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做月餅作文

更新時間：2023-09-28 18:36:49

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　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的做月餅作文，希望對大家有所幫助。

做月餅作文1

　　馬上中秋節了，下午和同學一起來到探索寶貝活動中心，自己動手做月餅。教做月餅的叔叔說，做月餅要有下面幾步驟：1、和面（用油和糖）2、和餡，我們做了棗泥、五仁、豆沙、黑芝麻四種餡的。3、包餡，包餡有些困難，要用很少的面，包好大一個餡，不過我做得很快，就是皮厚了點。4、入模，這個過程很關鍵，把包好餡的'面球，塞進自己喜歡的模子里。5、出模，用模具手柄使勁一摁，月餅就出模了。6、烤，放入烤箱里烘烤15分鐘左右。7、上色，用1：1比例的蛋黃和水活成的液體，刷在月餅的表面，使月餅上色。8、再烤，上好色的月餅再放入烤箱，烤大約10分鐘左右，就出爐了。烤出的月餅金黃金黃的，香氣撲鼻，口水都要流出來了。叔叔說，現在吃很好吃，不過回家晾晾更好吃。

做月餅作文2

　　星期天的早上，小雨還在淅淅瀝瀝的下個不停，爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場。坐在車里往外看，到處都是綠油油的草地，路旁有好多不知名的鮮花和盆景。

　　從車上下來有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會廳，大廳里已經坐滿了人，我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布，桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果，有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有橘子。桌子的中間還放著一塊長方形的木板，我問媽媽是干啥用的？媽媽說那是案板，等會做月餅用的。

　　這時候，有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法，媽媽讓我們去把手洗干凈回來開始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了，有人給我們拿來了月餅餡，有五仁的、黑芝麻和水果味的。

　　我把袖子卷的高高的，學著媽媽手里拿了面在手里拍扁，然后拿一塊餡用面包好再放到一個做月餅的.小容器里，一摁一推月餅出來了，我高興的放在手上讓爸爸媽媽看，都夸我做的好。我們做了好多，端著去放烤箱里烤。

　　二十分鐘后月餅熟了，遠遠的就能聞到香香甜甜的味道，我給爸爸媽媽拿了一個讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不？爸爸吃了一口一個勁的對我說：“恩，好吃，我寶貝做的月餅比買的好吃多了！ ”

做月餅作文3

　　中秋節的時候，人們都會吃月餅、賞月。那么，我想問你一個問題：你做過月餅嗎？現在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧！

　　這是去年我上英語班時發生的事情，英語老師的目的是：我們不能在中秋節那天就只知道吃月餅，必須得有一次做月餅的經歷。

　　于是，在八月十五的這天，老師讓我們集中在一個歐曼妮的分店里。給我們每個人發了一份做月餅的材料，在老師的指導下，做月餅的'活動開始了。首先把月餅餡兒包進月餅皮里，再放到模具里壓成月餅的樣子，還要在上面蓋上一個刻有自己名字的章，以便烤好后好區分。最后，統一放到烤箱里烤，烤好后，老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。

　　吃過晚飯，我把自己親手做的月餅分給了家人，我們一起坐在陽臺上吃著月餅、賞著月，我望著天空中那輪皎潔的明月，心中是從未有過的寧靜幸福，那種感覺真的無法用語言來描繪。

　　中秋節也叫團圓節，像這樣一家人坐在一起，一邊吃著自己親手制作的月餅，一邊賞月，是多么幸福的事呀！

做月餅作文4

　　今年中秋節，我們回老家探親，和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。

　　在爺爺的指導下，媽媽開始制作餅皮，首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜，接著倒入一大碗面粉，攪拌成絮狀后開始揉，揉成一個光滑的面團，然后用保鮮膜覆蓋住，讓它先美美睡一覺。

　　另一邊，爺爺忙著制作餡料，各種果仁被爺爺碾碎，并加麥芽糖揉成團。面團醒好后，我用刀將面團切成若干份，并壓成餅皮。包餡料的技術活由爺爺把關，厚實的餡料被爺爺的巧手包進餅皮，并搓成光溜溜的圓球，列隊似的.擺滿餐盒。

　　該我出場了，我負責壓模，媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁，就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具，擠壓兩下，再一推，一個印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試，咦？月餅球又大又圓，可不想乖乖地進模具，我好不容易把它塞進模具，它已被擠壓得不成形狀了，我一連壓了5下，才推它出來，可它卻戀戀不舍。

　　一下午，我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅，媽媽看我這么高興，教我唱起了兒歌：“八月十五月兒圓哪，爺爺教我打月餅哪，月餅圓圓香又甜哪，一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌，樂呵呵地笑了。

做月餅作文5

　　一年一度的中秋節到了，這時家家戶戶都要吃餅賞月，但大家都是買的，所以我決定今天自己做月餅，我的心情又緊張又激動，緊張是怕做不好，激動是可以自己動手做月餅了，我和大家可興奮了。

　　爸爸作為月餅的指導老師，他先是要求我們面團壓平，最后厚薄要均勻，這樣煎的時候就不容易露餡，越圓越好，如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動起手來壓面團，有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點兒都不圓，也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣，我便積極關心了，開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣，便把我那幾個半成品按順序擺到我的.面前。我發現我壓得一次比一次好，一次比一次圓，再加上爸爸的鼓勵，我又重拾信心，再試了兩次，終于成功了，雖然不像月亮圓，大小也不太均勻，但總算過得去。我把它裹上了一層面粉，做月餅的最后一步，用各種形狀的模具做成不同的月餅，我輕輕壓壓，好的月餅煥然一新。

　　從做月餅我知道了凡事不能急，不能燥，否則只會適得其反和要有耐心。遇到了挫折，不要放棄，堅持就是勝利。

做月餅作文6

　　一年一度的中秋節來了，這也是我一生中一個最特別的日子。因為今天我要在鰲江荷蓮文化村做月餅。

　　到了那兒以后，工作人員們開始給我們簡單介紹了下做月餅的程序，然后就開始把面團切成一塊塊的小塊兒，過了許久，工作人員提示我們可以自己動手了。我迫不及待地拿了小面團和餡兒，放到披著塑料衣的桌子上。然后，本大師開工了。

　　首先，我把小面團壓扁，然后再把餡球兒給包住。接著，我把模具拿來，把未來的月餅放了進去。最后填滿模具，壓了下把手，一個月餅就完成了！工作人員把我們小記者們親手做好的月餅放進了烤箱里。一會兒，烤箱里發出吱吱的響聲，并散發出美美的香味，我們不禁吞了下口水，等待月餅出爐的心情，那叫一個激動哇！

　　過了許久，我們這些熱鍋上的'螞蟻終于得到了自己做的月餅。要不是我在月餅是做了個記號，那月餅肯定會被別人拿錯的。做好月餅的我，還接受采訪了呢！

　　拿著烤好的月餅，我迫不及待地咬了一口。嘖嘖，真香！

做月餅作文7

　　中秋節可以放三天假，而且中秋節要吃月餅。于是這個中秋節，我去了工商銀行做了8個月餅。

　　開始做了，我帶上手套，像一個小廚師。先拿起一個25千克的冰皮，把它拍扁，再拿25千克豆沙，揉成團，然后把白色的冰皮包在芝麻團外，印上花紋，就OK了。

　　不知不覺，我和媽媽已經做了兩個。我已經不再滿足包白色的冰皮了。我要換個顏色。于是，我拿了紫薯粉和南瓜粉。可是，我的力氣不夠大，不能把粉壓到冰皮里去。可媽媽自告奮勇的來做這件事。這時，整個銀行就變成了一個工廠。我們各有各的職位，我做的職位是：做白色月餅的步驟。媽媽的`任務是：把粉壓到冰皮里面去。人多力量大，當別人只做了5個月餅的時候我和媽媽就把8個月餅做完了。

　　最后，我們把月餅裝在盒子里面，拍了個合照，就開開心心的回家吃月餅嘍！

做月餅作文8

　　中秋節來啦！中秋節來啦！我們班做月餅啦！

　　我們排好隊，陸陸續續來到了食堂大廳。過了一會兒，“老師們”——媽媽和其他幾個同學的媽媽來了。“老師們”分給我們手套，穿好手套，就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做：“先把模具圖案放進模具，再把冰皮變成“餅”，然后把餡放到“餅”里，再然后用“餅”把餡包起來，放到模具里，最后，用模具上的彈簧按一下，就完成了！”我也用這樣的方法做了一個。第二次，我本想做個與眾不同的.月餅——把餡變成皮，把皮變成餡。媽媽一開始同意了，但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個。現在，我看見徐靜宜已經開始做第三個月餅了，我也想做第三個月餅，可是沒有餡和皮了。過了一會兒，林老師說：“現在可以吃月餅了！”我開始吃月餅了，吃完月餅，我們就排好隊了，這時我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后，我們就回教室了。

　　這真是一個難忘的回憶！

做月餅作文9

　　今天，我們制作冰皮月餅。我本來以為，冰皮月餅像豆腐凍一樣，里面的餡軟軟的。到了下午，我就知道是怎么樣的了。首先，殷語瞳媽媽給我們講月餅的知識和做法。然后我們就迫不及待地開始了。

　　我準備先做個豆沙餡月餅。我把面團分成四個小面團，拿出其中一個，把它壓扁壓平，再放一些豆沙進去，把皮給包起來。有些地方可能會露餡哦。接下來，我準備給它穿上雪白的白棉襖，也就是面粉，這樣的話，它就不會很粘了。再把它搓一搓揉一揉，讓它變得均勻起來。接下來，就要用模具了，這時，大家你爭我搶，模具是怎么用的`呢？先把一個帶圖案的小片放進模具里，再把月餅放進模具里，然后壓一壓，一個月餅就做成了。

　　回家的時候，吃著自己做的月餅，真好吃呀。

做月餅作文10

　　我們班做冰皮月餅，做出來的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……

　　下午第一節課下課了，林老師讓我們洗手，然后讓我們七個人一組，自己把組分好。分好之后，林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了，材料也準備地差不多了，于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個小圓餅，最好里面厚，外面薄，不然包起來皮會破；接著把餡兒塞到皮里；把皮滾圓，餡兒沒包住的地方把它補起來；然后粘上一點點粉；最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學月餅花邊沒多少，有的同學月餅圖案只有一半，還有的做的很漂亮。我做了三個，有兩個皮粉的`，一個皮黃的。我做的樣子各不同，第一個最丑，第二個還不錯，第三個最漂亮，應該是做第三個有經驗了林老師說還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語道：“嗯！味道還不錯！”到家里，我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個小時，然后把月餅拿出來咬了一口，心想：味道跟原來差不多，只是冰皮更冰了一些。

　　今天做月餅吃，真開心。

做月餅作文11

　　農歷八月十五是中國的傳統節日——中秋節，這一天，人們都會家家聚在一起，吃美味的月餅，賞月……

　　中秋節的上午，同學郭宇晨打電話相約一起去參加河南商報小記者組織的活動——做月餅。我還從來沒做過月餅呢，肯定很有意思。帶著興奮地心情到了活動的地點，位于金水路的'曼哈頓廣場，哇！真是人山人海，摩肩擦踵，還好有郭宇晨來接我，不然我還真怕“迷路”了呢。

　　快了！快了！馬上就輪到我們了，我又激動又興奮。終于到我們了，老師給我們每人發了一頂大大的廚師帽，一雙手套，還有一盤月餅餡和面。哦？不好意思，這些材料看的讓我垂涎三尺，都流口水了。哈哈！接下來，老師很耐心的給我們講解和示范，我們也都很認真的聽和做，首先把餡搓成小圓球，然后把面拍成餅，把餡團進去，用月餅模子一壓，一個新鮮美味的月餅就出爐了！

　　能夠吃上自己親手制作的月餅，心里那個美啊，很有成就感。那一天讓我度過了一個難忘的中秋節，現在想起來，做月餅是真有趣啊！

做月餅作文12

　　一年一度的中秋節到了，我們來到小桔燈，準備親手做月餅。多么新鮮的事兒啊！多么令我們開心啊！

　　材料一切就緒，我取來冰皮粉，倒入盆內，再加入適量的熱水，不停地揉，這冰粉可真不聽話，老是粘著我的手，我細心地搓揉，費了好大得勁兒，這冰粉才敗下陣來，變成了光滑的面團。我把這些面團分成了大小一致的小塊，再將這些面團拍扁，做成了薄薄的皮。看著這些皮，我開心地笑了。看來，我離成功更近一步了。

　　月餅餡兒隆重登場了，我把豆沙餡兒，巧克力餡兒都分別揉成圓形，再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面，待包裹嚴實后，就把它放進帶有圖案的模具里，用手按緊，再把月餅按壓出來，緩緩提起，一個小巧精致的月餅就誕生了。

　　環顧四周，同學們的.月餅都大功告成了，有的白白凈凈，宛如一塊潔白的寶石，有的綠瑩瑩的，像一塊綠色的翡翠，多么別致，多么美觀啊！

　　我捧著我親手制作的月餅，高高興興地回家了，想著在月圓之時與家人一起團團圓圓品月餅的場景，我就興奮不已。

做月餅作文13

　　在中秋節到來之際，我們三（8）班全體同學在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動，大家都很期待，而且特別的興奮。

　　周三下午，我們早早的來到了學校，在自己的座位上看書等待活動的開始。不一會兒，朱老師來了，朱思穎媽媽也來參加我們的'活動。按照朱老師的要求洗完手后，做到自己的小組里。終于把做月餅的老師等來了，她給我們做了一個示范，接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做，先把面裝在模具里，接著把紅豆餡裝進去，再裝點面進去，然后用手按緊，最后把模具里面的月餅慢慢推出來，這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊員每個人都做了一次，一共做了八個。我們把做好的月餅送到老師那里烤。烤好的月餅油亮亮的就像一輪金黃的月亮，香噴噴的飄滿了整個教室。

　　我把做好的月餅帶回家給爺爺、奶奶、媽媽們吃，他們個個都吃的津津有味，直夸我們做的月餅又香又甜的好吃，我聽著心里樂開了花！

做月餅作文14

　　周六下雨，而且氣溫很低，好冷。爸爸媽媽帶我去打麻疹疫苗，跟程欣一起去的，程欣很喜歡打針我不喜歡去醫院，好不容易哄著打完針爸爸媽媽帶我去紅黃藍玩。到紅黃藍我很高興，玩了會一起去程欣家吃飯，吃晚完飯我跟媽媽一起學做冰皮月餅。

　　步驟很簡單，把冰皮粉和成面團，加黃油后放置一小時，分成均勻幾份，把餡也分成等量的份數。媽媽負責把餡包到皮里，我負責最后一道工序用模子壓出成型，我基本上壓一種形狀又要換模子，壓出形狀之后就出成品了。中途我也搗亂讓媽媽把餡分給我一部分，我搓成長條還說我要做面條給你吃，媽媽吃吧。最后一共做了12個月餅，因為是第一次做還掌握不了太好，皮稍微有點軟，做完之后往冰箱里一凍就可以了，媽媽說等我睡醒之后就可以吃冰皮月餅了。

做月餅作文15

　　此刻，我捧著這個造型漂亮芳香四溢的月餅在房間里高興地喊著：“哈哈！我做成功啦！”

　　做月餅可不是一件簡單的事情。我和奶奶準備了很多月餅原料，有咸蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把咸蛋黃包起來，再用月餅皮包一層。然后用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進烤箱。誰知道拿出來一看，月餅就像被人打了一拳，里面的蛋黃都露出來了。我氣急敗壞地把它們都倒進了垃圾桶。

　　我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊，不由得想著剛才做月餅的過程。到底是哪里出現了問題呢？我靈機一動到百度上查一查，原來是餡的比例不對，太稀了就容易開裂。

　　我重新找回了那顆自信滿滿的.心。于是，我重新準備材料，把每一個細節都仔細回顧一遍，無論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當我滿懷期待從烤箱中取出月餅，哇！好漂亮，嘗一口，香甜可口。我終于成功了！

　　我與家人們分享自己親手制作的月餅。回味著從中悟到道理。是呀，要做好一件事情總會經歷失敗。只要我們總結經驗，堅持不懈去努力，就一定可以品嘗到成功的甜蜜。

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