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在日常學習、工作和生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編整理的介紹油燜大蝦的作文通用,希望對大家有所幫助。
介紹油燜大蝦的作文通用1
我的家鄉——潛江,雖然沒有什么風景名勝的地方,但有一特產——油燜大蝦,受眾人矚目,非常好吃,因此它有了一個自己的節日——龍蝦節,今天,爸爸媽媽就再一次帶我來吃蝦。
一走進龍蝦街,人山人海,家家戶戶的店面前都擠滿了來吃蝦的人,我們連一個空位都找不到,正當我們焦急萬分時,媽媽發現了一張空桌,并把我們帶來了。爸爸二話沒說,就點了一盆油燜大蝦。瞧!它身披紅外套,總是彎曲著身子,兩根胡須長長的,那撲鼻的香味總想使我嘗上一口,于是,我迫不及待地嘗了嘗。啊!那味道又辣又麻,真是麻辣一絕,爸爸媽媽就比我吃得認真多了,蝦的每一處都不放過,身旁的蝦殼也越來越多了,就是因為龍蝦太好吃,太美味了,它的外形、味道,沒有一個不吸引人,不讓人朝思暮想的'。
天黑了,龍蝦街更熱鬧了,許多人因沒有座位而站在外面等,而有些人正津津有味地品嘗著龍蝦的美味,還一邊品嘗一邊贊揚,公路都被擠滿了,許多人的車都不知道停哪。我想:咱們潛江也不是一個被人遺棄的地方,如果有游客來,我們可以讓他們品嘗我們的油燜大蝦。
我愛我家鄉的油燜大蝦!
介紹油燜大蝦的作文通用2
今天,我在媽媽的指導下完成了我的廚房首秀——油燜大蝦。
首先準備材料:剪去青蝦的須子和爪子,再從蝦的'頭部往后背處剪開,一直到蝦尾,把蝦線挑出來,洗干凈控水。剛開始挑蝦線的時候,我是有點害怕的,我小心翼翼地捏著蝦身,活蹦亂跳的青蝦一不小心就會從我的手里滑出去,濺得我一臉的水,弄得我哭笑不得。還要把大蒜、生姜等材料洗干凈,切好備用。
等一切準備就緒,就可以把鍋燒熱倒入菜籽油,等油熱后,把蝦倒入鍋中,不停地翻炒,直到蝦炒扁,蝦肉從蝦殼里鼓出來,顏色從青色變成紅色。這時,就可以把姜蒜等調料全部倒入鍋中炒出香味,再依次倒入料酒、生抽、耗油、白糖、鹽等調料,不停地翻炒。
接著加入適量的水,開大火,蓋上鍋蓋燜煮兩分鐘左右。關火,打開鍋蓋,把蝦挑出來擺盤,剩下的湯汁淋在蝦上,撒入小蔥花即可。一道美味的油燜大蝦就做好了。
啊!好香啊!我迫不及待地剝了一只蝦,蘸了一點醋,咬上一口,鮮美的蝦肉、香甜的汁水在口腔里回蕩!
介紹油燜大蝦的作文通用3
今天擅長做大餐的專業食神又來了,我給大家帶來的菜品是——油悶大蝦,聽著這道菜名就感覺口水流出來了,現在我們就來看看怎么做這道菜吧!
首先先去菜市場買材料,本來是想買大魚吃的',但是我看到在水里游來游去的大蝦就說:"算了,還是吃蝦吧!”買蝦的老板給我們拿了幾個無敵大蝦,"哇,這蝦果然是大呀!”我大聲叫了起來。
回到家里,我把蔥,生姜切好,把大蝦的蝦須剪掉背上剪開拿出蝦線,這個蝦線實在是太惡心了,我皺起眉頭,然后鍋里放油放進生姜的時候,油都快濺我的臉上來了,開大火把蝦放進去翻炒,哇!油濺的更大了,眼睛都看不見了,最后放入調料鹽、糖、料酒、醋、醬油,一盆香噴噴的爆炒油燜大蝦就做好了。
最后我嘗了一口,妙哇~真香!我的手控制不住了,因為這個蝦實在是太好吃了吧,我狼吞虎咽一下子就把這盤爆炒油燜大蝦快吃光了,只留了一些給我爸爸媽媽吃,他們說"棒”聽到這個字就覺得真成了一名大廚師了。
加油吧!大廚師。
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