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包餃子作文
更新時間:2023-09-27 17:23:09
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  無論在學習、工作或是生活中,大家對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子作文1

  餃子,我們中國的傳統美食。因為餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。

  包餃子前,媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。

  為了節省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的.兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點,又認真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。

  很快,我包了一個又一個,媽媽表揚我一個比一個包的好,我好有成就感!

包餃子作文2

  今天,媽媽在肉店里買了些肉餡兒,準備回來包餃子。

  我也想包餃子,于是,請求媽媽:媽媽,我可以幫您包餃子嗎?

  媽媽笑瞇瞇的對我說:可以,不過得先洗干凈手。

  我激動地說:遵命!

  我飛快地洗完了手,和媽媽、爸爸一起開始包餃子。

  媽媽首先拿出了餃子餡,那餃子餡半紅半綠,陣陣飄香,聞著香味,我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看著這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。

  媽媽負責搟皮,我和爸爸包餃子開工了!

  爸爸包的餃子彎彎的.像月亮,白生生地躺在托盤里,我包的餃子像醉漢,個個東倒西歪。怎么這樣啊?一次不行就兩次,兩次不行就三次。在媽媽的指導下,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,再對折,用手指在對邊上捏幾下,一個完美的餃子就做好了。我很興奮,一連做了六七個。

  包完餃子后,我再看看托盤里的餃子,有的像元寶一樣,圓溜溜的,好看極了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛。

  終于要煮餃子了,餃子像一只只小白鵝被趕進了鍋里,濃濃的香味滿屋飄散,引得我饞蟲直跳。

  餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我,都笑了。

  從這次包餃子,我明白了一個道理:萬事開頭難,但只要堅持不懈,就會有所收獲。

包餃子作文3

  在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你們聽吧!

  星期天,我有點想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了,我心里別提多高興了!我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子,我們先分工,爸爸力氣大,負責和面;媽媽心靈手巧,就負責搟皮和切菜切肉;我嘛,就看一看,做做評委吧!分好工,大家各自工作起來。我們干得很起勁,非常熱鬧,好像過年似的。

  我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟皮特別快,幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟皮,心想:“這有什么難的!”這時我吹起牛來:“我搟的皮包的'餃子誰吃一口,保證想吃第二口!”媽媽遞給我搟面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我學著媽媽的樣子,先拿出一塊小面團,用手掌壓扁,可是一點也不圓,又用搟面杖順著搟,可是面皮老是跑掉,再用手拉了拉,這下有一點餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上,夾了許多餃子餡兒放在上面,可是餡兒太多了餃子皮合不起來,我又把餡兒減掉一些,再把餃皮合起來,兩邊捏得緊緊的。我的第一只餃子終于包好了,不過樣子不太好看!

  媽媽鼓勵我說:“世上無難事,只怕有心人。”在媽媽的鼓勵下,我接著又包了幾個餃子,餃子的樣子越來越好看了,自己包的餃子吃起來也格外香。我不光學會了包餃子,還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功!

包餃子作文4

  中午,奶奶說:“咱們做餃子吃吧!”

  “耶!包餃子啦!包餃子啦!”我禁不住歡呼起來。我喜歡玩兒面團,也喜歡吃餃子。

  奶奶把面調好后,就開始搟面皮。“哼,這個多簡單啊,我10分鐘就可以搟20個。”我拿起一個小面團就開始搟,可是折騰了好一會兒,面皮成了正方形。我看奶奶搟的,厚薄均勻,形狀圓圓的。我想,別灰心,慢慢來。第二個搟來搟去,終于由方變圓了,不過這個圓可是個橢圓。究竟怎么回事呢?看起來很簡單的事兒啊?我停下來仔細觀察奶奶是怎么做的,再慢慢照著奶奶的'方法去做,終于搟出了圓形的面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄,可是奶奶直夸我聰明,學得快。

  面皮和餡兒都準備好了,開始包餃子了。我想,包餃子肯定簡單得多。可是,看花容易繡花難啊!看看我包的,不是肉多皮破就是肉少站不穩。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的“白天鵝”,而我卻包得像一個個“丑小鴨”。不過,我依然不放棄,我又仔細觀察奶奶包餃子的方法,從展開面皮,到放餡兒,再到包起來,我細細揣摩了一回,然后試著這樣做了幾遍。終于,“丑小鴨”長成“白天鵝”了。如果我當初放棄了,“丑小鴨”就一直丑小鴨了,永遠不會變成“白天鵝”的。

  今天中午的餃子特別香!

包餃子作文5

  這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學,媽媽居然答應了。

  開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進去,結果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點!”邊說邊倒出去一點兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡直就是白天鵝!

  第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。

  我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的.時候少放點餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

  我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進步了很多。果然,堅持就會有收獲。

  我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會變成“白天鵝”。

包餃子作文6

  要過年了,沒有餃子可是不行的。于是,在一次家庭會議中,我提出:自己包餃子。

  這個提議當然是全票通過。因為大家都想放心吃餃子,外面做的不知道放的什么肉,說不定是病豬肉呢。我就造好了計劃:爺爺先去買皮兒,當然是和菜一起買。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都準備好了。

  第二天,我很早就起床了。爺爺開始教我包餃子:拿一張皮,在皮中間放一坨肉,大約有硬幣那么大,肉放好以后,就像一個剛入鍋的荷包蛋,呈“回”字的形狀。弄好之后,把外面的皮包著肉的那一面向內折。現在的“餃子”是個中間下面突出的半圓,活像一把扇子,至于吃什么樣子的餃子,就看現在了。先開個頭:拿起皮的一邊往相反方向折,把皮分成五個面兒,第一個面向第二個面折,要有重疊部分,重疊部分占三分之一,一個餃子就完成了!

  這事兒可不容易,我和爺爺奶奶包了一個上午才包完。8點開始包,4個鐘頭呢。爺爺包的最好看,奶奶第二名,我弄了個最后。說得輕巧,可我力氣太小了,用力拍都沒用。奶奶說她也包不好,按不緊,皮的問題。哎,安慰的`話就別說了,我還是爭取下次一名吧。

  好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來的,好成績也不是隨隨便便就有的。我覺得任何時候都要努力,無論是從前、現在、還是以后。

包餃子作文7

  星期六,媽媽開始準備包餃子了。她準備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子。”“好啊!”媽媽笑著說。

  媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的.……終于,在我的努力和媽媽的指導下,我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。

  忽然,我的腦子里蹦出了一個疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學問淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發明的。餃子是我國一大發明,從營養角度來講,葷素搭配,有利于各種營養的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營養價值以及傳統文化和特殊象征意義而言,將它視為“國食”。這時,一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。

  自己包的餃子真好吃!

包餃子作文8

  今天是大年三十。貼好了春聯。我們開始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習俗。

  今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過的肉再剁的細一點。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點一點,一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來費勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個個小餃子就排的整整齊齊,憨態可掬。奶奶說,我包的'餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認為!

  等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋子里我自己剁的肉,和的面,包出來的餃子,真香!

包餃子作文9

  星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘,外婆就把做餡的菜料切得細細的',然后放在砧板上剁成又細又均勻的餡。

  我們開始包餃子了,外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來,餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來,我的第一個餃子完成了。后來,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說:“你真棒!”我心里簡直了樂開了花。

  燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進鍋里。我本來很怕里面的水濺起來,可是最后在媽媽的鼓勵下,我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒被熱水濺到。

  開始吃餃子了,我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺得這個餃子非常好吃!我連續吃了三碗,終于吃飽了。

  在這次活動中,我覺得自己也可以幫忙做飯了,而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃!今天好開心!

包餃子作文10

  餃子,我隔三差五的當早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個,一口一個,蘸點兒醋,配碗綠豆湯,兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢?這不,讓我大顯身手的機會到了。

  今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個花樣——包餃子。我們去菜市采購了些原料,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

  首先把五花肉洗凈,放入絞肉機絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。

  美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來是包餃子,皮是現成的,看著我媽拿起一塊皮,用調羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上,老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過,我比老爸聰明,知道技術上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具,只是出來的是一群瘦瘦的.白娘子。

  熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來了。

包餃子作文11

  你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統美食之一,香噴噴的,里面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

  奶奶準備了餃子皮,一碗水,和一盆已經混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動作非常麻利,沒幾分鐘,就已經包好了幾個。我仔細觀察了媽媽包餃子的步驟,然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點水沿著餃子皮邊緣涂半圈,最后把餃子對折,在邊緣折上幾個折痕,捏緊。哈,一個漂亮的餃子完成了。

  過了一會兒,爸爸也參與進來了。他給我看了一個關于包餃子的抖音視頻,視頻里的人會包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個,但是好丑啊,簡直是四不像,我哈哈大笑起來。后來,我還按照自己的`想法包了一些其他形狀的餃子,有的像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態。

  我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯的,蘸點香醋,那真叫一個香啊!我一口氣吃了15個,肚子都快撐破了。

  你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會更好哦!

包餃子作文12

  星期天,天氣晴朗,陽光明媚。

  媽媽帶著我去逛街,我們買完衣服,然后去了菜市場。我看見了有餃子皮買,然后吵著要媽媽買,媽媽答應了,媽媽說,做餃子不是很容易的,要先買好瘦肉,韭菜、玉米、我們都買了一些就準備回家。

  回家后,我很好奇,就問媽媽餃子是怎么包的呀!媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。

  我也學著媽媽的樣子做了起來,在不知道怎么做的時候,我就會看一下媽媽是怎么做的.,我看見媽媽是這樣做的,把餃子皮放在手心上,然后放點韭菜,就這樣用手捏一捏,一個很漂亮的餃子就做出來了。

  媽媽好厲害,做著不同的餡,還有不同的花樣,一個個看上去生龍活虎的樣子,饞得我口水直流,好想快點吃上餃子呀。

  到了中午的時候,我們終于包完了。媽媽說,今天中午不做飯了,就吃餃子吧。我一個叫起來:“好呀。”

  我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子,媽媽就叫我,說可以吃餃子呢,我一走進家門口,就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子,好香呀,真的是很好吃,今天我很開心,又學會了做餃子,又有好吃的,真的是謝謝媽媽。

包餃子作文13

  在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來打開一個"貝殼”,給你們講一講這個“貝殼”里面有趣的事吧!

  記得在周六那天,我放學回到家,看了一會兒的書,“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打開門一看心想:“說曹操曹操到。“我想包餃子吃!”我餓著肚子說。“好!”婆婆說。“我馬上去拿餡和皮吧!”婆婆說。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學數學里的`軸對稱一樣,再輕輕按一按,然后一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終于包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說。“現在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這么幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴厲地說。“哦!對了,還要再等你善良的媽媽,愛你的爸爸,對你超級超級好的爺爺回來吃!"她說。

  "叮—叮—叮”“啊!”乖孫,是對你超級超級好的爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的爸爸。“啊!謝天謝地,你們終于回來了,我終于可以吃美味的餃子了。”我說。

  你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。

包餃子作文14

  今天是大年三十兒,我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。

  晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會放棄,我繼續包,包了很多個,我包完的餃子有的扁扁的,站不起來,東倒西歪,像癱瘓了似的.

  此時,我看到我的餃子這樣,感覺有點兒傷心。但是我不會放棄,繼續包,在我的努力下,餃子終于個個亭亭玉立排隊站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。

  過了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時,奶奶說:咱們包幾個帶福氣的餃子吧,錢太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會就包完了四個,我奶奶說:不讓我再包了,不能包太多。我聽到這句話時,想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個笑臉餃子,然后又用了很長的時間粘了一個福字餃子。

  時間過得真快,沒多久,我們就包完了三盤,爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋里,然后水燒開了,把餃子放進去。一會,我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來了。

  包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?

包餃子作文15

  包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!

  中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著,覺得包餃子沒有什么難的,手就開始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問道:“你是不是想學包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的。”媽媽先我把手洗干凈,我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。

  然后,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學著媽媽的`樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了。可為什么媽媽包的餃子小巧玲瓏,像一個小元寶,而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我說:“想包的好和寫字一樣,要多練!”我聽了這話,就開始耐心得包餃子,到第五個餃子的時候,我已經包得有模有樣了!

  這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。

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