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包餃子作文
更新時(shí)間:2023-11-19 18:40:00
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包餃子作文(精品15篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家收集的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子作文1

  過(guò)年了!過(guò)年了!我和妹妹很是開心,我們一家四口決定去奶奶家過(guò)年。

  大年三十中午到了奶奶家,吃過(guò)午飯奶奶和媽媽她們?cè)诎溩樱匆娝齻兌己芾郏覜Q定和她們一起包餃子,拿了一地媽媽和好的面,趕成餃子皮,用勺子挖了一點(diǎn)餡放在皮上,然后照著媽媽包的餃子樣子捏,可是怎么捏也捏不好,只能捏成圓圓的像湯圓一樣,媽媽見我包的餃子問(wèn)我怎么是圓的,我說(shuō)不會(huì)捏,媽媽看我不會(huì)包,慢慢的教我,不一會(huì)我學(xué)會(huì)了。

  我們一直這樣包,直到把餃子餡包完,我捏的餃子還是和大家的不一樣,很像圓形,但是我已經(jīng)很努力了。

  不一會(huì),我們把鍋放在爐上,加上水,等水開了把餃子放到鍋里開始下,我們做在飯廳等了一會(huì),餃子就熟了,媽媽把餃子端上來(lái),我吃的.津津有味,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子。

  雖然我包的餃子不好看,但這是我第一次包的餃子,別提多好吃了,真的很開心。

包餃子作文2

  大年三十的晚上,我們?nèi)以谝黄鸢溩樱乙蚕雽W(xué)包餃子,媽媽就開始教我包餃子。

  我先拿了個(gè)皮兒,放在左手上,再用勺子盛了點(diǎn)餡,接著我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來(lái)了,粘在了我手上,粘乎乎的。媽媽說(shuō):“是餡盛多了。”我重新拿個(gè)皮兒放到左手上,這回餡盛少點(diǎn),再包上,可是,包好的餃子趴下了。接下來(lái),每次包餃子的時(shí)候我都控制餡的多少,我包的餃子終于可以驕傲地站起來(lái)了,擠擠擁?yè)淼卣驹谀抢锏戎睢?/p>

  我把包好的餃子都放到盤子里,它們就像一群潔白的小鴨子,我像指揮官似的`說(shuō)了一聲“下”,它們就跳進(jìn)了鍋里不見了,只能看見水面上有一圈圈的波紋,再過(guò)了一會(huì)兒,我打開鍋蓋,奇跡發(fā)生了,那些餃子都浮上來(lái)了,我再等了一會(huì)兒,餃子就熟了。

  我把餃子盛到了盤子里,夾了一個(gè)餃子吃起來(lái),香香的。我真希望每天都能包餃子。

包餃子作文3

  今天是大年三十兒,我高興得不得了。因?yàn)橥砩衔铱梢詭蜖敔斈棠贪溩恿恕?/p>

  晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會(huì)放棄,我繼續(xù)包,包了很多個(gè),我包完的餃子有的扁扁的,站不起來(lái),東倒西歪,像癱瘓了似的`

  此時(shí),我看到我的餃子這樣,感覺(jué)有點(diǎn)兒傷心。但是我不會(huì)放棄,繼續(xù)包,在我的努力下,餃子終于個(gè)個(gè)亭亭玉立排隊(duì)站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。

  過(guò)了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時(shí),奶奶說(shuō):咱們包幾個(gè)帶福氣的餃子吧,錢太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會(huì)就包完了四個(gè),我奶奶說(shuō):不讓我再包了,不能包太多。我聽到這句話時(shí),想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個(gè)笑臉餃子,然后又用了很長(zhǎng)的時(shí)間粘了一個(gè)福字餃子。

  時(shí)間過(guò)得真快,沒(méi)多久,我們就包完了三盤,爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里,然后水燒開了,把餃子放進(jìn)去。一會(huì),我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來(lái)了。

  包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?

包餃子作文4

  大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。

  媽媽先準(zhǔn)備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細(xì)粒,再加上調(diào)味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。

  接下來(lái),媽媽開始準(zhǔn)備面團(tuán)。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團(tuán)讓面醒醒。然后把面團(tuán)弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個(gè)扁的面餅。

  后來(lái)媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮。我把搟好的.餃子皮放在手上,然后添了點(diǎn)肉餡,把它合起來(lái)用手一捏,一下子餃子的形狀就出來(lái)了,一個(gè)餃子就包好了,放在桌子排成一隊(duì),像一個(gè)個(gè)彎彎的月兒。

  經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著我們包的餃子,心里真高興。

包餃子作文5

  我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過(guò)我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。

  我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說(shuō)干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來(lái)回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來(lái),堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動(dòng),不一會(huì)兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。

  去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過(guò)去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來(lái)。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的'力氣,使勁用拳頭來(lái)打面,打了幾下就沒(méi)勁兒了。媽媽哈哈大笑,說(shuō)還是她來(lái)吧。

  我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過(guò)我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來(lái)的餃子吧。

包餃子作文6

  中國(guó)的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫(kù),有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的詩(shī)詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。在這些風(fēng)俗習(xí)慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。

  一提到春節(jié),就少不了包餃子、吃餃子,俗話說(shuō):“好吃不過(guò)餃子。”今天我給大家介紹的`就是餃子。

  餃子又名“嬌耳”,民間有傳說(shuō):東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營(yíng)扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進(jìn)面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠(yuǎn)流長(zhǎng)于后世了。

  我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個(gè)橢球體,再捏成一個(gè)個(gè)小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì),香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個(gè)嘗了嘗,一股鮮美的味道涌進(jìn)嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來(lái)我的手藝這么棒啊!”

  這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學(xué)會(huì)了一門手藝。我一定要學(xué)會(huì)更多手藝,傳承中國(guó)的傳統(tǒng)文化。

包餃子作文7

  “包餃子了!”一聽這聲音,“勤勞”的貝貝準(zhǔn)會(huì)跑來(lái)幫忙。今天當(dāng)然也不會(huì)例外。

  看著我們?cè)诎溩樱财炔患按叵胝故舅氖炙嚒K闷鹨粡堬溩悠ぞ桶阉硌饺嘌匠闪艘粋(gè)“小怪物”了。為了少浪費(fèi)幾張餃子皮,我連忙說(shuō):“貝貝,讓爸爸教你包,好不好?”貝貝爸拿來(lái)一塊餃子皮,攤在她的小手上。然后貝貝爸夾來(lái)餃子餡,告訴她卷一次再卷一次,最后再讓她用小手捏一下。貝貝只負(fù)責(zé)兩個(gè)程序,張開小手?jǐn)偲ず湍笠幌拢褪情_始和結(jié)束時(shí)的'步驟,其余中間的都是貝貝爸代勞。包了幾個(gè),貝貝又不耐煩了。“你再換一種方式,也讓她動(dòng)動(dòng)手。”貝貝爸把放進(jìn)餡的任務(wù)給了她。貝貝很樂(lè)意,見我們?cè)谟每曜犹麴W,可她不會(huì)用筷子,就用小手抓了一點(diǎn)放在餃子皮上,還真愛(ài)動(dòng)腦筋的。兩個(gè)人合作時(shí),貝貝包的餃子還可以,可以想象沒(méi)有貝貝爸幫忙她包的餃子的模樣了。

  隔了一天,我在包剩余的餃子時(shí),貝貝也很認(rèn)真地檢查了每一張餃子皮。她用小手把每張餃子皮都先輕輕地揉一下,然后再給我。大概她是想看看這些餃子皮是否變硬了,是否還很柔韌吧,也許是她認(rèn)為有點(diǎn)皺褶的餃子比較好看些吧。呵呵,反正我不知道她是怎樣想的。

包餃子作文8

  包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。

  先把韭菜的黃葉掐掉,再把韭菜的'根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗干凈,再晾干,用刀切碎。

  切好的韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中,然后將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個(gè)小碗,餃子皮在小碗里放一些水。

  開始包餃子啦!拿出一個(gè)餃子皮,用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點(diǎn)兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是為了讓它更粘。兩邊對(duì)折,把旁邊的餃子皮,往里面擠,再按一下就完成了。對(duì)了,要先洗手。

  再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子,因?yàn)樗沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘,我打開鍋,放入餃子。

  餃子熟啦!我一打開鍋,香氣撲鼻而來(lái),香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點(diǎn)醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。

  餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開玩笑。

包餃子作文9

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”喜氣洋洋的春節(jié)到了,以前,可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因?yàn)橐咔椋以诩依锇鹆耸止わ溩印O旅妫揖驼f(shuō)說(shuō)我包餃子的過(guò)程吧!

  首先,拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開在我的小手上。看他那軟趴趴的樣子,一動(dòng)不動(dòng),如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著,把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上,然后,蘸一點(diǎn)清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對(duì)折起來(lái),看起來(lái)中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的。最后,在面皮的最頂端,折出一個(gè)個(gè)小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面,好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做,一個(gè)如同彎彎月亮的`餃子就做好了!

  放在鍋里煮了之后的餃子,美味無(wú)比,香氣濃郁,再沾點(diǎn)醋,撒點(diǎn)香菜,真是絕配!

  在這個(gè)特殊的春節(jié)里,我包了美味的餃子。這是我度過(guò)的最開心、最難忘的一個(gè)春節(jié)。

包餃子作文10

  過(guò)年,總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天,外婆就領(lǐng)著我來(lái)包餃子。

  首先,我們?nèi)ベ?gòu)置餃子皮、豬肉、蔥、姜、包菜等材料,回到家中,當(dāng)然就是先把剛剛買回來(lái)的豬肉剁成肉末,接著又分別將蔥、姜和包菜都切碎,再加上一些油鹽醬醋調(diào)料,然后把這些材料全部放在一塊,攪拌均勻,這樣就做成了餃子餡。

  做好餃子餡后,當(dāng)然就要開始包餃子了,外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央,因?yàn)椴皇鞘謸{面皮會(huì)比較干,所以要沿著餃子皮邊沿上沾一點(diǎn)水,再把兩邊對(duì)折好花紋,最后雙手一捏就變成一個(gè)餃子了。

  我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,開始了我的'包餃子之旅。第一個(gè)餃子,由于我放的肉太多,一捏就露餡了;第二個(gè)餃子總算是有些進(jìn)步了,但外婆的評(píng)價(jià)卻是“包子”。難道我包的餃子像個(gè)包子嗎?

  經(jīng)過(guò)一個(gè)下午的學(xué)習(xí),我包的餃子終于被外婆接納了,我很開心,我的努力沒(méi)有白費(fèi),我學(xué)會(huì)了包餃子,也明白了付出總會(huì)有回報(bào)的真正意義。

  吃著自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。

包餃子作文11

  暑假的一天,弟弟對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想吃餃子。”媽媽問(wèn)了我、爸爸,都說(shuō)要吃餃子。媽媽說(shuō):“行,咱們今天吃餃子,”我說(shuō):“媽媽,我給你幫忙,”媽媽高興地說(shuō):“好的。”

  我們包餃子前,準(zhǔn)備了面團(tuán)和包餃子用的菜。媽媽負(fù)責(zé)和面,和餡,我負(fù)責(zé)包餃子。媽媽把一塊一塊的面搟成圓形。然后把面皮遞給了我,我真想快點(diǎn)吃到我包的餃子,我按照媽媽包餃子的樣子,在放餃子餡時(shí),心想菜是不是放的少了呢?我想多放一點(diǎn)應(yīng)該沒(méi)事吧。于是我就多放了一點(diǎn)菜,可是菜都從餃子的`“肚子”里跑了出來(lái),好像要出來(lái)玩似的。我說(shuō):“哼!不干了,這餃子太難包了。”這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“孩子,你的菜放的太多了。”我聽了媽媽的話,餃子菜終于不出來(lái)了,小餃子包成功了,我太開心了。

  我知道了一件事做不好,就不做了是不對(duì)的,我們要有堅(jiān)持不懈的精神。

包餃子作文12

  放寒假后,快到了一年一度的春節(jié)的日子,由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過(guò)了一路上綠皮火車的“洗禮”,終于到了文化底蘊(yùn)深厚的魯迅故鄉(xiāng)——紹興。

  外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區(qū),兩位老人住在一個(gè)大房子里,冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。

  過(guò)了幾日,媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來(lái)一起團(tuán)聚。我們一家人趁著春晚節(jié)目還沒(méi)有開始便準(zhǔn)備做起餃子,今年我也準(zhǔn)備露一手。

  外婆把準(zhǔn)備好的肉餡調(diào)料放在一旁,接著拿出揉好的面粉搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的一段像小車輪子,然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了,我拿起一個(gè)面皮,用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面,準(zhǔn)備要包時(shí)發(fā)現(xiàn)肉點(diǎn)少,又加了點(diǎn)餡;當(dāng)要用力包面皮時(shí)發(fā)現(xiàn)面皮沾不到一起,又沾了點(diǎn)水;當(dāng)把面皮的上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡!接下來(lái)只有認(rèn)真地按著外婆教的`方法一招一勢(shì)的學(xué)起,終于包出一個(gè)合格的餃子,然后第二、三……個(gè),看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!

  細(xì)想中華文化博大精深,沒(méi)想到包個(gè)餃子都是學(xué)問(wèn)。相信自己,只要努力就會(huì)成功!春節(jié)到了,一家人聚在一起吃團(tuán)圓飯,好幸福啊!

包餃子作文13

  星期六晚上,媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來(lái)之后,也加入了媽媽的“餃子隊(duì)”。

  媽媽已經(jīng)包了好多了,我也迫不及待地跑到餐桌旁問(wèn):“媽媽,你能教教我怎么包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“好呀,過(guò)來(lái),我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開來(lái),再放一點(diǎn)餡兒。”不過(guò)做到這一步我就流出了口水,因?yàn)轲W兒實(shí)在太香了。媽媽接著說(shuō):“然后蘸一點(diǎn)水,在皮子周圍涂上水對(duì)折。最后一步,在餃子周圍把花邊捏出來(lái)就完成了。”

  我按照媽媽的方法包了好幾個(gè)。在包的過(guò)程中我又忍不住流出了口水,是因?yàn)椴粌H有鮮肉的.鮮味,而且玉米也散發(fā)出一陣陣香味呢!

  我們把餃子全包完了,我偷偷地跟媽媽說(shuō):“媽媽,你能給我們下幾個(gè)餃子嗎?”媽媽笑了笑說(shuō):“好呀,我看你本來(lái)就饞。”于是媽媽給我們下了好多餃子。

  餃子太好吃了,肉鮮鮮的,“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的,一直甜到了我的心窩里。更何況有我這個(gè)“小廚神”也出手了。

  我們親手包的餃子好好吃呀!

包餃子作文14

  過(guò)年的一天,媽媽在廚房包餃子,我在旁邊看著。媽媽突然問(wèn):“你一直在這看,怎么不出去玩啊?是不是也想來(lái)包餃子呢?”我興奮的點(diǎn)著頭“恩!”“那我先包一個(gè)給你瞧瞧,你再照我的樣子包吧。”說(shuō)完媽媽便一邊包一邊給我講著細(xì)節(jié):先拿出一張面皮,用勺子弄一勺陷抹在面皮中心,再用勺底沾上水抹在面皮周邊,兩邊合起來(lái),在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣,我用這個(gè)方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份,下進(jìn)了鍋。過(guò)了一會(huì),餃子煮好了,媽媽把我做的小餃子裝在了一個(gè)盤子里,說(shuō):“大家快來(lái)嘗嘗我們慕清自己做的餃子。”令人高興的是,大家吃完后都夸我做餃子做的'很好。我嘗著自己做的餃子,心里美滋滋的,心想自己的勞動(dòng)帶給大家快樂(lè)的感覺(jué)真好!

包餃子作文15

  我有一個(gè)非常小的夢(mèng)想,在別人眼里,它也許不值得一提,這個(gè)小夢(mèng)想就是學(xué)會(huì)包餃子。前一陣子,我一直沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子,今天機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。

  大年初九,爺爺帶我回老家。奶奶說(shuō)要給我包餃子吃,我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面,拌好餡,搟好皮,當(dāng)我把薄薄的面皮放到手心時(shí),我好激動(dòng)啊!奶奶把餡夾在面皮中,手把手的幫我把面皮合起來(lái),我的手笨笨的隨著奶奶的`手動(dòng)著,終于,一個(gè)扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比,啊!好難看啊!爺爺鼓勵(lì)我說(shuō):“別灰心,再來(lái)!”這次,我按奶奶教我的樣子,放好皮裝上餡,費(fèi)了九牛二虎之力,總算自己包成了一個(gè)“丑小鴨”,接著我又連著包了五六個(gè)。煮餃子了,我告訴奶奶,一定要讓爺爺奶奶每人吃一個(gè)我包的餃子……

  說(shuō)真的,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里別提多高興了。朋友,你會(huì)包餃子嗎?學(xué)吧!只要用心,努力,沒(méi)有做不到的事。

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