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在日常學習、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的第一次包餃子作文,希望對大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
每個人都有許許多多第一次的事,我也不例外,其中令我最難忘的是第一次包餃子。
今天,媽媽說沒什么好吃的,就對我們說:“我們今天包餃子吃吧”!我和弟弟聽了,都爭著要包餃子,媽媽只好無奈地答應了。
下午,媽媽買回了餃子皮,順便把中午包餃子的餡料端了出來。我們立刻開始了包餃子大賽。我一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,笨手笨腳地拿著筷子把餡料放在餃子皮上。剛給餡料包了個“大衣”,誰知又掉出了餡來,就像小人穿衣服,結果破了似的。我垂頭喪氣的拿著包壞了的餃子,把它丟進了垃圾桶,口中還念念有詞:“這個破東西,給你穿件衣服都不行”。我說的話被不小心被媽媽聽到了,她語重心長的對我說:“做什么事都不要急,慢慢來”。
說完,她把包餃子的順序跟我做了一遍,我看了學著媽媽的樣子再包了一個餃子,果然成功了。雖然有點不像,但我心里美滋滋的.。通過這件事,我懂得了一個道理,失敗不是人生的絆腳石,而是人生的墊腳石,雖然你這次沒有做好,你再努力一點,最后都可能會成功。
第一次包餃子作文2
成長中的點點滴滴如天上的繁星點點,又像海邊的貝殼不可計數。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。
那天是大年三十,我們在外婆家吃飯,午飯是餃子,從菜場回來后,媽媽大廚就開始剁餡兒,外婆負責打下手,外公負責燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我閑來無事,無聊的坐在一旁。
我問媽媽:“媽,我能做什么啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了,然后跑到廚房把砧板什么的都拿到桌子上。這時,媽媽也把餡兒剁好了。萬事俱備,只差動手!說著外婆和媽媽包起餃子來。我探頭瞅瞅,貌似包餃子很簡單嘛!于是我就去洗手,和媽媽、外婆一起包餃子。
正所謂看著容易做著難,我試了好幾次都不見以往媽媽精致的餃子模樣,不是穿的太少吃的太多露“肚皮”,就是干癟的如“營養不良”的.小孩兒。包了半天,糟蹋了幾個餃子皮兒。我開始悶悶不樂,我這么天分過人的小廚,怎么連個餃子都包不好呢。我越想越自責,想想:坐著生悶氣也沒有,在哪里跌倒,就得在哪里站起來!
終于,一個“丑小鴨”誕生在我項小廚的手中。經過我的不懈努力,我越來越順手,包的越來越好。2大砧板的餃子終于包完了,外婆也把水燒開了,餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,雖然造型一般,味道可是一等一!
回家時,我想:畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,失敗才是成功之母嘛!我相信有志者事竟成,只要你愿意,就沒有做不成的事。
第一次包餃子作文3
這是我第一次包餃子,可有趣了。
我們首先要準備一些包餃子的材料,一大早,我就和爸爸來到菜市場,那里的蔬菜非常多,我們來到面粉店前,買了一些餃子皮,那餃子皮可真白啊,在有些黑的菜市場里,好像是唯一干凈的東西呢!我們又去買了一些肉,還買了一些韭菜,那韭菜如果從遠處看,可能會誤會成青草,呵呵呵!我們買完了材料,就回家了。
回到家,我們先把韭菜放在水里浸泡,這樣能使韭菜上的臟斑去除,那樣吃起來才衛生。洗好韭菜后,然后我爸爸就把韭菜切開,我爸切得一排一排整整齊齊的,看上去跟沒切開似的',同樣我爸接著又把肉切開,再打上雞蛋把肉攪拌一下,最后,把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續攪拌,在攪的過程中,放一些香料進去,就行了。這樣餃子的餡子就完成了。
開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,在中間放上餡,然后捏起來,可是我怎么做也做不好,最后,我爸爸教我,說:先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡,把餡放在餃子皮的中間,最后在餃子皮的外框沾上一點水,把它捏緊就可以了。于是,我又嘗試了一下,按照爸爸的步驟,不以為然,確實包的好看又結實。我越包越好,也越來越快了,最后,我們把包好的餃子放進了鍋里煮,煮好后,我一邊回想包餃子的過程,一邊吃著津津有味的餃子,心里無比的開心、興奮。
這是我第一次的包餃子,可真有趣啊!
第一次包餃子作文4
在我的童年有許多第一次,第一次騎自行車,第一次放風箏,第一次當家,其中最有趣的是第一次包餃子。
有一次,媽媽拿起一片餃子皮,放在手掌心,然后舀一勺餡放在餃子皮中間,在邊緣沾一滴水,再對折一捏,只見媽媽三下五除二一個穿著連衣裙的小姑娘就做好了。
這么簡單啊,對我來說真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心,再舀一勺餡,糟糕餡放太多了,餃子皮生氣地鼓起大肚子,呀,完了,餃子要開花了。哎,自己夸下的海口,硬著頭皮也要把它包好,包好每一會兒,餡就調皮地探出頭來了,趁老媽沒注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。
我不信就這樣被難倒了,又繼續嘗試了幾個,沒想到包好的餃子寶寶一會兒露出了小腳丫,一會兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的`皮球一樣,好難看呀。這下我虛心向媽媽請教,媽媽耐心地和我說:“餡謝謝你要根據餃子皮的大小是二三線放太多,很容易破裂,放太少沒有累到,自己要多試幾次。”聽完媽媽的話,我又滿血復活了。
這下,我信心十足,又拿起一片餃子皮放在手心,然后舀一勺餡,沾幾滴水對折一捏,一個挺著大肚子的將軍就大功告成啦!這次終于成功了,我高興地跳了起來。
這件事告訴我們:世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文5
我相信每個人都有許多第一次,有第一次坐飛機,有第一次購物,有第一次坐火車……我非常愛吃餃子,第一次包餃子,是媽媽教會我的。
媽媽告訴我,包餃子要先搟餃子皮,把一小團面,搟成一個又圓又薄的小面皮,然后把和好的餃子餡放在中間,對折、用大拇指和食指用力一捏,一個餃子就包好了。
該我出手了,學著媽媽的樣子,我完成了第一個“作品”,但是失敗了。是因為我放的餡兒太多了,餃子皮包不住,所以“露餡兒”了。第二個也失敗了,我沒有對折齊,邊兒留得太多了。
第三次,總結前面失敗的原因,我小心翼翼地把餃子皮放在手里,小心地把餡兒放得剛剛好,仔細對折起來,用大拇指和食指用力一捏,終于成功了!
剩下的餃子,我就照葫蘆畫瓢,和媽媽一個一個全包完了。看著我倆的`杰作,整盤又白又胖肥嘟嘟的餃子,我的心里美滋滋的。
吃著自己親手包的餃子,我覺得幸福極了,我明白了不管干什么事情,不論有多困難,都要用心去做,因為只有通過自己的努力,才能取得成功。
第一次包餃子作文6
在我的成長過程中,有令人高興的事,有令人悲傷的事,也有令人難忘的事…許許多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星,數也數不清。但最令我難忘的.還是那件事情。
那一天,我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家,爺爺說:“正好,全家都在,我們來包餃子吧!”平常最喜歡吃餃子的我,樂得一蹦三尺高。平常都是媽媽包餃子給我吃,而這一次,我打算自己動手包餃子。我照著媽媽的樣子,拿起一個面粉球,用手把它壓扁,再用勺子挖一勺肉沫放進餃子皮里,然后小心翼翼地合上面皮。本來想包一個漂亮的餃子,可是我笨手笨腳的,怎么樣都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少,就是面皮太小、太厚、肉太多。餃子在我手里,就像是一個淘氣的小孩,怎么樣都不肯聽我手的話。我本來想放棄了,但為了能吃到自己包的餃子,我暗暗對自己說:“加油!你一定會成功的!”媽媽看到我愁眉苦臉的樣子,就手把手地教我如何包餃子。在媽媽一步步耐心地指導下,我終于包成了第一個餃子!雖然餃子不是很好看,但這也是我堅持的成果。餃子包好后,爸爸把我們的餃子都下鍋去煮了,一陣陣的水汽冒了出來,勾起了我想吃的欲望。
終于,餃子出鍋啦!我吃著自己包的餃子,別提有多香啦!
第一次包餃子作文7
今天早上,我早早的來到學優教育這里,因為今天冬至,我們要舉行包餃子比賽。
我一來到學優教育,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點餡,均勻攤平,再一對折,捏了又捏,用兩個手的拇指和食指向中間一擠,只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時老師說:"會做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會做了。”
接下來,比賽開始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮,開始夾餡,像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快,不一會兒就半個小時了,我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的`像月亮,有的像大白鵝,有的像太陽似的,再看看我的:做的像什么啊!四不象。但是我不灰心,我跟老師又要了記個餃子皮,開始練習,不一會兒,我就做完了,這次比剛才那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會兒,熱乎乎的餃子就端了上來,吃著自己包的餃子真香啊!
經過了這次包餃子使我明白了一個道理:做任何事,只要認真不放棄,都能成功!
第一次包餃子作文8
我很喜歡吃餃子,但是不會包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗地下決心:一定要學會包餃子。
上一個星期六,我在表哥家玩,阿姨說晚上包餃子吃,我對表哥說:“我們也來包餃子吧”。表哥也很感興趣,高興地答應了。“你們先看我做一個吧”,阿姨給我們作起了示范,只見她拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上,把餃皮向前對折,先在中間用力捏一下,然后再將兩邊捏好,一個餃子就做好了。我看著,覺得這不是很簡單嗎?我敢保證沒問題。接著,我們開始做了。可是,在阿姨手里聽話的餃子皮,在我手里,就像個調皮的孩子不肯聽話,軟綿綿地很不好弄。就這樣,我包出的餃子千奇百怪:有的是S形的,有的又大得像豬頭似的,放在盤子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的`,也和我“同病相憐”,包得奇形怪狀。正當我們“束手無策”的時候,阿姨笑著對我們說:“你們看仔細了,兩邊要向中間依次捏過去的!”說著,又給我們示范了一遍,這回,我們是看得一清二楚。看完了,我心里許多疑團都解開了。“遠走高飛”的自信又回來了!接著,我們又認真的包起來。我們一個包得比一個好。最后一個了,我專心致志地包,放下后發現已和阿姨包得很像啦,我高興得一蹦三尺高!
餃子煮好后,我吃著熱氣騰騰的餃子,感覺像在吃山珍海味一樣。原來勞動的果實是那么的美好!
第一次包餃子作文9
今天我和媽媽包餃子吃。
我和媽媽先去菜市場買菜,并學著媽媽的樣子,買回了牛肉、蔥、韭菜等食材。回到家,我和媽媽一起把菜摘洗干凈。媽媽又切了切肉,把韭菜、肉、蔥……撒了點調料,攪拌一下。媽媽拿了個盆子把面粉放進去,加了點兒水。和好了面。切成了大小相同的小面團。
媽媽先示范一下怎么搟餃子皮。我迫不及待的拿起一個小面團,就笨手笨腳地搟起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋扁圓,一會兒像小雞兩頭翹,就是搟不圓。我想“這搟面棒怎么不聽使喚?”忽然,餃子皮粘在搟面棒上搟不動了,我慢吞吞的把粘住的餃子皮剝下來。我問媽媽是什么原因,原來是面粉少了,粘到搟面棒上了。后來我多搟幾次,就搟得好看多了。
包了之后,媽媽把鍋放在煤氣灶上,點上火,倒上水。等水沸騰起來,把餃子下到鍋里,湯勺在鍋里推著,以防餃子粘到鍋上。鍋里不時的.傳來“吱吱”的響聲,媽媽把鍋蓋蓋上。大約過了幾分鐘,媽媽拿起鍋蓋一股水蒸氣沖了出來,我的口水都快流出來了。
餃子煮熟了我們就開,一口咬下去,餃子餡的味道一下子在口中散發出來,真美味呀!
第一次包餃子作文10
新年到了!家家戶戶都要準備年飯,而年飯必不可少的就是餃子。今年春節,我和家人一起包餃子。
開始包餃子,爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子,可唯獨沒有我,我越看越難受,越看越難受,最后我實在忍不住了,生氣地對媽媽說:“媽媽,這包餃子的事情,怎么會沒有我呢?”媽媽笑著說:“你都不會包,會有你的事嗎?”我紅著臉說:“媽媽大人請您教教小的怎么包餃子。小的不應該說您,請大人息怒。”媽媽哈哈大笑地說:“好,我教你包,但你不能半途而廢。”
“包餃子其實是一件很難的事情。”媽媽說。媽媽手把手地教著我,我沒有細致的聽,而是大概聽了一下。最后我覺得媽媽太嘮叨了,就不耐煩地說:“好了,媽媽我知道了。”
現在我開始包餃子,用一個不薄不厚的餃子皮,添入餃子餡,結果我用力過猛,把餡一下子全擠出來,掉在了地上。
我很生氣一連包幾次都沒有包成,我氣的一挆腳說:“我不包了!”轉身坐在沙發上生氣。媽媽說:“你這么對待餃子,餃子會痛的。”聽了媽媽的'話,不再生氣,下定決心:我這次一定要包好!
我開始靜下心來,慢慢地包,一次性竟然包成功了!雖然包的是一個啤酒肚,但也蠻可愛的。
這個新春我過的很愉快、很開心!
第一次包餃子作文11
今天,我不僅想吃餃子,還想自己動手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。
一切準備好了,我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上,把餃子餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對折以后開始捏,才捏了一下,不但沒捏住,那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了,我撇著嘴說:“不,我不能半途而廢,今天我一定要學會包餃子!”媽媽贊賞地看看我。經過觀察,我發現我包不住是因為把餃子餡放多了。我又包了一次,這次我總結經驗,把餡放的比第一次少了,果然,包起來容易多了,但包好后,它總是扁扁的,站都站不穩,只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說:“你的餃子餡包的太少了。”我又開始包,這次我把餃子餡放的剛剛好,終于包了一個還算漂亮的餃子,欣賞著自己的`勞動成果,我心里有說不出的愉悅。那餃子好像也在對我說:“你真棒!”
到了下餃子的時候了,我讓媽媽把我包的餃子先下進鍋里。看著我包的餃子一個個歡快地跳進去,在鍋里上下翻騰,而且沒有咧開嘴的,我就更加興奮了。開吃了,我夾起一個餃子嘗了一口,啊,真香!
這雖然是我第一次包餃子,但從中我也知道了:要做好一件事情真的不容易啊!
第一次包餃子作文12
今天中午吃餃子我給媽媽幫忙。昨天晚上媽媽準備好了面,和好了餡兒。早上一起來我們就忙著和面,搟餃子皮,皮搟好之后就開始包餃子啦。
媽媽先給我做示范,她一邊示范一邊耐心的講解:先拿一片餃子皮托在手心上,接著用筷子夾起來一點肉餡放在餃子皮的中間,然后把餃子皮對著中間折一下,并用右手拇指和食指先捏緊中間一點,最后用手把兩邊的餃子皮一點一點捏緊,就這樣一個個金元寶似的小餃子就大功告成了。我也學著包了一個,跟媽媽包的差了十萬八千里,這時我有點泄氣了。媽媽看出了我的心思,說:沒關系,多包幾個就好了,媽媽包了十幾年才包成這個樣子的。在媽媽的鼓勵和細心指導下,我重新包了幾個,之后就好一點了。媽媽笑著說:這就對了,不管做什么都是熟能生巧!
該煮餃子了,我心想我包的餃子一定很好吃。不一會兒餃子就煮好了,我迫不及待的`用筷子夾了一個自己包的餃子,味道果真好極了。今天終于吃到了自己包的餃子,真是香在嘴里甜在心中啊!
第一次包餃子作文13
過年的時候,吃餃子是常事。以前,只有奶奶一個人包,現在,她有了一個小幫手——我。
一天,奶奶招呼我跟她一塊兒包餃子,我興高采烈地來到桌子旁。餃子皮是奶奶買來的,不像自己弄的那樣要薄不薄、要厚不厚。它的.厚度、大小十分勻稱,只不過餡料是奶奶自己拌的。
奶奶端了一碗水。“要這個干什么?”我指著那碗水。“把這個涂在餃子皮上,才能包得更緊些,煮的時候不會散。”奶奶樂呵呵地說。
我用勺子舀了一點兒餡料,放到餃子皮上。奇怪,怎么包不住?我左看右看,哦,原來是餡料放多了。我又用勺子取出了一些餡料,并在餃子皮邊上涂了一點水,再包起來。這時,奶奶已經包好了兩三個餃子,還包得端端正正的,神氣十足地站在那。與我那包得歪歪扭扭,挺著大肚子的餃子形成鮮明對比。
我學著奶奶的,繼續包餃子。放餡、涂水、包上……反反復復做得我都煩了,不過還是有收獲的。餃子一共包了兩大盤,奶奶包的餃子精神,我包的餃子可愛,到時候也好分辨。
奶奶煮了其中一盤餃子,一邊撥動一邊笑著說:“待會兒吃了這些餃子,中飯都不用吃了。”我目不轉睛地盯著鍋里的餃子,只想快點吃到。
餃子煮了一會兒就熟了。好香啊!我忙不迭地往嘴里送餃子,嗯,還挺好吃的。我向奶奶豎起大拇指,奶奶開心地笑了。
這次包餃子,讓我長了不少見識,當然也吃到了美味可口的餃子。
第一次包餃子作文14
在我的記憶里,有很多有趣的事情,就像天上的星星數都數不清,接下來就讓我摘下一顆最閃亮的.星星,來講給你們聽吧。
有一天,媽媽準備了餃子皮和餡,正準備包餃子,卻被我那高分貝的聲音打斷了:“媽媽我也想包餃子。”
媽媽爽快地答應了我,也給我做了示范。我學著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著小竹板,把肉餡放在餃子皮的中間,我捏中間,兩邊就露餡,我捏左邊,右邊又露餡……后來,我索性捏兩邊同時用力一捏,餃子的肚子又破洞了,我再拿一張皮把它給補上。
正在我沮喪的時候,忽然想起我應該跟媽媽學學呢!回眸間,之間媽媽包的餃子,一個個都像打了勝戰一樣,挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢,還沒上戰場就趴下了。
媽媽似乎看出了我的心思,語重心長地跟我說:“金聲,天下無難事,只要有心人。包餃子是講究技巧的,餡不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的皮邊,才能把餡給保住。”聽完媽媽的話,我暗暗給自己鼓勁,反復練習,熟能生巧,終于包好了第一個餃子了。俗話說:“萬事開頭難。”我越包越有信心,一下子就包了五個,我心里樂開了花,大喊一聲:“媽媽,我學會包餃子啦!”媽媽不禁為我鼓掌。
當天晚上,我品嘗著自己的勞動果實,心里美滋滋的。是啊,媽媽說的對,世上無難事,只怕有心人。只要我們用心去做每一件事,一定能達到勝利的彼岸。
第一次包餃子作文15
大年三十晚上,爸爸媽媽一邊看著電視,一邊在包餃子,我也想幫幫他們。我就對爸爸說:“讓我也學著包餃子吧。”爸爸同意了。
爸爸先給我示范了一遍,我就忍不住躍躍欲試。我先拿起一張餃子皮,再用勺子挖了一點餡兒,放在餃子皮前端,然后小心翼翼地卷起來,可是餃子餡兒卻不聽話,從兩邊冒出來了。我只好用手指頭把它們往里頭塞了塞,結果把手糊的好黏好黏,我很生氣,扔下手中的“半成品”。媽媽看見了說:“想罷工嗎?做事一定要有耐心,熟能生巧嘛!”媽媽拿起我做的半成品餃子,熟練地把兩邊對折在一起,再把兩邊交接處緊緊捏在一起。“看,好了吧,你離成功只差一步。”媽媽又給我示范了一次,并告訴我,放餡兒要適量,卷的.時候,要邊卷邊把餡兒往中間擠一擠。我就照著媽媽說的再次包了起來。終于,我的第一個作品問世了,雖然和爸爸媽媽包的相比還有很大差距,但我好開心!我又包了十幾個,越來越像樣子了!當我覺得累了的時候,桌子上已經整齊地排滿了餃子兵,等待我們的檢閱。
這時候,鍋里的水也燒開了,媽媽開始煮餃子了。不一會兒,熱氣騰騰的餃子就端了出來。我咬了一口,覺得美味極了,比在外面買的好吃多了。
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