切成一塊塊的小丁,他們流出了像血一樣的汁液,切完裝盤備用。
到打蛋的時候了,用力的往桌子邊兒上一敲,就流出了金黃的蛋黃和透明的.蛋液,蛋液像保護著蛋黃寶寶,將它團團圍住。我拿出筷子當當當不停的攪拌,讓它們混合在一起,這時我的手腕兒又痛又酸,但是我沒有放棄,沒想到打個蛋還是一項力氣活。
萬事俱備,只欠東風,該我大顯身手的時候了。我先打開了油煙機和煤氣灶,淡藍色的火苗“呼”一下竄了出來,嚇了我一跳,害得我發出了魔鬼般的尖叫。淡藍色的火苗舔著鍋底,等鍋干啦,我把油放進去,發出了“噼里啪啦”的聲音,然后我把混合在一起的蛋液倒入鍋中。有些油開開心心蹦到了我的衣服和臉上,我趕緊擦拭,趁我沒注意,雞蛋有點兒糊了,我趕緊把它盛入碗中。
炒完雞蛋該炒番茄了,第一步當然是先把番茄倒入鍋中不停的翻炒,直到炒軟了為止。第二步倒入雞蛋,不停翻動,讓它們合為一體,放入佐料。金黃的雞蛋伴著鮮紅的西紅柿,一道香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
今天我給爸爸媽媽一個驚喜。
西紅柿炒蛋作文5
我是個多才多藝的女生,就是不會做飯!媽媽常對我說:“媽媽像你這么大的時候,早就會做飯啦!”于是我下定決心要學會做飯。
一天中午,我看見媽媽正在炒菜,就走過去對媽媽說我想幫忙!沒想到媽媽答應了!
我說:“媽媽,我想做西紅柿炒雞蛋!”媽媽也答應了。
我從冰箱里拿出三個西紅柿,拿去洗干凈!媽媽切了一個西紅柿,然后遞給我一把小刀,讓我學著把西紅柿切成一塊一塊的'。我有模有樣地切了起來,還挺像的。
之后,媽媽叫我把雞蛋打進碗里。我照做了,然后學著媽媽平時那樣,把天然氣灶打開,把雞蛋放進鍋里,翻炒了幾下,等雞蛋變成一塊一塊的,再把西紅柿倒進鍋里又炒了幾下,放點鹽,再放點油,快炒幾下,我就把西紅柿炒蛋盛到碟子里來了!不過好像忘記加點水了!呵呵!
那一天,我學會了做菜,學會了做西紅柿炒蛋!我看到,爸爸媽媽吃得津津有味,還露出了欣慰的笑容,我高興極了,他們還夸我做得好極了呢!我吃著自己親手做的這道菜,心里更是甜滋滋的!
西紅柿炒蛋作文6
西紅柿炒蛋是我最喜歡的一道菜,它美味又營養,并且有3種顏色,怪不得許多人都喜歡它。
今天我就做西紅柿炒蛋吧!我拿出一個又大又紅的西紅柿,用刀把它們切成一瓣一瓣的。我又拿出一個又大又圓的'鵝蛋,把它打出一條裂縫,我又用吃奶的力把蛋撥成兩半,把蛋黃,蛋白倒入碗里,用筷子“合二為一”
我小心翼翼地把油倒入鍋里,然后用微火燒著。過了一會兒,鍋里的油發出“吱吱”地叫聲,我便把蛋倒入鍋里,又加少量的鹽,只見蛋發出一個個小泡泡,你擠我,我擠你,可愛極了。我蓋上鍋蓋,用微火門了幾分鐘。等蛋結成一塊時,我把它不停的翻滾,一陣陣香味撲鼻而來!斑@一定很好吃!”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小塊嘗了嘗。!滿嘴洋溢著香味。我把蛋盛進盤子里,又把西紅柿放到鍋里炒,然后把它盛到盤里和蛋睡在一起。
當我把菜端出去時,整個屋子里都是“飛”著香味,爸爸媽媽也爭先恐后地搶著吃,不一會兒西紅柿炒蛋就被我們一掃而光。
西紅柿炒蛋作文7
我吃過許許多多的美食,但給我印象最深的還是媽媽給我做的西紅柿炒蛋。
在我小學4年級的時候,我的爸爸因為在外賭博,離開了我和媽媽,平素照顧我的奶奶也對我不聞不問了,為了不讓外婆和外公受累,我的媽媽決定自己一個人照顧我。
由于我的媽媽平時不怎么燒菜,所以那時候燒菜很難吃,她第一天中午只燒了一道菜,那就是西紅柿炒蛋,當菜端上來的時候可真是慘不忍睹,小塊的'西紅柿夾雜著細小的雞蛋碎,稱為西紅柿雞蛋醬也不足為奇,令我無從下口,年少不懂事的我嚷嚷了起來:“我不吃,我不吃!”媽媽很無奈,只好去樓下給我買了點吃的。之后幾天媽媽都是給我買東西吃,偶爾還炒點蛋炒飯或做些其他的菜。
一個星期后的一天,媽媽端著一碗新的西紅柿炒蛋對我說:“我在網上仔細學了西紅柿炒蛋,這碗是我用鴨蛋炒的,在哪里跌倒就在哪里爬起來,你來嘗嘗這碗吧!”我好奇地打量著這碗西紅柿炒鴨蛋,相比于之前的有了很大的改進,蛋變成了一大塊一大一塊的,里面還加上了少許青椒,原本大塊的西紅柿也變成了小塊,我夾起一塊鴨蛋,浸入西紅柿的湯汁里。嫩而不散的鴨蛋上滴著淡紅色的湯汁,那模樣甚是誘人,不一會兒我就就著米飯吃完了這碗西紅柿炒鴨蛋。
當時我不懂事,現在想起來我都為我的任性感到后悔,畢竟那是媽媽辛苦的結果。這碗西紅柿炒蛋稱不上是我吃過最好吃的,但味道一定是最多姿多彩的,有苦澀,這是我對爸爸的思念,更有甜蜜,這是媽媽對我的愛。
西紅柿炒蛋作文8
今天是奶奶的生日,我想給奶奶一個驚喜。思來想去決定,當一回小廚師,親自做一道番茄炒蛋。
我進入廚房,拿出番茄,打開水龍頭,把番茄渾身上下,洗了個涼水澡。放到案板上,切成小塊兒,放入碗中備用。
我又拿起了兩個雞蛋,對著碗邊一敲,“咔嚓”一聲,雞蛋殼裂開口,我用力一掰,蛋液慢慢流了出來。我拿起一只筷子,“當”的一聲,我的手腕兒快速地旋轉起來。轉了一會兒,我覺得手腕酸痛,雖然動作不協調,但是堅持把蛋液打好,蛋液和蛋黃完全融合在一起,成了橙紅色時,我才住手。
萬事俱備,只欠東風。開始點火,我往鍋里放了一些油,打開煤氣灶,等到油散開了,鍋里發出“噼里啪啦”的聲音,淡藍色的火苗舔著鍋底,我把蛋液倒入鍋里,蛋液變成了無數的小泡泡,凝固之后,我把它翻了個身,等到完全凝固,把雞蛋放進小碗兒里備用。
我再往鍋里放了一勺油,把番茄和雞蛋一起放在鍋里,翻炒。放了幾勺鹽和糖,最后翻了幾遍,當西紅柿和雞蛋完全混合在一起,散發著誘人的香味兒時,我就大功告成了。
晚上,全家人一起吃著我做的`西紅柿炒蛋,都說好吃,我的臉上洋溢著幸福的笑容。
西紅柿炒蛋作文9
我嘗過許多的食物,有糖酷排骨,有爆炒牛心菜,有土豆燉牛內等等,但是,我最喜歡的還是媽媽做的西紅柿炒蛋,這道可是媽媽的拿手好菜。
一、看
媽媽做西紅柿炒蛋的時候,總喜歡在菜里加一些木耳,一片片黑亮黑亮的木耳,一塊塊紅彤彤的西紅柿,一片片黃澄澄的雞蛋,再加上鮮美的湯汁,簡直是人間美味。誰看了都會垂涎三尺,相距數百里也能聞到這誘人的香氣。
二、聞
叮當叮當,廚房間又傳出一陣歡快的鍋碗飄盆交響曲,不用看就知道,媽媽又在做西紅柿炒蛋,傳出來的'誘人的香氣,令我情不自禁地跑到廚房,像跟屁蟲一樣緊緊地跟在媽媽的后面,想第一個品嘗這美味的西紅柿炒蛋。只見媽媽先把火紅的西紅柿切成片狀,放入蔥花,放點鹽,繼續炒。接著便出鍋,然后把雞蛋打入鍋中,不停地炒,炒成塊狀,放入味精、雞精,過一二分鐘后即可出鍋,媽媽麻利地把西紅柿和蛋均勻混和好,即可端上桌。這時候,真香呀!一股誘人的香味馬上鉆入我的鼻孔,撓得我的鼻子癢癢的,真想偷偷抓一塊來,放入嘴中。
三、品
我吃西紅柿炒蛋也有我自己的吃法,先夾一塊木耳,再夾一塊蛋,最后夾一塊西紅柿一起入口,有一種酸酸甜甜,潤滑可口的滋味,讓旁人“口水流下三千尺”。
哇,又是那股誘人的香氣,我先去品嘗了,拜拜。
西紅柿炒蛋作文10
今天早上,我在家里準備做西紅柿炒雞蛋,我做了好幾遍才成功。
首先,我去菜市場上買了兩個雞蛋和兩個番茄,就回到了家里,我先把買來的食材洗好,然后再洗一洗鍋,最后就可以開始做菜了。
我先把鍋燒熱,再倒上一點油,然后再拿一個空碗,打好雞蛋,用筷子攪一攪,把雞蛋倒入鍋中,把雞蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到鍋中,加一點鹽,再繼續翻炒著。過了不久,我的“西紅柿炒雞蛋”就做好了,我再加上一點糖,拌一拌,就可以上桌了。
上桌后,我趕緊叫爸爸媽媽來嘗一點,同時,我也迫不及待地拿起筷子夾了一大口,然后放到嘴中。我立馬流出了眼淚,爸爸媽媽以為我做的太好吃了,也大吃了一口,我心想:我又“坑”了他們。他們吃下去后也流下來眼淚,他們才知道我是被咸哭了,于是,媽媽就決定來教我做。我照媽媽說的'做,果然做的非常美味。我問媽媽:“你為什么能教我做的這么好吃?”媽媽說:“你都不知道各種材料要放多少,怎么能做的好吃呢?”
通過這次做菜,讓我懂得了做事情之前要先了解這件事,才能做得又快又好。
西紅柿炒蛋作文11
今天,我親自下廚做了一個西紅柿炒蛋。
我先把蔥擇好,把西紅柿和蔥放進水里泡。然后,我從冰箱里拿出雞蛋,從櫥柜里拿出一個碗,把兩個雞蛋往邊 一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流入了碗里,看起來像個小太陽。然后,我用筷子把雞蛋攪勻。接著,我把西紅柿和蔥撈起來,洗干凈,撂放在菜板上。只見我用刀一揮,它像“頑皮鬼”滾到了一邊。我把西紅柿切成一半,再把它切成一片片的。然后,我把蔥切成三段,再把它們切小。這樣,準備工作就有條不紊的完成了。接下來,我先開燃氣,小心翼翼地把火點燃,往鍋里倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到我身上燙到我。我顧不得害怕,趕緊把攪勻的.雞蛋放入鍋里,只聽見“嗞啦”一聲。過了一會兒,鍋里像綻開了一朵大黃花。我用鍋鏟翻了幾下。最后,,西紅柿和蔥倒入鍋里翻炒了幾下,把鹽放入鍋里,又翻炒了幾下。不一會兒,香噴噴的西紅柿炒蛋就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一塊,覺得味道好極了。通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣。
西紅柿炒蛋作文12
每到晚飯或午飯前,我的爸爸便會在廚房演奏起“鍋勺交響曲”,每到這時,我就會認真“聆聽”這“鍋勺交響曲”。但今天,我終于也有機會加入這場演奏了。
今天中午,我心血來潮,跑進廚房,問:“爸爸,讓我炒個蛋,行不?”“可以,干脆直接弄個西紅柿炒蛋吧!”爸爸爽快地說。我的心中又驚又喜,但是,君子一言,駟馬難追,既然說出了口,我也只能照做。
首先是切西紅柿,爸爸讓我把西紅柿的蒂切掉。爸爸示范時,似乎很容易:爸爸將刀對著蒂的.兩邊各斜著切了一下,然后輕輕一搓,蒂就掉了出來,毫不費勁。可我切時,卻完全不是這種感覺:我小心翼翼地拿起菜刀,生怕把西紅柿切壞掉,然后,我努力回想爸爸剛才的動作,不斷地調整切的角度,但是,我還是一不小心——“咔!”唉,切太深了。
但我很快又振作了起來。現在,該做蛋花了。開火后,我把蛋液倒了進去,“哧——”,蛋液漸漸變成固體,猶如一朵蓮花正在盛開,美麗極了。但比起外觀,我更關心的是那撲鼻而來的香氣,令我垂涎三尺。
接著,我爸爸指導我煮西紅柿,這里最為困難。要按順序加上許多調料:鹽、水、料酒、醬油、白糖、紅糖、味精。這時,我突然覺得:“爸爸平時為我們做了那么多美味佳肴,真是太不容易了!”所以,我們要好好珍惜每道菜!
西紅柿炒蛋作文13
暑假里老師留了一項作業——做一道菜。我做的這道菜的名字就是“西紅柿炒雞蛋”。
做這道菜,先要準備好西紅柿、雞蛋和蔥花、油、鹽。將西紅柿洗干凈,切成塊,把雞蛋磕開,將蛋清和蛋黃打到一個盆里?蓜e小看這“磕雞蛋”,看著簡單,磕了好多次我才能一下就磕開,而且保證一滴也滴不到外頭?暮秒u蛋后,要用筷子或者打蛋器將雞蛋攪勻了,就是蛋清和蛋黃完全混合在一起。
然后就是開炒了。先將鍋燒熱,這時候把手背伸到鍋上感受一下,感覺到發熱就可以放油了。等油燒一會兒,放上蔥花。這時候要注意,蔥花遇到油很容易“噼啪”濺的'那兒都是,千萬小心別被燙著。呵呵,我可沒少被燙。蔥花放好后就可以倒入雞蛋了。將雞蛋翻炒成金黃色的塊兒就可以放入切好的西紅柿了。等西紅柿炒出湯,再放上一些鹽。呵呵,一盤鮮香可口的西紅柿雞蛋就可以出鍋了。
這一暑假,我反復做了二十多次這道菜。既讓我感受到了做飯的快樂,也體驗到了爸爸媽媽的辛苦勞累。
西紅柿炒蛋作文14
媽媽的工作很辛苦,我要大顯身手,做一道美味的西紅柿炒蛋給媽媽吃。
首先,我把準備好的兩個西紅柿沖洗干凈,就開始切了。這刀不聽我使喚,西紅柿被我切得亂七八糟,有的長,有的短,有的還是三角形,我把它們放在盤子里備用。我拿起雞蛋,猛地往灶臺上一碰,“啪”的一聲,蛋液沾滿了手,一下子全部灑在了灶臺上,黏糊糊的,怎么辦呢?我慢慢回憶媽媽打雞蛋的'樣子,試著輕輕磕破雞蛋,把雞蛋裂口向下對準碗,蛋液就乖乖地溜到碗里去了。我用筷子把蛋液打散,放在灶臺上。
接著,我把鍋燒熱,往鍋內倒入適量的油,當鍋內的油翻滾時,我鼓起勇氣把雞蛋液全部倒入鍋內,“嗤——”油花四濺,頓時,鍋中像千軍萬馬飛奔而過,聲響四起。我趕緊把火調小,黃黃的蛋液周圍泛起了蛋白花,像戴著白色花邊帽子的太陽公公在對著我微笑呢。漸漸地,黃黃的蛋液鼓出了一個個或大或小的泡泡,蛋液漸漸變硬,我連忙把雞蛋翻過來,鍋里飄出了誘人的香氣。接著,我把西紅柿倒入鍋中,不停地翻炒。鍋內紅白相間,煞是好看。我又往鍋里放了點水,西紅柿漸漸變軟,湯汁越來越多了,香氣也越來越濃了。最后,我往鍋里加入少許食鹽、白糖、雞精、五香粉等調料,一盤熱氣騰騰的西紅柿炒蛋就出鍋嘍。
媽媽下班回來了。看著我做的拿手好菜,媽媽開心地笑了。
西紅柿炒蛋作文15
今天,我在家里做了一回小廚師,做了一份西紅柿炒蛋。
首先,媽媽教我西紅柿如何去皮:先西紅柿去柄,在背上劃個十字形,整個泡在熱開水里。不一會兒,劃破皮的地方就開始脫皮了,我很容易的把皮剝掉了。
接著打蛋了,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,把雞蛋小心翼翼地磕開,我在蛋里放了一些調味料,用筷子把蛋打成發泡的蛋液。
然后我把蛋液倒進媽媽熱好的油鍋里,一下子,如水一樣的蛋液在油鍋里迅速成塊,并冒出一陣陣的蛋香味,香味撲鼻而來。
當蛋塊變成金黃色時出鍋,再在鍋里放油,等油熱時放入切好的西紅柿,這時,鍋里像打仗一樣,鍋里油水四濺,我一見這架式就像兔子一樣逃到了廚房的另一邊,念叨著:“幸虧我逃得快,這油鍋里怎么像放鞭炮一樣,怪嚇人的!眿寢屢贿厧臀曳次骷t柿,一邊對我說:“熱油碰上有水的'東西就會亂跳跳。”說完媽媽麻利地在鍋里放好調料品說可以拌炒了。
“我來,我來!”我一下子搶過媽媽手中的鍋鏟,把剛才炒好的蛋倒進鍋里一下拌炒了一下。原來金黃色的蛋塊裹上了鮮紅西紅柿汁立馬變成一道誘人的菜。
晚上我吃著自己炒的菜感覺特別美味。