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在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
又逢一年七月七,天上的云彩也格外綺麗,布滿了老南京的天空。都說七夕這天要觀巧云,我在小院里漫步,看漫天晚霞。
“巧妹巧妹,我們來做巧果了!”
“來了,來了!”我答應(yīng)著,臉上是藏不住的喜悅。在我們南京,每逢七夕,家家都要做乞巧果子,俗稱巧果。人們說做了果子的人,心靈手巧;吃了果子的人,聰明無雙。我跑進堂屋里,食材已備好,滿屋面粉的香味。
個個雪白的面團,娘親早已備好。這可有講究,面團好不好,全憑主人揉的多有力,多長久。顏色越白,做出的巧果越美味。
作為南京小厭蛋頭(小孩子),壓巧餅這種活兒我很是熟練。在可愛的花葉模具里灑上薄薄的一層面粉,輕輕抹開。我小心地把一個個小面團按進里面,用力壓緊。多出來的面皮,用剪子剪掉,保證造型的美觀。白白的小團子臥在磨具里,乖巧溫順。可別被它們的模樣騙住了,這些小家伙們頑固著呢。
面團變硬,大家都磕巧果了。我拿著模具,輕輕地請小團子下來。它們傲嬌不理,我不由得大力往桌上磕。小家伙們?nèi)耘f頑皮,不肯下來。我無可奈何,只好請娘親大人出馬。娘親在一邊看著可樂了,倒騰幾下,就把果子磕出來了。我把果子放入烤箱,就沖出屋子,趕著賞最后一抹晚霞。街坊里炊煙四起,晃晃悠悠連著大團大團的彩云,常言道“云出無心”,倒也自在,似仙女翩翩的裙。
不到一刻,巧果的香味在院里散開。我自然高興,要來一個透明的紗袋,裝上大把大把的巧果,趕著送巧和討巧。送巧和討巧就是街坊鄰居互贈巧果和糖果,互贈巧意。
叫上幾個小伙伴,小厭蛋頭們在小巷里跑開了。此時已入夜,暮色長空溫柔地裹著南京,有了絲絲涼意。我們一戶一戶串門,不多久,袋里就裝滿了琳瑯滿目的各色果子。你瞧,趙奶奶家是中國結(jié)式的,溫四娘家是蝴蝶結(jié)式的`……夏夜的風(fēng),把溫?zé)岬墓哟档们『茫S意夾起一個,香酥在嘴里一點點融化,清涼也在身邊散開。
夜已經(jīng)深了,我們都還不想睡,半臥在竹躺椅上,看天階夜色。墨色的天空星光燦爛,群星中一條光帶時隱時現(xiàn),那便是銀河。一道鵲橋橫渺渺,千聲玉佩過玲玲。螢火蟲星星點點,與遠(yuǎn)處銀河相疊,像牛郎織女一般。我央求阿婆再講講牛郎織女的故事。阿婆說:“很久很久以前……”故事從古老的歲月走來,穿過深深的夜色,來到我的耳畔:
“然后呢?”“然后呢?”我不斷地問著。
阿婆不緊不慢地說著,雖然在書上讀過這個故事,但是,在七夕的星空下聽這個故事,別有一番久遠(yuǎn)的神韻。
聽著聽著,耳邊恍惚有玉石之聲,是星星,還是牛郎織女呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
俗話說:“百里不同風(fēng),千里不通俗。”春節(jié)作為一年中最重要的日子,不同地區(qū)的過法也會有所不同。
我的家鄉(xiāng)話把過年叫做“做年”,這個叫法就可以看出過年時人們的忙碌了。大人們忙著“筅堂”,干干凈凈迎新春;忙著采購年貨,高高興興迎新春;忙著貼上春聯(lián),紅紅火火迎新春。除夕一到,就為年夜飯忙碌開了。
除夕夜,在城里的人都會回到老家,家里的長輩則會準(zhǔn)備一大桌年夜飯。一家子人圍坐在一起,有時候啊,椅子都不夠坐的,就讓給老人和小孩子,像我這樣比較大的孩子也會跟大人一樣站著吃飯。這頓年夜飯也是有講究的,桌上必有一道菜――魚。一整條大大的魚裝在盤子里,用筷子劃破魚皮,鮮嫩可口的魚肉映入眼簾,夾一塊魚肉蘸上鮮美的魚汁,一并吞進肚子里,這何不是一種享受呢!之所以一定會有魚,是因為魚預(yù)示著“年年有余”。
吃飯時,長輩們的態(tài)度與平時截然不同,這時吃剩下的,家長不但不會用“粒粒皆辛苦”來教育你了,還會特別提醒你不能吃完,一定要剩一些,這叫“年年有余!”
吃完飯后就要洗碗了,“當(dāng)――”一聲刺耳的響聲刺進我的耳朵,我往廚房探了探頭,呀!奶奶怎么把盤子打碎了呢?太不小心了吧!我還以為這是小孩才犯的錯。怎么……爸爸的手搭在我的肩上,另一只手指著碎盤子對我說道:“知道嗎,這叫‘碎碎’平安!”我豁然開朗,“碎”同音“歲”,原來打碎盤子還蘊含著好彩頭啊!
除夕又有守歲的習(xí)俗,這天大人小孩都不睡就在那兒,守到十二點也就是大年初一凌晨零點,此時就會“嘭”的一聲,五彩的煙花響徹云霄,鞭炮著就會“噼里啪啦”響成一片,熱鬧極了!
過了除夕,就是令小孩子最為期待的大年初一了。初一可以收到好多好多的紅包!早上,大人會領(lǐng)著小孩去拜年,人們則會包上紅包送給小孩子。我每次一拜年就會特意起得很早,早早地穿好新衣服,早早地吃完早飯,跟隨爸爸一同拜年,摸著包里鼓鼓囊囊的紅包,心里很滿足。
除了紅包,我最喜歡的活動便是初一晚上放的“起漆花”(一種可以拿在手上燃放的煙花)。大人們放他們的鞭炮,我們放我們的“起漆花”。點燃一支“起漆花”,棒尖上一下子會跳出火花,似一支小型煙花。它好似一支神奇的.畫筆,隨手揮舞,半空中便會出現(xiàn)它走過的痕跡,熒光閃閃很是好看。
放完“起漆花”就是欣賞煙花的環(huán)節(jié)了。五彩的煙花射向天空,在空中呈現(xiàn)出五顏六色的圖案,炸出一朵花似的圖案,然后慢慢消失,接著又有另一朵大花,五彩的花在黑夜的幕布上綻放,無數(shù)的人仰望煙花祈愿在新的一年里家人健康平安。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
年的腳步一天天近了,春的氣息一天天濃了,年前年后的一個多月里的日子里,幾乎濃縮了家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
在我的家鄉(xiāng),一進臘月人們就充滿了迎春的熱情。第一個節(jié)日當(dāng)是過臘八,每年的這一天早晨,各家的主婦們就早早地起床,忙著洗糯米、撿各色豆類、選各種干果,備齊各種佐料,用文火慢慢熬制臘八粥,等到熱氣騰騰,香味彌漫整個房間的時候,臘八粥就熬好了,那份精致,那份溫暖,是商店里買來的八寶粥是無法媲美的,在寒冷的冬日早晨,喝上一碗香甜可口的臘八粥渾身熱乎乎的,好像年一下子就竄到了眼前,就連行走時的腳步也加快了幾分。接下來的日子就匆匆忙忙起來,臘八過后,接著就是 臘月二十三過小年,這一天有一個很傳統(tǒng)的儀式,就是“祭灶”,送灶王爺上天,各家各戶點上香燭,擺上貢品,在香案前念念有詞:“二十三日去,初一五更來”“上天言好事,回宮降吉祥”,這時有一種食品必不可少,那就是全家人都要吃的麻糖,其用意是粘住灶王的嘴,不讓他和玉皇大帝打小報告,說家里的壞事。沿襲了幾千年的風(fēng)俗,在現(xiàn)代化的今天也賦予了其新的`含義,因為每年從這一天開始,在外奔波的親人們無論身在何方,都會加快回家的步伐,于是“祭灶”也就演變成“聚灶”,送灶王上天變成了迎接在外游子的回家。緊接著便是一年中最忙碌的日子了,打掃衛(wèi)生,準(zhǔn)備年貨,家里要收拾得窗明幾凈,一塵不染,廚房里備足雞鴨魚肉各色水果,按照老規(guī)矩要吃上七天,這就叫夾年飯,預(yù)示著豐衣足食,年年有余。除夕之夜把過年的氣氛推向了高潮,剪窗花,貼對聯(lián),掛燈籠,包餃子,穿新衣,放鞭炮…在一派熱鬧非凡、忙亂有序的氣氛中迎接年的到來。一家人邊看電視邊聊天,細(xì)數(shù)一年中的收獲,分享一年里的快樂,這是全家人一年中最難得的相聚時刻,等到午夜時分砰砰啪啪的爆竹聲響起時,人們懷著不舍的心情,帶著幸福的期盼,在除夕之夜守歲,按當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗,除夕之夜睡得越晚就會越健康長壽,有的甚至守歲到凌晨,一夜無眠。
迎春納百福,過年求吉祥。正月初一,是最熱鬧的最幸福的日子,大人小孩三五成群,結(jié)伴團拜,小輩要給長輩行拜年禮,長輩給孩子們發(fā)壓歲錢,在一片寒喧聲中,互致祝福。夜幕降落,各家各戶紅燭搖曳,大街小巷彩燈高掛,興奮了一天的人們進入了甜甜的夢想,講究個“早晨起得早,晚上睡得好”,預(yù)示著一年的平平安安。接踵而至的便是走親戚訪朋友馬不停蹄,直至紅紅火火鬧完元宵,隨著年的腳步款款前行,年的感覺越走越遠(yuǎn),越來越淡了…
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗還有很多,希望各位來我的家鄉(xiāng)旅游,體驗民間風(fēng)情。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
“包餃子了!包餃子了!”正呼呼大睡的我被媽媽的河?xùn)|獅吼震醒了,我晃晃頭把被子一推,穿上外套,屁顛屁顛跟了過去。春節(jié)包餃子是我家雷打不動的習(xí)俗呢!
為什么春節(jié)要包餃子呢?我在網(wǎng)上一搜,原來女媧摶土造成人時,正值春節(jié),天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,女媧左思右想用細(xì)線把耳朵拴住,另一端放在人的嘴里咬著,老百姓為了紀(jì)念女媧的豐功偉績,就用面捏成耳朵的形狀,內(nèi)包有餡,用嘴咬吃,哦,原來與女媧造人有關(guān)呀。
我像發(fā)了狂的野馬闖入餐廳,定睛一看,大家都包了好幾十個了!我心急火燎,連忙坐在一把椅子上,順手扯下一片餃子皮兒,用手捧住,又用另一只手抓起勺子,挖了一點點餡兒,小心翼翼地放在餃子皮兒上,對折著卷后,捏緊餃子的邊緣。哼,我包的餃子一定能比過西施!可理想很美好,現(xiàn)實很骨感。我仔細(xì)一看,差點頭暈眼花跌倒在地,這哪是個餃子呀,如此瘦弱,叫小白魚還差不多,我怎會甘愿服輸?開始包第二個餃子,我又拿起一張皮兒,吃一塹長一智,上一次的錯誤我絕不會犯了!我挖了滿滿一大勺餃子餡兒,倒在皮的中心,如法炮制,我開始端詳?shù)诙䝼戰(zhàn)利品,又眼冒金星,這個餃子倒不瘦,可又太胖了,它得上了肥胖癥,像個豬八戒趴在桌子上,我無顏見江東父老啊!
但我并非西楚霸王,只好厚著臉皮去包第三個餃子,這次我吸取教訓(xùn),挖了半勺餃子餡,一絲不茍地包了起來。佛祖保佑啊,可以再一再二,不可再三再四,這次千萬要成功呀,老天爺終于開恩了,我仔細(xì)一看,它不胖不瘦,帶著漂亮的花紋,像一位穿著長裙的少女。可我的意忘形,一不留神,金星就如一道流星一般飛奔而來,縱身一躍,說時遲那是快,它叼著餃子在空中做了一個完美的180度轉(zhuǎn)身,拔腿就跑,等我反應(yīng)過來時,它已與餃子一起無影無蹤,我火冒三丈,卻又無可奈何。嗚嗚嗚,寶寶好倒霉。
包完餃子,我與爸爸一起煮餃子,不一會兒水就燒開了,我們把餃子一煮,一股濃香撲鼻而來,我的神思都恍惚了,剛剛的倒霉,窗外的鞭炮聲,客廳的.談笑聲都遠(yuǎn)去了,只有這濃濃的香氣……開飯了,我連忙坐好,夾起一個餃子,輕輕咬了一口,頓時目瞪口呆,肉汁的鮮香與面食的順滑進入我的味蕾,讓我好像身處仙境,渾身上下舒服極了。咽下去,我感到身體里好像多了一個小太陽,一股暖意四處流淌,讓我感到暖和和的,我也顧不著燙了,三口兩口把餃子吃了個精光,真是“此物只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗”呀!
餃子,新鮮美味;餃子,滋補祛寒。在熱鬧喜慶的春節(jié)里,它讓百姓們齊聲贊嘆:“好吃不過餃子!”
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它蘊涵了中華民族的優(yōu)秀文化和對美好生活的向往。各個地方的風(fēng)俗不同,當(dāng)然,過春節(jié)的方式也不一樣。
我的家鄉(xiāng)在歙縣武陽鄉(xiāng),我們這里過春節(jié)和別的地方就不一樣,因為我們的習(xí)慣不同。
除夕,也就是一年的最后一天,我們這里便改天換地了,到處都是喜氣洋洋。在這天里,人們在自家門上貼上春聯(lián),放上爆竹,一片熱鬧隆重的景象。大家一見面就互相道賀,樂得合不攏嘴。
在別的地方,人們就是過年時,吃一頓好的,晚上再看一看春節(jié)晚會……而我們這卻是另一番天地——熱鬧非凡。
我們這呀,白天一過,夜晚就更熱鬧了,到處是煙花,爆竹聲,天空上五彩斑斕,雖然比不上城市的煙花,但城市里都是高樓大廈,就算放煙花也只能一個人欣賞,一點都沒意思,而我們這天高地闊,只要有一家放煙花,大家都能看到,這種快樂是城里人所體會不到的。因為能和大家一起分享的快樂才是真正的快樂。
到了晚上5點左右,家人就聚在一起吃團圓飯,那些在外打工的兒女們都已紛紛趕回家來和親人團聚,吃過年夜飯,大家歡聚一堂,說說笑笑,有講一年收獲的.,有說對來年的愿望的,有對老人孝順的,有對兒孫囑托的……而老人們高興極了,能和兒孫見面,聽一聽兒孫們叫他,心里比吃了蜜還甜。
吃完了年夜飯,大家就在門前談天說地,我還經(jīng)常讓外婆給我講故事,外婆給我說過這樣一個故事,我書上也看到過:
從前有兩個妖怪,一個叫“年”一個叫“夕”,他們每到春節(jié)就出來在人間搗亂,亂吃人家糧食,禍害別人房屋。后來人們知道了“年”怕紅色,“夕”怕響聲,于是人們在門前貼上紅對聯(lián),“年”看見了就逃回了山上,“夕”還沒走呢,人們就制造了一種一點燃線就響的東西——爆竹,“夕”一聽到聲響就夾著尾巴逃命去嘍。從此,人們每到春節(jié)就貼紅對聯(lián),放爆竹。
講完了故事,外婆就說:“我最喜歡這天了,因為在這天可以看見兒女們,這是我最大的幸福。”
到了8點多,大家便看春節(jié)晚會,我家一共11人,我哥,我妹,我舅,我姨……都會來,他們對外婆外公都很孝順,大家其樂融融,一起看著春節(jié)晚會,心里別提有多幸福了。
看晚會時,大家要是餓了,我們便拿出家鄉(xiāng)的特色小吃——糯米餅、肉絲面、甜酒糟,一邊吃一邊看。到了12:00時,也就是新年鐘聲一響起,大家都?xì)g呼起來。一起到院子去放煙花,只要誰家先帶頭,那可是一個接一個呀,此起彼伏,那煙花在空中一現(xiàn),可美了:有天女散花,有空中導(dǎo)彈,有牡丹盛開……如果你家的煙花放完了,不要緊,你還可以看別人家的煙花呢,這快樂的分享,心里真愉快。
放完煙花,大家還要出門去逛逛呢,大家互相恭賀,到處是“新年好,恭喜發(fā)財”……有說有笑,真溫暖。
這就是我們過的春節(jié),這種鄉(xiāng)村淳樸的美在城里是沒有的!這種親情是珍貴的,是金錢無法買到的!這種快樂是幸福!春節(jié),我們最喜歡的節(jié)日。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
俗話說:“十里不同風(fēng)、百里不同俗”、“離家三里遠(yuǎn)別是一鄉(xiāng)風(fēng)”。我們的祖國富裕遼闊,民族眾多,每個地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。我們靈臺也不例外,比如說我們靈臺的一些人或物:靈臺宮燈、靈臺香包、靈臺剪紙、靈臺根雕、靈臺泥塑、靈臺刺繡、靈臺碑林、靈臺民間社火等等,現(xiàn)在就讓我為您講講吧!
先說說我們的靈臺宮燈吧,靈臺宮燈起源于明代,宮燈又稱宮廷花燈,是中國彩燈中富有特色的漢民族傳統(tǒng)手工藝品之一。宮燈起初流傳在富貴人家,通常在美好而歡樂的節(jié)日或喜慶的日子將宮燈掛在房檐角上點燃。明清后,民間藝人不斷探索改進,隨著工業(yè)水平的不斷提高,由木材到竹子再到鐵絲為主要制作材料,工藝也得到了進一步的提高,還有些民間藝人突發(fā)奇想,用宮燈代表各種小動物,樣式繁多,造型美觀,新穎別致,又栩栩如生的動物燈,有富有時代氣息的廣告燈,有色彩鮮艷的孔雀燈。因此,靈臺宮燈成為一種獨特的民間工藝,在周邊地區(qū)開始流傳。
接下來要說的就是我們的靈臺香包,古稱香囊,其意蘊是祝福老人長命百歲、福如東海、壽比南山;小孩戴上可以保佑平安,父母還在香囊里面放入中藥,為小孩來年不生病。在端午節(jié)的前幾天你會看到,耗子們的脖子上,大街小巷里,在老奶奶的手推車上,在偏遠(yuǎn)的小鄉(xiāng)村到處都可以看到香包那鮮艷美麗,栩栩如生的造型,香包以他那特有的風(fēng)韻活躍的人們的生活中。他不僅表達(dá)了思想、敬仰、也揭示人性欲望的民俗。
再要說的就是我們靈臺的著名人物皇甫謐。皇甫謐幼名靜,字士安,自號玄晏先生,安定郡朝那縣(今甘肅省靈臺縣)人,后徒居新安(今河南新安縣)一王國,西晉時期學(xué)者、醫(yī)學(xué)家、史學(xué)、東漢將皇甫嵩曾孫。他一生以著述為業(yè)后得風(fēng)痹疾,猶手不釋卷。提起皇甫謐人們就會想到他編撰的.《針灸甲乙經(jīng)》。其實,除此之外,他還編撰了《歷代帝王世紀(jì)》《高士傳》等書。他一生以著述為業(yè)。在醫(yī)學(xué)史和文學(xué)史上都負(fù)有盛名。其實他還改過各種醫(yī)學(xué)著作,是中國歷史上特別有名的醫(yī)學(xué)家。
最后要說的就是我們靈臺的民間社火了,社火是一種大型的民間文化活動,是家鄉(xiāng)人慶祝春節(jié)的活動之一,更是一種傳承已久的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。若要說春節(jié)是一年最熱鬧最喜慶的日子,那么社火更是給春節(jié)增添了一抹濃重的古韻和紅火。社火一般在初一到正月十五之間舉行。當(dāng)大街小巷想起鑼鼓銅鈸聲,人們就知道社火來了,他們臉上畫著各種不同的臉譜,和京劇的臉譜十分相似,身著華麗的戲服,手拿棍劍刀叉等道具,踏著戲文的誦唱節(jié)奏,圍著場地走圈。他們腳踩兩米高的木棍(也叫高蹺),如履平地,真是讓人佩服啊!如果你仔細(xì)聆聽?wèi)蛭模蜁l(fā)現(xiàn)戲文和他們的服裝道具是相配的。
在中國,數(shù)不勝數(shù)的特色風(fēng)俗,各有千秋,讓我們一起好好傳承、保護、尊重傳統(tǒng)文化的結(jié)晶,呵護這個溫暖、智慧、有根的大家庭靈臺。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
家鄉(xiāng)的春節(jié)雖不如老舍筆下北京春節(jié)那般隆重,從臘月初八直到正月十九歷時一個多月,但是對于人們來說也是極為重要的,它不但是人們勞動一年后歡喜心情的表露,更是人們對新的一年吉祥如意、心想事成的美好祝愿。
我家的春節(jié)差不多就是從臘月三十開始的,這一天家家都是最忙的時候,很少有人閑著無事。全家人忙著洗衣服,換床單,以便在新的一年中顯示出新的氣象。當(dāng)然了,對聯(lián)、窗花、日歷是必不可少的,理應(yīng)在前幾天完成,所以這里我不做描述。
三十這天,重要性僅次于洗衣服的應(yīng)該算是做年夜飯了,大人在一邊忙活著洗菜切菜,孩子們蹦蹦跳跳,想盡辦法幫個忙,卻總插不上手,只有干著急罷了。年夜飯的品種照例是很豐盛的,依舊是雞鴨魚肉之類,但是小孩子白天中無事時吃盡了甜品,往往吃不了多少這些珍奇,只好隨便選幾樣來一品好壞,往往遺下一大堆剩菜,讓勞動一番的大人們目瞪口呆。但是無論如何大人們是不會惱的,因為剩菜剩飯此時此刻便成了年年有余的象征。
從四面八方趕回家來的一家人合合美美地吃完年夜飯,隨后便是孩子們的自由時間了,桌上擺好糖果、水果和各類糕點,想吃就吃。全家人喜氣洋洋,其中當(dāng)屬孩子最歡喜,因為可以靠幾句甜言蜜語換得鼓鼓囊囊一大包壓歲錢。如果你問他們明天的愿望,應(yīng)該就是多來點拜年的了。
除夕對于我來說應(yīng)該是快樂的,但守歲這一著卻不是我能夠接受的,聽完倒計時的鐘聲,剛想閉上眼睛睡個好覺,窗外就“劈里啪啦”地響起了禮花聲,弄得人睡意全無,卻又筋疲力盡。
正月初一的習(xí)俗近年來越發(fā)平淡了,一家人睡到太陽升的老高才起床,匆匆吃完了早飯,便上街閑逛。街上的商鋪為了在新年的第一天從人們的口袋里弄到更多的進賬,不惜破壞正月初一關(guān)門停業(yè)的老規(guī)矩,大張旗鼓辦起了“新年大甩賣”之類的活動,雖在一定程度上為人們過年的食物儲備、購買新衣提供了相當(dāng)?shù)谋憷也⒉幌矚g這樣。總的來講,新年里沒有逛廟會之類的'活動,確是可以用單調(diào)無味來形容。
正月初一到初十四,實在是在閑得無事中閃過的,只有正月十五元宵節(jié)才有些意思。這一天是非吃元宵不可,元宵是用糯米粉做成的,從種類上分,可分為實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、咸之分。甜餡一般有豆沙、白糖、芝麻、桂花、什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、火腿丁、蝦米等。最近市場上又出現(xiàn)了一種菜餡元宵,味道如何就不知了。在我的記憶中,元宵節(jié)沒有什么特別的地方,前幾年元宵的晚上,還可以看見大人們領(lǐng)著小孩提著明瓦的燈籠逛游,如今卻難以見了,見此情景,我不由得嘆道,富有民族特殊的傳統(tǒng)文化這正在消失啊!
春節(jié)迎著人們的忙碌緩緩來臨,卻在無聲無息中遠(yuǎn)去,留給人們的是深深的眷戀。無論春節(jié)那些日子是怎么過的,每當(dāng)想起它,我仍不禁為中國傳統(tǒng)文化的魅力而感到驚嘆!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
小時候的月餅總是給我甜膩但有時又會很想吃的感覺。在淮北市區(qū)的周邊農(nóng)村,最好的月餅不是商場超市買來的諸如現(xiàn)在出現(xiàn)的香辣牛肉味的各種餡料的月餅。而是最傳統(tǒng)的五仁,手工制作的五仁,我們現(xiàn)在說起來很不喜歡吃的五仁。
舊時每年的中秋,總是還像過年有壓歲錢收有新衣穿這樣帶著濃厚的節(jié)日味道。
這邊的傳統(tǒng)不如說是傳統(tǒng)的月餅烤爐。就是家里的女人帶著孩子,買來諸如芝麻,花生,杏仁,核桃仁還有牛皮糖,花生油面粉等制作月餅的必需品。去鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親或者鄰村加工月餅的地方,親手制作香噴噴色澤金黃的月餅。負(fù)責(zé)加工的月餅的阿姨、師傅一邊和母輩們嘮著家常,一顆顆月餅就在手下漾出花來。
傳統(tǒng)制作月餅是用一個木制的模具。媽媽和小姨曾親手教過我,將均勻包裹著各種果仁的面團滿滿的塞滿模具,然后用力在桌子上靈巧的拍出一個“啪”,慢慢把模具拿開,如果拿捏得當(dāng),一個連上面字跡都清晰可見的月餅就成形了。
一家人一起制作月餅是中秋的一部分。記憶中總是媽媽和阿姨們在將牛皮糖、核桃仁切碎時塞一塊到在一旁饞嘴的我嘴里。
然后便是烤制。將月餅一個個整齊的擱置在一塊巨大的長方形鐵板上,幾個人合力把它平放進巨大的、用紅磚壘成的.爐子里,下面燒著旺旺的木柴。月餅慢慢烤熟的香味兒會漂的很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),烤制月餅的時候周圍總會圍著像我這樣的一群小孩,一邊好奇的盯著師傅在根據(jù)月餅的色澤掌控火候,一邊急切的等候著自家的月餅可以快快的做好,第一時間拿幾個在小伙伴們一起嘗嘗,那時的月餅總是擱置了幾個小時,還是留著火爐里帶著花生油香味的余熱。
中秋節(jié)快要到了的時候,各家都是要要走親戚的。我有一個叔叔一個姑姑,六個小姨還有一個最小的舅舅。而我的爸媽都是奶奶家外婆家的老大,而叔叔阿姨們都漸漸各自成家,所以闔家團圓的日子各家的小孩子聚在一起就熱鬧非凡。
中秋節(jié)那天天將黑未黑的時候,爸爸就會幫我拎著好多好多酒還有月餅,沉甸甸的,走一段路敲開大奶奶家還有三奶奶家的門,給她們送去這份禮物。這個時候的她們總是很開心,挽留我留下來吃飯。
最后是要到奶奶家的,叔叔姑姑還有我的哥哥堂弟堂妹都會來。一家人將吃飯的飯桌搬到小院子里,吃完飯的時候,爺爺總是拿出每年都會給分給我們的超大石榴,我們一家人圍著飯桌,吃幾塊月餅,聽爺爺給我們講叔叔爸爸們小時候的事,講小時候爸爸帶著叔叔偷摘人家的杏子從樹上摔下來,講叔叔有一天離家出走只是因為看了李連杰的電影想出家當(dāng)和尚,講曾爺爺在村子里埋藏的至今還未被找到的幾桿槍,講以前村子里被挖出來的一罐銀元,講爺爺自己年輕的時候用幾把斧頭成功敲擊發(fā)射的一顆子彈。
過去的時間即是傳統(tǒng),這樣傳統(tǒng)的中秋永遠(yuǎn)在記憶中鮮活,筆記笨拙,道不出十之一二。現(xiàn)在在學(xué)校,也已是有幾年不曾動口吃一口月餅,今年不能回家,便希望家鄉(xiāng)的親人能和我在心里一起吃一口月餅吧。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它蘊涵了中華民族的優(yōu)秀文化和對完美生活的向往。各個地方的風(fēng)俗不一樣,當(dāng)然,過春節(jié)的方式也不一樣。
我的家鄉(xiāng)在歙縣武陽鄉(xiāng),我們那里過春節(jié)和別的地方就不一樣,因為我們的習(xí)慣不一樣。
除夕,也就是一年的最終一天,我們那里便改天換地了,到處都是喜氣洋洋。在這天里,人們在自家門上貼上春聯(lián),放上爆竹,一片熱鬧隆重的景象。大家一見面就互相道賀,樂得合不攏嘴。
在別的.地方,人們就是過年時,吃一頓好的,晚上再看一看春節(jié)晚會……而我們這卻是另一番天地——熱鬧非凡。
我們這呀,白天一過,夜晚就更熱鬧了,到處是煙花,爆竹聲,天空上五彩斑斕,雖然比不上城市的煙花,但城市里都是高樓大廈,就算放煙花也只能一個人欣賞,一點都沒意思,而我們這天高地闊,只要有一家放煙花,大家都能看到,這種歡樂是城里人所體會不到的。因為能和大家一齊分享的歡樂才是真正的歡樂。
到了晚上5點左右,家人就聚在一齊吃團圓飯,那些在外打工的兒女們都已紛紛趕回家來和親人團聚,吃過年夜飯,大家歡聚一堂,說說笑笑,有講一年收獲的,有說對來年的愿望的,有對老人孝順的,有對兒孫囑托的……而老人們高興極了,能和兒孫見面,聽一聽兒孫們叫他,心里比吃了蜜還甜。
吃完了年夜飯,大家就在門前談天說地,我還經(jīng)常讓外婆給我講故事,外婆給我說過這樣一個故事,我書上也看到過:
從前有兩個妖怪,一個叫“年”一個叫“夕”,他們每到春節(jié)就出來在人間搗亂,亂吃人家糧食,禍害別人房屋。之后人們明白了“年”怕紅色,“夕”怕響聲,于是人們在門前貼上紅對聯(lián),“年”看見了就逃回了山上,“夕”還沒走呢,人們就制造了一種一點燃線就響的東西——爆竹,“夕”一聽到聲響就夾著尾巴逃命去嘍。從此,人們每到春節(jié)就貼紅對聯(lián),放爆竹。
講完了故事,外婆就說:“我最喜歡這天了,因為在這天能夠看見兒女們,這是我最大的幸福。”
到了8點多,大家便看春節(jié)晚會,我家一共11人,我哥,我妹,我舅,我姨……都會來,他們對外婆外公都很孝順,大家其樂融融,一齊看著春節(jié)晚會,心里別提有多幸福了。
看晚會時,大家要是餓了,我們便拿出家鄉(xiāng)的特色小吃——糯米餅、肉絲面、甜酒糟,一邊吃一邊看。到了12:00時,也就是新年鐘聲一響起,大家都?xì)g呼起來。一齊到院子去放煙花,只要誰家先帶頭,那可是一個接一個呀,此起彼伏,那煙花在空中一現(xiàn),可美了:有天女散花,有空中導(dǎo)彈,有牡丹盛開……如果你家的煙花放完了,不要緊,你還能夠看別人家的煙花呢,這歡樂的分享,心里真愉快。
放完煙花,大家還要出門去逛逛呢,大家互相恭賀,到處是“新年好,恭喜發(fā)財”……有說有笑,真溫暖。
這就是我們過的春節(jié),這種鄉(xiāng)村淳樸的美在城里是沒有的!這種親情是珍貴的,是金錢無法買到的!這種歡樂是幸福!春節(jié),我們最喜歡的節(jié)日。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
雖說“百里不同風(fēng),千里不同俗。”但我相信,各地的人們都有一個共同的習(xí)俗——祭祀祖先,一般都在清明節(jié)和農(nóng)歷年的末尾。而我的家鄉(xiāng),對先祖的祭祀尤為隆重。
我的家鄉(xiāng)祭祀祖先的大型活動一年就有四次,分別在清明節(jié)、七月半、冬至、農(nóng)歷年前。
每到這樣的日子,爸爸媽媽總將這一習(xí)俗,發(fā)揮到淋漓盡致。通常祭祀祖先時用菜是七道,但在清明和年三十的時候會增加到九道,菜更是多種多樣,有雞、魚、豬肉、牛肉、筍,青菜,芹菜……祭祀前幾天,不管是奶奶,還是外婆,總會親手用錫紙折很多的.金銀元寶,并且放在太陽底下曬曬,據(jù)說這樣老祖宗用起來會更值錢。
祭祀那一天,爸爸媽媽早早就出門買菜了,我在家中排椅子,放盤子,分工明確。爸爸媽媽把菜燒好之后,挑選一個吉時,把酒菜按順擺上,同時也會擺上六個蘋果和六個橘子加兩杯白茶,讓祖宗們吃好喝好。
一切準(zhǔn)備就緒,可以給祖宗燒紙錢了,爸爸拿出事先準(zhǔn)備好的各種紙錢和元寶點燃放入盆中。我和爸爸都要給祖先燒紙錢,據(jù)說這樣老祖宗會在陰間保佑家人。燒完紙錢要輪流給祖先磕頭。爸爸最先磕頭,只見他雙目緊閉將雙手并攏靠在額頭上拜了三拜,嘴里輕聲的禱告著,然后畢恭畢敬地彎下身子鞠了三個躬,連續(xù)三次后站了起來。看到爸爸恭恭敬敬虔誠拜磕的樣子,我也學(xué)著爸爸樣子地拜磕了起來,媽媽則在我磕頭的時候站在我旁邊為我說好話:“老祖宗,保佑我們顏安,健康聰明,學(xué)習(xí)進步,爭取考上清華北大。”聽了媽媽的好話,我更加虔誠的磕拜起來,但是我知道要實現(xiàn)這個美好的愿望,除了祖宗保佑還是要自己認(rèn)真努力學(xué)習(xí)的。
單說清明節(jié),上午供完祖宗后,下午一家人都要去上墳掃墓。所謂掃墓,除了祭拜祖先,還需清掃墳地,添加新土,敬獻鮮花。我們先是把墳地周圍的一些雜草雜樹去掉,把墳邊的落葉掃到旁邊去。記得有一次爸爸爬到了墳頭上去,把墳上的雜樹都給砍掉,可我問爸爸為什么要整理的這么干凈,爸爸說:“子孫后代發(fā)達(dá)的人家都非常重視祖墳的環(huán)境和風(fēng)水,這樣老祖宗才能保佑子孫后代興旺發(fā)達(dá)。”接著爸爸將買來剪好的白色錢紙放在了墳頭上,用一頂土帽子壓著,風(fēng)吹著白色的錢紙就像老人的白發(fā)一樣飄飄然。之后在墓碑的前面擺上兩盆鮮花,有的人家也會擺上兩盆鮮果。最后我們將燒冥鈔送給老祖宗,讓老祖宗在天堂享福安樂。我磕頭時爸爸便在旁邊給我講各位老祖宗活著時平凡事跡。
望著那縷縷青煙繚繞,我仿佛看到了我的先輩們不辭辛勞努力培育后代的景象,沒有他們的辛苦付出就沒有我們現(xiàn)在的幸福生活。我們要時常懷念我們的先輩,把他們銘記在心中
百善孝為先,這種祭祀祖宗的風(fēng)俗傳統(tǒng),要世世流傳下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
春節(jié)是中國的農(nóng)歷歲首,也是中國民間最熱鬧的古老傳統(tǒng)節(jié)日。俗話說的好“百里不同風(fēng),千里不同俗”,不同的地方有不同的習(xí)俗。我們過春節(jié)也有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。今天就讓我來介紹介紹我的家鄉(xiāng)——浙江余姚的春節(jié)吧!
家鄉(xiāng)的春節(jié)差不多在臘月初旬就開始了。家家戶戶都開始打掃衛(wèi)生,清洗各種器具,拆洗被褥、窗簾,撣拂塵垢蛛網(wǎng)等。我們家也不例外,全家總動員,經(jīng)過大家的努力,家里瞬間變得煥然一新。另外大街上也人山人海,各家店鋪門口張燈結(jié)彩,促銷廣告五花八門,一派熱鬧喜慶的景象。大家都忙著準(zhǔn)備年貨,必不可少的年貨是瓜子、花生、糕點、水果等等。有的在買家里裝飾用的年畫、燈籠、春聯(lián),有的在買新衣、新褲……講價聲和買到后的'歡笑聲在街上不斷回蕩,真是熱鬧非凡啊!
除夕,也就是春節(jié)的前一天。我們?nèi)叶紱]閑著,作為家里最小的我也忙著寫春聯(lián),寫“福”字。每年爺爺都要挑一幅稱心如意的春聯(lián)讓我寫,今年選的上聯(lián)是:天地和順家添財,下聯(lián)是:平安如意人多福,橫批:四季平安。寫好后,在爸爸的幫助下,貼到了大門上,紅紅的春聯(lián),透著喜慶,寄托著我們對新生活的美好愿望。我們還把兩個大紅燈籠高高地掛在大門口,準(zhǔn)備迎接新年。下午,重要的祭祀開始了。點上蠟燭、香火,全家人都要在桌前拜三拜,以表示對祖先的尊敬,并各自許了一個愿望。我許的愿望是:希望在新的一年里,全家都健健康康、快快樂樂。我能在升學(xué)考中取得好成績,考入理想中的學(xué)校。晚上的年夜飯可算是一年中最豐盛的晚飯,雞、鴨、魚、肉樣樣有,滿滿一大桌,看著就讓人垂涎三尺。還要吃上一大碗湯團,預(yù)示著團團圓圓,美美滿滿。飯后我們圍坐在一起聊天吃瓜子,奶奶忙著送灶君,完事后也加入了我們的隊伍,一家人其樂融融。我還收到了爺爺奶奶的壓歲錢,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一年。等到晚上八點整,我們準(zhǔn)時收看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》,這是每年雷都打不動的必看節(jié)目。當(dāng)晚上十二點的鐘聲響起時,整個城市沸騰了,鞭炮聲此起彼伏,人們迎接著新年的到來。“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。
大年初一,穿上媽媽給我準(zhǔn)備的新衣、新鞋,給爺爺奶奶拜了個早年。早餐是奶奶準(zhǔn)備的湯團赤豆年糕,每年的大年初一都吃這個,預(yù)意著新的一年團圓、節(jié)節(jié)高。我們家初一不走親訪友,在家休息。奶奶還說:初一不花錢,不拿菜刀,不掃地等等。
大年初二開始,挨家挨戶去拜年,每戶親戚家吃一天。大人們天南地北地聊起來,有的說去年的收成如何如何,有的說新的一年打算如何如何······我們小屁孩們看電視,吃零食,玩游戲也忙得不亦樂乎!我們家到大年初七親戚拜訪得也差不多了。初八開始,大多數(shù)店鋪開張了,人們的生活也陸續(xù)恢復(fù)正常。我也快要開學(xué)了。
我的家鄉(xiāng)雖然不是一個繁華的大都市,但春節(jié)同樣過得熱熱鬧鬧,紅紅火火。過年的喜悅同樣在我們心中蕩漾,久久不能散去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
天空微明,便聽得一聲聲鞭炮炸裂聲,似無理取鬧的小孩兒在哭嚎,這時起,春節(jié)便拉開了序幕,不比別處熱鬧,顯得分外嚴(yán)肅、鄭重。
在萬物昏睡之時,這個村蘇醒了,大媽大伯趕緊去集市買鞭炮,香,花捧等祭祖物品。爺爺換上干凈的衣物,拿著木鼓與鼓棒,二媽穿梭于廚房之中,準(zhǔn)備迎接中午的客人,習(xí)慣賴床的弟弟妹妹也打扮的漂漂亮亮,嘰嘰喳喳聊著天,三間平房,頓時充滿了人氣兒和柔光,忙碌而充實。
這祭祖在老家是一等一的大事,伴著雞鳴,越過草垛。我們才來到太爺爺?shù)膲炃啊炃吧⒙渲夼诘暮圹E,放著幾束花捧,在這片枯草地上顯得格外顯眼。親戚們圍坐一團,看墳前一箱一箱的鞭炮噼里啪啦的響著。巨大的聲響直穿耳膜,令耳朵嗡嗡發(fā)痛。鞭炮聲停,就是正式祭祖的時候。爺爺敲著木鼓,親戚們依次跪地磕頭。包括我在內(nèi)的孩子通常不喜歡這樣的習(xí)俗。我們僅知道跪拜的人姓“徐”被硬拉著拜完后,便逃也似的跑開,在田野上撒歡兒的跑。而最重視的是老一輩的爺爺奶奶,每一次跪拜眼中都洋溢著認(rèn)真與崇敬。他們對祖先的保佑深信不疑。
祭祖之后就是見一見住在附近的親人,我最害怕這樣的時刻。親戚總是熱情款待,邊吃邊聊,而我卻也接不上話,又不好干坐著,渾渾噩噩的不知回答了什么,在這個時刻最想聽到的就是“不早了,我們要回去吃飯了。”
真到了飯點,那才是有熱鬧的感覺,爺爺家門口有個大院子,一到過年便擺滿幾十張大圓桌,桌桌坐滿了人,這樣隆重的吃飯方式通常是老人賀壽,閨女出嫁時才辦的`,我們這個大家族在春節(jié)時刻也能整整齊齊地歡聚一堂。
這時候的菜都是用大鍋炒的,比我的臉還要大上好幾圈兒。這菜同福氣一般,大家分“福”吃。小的時候我特別喜歡在廚房打下手。二媽要炒菜,我就和奶奶守在爐邊一起烤火取暖,一邊聽老奶奶講過去的故事,現(xiàn)在想想那應(yīng)該是寒冬中最暖的時刻。這個村,富了之后再回來時,這間小小的廚房便被設(shè)施齊全的集成灶代替了,那之后,老奶奶就不進廚房,只坐在門前發(fā)呆了。
每一張桌上都有大大小小十幾道菜,平日里怎么也吃不完的菜,不下一會兒就被吃了個精光。除了小孩子,大人們都喝上了酒,爺爺也會給自己倒上一杯。男人聊事業(yè),女人聊家常。孩子們則用啤酒杯裝滿飲料,學(xué)著大人的樣子喝酒聊天。
下午時,一天中最清閑的時刻,看電視或玩游戲或是滿堂的瘋跑。沒人會在今天的玩鬧中挨罵。
隨著太陽的落下,村中安靜下來,沒睡的人們?nèi)匀粐\喳的聊著天,寒風(fēng)在夜晚肆虐,人們再次醒來時又是一片寂靜,春節(jié),帶來了團圓,留下了一家人的幸福。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
“五月五,是端午……”這句民謠相信大家一定非常熟悉吧!端午節(jié)這天華夏很多地方會包粽子、賽龍舟、戴香囊,我的家鄉(xiāng)也是如此。
我曾在書上看到過關(guān)于端午節(jié)由來的故事:有一位名叫屈原的楚國愛國詩人,由于國家破敗,無奈之下投江自殺。屈原自殺的那條江邊上的村民就包了粽子,扔到江里,想讓魚兒不吃屈原的尸體……去年端午,我就在外婆家學(xué)會了包粽子。
剛到外婆家時,外婆正在包粽子。粽葉浸在一個裝滿水的大盆里,糯米浸在一個裝滿水的小盆里。她要包的是小腳粽,顧名思義,小腳粽形狀如三寸金蓮,頂兒尖尖,腳跟兒圓圓。她先用手指將粽葉窩出一個凹槽來,裹成一個漏斗狀,裹緊一點,把米倒進去,封頂,再取了另外一片粽葉對著雛形一裹,最后用繩子包扎。外婆嫻熟的手法,行云流水一般,令我目瞪口呆。
看見外婆做出了一個粽子,我便也興致勃勃地想要上前試一試,我學(xué)著外婆的樣子,窩出一個槽,把糯米倒進去。就在這時,“嘩啦”粽葉里的糯米全都撒了出來,下面的口子開了,糯米就順著這個口子灑了下來。再看外婆,她已經(jīng)又包好兩個了。盡管心急但也不是辦法,只得虛心請教。
外婆手把手地教我,并告訴我:“你捏的太松了,所以才會散。”聽到外婆的指導(dǎo),我不甘示弱,重拾信心,又試了一次。這一次終于如愿以償,沒有再漏了,第二片粽葉也順利地包了上去。一個小粽子就這么誕生在我的手里,盡管有點小,但它畢竟是粽子嘛。而最后扎線的任務(wù)就交給媽媽了。有了之前的經(jīng)驗,包的粽子越來越大,越來越好。外婆和媽媽看見了,臉上露出了欣慰的笑容。
很快,晚飯時間快到了。外婆端著一大盆粽子,喜滋滋地進了廚房。過了一段時間,廚房里傳來一陣“噗嚕嚕”的聲音,我想掀開鍋看看,卻被外婆攔住了:“還沒燒好呢,現(xiàn)在開了鍋它燒出來就不好吃了。”我有點掃興,只得腦補鍋中的畫面:包住粽子的那本來碧綠的粽葉,現(xiàn)在應(yīng)該已經(jīng)成墨綠色的了吧?包扎粽子的原本雪白的毛線,現(xiàn)在也應(yīng)該變得松散了吧?被粽葉包裹著的糯米,應(yīng)該變得又軟又粘了吧?
“吃飯了,吃飯了。”又是爸爸來喊吃飯了,我飛也似地沖進廚房,鍋邊兩個大盤子里已經(jīng)裝了冷在那的'粽子。粽葉和毛線,都是如我所了料的那樣。粽葉里包裹的糯米膨脹,變軟變粘,甚至有一些糯米,已經(jīng)從粽葉縫隙之間迫不及待地鉆了出來。廚房里的外婆看到了我,朝我招招手,并把手上一個剝好的“小腳”插上筷子,遞到了我手里。我拿起粽子一大口咬下去,一團被粽葉清香環(huán)繞著的糯米入到我口中,明明什么東西都沒放,卻無比的清香甜美。
“輕汗微微透碧紈,明朝端午浴芳蘭”這是蘇軾的一句關(guān)于端午的詩句。端午節(jié)當(dāng)中包粽子這個習(xí)俗,不就是一種中國古代文化素質(zhì)的體現(xiàn)嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
“百里不同風(fēng),千里不同俗”中國各地都有不同的風(fēng)俗,我的家鄉(xiāng)武漢也不例外。
家鄉(xiāng)有句諺語:“臘月二十四,撣塵掃房子”。小年的早晨,家人拿著清潔工具,為迎接新年做準(zhǔn)備——掃塵。掃塵寓意著掃除陳舊,把晦氣掃出門。
一大清早,我們個個精神飽滿。媽媽像是司令官一樣,一手叉著腰。一手指著我和爸爸開始分配任務(wù),個兒高的爸爸負(fù)責(zé)打掃房頂和櫥柜,細(xì)心的我則負(fù)責(zé)擦玻璃,說干就干,我先打來一桶清水,把抹布泡一下,然后擰干,在玻璃上擦來擦去。可是不管怎么擦,上面都留下了水的印記。我十分不解,便去問媽媽,媽媽拿給我一塊干抹布:“你要等水分快蒸發(fā)時,再拿干抹布擦一遍,才能不留下印記”我按照媽媽的方法,不一會兒,玻璃就锃明發(fā)亮了。
轉(zhuǎn)眼間,又到了春節(jié)的一個高潮“除夕”,除夕吃餃子是由來已久的習(xí)俗。
今年,我們家準(zhǔn)備包帶有紅,綠,黃,白四種顏色的元寶餃子。其中有三種顏色分別用胡蘿卜,菠菜,玉米打成汁揉進面粉做成。
接下來,是包餃子必不可少的一道工序“和面”。爸爸把面粉和雞蛋放入盆中,加入少量的溫水,用筷子慢慢的攪拌,直到碗里成了面疙瘩,再把它分成四份。爸爸把先準(zhǔn)備好的三種顏色的蔬菜汁分別倒進面團里,不停地重復(fù)揉搓,揉到面團的表面十分光滑時就開始醒面。這時,我們就有了紅,綠,黃,白四種的面團。
然后,便是調(diào)餡,調(diào)餡十分簡單了,媽媽把準(zhǔn)備好的芹菜,豬肉,芝麻合在一起攪拌,放入佐料調(diào)味。
最后,便是元寶餃子成型了,此時,爸爸變得像是司令官一樣,一邊拿著搟面杖搟面皮,一邊指揮我和媽媽包餃子。我拿起爸爸準(zhǔn)備好的梯形的皮兒,將餡兒放到皮的上端,向前卷兩圈,可是一卷,餡兒不聽話的跑出來了,我一急,手一抖,餃子皮帶餡兒全掉地上了,我一臉的失落,爸爸放下手中的活,過來給我做了一個示范,皮和餡兒像是爸爸的朋友一樣,服服貼貼的粘在一起,形態(tài)像極了一個元寶,爸爸鼓勵我說:“不要灰心,多試幾次,相信你一定行的”。我接下來按照爸爸的.步驟,小心翼翼的試著包一個,慢慢的一個不太像元寶的餃子包成了,我高興的拿給爸爸看,爸爸夸獎我真棒,接著一個一個的真正元寶餃子在我手中完成了。通過參加包餃子全過程,讓我明白了一個道理:“做什么事不怕失敗,堅持一定會成功”。
夜幕降臨,四種餃子排隊跳入鍋中,鍋里先是“咕嚕咕嚕”直響,“噗”地一下,鍋蓋就被頂了起來,白沫沫直往外冒,我往鍋中倒入涼水,才見那一個個餃子浮出水面,餃子端上桌,媽媽告訴我:元寶餃子寓意著吉祥如意,財源滾滾。我夾起一個自己親手包的餃子,放入口中,嘗了嘗,味道還不錯。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。除夕之夜,人人都得守歲。你聽,窗外聽起了噼里啪啦的鞭炮聲,新的一年到了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
我國是一個歷史悠久的國家,不僅有很多的傳統(tǒng)文化,還有很多的傳統(tǒng)節(jié)日,在這些傳統(tǒng)節(jié)日里又有很多趣味十足的傳統(tǒng)習(xí)俗。一起來看看我的家鄉(xiāng)——太和縣的春節(jié)習(xí)俗吧。
從臘月初旬開始,家鄉(xiāng)的人們就開始為過春節(jié)忙碌起來了。臘八這天,家家戶戶不僅要熬臘八粥,還會興致勃勃地去買牛肉,買回牛肉后切成小塊撒鹽腌制,每天還要翻一翻。這些牛肉大概腌制十天左右就可以拿出來泡一泡,然后煮熟食用了。可以說,家制牛肉這道菜是我們春節(jié)桌上的一道必備菜,色鮮味美,老少皆宜。誰家要是少了這家制牛肉,就會覺得少了很多年味。
臘八粥沒喝幾天,轉(zhuǎn)眼間就到了臘月二十三,也就是民間俗稱的“小年”,這一天的重頭戲就是“祭灶”。在這一天,人們從天一亮就開始對家里進行大掃除。他們不僅要把房間打掃干凈,更重要的是把廚房里的鍋碗瓢盆全部拿出來清洗干凈,然后把廚房里的東西擺放整齊。在這個過程中,大家都是小心翼翼的,不允許有物品損壞的現(xiàn)象發(fā)生,因為這里面包含著祈求新年安康的愿望。“小年”這天,家人們也會盡可能的團聚在一起吃團圓飯,大家都很重視過“小年”,因為從這一天開始,期盼已久的太和的春節(jié)就真的快到了。
剛過完“小年”,大人小孩都走上街頭,出入超市,為過大年做準(zhǔn)備了。大人們會買很多雞鴨魚肉,買充滿喜慶氣氛的必備品:春聯(lián)、紅燈籠、窗花、花草等。小孩子會買很多美味的零食和各種玩意兒——風(fēng)箏、電子花炮、魔卡等。
盼望著,盼望著,熱鬧的除夕到了。家家戶戶門上都貼上紅紅的春聯(lián),窗上貼著喜慶的窗花。人人穿上新衣,喜笑顏開。晚上,每戶人家都圍在一起吃團圓飯。這天最有趣的要屬吃餃子了。大人們會把一枚硬幣提前包在餃子里,大家都想吃到那個包有硬幣的餃子。小孩兒吃到了,預(yù)示著學(xué)習(xí)進步、茁壯成長;大人們吃到了,預(yù)示著工作順利,事業(yè)有成;老年人吃到了,預(yù)示著福如東海,壽比南山。所以每個人都帶著一種期待的心情去吃餃子,都希望自己是那個幸運兒。晚飯后,一家人會其樂融融的'坐在一起觀看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》,享受著精彩的節(jié)目帶給大家的熱鬧與歡樂。
過了除夕,就是大年初一了。大年初一,家家都會拜年,人人相互祝福。這一天是小孩子們最開心的日子,每個孩子的臉上都樂開了花,因為他們會收到很多大大的紅包。
太和的春節(jié)在人們的相互祝福聲中來到了正月十五,元宵節(jié)這天,家家都會吃湯圓,觀花燈。濕地公園的花燈花樣繁多,樣式新穎,惹得游人徹夜觀望。
太和的春節(jié)在正月十六這天結(jié)束了。大人正常上班,小孩走進學(xué)校,大家都在快樂與祥和中向前奔跑著,美好的生活也在希望與拼搏中創(chuàng)造著。
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