在學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家收集的教我包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

教我包餃子作文1

　　每次當我看到爸爸媽媽包餃子，就心想：包餃子看起來真好玩，我也學學。

　　終于有一次，媽媽說：“來，我教你包餃子！”我高興極了。

　　“首先，把搟好的面皮放在手心，然后用勺子把一些餃子餡放進面皮里。”媽媽邊說邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步，我就驕傲地說：“原來包餃子就是這么一回事啊！”媽媽告訴我：“不要慌，這才包一半，包餃子并不是那么簡單。”

　　媽媽又說：“最后再把面皮一捏，餃子就做好了。”嘿，別說，這餃子可真像個活生生的‘小胖孩’！”我輕輕地捏，捏不住。我氣得使勁一捏，呀，餃子餡露出來了！我只好又拿了一張面皮包在外面。唉，真叫一個丑！我這才知道：“原來包餃子真是看著容易做事難啊！”

　　媽媽安慰我說：“沒事，包餃子呀，要慢慢來。”而我卻羞紅了臉，怪自己不該那么驕傲。媽媽和我又包了幾個，啊。餃子下鍋了！

　　等餃子煮好了，我看著自己包得千奇百怪的.餃子，不好意思地笑了。

教我包餃子作文2

　　星期天中午，爸爸不在家，就我和媽媽兩人，于是我決定包餃子吃。

　　我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。

　　我從冰箱里拿出餃子皮，仔細地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0。5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我夾了點肉餡放在中間，對邊對折兩次，就成了“扇形”，再把上端卷起來又變成了“怪物”，媽媽說這樣皮太厚了不好吃，我說這是特色。媽媽笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥，包餃子的時候我還發現了一個絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。

　　媽媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來“哇！竟然有這么晶瑩剔透的.餃子”媽媽說：“可能是加了牛奶的緣故吧！”我想也是，這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，“燙！”媽媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。

　　我終于學會了包餃子，餃子真香啊！

教我包餃子作文3

　　每到過節的時候，媽媽總是最愛包餃子給我吃，韭菜餡的，豬肉餡的，芹菜餡的，各種我都吃。有一天放假，媽媽拉住我說要教我包餃子，我正好閑著，就跟著媽媽學起包餃子了。

　　準備好豬肉，芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥，芹菜另外切成適當大小放入豬肉餡中攪拌均勻，加上適當的鹽，香料和適當的香油，再切點蒜末放入其中，餃子餡就做好了。

　　最難的要數搟餃子皮了。和面可是個技術活，水和面的比例一定要控制好，不要太濕太干。用手揉好，放一段時間。

　　接著將揉好的面團，分成一小段一小段，用手摁扁。用搟面杖將小條搟平，厚薄適中，各部分都很均勻。

　　取適量的餡放入搟好的餃子皮中，然后將餃子皮對折，切記不要捏肚子，輕輕捏住半圓的餃子邊緣，用手從餃子的一端捏到餃子的`另一端，可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。

　　包好的餃子要在面粉上滾一下，媽媽說這樣放置的餃子可以不沾在一起，

　　我搟了好半天，也沒有成功一個，而媽媽已經包好十幾個了。想想以前我只知道吃，不知道怎么包，正是慚愧的很那。媽媽說還有好多種包法呢，我想等我先學會一種再說吧。從中我學會了一定要親自動手，而不能只是談論。

教我包餃子作文4

　　今天，陽光明媚，我們決定包餃子。

　　做調料環節開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮，我們擇芹菜，老爸剁肉。擇好了芹菜，剁好了肉。老爸便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣，調料就做好了。

　　接下來，就是包餃子環節了。媽媽讓我們幾個自己包餃子。因為吃著自己包的餃子，別有一番風味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮，用勺子舀了一些調料放在餃皮中間，再用手指沾點水，涂在餃皮的周圍，最后，用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花，有的像太陽，還有的.像扇子。不一會兒，一個個餃子就做好了。

　　我做了幾個餃子，覺得不是很好看。這時，我看見施佳怡包的餃子一個個都挺著“將軍肚”，可好看了。我想：一定要超過施佳怡。慢慢地，我的餃子也挺起了“將軍肚”，我好開心呀！

　　媽媽把我們做的餃子燒熟，我們吃著自己做的餃子，感到無比快樂，非常好吃。

教我包餃子作文5

　　媽媽教我如何包餃子？

　　俗話說“餃子好吃。”我們北方地區有春節吃餃子的習俗。餃子有1000多年的歷史了。

　　我家愛吃餃子。但是爸爸媽媽每次都這樣。我只在這里看了一下，沒什么可做的。爸爸媽媽包餃子的時候，看著爸爸媽媽包的又甜又香的餃子，我也想吃自己的餃子，但是就是做不出來。因為爸爸工作太忙，我只好讓媽媽教我包餃子。有一天，媽媽說：“我今天想吃餃子。”我歡呼雀躍。因為我可以跟我媽學包餃子！“媽媽先做餡，然后做好面，我們包餃子。

　　我媽教我先滾皮，我媽說：“你得滾一圈又一圈，才能滾一圈。“我開始搟皮。第一次搟皮，然后搟成正方形，再搟成長條。卷了之后，一點都不像。

　　在媽媽的鼓勵下，我每次都有進步。搟完皮，我媽教我做餡。

　　我媽讓我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上，用勺子在皮上抹一點，輕輕合上餃子捏緊，不留縫隙。剛開始收拾的`不是很好。后來經過努力，包餃子做的越來越好，越來越自信。一下子包了20多個。最后我媽把這些包好的餃子放在鍋里煮好。我吃自己做的餃子，心里充滿了喜悅。

　　終于，我終于明白了一個道理，那就是只有努力，才能有所收獲。

教我包餃子作文6

　　每次看到爸媽包餃子，我就想：包餃子看起來真好玩，我會學的。

　　終于有一次，媽媽說：“來，我教你包餃子！”我欣喜若狂。

　　“先把搟好的`面團放在手心，然后用勺子往面團里放一些餃子餡。”母親一邊說話一邊示范。我也照做了。做完這兩步，我得意地說：“原來包餃子是這么一回事！”我媽跟我說：“別慌，只包了一半。包餃子沒那么簡單。”

　　媽媽說：“最后揉面團，餃子就好了。”哎，不說了，這餃子真像個活生生的‘小胖子’！”我輕輕捏了捏。我氣得使勁擠。啊，餃子餡露出來了！我不得不在外面再帶一個面包。唉，好丑的男人！我才意識到：“原來包餃子真的好看，難做！"

　　我媽安慰我說：“沒事，包餃子，慢慢來。”但是我臉紅了，責怪自己沒有那么驕傲。我和媽媽多收拾了幾個，啊。餃子在鍋里！

　　餃子煮好了，我看著我的陌生餃子，羞澀地笑了。

教我包餃子作文7

　　今天是周末，我們全家聚在一起包餃子。

　　爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。

　　媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我一步步地跟著媽媽做。接著，媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周圍，媽媽示范著，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣，漂亮可愛的'餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮，但是我很有信心超過媽媽。

　　哈哈，下一步當然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會老，皮也不會破。餃子煮好了，媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里，我們一家人津津有味地品嘗著，我終于學會了包餃子。

教我包餃子作文8

　　每個人的.童年都經歷過很多事情，我也不例外，所以我來告訴你最有趣的一點。

　　那年我才8歲。有一個星期天，媽媽在包餃子，我就走上前對媽媽說：“媽媽，你也教我怎么包餃子。”“好，坐下來看。”媽媽說。媽媽先拿起一個餃子皮，放了點肉在上面，然后用手指蘸了蘸水，把水放在餃子皮邊上，然后疊好再擠一擠，就生了一個餃子。我像媽媽一樣包起來，但沒有一個像餃子。我失去了耐心，我媽好像也看到了。于是我媽對我說：“說起來難，說起來容易。有耐心就可以包餃子，做好事。來，我教你。”媽媽讓我拿起一張面片向她學習。我媽一邊收拾一邊告訴我怎么收拾。剛開始收拾的不是很好，但是一直走，一個比一個好。我媽夸我技術好，差點追到她！

　　通過這次餃子制作，我知道如果我努力，我可以做任何事情。

教我包餃子作文9

　　每次當我看到奶奶、媽媽包餃子，就會想，包餃子看起來真好玩，我也學學。終于有一次，媽媽說：“來，我叫你包餃子！”我高興極了。“首先，把搟好的面皮放在手心里，然后用勺子把一些餃子餡放進面皮里。”媽媽邊說邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步，我就驕傲起來：“原來包餃子就是這么一回事！”媽媽見了，告訴我：“不要驕傲，這才包了一半，包餃子并不是那么簡單的。”

　　接著，媽媽又說：“最后，再把面皮一捏，餃子就做好了。”嘿，別說，媽媽包的這餃子可真像個活生生的“小胖孩”！我趕緊學起來，輕輕一捏，捏不住。我氣得使勁一捏，呀，餃子餡露出來了！我只好又拿了一張面皮包在外面。唉，我包的餃子又胖又丑，真是個丑八怪呀！我這才知道：原來包餃子真是看著容易做著難啊！

　　媽媽安慰我道：“沒事，包餃子，要慢慢來。”而我卻羞紅了臉，怪自己不該那么驕傲。之后，媽媽和我又包了幾個餃子，我的餃子總算合上了嘴。啊，餃子終于能下鍋了，不一會，餃子煮好了，我看著自己包的`千奇百怪的餃子，不好意思地笑了。

教我包餃子作文10

　　每次，看到家人聚在一起包餃子時，我很羨慕媽媽的手藝，心里癢癢的，也想試一試自己包餃子。

　　機會終于到了。今天，媽媽帶回來了一個圓滾滾的大面團。呀，是要包餃子嘍！我迫不及待地跑上去讓媽媽教我包餃子。只見媽媽把面團切成兩半，一半放進碗里，蓋上蓋子，這樣風吹了才不會變干。另一半揉成圓柱條狀后切成許多個小團子，把小團子用手心壓平，拿來搟面杖把它們搟成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒，看著這些皮兒我躍躍欲試，真想馬上包起來。接著，只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心，把早已準備好的肉陷夾一些放了上去，抓起皮的邊沿對起來用拇指和食指捏住，用中指一點一點的往前推著捏緊。“一定要捏緊，不捏緊煮的`時候會散開的。”媽媽邊示范邊說。很快一個餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來，剛開始包得很難看，有的皮還包不緊，肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我，我越包越漂亮了，最后我包得甚至比媽媽的還漂亮啦！

　　瞧，它們多像是一個個穿著褶皺邊裙的小胖妞呀！我終于學會包餃子了，心里別提多開心了！

教我包餃子作文11

　　一天，媽媽買了餃皮和絞肉，我吵著要學包餃子，媽媽不理我，我就大吼，媽媽忍受不了我這殺豬一樣的叫聲，只好同意了。

　　我的大師（我的爸爸）教我三大“絕招”，“大師”拿起“武器”（餃皮）一邊講解，一邊示范。

　　第一絕招：“點水畫圈”。“大師”如蜻蜓點水般用中指蘸了水，在周圍畫了一圈，那我呢？笨手笨腳弄了半天，卻弄了個粗邊圓圈；

　　第二絕招：“取心放入”。“大師”取出一顆“中等心”（餃餡），放入“武器”，大小正好！那我呢？取出一顆“特別大心”，放入“武器”。哎呀！都到“界外”了！

　　第三絕招：“造體完成”。“大師”輕輕一捏，左右兩邊的'餃皮就“接吻”了。之后，“大師”用力捏出兩個小角，一個漂亮的餃子就出來了。那我呢？我的餃皮不但沒法“接吻”，反而“出血”了，那“血”還弄了我一手，還好“大師”“搖身一變”，變成了“急救隊員”，才把“傷者”救活。

　　之后，我嘆了一口氣：包餃子還真不容易！

教我包餃子作文12

　　有一次，我看見媽媽在包餃子，一個個餃子排著整整齊齊的隊伍像一位位當兵的戰士堅守在自己的崗位。看了真讓人賞心悅目，于是我暗暗下定決心：我一定要學會包餃子這項本領。

　　于是，我就照著媽媽的樣子開始包餃子了。第一次我拿了一片餃子皮，然后用筷子夾肉餡，不過，肉餡實在太滑了，我費了九牛二虎之力，才夾起一丁點兒肉餡，結果，這個餃子就變成了一個又瘦又小的“小瘦肝”。第二次，我用勺子鏟餡，結果這次又變成了一個又大又鼓的.“小將軍肚”而且還撐破了皮。這時，我停了下來，目不轉睛的看媽媽怎么包餃子的，只見他一手拿著面皮，另一只手拿著勺子鏟餡，不但包的快，而且餃子圓鼓鼓的，可真厲害呀！總結了前兩次失敗的原因，第三次我終于包出了一個像模像樣的餃子了。媽媽看了我包的餃子，笑笑說：“你真是個心靈手巧的好孩子”。我得到媽媽的表揚心里樂陶陶的。之后，我越包越有勁，幫媽媽包了許多餃子，立下了大功。

　　通過這件事，我知道里無論做什么事都不能急于求成，要腳踏實地，才能成功。

教我包餃子作文13

　　過了幾天，奶奶又教我包餃子了。

　　奶奶這次是買了餃子皮、青菜和新鮮豬肉。

　　這次的做餡，先要像上次包餛飩一樣把肉餡剁好，然后再把洗干凈的青菜切碎，和肉餡拌一起，加入鹽、老酒、雞精和生粉等調料，要攪拌均勻。

　　還是要準備好一碗清水，用來濕潤餃子皮，好讓面皮黏在一起。

　　接著要開始包餃子了。先拿一張圓圓的餃子皮，用筷子夾一個小湯圓那么大的菜肉餡，放在餃子皮的中央；然后用食指沾一下清水，涂在餃子皮的邊緣一圈；最后把餃子皮的`一個半邊對準餃子皮的另一個半邊，再用食指和拇指的指腹，一點一點把邊摁緊，最好摁成波浪形狀，一個餃子就包好了。再這樣重復下去，直到包完所有的餃子皮和菜肉餡。

　　最后煮熟后出鍋，就可以吃了。

教我包餃子作文14

　　媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過餃子。”我們北方地區都有春節吃餃子的風俗。餃子距今已有一千多年的.歷史。

　　我們一家人都愛吃餃子。可是每次都由爸爸媽媽做，只有我這看看，那瞧瞧，就是沒事干。等爸爸媽媽做好餃子，看著爸爸媽媽做的又香又甜的餃子，我也想吃自己做的餃子，可我就是不會做。由于爸爸上班太忙，只好讓媽媽教我包餃子。有一天，媽媽說：“今天要吃餃子。”我高興地歡呼起來。因為我可以跟媽媽學包餃子啦！”媽媽先做好餡兒，然后和好面，我們便做起餃子來。媽媽先教我搟皮兒，媽媽說：“要一圈一圈的搟，才支搟圓。”我開始搟皮兒了。我第一次搟皮，一會兒搟成方形，一會搟成長條。搟好后，什么也不像。在媽媽的鼓勵下，我一次比一次有進步。搟完皮，媽媽又教我包餡，媽媽讓我將搟好的皮兒，小心翼翼得放在手掌上，用勺子將少許放在皮兒上，輕輕地將餃子合上，捏緊，不留一點兒縫隙。剛開始我包得不是太好。后來，經過努力，我包得餃子越來越好，我越來越有信心。一下子就包了二十多個。最后，媽媽把這些包好的餃子，放進鍋里，煮好。我吃著自己包得餃子，心里美滋滋的。

　　最后，我終于明白了一個道理，那就是：只有勞動，才能有收獲。

教我包餃子作文15

　　有一次，媽媽買了許多的材料，有攪碎了的肉，現成的餃子皮，調味用的蔥、青菜，準備自己包餃子。我很想包餃子，懇求媽媽說：“媽媽，我也想包餃子，行嗎？”媽媽點頭同意了。

　　開始包餃子了，媽媽先把碎肉和切成碎末的蔥、青菜放入一個大碗里，又往碗里倒入一點麻油。一陣香味撲鼻而來。媽媽拿起筷子使勁攪拌起來。我在一旁準備，恨不得馬上就能幫媽媽的忙。終于準備好了，媽媽拿起一張餃子皮，放在掌心里，用筷子蘸了一點餡兒，往餃子皮上輕輕一抹，也不知怎么捏了幾下，一個餃子就包好了。我看這么容易，馬上就開始獨立“工作”了。媽媽包的餃子有模有樣，可我的.餃子真調皮，似乎在和我玩游戲一樣。不是像鐵扇公主的芭蕉扇又大又扁，就是像又長又尖的金槍魚。在媽媽的指點下，我虛心學習，慢慢地，我終于有了進步，餃子的樣子更好了，媽媽直夸我“不錯，不錯！”

　　包完餃子，媽媽去煮，我巴不得馬上就能吃到自己包的餃子。餃子煮好了，我狼吞虎咽吃，吃得好香呀！

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