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在日常生活或是工作學習中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編整理的可樂雞翅作文,歡迎大家分享。
可樂雞翅作文1
那焦黃、誘人的“可樂雞翅”里你們知道包含著什么嗎?那里面包含著對我體貼的媽媽的愛。
那一天,我去朋友—李明航家吃飯,吃到了阿姨的拿手菜—“可樂雞翅”,吃著“可樂雞翅”那真是人間美味,吃完了回味無窮。于是,一回家我就嚷嚷著讓媽媽也給我做“可樂雞翅”。
第二天,媽媽剛吃完早飯就沖到電腦前開始查資料,還時不時的在本子上記錄著什么。我悄悄地湊過去一看,啊,原來媽媽正在查經典“可樂雞翅”的做法。再一看媽媽的記錄,從材料到火候,都一一記下,看著這密密麻麻的筆記,我有點后悔了,后悔自己嘴饞,讓媽媽這么為難。我輕輕走出房間,忽然聽到媽媽的聲音,“要用什么火候?可樂要放多少?要煎多久?……”一連串的問題,一打就是十幾分鐘。原來她在向阿姨請教啊!
幾天后,我中午到家剛放下書包,就聽見媽媽激動地喊道:“兒子,快來嘗嘗媽媽的成果!”我聽了也興奮地叫道:“我的最愛,我來了!”焦黃焦黃的`雞翅整整齊齊地擺放在盤子里,散發著可樂的味道,誘人極了。我抹去口水,拿起一個“可樂雞翅”細細品嘗,雞肉中滲著可樂、冰糖那香甜的獨有的味道,滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看著我邊問:“怎么樣?好吃嗎?”我說:“做的太好了,跟阿姨做的一模一樣!”媽媽也激動地喊道:“耶!我成功了!”
看著那誘人的“可樂雞翅”;吃著那焦黃美味的 “可樂雞翅”,我明白了,這里面包含著媽媽對我的愛,這是用愛釀出的美味雞翅!
可樂雞翅作文2
唉,不出意外,今天還是我做飯,給大家做什么吃好呢?米飯?面條?米飯吧!炒什么菜呢?弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一樣,剛醒來就朝著我房間的方向大吼:“姐姐,我要吃可樂雞翅!”娃啊!你還能再挑個復雜點兒的'嗎?我太難了
說做就做!第一步:解凍雞翅。叮兩個小時過去了,好,開始做飯!我先打了一小鍋水燒上,然后洗雞翅,洗干凈后放到一邊。開始擇蔥、洗蔥、切蔥,切記,切成圓柱形!切姜,先切了薄薄三片,再切成絲。然后將雞翅正反面都劃上兩刀,方便去腥,入味。接著把蔥、姜、雞翅倒進燒開的水中,在鍋里煮著。哦,對了,記著倒點兒料酒進去,香!
再準備點兒蔥和姜。姜還按原來切成絲兒,蔥就不一樣了,把它斜著切,切成平面是菱形的就好,因為到時候菜有顏色了就容易和肉混淆,切成菱形方便辨認。準備一個八角,八角知道吧,一種形狀像花的棕色調料。再從冰箱拿出可樂,百事和可口的都行,我建議百事,可口更甜一些。
將煮的差不多的雞翅從鍋里撈出,再拿去洗一洗。取出炒菜鍋,倒進蔥、姜、八角、雞翅。不對不對不對,先倒油!等油熱了再倒剛剛那些啊!接著翻一翻,炒一炒,倒入可樂、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂就OK了。剛倒入可樂的時候就像一鍋湯,慢慢攪著,等水分揮發掉,可樂就入味了。出鍋!裝盤!上桌!開飯!完美!
耶!可樂雞翅成功!
可樂雞翅作文3
這段時間媽媽不知道又看了什么破爛廣告,開始對我實現“可樂忌”。
“可樂忌”其實就是不允許喝含碳酸的飲料,說什么要影響骨骼發育諸如此類的理由。這消息對我來說簡直是晴空霹靂呀!喝白開水太不帶勁了。于是我的悲慘生活正式開幕了,生活中缺少了可樂,仿佛也缺少了樂趣,于是我變得像一只饑餓的狼渴望肉一樣渴望喝可樂。一有媽媽不在的場合我就可憐巴巴地望著爸爸,希望他能給我買一瓶可樂,別說可樂,雪碧,鹽汽水只要是含汽的飲料都可以。可是爸爸也無奈的看著我,我只好失落的`坐在房間的角落。
就在“可樂忌”實施的第50天,爸爸輕輕地靠近在一旁玩小游戲的我,我機靈的一回頭,一臉警惕的表情看著爸爸“哼,又想嚇我,小樣!”爸爸神秘地一笑:“嘿嘿,小人之心想到哪里去了,我要給你一個大號驚喜”“什么,我沒聽錯吧,大號驚喜!噢耶!我最愛驚喜了”“我的驚喜是可樂雞翅!”“哇塞!可樂還有雞翅,這不是世界上最美味的兩樣東西了嗎!!”我高興的上蹦下跳,幸福來得太突然太強烈了!“不過是可樂燒雞翅,我今天露一手,你等著”爸爸得意的說。
不一會兒,廚房里可樂和雞翅特有的焦糖和肉香味飄入我的鼻子,直接刺激我的唾液腺,好期待喲!我催促著:“爸爸,做好了沒有?”爸爸篤定站在爐子邊,說“再等等,心急吃不了熱雞翅”。突然,美妙的焦糖肉香味變成了一股難聞的焦糊味。糟了!糊了!爸爸懊惱地抱怨:“應該火小點的,可樂含有大量的糖,不應該開大火的,可惜了,我還守旁邊,可惜了”。可樂瓶子里還剩下一點可樂,爸爸沮喪地遞給我“兒子,可樂你喝了吧,雞翅就算了”
我拿著可樂,心里真是百感交集。一定要牢牢記住我下次只收成品禮物!
可樂雞翅作文4
今天晚上爸爸媽媽加班,很晚才能回來,那我晚飯吃什么呢?老師經常說:“自己的事情自己做”,我就自己做飯吧。
要做什么呢?就嘗試爸爸教我做的可樂雞翅吧。我來到廚房打開冰箱取出了雞翅,放入水中清洗干凈,準備工作開始了,先把雞翅兩面劃開幾道口子,然后放入盤中倒入鹽、料酒、姜和醬油,腌制大約10分鐘左右,再準備好一瓶可樂。
“萬事俱備,只欠東風”,雞翅可以下鍋啦!我先打開火,然后往鍋里放入適量的油,再把腌好的雞翅倒入鍋中,只聽“哧啦”一聲,雞翅就快活地蹦進了鍋里,油飛濺到了我的手上燙出了小泡,我疼得嗷嗷直叫,心里在想,后悔都不應該炒菜。可一想到快做成的美味雞翅,我忍著疼,絞盡腦汁想把這道菜做好,雞翅由肉白色慢慢變成棕色,我用鍋鏟翻炒著,兩面煎到金黃時,倒進一瓶可樂淹沒雞翅,小火慢燉十分鐘左右,香噴噴的'可樂雞翅就做好了,那香氣撲鼻的味道彌漫著整個屋子,我高興得跳了起來。
晚上爸爸媽媽回來了,他們看到餐桌上的雞翅,品嘗了對我贊嘆不已,夸我做的可樂雞翅色香味俱全,好吃美味極了。我吃著自己做的雞翅,心中真是興奮無比,這次炒菜我明白了:做菜看起來簡單做起來難,干什么事都要用心去做,以后我要多幫助爸爸媽媽干家務活。
可樂雞翅作文5
從小到大,媽媽都會做十分好吃的菜給我吃。媽媽做的菜我百吃不厭。令我記憶深刻的就是媽媽的拿手好菜——可樂雞翅。
可樂雞翅非常簡單做。買一罐可口可樂,倒入三分之一進碗里,再加一些甜甜的糖,攪拌5分鐘,放進冰箱的冷藏室。然后再把買好的雞翅放進剛剛攪拌好的可樂里,浸泡1個小時。1小時后,拿出來,雞翅已經完全入味了。現在雞翅就可以放進微波爐。調上高火5分鐘,拿出來就倒上剩下的可樂,這樣一碟可樂雞翅就做好啦!
那一次,媽媽為了給我做雞翅……
“啦……啦啦!”我走在放學的路上,吹著口哨,滿心歡喜地走著。因為今天媽媽要給我做可樂雞翅吃。我一回到家,就扔下書包看起了課外書。哇噻!超級好看!到了5點鐘,我扛起書包書包,到寫字臺前寫作業。由于今天的作業非常少,我一下子就做完了。做完了作業,我挺悠閑的,就聽了聽歌,有看了一會兒課外書,等待媽媽的到來。說白了就是等待可樂雞翅的到來。媽媽的鑰匙聲響了,我一下子沖到門前,幫媽媽開門。媽媽笑瞇瞇地對我說:“約翰!媽媽等等就去買雞翅弄給你吃啊!”我撅著小嘴,要媽媽現在就去買。媽媽挨不過我,就轉身向超市的`方向去了。
過了好久,都不見媽媽的影子,我開始著急了。這回是急媽媽,不是急可樂雞翅。大約半小時后,媽媽一瘸一拐地回來了。我大驚失色,媽媽笑著說:“沒事!只不過是太緊張,崴到了腳。瞧!雞翅買回來了!”我眼里含著懊悔的眼淚,責備自己為什么要強迫媽媽去買雞翅,害媽媽崴了腳。
那天晚上,我吃到了最香又是最沒有味道的可樂雞翅。
媽媽的可樂雞翅,誰都學不會的!
可樂雞翅作文6
自從吃了叔叔做的美味可口的可樂雞翅,我就常想自己也能做一份可樂雞翅。一個星期四的上午,表弟和舅舅要到我家玩,在媽媽的同意下,我決定自己一人做可樂雞翅。
終于等到了中午,我準備好材料,來到廚房,系上圍裙,開工了!在媽媽的.幫助、指導下,我有模有樣地切好姜片,搗好大蒜,放進碗中。然后帶好手套,洗好雞翅,放進另一口碗里,接著,在放雞翅的碗中倒入醋和醬油,腌制雞翅,等過了十五分鐘,我在鍋里倒上油,熱完油后,放入一只雞翅 (先試一試) ,頓時,“油娃娃”們歡跳起來,“啪啦,哧,啪啦,哧!”我趕緊跳到一邊,“油寶寶”們終于跳累了,我回去用鏟子將雞翅翻到另一面,“油娃娃”又活躍起來,讓我退避三分,沒辦法,我小心翼翼地前進,往鍋里倒了一些可樂,迅速閃,呼!鍋里又一陣翻江倒海,我蓋上鍋蓋,去看電視,等我回來看雞翅熟了沒有。雞翅竟焦了,黑乎乎、硬邦邦的,這哪里是香噴噴的雞翅,不就是小木炭嗎?我真后悔自己的三心二意、馬馬虎虎。幸好只燒了一只,否則全部的雞翅都要跟著 “遭殃”了, 并且可樂雞翅這道菜也就沒了,成了難吃的“黑炭”雞翅。
第二次,我放下所有的雞翅,沒有躲閃濺起的油,并且不停地翻動著雞翅的兩面,接著,再加入三分之一的可樂,然后蓋上鍋蓋,悶燒雞翅,我不時地掀開鍋蓋,觀察雞翅的情況,最后,可樂蒸發掉了,只剩下了一點,可樂雞翅開鍋了!嗯,我做的可樂雞翅還不賴!香甜美味,油光發亮,連我都流口水呢!
通過這次做可樂雞翅的經歷,我不僅懂得了做事情要堅持不懈,一心一意;還體會到了父母干活的辛苦。這次收獲真不少!
可樂雞翅作文7
今兒個媽媽從菜譜里學了一道新菜“可樂雞翅”,于是她準備小露一手。
先把從菜市場買回來的新鮮雞翅洗干凈,放在熱水中燙了一下去除血水,兩面改切花刀。只見媽媽殘忍并且熟練地將雞翅“大卸八塊”加入醬油,醋蒜,老酒,糖,生姜,放在一起腌制兩個小時。
鍋里燒油,必須無水,不然容易被濺出來的水燙傷,大概7成油溫時,把手放到鍋的上方,感到一點熱就差不多了,雞翅下鍋,小火煎至兩面金黃,火大了容易燒焦。然后倒入可樂,也是小火慢熬,中途分兩次加入淀粉,方便收汁,不能蓋鍋蓋,不然水分沒辦法蒸發,要不停翻拌,不會燒焦、粘鍋,還能讓水分蒸發得更快。
等待可樂做成的湯汁變粘稠后,加入再加入適量鹽,再滴入幾滴檸檬汁,去腥,關火,可以起鍋了。配上精心設計的擺盤,再點上蠟燭,看起來真是別有一番情調呢!
湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來,肉香在鼻腔里回蕩彌漫開來,饞得我口水直流。迫不及待用手抓起一個,開始大口大口地嚼了起來。香甜可口,口感獨特,我一口氣吃了五六個還不解饞,剛想再拿,卻發現盤子已經空了,大人們都笑我是“小饞貓”。
現在只要一說起可樂雞翅,我就會想起那獨特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的.唾沫。
掰著手指算日子,在心里期盼著星期天早點到,這樣就可以再次吃到媽媽烹調的可樂雞翅了。
可樂雞翅作文8
今天,看了《舌尖上的中國》,里面介紹了很多美食,有“麻婆豆腐”、“東坡肉”、“涼拌波菜”……簡單食材多樣做法,創造了許多美食,體現了中國人的智慧。所以,我決定跟外婆學一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。
你們想知道美味的“可樂雞翅”是如何制作出來的.嗎?那就讓我來告訴你們吧!
做“可樂雞翅”大約需要30分鐘,比做“生炒雞”的時間要久一些,需要的調料也要多一些。
第一步:先準備500毫升的可樂一瓶,雞中翅6塊,香蔥兩三根左右,生姜一小塊,料酒3勺,生抽1勺,老抽1勺,雞精半勺,鹽少許。
第二步:先把雞中翅洗凈,用刀切出條形,為了腌制更入味。香蔥根切段,蔥苗切成蔥花,生姜切成姜絲,把這些食材裝入盤中,倒入調料,腌制20分鐘。
第三步:將鍋燒熱,加入食油,熱了以后把腌好的雞中翅放入鍋里煎,直到兩面金黃,加入雞精,倒入醬汁翻炒均勻,最重要的一步是倒入半瓶可樂,蓋上鍋蓋,悶煮5分鐘,直到湯汁濃稠。
第四步:裝盤、湯渣過濾。把雞中翅一塊塊夾入盤中,將煮雞中翅的湯汁均勻澆到雞翅上,最后,撒上蔥花。美味的“可樂雞翅”就完成了。
做完的“可樂雞翅”香味四溢,我忍不住夾了一塊,咬一口在嘴里,湯汁在口中漫開,簡直開心到飛起來!
可樂雞翅作文9
這個寒假,我成長了許多:學會了做家務,學會了照顧他人,還學會了做菜。令我最難忘的一道菜就是年三十晚上我做的可樂雞翅了。
以前都是媽媽做可樂雞翅給我吃的,我每次吃完后都感到非常高興,這次媽媽接到醫院上級領導的通知,要求她去武漢支援那里的醫護人員,所以我決定在她去武漢之前為她做一份可樂雞翅。
做可樂雞翅需要一瓶500毫升的可樂,一盒雞翅,幾片生姜,還有一些調味料等等。我去超市購買了這些食材后,就開始準備可樂雞翅。
首先,我把準備好的雞翅拿出來反復清洗,直到雞翅里的血都清洗干凈后,再把雞翅里的血水倒掉,把雞翅放在一邊。
然后,我把準備好的生姜切片,然后放在一邊。
最后,雞翅該下鍋了。我先倒一勺油進鍋中,等鍋沸騰后,把清洗好的雞翅下鍋,再把切好的生姜下鍋。翻炒多次后,再倒入事先買好的可樂,再次翻炒后蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘。這是我在每個雞翅的中間用鍋鏟戳了幾道裂縫,這樣能更好的.讓雞翅入味。完成了這些步驟后,再次蓋上鍋蓋,等到雞翅完全成棕褐色后,就可以讓可樂雞翅出鍋了。
我把可樂雞翅盛到一個盤子里,然后給媽媽品嘗。媽媽吃到我做的可樂雞翅后,充滿了去和病毒作斗爭的力量,隨后便前往支援武漢的征程中。
希望這一盤可樂雞翅能給媽媽帶來力量,希望在和全國冠狀病毒作斗爭的醫護人員們成功戰勝病毒,希望媽媽的醫療隊能夠凱旋歸來。
可樂雞翅作文10
大家知道嗎,我呢,可是一個“小吃貨”,什么東西都愛吃。可如果讓我說說最喜歡的美食,我會毫不猶豫地說,那就是美味無敵的可樂雞翅了。
中華美食名揚天下,可我對可樂雞翅情有獨鐘,而且百吃不厭。不管是過年過節,還是有客人來,我家的餐桌上總少不了它。其實它的.做法也不難,因為我一直看媽媽做,都把過程記熟了。媽媽是這樣做的:首先把雞翅洗干凈,在雞翅的兩面用牙簽戳幾個小洞,再劃上幾刀,這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽,腌一會兒。將蒜和姜切成一片一片的,蔥切成蔥花,放著備用。等腌的時間差不多了,在鍋里放一點油,油燒開后,把腌好的雞翅放入鍋里,將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里,炒出香味來。這時再倒入一些可樂,等可樂燒開后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉,炒均勻,大火收汁后關火,一股濃濃的香味就襲來了。最后撒上蔥花做裝飾,可樂雞翅就做好了。這時候的雞翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。
每次飯桌上看見有可樂雞翅我就會吃得特別多,而且吃得特別狼狽,一點也不顧淑女的形象了。我會直接用雙手抓,咬上一大口,然后在嘴里細細品味。吃完外面的,我再把骨頭掰開,把里面的肉也啃得干干凈凈的,最后弄得滿嘴滿手都是油。
以后,我一定會品嘗到更多的美食,但可樂雞翅在我的心中絕對有一席之地,因為里面有媽媽的味道!
可樂雞翅作文11
俗話說,“民以食天下”。據經過調查,全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。雖然我是一個男孩,但是我畢竟是一個孩子,于是我變成了我們家大名鼎鼎的吃貨。接下來就讓我給你們介紹一種美食吧。
把兩瓶“濃墨”潑在已經煮著酥脆的雞翅上。半響,原本是金黃色的雞翅已經與黑色的“墨汁”融為一體,就像一個個穿著黑色棉襖的小人,可討人喜歡呢!
今天剛放學回家,我便聞見一股濃香的味道,我的心瞬間便被指香味勾引住了。我覺得,這香味也豪不比桂花的十里飄香遜色,我的身體不自覺地循著這股香氣“飄”進了廚房。啊!竟然是我一直夢寐以求的美食一一可樂雞翅!黑色的.雞翅與紅色的番茄醬完美的搭配,光聞一聞,便讓人垂涎三尺,真好似“口水流了三千尺”啊!那帶著一點點甜絲絲的香味向我直沖而來,弄得我鼻腔里滿是這種香味。這氣味真是獨一無二,不論是花的清香,還是面的蔥香,都比不過這種香味。不說了,現在就讓我們來品嘗一下吧!
我夾起一塊雞翅,沾了點番茄醬,便送進了嘴中。還沒等我反應過來,甜味與酸味便塞滿了我的口腔。一塊塊黑色的雞翅在我牙齒的全力“工作”下,來到了我的喉嚨里,可它們似乎并不想就這樣被我吞噬。它們使勁地扭動身體,希望能逃出去,可還是難逃厄運,順著我的喉道滑落下去,只留下了一條黑色的痕跡。
“額”真飽啊!我滿意地打了個飽嗝。這可樂雞翅的味道讓我永身難忘。
可樂雞翅作文12
今天,是大年三十,人們忙碌了一年只為今天團團圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要,我當然也要大顯身手,做一道好吃的可樂雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜,今天,我要好好展示展示。
先將雞翅洗凈。為了更好的入味,可以在雞翅上劃幾刀,這道工序對我來說有點難度,我小心翼翼地拿起一塊雞翅,仔細地端詳了一會,最終,我拿起一把水果刀,像繡花似的輕輕地劃了一刀,刀劃在雞翅身上,頓時綻開一道口子,我感覺自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后,我用燒開的水焯一下,這樣,會去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右,原來清澈的水已經變得混濁。而雞翅因為熱脹冷縮變得白白胖胖的,我很有信心做好這道菜。現在,就可以進行下一步——煎雞翅了。
為什么要煎雞翅呢?這樣可以把雞翅皮下的油揀出來,也讓雞翅更加金黃,更有食欲。而且,煎一下會讓雞翅口感不膩,更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃,下面,進行最重要的一步――加入可樂,老抽調味。
大火燒熱的.可樂包裹著每一塊雞翅,并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少,美味的可樂雞翅就要誕生了。
而這時,窗外新年的鞭炮聲已經響起,我端上我的“處女作”――可樂雞翅,大步流星的來到餐桌,我扯著嗓門說:“壓軸菜上場了,吃了我的這道菜,新年里在座的每一天都會百事‘可樂。’”“哈哈哈”,隨即我們全家立即笑了起來,洋溢在幸福的節日氣氛里……
可樂雞翅作文13
今天,按計劃,我要向媽媽學做一道菜——可樂雞翅。
回想起來,平時只是一味地啃雞翅,一頓飯能津津有味地吃很多,想不到今天可以親手做,不知道我做出來的跟媽媽做的一樣好吃?第一步,清洗原料。先接水洗雞翅,看著盆中的生雞翅,渾身總有點不自在,遲遲不敢下手。唉!平時吃的時候怎么沒猶豫過啊!我在心里為自己打打氣,硬著頭皮把手伸進去洗,雖然不太適應,但我仔細的洗著雞翃,如果洗不干凈,吃下去……那后果不堪設想。洗完后,我又拿水洗了四、五遍手,那種渾身不對勁的`感覺才蕩然無存。第二步,燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水,點上火,將雞翅放進去。“啊!血啊!”我看見有些雞翅還有血出來,又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我,好像很奇怪我為什么大驚小怪,畢竟我沒做過嘛……接著再把雞翅拿出來,再洗一遍后,終于要開始做啦!
重新往鍋里倒上水,倒點醬油,再放入雞翅,香味就已經慢慢顯現了出來,再一放可樂,那就是世間美味啊!聽媽媽在旁邊指導和解說,要先大火燒熱,再小火慢燉,我一直在旁邊發愣,一直站著,盯著鍋,思緒飄飛,也不知道在幻想什么。過了大約20分鐘,把雞翅用鏟子盛出來,再倒上高湯,端到飯桌上,完成!蹲在飯桌旁,端詳著我親手做的“可樂雞翅”,蒸汽緩緩上升,飄散在空氣里。雞翅散發著誘人的香味,再次嗅了一下那香味,小小的心里充滿了無限成就感。
可樂雞翅作文14
同學們,你們喜歡吃什么菜肴啊?我最喜歡吃可樂雞翅。我只要吃起可樂雞翅來,那真是九頭牛都拉不起來呢!
想吃可樂雞翅時,需要準備適量的雞翅,洗凈,然后放到鍋里炸,炸成金黃色的時候,撈出來放碗里備用。再往鍋里倒半瓶可樂,待可樂炒出泡泡后,再將可樂和雞翅攪拌均勻,倒入鍋中,這時,可樂剛好漫過雞翅,然后再蓋上鍋蓋繼續燉。約等20分鐘后,可樂雞翅已經吸收了湯汁,再放入自己喜歡的配料,就完成了。
剛端上來,我就口水直流,迫不及待地夾起一塊雞肉,嘗了一口,那味道:有辣、有酸、還有甜。辣,也不能說太辣,應該是微微的辣,它在舌尖上一閃而過,卻為雞翅加分不少。酸,是那種淡淡的酸,剛碰到舌尖,就沒有了。甜,也剛剛好,甜多了,會膩,甜少了,沒有味,它不多不少,剛好彌補了酸的味道。它的'肉質又筋又軟,彈性十足,讓我欲罷不能,不一會兒我就把一大盤可樂雞翅給報銷了。
在我五歲的時候,胃口很不好,常常不好好吃飯,家里人為此很著急。有一次,家里燒了可樂雞翅,小小年紀的我竟吃了三小碗米飯加兩碗可樂雞翅,從此,可樂雞翅成了我們家里常見的一道菜。
我喜歡可樂雞翅,那香甜的味道讓我著迷,為它傾倒,這真是“此食只因天上有,人間能得幾回吃”啊!
可樂雞翅作文15
人人都有自己最喜歡吃的東西,比如說水果,蔬菜,面條……而我最喜歡吃的就是可樂雞翅了。
今天是星期天,也是快樂的一天。我拿著外婆囑咐我買的凍雞翅和一瓶百事可樂,回到了家里。我拿出雞翅,把它放進了溫水里,然后仔仔細細地給它洗了個溫水澡。我再從盆里把它撈出來,用刀把雞翅兩邊劃了幾條口子,再放進了鍋里煮。
煮了一會兒后,把雞翅撈出來。在炒鍋里放一勺油,再放入一些大蒜、姜、花椒,干辣椒等材料,再把雞翅倒進去翻炒,不一會兒就炒出香味了。
我一直在廚房里咽口水,這實在是太香了,我都快控制不住我自己了。我問外婆:“還要多久才能吃啊?我已經在流口水了。”“看你那一副吃貨樣!”外婆說。“到底還要多久嘛?”“還有一會兒呢,可樂都還沒有放。”
說著,外婆把鍋里原先放進去的材料都撈了出來,只剩下了雞翅。然后,她把那一整瓶可樂都倒了進去,蓋上鍋蓋。時間過去了一分鐘,兩分鐘,三分鐘……半個小時過去了。我作為一名合格的吃貨,時不時的`就到廚房里看一看。我聞到了一股香甜的味道,這時,我把鍋蓋打開了,看著黑黑的雞翅,我叫來外婆說:“外婆雞翅糊了,都黑了。”“沒有糊,這顏色本來就是這樣。”
外婆看雞翅已經好了,就把雞翅鏟到盤子里,撒上一些蔥花。我趕緊去洗了個手,拿上一塊,我吃著鮮嫩香甜的雞肉,口水早就沒有流了,難道是好吃的雞肉把不爭氣的口水止住了?
吃完了雞翅,我連手也舔干凈了,這真的是太好吃了!
這就是我最喜歡的可樂雞翅,又香又甜又好吃,今天做的這一盤我還沒有吃夠呢,希望下次還能吃到這么好吃的雞翅。
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