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年夜飯作文
更新時間:2023-11-26 13:56:26
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  在日常學習、工作和生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的年夜飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

年夜飯作文1

  盼星星,盼月亮,可算是把過年給盼來了。大家圍坐在一張大桌子,許久不見的親人都回來了,大家聊聊天,談一談今年生意上的情況,再配上豐富可口的佳肴。吃完還可以一起看聯歡晚會,想想就有趣。

  連這一天一大早就聽到媽媽在廚房準備食物的聲音,雞鴨魚肉,一樣都有,還有各式各樣的食材,雖未煮好,我仿佛已經看到了飯菜,你口水都要直流三千尺了。

  我洗漱完,吃完早飯就和哥哥去貼對聯。我們組來了一盆米糊,出對聯來,給它攤開,我用雙手把對聯兩端緊緊地拉住,繃得直直的。哥哥拿了雙筷子,糊上米糊,然后用筷子在對聯背面滾來滾去,大部分都沾上了米糊,頂多也就行了。然后把對聯小心翼翼的貼上去,生怕一不小心就扯壞了。就這樣,一對又一對,老家貼完了又貼祖廟,再貼蓋在老家的另一個家,所有天王時已經下午了,家里擺開好幾大桌,客人陸陸續續地來到家里。終于,年夜飯開始了。

  廚房里,媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑,還有小姨,在廚房里忙得不可開交,翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上,我、哥哥、弟弟,吃得津津有味,美味的肉菜,再加上湯和飲料,別提有多開心了,這些美味的`佳肴中較為美味的有著幾道:炒得又香又可口的大螃蟹,香甜可口,色澤金黃的鵝肉,又香又下飯的燜茄子。美味的菜還有好多好多,這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這么香,就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助,換來了我們這群“食客”的滿足,男女老少齊聚一堂,邊吃飯邊聊天,吃得好不熱鬧,最后在7:00多時這場熱鬧、美味、令人開心的年夜飯完美落幕了,長輩們拿出了提前準備好的紅包,送給我們這群調皮可愛的孩子,呈現出一片過年熱鬧的情景,使濃重的年味圍繞著大家。

  這美好的情景會永遠留在我的記憶里,一場年夜飯在我們的歡笑聲、聊天聲、吃菜聲中結束了,雖然年夜飯結束了,但這份熱鬧將永遠存在,存在于我們的身邊。

年夜飯作文2

  “哇,又有人給我發了一個紅包!”只要一有人發出這樣的慨嘆,大家都會停下手中的事,拿起手機,打開微信,查看有沒有消息,并向那個人又去羨慕的目光。

  年夜飯,是家人們歡聚一堂,暢聊家常的最佳時機。可是自從手機功能越來越齊全的同事。同遠方的朋友聊天是越發容易了,可是我們忽略了面前的家人。

  每年除夕都會去奶奶家吃年夜飯,一路上看見人們都提著大包小包的,臉上洋溢著快樂的氣息,就十分期待今年年夜飯有什么不同。

  那段時間,微信紅包剛流行起來,而人們對新鮮事物的好奇心又那么強烈,難免會出現手機不離手的現象,早晨起來第一件四,吃飯、坐公交時,晚上睡覺前做的事都是看手機。于是,人們便離不開手機,過著與手機“相依為命”的生活。

  到了奶奶家,親戚們大多都到了,我們入座不久,就開飯了。以前,大家會圍坐在桌子旁,邊吃火鍋,邊聊天,邊看春晚。可是去年的那段時間,人們的碗邊都放著個手機,而且把界面都換成微信的聊天界面。大家都不聊天,不看春晚,悶著頭吃飯;有些人右手拿著筷子,左手卻還在打字;更有些人干脆不吃飯,一心沉浸在手機中。

  正當我在吃飯時,看見正坐在我對面的`奶奶望著一桌子的剩菜,眼中多的是一份無奈,一份惋惜,一份寂寞。她嘆了口氣,獨自一人忙活在客廳與廚房之間。

  看到這個畫面,心中為之一顫:正當所有人抱著手機心滿意足地與別人聊天時,卻孤立了奶奶。那段時間,手機將我們與奶奶分隔成了兩個世界的人,更準確地說,不與她聊天,就像陌生人。我們正不知不覺地從與家人一起吃年夜飯變成了拋棄家人,擁抱手機度過這段時光。

  于是,我放下手機,跟在她身后。當她轉過身來時,先是怔住了,這時我開口說道:“奶奶,我來幫你啦!”她略顯激動的點了點頭。我邊幫忙,邊與她聊天。她露出了久違的笑容時,我的心中也頓時光明澄靜。

  那次之后,我真正的了解到了手機的“利與弊”:它既能使我們便捷地與遙遠的朋友聊天,卻也能讓我們忽略眼前的人。它將我們的生活碎成許多篇小碎片,并使他們越離越遠。

年夜飯作文3

  “過年啰!

  過大年啰!

  ”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯,爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯,家中充滿了節日的歡樂!

  我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶是總設計師,負責人員調度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負責買配菜、買調料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負責“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的菜。

  在奶奶的指揮和操持下,晚上六點整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。

  今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學習進步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!

  干杯”

  正在大家都吃得高興的'時候,爺爺突然提出了一個問題問我說:“我們為什么要吃年夜飯呢?”我聽了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見我回答不出來,就笑著說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。

  兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。

  由于火可以驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談談自己在外面所遇到的難忘的事情,讓家人共同分享。“哦,原來吃年夜飯還有這種說法呢。”我高興的拍手叫好。

  我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘,奶奶說:“中央電視臺開始播放春節聯歡晚會了,我祝大家兔年交好運,健康又快樂,下面大家一起去看春節聯歡晚會。”

  今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。

年夜飯作文4

  對于我這種看著一小塊蛋糕都要搶的吃貨,年夜飯就像蘋果8對你的誘惑一樣,對我來說年夜飯是我吃貨的福音。

  “開飯了”媽媽大聲喊道。

  我像一只獵豹飛快地沖向餐桌,早已"口水直流三千尺,疑是銀河落九天"了,可是我剛拿起筷子,媽媽就說:"要等長輩先吃。"我翻了個白眼,十二分不情愿的放下了筷子,那盤糖醋排骨閃著金黃色的油光,沖著我做著怪像,好像在對我說:"你吃我呀!吃我呀!就是不讓你吃!"更可恨的是糖醋排骨上面那一粒粒黑亮的芝麻和翠綠的蔥花散發出誘人的香味。本來我想一口狠狠的咬下去給它一點教訓,可是被媽媽的"五嘴山"相距了十萬八千里,我只好坐在椅子干看著糖醋排骨,越看著它,我就越咽口水。我看了一眼媽媽的眼神,嚇得咽了一口唾沫,那眼神分明在說,你敢先吃,就是對長輩的不尊重。我本因為有年夜飯就已經有兩天“沒吃飽”,想著在年夜飯上大吃特吃多吃點。沒想到本已塞到嘴里的“鴨子”飛走了,真是太難熬了!但又一想反正有兩天沒吃飽,不急這一會兒,又不是不能吃,再忍一會兒又何不能呢?

  我想到這兒,咬緊牙關,瞇著眼睛忍著,正好看見爸爸在準備飲料,我心想反正現在沒事做,幫老爸去買吧,我急忙起身跟老爸說:“我幫你去買吧!”老爸一愣,說:“可以啊,但是你可能找不到路!”

  我輕松一笑說:“簡單!”

  老爸給我說了地址,我本以為一下子就找到了,但按著爸爸說的`地址左拐右拐,結果怎么也找不到,我只好回去叫爸爸來幫忙,但轉身一看,之前來的路口被一輛汽車堵住了!我只好繞路沒想到走著走著迷了路,我又急又慌,找來找去終于回到了家。

  我走進門一看,哎呀!大家都在等我了,我紅著臉連忙跟大家說對不起,伯伯說:“沒事,年夜飯就是大家開開心心,團團圓圓,這種事笑一笑就過了!”伯伯一說大家都笑了,我坐到位子上與大家舉杯共飲,互相送上祝福。我們有說有笑的度過了年夜飯!那一晚上永遠刻在了我的心里。

年夜飯作文5

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”熱熱鬧鬧的春節到了,而春節最期盼的莫過于那頓合家團圓的年夜飯了。俗說,打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。無論這一天人們有多忙,都會趕回家來吃這餐意義非常的飯。

  為了今天的“年夜大餐”,母親早早就開始準備了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新的開始,一切都得十全十美,不能有半點馬虎。每到這時,我便會言語謹慎,生怕說了什么不吉祥的話,招來母親的責罵。在物質生活極豐富的今天,我們家仍然保留了在家中吃飯的習慣。

  我家的年夜飯分工合作,各司其職。母親是策劃人,統領大局。父親幫母親打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋;奶奶則是烹飪幾個她的拿手好菜;我嘛,就負責打下手,每一道菜完成后,我總會以各種理由來“偷吃”。母親對年夜飯也有講究,菜的數量必是雙數,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙“的好彩頭。有幾個菜是每年必備的,年年有余的“清蒸魚”,蒸蒸日上的“粉蒸肉”,吉祥如意的“糯米八寶雞”,具有地方風味的“干炒牛河”,還有甜甜蜜蜜的“蜜釀棗”母親認為有了這些菜預示著來年生活富足,衣食無憂。

  在母親的領導下,門外的燈籠挑起來,震耳的鞭炮響起了,熱騰騰的年夜飯做出來。大街上,歡聲笑語,人人著新衣,互道祝福,匆匆的腳步定是趕著回家幫忙這寓有團圓的`年夜飯。過年了,又是一載春秋。晚上七點整,我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,肚子有時也會迫不及待的咕嚕兩聲。開飯咯!我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就開始了我們家新年必備的節目——送祝福。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽奶奶也把他們的祝愿送給了我,身體健康,學業進步。我們端起酒杯,“干杯!”

  年夜飯已然超出了“吃”的范圍,吃飯時的氣氛,人與人之間的溫馨和關愛。讓這個快節奏的時代,靜下心來,敞開心扉吃一頓情意濃濃的年夜飯。

年夜飯作文6

  羊年春節馬上就要來到了,這可是中國傳統節日中最重要的。除夕的年 夜 飯更是重中之重。因為它是家人無論如何也要聚到一塊兒吃的一頓情親大餐。只有這頓團圓飯才可稱之為“年 夜 飯”。

  因為爺爺,奶奶都已去世,所以今年的年 夜 飯一定要去外公,外婆那里團聚。我們一家三口剛踏進門,濃濃的年味擺滿了圓圓的大桌,外婆把我摟在懷里,拿出各種零食,塞滿了我的口袋。外公則圍著大圍裙在廚房里展示他醞釀已久的大菜。“新年好,新年好。”門外又傳來大舅一家三口的聲音,表哥是個十五六歲的帥小伙,領著我看他最新下載的動漫。

  媽媽,大舅,擼起袖子要去廚房幫忙,“不用,不用,你們坐下來聊聊天,嗑嗑瓜子,我和你爸趁著身體還不錯,不用你們,等我們老的干不動了再享你們兒女的福吧。”外婆一邊幫外公做下手,一邊讓我們坐下。我看見媽媽轉過身去似乎眼圈有些發紅。

  在一串喜慶的鞭炮聲中我們這個大家庭圍成一圈坐下了,大圓桌上有我們蕪湖傳統的“八寶菜”,“年寶魚”是要放到小年才可以吃,因為它預意著“年年有余”。還有金燦燦的蛋餃,紅火火的'牛肉,青青白白的青菜豆腐,又酸又甜的糖醋鱖魚。象征著團圓的肉圓,藕圓是少不了的,圓桌中間超大電鍋內燉著老母雞湯……各種香味匯成幸福的滋味。這種滋味是中國人一代一代傳承下來的,它包含著長輩對下輩無私的奉獻,子女對長輩濃濃深情,孝意。

  媽媽,爸爸,大舅,舅母,我和表哥圍在外公,外婆身邊高舉酒杯,“祝二老在新的一年中心情好,身體好,永遠健康,幸福。”

  “來來,兩位學生要好好學習,明年成績更上一層樓。兩個大紅包一人一個。”年 夜 飯后外婆發紅包了。

  電視機里傳來歡天喜地的歌舞聲,春節晚會開始了,我們一家人圍在一起欣賞著節目,說著,笑著,鬧著……我忽然想起了一句話“晚會一年到頭有很多,但只有全家人圍在一起看的那才是“春節晚會”,因為那是團聚的晚會,有家人才有團聚,我希望我的外公,外婆,爸爸,媽媽,以及家人們都能平安,健康,這才是最大的幸福。

年夜飯作文7

  今天是值得高興的日子,因為今天離家多時的游子們都從四面八方趕回家中,和自己的親人團聚在一起,高高興興地吃著年夜飯。這可不是普普通通的一頓飯,這里面可是融入了他們對親人的愛和思念呢!這一天也是我盼望已久的,為此,我高興得一整夜都沒睡好,日思夜想著今天晚上會發生什么,會不會很好玩呢?在我的期待下,夜晚,即將來臨了,我的心好激動啊!連呼吸聲都聽得一清二楚,心臟跳動的聲音也清晰可見呢!

  夜幕降臨,皎潔的月光照亮了世界的每一個角落,晴朗的天空上嵌著寶石般閃耀的星星。如此優雅的環境,如果再加上一桌好的菜色,那一定是神仙過的生活啦!親情的撫摸在明亮的月亮下,顯得格外舒適。一絲絲的溫暖涌入心頭,盛是一番享受。

  快開飯了,但撲鼻的香氣已鉆入鼻子,讓人垂涎三尺。可口的飯菜香甜的美酒映入眼簾,這些可都是獻給親愛的爺爺奶奶的。我和爸爸媽媽分別敬了三次酒給爺爺奶奶。接著,燒紙錢了,其目的呢,就是希望他們在天有靈,祝我們一家三口身體健康,幸福快樂地度過這一輩子。還要祝我手術成功、學習進步。祝爸爸媽媽財源滾滾。當然,還要燒給屋主大人和財神爺了,因為希望他們也一起和爺爺奶奶一起祝福我們。

  今天的菜可真豐富,魚、肉、蔬菜。真是五花八門,應有盡有!瞧,五顏六色的蔬菜翻炒在一起,又好吃又營養,讓人食欲打開;新鮮的'肉在鐵鍋里和美味的調味醬一起爆炒,便成了味道鮮美的紅燒肉;補腦的鯉魚和去腥的生姜,還有鹽一起清蒸,色澤誘人、香氣撲鼻,是地道的美食。還有。這么多美味齊聚一堂,形成了一桌特色的年夜飯。那味道真是美不勝收!這么多菜,吃起來還是有一定講究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——魚,之后便可吃整桌的菜了,好吃的菜被我在短時內一掃而空。

  分壓歲錢啦!一下子便有兩張嶄新的一百元大鈔進了腰包,我興奮地不得了,我想我做夢多會想著這么多錢該怎么花。分完壓歲錢,就該放煙花了,色彩鮮艷照人的煙花在我的手中像一個個偏偏起舞的仙女,跳著優美的舞蹈。一整夜,我都沉浸在歡聲笑語之中。

  這么美好的一天過得真快啊,還真有點依依不舍呢!希望明年會過得更好些,具體我就不說啦。

年夜飯作文8

  過節,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當然我家也不例外。

  “爆竹聲中一歲除”,春風送暖入屠蘇。”不知不覺中,又到了過年的時候。在爆竹聲聲中,我們一家人又圍著大圓桌,吃起了年夜飯。

  年夜飯是幸福的。因為每到這個時候,一家人才能團聚在一起,去享受團圓與美食交融的別樣快樂。

  我們家吃年夜飯,必不可少的是一個樸素的暖鍋大雜燴。這也融合了一家人的滿滿幸福。我和媽媽一起做的蛋餃、爺爺種的小青菜、奶奶精心熬制的雞湯、爸爸裹的餃子,再放入一家人的快樂,就做成了年夜飯中一道最美味的菜。

  一道道菜搬上了桌,我往桌上一瞧——真是“雞鴨魚肉般般有,四季時蔬樣樣鮮”:有蔥油魚、小羊肉、西蘭花、活殺爆魚……我頓時就“口水飛流三千尺”了,連忙端個小碗,坐在桌前,一筷又一筷地往嘴里挾菜,等所有人坐齊的時候,我都差不多快要吃飽了。

  在一家人的歡聲笑語之下,我們拉開了吃年夜飯的序幕。每個人都坐在飯桌前談笑風生,談著各種趣聞軼事。老人家們紅光滿面,哈哈地笑著,拿出幾個大紅包,遞給我們小孩子。于是,我們也變得笑不攏嘴,別提有多高興了。

  吃著一道道精心制作的菜,拿著沉甸甸的'大紅包,說著一件件趣事,壓軸好戲上場啦!門外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我們捂著耳朵,感受著過年的滋味兒。就在此時,暖鍋大雜燴端了上來,它咕嘟咕嘟地冒著泡,我們紛紛挾起暖鍋里的食材,臉上洋溢起幸福的微笑。是呀!這才是過年的味道!

  “千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”新的一年在年夜飯中展開了!我是多么喜愛這熱鬧喜慶的年夜飯,這幸福快樂的中國年!

  應該說,春節作為中華民族傳統節目中最大的節日,有其深遠的意義。它是維系親情的重要紐帶,是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過越有滋味,越過越開心。

年夜飯作文9

  “過年了!過年了!……”伴隨著這歡天喜地的聲音,春節在大家的翹首期盼中降臨了,虎年的結尾,迎來了它的新朋友兔年,讓我們共同歡送那20xx年,共同迎接這20xx年吧!

  這天,吃過晚飯后,爸爸說要帶我和弟弟去街上走走。我們獨步來到了晶珠廣場。哇!廣場上的人真多呀!簡直是人山人海,好不熱鬧!只見兩旁的樹枝上都掛滿了彩燈,五顏六色的燈使我眼前一片璀璨。樹干上還纏著五光十色的晶條,如同一條條美麗的小蛇盤繞樹干上。再看才開張的哎呀呀飾品連鎖店,門前更是光芒四射。彩燈復線形掛起,中間還穿插著大紅燈籠,燈亮籠紅,把晶珠廣場打扮得如同一位光彩照人的新娘。又瞧馬路對面步步高超市也是星光燦爛,門前的燈火就像彩色的浪花閃爍不定,又像大海的波浪一起一伏。除夕之夜真是燈火輝煌啊!爸爸不由得感嘆:“衡陽這兩年變化可真大呀!”

  “當,當……”夜空中全都被煙火照得絢麗多彩,有的像仙女散花,有的像飛流而下的瀑布菊,有的像一閃而過的流星,有的像五光十色的彩虹,還有的像一條金龍直沖云霄。煙花聲也四處轟轟響,看見天空中像開了花似的,漂亮極了。

  我們也去放煙花了。我們先點燃了一串長長的鞭炮,聲音很響,震得耳朵發出轟轟的.響聲。然后再放煙花,是爸爸放的。爸爸用打火機“哧”的一聲點燃了。“轟”,煙花飛上了半空,我站在離煙花距離幾米遠的地方。最后放小煙花了,媽媽讓我拿緊小煙花,用打火機點燃了,小煙花“砰”的一聲發射出去了,差一點兒把我也帶過去了。我心里很慌,很害怕,但又喜歡玩,覺得很有趣。

  新的一年開始了。我心中默默想著:新的一年,新的起點,我一定要好好學習,爭取更好的成績,向親愛的爸爸媽媽,向敬愛的老師交一份滿意的答卷。

年夜飯作文10

  有些人覺得年味,是一句句優美的對聯,是門上那倒置的紅福,是在天空中綻放的煙花。但我覺得年味,也是桌上熱騰騰的飯菜。

  每一次過年時,人們總要搞衛生,貼對聯、福字,放鞭炮,當然也少不了吃年 夜 飯了。今年,我們決定一家人去我外婆家過,雖然這么說,但在家里也做足了準備:衛生搞干凈了,福字、對聯也買了,貼了,鞭炮也買回來了。可以安心出發了,我們一家三口擠在一輛電動車上,向外婆家進發。

  到了,這時已是下午4點了,我們下了車,走進外婆家。我打了個招呼就坐下看電視了,因為我現在完全幫不上忙,因為現在我爸要燒菜了,要不我看著,要不我一邊玩去。每一年我們都是大魚大肉的,今年我們也不例外,因為我們家的人都只喜歡吃葷菜,所以一樣蔬菜也沒有,雖然葷素搭配吃起來才健康,但是過年嘛,就是要開開心心,想吃什么就吃什么。今年的菜真豐盛,有魚,肉,蝦,螃蟹,鴨子,雞……等等,桌子都擺滿了,塞不下一只碗了。我們一家人在一起聊天,互相祝福,好開心,雖然好像跟我無關,但我還是聽得進去,吃的津津有味。今年的年 夜 飯吃得真飽,真有點難忘,但是也得回去了,大家互相打個招呼,就各回各家了。

  回到家,我們打開所有的`燈,全家一起坐在沙發上,吃著零食,看著春晚,真幸福,想想都很開心。我們做什么事都是精打細算過的,當然放鞭炮也一樣,我們決定在午夜12點,也就是新年的鐘聲敲響的那一刻點燃引線,我們提前把一卷長鞭炮放在了樓道上,等時間到了在點燃。5,4,3,2,1點火!我們眼疾手快地躲進家里,關上了門,只聽見外面一陣噼里啪啦的炮響,雖然有一點點害怕,但還是很激動的。外面的聲音消失了,我把手從耳朵上拿下來,喘了幾口氣,在門口放鞭炮的感覺真刺激!下次過年我一定要親自點一次鞭炮!

  年味就在和家人們的團聚中,就在那陣陣炮響中。

年夜飯作文11

  爆竹聲聲除舊歲,喜氣洋洋迎新年。掰指細算,新春佳節又將來臨。對于中國人來說,年夜飯是過年的“重頭戲”。除夕之夜,大家圍坐一桌,喝著香醇的美酒,品嘗一年來收獲的喜悅,那種情致真的很美好。

  坐在飛機上,我不禁想起從前的年夜飯來。在我童年時期,天天盼過年,因為只有年夜飯才能放開肚子吃上一頓肉。平時一個月才有一次吃肉的機會,那時的我就像是一匹餓狼,看見紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜,想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯,我就樂得像一只猴子,蹦蹦跳跳圍著媽媽轉。所謂豐盛的菜其實也只有幾個碗。可我們一家圍坐在一張方桌旁,吃著幾個小菜,依然不亦樂乎……

  時間過得飛快,轉眼間,已經是二十世紀了。改革開放后,隨著收入的增加,原來難得吃到的魚肉越來越不稀罕了,年夜飯的檔次越來越高。而且,隨著社會的發展,工作節奏越來越快,對于大部分整日忙于工作的'市民而言,騰出大量的時間準備過年,根本不現實。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜飯的忙碌中,大多把到飯店吃飯當作節日的一份特殊的賀禮奉送給二位老人。此時的我已經結婚,孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁,桌上擺滿了豐盛的飯菜,由幾個碗增加到了幾十個碗。我和父親舉杯慶祝,母親和妻子則在一旁高掛的彩帶下嘮著家常……

  上世紀60、70年代想的是吃飽,80、90年代是吃好,現在要吃得健康。這兩年的春節,原先上不了臺面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角,魚肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點,也要盡可能“綠色、環保、無污染。” 數量也不再求多,夠吃就行,葷素搭配,粗細均衡。

  我從回憶中回到現實。現在,又是一年一度的年夜飯。今年,我的孩子已經十歲,父母卻已老了。趁著春節放假,他們還能走走跑跑,我帶著一家去哈爾濱,領略一下北國風光。于是,我將年夜飯“搬”到了飛機上。飛機平穩地飛行著,我和父母、妻兒在溫暖的機艙內享用著美味佳肴。

年夜飯作文12

  一年又一年的春節到來了,前幾天同學們已在講過年好玩好吃的,我很盼望那一天。

  那天媽媽和奶奶早起來就忙前忙后了,下午媽媽燒了一盤盤好吃、美味、可口的菜,有牛肉、羊肉、雞肉、魚等等,我忍不住問媽媽能不能先吃一點,媽媽說:"不行,今天是年夜飯要全家一起吃的。"我連愛看的動畫片也不去看,就趴在桌子上等,等啊等……終于等到媽媽說"開飯",我像一只非常饑餓的小老虎,狼吞虎咽地吃了起來……

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年夜飯作文13

  香噴噴的新年,香噴噴的年夜飯。每當想起這件事,我都會記憶猶新。

  這天,許多親戚都來我家吃年夜飯,去年的年夜飯時舅舅做的,可是,今年卻輪到老媽和舅媽做。我聽到這個消息我也心血來潮,決定一起參加。

  一回到家,就聽見廚房里傳來“叮叮咚咚……”的鍋碗瓢盆相互撞擊的聲音,這種聲音像是形成了一曲美妙的音樂節奏。我探頭進去看了看,原來老媽與舅媽正在馬不停蹄地做菜呢!我連忙走上去,故耍小聰明的鞠了一個躬對他兩說:“兩位大人,有何吩咐呢?”聽到這話,忙得滿頭大汗的老媽可喜出望外了,因為這是我第一次主動幫助她。老媽搶先說:“今晚我決定做一個‘糖醋排骨’這可是家里最受歡迎的菜哦!”“哦,糟了,家里沒有醋了,快快快,你快去買瓶醋回來吧!”老媽急匆匆的說。“得令”。我滑稽的'回答道。

  時間一分一秒的過去。“可算忙活完了,沒想到做一次家庭晚宴這么累呀!”舅媽和老媽在一旁聊道。

  吃飯之前,每個人都需要說一句祝福語,我剛要說,門被推開了,我往門那邊望。“啊,是表哥!”我高興的叫起來,“你不是有事回不來的嗎?”我疑惑的問。“只有你這么笨!我就是為了給大家一個驚喜嘛!”說完,全家都笑得樂開了花。

  晚飯過后,我提議一起去放煙花,可是這么晚了,沒有賣了,這可怎么辦呢?我的心里急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。這時,爸爸在屋里大聲喊道:“誰來幫幫我?”我們小孩對這樣的事情毫不理會。爸爸只好自己搬。我們都十分認真的看別人放煙花。爸爸叫了一聲,我們全都往后看,沒想到父親早已經準備好了煙花,就是為了給我們一個驚喜。

  我們把煙花放在中間,全部人退出10米外的地方去了,爸爸小心翼翼的把導火索點燃。

  只見幾秒過后,煙花像一條條蜿蜒盤旋的巨龍一樣盤旋直上,到達一定高度是綻開來,可美了。

  放完煙花,我們一起去看新年聯歡晚會。開始倒計時“10,9,8,7,……3,2,1”新年的鐘聲敲響了。

年夜飯作文14

  “哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。

  除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年。”這一天是中華民族團聚歡樂的好時光。

  我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯,我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。

  隨著“久經菜場”的'媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲。”姥爺捋捋胡須,夾起用玉米粉做起的龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……

  這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來。“老婆子,請聽題:“長長一串,一爆賽過紅豆子。”姥姥稍思片刻說:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。

  姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計算是第一。”爸爸脫口而出:“是計算機。”爸爸笑嘻嘻地接過了紅包。

  “外孫,該你了。我來考考你的數學,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。

  “女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越小?”“肥皂。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。

  屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應了門外那副春聯:四海為春春不老,九州同樂樂無窮。作文

年夜飯作文15

  今天是除夕大家都忙著準備年夜飯。我家也不例外,當老爸正準備處理魚的時候,我腦內靈光一閃,不如—————讓老爸教我做魚。

  春節嘛,大家都在忙就,我一個沒事干,那多難為情,我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后,說:“好啊,那你要做什么呢?”我想了想,我喜歡吃水煮魚,老爸正好要做魚,就做水煮魚吧。“老爸咱們做水煮魚吧。”“行。”老爸簡潔的答道。

  說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好,之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的,之后老爸看見了,說我切得方法不對。要切成蝴蝶型,也就是一刀下去先不切斷,到第二刀下去再切斷。厚0。5厘米就好了。很快,我切好了,之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭,魚尾,魚骨放在一個碗里,切好的魚肉放在一個碗里,分別加入3克鹽,一個蛋清,15毫升料酒,15克生淀粉。

  之后,我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油,15克花椒,15克麻椒,八角,小茴香,桂皮,肉蔻,香葉,中小火加熱十分鐘。十分鐘后,轉小火,在放入一些干辣椒繼續加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。

  五香油做好后,就開始煮魚咯!先在鍋中少許油,放入5個干辣椒炒香鍋底,放入黃豆芽,加鹽炒熟,放入容器底部。然后鍋中加水燒開,燒開后,先把腌好的.魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開,盛出后放在豆芽上面,再放入魚片汆燙變色后取出,放在魚骨上面,再在魚肉上面撒上一部分干辣椒,把余下的花椒和麻椒,放在之前煮好的五香油里,油溫8成熱的時候再加入一些的干辣椒,油開煮滾后,用漏勺隔著,把熱油淋在魚肉上。這樣,水煮魚就做好了。

  水煮魚做好后也到了吃飯的時間。吃飯時,吃著自己做的水煮魚,感覺比以往更加香甜。

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