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無論在學習、工作或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的家鄉的風俗作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉的風俗作文 篇1
不同地方的人，不同的鄉音，不同地方的生活，不同的習俗。今天，我就為大家介紹一下我的家鄉——東北的風俗習慣。
都說“北方人愛吃餃子”，東北自然也不例外。常常吃著美味可口的水餃，但你可知這一塊小小的水餃，包起來可是費工夫呢。
包餃子，首先要把面揉好。我對這個可是不在行，要么就是水放得太多，或者就是面粉撒得太多。即便你誤打誤撞和好面了，粘在你手上的濕面、灑在你衣服上的面粉和卡在你頭發上的小面塊兒也足夠你清理二十分鐘。
下面就到了一個餃子的“精髓”——餃子餡兒。聽奶奶說，餃子有韭菜雞蛋餡兒的，胡蘿卜羊肉餡兒的，青椒牛肉餡兒的……不同的'味道，各有其特色與美味，而我今天，要為大家介紹一個“豬肉大蔥”餡兒。
首先，我先將豬肉剁碎，這可是需要很大的力氣和功夫；家門口的那些飯店里的“剁餡兒師傅”如何拾掇得又快又細膩，真不知道人家是熟能生巧還是有什么獨家秘訣呢？
剁好了餡兒，接下來就是拌餃子餡兒。先將蔥花和蒜沫撒進肉餡中，再用筷子順時針迅速攪拌，在攪拌的同時，還要相繼倒入用蔥、姜、蒜炒好的油和鮮醬油，鹽也不得不謹慎地灑入。實不相瞞，我在進行這項程序時，拿筷子攪餡兒的右手手腕又酸又脹，用來填料的左手更不爭氣了，不是一會兒抖一下，放多了，就是一會兒抽搐了一秒，擱少了；良久，終于聞到了一股獨特的香味——雖不像玫瑰花香那般甜蜜，也不像古龍尼香水那般玄妙，但這香味是獨一無二的，在其他地方根本不可能聞到。但在這里，就萬萬不可“以味取餡”了，你若是現在就情不自禁地嘗了一口，恐怕就只剩滿嘴的咸油了呢！
進行到了這個地步，那就“萬事俱備只欠東風”啦！包餃子呵，可是項技術活兒，得先把皮兒搟好，再論其他。
搟皮兒時，要先把面板上揚一些面粉，這是為了防止揪好的面團被搟時粘到面板上。先用手按壓得扁一些，再用兩根手指輕輕捏著，用搟面杖一邊搟，還要一邊捏它轉圈。我第一次搟時，左手總是要打不過來彎兒，所以我搟出的皮不是太厚，就是太薄，甚至有時還搟出了心形、三角形和許多不規則圖形，真可謂“慘不忍睹”。
下面，迎來了最令人激動的環節——包餃子！我學著奶奶的樣子：手指微彎，將餃子皮兒鋪在掌心上，舀一些餡兒放在上面，再封了口兒，輕輕卷一下……呀，又露餡兒啦！唉，真是不熟根本不會生巧，從此我再也不敢小瞧飯館里的廚子了，真不知道他們是下了多少功夫，才可以包得那樣無瑕！
“咕嚕�！彼`靈的大餃子出鍋了！關于餃子的說法也有很多，餃子象征金元寶、冬至吃餃子耳朵不會被凍掉……雖然傳說故事千奇百怪，但餃子也是我國傳統的美食和非物質文化遺產，將包餃子學下去，也算是傳承文化了。
這不僅是一盤盤香噴噴的餃子，更是千家萬戶濃濃的團圓之情。
家鄉的風俗作文 篇2
我的老家在山西北部的農村——繁峙。每年寒假我都會跟著爸爸媽媽從上海坐火車千里迢迢回到這里過年，因為這邊有爺爺奶奶、有堂哥表姐、這里還有濃濃的年味。這邊的過年特別熱鬧，奶奶從臘月就開始忙碌了，打掃院子、殺豬宰羊、蒸花饃、磨豆腐……這些我回去的晚不能看到，但是單就是我回去那幾天也有幾件風俗是我印象特別深刻的，讓我給大家講講吧：
北方過年自然離不開餃子。奶奶家的餃子是胡蘿卜羊肉餡的。年三十一大早，奶奶就從廚房里端出滿滿一盆胡蘿卜羊肉餃子餡放在土炕上。包之前奶奶還會咕咚咕咚地倒上好多胡麻油。邊倒還邊說：羊肉餃子只有加了胡麻油才好吃呀！奶奶、媽媽、姑姑、堂姐和伯母，全家女人齊動手，她們邊聊邊干，輕輕松松地捏了無數個餃子。餃子像一個個的銀元寶，都精神地站在案板上，列隊等待檢閱！與此同時，我與堂哥表姐沒有閑著，我們從柴房里搬來一堆堆柴火，把那連著炕的土灶燒起來，土灶上的大鐵鍋里的水被我們燒的翻騰起來了，一案板的餃子全部能夠下到大鐵鍋里面，鍋開之后，餃子也熟了。滿屋子的水汽和香氣，甚是熱鬧。
羊肉餃子味道妙不可言！剛咬一小口，黃澄澄的羊油就流了出來，滴在烏黑通亮的陳醋里，好看極了。坐在炕上的我們幾個孩子根本就顧不上淑女的形象了，一口就能吃掉一個。在一片大快朵頤后，盤子空了，只剩白色的餃子湯和幾滴羊油了。餃子有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的.一年交上好運。
正月初一，奶奶還會給我們做一樣平時不怎么吃到的東西——炸油糕。油糕是山西特有的一種食物，它是用山西的黍米做成的。油糕里頭可以包菜和豆沙，炸好了，再配上一碗燴菜（在我家也叫熬菜），那叫一個香�。∮绕涫莿偝鲥伒挠透�，更加吸引我們內心的饞蟲。我們常常由于吃得太猛而被燙到舌頭，但還是抵擋不住油糕的香。油糕象征節節高，每次吃油糕奶奶都會讓我們多吃一點，說要我們成績也要年高哦。
山西的大年除了吃東西還有一件重要的事情要做，就是搭旺火。正月初一一大早伯父用大炭塊壘成寶塔形，中間是空的，再用柴火填上，把柴火點燃，旺火就燒起來了。我們小孩蹲在旺火附近，又覺得新奇，又怕燙著，只得保持一定的距離。其實，在河北、內蒙古等地都有燒旺火的風俗，代表新的一年日子紅紅火火，越來越旺。然而，由于燒旺火會導致空氣污染，現在燒旺火的風俗也慢慢少之又少。但遠在晉北農村的奶奶家仍然每年春節都燒旺火，我也期望我們家能夠像這旺火一樣越來越旺！
也許，一直在上海讀書的我會被這時尚都市的潮流卷入西方節日無底漩渦中。但是，家鄉風俗的火炬一定不會熄滅，會一直燃燒100年、1000年，甚至更久……
家鄉的風俗作文 篇3
“年二十八，打糍粑�！痹谒拇ǖ募亦l，流傳著打糍粑的傳統習俗。每當臘月二十八那天，家家戶戶都聚集在一起打糍粑，那是一派祥和、其樂融融的景象。小孩子們都知道，一做糍粑就快要過年了。
去年，我和父母一起到四川的奶奶家過年，親眼目睹了打糍粑的全過程。
說起打糍粑呀，它的制作工序相當的繁瑣。前一天晚上，爺爺把糯米用水泡好。第二天早上，把泡得脹鼓鼓的'糯米端上桌來，倒進蒸鍋里來蒸。我們則把事先準備好的石盆、木棒拿出來，擺在門外。等屋子里飄滿米香時，糯米就粒粒熟透了。把火關掉，把糯米倒入石盆。爸爸和大伯操起兩根木棒，往里面使勁一搗，還喊起了號子。
爸爸他們越打越有勁，一起一落，仿佛在演奏一支富有節奏且歡樂流暢的樂曲。那錘子在爸爸手中得心應手，猶如金箍棒在齊天大圣手中舞動，毛筆在王羲之手中揮灑自如，不久，原本縫隙較大的糯米漸漸融為了一團。就這樣糯米漸漸成了糊狀。剛開始搗還挺輕松，后來，糯米不是顆粒了，十分粘手。一搗下去，就沾著不放。必須搗一下，就沾點水才行。不一會兒，爸爸他們就滿頭大汗了�？粗职炙麄兏傻脽峄鸪欤业男囊灿行┌W癢了，于是我跟爸爸說：“讓我來試一試，行嗎？”爸爸氣喘吁吁地說：“你行嗎？”“爸爸，別小瞧人，你就讓我試一試吧。”爸爸把木棍遞給了我。天啊，太重了吧！拿都拿不動，怎么辦呀？剛剛在爸爸面前夸下�？�，不能臨陣脫逃吧。于是我使出了渾身解數，才勉強地打了一下，就感覺體力不支了，我默默地在心里給自己鼓勁，一下，兩下，三下……就這樣，我、爸爸、大伯、爺爺，表姐，姑父，一個一個輪著干，如此交替、重復，充分顯示出了集體的力量。大家雖然累，卻很開心。好不容易干完了，我們都已精疲力盡，汗流浹背，坐在凳子上一動也不想動。
接著，媽媽把打好的面團放在竹篩上，上面鋪了一層面粉。媽媽把面團扭成條狀，不時揪下一團，我們則把面團做成糍粑。先在手掌心滾成球形，再用手一壓，又用大指拇按住中心，順著中心一邊按一邊轉，不一會兒，就做好了一個。大家忙得不亦樂乎。終于糍粑出爐了，我急忙搶了一個，咬了一口，真是香甜可口呀。如果再蘸到用紅糖熬成的汁水里，簡直是人間極品。
我們全家人圍坐在一起開心地吃著糍粑，媽媽問我：“你知道，我們為什么要打糍粑嗎？”
我搖了搖頭。
“吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰國時期，是人們為紀念楚國大將伍子胥而流傳至今的傳統習俗。糍粑是一種信物，圣潔的食品。打糍粑，吃糍粑即喻示家家團圓、吉祥如意�！眿寢屢贿叧�，一邊笑著說。
“年二十八，打糍粑“。吃著美味的糍粑，聽著孩童的笑聲，感受著節日的氣氛，思考著流傳幾千年的傳統習俗。心想：正是我國這歷史悠久的民族傳統文化，才造就了糍粑這等美食啊。我們一定要繼續把它傳承下去。家鄉的習俗，真好！
家鄉的風俗作文 篇4
“離家三里遠，別是一鄉風�！蔽覀兊淖鎳鶈T遼闊，民族眾多。每個地方都有自己的風俗習慣，在我的外婆家，那里的過年風俗可謂是與眾不同。
常德的團年飯不一定在大年三十吃。外婆說：“一家人齊聚，無論何時何地就是團圓�！睘榱伺c家人團聚，人們會推遲或提前吃團年飯，只為享受歡聚一堂的喜悅與幸福。而在去年，因為我到外婆家過年，所以團年飯就提前到臘月二十八舉行。在開闊的包廂，一位位認識不認識的親戚陸陸續續地進來。他們相互打著招呼、討論著過去一年的年景。興趣勃勃的孩童、高談闊論的大人，歡聲笑語充滿了整個房間。我閉著眼睛，感受著撲面而來的`年味兒，不禁輕聲贊嘆：“過年真好！”
就在這時，一陣誘人的香味兒從我鼻子前飄過，我猛地睜開眼睛。“這是飯菜的香味！”一道“油燜大蝦”被服務員端了上來。人們不再談話，紛紛坐上圓桌。可坐50人的包廂，竟座無虛席。外婆說：“吃團年飯坐圓桌，本就是過年的一種講究，它象征一家人團團圓圓，來年風調雨順。”菜一道道上來了，桌上的氣氛也越來越活躍�！芭D豬蹄、紅燒肉、鐵板魷魚……”一道道佳肴數不勝數�！凹t燒排骨、年糕五花肉、青菜、芋頭……”咦？在這樣的盛宴里，為什么會有青菜和芋頭之類的尋常菜？我心中暗暗稱奇，決定問問媽媽：“媽媽，為什么在這么多美食中會有青菜、芋頭？”“噢，你想知道嗎？”媽媽笑著問。“當然了！”我肯定地點了點頭�！澳菐椎啦硕加兄貏e的寓意。芋頭寓意來年有個好兆頭；粉條象征勤儉持家、細水長流；蔬菜有著健康長壽的涵義。”媽媽耐心地回答�！霸瓉硎沁@樣�！薄斑@還不止呢！在常德，吃團年飯會擺上一條生魚，寓意年年有余。這條魚還必須是鯉魚，表達“鯉魚跳龍門”的美好意愿。這些菜即使在物資匱乏的年代，依然是團年飯必有的菜肴，再加上味美而價廉，即使在物欲橫流的現代，依然是餐桌上的�？�。”
我聽著媽媽的話，看著桌上那幾道樸實無華的菜肴，頓時覺得它們就像歷經歲月的老人，無論何時，他們依然守望著人們內心最單純的心愿，直到永遠……
走出飯店，幾個忍不住誘惑的孩童已放起了爆竹。在陣陣爆竹聲中，我分明感受：年真的到了！
除了吃團年飯，常德的祭祖也顯現了獨有的特色。在大年三十傍晚，一家人帶上香燭前往祖墳祭拜，叫“送光明”�！八凸饷鳌睍r是不放鞭炮的。而過了午夜十二時，家家門口都會點上香燭，點燃鞭炮。在“噼里啪啦”的聲響里，新的一年悄然而至。這個活動叫“迎新春”，有辭舊迎新，祝來年美好幸福的涵義。在正月初一，人們會來到祖先墳墓前祭拜，并念叨過去一年發生的事情和新的一年的計劃。這些活動，都充分表達了常德人民對先輩的緬懷和尊重。先輩們絕不會因生命終止，時間的流逝，而被后輩遺忘，他們會被珍藏在內心的最深處。這就是常德外婆家的過年風俗。
我喜歡常德過年風俗。這些風俗無不顯露出常德人民的勤勞善良、重情重義。你還知道哪些風俗習慣？快來和我一起分享吧！
家鄉的風俗作文 篇5
春節在全國人的心中占有崇高的地位。金都人也不例外，金都又有什么過年的習俗呢？
臘八，既是一年中最冷的時候大雪經常來搗蛋，但人們的心是熾熱的總會感覺不到臘八的冷。一年中的農業展覽會也是在這個天寒地凍的臘八里。展覽會上各形各色，讓人眼花繚亂，目不暇接，臘八粥，臘八蒜都是傳統人物了。臘八粥是用八種食材糊糊涂涂煮在鍋中的，臘八這天幾乎沒有一家不喝粥。臘八蒜也是必須要泡的，讓蒜瓣在有糖的醋中遨游幾天，度過一個又一個的冷天，到年底，它們會在大雪紛飛，天寒地凍中出生。它們不再單薄，脫下白色的外衣，換上翠綠的新襖，并且能讓骨扎更具有濃濃的年的味道。
臘月二十三過小年，其實就有一筆濃厚的年味了。當太陽步入西山下，炮杖早已響的忘情了、沒命了。小孩子的嘴在這一天就會收許許多多的美味的糖果，因為今天的.習俗本來就要吃糖的。年糕也必不可少。那片金黃燦爛，又軟又糯，入口Q彈，香氣撲鼻的年糕，代表著年年升糕。這位傳統人物可以媲美臘八粥和臘八蒜了。
大年三十，街上的車輛少了，但空寂的街道絲毫解讀不出冷清的氣息，大紅燈籠映照得是一片一片的熱鬧，這便是大年三十該有這樣的味兒。晚上就更不必說了，如果你從天上看，你還會看到一片形形色色得紅，好似在寂靜的原野里燃起了點點紅彤彤得篝火，金都就這樣被包裹在一片火紅中，熱烈的火紅。過年的日子，燈火晝夜不斷，炮杖點燃了了舊日的悲傷，悲傷像煙一樣蒸融了，歡樂在煙中越來越清晰，一點點沉淀下來。
守歲是跨年夜的重要的儀式，在午夜十二點前是不準睡覺的，我很喜歡守歲，因為那時可以吃第二頓飯，而且也可以看春晚，春晚上有很多好看的節目，這是多么有趣的事情啊！有一些地方在晚上穿新襖去拜年。
正月十五，春節的第二個高潮接踵而至，人們的心又歡喜了起來。元宵是一個很好的食物。秧歌也必須要看，偶爾雪也會來湊湊熱鬧，大雪紛飛，四周白茫茫一片，但大雪早被人們熱切的心融化了，有一些人的手都凍紅了，也不當回事，一直在津津有味的看著秧歌。看秧歌隊中的爺爺奶奶們一扭，一折，一回，一躍，一轉，古稀老者，須發皆白，也在這秧歌中煥發了青春的活力。那一輛輛花車是多么的巨大那隆隆聲時遠時近使人難以分辨出車的遠近。
春節在大笑中走來，又在大笑中走去。當你喜歡上它時，有些人或許正在抓走它讓世人再也見不到它。也許，在春節的最后一天晚上，它陪伴著時光一起悄無聲息的溜走了，溜走的不止時光，還有那份春節的快樂。月光流，時光流，快樂流，春節也在流。
家鄉的風俗作文 篇6
“百里不同風，千里不同俗”中國各地都有不同的風俗，我的家鄉武漢也不例外。
家鄉有句諺語：“臘月二十四，撣塵掃房子”。小年的早晨，家人拿著清潔工具，為迎接新年做準備——掃塵。掃塵寓意著掃除陳舊，把晦氣掃出門。
一大清早，我們個個精神飽滿。媽媽像是司令官一樣，一手叉著腰。一手指著我和爸爸開始分配任務，個兒高的爸爸負責打掃房頂和櫥柜，細心的我則負責擦玻璃，說干就干，我先打來一桶清水，把抹布泡一下，然后擰干，在玻璃上擦來擦去�？墒遣还茉趺床�，上面都留下了水的印記。我十分不解，便去問媽媽，媽媽拿給我一塊干抹布：“你要等水分快蒸發時，再拿干抹布擦一遍，才能不留下印記”我按照媽媽的方法，不一會兒，玻璃就锃明發亮了。
轉眼間，又到了春節的一個高潮“除夕”，除夕吃餃子是由來已久的習俗。
今年，我們家準備包帶有紅，綠，黃，白四種顏色的元寶餃子。其中有三種顏色分別用胡蘿卜，菠菜，玉米打成汁揉進面粉做成。
接下來，是包餃子必不可少的一道工序“和面”。爸爸把面粉和雞蛋放入盆中，加入少量的溫水，用筷子慢慢的攪拌，直到碗里成了面疙瘩，再把它分成四份。爸爸把先準備好的三種顏色的蔬菜汁分別倒進面團里，不停地重復揉搓，揉到面團的表面十分光滑時就開始醒面。這時，我們就有了紅，綠，黃，白四種的面團。
然后，便是調餡，調餡十分簡單了，媽媽把準備好的芹菜，豬肉，芝麻合在一起攪拌，放入佐料調味。
最后，便是元寶餃子成型了，此時，爸爸變得像是司令官一樣，一邊拿著搟面杖搟面皮，一邊指揮我和媽媽包餃子。我拿起爸爸準備好的梯形的皮兒，將餡兒放到皮的上端，向前卷兩圈，可是一卷，餡兒不聽話的跑出來了，我一急，手一抖，餃子皮帶餡兒全掉地上了，我一臉的失落，爸爸放下手中的活，過來給我做了一個示范，皮和餡兒像是爸爸的`朋友一樣，服服貼貼的粘在一起，形態像極了一個元寶，爸爸鼓勵我說：“不要灰心，多試幾次，相信你一定行的”。我接下來按照爸爸的步驟，小心翼翼的試著包一個，慢慢的一個不太像元寶的餃子包成了，我高興的拿給爸爸看，爸爸夸獎我真棒，接著一個一個的真正元寶餃子在我手中完成了。通過參加包餃子全過程，讓我明白了一個道理：“做什么事不怕失敗，堅持一定會成功”。
夜幕降臨，四種餃子排隊跳入鍋中，鍋里先是“咕嚕咕�！敝表�，“噗”地一下，鍋蓋就被頂了起來，白沫沫直往外冒，我往鍋中倒入涼水，才見那一個個餃子浮出水面，餃子端上桌，媽媽告訴我：元寶餃子寓意著吉祥如意，財源滾滾。我夾起一個自己親手包的餃子，放入口中，嘗了嘗，味道還不錯。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。除夕之夜，人人都得守歲。你聽，窗外聽起了噼里啪啦的鞭炮聲，新的一年到了。
家鄉的風俗作文 篇7
我們家鄉，節日氣息十分濃烈。不管是春節還是清明節、端午節都很隆重。
每年的春節，在大年三十夜，家家戶戶都要做些室內外的祭祀活動。家里，要給自家祖宗燒香燒紙，燃放鞭炮；室外要到外公家的祖墳上去祭祀；正月初一和十五天就去自家的祖墳上去祭祀，都表示對去世的長輩的哀思，還要祈禱祖宗對祭祀人及家人的.保佑。
在我們鎮每年春節都要舞龍燈、跳花燈和舞獅子。特別是舞龍燈，近年來越來越時興，正月十三是我鎮的趕集日，鎮政府專門設置獎項，讓幾十條龍龍鳳呈祥，對舞得好的龍燈隊成員實施經濟獎勵。在晚上觀看龍燈更為壯觀，煙花鞭炮濃煙四起，響徹云霄，觀眾人山人海、滿街遍布。
關于龍燈，還有一個神奇的傳說——新婚夫婦若是出錢買下“龍寶”放置家中，來年準能生下一個胖小子。你說神不神？
花燈，現在在我們鎮就更加時髦了，很多家庭辦喜事，都要請他們去“坐堂”，新式的老式的花燈舞應有盡有，檔次越來越高。
新年，新結婚的年輕夫婦，一定要到女方娘家去拜年。玩耍幾天后，回家時，每家親戚都要發給新人“紅包”和一些“回篼粑”，決不讓姑爺空手而歸。其他親戚之間為了表示素有往來，也要相互拜年。一般是小輩先給長輩拜年，然后長輩才去給小輩“還禮”。這樣親戚之間的感情聯絡得越來越濃厚。
親戚之間除了春節來往甚密外，要數每年的清明節了。每年的清明節，人們都要買上親紙和炮仗以及禮物到外公家去“掛親”——掛念親人。生的送禮，死的燒紙錢和掛親。這一天，可以說比春節燃放的鞭炮還要多，比春節外出的人也多得多，大人小孩熙熙攘攘、漫山遍野，鞭炮煙花從早晨連續不斷地響到下午七點左右。漫山遍野的墳頭都掛上了白色的親紙，整個人間悲切沉沉、白蒙蒙一片。
每年的端午節，也是家鄉的隆重節日。我們家鄉人過端午節、吃粽子很有講究。到端午節這天，男方要帶上禮物去女方家“打端午”，女方則要送給未婚夫新布鞋和一個棕絲斗笠。現在，人們經濟發達了，男方都要給未婚妻買貴重禮品，如高檔服裝，手表，項鏈什么的。
吃粽子也有傳說，包粽子的人會在某個或幾個粽子中隱匿小粽子或硬幣，煮熟后看誰能吃到它，吃到的人，端午后會有好運氣。
特別是大端午——五月十五，縣城每年都要到烏江大河舉辦“賽龍舟”，場面十分熱鬧。江面車水馬龍，河邊沙灘上觀眾比比皆是，臨時攤點應接不暇，參賽船只鑼鼓喧天，吆喝聲連綿不斷、魂牽夢縈……此情此景使人覺得比過春節更勝一籌。
我們家鄉的風土人情你了解了？還有很多的鄉情待下次告之，好嗎？
家鄉的風俗作文 篇8
每逢除夕的下午，我便沉浸在一片其樂融融中；每逢除夕的晚上，我便沉溺于餃子的飄香中；每逢除夕的深夜，我便沐浴在人間煙火中……家鄉的除夕，沒有城市的繁華喧囂，卻處處飽含著樸素的靜好祥和。
除夕的下午，可謂是這個洛陽小縣城一年中最忙碌的時候。街巷上，老舊得有些落魄的白墻黑瓦被紅紅的對聯所裝飾；超市里、肉鋪那兒，總是排著長隊；細細一聽每家院子里，總是傳來七大姑八大姨的一嗓子。外婆把幾斤重的餃子肉餡放進鐵缸子里，一股腦兒放上許多豆瓣醬，撒上幾把佐料，不僅要放蔥，還要放蒜，嫌味兒還不夠重，再把堆成小山似的姜混進去。這可不只是洛陽人的口味重，其實也是他們與眾不同的豪邁，就和流經洛陽的黃河一樣，他們并不清澈見底，混雜著泥土黃沙，但也是這紅塵中的煙火紛亂、魚龍混雜讓他們有了獨一無二的豪爽、包容與開放。
餡料已做好，廚房里的濃郁的香味再也困不住，整個院子都是香味。把一大袋面粉倒進另一個大鐵缸，放入適量溫水，直接下手，把面柔和成型，一大盆軟軟的、糯糯的面就展現在眼前，隨之而來的是一股醇厚的面香。面團白得像瓷，兩種香味在空氣中相擁相撞，最樸素的食材，在鄉里人手中跟變戲法一樣，用手一揉，就成功詮釋了什么是色香味俱全。
要說什么最有技術含量，那就是包餃子了。因為要做夠一家人吃的，所以外婆通常都要找好幾個幫手哩！一個小廚房，黑壓壓的擠了五六個人，跟上街趕集似的，每個人邊包餃子，邊聊天，咋咋呼呼，好不熱鬧。外婆把一大缸子的餡料分了家，放到三個大碗里，做成了蘿卜餡的、韭菜餡的、蝦仁餡的；外公在用搟面杖搟餃子皮，每一塊面皮都是又大又薄；媽媽、大姨二姨都在包餃子，挑起餡放在餃子皮中間，還不忘撈一勺辣子油，手指一動，餡與餃子皮相融合，面皮變得有了顏色，就像一位隱士，落入凡塵，就體會到了人間疾苦，也嘗到了甘甜。也是同理，再不近人情的`異鄉客，來到這個小城鎮，也會沉浸在那紅紅火火的辣椒油的香味中，被它如火般的熱情俘虜了真心，你一定會深深地愛上這煙火人間。經歷了寒風的人，總喜歡這樣的光明熾熱。
冒著白煙的一盤盤餃子端上了桌，輕輕一吹，一咬，一咽，那種美味，迎合著白煙裊裊，恐怕是分不清夢境與現實，但味蕾感受到的滿足卻是肯定的答案——這是真實，要相信餃子的美味，人間的美好。
除夕的最后一刻，也是壓軸之時。提前來到房頂上，看到的是黑夜作幕布，萬家燈火為點綴的喧囂人間。最后的一秒，煙花在空中接二連三地綻放，五彩斑斕。即使一片漆黑，也仍會有每家的燈火充數，和煙火照亮這個小城鎮，把黑夜充作白天。
生活依舊如此循環，除夕的白天依然忙碌，夜晚仍舊明亮。月亮與落霞親吻，來到人間漫步，得以見證這個小城鎮豪放、熾熱、溫暖的除夕。我便如此淪陷于家鄉的除夕了。
家鄉的風俗作文 篇9
端午縫香囊
“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原�！倍宋绻澥侵袊膫鹘y節日，在這一天，人們都要包粽子，賽龍舟、插艾草、掛香囊等。據說，這是在紀念古代詩人屈原呢！而在這一天，我印象最深的習俗，就是和老師同學一起縫香囊了。
在四年級時，正趕上端午節，我們班曾經舉行過一個縫香囊的活動。記得當老師宣布這個消息時，我還有滿頭的問號：為什么過端午節要縫香囊呢？我從沒有動過針線，能行嗎？
回到家，查過資料才知道，我們之所以要在端午節縫香囊、佩香囊，不但有避邪驅瘟之意，香囊內的朱砂、雄黃、艾草等中草藥物，還有開竅醒神的功效。但是，我又犯了難，我從沒動過針線，雖然手頭有材料，但是自己不會縫縫補補，這可怎么辦呢？突然，我眼前一亮，想出一個好辦法。
這一天終于到了，在縫香囊之前，老師一如既往地講了注意安全的相關事項，可是同學們都沒有認真聽，一個個拿著工具，恨不得馬上開始。看，邢江帥和尹斌互相瞪著對方，恨不得馬上做一個香囊來分出高下；陳永鳴和劉宇針也把早已擺整齊的工具擺來擺去，似乎迫不及待地想要開始制作。我也信心滿滿，畢竟昨天晚上經過媽媽的“特訓班后”，我已經基本能做一些基礎的縫補了。
“開始！”老師一聲令下，我們趕緊拿起針線，準備穿針眼。穿針眼是我最沒有把握的一項。果然，我“大眼瞪小眼”，穿了半天，眼酸了，手麻了，脖子也僵了，也沒有將線頭穿到針眼里去。當我看到其他同學已經開始縫制時，我心里十分著急。無奈之下，我只好求救于我的朋友邢江帥。邢江帥很仗義，三下五除二幫我穿了針眼。我心里有些慚愧，第一步就要別人幫我來做，看來功夫不到家呀！
接下來，我將艾葉放到兩塊布料中間，開始將布料縫合�？次疑弦会�，下一針，上一針，下一針很快我已經縫好一半了！可就在這時，麻煩出現了，由于我縫的時候疏密不均勻，加上有一兩針的失誤，兩塊布對的不是很整齊。我可傻眼了，這種情況“培訓班”里沒教過��！我只好按照自己的想法，在這些地方補了一兩針，才讓我的香囊質量算是沒有“露餡”，可是縫出來一看，我的香囊又小又丑，一點都不好看，再看看同學們的'，有的小巧精致，有的落落大方，還有的做了裝飾呢。無論是哪個香囊，針腳都整整齊齊。我有點沮喪，不過我也不氣餒，香囊好不好看并不重要，重要的是這是自己的第一件手工制品。
我把我的“小丑香囊”仔細收好，同時也把經驗、耐心與快樂收了起來。這個香囊不僅讓我感受到自己動手制作的滋味，更傳承了端午節的文化內涵，感受到了濃濃的端午民俗氛圍。
家鄉的風俗作文 篇10
黃海之濱，蘇北平原，有一座鹽城。那里歷史悠久，盛產海鹽，因此得名鹽城，我的老家就在那里。要說鹽城過年的風俗真是不少，除了貼對聯、貼福字、放煙花，還有那年夜飯上的一道食品，就與眾不同。
記得那年，回老家過春節，我剛記事。爺爺奶奶高興得合不攏嘴，邀請很多親戚朋友到家，一起吃團圓飯。上菜了！紅燒肉、燉魚、烤蝦、炒青菜……嗬！不一會兒就擺滿了一大桌。還有一道菜！我靜靜地等著，只見奶奶端上來一大盤熱氣騰騰的大饅頭。我奇怪地問奶奶：“為什么上饅頭呀？”奶奶笑著說：“咱們蘇北有個傳統，過年蒸饅頭，象征新的一年蒸蒸日上，飛黃騰達！”��！原來如此。我看見在座的賓客都在吃饅頭，我也趕緊拿了一個吃起來。大饅頭又白又軟，真香��！這是我第一次聽說蘇北年夜飯要吃大饅頭！
在印象中，我和奶奶做過一次大饅頭。那年，回老家過春節，我已上小學了。農歷臘月二十九的.早晨，奶奶帶著我來到石磨邊，一起來磨麥子。只見奶奶把半袋小麥，一股腦兒倒進石磨頂上的小孔里面，然后開始推石磨。不一會兒，我就看見從石磨的出口，涌出了白花花的面粉。奶奶看了我一眼，說道：“大品啊，快來幫奶奶磨麥子�。 蔽亿s緊小跑過去，與奶奶一起推起小磨來。很快，我就累得筋疲力盡，可是小麥還沒磨完。奶奶看見我的樣子，笑了：“大品啊，你累了就休息會兒吧�！碑敃r，我很想休息一會兒，可是看到奶奶累得滿頭大汗，實在不好意思停下，于是回答：“奶奶，不用，我還好，我們繼續吧！”奶奶夸獎我：“好孩子，真能干！”
大約一小時后，我們終于把小麥磨完了。奶奶將磨好的面粉裝進袋子里，捆緊袋口，準備離開。我趕緊接過面粉袋，扛在身上，跟在奶奶后面。回到家，奶奶將面粉倒在盆里，用涼水和成面糊，然后倒在面板上，使勁地將面糊揉成面團，再放進一個大盆里。我見奶奶沒有做饅頭，好奇地問；“奶奶，為什么不做饅頭��？”奶奶回答：“現在需要醒面，否則蒸出來的就是面坨，不是饅頭了！”我恍然大悟：“哦，就是讓面團發酵呀！那我有一個法寶——發酵粉�！闭f著，我找出媽媽帶來的一袋發酵粉，遞給奶奶。奶奶看了一下說明，拿出一些發酵粉撒到面團上，重新揉了一遍面團，在盆口鋪了一層薄薄的布，對我說：“好了，晚上，我們就可以做饅頭吃了！”
傍晚，奶奶掀開盆上的布：“乖乖，發酵粉的效果真的厲害啊！這面團發得足足比原來大了一倍！現在可以開始做饅頭了�！蹦棠滔劝衙鎴F分成小份，然后再把每一小份揉成球，放在面板上。我也學著奶奶的樣子，一起揉饅頭。最后，將饅頭裝在籠屜放進鍋里，點火蒸起來。這是我第一次學習磨面、蒸饅頭。
每次年夜飯，奶奶都把白饅頭擺在桌子中心，其他菜品圍繞著饅頭，形成“一朵花”�？梢姡瑐鹘y的白饅頭，是永遠的C位擺臺。大饅頭平淡無奇，且又樸實無華，但是人人都愛吃，人人爭著吃。過年蒸饅頭，日子蒸蒸日上有奔頭！原來，蒸饅頭有如此美好的寓意��！
家鄉的風俗作文 篇11
俗話說：“十里不同風、百里不同俗”、“離家三里遠別是一鄉風”。我們的祖國富裕遼闊，民族眾多，每個地方都有自己的風俗習慣。我們靈臺也不例外，比如說我們靈臺的一些人或物：靈臺宮燈、靈臺香包、靈臺剪紙、靈臺根雕、靈臺泥塑、靈臺刺繡、靈臺碑林、靈臺民間社火等等，現在就讓我為您講講吧！
先說說我們的靈臺宮燈吧，靈臺宮燈起源于明代，宮燈又稱宮廷花燈，是中國彩燈中富有特色的漢民族傳統手工藝品之一。宮燈起初流傳在富貴人家，通常在美好而歡樂的節日或喜慶的日子將宮燈掛在房檐角上點燃。明清后，民間藝人不斷探索改進，隨著工業水平的不斷提高，由木材到竹子再到鐵絲為主要制作材料，工藝也得到了進一步的提高，還有些民間藝人突發奇想，用宮燈代表各種小動物，樣式繁多，造型美觀，新穎別致，又栩栩如生的動物燈，有富有時代氣息的廣告燈，有色彩鮮艷的孔雀燈。因此，靈臺宮燈成為一種獨特的民間工藝，在周邊地區開始流傳。
接下來要說的就是我們的靈臺香包，古稱香囊，其意蘊是祝福老人長命百歲、福如東海、壽比南山；小孩戴上可以保佑平安，父母還在香囊里面放入中藥，為小孩來年不生病。在端午節的前幾天你會看到，耗子們的脖子上，大街小巷里，在老奶奶的手推車上，在偏遠的小鄉村到處都可以看到香包那鮮艷美麗，栩栩如生的造型，香包以他那特有的風韻活躍的`人們的生活中。他不僅表達了思想、敬仰、也揭示人性欲望的民俗。
再要說的就是我們靈臺的著名人物皇甫謐�；矢χk幼名靜，字士安，自號玄晏先生，安定郡朝那縣（今甘肅省靈臺縣）人，后徒居新安（今河南新安縣）一王國，西晉時期學者、醫學家、史學、東漢將皇甫嵩曾孫。他一生以著述為業后得風痹疾，猶手不釋卷。提起皇甫謐人們就會想到他編撰的《針灸甲乙經》。其實，除此之外，他還編撰了《歷代帝王世紀》《高士傳》等書。他一生以著述為業。在醫學史和文學史上都負有盛名。其實他還改過各種醫學著作，是中國歷史上特別有名的醫學家。
最后要說的就是我們靈臺的民間社火了，社火是一種大型的民間文化活動，是家鄉人慶祝春節的活動之一，更是一種傳承已久的家鄉風俗。若要說春節是一年最熱鬧最喜慶的日子，那么社火更是給春節增添了一抹濃重的古韻和紅火。社火一般在初一到正月十五之間舉行。當大街小巷想起鑼鼓銅鈸聲，人們就知道社火來了，他們臉上畫著各種不同的臉譜，和京劇的臉譜十分相似，身著華麗的戲服，手拿棍劍刀叉等道具，踏著戲文的誦唱節奏，圍著場地走圈。他們腳踩兩米高的木棍（也叫高蹺），如履平地，真是讓人佩服啊！如果你仔細聆聽戲文，就會發現戲文和他們的服裝道具是相配的。
在中國，數不勝數的特色風俗，各有千秋，讓我們一起好好傳承、保護、尊重傳統文化的結晶，呵護這個溫暖、智慧、有根的大家庭靈臺。
家鄉的風俗作文 篇12
“炊馀脹滿蚪牽剝出凝成細纖膏�！泵總�地方都有自己獨特的風俗，就像每一個花壇里都有自己獨特的花朵一樣。在我的家鄉，有一個著名的節日－－端午節。我的家鄉特別看重端午節，每當到了這一天，我們會做很多很多的事來度過這美好的一天。
端午節的由來是為了紀念大詩人屈原。當時正值戰國末期，屈原在楚國當三閭大夫，為楚國立下了汗馬功勞，但楚頃襄王聽從奸臣的讒言，將屈原流放了。屈原徹底絕望，跳下汨羅江自盡了。后來，人們為了不讓魚蝦吃掉屈原的尸體，就用葉子包上糯米，喂給魚蝦吃。老百姓認為，魚蝦吃飽了，就不會咬屈原的身體了。屈原的精神，感動了中國老百姓幾千年�。�
在端午節的前一天，我和爸爸媽媽去集市上買粽葉，那擺在攤位上的粽葉碧綠如洗，飄在水里的粽葉就像一艘艘細長的小船一樣。爸爸挑了一些鮮綠且光滑的粽葉，回家后，我和媽媽一起洗糯米和粽葉。糯米放入水中后，立刻變得晶瑩剔透，一顆顆亮得像珍珠一般。洗好后，接下來就是包粽子了。我讓媽媽教我，只見媽媽拿起一張粽葉，卷起一窩小圓錐，往小圓錐里塞糯米，糯米塞滿后，用尾部的葉子蓋上封口，再用細繩子適量繞粽子捆一周，最后再扎一個結，一個粽子就完美誕生啦！
我看見媽媽那心靈手巧的樣子，我也迫不及待地躍躍欲試。我拿起一片粽葉，試著卷了許多次，可都失敗了，那粽葉根本不聽我的使喚，不是開裂就是漏洞。我有些灰心了，想要放棄，但媽媽告訴我，只有堅持才能成功！我一次次地嘗試，慢慢地熟練了，我終于成功了！我也能捏出一個漂亮的小圓錐了！
我開始往里面塞糯米，可是，不是塞多了合不上，就是塞少了漏空氣，弄得我抓耳撓腮。不行，我可不能服輸！我小心翼翼將糯米塞平后，慢慢封上了口子。最后，我還用繩子別出心裁地設計了一個小蝴蝶結。包粽子的過程讓我明白了，做任何事都要有個度，不能太貪心。煮粽子的時候，要將鍋裝滿水，調到中火就可以了。煮熟后的粽子香甜軟糯，配上白糖更是絕佳！我能一口氣吃下五六個呢！
在我的家鄉，端午的風俗除了吃粽子，還有喝雄黃酒和掛艾草的習俗。雄黃酒是由雄黃粉和老年陳酒兌在一起的，具有清五毒、殺菌的作用。大人們經常用手指蘸上一點雄黃酒，輕輕點在兒童的`額頭、臉和鼻子上，防止孩子們夏天被蚊蟲叮咬。雄黃酒，這不就是中國最傳統的驅蚊水嗎？
掛起來的艾草能散發出微微的清香。夏天里蚊蟲出沒，蛇也經常出來，艾草的清香不僅可以熏走蚊蟲，而且能讓你在一整個夏天里睡上好覺！艾草，這不就是中國最傳統的蚊香嗎？不過，艾草的清香比蚊香的氣味好聞多了！
這可真是一個美好的端午節�。∵@個端午節我覺得過得太有意義了，因為我不僅知道了端午節的由來和屈原的歷史，而且我還學會了包粽子，并吃到了我自己包的粽子。如今，我們的國家早已統一，戰爭已經成為遙遠的回憶，百姓的日子比粽子上的白糖還甜，我想，大詩人屈原，你在這天看到家鄉人們的生活，一定能含笑九泉！
家鄉的風俗作文 篇13
“哇！”隨著一聲清亮的哭聲，我的小表弟降生了，外公外婆看著這么個大胖孫子，笑得都合不攏嘴，舅舅手忙腳亂的照顧著小表弟和舅媽。
報喜
外婆突然想起了什么大事，笑瞇瞇地對舅舅、外公說：“哎呀，我把這事兒給忘記了，你們趕快上街去買三十份雞蛋和三十份喜餅�！本司笋R不停蹄的趕向批發市場。一會兒提回了大包小包的喜餅和雞蛋。
我好奇地湊過去看了看，發現每份雞蛋都是十個，喜餅也都是每份十個，我疑惑地問外婆：“為什么每份都是十個呢？”外婆耐心地回答道：“十意味著十全十美�！蔽疫�在疑惑不解時，外婆又催促舅舅：“你帶上喜餅和雞蛋先到你岳父岳母家報喜，再到其他親戚家報喜！”
洗三朝
小表弟是在醫院出生的，出生的第二天，舅媽就抱著小表弟回家去了，剛走到樓下，外公就在樓下放起了鞭炮，“噼哩啪啦”的鞭炮聲把街坊鄰居都給吸引來了，大家都樂呵呵的，都向外婆討喜糖。外婆連忙把事先準備好的喜糖拿出來，分給大家，大家一邊吃喜糖，一邊恭喜外婆家添丁了，外婆臉上的每一條皺紋里都蕩漾著笑容。
小表弟出生的第三天，我看見外婆早早地起床在廚房燒開水，水燒好后，只見外婆又端來把椅子搭腳，拉扯端午節插在門上的艾葉，外婆把干艾葉洗干凈，然后把艾葉放進洗澡盆里，倒入剛燒開的`熱水，不一會兒清澈無比的水一下變成了淡黃色，外婆又找來幾枚銅錢放進澡盆內，不停地攪拌，等溫度適中就把小表弟放進去。小表弟洗完后，外婆把事先準備好的雞蛋，剝了殼，在小表弟身上滾來滾去，嘴里還念念有詞地說：“滾滾手，樣樣有，滾滾腰，步步高……”小表弟穿上新衣服后，甜甜地睡著了。
洗九朝
洗九朝這一天，是最熱鬧的。所有的親朋好友都提著肉、蛋、面等上門來道喜。特別是小表弟的外公、外婆更是帶來了許多新衣服和新鞋子，還有嬰兒睡的嬰兒床、學步車、自行車、摩托車等等，真是應有盡有，讓人目不暇接。外婆還請來了兩個年長的婆婆為小表弟洗澡。邊洗邊吟唱，諸如：“洗洗頭，做王候；洗洗身，變富翁；洗洗手，榮華富貴全都有；洗洗腰，一輩更比一輩高；洗洗腳，身體健康不呷藥……”外婆還給嬰兒的嘴唇上涂丁點黃蓮，意味著小孩將來的日子先苦后甜，小表弟洗完澡后，外婆為他換上了嶄新的衣裳，帶上銀鐲子和銀鎖，抱著小表弟去見親朋好友。親朋好友在客廳里吃著面條，看見小表弟來了，趕緊起身把事先準備好的紅包塞給了小表弟，這紅包又名“百歲包”，保佑小孩子長命百歲。在一陣嘻鬧聲中，慶祝小表弟出生的儀式結束了，客人們臨走時還不忘留下祝福……
各地有各地的風俗習慣，如果你來到我的家鄉，你一定也會被這些風俗迷住。
家鄉的風俗作文 篇14
東風夜放花千樹，更吹落，星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞。
封凍的河面，肅殺的寒冷，炊煙裊裊的村舍。一張大案板，一瓢糯米粉，一盆芝麻餡料，一屋子滿滿的幸福。奶奶樸實的雙手很擅長創造驚喜，她好似掛帥的巾幗英雄穆桂英，彈指之間，變換不斷，那雙手一粘、一翻、一捏，一個個可愛的湯圓便似列陣般，整整齊齊地排成方形。湯圓下鍋啦！雪白的小精靈隨著水溫的升高在鍋中蒸騰，升華，完成了徹底的脫胎換骨。一股香味，隨著朦朧的霧氣氤氳開來，浸潤心田。湯圓滑到了我的`碗里還依舊蠢蠢欲動，在碗里不停滑動，很是可愛。輕輕咀嚼，芝麻餡緩緩溢出，渾厚的香甜溢滿了每一顆味蕾，好吃到連煮元宵的湯都不能放過。
湯圓的余味久久沒有消散，夕陽向人間投下最后的驚鴻一瞥，夜幕很快籠罩了下來，此時，已經可以聽見稀疏的煙花聲。天空中，朵朵銀花綻放，五光十色，賞心悅目。煙花雖美，但依然是轉瞬即逝，在漫漫長夜中，它留下了至美的一霎那，看著煙火漸漸與黑夜融為一體，綻放的生命，是希冀或是孤獨？我的眼前景物開始變得模糊，我的思緒流轉到了兒時的元宵節我在老家拿著煙花棒，在灶臺點燃后蹦蹦跳跳地沖出家門，仿佛我就是那腳踏風火輪的小哪吒，將煙花高高舉起，我看著飛濺的火精靈，臉上是藏不住的笑容，經不住寒風，我打了一個噴嚏，門內傳出長輩的呼喚，我卻沉浸于這燦爛世界，兒時的快樂是如此的簡單，心情是如此的單純，一塊偶然間得到的糖果，一碗香甜而溫熱的湯圓，一朵絢麗的煙花，都能使我的心情愉悅好久。
夜深了，可元宵節的重頭戲，才剛剛上演。暖暖的月光灑在人間，廣場華燈初上，一片絢爛的燈火。人群熙熙攘攘，一排搖曳的花燈連成一條長長的金龍，縱橫過喧囂的街頭，與霓虹燈火輝映相接，又在燈謎處結尾，為廣場平添了幾分祥和。燈火闌珊處，歡欣雀躍的稚童爭搶燈謎，拿到謎語后眉頭又皺成一線，苦苦思索后又高高躍起，眉開眼笑地跑向燈謎處�？聪驈V場的中心，很多人放飛了孔明燈，一盞，兩盞，點點微光，匯成星河，元宵節的一盞盞明燈，將夜空盡染，帶走的是不幸與悲涼，迎接的是美好與希望。
一聲，兩聲，幾朵銀花在空中綻放，成團成簇的煙火倏然綻放，漆黑夜空，瞬間被錦繡上了無邊的芳華。沒有什么可以阻止明天的到來，良辰美景終會消逝如風，五更鐘動笙歌散，十里月明燈火稀。煙花，用短暫的美麗完成了其一生的使命照亮人間。耳邊似乎傳來了呢喃聲。
抱怨人世間的黑暗，我們就要更加努力的發光，以自身，溫暖無邊的黑暗。