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在日常學習、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
大年三十有吃餃子的習俗,一大早,爸爸媽媽就忙活開了,等我起床一大盤油汪汪、香噴噴的水餃餡和一大疊白白的餃子皮正張著圓圓的大嘴等著我喂呢!
學著媽媽的樣子,我把餃子放在手心,又夾了點餡放上去,然后小心翼翼地把餃子皮對折用力一捏。沒想到餃子餡像在跟我“捉迷藏”,我捏左邊它從右邊跑出來,我捏右邊它卻從左邊溜了出來,弄的我手足無措、滿手是油。媽媽笑著說:“沒關系,少放點餡,多練練就好了!”
幾經努力,我終于包出了幾個白胖胖的.餃子,我長長地呼了口氣。抬頭一看,爸爸媽媽已包了好多餃子,一個個排著整齊的隊伍,還帶著漂亮的花邊呢!而我包的餃子全都穿著“迷彩服”。有的挺著大肚子像將軍,有的癟癟的像打了敗仗的士兵。
品嘗著“迷彩餃”心里別提有多美了。因為這可是我親手包的哦!
包餃子作文2
說起過年,最能體現“年”味的要數包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子,多能體現濃濃“年”味啊!
元旦那天,我也學包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣,便隨手拿了一張餃子皮放在手心上,用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏,不料肉餡太多,像小蟲子一樣從餃子的側面鉆了出來,我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊“張著大嘴”,弄了半天,皮就是合不攏“嘴”,我一生氣,就把這個四不像的餃子摔進了垃圾桶里。這時奶奶走過來說:“含含,別著急,奶奶教你。”我集中精力地看著,不一會兒一個完美的餃子就從奶奶手里誕生了,我看完了之后又有了信心,振作起來了。
我學著奶奶的樣子,先把皮放在手心上,輕輕地夾起一小筷子的肉餡放在上面,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我高興極了,又包了好多,直到和奶奶包的.一樣好了,才在家人的夸贊聲中離開了。
通過這次包餃子,我明白了許多的道理:做事不能半途而廢,要持之以恒,即使有再大的困難也能克服。
晚上,吃著自己親手包的餃子,我開心極了。這次最能體現濃濃“年”味的包餃子,讓我明白了很多很多……
包餃子作文3
媽媽昨天對我說“孩子,明天我們全家包水餃吃,你覺得怎么樣呢?”我興奮的說道“好啊好啊!我也好久沒有吃餃子了。”媽媽摸了摸我的頭笑著對我說“小凱乖,那我們就這樣說定了。”
到了第二天的早上,媽媽就到了菜市場去采購用來包餃子的材料,媽媽首先去豬肉攤買來了豬肉做肉餡,然后又去買來了很多的韭菜,看來今天我們中午吃的'是韭菜豬肉餡的餃子。
終于我們要開始包餃子了,媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這里混合的餃子餡里面加上了許許多多的調料,這時候我們拿出了水餃皮來準備包餃子了。媽媽小心翼翼的把餃子皮給攤開,然后往中間塞一些餃子餡,然后再慢慢的把餃子皮再給包了起來,這樣一個餃子就這樣包好了。不到半個多小時,我們就把餃子給包好了。
之后我們再把餃子給下鍋煮熟,很快香噴噴的餃子就出爐了,我們都迫不及待想要吃它們。
包餃子作文4
提起餃子,我是特別喜歡吃,但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動,自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮,也有些擔心,興奮的是我自己動手包餃子,擔心的是怕我學不會。
開始包了,我和媽媽先搟皮。媽媽拿起一個小面餅用手壓扁,接著用右手壓在搟面杖上,左手的食指與大拇指捏著面餅的邊緣,隨著搟面杖在桌子上的滾動,面餅也隨著手指做原型轉動,很快一個圓圓的、薄薄的餃子皮就搟好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包,包了幾個后,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,站得端端正正,嬌小而秀美,而我的呢?站不起來,癟癟的,只能躺著。
不一會兒,我們的.彩色餃子煮熟了,我用筷子輕輕地挑起了一個,咬了一口,醇香的味道頓時沖擊了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃著,而且嘴里一直在說:“好吃,好吃,真好吃!”好像他們都是第一次吃餃子似的。
這是一堂難忘的課,有趣而生動的課。我不僅學會了包餃子,還學會了團結合作。我喜歡這樣有趣的課堂。
包餃子作文5
今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和,這叫醒面。我幫爸爸摘韭菜,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會不好包的。
終于到了我最喜歡的環節了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經準備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會煮露出來的'。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。
這真是一個開心的周末呀!
包餃子作文6
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后,準備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準備工作就完成了。
我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個。
我把餃子放入托盤的時候,看見媽媽包好的幾個餃子已經整整齊齊的放好了。我發現媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細觀察,原來媽媽在餃子皮對折的.時候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個個、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
包餃子作文7
“我和我的祖國”在這歡聲笑語的歌聲中,同學們伴隨著歌聲,興奮不已的來到學校的食堂。
一進去食堂,就看見好幾位家子在等著我們,他們準備了餃子皮、餃子餡、水和面粉。分完組,同學們就開始包餃子了。
首先拿一張餃子皮放在手上,用勺子挖一點點肉餡,再用手蘸一點水,抹在餃子皮的周圍,把餃子皮對折捏緊,然后把餃子皮的兩邊也一點一點都收攏捏緊,一個餃子就包好了,當我看到別的小朋友包的`餃子,什么奇形怪狀的都有,有的是三角形的,有的像小包子,有的像一朵小花,還有的像小湯圓一樣。我就有點沾沾自喜,覺得自己包的餃子白胖白胖的,比他們包的都好。
同學們吃到自己親手包的餃子,真美味,希望下次還能參加這種實踐活動。
包餃子作文8
一個周末的下午,我寫完作業后看到媽媽在包餃子,就趕緊跑過去問:“媽媽,我可以和你一起包水餃嗎?”“好呀!”媽媽說。
我先把手洗干凈,再學著媽媽的樣子:先拿一張面餅放在手心里,用勺子挖一些肉餡放到面皮中間,再對折一下,捏緊就好了。“呀!肉放多了,應該沒有關系吧。”我說。可是看著那個多肉的`餃子好像是一個吃撐的大娃娃,用手一碰,肚子仿佛就要撐破一樣。包餃子那么難啊!正當我垂頭喪氣時,忽然想起老師說過的話:失敗是成功之母。
于是,我自信滿滿的又開始了。吸取上次的教訓,這次我餡又放少了,餃子怎么站都站不起來,像一個生了重病的小孩。“沒事,加油!你一定行。”我便給自己打氣,邊又開始新的一次,兩次……終于,餃子能穩穩當當的站在那里了,好像在高興的說:“祝賀你,成功了。”
媽媽把我自己包的餃子,都放在一鍋里煮了。當吃到自己包的水餃時,我的心里比吃了蜂蜜還要甜。通過包餃子讓我明白了:世上無難事只怕有心人。
包餃子作文9
這周星期六,秋高氣爽,晨讀后我覺得無所事事,決定跟奶奶學包餃子。
于是我立馬來到廚房,看見奶奶已經把肉餡和餃子皮準備好了,就等著動手包了。只見奶奶熟練地用手一捏,一個漂亮的餃子就包好了,我看著這么容易,也嚷著試一試。哪知餃子皮到了我手里,卻不聽話,手被粘住了,廢了我九牛二虎之力才扯下來,我可著急了。奶奶告訴我不要著急,奶奶給我說包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉,我拿了一張有干面粉的皮,果然不沾手了。奶奶又說要適當把肉餡,多加些會更好吃。于是,我舀了一大勺子肉餡,可是包不下,拿出一些餡后正好合適,原來肉餡不能太多也不能太少。
后來我找到了方法包了十幾個呢,奶奶說包得非常好。正在做作業的哥哥被我和奶奶的談話聲吸引來了,也動手包起來,哥哥開始也不會包,包了一個大怪物。這次,我當起了師父,教起了哥哥來。
中午奶奶把餃子煮熟了,餐桌上吃到自己包的.餃子很香、很飽滿,心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表揚我,說我包得好,學得快。從此以后我就學會了包餃子。我非常開心,因為我又學會了一樣本領。
包餃子作文10
今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準備買一些包餃子要用的材料。
哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點其他的蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點調料,攪拌均勻,下面就是包餃子環節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的.樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續包,雖然我有點笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習,什么事都可以做的好。
終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。
包餃子作文11
今天,外面的天氣陰沉沉的,但是我的心情卻是美滋滋,因為,媽媽告訴我,今天晚上吃韭菜雞蛋餃子。我開心極了,抓緊把作業寫完,跑到廚房想和媽媽一起包餃子,可是媽媽不答應,在我死纏爛打下媽媽終于答應了!
媽媽一步一步的教我,我在旁邊仔細地看著。首先要壓好面皮,接著用一個圓圓的蓋子使勁壓出一個又一個的小圓圈,隨后把切好的.韭菜雞蛋包起來,再把它的四周全部都捏起來。這看起來很簡單,做起來卻不容易。第一次我把餃子包壞了,媽媽幫我想辦法補救好了一個很丑的餃子,當我第二次再包的時候終于成功了,我開心地跳了起來,一個個在水里跳舞的小餃子,似乎也在為我慶祝。當我吃到了我自己包的餃子,心里真的十分開心!
原來媽媽每天在廚房這么辛苦,做飯還有這么多的學問,我現在已經學會了包餃子,以后會給媽媽做香噴噴的餃子吃,讓媽媽也休息休息。最后我想告訴媽媽,您辛苦了!
包餃子作文12
今天,媽媽7點多就把我送到大舅家,一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家,我東找找,西看看的,好大的喊聲給我嚇一跳,原來姐姐和弟弟藏了起來。姐姐把我拉到她的屋里,讓我閉上眼睛,她送我一把花,我很高興。然后我們在屋里唱歌、做游戲。
中午到了,大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了,我對大妗子說:“我來幫您包餃子吧!上次我跟媽媽學過了。”大妗子說:“好吧!”于是我拿起一塊餃子皮來,學著媽媽的樣子,放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來,包完一看,像大肚子將軍。餡多了,那第二個少放一點,包完后,扁扁的`,就像瘦猴子,連包幾個不是胖子、就是瘦子,很不好看,大妗子還說不錯,雖然沒有像大妗子包的好看,但比上一次強多了,哎!想不到包餃子也有這么大的學問。隨著大妗子的一聲喊,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
我從這件事懂得了從小事做起,不要遇到一點困難就放棄。
包餃子作文13
耶耶的歡聲笑語打破了原有的安靜,原來今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著歡快的歌走進了食堂,一眼就看見家委會的爸爸媽媽們準備好豐盛的食材早就在那等著了呢!
我急忙跑到桌子旁,拿了一個餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由于挖得太多,包漏了,但我還是繼續努力包著。我突發奇想,包了一個小籠包,還包了一個糖三角。有人居然包了一個肉夾饃,陳士渠本來想包一個漢堡,也是因為餡太多,包成了一個飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的杰作呢!
等了好久,終于可以下餃子了。當餃子端上桌子的時候,熱騰騰的`餃子像冒著煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在這時,就聽一聲:搶餃子啦!其它組的同學一窩蜂地沖過來,我們還沒怎么吃,餃子已經所剩無幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。
正當我吃得很爽的時候,活動卻接近尾聲了,我感覺我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動。
包餃子作文14
今天放晚學剛走到家門口,一股熟悉的菜香味撲鼻而來,媽媽又在給我包餃子了!
我心中雀躍,隨即放下書包,站在桌前看著媽媽包餃子,只見她左手拿著餃子皮,先在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間,最后兩邊同時一捏,一個漂亮的餃子就誕生了。啊!原來包餃子是那么容易啊!我心癢癢,撒嬌地說:“媽媽,我也想包餃子嘛。”媽媽見我這么想學就愉快地答應了。我學著媽媽的樣兒去包,可是我捏住餃子這邊,菜餡從那邊跑出來;我捏住餃子的那邊,菜餡又從這邊跑出來;我兩邊同時捏住,沒想到兩邊的菜沒擠出來,但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了,剛才那股勁兒全沒了,像泄了氣的`皮球。我不服氣地撅著嘴,心里暗自下定決心,今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽仿佛有讀心術看出了我的心思安慰我:“沒關系,包壞了可以再來嘛!”在我反復練習下,在一次次失敗中找原因,終于包的一個比一個好了。看著一個完美的半圓形的餃子出現在我手中時,心里真比吃了蜜還甜。
通過這次體驗,我明白了:世上無難事,只要肯攀登。
包餃子作文15
下午,我看見桌上放著一袋餃子皮,嚷著要吃餃子,就和爺爺、奶奶準備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉,我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富,我只選擇了喜歡吃的兩樣菜:芹菜和香菇。爺爺剁完肉后,又把切好的兩種菜分別裝入兩個干干凈凈的小鵬里,并放入著料,把肉餡拌好,我們就開始包餃子了。
我看見奶奶左手掌上放著餃子皮,右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡,并放到餃子皮的正中央,然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點水,在餃子皮的上方抹了半圈,再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓,使餃子封口,最后又在封口處打了幾個小折子。我拿著奶奶包好的第一個餃子,細細端祥著,看上去像一輪彎彎的月芽,讓人有一種愛不釋手的感覺。
我按照奶奶的方法包了一個,“咦,怎么肉餡露了出來呢?”我驚訝地叫道。奶奶側過頭來,看了我手中的`餃子一眼,親切地對我說:“你包的餡太多了,所以就露了出來。”我在奶奶的悉心指導下又重包了一些餃子,越包越好,看著這些包好的餃子,心里有一種說不出來的高興。
哇!今天我很有收獲,可以為家人準備一頓豐盛的“餃子宴”。
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