在平時的學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那么你有了解過作文嗎？以下是小編幫大家整理的家鄉的味道作文，希望對大家有所幫助。

家鄉的味道作文1

　　每個人的家鄉都存在有不同的味道，但無論怎樣，家鄉的味道讓每個人念念不忘。

　　生在家鄉長在家鄉的我愛這方田綠塊，愛這風情萬種的人，愛這浸潤著悠久歷史的古樹，家鄉的味道如同仙露瓊漿滋養灌溉著我的心靈。我在家鄉的味道下成長，這種味道刺激著我的味蕾，融入我的精神血脈。

　　家鄉的味道是清泉的涼爽甘甜。甜在家鄉人嘴角幸福愉快的微笑，甜在阿媽們清晨做早飯的第一爐炊煙里，甜在家鄉前后金燦燦的果樹上。當清晨的第一抹陽光緩緩照進家鄉，伙伴們爭先恐后踩著小草，聽著小鳥歌唱，一路上歡聲笑語，外加一句“伯伯好”來到了充滿書香味的學校。午后來個香甜的午覺，晚上伴著“多啦A夢”進入甜美的夢鄉，周末邀上三五個伙伴去踏青，去秋游，去堆雪人。

　　家鄉的味道是思念的鼻頭酸楚，展望古今中外多少游子寫下無數思鄉思親的.詩句，記得馬致遠說過“夕陽西下，斷腸人在天涯”，家鄉的味道總能讓游子們酸了鼻頭，淚上眉梢。不是游子不懂游子的思鄉之苦，現在我已長大，已出門在外，遠在他鄉求讀，往往一個人在角落里默默的淚流滿面，只能在酸楚的夢鄉夢見家鄉的味道。所以對于游子們來說，家鄉的味道堪比老壇酸菜，酸入了每位游子的心窩窩里。

　　家鄉的味道是每一分質量的勞苦。在農村，大多過著自給自足的生活，當然，我的家鄉也不例外，我的家鄉也有許多的農民伯伯，他們靠自己的辛苦收獲勞動果實，不是有這樣一句話：“留自己的汗吃自己的飯，靠天靠地靠祖宗都不是好漢”，所以農民伯伯們寧愿苦一些也沒關系，他們開心就好。我的家鄉也有貧困交加的苦命人家，但他們樂的平平淡淡平平凡凡，所以家鄉的味道苦在家鄉人的汗水里，苦在隔壁老爺爺白發人送黑發人的淚水里，苦在家鄉人每一分的血汗錢上。

　　家鄉的味道是淳樸的豪爽辣味，在湖南不是有這樣一首《辣妹子》嗎？所以我們家鄉的女孩子也是辣妹子的辣，個個辣味十足，家鄉的辣椒更是遍地可尋，可是孩子們喜歡“辣條”的辣，卻不能承受碗里有一粒辣椒的辣，這讓我百思不得其解。家鄉的辣，辣在酒香巷子里的酒家，所以，我的家鄉人辣，辣椒辣，更有酒辣。

　　總而言之，我在家鄉成長，體味著家鄉的酸甜苦辣。

　　家鄉，一個綿延千古的傳說，一個神奇變幻的夢境。如詩如畫的家鄉，你是我心中璀璨的明珠，我會用一生來品嘗你點點滴滴的味道。

家鄉的味道作文2

　　我的家在安徽北部一小縣城，一個普通不能再普通的小村莊，但是在我心目中它是不普通的，我愛它的一切同，包括它的味道！

　　春天萬物復蘇，走在鄉間小路一股股麥草的清香，伴隨鳥兒歌唱，深吸一口氣，感覺真好！青草的味道！

　　最喜歡家鄉的秋天。秋天的景色是那么地美。每當秋天一到，金黃的葉子漫天飛舞，地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去，軟綿綿的，感覺奇妙極了。走在一望無際的田野小徑上，看著遠遠的'大豆地，一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多愜意，人生就有多愜意。

　　秋天收獲的季節。果子大把大把的熟了，今天上東家敲幾顆棗，明天到西家摘幾個桔。剛把紅薯片塞到嘴里，棗又嘩啦啦地落入口袋里了。

　　呵呵，想到這里，口水快要流出來了。這就是我的家鄉，這種味道如此甜蜜，這種甜蜜的味道，會永遠記在心頭！

　　離家多年的我，逐漸適應了他鄉的生活，但這絲毫不影響我對故鄉的眷戀。一個秋風蕭瑟的傍晚，我漫步于一條靜謐的小巷，巷口小攤上的油炸臭豆腐勾起了對故鄉的思念。老家在蘇北睢寧，那里沒有江南的繁華和喧囂，卻也有和臭豆腐一樣令人回味悠長的特色風味小吃——煎餅和老鹽豆。煎餅是睢寧人常備的干糧，老鹽豆是家常的咸菜，說來都不能算是小吃，那就權且稱之為“大吃”吧，不過確實是滿有特色的。睢寧人有句順口溜：“煎餅卷鹽豆，天天吃不夠。”這煎餅要是就著那老鹽豆吃，味道更是妙不可言了。

　　睢寧老鹽豆具有其他菜肴無法比擬的優點。它風味獨特，易保管，好收藏，一年四季都能吃，不變質。特別是剛拌好的“鮮鹽豆”，紅通通的，辣乎乎的，用新烙出的煎餅一卷，滿口生津，令人食欲大振。

　　鹽豆的制作，有其特殊的程序。每年立冬前后，睢寧城鄉的主婦們開始忙活“下鹽豆”。她們挑選上等黃豆為原料，放在鍋里煮熟，趁熱裝入蒲包，放在暖熱的地方，用干軟草蓋上、捂嚴實，使其發酵，焐到扯黏絲程度取出，拌上紅辣椒醬（舊時農家是用拐磨將干紅辣椒配上水磨成辣椒醬；現如今，城里人直接到加工椒醬的地方用機器加工好辣椒醬），加上鹽、大蔥、生姜等調料，再配上適量的鮮紅蘿卜，用少許涼開水攪拌而成，拌好后即食，叫“鮮鹽豆”，曬干后再食用，叫“干鹽豆”。

　　“休說鱸魚堪膾，盡西風季鷹歸未？”辛稼軒辭的這兩句，說的是西晉時的張翰因見秋風起，思念起蘇州老家的莼菜鱸魚羹，就決定棄官不做回家去了。我沒有張翰的灑脫，但總也該回故鄉看看了。不為別的，只為那回味悠長的煎餅和老鹽豆。

家鄉的味道作文3

　　爸爸自小在泉州惠安長大，媽媽的故鄉在福清，而在我的理解里我有兩個故鄉。

　　我自小生長在福清，我喜歡這座城市，不僅因為它的美麗，有漂亮的五馬山，潔白的龍江水，還因為它有讓我留戀的味道。記得當我還在讀幼兒園的時候，常常看到其他小朋友津津有味的在吃一種外表硬硬的布滿芝麻的小餅，看到上去黃黃的，但聞起來很香的，聽大家都叫它“福清光餅”。我饞得口水直流時候，就會拉著媽媽幫我買了幾個，一口咬上去果然滿嘴留香，清脆可口，味道令人難忘。媽媽也喜吃光餅，我們一起吃時，媽媽就會語重心長地道：“很久以前，我們福清也受到日本海盜的襲擾，后來民族英雄戚繼光帶領大家打敗了外來入侵者，當初我們的士兵就是帶著這個光餅吃的。”我頓時對手上的光餅刮目相看了，心想幾百的歷史造就，難怪現在福清在外的游子總會念念不忘這光餅的味道了。

　　但我注意到，爸爸很少吃“光餅”，我問道：“爸爸，這么美味的東西你為什么不吃呢？”，爸爸總是微笑著搖頭，并不回答。直到今年春節，我跟爸爸回到了——惠安。

　　惠安是一座依山傍海的海濱城市，這里的氣候四季宜人，歷史悠久，這里的人們同福清人一樣勤勞、善良、拼搏……我跟爸爸來到了一座有著600多年歷史的城堡――崇武古鎮。爸爸告訴我，這里的城墻原來是戰斗的前線，是為了消滅海盜而建立的，這讓我充滿了敬仰。在這里，我看到了許多戴著黃斗笠，包著花頭巾，身穿前短后長藍紫色襟衫的惠安女。爸爸告訴我說：“這是聞名遐邇的惠安女。”

　　接著爸爸帶我來到了崇武古鎮的美食一條街，推薦了一種叫“魚卷”的小吃，魚卷很奇怪，吃起來清脆留香，但既沒有魚肉，也不含腥味，有一種特有的.清鮮滋味。爸爸說：“我小時候就是在這里生活，這里有我熟悉的味道。這種魚卷我們當地人是用來表示祝愿美好團圓的意思。”正當我吃得意猶未盡的時候，爸爸又推薦幾種小吃，我和爸爸都吃得津津有味。我問爸爸：“為什么這里的小吃這么好吃？”爸爸回答我：“因為這是山的味道、海的味道、故鄉的味道。”我突然明白了爸爸對這里的喜歡就像媽媽和我對光餅的喜歡一樣，因為他吃的是對故鄉的思念、對過去的懷念，對親人的想念！

　　回到福清后，我畫了一幅美麗的水彩畫，用橘色的彩筆畫了一個夕陽下的天空，用青綠色的彩筆描了兩座大山，用藍色的彩筆渲染了海水，然后用白色的彩筆輕輕灑上一層薄薄的霧。我還想畫一個爸爸、一個媽媽、一個小孩，他們一家在海灘上席地而坐，一起吃著美味的小吃。如此美麗的畫卷，我在福清見過，也在惠安見過，那里都有家鄉的味道。

家鄉的味道作文4

　　我不知道家鄉的味道是什么，但知道山間生氣的那一縷縷炊煙的氣息便是;我不知道家鄉的味道是什么，但知道老屋里沉淀的泥土香味便是;我不知道家鄉的味道是什么，但知道竹筒里不散的竹葉味便是。重慶很大，家鄉的味道，太多太多，可惟有平凡日子里的點點滴滴，才能勾起我對家鄉的回憶。

　　家鄉的味道，是竹林里淡淡的竹葉味兒。重慶多山，漫山遍野的竹林終年翠綠，那清涼的晚風拂過竹葉捎來的淡淡竹香，令人心情格外舒暢。不是江南那種秀氣的竹，不是，這里山上的竹直入云霄，總有一種健美的身姿;不是放在玻璃柜里精致的竹雕，不是，這里的竹只是用來做背簍的，總有一種樸實的氣息。還記得，奶奶一刀一刀為我削的竹筆筒，終年散發這難忘的竹香。

　　家鄉的味道，是每年清明時節冒出的柑子的清香。這時，我和表哥就會拿了竹竿來，比賽打柑子，常常為了消滅“戰利品”而撐得肚兒圓。

　　家鄉的味道，更是老屋里沉淀的泥土氣息，炊煙里飄來的飯香。推開吱呀作響的木門，笑著和每個人打招呼，饞嘴的看家狗“胖胖”搖著毛絨絨的尾巴跑過來，這就開飯了。奶奶端來熱氣騰騰的“湯圓”，安詳的笑容刻在布滿皺紋的臉上。桌子那邊，爸爸在大聲招呼著大家夾菜，爽朗的笑聲灑滿小屋。我和表哥無心吃飯，夾起一塊肉來逗“胖胖”。胖胖先是拼命搖著尾巴，等了好一會兒，終于不耐煩了，“汪”地一聲大叫，嚇得我和表哥手一松，肉掉在地上。我夾起一塊煎得金黃的不知名的糕點，差點把牙粘掉。爸爸哈哈大笑，幸福的味道正在陽光里彌漫，想起我的窘態，我也不禁笑了??

　　家鄉的味道也是有些神秘的。家鄉的味道是菜畦間的“苦草”，總是有著類似艾葉的濃烈的藥草味兒。我認識它，葉子像寶塔一樣排列，爸爸告訴我，它是可以止鼻血的。我總想試一試。

　　家鄉的.味道也是有些離奇的。家鄉的味道是奶奶夜色中背簍里胖乎乎的大白薯。爸爸說，晚上山間是有一種叫做“魑魅”的怪物，瞪著綠瑩瑩的眼睛。我問晚上去背白薯的奶奶，它真的存在嗎?奶奶點了點頭，嘴角抿得很緊。從此，白薯在五歲的我眼中，變得很神秘。現在想來，這又何嘗不是爸爸和奶奶對我的一種呵護?背簍里，愛的味道正在升起。

　　家鄉的味道，是“霧鎖山頭山鎖霧”的霧氣，是不見邊際的大山的神秘，是水潭邊橫行的大河蟹，是與表哥分享的一半兒柑子，是“水煮魚”，是辣豆花，是奶奶過年時親手寄來的干辣椒和臘腸，是手捧竹筒時一幕又一幕的回憶??

　　我愛你，家鄉的味道。

家鄉的味道作文5

　　那略顯破舊的后院本質上早已同那老房子一般，日日茍延殘喘，但石縫間時而騰然而起的生命還是為此掩飾了它風燭殘年的歲月。

　　屋上有縷飄渺如仙，若隱若現的白煙升起。這令人心醉的炊煙，我何時忘卻過你！

　　一雙腳走出來的羊腸小路，從后院通到廚房。那路的兩旁，支起的竹竿子，掛滿了色香味具全的臘肉，香飄幾里。這何嘗不令人為之心動呢？

　　廚房門邊的角落里放著青紅兩色的辣面團。青的放了青菜，紅的放了辣河蝦。想吃時，拿出來油炸到金黃便盛鍋。趁熱吃了，好不快活！

　　古人云：民以食為天。自然要食得好，食得妙，還要食得地道！做到三者兼備的，非外婆莫屬了。

　　故鄉地處荊江之地，自是少不了吃魚的。刁子魚是土生土長的淡水魚，又稱“尖嘴白魚”。肉質鮮美，既彈滑又細嫩，甘甜可口，讓人忍不住地想起了“桃花流水鱖魚肥”的詩句來。

　　無關緊要的我說也無用，倒不如開門見山：先是起鍋，放幾勺菜子油潤鍋，還要點香拜拜灶神，這才算是開鍋了。火勢大了，要不得要糊魚。火勢小了，要不得半生不熟。外公守在灶前加柴火，掌管著火候，外婆持鍋。兩位簡單淳樸的'農家人彼此心有靈犀，著實讓人羨慕哉！

　　潤鍋了，便入正題：先是將切好了的蒜子放入沸騰的油鍋中炸至金黃酥軟，再放入洗干凈了的刀子魚。毋需切塊，整條放入便是。此時便要各自忙活一番了：外公將柴火一次次分批加，生怕火勢大了。跳動的火苗里，我看見那枯樹枝的影子走完它殆盡的青春……驚惜之余，處婆早已加了一碗水，把在鍋中備受煎熬的刀子魚靈活地翻了一面，又放一勺料酒、辣醬、鹽、香油，還有面粉。外婆的小櫥柜中的調味品真是一應俱全，應有盡有。

　　外公不再加柴了，他年邁的手爬滿了歲月的滄桑，他那張飽受風霜的臉默契注視著灶里的火。外公，你是否想起了逝去的青春？你們一代人留下的，是說不盡道不完的回憶。你們如同是在幽谷里怒放卻永不見天日的花，孤獨的凋謝、零落、殘破，卻從沒人發現它們也曾青春過、勃發過、失望過。

　　魚已炸至金黃，盛出了大鍋，外婆趕忙將紅辣面放入鍋中。不是炸，卻是煮，靜待幾分鐘，已煮成了稠糯的醬料，均勻充分地淋在魚上，一道色香味具全的鄂菜代表便出鍋了。于是圍著桌子，開始吃飯，其樂融融。

　　那以后我便是很少回去了，我選擇沉默和逃避。也許失去了，再不會回來。因為我選擇，面對原來記憶的那片潔凈的大海，春暖花開。

　　這也許就是我的愁罷：問君能有幾多愁？怡似一江春水向東流。此時此刻，亦是鄉愁。

家鄉的味道作文6

　　家鄉，是生我養我的地方。家鄉的味道，是各種獨特的味道的交織與升華，囊括了我對家鄉的記憶的所有，貫穿了我對家鄉的愛戀的始終。

　　香醇老豆腐。能夠做到“十里飄香百家饞”的，恐怕我們高唐的老豆腐要位居榜首了。這話是真不夸張，不信你看，白嫩嫩的豆腐乖巧地躺在鍋中，師傅嫻熟地在豆腐上劃幾下，豆腐便飛入碗中，一顆茶葉蛋，一勺辣椒油，最后澆上一大勺秘制鹵汁，一碗香氣撲鼻，物美價廉的高唐老豆腐便大功告成了。師傅們都傳承了最地道的手藝，用最傳統的方法做出最正宗的老豆腐，輕而易舉地就能讓你望之垂涎三尺，品之贊不絕口。在高唐的大街小巷遍布著成千上百家老豆腐的店鋪，所以只要你一進入高唐，你的前方就已被甜中帶咸，咸中帶辣的老豆腐的香氣所包圍，撞擊著你的嗅覺，讓你迫不及待的想要嘗上一碗過過癮。一碗老豆腐，幾個油酥火燒，再加上一碗豆汁，這便是高唐人最正宗的早餐標配。為了讓顧客能在第一時間吃上熱乎乎的早餐，師傅們大都是三更便起，開始一天的忙碌。從早晨六點開始便會有一撥又一撥的男男女女老老少少前來享受美味的早餐，這火爆的'場面一直持續到上午九點，前來吃飯的人群才逐漸散去。每個高唐人都是被這早餐哺育長大的，這香醇的豆腐香是高唐人心中永遠揮灑不去的家長味兒。

　　香嫩的驢肉遇上油酥的火燒，牙齒咬合火燒時火燒的酥脆，驢肉的筋道，讓人無比滿足。細若絲線可以穿針的清平墜面，在鍋中與荷包蛋纏綿著舞蹈著，夾起來放入嘴中那種入口即化的感覺令人回味無窮。豆腐的嫩香，驢肉的鮮香，墜面的清香，加上花香樹香果子香，還有必不可少的一味書墨香，才交織成我心中的家鄉味兒。

　　濃郁書墨香。家鄉高唐，是遠近聞名的“書畫之鄉”。作為“苦禪故里”的高唐，用自己的一方水土養育了李苦禪、孫大石、李奇茂等書畫名家，每每談及他們，都會讓高唐人心中的自豪感與敬佩感油然而生。他們熏陶了一代又一代的高唐人，每到周末都能看到祖國的花朵們手持毛筆出入于書法繪畫興趣班，各大圖書館也是坐滿了各個年齡段的人，他們聚精會神地汲取書中精華，進入書的世界，以至于空氣都靜的像凝固了一樣。走親訪友時稍加注意就會發現高唐人的家中或多或少的懸掛著些書畫作品，這都體現著高唐人對書畫的熱愛。每個高唐人都是在這墨香的熏陶下長大的，這濃郁的書墨香是高唐人心中永遠揮灑不去的家鄉味兒。

　　家鄉的味道貫穿了我的整個成長歷程，濃郁的家鄉味兒早已滲透到我的血液里，成為我無論何時走到何地都揮灑不去的一抹鄉愁。

家鄉的味道作文7

　　世界再美，家和家鄉的味道，依舊是我們最難舍的牽掛。

　　夕陽的余暉映在車窗上，透過那一縷陽光，我看到遠處的家鄉仿佛在向我招手，沒有什么比家鄉更讓人感覺溫暖了。“媽，我回來了！”我站在家門口，眼前是我熟悉的家和我最愛的親人。母親看見我，臉上抑制不住的喜色。“快進來吧，餓了吧，快來吃飯吧！”母親接過我手中沉重的行李，催促我去廚房吃飯。還未進門，我便聞到了那個日思夜想、魂牽夢繞的味道。餐桌上，有我愛吃的紅燒肉、糖醋排骨、可樂雞翅，我迫不及待的夾了一個放進嘴里，眼淚卻不自覺地流出了眼眶。“是了，這便是我兩年來我想念的味道。”酸酸甜甜的，里面有家人對我的思念和期盼，還有家鄉的回憶。母親做的菜也許比不上外面的大廚做的那樣好吃，但是總能透過味道讓隱藏在你心中的思念再次復燃，讓人一重逢就熱淚盈眶。

　　面對著夕陽，我用力的擦干了眼淚！夜幕悄然而至，我躺在外頭的搖椅上，抬頭望著星空。“媽，我出去逛一逛。”“好，注意安全，早點回家。”“嗯！”原本打算再去我兒時的地方逛一逛，可心里卻是忍不住。我的家是在一個街道上，夏天的夜晚，總會有很多人沿著我家面前的街道散步。我走到對面的一個超市，買了一瓶水。“放假回來了啊？”“嗯呢！”超市的阿姨看見我，滿臉笑容地問著我。一路走來，都看見許多熟悉的面孔。我微笑著和他們打著招呼，心里頓時也覺得暖暖的。獨自走在充滿家鄉味道的小路上，感覺整個人都鮮活了！

　　我家附近是一個公園，每天晚上都會有很多人在那里散步健身。我一邊欣賞著夜色一邊往公園走。公園那里依舊是人聲熙攘，和我離開的那一年一模一樣。廣場上有人跳著舞，耳邊傳來的是家鄉軟蠕的方言。透過空氣傳入你的心臟，感受到的'，是一種甜蜜的味道！兒時玩耍的公園，溫暖舒心的小城，綿軟的家鄉方言，都是家鄉的味道。回家的次數越來越少，呆的時間越來越短，以前迫切想要離開，現在想要快點回來。“老板，來一份油煎豆腐。”“好嘞！”金黃的豆腐拿到手里的時候，我猛得吞了吞口水。一口咬下去，酥脆的豆腐夾著醬汁流入口中，齒頰留香。我大口的吃了起來，全然不顧自己的形象，這種來自味蕾的熟悉感，快要將我的心臟填滿。這種味蕾上的鄉愁令我終生難忘，而且隨著時光的流逝更讓人刻骨銘心，是任何山珍美味所不能比的！

　　出門在外，最想念的就是家鄉的味道。每個人心里的家鄉味道，都是童年最深處的記憶！

家鄉的味道作文8

　　一方水土養一方人，我的家鄉是潛江。

　　這里雖然沒有可以讓人魂牽夢縈的西湖，沒有巍峨挺拔的泰山，沒有氣勢磅礴的長城，更沒有數不勝數的名人。可是這個小城卻有著它自己的文化底蘊，有著它自己獨特的味道，有著它自己的故事…...

　　我愛它的顏色，愛它火紅火紅的熱情，油悶大蝦燒出了潛江人民的熱情，不少的從四面八方趕來的游客，都是為了品嘗這龍蝦的味道，每當到了吃龍蝦的季節，潛江的蝦街就被圍了個水泄不通，整個小城都彌漫這龍蝦的味道。每年的龍蝦節都有不少的明星來助威，給這個城市添上一道絢麗的色彩。只要是吃過龍蝦的人，都不會忘記這個味道，不僅僅是它的美味與鮮香，更多的還是人民熱情的心，給這盤油悶大蝦加了上了一種獨特的調味劑。

　　我愛它的文化，愛它獨特的.文化氣息。一個個用獸皮做的皮影在昏暗的的燈光下扭動在棕黃色的幕布后，那皮影，惟妙惟肖，故事一開始，你就馬上被帶入情節里。不管是拼刺刀，還是近身肉搏，每一個故事在二胡和各類樂器的演奏中被表演的仿佛好比你自己經歷過的故事。底下的觀眾隨著故事情節的發展不時發出感嘆聲，故事演完了卻還接著喊再來一個。

　　小孩鐘愛皮影戲，老人就是鐘愛花鼓戲了，不少安度晚年的老人都在一遍又一遍的聽著手中的錄音機發出的咿呀咿呀的聲音，時不時的哼唱兩句。花鼓戲作為非物質遺傳文化，雖然在潛江大多數都是老人喜歡，但是它所代表的也是潛江。皮影戲和花鼓戲是一種傳統文化，雖然在新世紀這些老藝術都被漸漸淡忘，可是無論怎樣，它獨特的風情依然吸引著不少人。就好像京劇，這些文化屬于我們，就一定不能丟失掉!

　　我為它而自豪：著名作家碧野曾盛贊潛江是“一座綠色的城”。潛江是世界最大的牛磺酸生產基地、亞洲最大的石油鉆頭生產基地、全國最大的眼科用藥生產基地；被國家授予“中國小龍蝦之鄉”的稱號。素來以“水鄉園林”著稱。潛江是武漢城市圈成員，地上盛產糧棉，地下富藏油氣。境內有全國十大油田之一的江漢油田和由16個國有農場組成的農場群。這樣一個美麗的城市，那點兒比那些整天空氣都不新鮮的大城市差了？

　　這里風景宜人，空氣清新，許多的旅游景點都獨特且覆蓋著淡淡的水鄉氣息。潛江主要旅游自然資源有“二園、二湖、兩河、一江”。即潛江森林公園、水杉公園、返灣湖、借糧湖、東荊河、田關河、漢江。現已成為頗具水鄉情調的休閑度假勝地…

　　潛江的美在這一張紙上是說不完的，領略這一方淡淡的水鄉畫，是需要你用心體會，用心感受，望著天空上瓦藍瓦藍的像透明的玻璃，我相信，潛江是一座獨特的城市，一個在未來可以更輝煌的城市！

家鄉的味道作文9

　　身處在另一個城市，生活在另一個環境下，這才能真Ⅱ體會出來家鄉的味道，那些好吃的美食就像是記憶在舌尖上的家鄉。

　　家鄉的味道，應該就是走在大院子里空氣中的泥土味，和著每家每戶的飯菜香，還有門口賣各類美食的味道道。

　　還記得剛上學的時候，早上喜歡出了院子就去買一個烤紅薯，熱乎乎的，那是因為路過了這么奇異的空氣，一下子沒忍住。在路上也不吃，等到了學校，趁老師還沒來，一剝開，那是滿教室的飄香吶。可是還是改不了我的貪吃樣，怎么也要買個油餅或者是天津煎餅，實在吃不下就去買一兩串串串香。這倒是讓院子門口那些賣早點的，賣零食的賺到了，院子里小孩的那些零用錢估計大部分都是在他們的口袋里。現在住的公寓，出了院子，只有一個雜貨鋪，一家典當行和兩家酒店，沒有炸油餅的油香味，沒有串串香的白色的好聞的霧氣，沒有賣紅薯的吆喝聲。

　　說到家鄉的味道，倒是不止外面那些小商小販們的美食，影像里真正的美食是在自己家里的，又美味又健康。

　　家里的美食有很多是現在爸媽做不了的，沒材料，也沒那閑工夫。原先奶奶種了一盆薄荷，綠得可好看了，我喜歡摘幾片放在口袋里或者是文具盒里，很好聞。放在爸爸手上又不一樣了，他會把薄荷炒進螺螄里，再配上紅紅的辣椒，味。道就是不一樣。在爺爺眼睛好的時候總會下廚，我最喜歡吃爺爺燒的草魚了，爺爺從來不燒別的魚，但是他這道草魚我是永遠也吃不膩的，濃重的黃酒味和青椒的味道，站在家門口都能聞得到。外婆最擅長的就是做很多不同的裸，她自己做的薯粉裸，料多，切成一塊塊，放在火鍋里或者是放在鴨湯雞湯里蒸一道，就算是直接蒸著吃也很好吃，管飽。吃完以后那個回味的感覺，現在一想到就讓人流口水。可惜外婆的女兒，我的老媽就是不會做，還有個豆豉裸，她自己做的薯粉裸，料多，切成一塊塊，放在火鍋里或者，到老媽這代算是要消失了。幸運的是至少現在有時候可以吃到飯麩裸，可是現在爸媽的`工作重，爸爸老是打報表，媽媽則是對著一堆書考什么中級工高級工的，漸漸的舌尖這種味道也就淡了。

　　現在，家里的冰箱里有很多即熱即食的東西，也有家里燒的菜，可不知道為什么就是沒有以前的味道了。也許是沒有薄荷的清香，也許是燒魚時沒有黃酒濃郁的味道，也許是沒有各種裸的濃稠的湯汁。也可能用的不是以前的那個鍋了，也可能是因為整個都不一樣了，沒有以前院子里七大姑八大姨聚在一起在院子里乘涼，老人們端個凳子和孩子們一起。現在的院子里那些車鳴聲代替了阿姨們聊天的聲音，重重的防盜門隔開了兩個單元的人，也沒有滿院的美食的味道了。

　　漸漸的，我開始回味起家鄉的味道了。

家鄉的味道作文10

　　在不經意之間看到一篇關于雪的文章，將我帶入無限的遐想。還記得三個月前離開家鄉的時候都還是艷陽高照的，可能現在已經在下雪了吧！不過說起我的家鄉就不得不說他的味道。雖然我的家鄉還算不上是旅游勝地，但還是山清水秀，花香鳥語，每年來此的散心的人數不勝數。絕色的美景伴著絕色的美食，濃濃的家鄉味參雜其中，讓人回味無窮。

　　就拿臘肉來講吧！其他地方雖然也有，但在我的家鄉對它的加工卻有另外一種工藝。將新鮮豬肉抹了鹽，然后熏上幾天，再洗凈后放入油鍋里炸成八分熟，再放入一個罐子里用油浸沒，想吃的時候就從里面拿出來放入水里煮熟切片，這樣的臘肉吃起來黏黏的，肥而不膩，還帶有一股淡淡的煙熏味，這就是我家鄉特有的味道。

　　雖然離開家的時間不是很長，但家鄉獨到的美食卻在我的腦中不停盤旋。還記得在一家餐館里吃過一次酸菜魚，但味道遠不如在家里母親給我做的，雖然做法相似，但選料上差距就有些大了。在餐館里吃的魚肉質沒有在家里吃的那么嫩，也許因為家鄉的魚是從湖中打撈出的野生的。野生的魚沒有了池塘的束縛，暢游于溝河之間，那淡淡的腥味勾起我朝思暮想的家鄉的味道。

　　自從離開家來到學校之后，我都會時不時想念家鄉的那野生蕨菜的味道了，雖然學校也有賣的但吃起來卻沒有那么勁道，因為我家鄉的蕨菜是風干過的，自然勁道很多。

　　一年最熱鬧時，自是過年團圓之時，一大桌好吃的其中就有我最愛的'竹筍燉海帶。將干的竹筍（家鄉特產）放在水里泡上一晚，然后切成小截，把洗好的豬頭肉和海帶放在一起，加水燉上幾個小時，讓豬頭肉的煙熏味兒和海帶竹筍的清脆味兒交融在一起，這就是地道的家鄉風味。竹筍用來涼拌也很好吃，在冬天的時候收集一瓶雪讓其自然融化，將竹筍和鹽浸沒于冰晶之水中，這樣做出來的竹筍就著火鍋別有一番風味，這就是家鄉地方特色的味道。

　　在離開家鄉的這三個月中，我憑著對家鄉的記憶四處找尋這些熟悉的味道，但每次都是無功而返，所以就讓我加劇了對回家的欲望，因為我的味蕾告訴我，它對家鄉的味道有多么的想念民。現在我希望可以早點回家，因為這些熟悉的味道只有在家才能吃到，這些都是我家鄉的味道。

　　每一次的失敗都會讓我的味蕾隨之跳動，跳動的味蕾猶如我面對久別的東西時那顆激動的心。那顆激動的心，也正是這一次又一次的失敗讓我明白原來這些味道還是只有在那一個地方才能吃到，而那個地方就是我日思夜想的家鄉。

家鄉的味道作文11

　　天朦朦亮，和著清脆的狗吠聲，好不愜意!

　　一大早，父親就在樓下開始洗漱了，衣服還是那么地單薄，臉頰還是那么地消瘦，臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。嗬!家鄉的溫度還是不會到零下那般冷冽，還是說，家里就有那般地溫暖?

　　近年端了，家鄉的集市應該在凌晨就沸騰起來了吧!這不，父親雄厚溫和的嗓音在喚起我對家鄉集市的記憶：樸素、清新、自然!父親給我戴上頭盔，叮囑這我多穿幾件衣裳，繼而就是悅耳的摩托引擎聲蔓延開來……

　　撥開薄霧，迎著幾滴小雨點兒，集市的景象使我盡收眼底!最是第一景當之無愧的就是早餐店了吧!瞧!那熱氣騰騰的饅頭、豆漿、粉絲、白粥……小主兒熟練地扳起一個個蒸夾，大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩里。聽!“賣饅頭咯!紅糖饅頭、刀切饅頭，菜餡的肉餡的，咸的甜的.辣的……”“店家，來碗豆漿，白粥外加咸鴨蛋一只。”“好嘞!豆漿白粥咸鴨蛋來咯——”“這邊來份……”一餐兩塊錢，包你吃的飽飽打小嗝。

　　挺著鼓鼓的肚皮，每個人都笑著涌入集市中。趕集的人們永遠不知道什么是疲倦吧!一些七老八十的老爺爺一股的勁兒，他們擔著沉甸甸的籮筐擺在了路旁，蔬菜都沾著晶瑩的露珠，好是新鮮。老爺爺們總會實打實地售賣他們的勞動產品，天然無公害。家鄉的集市是沒有限定性的攤位的，自由來自由走。水果攤，蔬菜類的估計時不時就會變成一家子。

　　父親走在我的前頭，我就這樣乖乖地跟在他的后頭。他不會去講價錢，賣家們好像很熟悉父親這位顧客，多出來的零頭總會被省略去。其實我很想問問父親，為什么不去講講價，砍砍價，但我知道他會以沉默答復我。我心里也明白，一些東西不用言語，自在人心，這不是物質性的交情，而是無形的鄉間獨有的情誼。

　　近中午了，人反而更多了。有句俗話說得好“不挑頂尖物，自在響午時”。怎么說呢?這是每個集市都有的特點吧!很多人會在趕集者收攤之際，揀揀“便宜貨”。畢竟家總會喚起人們歸依感，為了早早回家吃頓飽飽的中飯，賣完貨物就很開心咯!鄉間的鄰人都是容易滿足的，各得其所地買賣，看似簡單現實難吶。但是，鄉間的集市永遠是純樸的!

　　我給父親戴上頭盔，自己提起一袋袋的收獲品，悅耳的摩托引擎聲再次蔓延開來……

　　家鄉集市，父親的味道，鄉人的味道!

家鄉的味道作文12

　　王勃曾說：“物華天寶，人杰地靈。”而這句話，描繪的就是我的家鄉，一個八一軍旗升起的地方，一座英雄城，南昌！

　　南昌被喻為魚米之鄉，土壤肥沃，物產充足，在這樣的背景下，誕生出了許許多多的美食。不消說，南昌最有名的菜就是藜蒿炒臘肉。俗話說得好，“鄱陽湖的草，南昌人的寶。”這藜蒿可就是只有鄱陽湖中野生的最好，散發出一種誘人的清香。每年農歷二三月間的藜蒿品質最佳，我曾親自到鄱陽湖去拔藜蒿，藜蒿和野草有點像，很難辨認，而最嫩部分都藏在湖水下面，需站在十幾公分的泥水中用力拔起，加上天氣寒冷，稍不留神就會滑倒，弄得一身臟，環境十分艱苦。炒制這盤菜時必須先用過年時腌制的肥瘦相間的臘肉大火爆香，配上韭菜、辣椒猛火快炒，一盤香氣四溢的藜蒿炒臘肉就做好了。每次吃到這盤菜時，我都會仔細的端詳這盤菜，青的是藜蒿、白的是臘肉、紅的是辣椒、綠的是韭菜。這不僅僅是一盤美食，還蘊含著勞動者的`艱辛與不易。

　　南昌人在外吃早餐，必定會點一罐瓦罐湯。瓦罐湯是我不變的最愛，香氣濃郁，湯汁鮮美。這湯講究一個搭配，先要挑選合適的食材，例如海帶、茶樹菇等，再加入一些肉類，灌入礦泉水，給罐口包上錫箔紙。最后也是最關鍵的一步——煨湯。每個瓦罐都要放入一個用南昌特殊的紅泥做的大瓦罐，分層一一擺好，蓋上蓋子，用炭火慢煨八個小時，就大功告成了。燉了這么久的湯，一定是美味可口，營養豐富。雞蛋肉餅湯可以補充蛋白質，海帶排骨湯可以清理腸道，桂圓肉餅湯更是大補之物，乃孕婦補品首選。

　　南昌人生性豪爽，喜食辛辣鮮香之物，而蓮花血鴨這道菜，則是一個很鮮明的代表。因為蓮花血鴨不僅色美味香、鮮嫩可口，而且還有著一個源遠流長的典故。傳說，宋丞相文天祥奉詔在廬陵集師勤王，討伐元軍。一天，文丞相率軍來到蓮花縣，慰問士兵，一同商議抗敵大策，并準備與壯士們共喝血酒，以壯軍威。由于當地缺雞，而蓮花又盛產鴨子，遂以鴨血沖酒。軍中的廚子心頭有些慌張，在炒鴨子時，把剛才沒有喝完的鴨血酒錯當成辣醬倒入鍋中，等他反應過來時，已經遲了。劉師傅只好穩住性子，小心翼翼地炒著。不久后，一股香辣味直撲鼻子，只見菜呈糊狀，卻比往常的味道更鮮美。果然，鴨子端上后，文丞相一嘗，喜眉一抖，贊口不絕，連忙問道：“此為何菜？原先從未吃過。”廚子靈機一動，從容回答：“這是本地的特色佳肴，叫蓮花血鴨。”文丞相拍手稱妙。從此，蓮花血鴨便名震江南。

　　家鄉的美食，是讓人無法忘懷的。那種味道，不管你走得多遠，心中永遠記得，因而那也是對家的念想。家鄉的的味道是一根紅線，永遠牽動著游子的內心，牽動著他們對家的眷戀。

家鄉的味道作文13

　　祖國遼闊版圖中一個毫不起眼的小城鎮，卻是最讓人輕松愜意的地方，只因這里的一草一木一熟悉到極點，只因這里的名字叫家鄉——陪伴我十幾年成長的樂土。

　　春天，萬物復蘇的季節。這個時候的我便會時不時地選擇去那個有著樹林，竹林和草地的地方，讓自己身心放空，去感受自然的蓬勃與魅力。陪伴我的，還有那個帶有長絲帶的風箏，和那些能夠感動心靈的小說，輕松而肆意，隨心而瀟灑。那片一眼望去全是綠色的草地，走進俯身才會發現夾雜在其中的另外的顏色。紫色的宛如豆蔻白色的被高高供起，粉絲牽牛花也不甘示弱，借著身邊的物體高高盤起，引來了各種各樣的蝴蝶，有的鮮艷著裝，肆意飛揚，又有的一身素色，恬靜淡雅。那飛舞的蝴蝶，是靈動的味道，萬物復蘇，洋溢著春天的氣息。

　　感受著家鄉的味道，給人以心安。還是一個學生的我經常會在離家不遠的包子鋪買上一個熱騰騰的大包子，每次去時，一入眼便是那個起騰騰的蒸籠，大老遠就能聞到剛出爐的包子味。一進店便是老板娘那熱情洋溢的笑臉，再煩悶的心情也會一掃而光。

　　拿著包子在上學的路上邊吃邊走，靠近學校大門時，便會有一股清香撲面而來。常年佇立在學校旁的大樹開花了。花很小，幾個在一起，還不及人的小拇指那樣大，純白的顏色讓她像誤入凡塵的精靈。花也很多，遠遠望去，整棵樹上都被綴滿了白色，在展示他們無比旺盛的生命力，迎面走去，撲面而來的便是清新的香氣，讓人不由自主的停下腳步，放松身體，去感受，陶醉其中，手上的包子是質樸的味道。

　　在學校，受傷了，會得到為你擔憂的目光；生病了，會收到一句句真誠的問候；煩悶了，會和朋友有一場吐露心扉的'交談。在路上會有來自街坊四鄰的問候，到處都洋溢著質樸的氣息，讓人不自覺的放松，心情變好。回到家開門的時間，便會聽到一聲干脆的“回來了”，眼前便是一道道地地道道的家鄉菜，雖不昂貴，卻無比合口，這是家鄉，安心的味道。

　　出門在外，沒有人會不懷念家鄉的味道，那里充斥著能讓人放松到極點的氣息。不如意時，想到的第一個能得到安慰的地方，是家鄉，順風順水時，也會懷念家鄉的兒時，不忘始終如一的初心。

　　出門在外，會懷念那個兒時成長的小小城鎮——家鄉。走出國界，就會發現，國土，就是家鄉。

　　校旁的那棵大樹，又開花了，陣陣清香，仿佛縈繞在鼻息之間。

家鄉的味道作文14

　　靈寶靈寶，物華天寶；特色小吃，美味絕妙。

　　———題記

　　作為一個地地道道的靈寶人，說到“吃”，我可是一位重量級的人物，靈寶小吃我可是百吃不厭呢。

　　鮮香的羊肉湯

　　說起靈寶小吃，首推一指的便是羊肉湯了。香而不膳，上面一層泛白的湯沫，充斥著翠綠的香菜和蔥花，莊嚴卻又不失調皮。吹吹碗邊兒乳白的湯沫，撲面而來一股鮮美之氣，趁熱喝上一口，道不出的是滿口的香與鮮。配上一口羊肉或是粉條兒，滑嫩軟爛，無以言表的'口感瞬間使你心神俱樂。加以燒餅，別有一番風味，又或是一勺鮮紅的辣椒，使之吃起來讓你大汗淋漓，欲罷不能。

　　這么一碗羊肉湯，準保你吃個飽，便是想起來也會垂涎三尺。喝點羊肉湯，像它一樣，經得住歲月的熬，熬過四季變換，就會綻放屬于自己的異彩。

　　酸爽的涼粉

　　說完羊肉湯，繼而想到的絕對是一生涼粉，它可是小吃界的大佬了。把碧綠的綠豆泡入水中，直至其泡得又胖又大時即可撈出，將綠豆打成漿水兒。接著便是靜置，使粉水一分為二，取粉用中小火慢慢熬制，直到黏稠透亮就可倒入模具啦。待它冷卻成塊兒，新鮮的涼粉就大功告成了，像果凍一樣經不住搖晃，不論涼拌還是熱炒，都是一道美味佳肴。乳黃透亮的涼粉，切片兒放入鍋中，加上食鹽、蔥花、蒜泥、南德等調料精心調制翻炒，一碗熱騰騰的炒涼粉兒，就隨著“仙氣兒”上桌啦。

　　拿起筷子，夾上一片放入口中，被燙得直吸冷氣，卻又忍不住再夾起第二片，不住的吸氣之間兩人相視一笑，不一會兒便吃得滿頭大汗，總要說上一句“這涼粉真不錯”！

　　焦脆的石子饃

　　要問涼粉的絕配是誰？石子饃絕對是不二人選。將已經活好的軟面，加以鹽、花椒等佐料攤成圓餅，放入黑色的小石子中埋起來，利用小石子的溫度將圓餅烤熟。只見師傅一手拿鏟子，一手按著餅，不停地翻動著，嫻熟的手法將越來越焦黃的餅，擺弄得整整齊齊，令人眼花繚亂。看著這么多道工序，人們便知道，這石子饃不簡單。拿起一個，定然要挑那最焦黃的一處咬下第一口，外脆里軟，里邊兒又嵌著一層花椒，兩個手不斷交替間間是大口吃餅的快樂。

　　如果里面再夾上涼粉，真是別有一番“洞天”啊！石子饃的焦香，涼粉的麻辣爽口，使吃的人笑著叫出“絕味”！冬天來上這么一次，暖手又暖心。

　　小時候向往詩和遠方，而現在只向往家鄉的特色小吃。人間煙火最撫凡人心，而這一抹煙火，是寒風中的一碗羊肉湯，是炎炎酷夏的一碗撓涼粉，又或是閑暇之余的一個石子饃？我想，都不是，而是對家鄉最真摯的愛，這一抹平淡的煙火，卻有著不一樣的五彩世界。

　　一城一味，一味一食！有一種味道，時間沖不斷，記憶抹不去，距離拉不遠，那便是家鄉的味道！

家鄉的味道作文15

　　家鄉是溫暖的港灣，是哺育我們的搖籃，更是一種親情的紐帶，它使我們無論走到何地，都心系家鄉，縱使相隔千山萬水，情思緊緊相連。

　　家鄉的味道是甜的，充滿了質樸純真憧憬的味道！

　　每到過年時都會有趕集的習俗。在集市上能聞到各種食品的香味。不止有瓜果蔬香油炸麥香，還有各種香味，聞到的時候都會讓人饞涎欲滴心馳神往。不過我最喜歡的就當說好話糖了，這種糖入口香甜，都甜到心坎兒里去了，而且還十分的粘牙。雖然糖到外表看起來十分平常，可是那股沁人心脾味道讓我十分難忘。老人們說這是一個傳統，說是給閻王吃的，讓他在玉帝面多多說好話，盼望明年幸福安康。雖然只是一個神話傳說，但是無一不是農民人最普及的意愿，不求大富大貴，不追功名利祿，只盼望一家人生活和和美美的。

　　家鄉的味道也有“臭臭的”，但卻是質樸無華、默默奉獻的味道！

　　家鄉的味道既有富貴亮麗的牡丹、品行清高的吊蘭，也有揮之不去的“臭”味，那就是銀杏果。在我的.記憶中，銀杏樹成熟的季節里有股臭臭的味道會愈來愈濃。當你站在樹底下吸上一口氣，頓時那股臭氣就沖進大腦，仿佛洪水一般不斷涌進，讓人無法忍受。長大后，聽村里人說銀杏樹的利用價值很高，可以加工后賣到大城市去，還可以入藥治病。我深深地感到慚愧，它是那么的默默無聞，默默奉獻，多少人卻不知道它有這么大的價值。就像村子里的親人們一樣，每年都有許多人背進離鄉往城市里涌入去賺錢養家、建設城市，他們大多看上去不會像城里人看上去那么光鮮，然而城市的確缺少不了他們。這些家鄉人多像這銀杏樹！

　　家鄉的味道是醇香久遠的，像是陳釀的美酒！

　　再回家鄉，漸漸地又聞到了一股特別的味道，不是自然之香，也不是瓜果書香，而是一股充滿著悠久歷史，飽經滄桑卻又彌足珍貴。情似海的味道，那就是家譜的味道。那是一張泛著黃的用布做成的紙，粗糙的紋路肉眼可見。我起初還不太明白為什么大家都十分尊敬這張家譜。后來我的爺爺們告訴我，這些都是我的祖上上一輩的人們不斷堅持傳承，才有了今天這張血濃于水的家譜。聽老人們講這張家譜的淵源時，我才明白，這張家譜是親人們之間的情感紐帶，連接著我們同組之間情深似海的感情，那種宗族的認同感，親密感是無法代替的。

　　家鄉的味道是甜的，是無私的，是質樸的，是純真的。不僅僅只是那些味道是美的，那里的人情味亦是美的，足夠讓我魂牽夢縈一輩子，心所向之。

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