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包餃子的作文
更新時間:2023-10-19 16:41:29
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【通用】包餃子的作文15篇

  無論在學習、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的包餃子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

包餃子的作文1

  這天,我看媽媽既買大肉,又買大蔥,還買餃子皮,就知道今天要吃餃子啦!我湊上前問媽媽:“今天要吃餃子嗎?”“是呀!”“那教我一下吧?”“好!”

  回到家我感覺激情四溢,默默看著媽媽在做餃子餡兒。餃子餡兒一做好我的“餃子生涯”便開始了。

  我先將手洗干凈,然后喜滋滋的跟在媽媽后面,來到我們的教室(客廳)。媽媽圍起圍裙,然后將餃子皮鋪平,邊做邊講:“將它鋪平,這樣好放餡兒!懂嗎?”邊說還拿起了一些餡,說:“這么多餡就好了!多了不易煮熟。”“明白了老媽大人!”我似懂非懂的看著、聽著。我先試著包了一個,哎!一看就知道是一個患了“營養不良癥”的“營養不良兒”。可老媽卻說我包的已經很好了!我繼續包著、改進著。可是,我發現我手里的這個餃子怎么包也無法讓它的“嘴”合上,捏、摁、敲、砸都用過了,搞的我焦頭爛額。我恨不得再生兩只手,力氣再大點兒。我渴望著老媽能夠給我指點迷津。還是老媽厲害,一下子就看出了毛病,說:“看這里,這里粘上一些干面粉,沾一點水就好了嘛!”我迫不及待的搶過我的“專利發明”。果然,如魚得水,沾上一點水,輕松一摁它便聽話的合上了“嘴”。于是我和媽媽一路過江斬浪的又發明了許許多多的餃子。有小卷餃子(將餃子餡卷起來的餃子)、花骨朵餃子(像花一樣的餃子)、籃球餃子(像球一樣的餃子)……

  老媽很快便把餃子下鍋了,不一會兒,餃子便上餐桌了,我津津有味的`把自己的“專利發明”吃完了,自己包的雖然骨瘦如柴,但卻覺得還是自己做的好吃,畢竟這是自己的勞動成果嘛!

包餃子的作文2

  又是一個快樂的周末,爸爸準備帶我去姑姑家住兩天,到姑姑家自然少不了美食,這不,姑姑給我準備做我最愛吃的食物餃子。

  我在家寫作業,姑姑準備去買菜了。她說:“點點,吃什么餡兒的餃子呢?”我一邊寫一邊想,最后決定吃芹菜餡兒的餃子。于是,姑姑就去買了芹菜回來。我想,我也快一點,把作業寫完了好跟姑姑學一學包餃子的`方法。

  爸爸說,包餃子看起來簡單,實際上是一個挺復雜的過程,特別是要用文字描述包餃子,挺不容易的,最好分三個步驟來學習和描述。可我覺得包餃子就是拿餃子皮放上肉餡用手一捏,不就包完了嗎。爸爸說:“你先觀察姑姑為了包餃子都做了哪些準備工作才開始包餃子,又做了哪些工作你才吃到餃子,看完之后你自己總結一下”。

  通過我的觀察,得出來結果是:

  一、和餃子餡,和面;

  二、包餃子;

  三、蒸餃子和煮餃子;

  我很得意地將這個結果告訴爸爸,爸爸說:“不錯,寶貝兒,你觀察得不錯,分的三個步驟也基本清楚”。我正得意之時,爸爸又問了我一個問題,“和餡兒之前,還要做些什么事?怎么和肉餡呢?我搖搖頭,爸爸接著說:“首先要計劃買啥菜?買多少?去哪里買?然后才是具體去買菜、洗菜、切菜、拌餡、還包括加各種調料。聽到這里,我徹底懵了,一個小小的餃子背后竟有這么多步驟,吃餃子也不容易啊!我重新想了一下,把包餃子的順序簡化為以下三個步驟:

  一、準備:買、洗、摘、切菜,拌餡,和面;

  二、包:搟皮兒、包餡兒、捏緊;

  三、煮:加水、點火,水開后下餃子,加二次涼水,這樣餃子才能煮熟。

  今天我非常高興,雖然沒有動手包餃子,但我觀察了包餃子的全過程,并學會了總結。爸爸說描述包餃子的方法,鍛煉了我的結構化思維能力和表達能力,這點很重要。我理解的結構化思維能力和表達能力就是,先說要做什么,然后再分別說具體怎么去做,這樣就不會混亂。

包餃子的作文3

  今天媽媽出去上班,臨走時告訴我把餃子包好,等老媽回來煮餃子吃。這下我有事干了。在回想老媽教我怎么包餃子時,我突然靈機一動。可以把餃子包的大一點,做一個大面包似的餃子。也許這個想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包。可是對于一個愛創造新鮮事物的我,還真想試一試。

  于是手忙腳亂的把面和好,然后準備好工具和肉餡。最后開始捏餃子了。我很愛捏泥人,更愛挑戰。我就把捏餃子當成一場戰斗。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點一點的加到皮兒上,然后裹起來,最后把皮兒慢慢地捏好。包的時候,先對折好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認真的'把第一個餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過的動物形餅干,奇形怪狀的。

  就這樣我做好了三十個大餃子,不過有的已經露餡兒了。沒關系,我自有辦法,我拿起針和線給它們補了補衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。

  過了一個鐘頭,我手上,臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎,可惜沒有拍下我的外貌和餃子的外形,你看見后準保你笑掉大牙。看吧!這里猶如打了一場鬧劇戰——一團亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽從我的指揮。戰斗暫時告一個段落。進入下一場戰斗了,我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。

  哎,累死走了。可是,對于一個從來沒有包過餃子的人來說,覺得這很不錯了,我心里美滋滋的。晚上,老媽回來開始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來,我忘把線拉出來了,只能吐出來了。老媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說:“哪有你這么調皮的孩子,餃子是用來吃的,不是用來玩的”。不知為什么,我好開心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。一個人的成功在于努力和堅持。

包餃子的作文4

  大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我說:“干什么呢!叫我這么早”。爸爸說:“今天是大年三十,快點起床,去奶奶家包餃子”。

  我一聽到“包餃子”這三個字,我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。

  一路上我的心情都非常激動,催爸爸開車快一點,可是車非常多,象一條條長龍,我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家,都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點,奶奶慈愛的摸摸我的頭說:“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經把面和好了,用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了,嘿!還別說我們四個配合的還挺好的呢!奶奶搟皮兒,媽媽包肉餡餃子,爸爸在包素餡餃子,你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!

  正搟著,奶奶突然想起了一個招,就是讓我找一個一分錢硬幣,我找啊找啊找啊找,我的'頭都鉆進了沙發下面,終于找到了一個一分錢,交給奶奶,奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個大皮兒,讓我交給媽媽,媽媽把一分錢包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒有什么區別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的,象一列列整齊的士兵,向人們致節日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后,我又去偷偷去問爸爸:“那一分錢到底在哪里?”爸爸說:“經常會在最后一鍋”。

  熱鬧的晚餐開始了,我想了想,我想先吃,但怎么會吃到那個一分錢呢?我想起來了爸爸的話,先吃第一鍋的一點,再吃最后一鍋的一點,就可以了。

  終于到了最后一鍋了?一分錢還沒有蹤影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終于吃到了,都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾,我的心情非常好。

  但是怎么這么奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福,這是我第一次吃到一分錢,非常開心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準備來年考一個好成績,也給他們一個驚喜。

包餃子的作文5

  我們中國的傳統節日——春節來到了!家家戶戶忙著辦年貨,準備過年的美味佳肴,最傳統的美食就是吃餃子,我們家也不例外。

  除夕那天,爸爸在廚房里“咣咣咣咣”地剁著餡兒,媽媽忙著和面,而我呢,卻在一旁一遍一遍地懇求他們同意我包餃子。經過我的軟纏硬磨,媽媽終于同意了。我高興地手舞足蹈,連忙搬來凳子,坐在桌旁,焦急又耐心地等待著。

  終于開始包了。首先是媽媽給我做示范,只見她把一個面皮放在左手上,拇指和食指的外側輕輕地夾住面皮的一邊,右手用筷子把餡兒放在面皮上,再用右手把邊對折,然后雙手合作把邊捏緊捏實,這樣,一個胖乎乎的、穿著漂亮褶皺裙的餃子從媽媽手中誕生了!這個餃子多可愛呀,就像是一個小精靈!這時,我怎么也按耐不住自己急迫的心情,拿起面皮就開始包了。可是,看著容易做著難,餡兒弄的太多了,搞的手上粘糊糊的,餃子邊上露著餡兒,怎么捏也捏不緊,有點難為情,臉都紅了!媽媽連忙安慰我說:“不要灰心,剛開始不熟練,都這樣。我小時候學時還不如你呢,多練習練習就好了。”聽了媽媽的話,心里也不那么慌了。心想,下一個一定要包好,不能再露餡兒了。于是,我便更用心的包了起來。第二個,雖然沒有露陷兒,但有點兒扁,沒有媽媽包的飽滿,但已經比第一個強了!隨著越包越多,漸漸地我找到了訣竅:餡兒要不多不少,太多捏不緊,太少不好看,更不好吃。經過一番努力,餃子終于包完了,我長長的舒了口氣。

  看著那一圈圈精靈般的餃子,一個個“挺胸抬頭”,“精神飽滿”,就像是列隊的士兵一樣,我興奮地給它們照了張相。媽媽笑瞇瞇地說:“我的`女兒長大了,會包餃子了!”爸爸也豎起了大拇指,說:“你真棒,今天要吃我女兒包的餃子了!”聽了爸爸媽媽的夸贊,我心里樂開了花。通過學習包餃子,讓我明白,無論做什么事,都要用心,只有掌握了訣竅,才能做的好!

包餃子的作文6

  星期天下午,媽媽說:“晚飯吃餃子。”我聽連聲叫好。長這么大,也不知吃多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準備好好跟媽媽學學手藝,包出鮮嫩可口的餃子。

  說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑塊豬肉,買來后拿到絞肉機上絞成肉末,又買韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊,我倆匆忙回家。

  首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末里,放適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成餃子餡。

  一切準備就緒,接下來可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊緣擦半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏幾下,一個象模象樣的餃子就做成。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看就十分想吃。我也學著媽媽的.樣子,做起來,可是我搗鼓很長時間,也沒做出個像樣的餃子,只做出一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:“你包的這個,真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽頓感無地自容,但毫不灰心,一本正經地說道:“可別小瞧,‘丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:“有進步啦,加油!”

  經過我堅持不懈的努力,終于學會包餃子。嘗到親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白一個道理,只要勤學肯干,“世上無難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的!

包餃子的作文7

  我的寒假生活,是豐富多彩的。每一件事都令我十分難忘。其中有一件事是讓我最開心的。那就是我學會了一種生活的本事:包餃子。

  今天是除夕,媽媽正忙著包餃子。媽媽包出的餃子好看極了!整齊的排放在蓽子上,那一個又一個的餃子,從心靈手巧的媽媽手里誕生出來,有的像白白胖胖的小鴨子,有的像肥肥的“胖墩”……姿態萬千,漂亮好看。我看了以后,也覺得手癢癢了。心里不由地打起了小鼓:我何不自己試著包幾個?便情不自禁的.說:“媽媽,也讓我大顯身手,包一次餃子吧!媽媽,好不好?”媽媽見我這么誠懇,便答應了。

  我按著媽媽的方法來學包餃子。他認真的邊說邊做示范,我則真像那么一回事地邊聽邊學媽媽的動作,只因我求勝心切,只顧照貓畫虎,媽媽的話我一點也沒領會。左手里拿著一個餃子皮,右手里拿著餃子餡,將餃子餡放在皮中,合起來,用力一捏,餃子就成了,正當我得意之時,以外發生了。

  餃子餡從餃子的左方漏了出了,而且餃子餡又從餃子的左方跑了出來,真是氣死我了!干脆一不做,二不休,我雙手用力捏住餃子左右兩方,呀!不好!餃子一下四分五裂了,我真是不甘心呢!決心一定要學會包餃子。

  媽媽又一次給我做示范,說:包餃子不能用蠻勁兒,要用巧勁兒,我按媽媽說的,全心全意地學,右手捏住中間,然后左右對齊,左右對齊,輕輕一捏,餃子就成了,嘿!還別說,我的這只小胖墩還挺帶勁呢!

  雖然我包的沒有媽媽的好看,但吃到嘴里,我覺得特別香,因為我終于吃上了自己包的餃子,自己做得才精彩!

包餃子的作文8

  “同學們,明天隊活動課上,我們將舉行包餃子包餛飩活動,請大家今天回去準備好皮子、肉餡、盤子等材料。”沈老師提前一天笑瞇瞇地宣布了這個消息,我太激動,一晚上都沒睡好。

  第二天,終于等到下午了,全班同學都在做準備工作:洗手的洗手,拿肉餡的拿肉餡,盛水的盛水。沈老師抱來了一個電飯鍋。

  活動立馬開始了。有些人在惡作劇——皮包皮,就是這皮里面一點兒餡也不放。鄭杰卻放很多肉餡,居然把皮撐破了。調皮的我們速度超快,手忙腳亂地完成了餃子、餛飩,成了最快的一組,質量嘛,可想而知嘍。沈老師用懷疑的目光看著我們,對我們說:“你們倒真快呀!三個搗蛋鬼。”我們的肉餡還剩下很多,我只好向“皮富翁”朱俊杰求救,“皮富翁”買了高達10厘米厚的皮子,他大氣地給了我們2厘米厚的一疊。我們三只饞貓想著香味四溢的餛飩已經直流口水,但還是按捺住急切的心情,這些要來的皮子,我們包得非常認真。

  老師已經在一邊煮最先包好的一波了。大家焦急地等了很久,第一波總算煮好了。我們幾個吃貨立馬去洗了飯盒,像一群小餓狼一樣圍在了鍋旁,生怕自己吃不到。我好不容易吃到了兩個周思恬做的爆肉燒麥,我一口一口地細嚼慢咽,仔細回味,真是香透了!看看旁邊的鄭杰,他吃得滿嘴流油。不一會兒,我們一大群人就把第一波消滅了。老師又繼續煮下一波。

  下課了,別班同學也拿了飯盒來要,原來是香飄萬里,才把他們引來的。我們大方地與大家分享勞動成果。看大家吃得這么開心,我們也很開心——贈人玫瑰,手有余香。正當我享受這份快樂時,突然一個“燒麥導彈”打中了我的手,我立馬反擊, 把這個“敵人” 打得落花流水。一些面粉散落了下來,讓我變成了白頭發老爺爺,逗得大家哈哈大笑。鄭杰跟我說是王怡搞的.,我偷偷用面粉讓王怡變成了白臉人。哈哈哈哈……教室又蕩漾起歡樂的笑聲。

  很遺憾的是,我們要去上劍橋英語了,只好離開了歡樂的教室。

包餃子的作文9

  快到新年啦!由于我們的點贊卡比較多,老師就拿出6張去跟校長交換了今天下午的包餃子活動。聽到這個消息,我們都高興地跳起來喊:耶!太棒啦!

  下午第一節課過后,來了十幾二十個家長,一起教我們包餃子。首先是家長包餃子,老師讓我們分四個小組比賽玩飛花令。這個游戲的規則是:老師隨機出一個字詞,讓大家想出有關這個字詞的古詩句。一個教室熱火朝天。第一個飛花令是飛花字,同學們都爭先恐后地舉手,有的說不知近水花先發,疑是經冬雪未銷;有的說梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香接下來又到月,古人很喜歡月亮,關于月亮的詩句自然就多了,如秦時明月漢時關,萬里長征人未還、舉頭望明月,低頭思故鄉、小時不識月,呼作白玉盤、人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開

  哇哦,餃子出鍋啦!叔叔阿姨們端著盤子挨個兒來到桌子旁邊。熱氣騰騰的餃子猶如一個個可愛的小耳朵,上面噴著的香氣讓人不停地流口水,簡直想要一口把它吞下去。我們都爭先恐后地把碗伸過去,生怕動作太慢被別人搶光了。叔叔阿姨們一邊幫我們分餃子,一邊溫聲細語:不急,不急,一個一個來!端著香噴噴的餃子,回到坐位上。啊鳴一大口咬下去,那餃子皮順滑Q彈,嚼勁十足;那餃子餡兒是韭菜餡的',鮮香不膩,入口即化。嘖嘖嘖,這餃子太好吃啦,連一向對餃子不感興趣的我都忍不住吃了好幾個呢!那味道我永遠也忘不了。

  品嘗完家長們做的手工餃子,該輪到我們包給家長們吃啦!我拿起一張生餃子皮,用小木頭片往里面放韭菜餡,然后把圓圓的餃子皮對折了一下,再繞著它半邊一下一下地捏。哎呀,餃子餡放多啦!不過沒關系,只有一點點餡露了出來,沒問題。

  我一連包了兩個,才背起自己的書包回家。今天的活動真開心,我也樂得嘴角上揚。

  祝大家新年快樂!

包餃子的作文10

  今天早上,天氣晴朗,陽光明媚,媽媽說:“今天晚上吃餃子。”我聽了,一蹦三尺高,連聲叫好。這么大了,我吃過許多次餃子,可從沒自己包過一次,所以,今天我要跟媽媽好好的學一下包餃子,包出既美觀又可口的餃子。

  媽媽先把餃子皮和肉餡拿出來,再用一個小碗盛點水,準備工作做好后,媽媽就開始包餃子了,只見她把一張餃子皮攤在手上,另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡,用食指粘一點兒水涂在餃子皮周圍,再用兩個手指把餃子的兩邊捏緊,不一會兒,一個漂亮的餃子就誕生了。我也學著媽媽的樣子包,可是,這餃子似乎跟我作對似的,當我把餡兒盛在餃子中間,用手一捏時,肉餡竟然露出來了,我只好再用一張餃子皮再包上去,結果,我包出來的餃子難看死了,與媽媽包出來的餃子,簡直就是一個鮮明的對比,我有點兒氣餒了。媽媽說:“沒關系,繼續努力,我相信你一定能成功。”

  我受了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽一起包了起來。這一次,我仔細地回想著媽媽教我包餃子的經過,終于掌握了包餃子的要領,重新又拿起一張餃子皮,細心地包起來,漸漸地,我包的餃子越來越多,也越來越好看,一個個餃子就像一個個的.金元寶,可愛極了!

  不知不覺中,餃子包好了,媽媽把餃子放進沸水鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香,我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個小巧玲瓏的餃子多么像一葉葉扁舟,漂在水面上,我迫不及待地用勺子盛一碗餃子吃了起來,啊!真是太好吃了,吃著我自己的勞動成果,我的心里美滋滋的,一口氣把一碗餃子吃了個精光。

  今天,是我最開心的一天,因為,我終于學會了包餃子。

包餃子的作文11

  過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。

  我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,老媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著老媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學學吧。老媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的`像小魚,有的像小船,有的像包子……老媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點了點頭,又有了信心,繼續認真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。

  終于,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯啊?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

  今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,可是它卻給我帶來了無窮的樂趣。

包餃子的作文12

  我很高興,但這一次的高興非比尋常,不是遇到開心的事兒感到高興,也不是受到父母的表揚而感到高興,第一次是因為吃到自己的勞動果實而感到高興。

  一個星期天,我去看望外婆。到了中午,外婆去做飯,我在屋里玩,覺得無聊,就去找外婆。外婆正在和面,我很好奇,就趁外婆不注意,用手指碰了一下面,軟軟的,很好玩。可是,很不幸,就在我碰到的面的地方,留下了一個臟兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆,外婆皺著眉頭對我說:“你看你淘氣不淘氣!”說著,用刀切去了弄臟了的面,把它放在了旁邊。

  我迅速的問外婆:“我可以拿走玩嗎?”外婆說可以,于是我就拿著它左揉右揉,上拽下拽,最后,弄得我滿手粘糊糊的,我把手洗干凈,問外婆:“你是準備包餃子嗎?”外婆笑瞇瞇地說:“對,肉餡兒的,你最愛吃!”“我能幫忙嗎?我也想玩。”“好”外婆給我搟了一張面皮,我托起它,用勺子盛了一點餡,小心翼翼的'把它從盆里移到了餃子皮的正中央,慢慢的放在上面,然后用折紙的方法把餃子皮對齊,“用力”一捏,本以為可以包好一個,但是卻漏了,第一個以失敗告終了。

  我又拿起一個沒有搟好的面疙瘩,然后用手杖使勁兒按了一下,一只手捏著一小端,一只手拿著面桿兒,把面一周順時針搟了一遍,只留中間不搟,不一會兒,餃子皮就做好了。只不過是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒,又按照做第一個餃子的工序做了一遍,只是風口的時候稍微輕了一點,第一個我做的完整的餃子包好了。緊接著,就是包第二個、第三個。中午,吃著我包的餃子,感受到了一種滋味,不僅僅是餃子本身的味道,還有發自內心成功喜悅的味道。

  僅僅通過第一次包餃子,我就體會到了不容易,家人為了我該付出了多少啊!同時,也懂得了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結果,沒有勞動就沒有豐收的“果實”,我會努力的,我會付出的,我會用我的勞動換來最終的豐收果實。

包餃子的作文13

  今天放學后,奶奶笑瞇瞇的對我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發表了她的意見:“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦。”我心想:包餃子有什么難的,不用學我就會包。于是就滿口答應了媽媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準備。

  只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的.側面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,。”只見媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學著媽媽的樣子,認真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。

  我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦,只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內,餃子像坐上了滑梯一樣,穩穩地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子。”奶奶說:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。

  結尾:今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的。

包餃子的作文14

  今天,剛吃過早飯,媽媽對我們說:“我們來包餃子吧!”我和妹妹聽完后,高興得一蹦三尺高。

  我們到菜市場買回了彩色的餃子皮,肥瘦相間的五花肉,穿著綠衣裳、長著長胡子的玉米,潔白如雪的馬蹄...接著媽媽開始剁肉,不一會兒,廚房里傳來了“咚...咚...咚...”的聲音,好像一首節奏十足的樂曲。而我一手拿著削皮刀,一手拿著胡蘿卜,學著媽媽平時的樣子,用力一削,哪知道胡蘿卜不聽使喚,一下跳出我的手心,嚇了我一跳。我才知道,平時看似很簡單的事情,也是要經過多次實踐練習才能做好。于是我小心翼翼地,一點一點地削起來。我的旁邊,妹妹正在認真地把玉米一顆顆地剝下來。

  材料準備好后,我自告奮勇地對媽媽說:“今天讓我來調味道吧。”媽媽笑著說:“那讓我們來看看你的廚藝。”我加入了2匙醬油、3匙蠔油、少許的鹽和雞精后,開始使勁地攪拌。媽媽擔心我沒把味道調好,還特意把一小塊肉末下去煎熟,媽再嘗嘗味道,就直呼道:“太好吃了,味道剛剛好!”

  于是我和妹妹迫不及迫地拿出餃子皮,放在桌面上,我舀了一小匙餡料放在餃子皮上,在四周涂了些水,然后把另一邊的餃子皮折疊過來蓋在另一面上,并使勁壓了壓下餃子皮的邊緣,一個好看的餃子就做好了。妹妹一看馬上有樣學樣地包了起來,可惜她放的餡太多了,怎么也合不起來,只好摳出來一點,重新包。再看下媽媽,她正以驚人的速度包好了好幾個餃子。排好的餃子看上去就像是一排整整齊齊的將軍。不一會兒,餃子盒上便擺著各種形狀的餃子,有四邊形的、圓形的、三角形的'、小豬形狀的、元寶形的……

  吃著自己包的餃子,望著媽媽和妹妹,我覺得一家子一起勞動,一起分享成果,是一件非常快樂和幸福的事情!

包餃子的作文15

  餃子,是過年時必不可少的美味。

  這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開了:先是出門“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學樣的包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛的小胖子,在我手里卻是個干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細觀察,哦,原來媽媽包餃子時,總是把餃子邊折幾下,這應該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個又一個,越包越好看,耶!我會包餃子了。

  在晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什么那些人為了過個年,都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。

  “啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯,其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的.笑容,突然發現,爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時間陪他們,我也忙著上學,幾個月都沒有回來看望他們了。“喔”好香的味道,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現實,我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達不了我此時的心情。

  我覺得在這一刻,我望著爺爺奶奶蒼老的容顏,突然明白了那些歸心似箭的游子的心情,更明白了團圓餃子的真正含義。

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