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在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的包春卷作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包春卷作文1
新春佳節(jié)快到了，氣溫慢慢轉(zhuǎn)暖了，市場上許多攤販紛紛支起灶爐，賣起了春卷。哦！在我的家鄉(xiāng)，每年都有春節(jié)前后吃春卷的習(xí)俗，流傳至今，少說也有幾百年了吧。
春卷的做法很簡單，吃起來美味可口，深受人們的喜愛。春節(jié)前一天早上，我興致勃勃地買回了薄餅皮兒準(zhǔn)備為媽媽做一份“美味佳肴”。
媽媽剛出門，我就動手了，我用食指和拇指捏一張薄皮兒，小心地展開來一看，皮兒白白圓圓的，薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞，一股面粉的清香撲鼻而來。我強忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”，把餅皮兒放在盤子上攤平，有端來了早已準(zhǔn)備好的各種各樣的餡料就開工了。
我學(xué)著媽媽的'樣子，用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末，然后把它們碼成長條形，再加上點蔥末、韭菜還有我們這的“海苔”。哈，真夠豐富的！光看這些色香俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！我輕輕揪起餅皮兒一端，拉起來壓在餡料上，然后順手把皮兒左右都卷上，再慢慢地向前推，一直推到餅皮兒的另一端，這樣餡料就全被包在皮兒里了，而且包的嚴(yán)嚴(yán)實實的。“大功告成了！”我高興地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整，真不錯！我繼續(xù)埋頭苦干……
春卷在油鍋里“滋滋”作響，看著那金黃色的，香味誘人的春卷。我強忍著一次又一次大飽口福的沖動。
終于，該嘗嘗味道如何了。我握住一個春卷，對準(zhǔn)它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香鮮美，味道好極了！“哈哈，媽媽這下該對我刮目相看了。”我浮想連翩……
包春卷作文2
清明剛過，伴隨著淅淅瀝瀝的小雨，市場上許多攤販紛紛支起爐灶，賣起了春餅皮兒。哦！在我的家鄉(xiāng)，每年都有清明前后吃春卷的習(xí)俗，流傳至今少說也有幾百年了吧。
春卷的做法比較簡單，吃起來美味可口，深受人們的喜愛。因此在我們這兒不光是清明時節(jié)，平時也經(jīng)常吃春卷。星期六早上，媽媽買回了薄餅皮兒，我挺感興趣的，就跟著媽媽學(xué)包春卷，準(zhǔn)備慰勞慰勞自己的肚子。
首先，我用食指和拇指捏住一張薄餅皮兒，小心地展開來一看，餅皮兒圓圓的，薄得像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒仔細(xì)一聞，有一股面粉的清香。我強忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”，把餅皮兒放在盤子上攤平。這時媽媽端來了準(zhǔn)備好的各式各樣的餡料，我們就開工了。
我學(xué)著媽媽的樣子，用湯勺舀了一些春筍絲、胡蘿卜絲、包菜絲和豆芽，鋪在餅皮兒上，又舀了一些香噴噴的豆干、香菇、蝦仁和三層肉末，然后把它們碼成長條形。媽媽在一旁提醒道：“還少了重要的調(diào)味品！”我恍然大悟，連忙又加了點韭菜、蔥末，還有我們這兒特有的“虎苔”。哈，真夠豐富的`！光看這些色香味俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！我一邊想著一邊按照媽媽的提示輕輕地揪起餅皮兒的一端，拉起來壓在餡料上，然后順手把皮兒左右兩邊也卷上，再慢慢地往前推，一直推到餅皮兒的另一端，這樣餡料就全被包在皮兒里了，而且包得嚴(yán)嚴(yán)實實的。“大功告成啦！”我高興地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整，看起來真不錯！我又連續(xù)包了好幾個。
終于，該吃春卷啦！我握住一個春卷，對準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香又鮮美，味道好極了！再搭配一碗清淡爽口的紫菜湯，那滋味真是難以形容啊！
現(xiàn)在，春卷已經(jīng)成為我們家鄉(xiāng)有名的小吃，許多酒店還把它擺上了宴席呢！
包春卷作文3
新年快到了，外婆準(zhǔn)備包一些春卷。一個個小春卷整整齊齊，就像襁褓里的小娃娃睡在盤子里，可愛極了。
聽說，最早的時候，春卷只有在“立春“那天才能吃到，因為，它的肚子里包裹著各種各樣、琳瑯滿目的新鮮蔬菜，在立春那天吃它意味著“迎春之意”，也是人們對來年的期盼，希望自己的農(nóng)作物能夠大豐收。在清朝的時候，春卷還是“滿漢全席”一百二十八道菜中必不可少的一道點心呢！
看著外婆不停地用薄如蟬翼的春卷皮包裹著蔬菜，我的心也癢了起來，不斷地請求外婆：“能不能讓我也包一個啊？”得到同意，我連忙卷起了袖子，露出兩只干凈的.手。可是，薄薄的春卷皮粘的好牢好牢，簡直比分開濕漉漉的餐巾紙還麻煩。
好不容易取出一張，我迫不及待地把春卷皮拿起來，揮來揮去，接著又放在桌上，像疊被子一樣左卷卷右折折，春卷不一會兒就成了“小木棒”。外婆見了嚇得老半天說不出話“太浪費啦！”說完，把皮搶了過去，輕輕攤開，并壓平，春卷皮又變成了一張“紙”。準(zhǔn)備就續(xù)，外婆一手托著皮兒，另一手拿起勺子，鏟好餡子，在皮上敲幾下，餡子乖乖得躺在了“小床”上，婆接著把皮卷了起來，最后，把兩只“角”藏進(jìn)去，就大功告成啦！
我模仿著外婆，做了一個又一個，真好玩獺 在我可是小小春卷王！
外婆端起盤子，一邊走一邊笑瞇瞇地說“品嘗時間到了，小寶貝！”
不到一會兒，一位位“春卷姑娘”身穿金色禮服，走上了“演播廳”，一咬又香又脆真是“天下美味。”
據(jù)說，吃春卷一定要從頭吃到尾，代表著“有頭有尾”。
包春卷作文4
今天，我決定向媽媽拜師學(xué)藝，學(xué)做美食——春卷。
一大早，我備好了包春卷用的材料：春卷皮、雞蛋皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜。開始制作春卷了，媽媽首先拿來一張春卷皮，又把食材整齊地放在春卷皮的一端。
這時，媽媽強調(diào)說：“放食材時，不能太多，不然，包到最后就會裂開，一定要適量。”我點了點頭，仔仔細(xì)細(xì)地觀看著，生怕看落了一個環(huán)節(jié)。
然后，媽媽把春卷卷到了中央，接著，蘸了蘸水，抹在春卷皮上，又把春卷皮的兩邊折到中間，再把春卷皮繼續(xù)卷起來。這樣，一個春卷就好了。
于是，我也照著媽媽的樣子包了起來，但包到最后，媽媽突然說：“你包的春卷太短了，要長一點。”我思考了一下，想把春卷搓長，可是春卷皮經(jīng)不起考驗，一下子露出了餡，皮破了。
“吃一塹，長一智”，我吸取教訓(xùn)，又重新包了一個“好看”一點的春卷。媽媽說：“不錯，以這個為標(biāo)準(zhǔn)，繼續(xù)包吧！”我十分高興，一口氣包了好幾個。正當(dāng)我包得熱火朝天時，媽媽把所有包好的春卷放入鍋中，開始炸了，鍋中發(fā)出“刺啦刺啦”的`聲音。
隨著時間一點點流逝，春卷炸好了，媽媽端出我們的“戰(zhàn)利品”。我拿起一個春卷，只見金黃的春卷皮在燈光的照耀下變得更加顯眼。我咬了一口，頓時，口中充滿了香濃的氣息。
雞蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜在我的口中交織、旋轉(zhuǎn)、凝聚、升華！它們不斷散發(fā)出誘人的香氣。我不再細(xì)細(xì)品嘗了，而是大口大口地吃，不一會兒一個春卷便進(jìn)入了我的“小倉庫”。
吃完了，我忍不住又吃了一個，真的是百吃不厭呀！
包春卷作文5
正月初四，鄉(xiāng)下奶奶家隔壁的阿姨到縣城買了春卷皮，也給奶奶帶了1斤多。晚飯后，奶奶準(zhǔn)備了春卷心、米粉糊。奶奶、大媽、媽媽三人圍著桌子開始包春卷了。我覺得有趣，洗凈手，擼起袖，也要包幾個玩玩。
一開始，奶奶端出一團(tuán)白色的面團(tuán)，我仔細(xì)一看，原來是一片片薄薄的春卷皮，我用手試了試，柔柔的，用力一按，不料手指竟插了進(jìn)去，奶奶輕輕地打了打我的手，說：“不能插了，弄破了，就包不好了。”“闖禍”了，已有近十張皮上有洞了，于是奶奶就在別的春卷皮上扯下一小塊，沾點米粉糊，將有洞的春卷皮給補上。
為將功補過，在包的時候我便小心翼翼了。我輕輕地掀起一片春卷皮，平攤在桌上，用勺子舀了一勺由粉絲與白菜做的春卷心，放在卷皮的中心，再將一邊的皮卷上，另一邊的皮涂上米粉糊后再卷上來，將兩邊的卷皮粘在一起，這樣一個春卷就基本完成了。細(xì)細(xì)的、長長的，大家都說我包的不錯，夸我心靈手巧。我得意地欣賞著“杰作”，為了區(qū)分，我又開始“創(chuàng)新”了，將已包好的春卷兩端卷起來，用米粉糊沾起來，長長的、細(xì)細(xì)的春卷變成了一個短短的、胖胖的春卷。大家又都笑著說，丑了、丑了，畫蛇添足了。媽媽更是調(diào)笑我說，“吃了長長的、細(xì)細(xì)的.春卷，就會長成小美女，吃了短短的、胖胖的春卷，就會長成一個小胖妞。”“啊，還會這樣，哪咋辦呢？”媽媽便給我開了一個處方，那就得多吃蔬菜、多運動、多做家務(wù)活。
在大家的說笑聲中，我包了6個春卷。待奶奶油炸好后，我迫不及待地吃了一個我自己包的春卷，味道還真不錯呢。
包春卷，其實很簡單，吃起來有味，大家圍著桌子在一起包的時候更有味。
我跟奶奶約定，明年過年，還要包春卷。
包春卷作文6
春卷是我們家鄉(xiāng)的一道特色點心，每到春節(jié)，家家戶戶都會包春卷，吃春卷。今年春節(jié)，我就在奶奶的幫助下學(xué)會了包春卷。
包春卷，首先要準(zhǔn)備春卷皮。我和奶奶來到菜場，挑選了一家老店，目睹了春卷皮的制作過程：火爐上擱著一塊燒得滾燙的鐵板，制作者一只手托著和好的軟面團(tuán)，往鐵板上那么輕輕一蘸，一張春卷皮瞬即成型。而另一只手麻利地將春卷皮翻過來，等待數(shù)秒，春卷皮就烙好了。整個過程簡單而又有趣，看得我目瞪口呆，所謂“熟能生巧”，就是這么回事吧！
買好春卷皮，回到家，奶奶準(zhǔn)備了兩種餡，一種是青菜豬肉餡兒，一種是豆沙餡兒。所有材料準(zhǔn)備齊全后，開始包春卷了。我先拿起一張薄如蟬翼的春卷皮，用左手小心翼翼地托著，生怕戳破了。然后用筷子夾了一大塊青菜肉餡放在春卷皮的中間，再用雙手把兩邊對折，折成長方形的條兒。最后像奶奶那樣用拇指蘸了點水，把春卷的口子粘好，我親手包的第一個春卷就誕生了！我像呵護(hù)寶貝似的把它輕輕地放在桌上，瞧瞧奶奶包的，細(xì)長有形，而我的，顯然有點“胖”。沒多大會兒工夫，我的“胖妞”就張開了小嘴，怎么都合不攏。奶奶笑著說：“你放的餡太多了，得幫它減減肥。”在奶奶的幫助下，去掉一些餡后，一個美美的春卷出爐了。
吸取了剛才的教訓(xùn)，我又包了一個，自我感覺良好。我的'雙手逐漸變得靈活起來：拿皮，放餡，卷成條兒……一下子包了十來個，簡直可以與奶奶的媲美了。你看，“熟能生巧”就是這么回事！
春卷很快包好了，奶奶拿起春卷放在鍋里炸。漸漸地，春卷由白變黃，再至金黃浮起，一陣陣香味撲鼻而來，饞得我“口水流下三千尺”。春卷出油鍋啦！我夾起一個放在嘴里，又香又脆，青菜肉餡兒的鮮美無比，豆沙餡兒的甜入心底。食之，讓人回味無窮呀！
至今，春卷的味兒還留在我的嘴里呢！
包春卷作文7
大年初一晚上，我和媽媽、舅舅在看電視。外婆近來看見了說：“你們?nèi)齻�沒事情干啊？就來包春卷吧！”舅舅聽了馬上說：“我待一會兒還有事情，你們慢慢包。”我和媽媽馬上把他拉回來說：“有事情也得先報包春卷再走。”我們?nèi)齻�坐在沙發(fā)上，外婆先教我們包了一個，接下來的就讓我們自己包。
我們先得把春餅一層一層分開，否則就包不來。我拿起春餅從最外面的那層開始撕。我先用手指剝起一個角，把它一點一點剝開來，再沿著春餅的一圈剝過去。但是每次一圈都已經(jīng)被我剝起來了，我想應(yīng)該可以撕開了吧！我就兩只手捏住春餅，一拉，春餅中間就破了一個大大洞。我就想：這樣斯的話，春餅都會被撕出個洞來，要不弄點水來，說不定可以更好撕一點。我剛想倒點水到春餅上去，外公正好進(jìn)來看見了，忙說：“別把水倒到春餅上去啊！否則待會兒放在油鍋里炸的時候，油會濺起來的。”我想：不能用水的話，要不我把春餅分成幾份，從中間的幾張春餅開始撕好了。這個辦法果然不錯，不一會兒，就把粘在一起的春餅全都分開了。
接下來得把豆沙餡放在春餅上，把它包起來。我擠了一塊豆沙，放在春餅上，把他捏成長方體的形狀。再把它卷了一圈，接著把左右兩邊多余的地方折進(jìn)來，再卷幾圈，一個春卷就包好了。我看了一眼媽媽已經(jīng)包了兩個了，舅舅也包了一個了，我也趕緊包起來。
等外婆再來的時候，我們差不多都包好了，我和媽媽都包了十多個，舅舅才包了7個。我把生的.春卷都裝在盤子里，拿到廚房。我等油熟了，再把生的春卷一批一批地放進(jìn)油鍋里。我等春卷的一面炸成金黃色了，就在給它翻一面炸，一會兒，全都炸好了。
我拿起一根熱騰騰的金黃色的春卷品嘗起來，春餅很脆，再配上甜滋滋的豆沙美味極了！
包春卷作文8
朋友是什么？朋友是美麗的春天里的一副望遠(yuǎn)鏡；朋友是炎熱的夏天中的一把遮陽傘；朋友是瑟瑟的秋天里的一把小掃帚；朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉襖。
朋友是什么？朋友是美麗的春天里的一副望遠(yuǎn)鏡。當(dāng)你面前聚集著數(shù)不勝數(shù)的鮮花而又看不到時，這樣一幅望遠(yuǎn)鏡，無論鮮花離你多遙遠(yuǎn)，而前方又有迷霧，它總能穿破。就像這樣，當(dāng)你面前有機會，你又看不到時，朋友會為你指點迷津，并讓你及時抓住機會。不拋棄，不放棄。
朋友是什么？朋友是炎熱的夏天中的一把遮陽傘。當(dāng)炙熱的陽光沖破紫外線的防御帶著酷暑來臨時，他會為你擋住陽光并且送來一絲涼風(fēng)。當(dāng)你因為一件事而大發(fā)雷霆時，朋友會不離不棄地守候在你身邊：陪伴你、安慰你、勸告你。不論你把他怎么樣，他總會陪伴在你身邊。
朋友是什么？朋友是瑟瑟的秋天里的一把小掃帚。當(dāng)遍布滿地的落葉遮擋住你原本一路順風(fēng)的`道路時，這一把看上去毫不起眼的，甚至有些破的小掃帚，卻可以清理掉這些落葉。甚至一些還未出現(xiàn)的落葉都能清掃呢！現(xiàn)實中也是這樣，當(dāng)流言蜚語襲來時，他，總能為你擋住。
朋友是什么？朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉襖。冰霜、冰雪使你冷得瑟瑟發(fā)抖時，告訴你：春天就要來臨了。當(dāng)你淚如雨下時，朋友會為你指點出正確的道路，然你重新看到光明。安慰你，和你一起哭泣。幫助你擦干淚水、抹掉淚痕。 一位正確的朋友，他，應(yīng)該能做到這一點吧！
朋友是什么？朋友還是一頂斗笠，為你擋住飛沙走石；朋友還是一套鎧甲，讓所有苦難都在它面前消失得無影無蹤；朋友還是一副墨鏡，替你無視那些流言蜚語
朋友是什么？正如那首歌所說的：朋友 一生一起走，那些日子不再有。一句話，一輩子，一生情，一杯酒。朋友不曾孤單過，一聲朋友你會懂。還有傷，還有痛，還要走，還有我.
包春卷作文9
春節(jié)放炮那些樂事 話說到春節(jié)習(xí)俗，大家一定七嘴八舌大發(fā)議論：“吃年糕！”“放煙花！” 在北京，人們習(xí)慣把放煙火稱作“放炮”.今天我不說別的，就說說我第一次“放炮”的經(jīng)歷。 我從小到大一直只看人家放煙火，自己沒有放過。今年除夕夜，我親自體驗了點燃導(dǎo)火索那一刻的快樂。起初，我躲在門衛(wèi)室里透過窗欞看著外面的火樹銀花。可一仰頭，我只看到白得刺眼的天花板，心里真不爽。可一出門，我的眼睛就被火藥味熏得睜不開來，加上刺骨的寒風(fēng)感覺就像到了邊疆戰(zhàn)場上一般。我剛要往回走，就被爸爸叫住了：“心心，不想沾點新年的好福氣么？”“我可不敢，我看你們玩吧！”我滿臉堆笑地說。“有什么好怕的？就來一箱‘火樹銀花’吧！”“什么？‘火樹銀花’？那個氣勢大如千軍萬馬的”我話說到一半，爸爸已經(jīng)把一個老大的`煙火筒搬到我面前了。我想：既然如此，不如斗膽放一個吧。 我手里緊緊攥著點引線用的香，一步一步走到大家伙跟前。我深深吸了一口氣，緊張地把引線點燃著，導(dǎo)火索冒著火星飛快地向煙火筒燒過去。“哇呀呀，快跑！”我嚇得連火花都不敢看一眼，便以百米賽跑的速度跑回了門衛(wèi)室。 “嘭嘭嘭！”“嗖嗖嗖”,一束束耀眼的彩光直沖云霄，“啪啪啪”那一束束光線突然炸開，赤橙黃綠青藍(lán)紫，五彩繽紛的花朵向四周飛去，似一朵朵閃光的菊花，光彩奪目。那美麗無法用語言形容。只看見五顏六色間，金色的火星如流星雨般劃過天際，落到人間；那紫色的與白色的組成了一把大扇子；那紅的和綠的爆開成了一朵美麗的蒲公英馬上午夜十二點了，北京上空早已成了姹紫嫣紅的“空中花園”.“旋轉(zhuǎn)舞臺”、“大地花開”、“金玉滿堂”、“菊花盛開”、“蓮花爭霸”還有好多說不出名堂的禮花與聳入云霄的中央電視塔在首都的夜空中相映成趣，十分壯觀。天上火樹銀花流光溢彩，地下霹靂啪啦震天動地。 在這歡樂的時刻，我不禁懷念起遠(yuǎn)在無錫的老師和同學(xué)。我多么希望能和大家共同分享新年的好福氣啊。
包春卷作文10
春卷是我喜歡吃的一道美食，今天，我們班的美食家小組要大展身手做春卷啦！
叮鈴，叮鈴！，上課鈴聲響起，春卷大餐隨之開啟。王老師直入主題，先給我們看了一段包春卷的視頻。看到廚師把煎好的春卷放到盤子時，我們的手也不覺癢癢了。
視頻剛放完，大家就忙活起來，拿皮的拿皮，拿餡的'拿餡。這餡有韭菜、肉絲，還有蛋皮，品種還真不少。一切準(zhǔn)備就緒，大家迫不及待開始包了。嘿，這活兒看起來容易，可做起來真不簡單。您瞧同學(xué)們的第一根杰作，有長有短，有胖有瘦，有的成了破了皮，掉了餡的垃圾。
我也不甘示弱，先包了一個胖胖的春卷，可過了一會兒，春卷皮就散了開來，原來我沒加水縫合接口。吸取教訓(xùn)后，我把開口粘好。這時，又一個更大的麻煩讓我無從下手，春卷竟然破了一個大口，這次可無可救藥了。
我只好放棄重新再做，可一連做了三四次都沒能成功。再看看別人，早已包得堆成小山了。看來我真不是包春卷的料。到了第五只，我把餡少放了些，慢慢卷起皮子，嘿！成功了。雖然春卷看上去不是太好看，不過我已感到萬分的快樂和激動。
下面到了煎制時間。我端好碗站在操作臺旁，只見盧昊然和王老師嫻熟的把春卷放在油鍋里翻來翻去，一不小心還會被油濺一下。這些春卷，就像一個個游客在黃金池里泡溫泉，然后披上金色的毛毯回到巨碗賓館里去了。
我把煎好的春卷分給了組員，大家爭先恐后搶了起來。我大口咬了一半，燙得我差點把春卷給甩出去。可是那香味撲鼻，真是太好吃了。當(dāng)我想再吃一根春卷時，碗里早已被搶空了。
自己動手包春卷，真的開心無比。我覺得這春卷包的其實不是餡，而是我們這一個小時的快樂呀！
包春卷作文11
春節(jié)到了，家家戶戶都喜氣洋洋，貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年、收紅包……還有那必不可少的習(xí)俗——吃春卷。只是像我們這些00后的孩子卻沒有幾個是會做春卷的。
今年我和爸爸媽媽去奶奶家拜年，一進(jìn)門就看見桌子上擺放著各種食材，有：肉絲，豬油，鹽，韭菜，濕淀粉，春餅皮子，油。毫無疑問，都是用來做春卷的。我立即起了興致，嚷嚷著要學(xué)做春卷，奶奶一口就答應(yīng)了。
第一步做餡。我們先將肉絲入鍋，在旺火上煸炒，加鹽、味精和水，用濕淀粉勾厚芡，視其沸透后起鍋，裝在盤子里攤涼待用。我們又將韭菜切成一段一段的，撒入炒好的肉絲中均勻攪拌成餡。第二步包春卷。首先將春餅皮子放在案板上，放上肉絲餡，卷攏，兩頭折攏，最后卷成小長方形，用面粉封口。我看著奶奶做挺容易，便自己動手，眼看就要成功了，可是最后一步卻使我亂了陣腳，正如俗話說的好，看人挑擔(dān)不吃力。我用面粉粘啊粘，可是那些面粉就像一些淘氣的娃娃怎么也不肯在上面，我生氣了，吼了他們一下，沒想到的是他們竟然隨風(fēng)飄舞。我向奶奶請教原來上面是要先涂點水的，知道了實情，我做出的春卷還是不行，按奶奶的'話說我做的都是“胖春卷”，誰吃到“有福”了。第三步炸春卷。奶奶先將鍋里的油燒熱，把春卷輕輕放入，用鍋鏟不斷翻動，約兩分鐘后呈金黃色，最后撈起裝盤。
吃著自己包的美味春卷，爸爸媽媽也直夸我長大了，能干了，我心里別提有多高興了，不知不覺吃了一個又一個還意猶未盡，真是“吃著嘴里的，看著碗里的，還想著鍋里的”。
今年春節(jié)我終于學(xué)會了做春卷！
包春卷作文12
今天早上，媽媽對我說：“你很喜歡吃春卷，可現(xiàn)在街上的春卷餡都放的很
少，要不我們等會去街上買春卷皮和豆沙，下午我來教你包春卷。”我以前只吃過春卷，可讓我包春卷還是頭一回。到了下午，一切準(zhǔn)備就緒，我們開始包春卷嘍！
媽媽拿來了攪拌好的豆沙，還有剛剛撕好的春卷皮。媽媽說：“首先，要用勺子兜一點豆沙放在春卷皮的皮邊上，然后往里面卷一次，再把兩邊的春卷皮往里面折，最后把有餡的皮往上卷，就行了。”說著媽媽就做了起來。我學(xué)著媽媽的樣子，把豆沙放在春卷皮邊上，往里卷一次，然后把兩邊的春卷皮往里折，最后把有餡的地方往上卷，結(jié)果和媽媽比了比，呀！怎么比媽媽的短一截。我問媽媽：“為什么我按照你的.包法包，可你的春卷為什么不大不小剛剛好，而我的春卷為什么就會比你的短一截？”媽媽語重心長的說：“你的春卷步驟是對的，可是你把兩邊的皮往里面這多了，才會變成這樣的。”我又學(xué)著媽媽的包法，包了起來，可這一次，不是包短了，也不是包長了，而是包得太粗了，這讓我很驚訝！我剛才不是粗細(xì)都包的剛剛好，可是，現(xiàn)在卻包成這樣。我不勝其煩，干脆就把春卷扔在一邊管自己去看電視了。我剛剛打開電視，媽媽走了過來說：“做事要有耐心，不會做就慢慢學(xué)，總會學(xué)會的。”我聽了媽媽說的話后，覺得蠻有道理的，就關(guān)掉了電視，重新開始包春卷。我看著那些春卷皮，它們好像在說：“哈哈！你真沒用！連春卷都不會包”我很是生氣，下定決心，一定要學(xué)會包春卷！！我小心翼翼地拿起一張春卷皮，按照媽媽做的樣子仔仔細(xì)細(xì)地包了起來。真是“皇天不負(fù)有心人”啊！我終于包出了跟媽媽一模一樣的孿生兄弟啦！我不禁露出了笑臉。后來，我包的每個春卷都一個比一個好。媽媽夸我：“真是青出于藍(lán)，勝于藍(lán) 。
晚飯時，吃著媽媽炸好的春卷，覺得特別甜特別香，那當(dāng)然，因為這是我自己親手包的。
包春卷作文13
過春節(jié)，吃春卷。我們今天來包春卷。
媽媽把餡兒搞好，有嫩綠的薺菜，淡黃的韭芽，白白的肉，切成絲的蒜白，金黃的蛋皮，還準(zhǔn)備了半碗酒。把它們分別裝在碗里。
我把春卷皮一張一張地分開。拿一張，平鋪在桌子上，把薺菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齊地放里面，再用手指頭沾點酒輕輕地涂在春卷皮的'邊上，把餡兒放在涂好酒的旁邊，包一半，再把酒涂在兩角，再疊上，最后再在另一個邊上涂上酒，最后滾了一下，它們就裹在一起了，變成了一個圓柱體。
“哦，不好了，這個春卷的皮都破了！”我驚訝地說。再一看，嫩綠的薺菜悄悄地探出了腦袋。我想：是不是皮太薄了？于是，我拿了三張皮，里面放了跟剛才一樣多的東西，小心翼翼地裹起來，我拿給媽媽看，媽媽目瞪口呆：“怎么這么厚？春卷皮是越薄越好，這樣容易炸熟，而且嚼起來香。”
聽了媽媽的話，我把里面的餡兒放了一半，皮一張一張輕輕地包，沾酒裹起來，這樣一個圓柱體比一個圓柱體好看，我的包春卷技術(shù)也越來越好。不多一會兒，二十幾個春卷在姐姐們的幫助下就大功告成了！我望著自己的勞動成果，非常高興，興奮地要媽媽把它們炸出來。
媽媽看著我包的大小不一的春卷，居然露出了笑容，像珍寶一樣把它們放到油鍋里，結(jié)果皮破了的春卷餡兒還是炸焦了。
一陣香味撲鼻而來，滿滿的一碗春卷上桌了，我嘗了一口焦了的春卷，真是黃連之苦！但是那些沒有問題的春卷是那么的美味，一會兒就被姑媽和姐姐們吃下去啦！她們開心地說：“邵林長大了，會干活了！”
我感覺這春卷像夢那樣美好！
包春卷作文14
春卷是大家再熟悉不過的了，就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節(jié)到了，家家戶戶都忙著包春卷。
大年初一的晚上，媽媽對我說：“明天有親戚過來，要準(zhǔn)備菜，今晚你的任務(wù)是包春卷！”我高興得歡呼起來，春卷是過年的必備菜，也是我最愛吃的一道菜。
我跑到桌前，只見桌上已經(jīng)擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡，還有一疊厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇！媽媽什么時候把這些都準(zhǔn)備好了呀！看著這些材料，我興奮地問：“是不是可以包了呀？”媽媽笑著點了點頭。
我找了張凳子坐下來，準(zhǔn)備撕春卷皮。春卷皮買回來時是疊在一起的，得一張張撕下來。剛撕時，我用力過猛，春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著，我找到了感覺，撕出來的春卷皮也越來越好了。
我著手包起來，先拿出撕好的春卷皮平攤在桌上，再舀一勺豆沙餡放在皮上，并把餡捏成長長的糖果樣子，然后把餡下邊的.皮包上，把兩側(cè)的皮也折上，再滾起來，最后用水把春卷皮粘住，一個春卷就包好啦！我得意地炫耀著我的杰作，可我剛拿起來，豆沙餡就像個調(diào)皮的孩子從“屋”里面跑了出來，我一臉茫然，心想：明明包得好好的呀，怎么突然漏了呢？這個還能上桌呀？看見媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑，我也不好意思地笑了笑，繼續(xù)做起來。
想著第一個餡可能太多了，所以才“跑”出來，第二個就少放點，可是做出來的就像一個沒吃飽的娃娃。就這樣一個個嘗試一次次失敗，我也慢慢地掌握了訣竅，包出的春卷也越來越漂亮了。
看著漂亮的春卷，我高興地喊道：“媽媽，這個春卷上桌沒有問題了吧！”媽媽對我豎起了大姆指。
看著那一疊整整齊齊的春卷，我心里美滋滋的。
包春卷作文15
過年啦!過年啦!家家戶戶都盼著過年，一家人其樂融融，我家也不例外。這不!從廚房里傳來一陣陣濃濃的香氣，一聞到這香氣，嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷，寓意是在新的一年里能夠吉祥如意，消災(zāi)去難。我一溜煙地鉆進(jìn)廚房，“外婆!我來幫你!”外婆笑了笑，摸摸我的頭“好!快去洗下手，外婆教你包春卷。”
桌子上的春卷餡是各種各樣的好料!有綠油油的蒿菜，淡黃的豆芽，新鮮的肉沫，冬筍豆腐丁，看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開，“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間, 慢點慢點，這餡可不能放多了噢，皮容易破，但放少了也不好吃……”外婆一邊說一邊加料還不放心地瞧瞧我這里，我學(xué)著外婆的樣子將春卷皮仔細(xì)地卷起，左右兩端折攏，生怕春卷餡會漏出來似的，最后還要沾點清水使它粘住，這樣炸的.時候就不會散開。終于，毛雯睿手工版第一個春卷誕生了，哈哈!看上去好像一個鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快，不一會兒包了一大盤，我這才包了五個，看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃，油炸吃更香。外婆拿出了新買的空氣炸鍋，接著在春卷上刷上薄薄的一層油，放進(jìn)炸鍋設(shè)置好時間就行了。我記得以前每一年，外婆都是開著油煙機站在油鍋前手工炸。“外婆，沒想到你還挺與時俱進(jìn)的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!這可是我在電視購物上買的，現(xiàn)在科技先進(jìn)，空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后，一盤金燦燦的春卷出爐了，我迫不及待地咬上一口，又香又脆，果真好吃!現(xiàn)在的科技發(fā)展真快呀!它給我們的生活帶來了極大的方便，當(dāng)然，還有一個最重要的原因是這可是我親手包的噢!
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