在學習、工作、生活中，大家都經常看到作文的身影吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的酸梅湯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酸梅湯作文1

　　夜深了，我的心花謝了，一瓣一瓣，醉在那一碗酸甜里。——題記

　　鐘在墻上一上一下敲著，快午夜了。我坐在書桌前奮筆疾書。涼風習習，窗外月上梢頭。

　　我卻漸覺倦怠。突然，門被輕輕推開，明亮的燈火瀉進屋里。

　　媽媽立在門口，慈祥地像一尊佛。她手中端著一只白瓷碗，溫熱酸甜的氣息在空氣中回旋著。

　　她輕輕地，慢慢地說：“來，先喝一碗酸梅湯吧。”

　　一輛破舊的單車被兩條腿費力地踩著，發(fā)出“嘎吱嘎吱”的抗議。輪胎在泥路上滾著，旁邊是一條擁滿了大篷船的`河。

　　近了，近了……那雙踏著單車的腳的主人仿佛興奮起來，踩的力越發(fā)大了。再在胡同里拐個彎，眼前出現了破舊的宅子。

　　門前立了個女人。“回來啦？”她欣喜地為剛從單車躍下來的擦汗。“快進來吧，都等著你呢。”

　　門里是一個小院子，幾個孩童正在地上捉著螞蚱。“爸！”孩子們向他撲來。

　　“哈哈，看爸給你們帶來了什么？”男人從藍布工作服里掏出一個大塑料袋，里面裝滿了黑沉沉的顆粒。

　　“酸梅粉？”孩子們驚叫，在父親身邊蹦蹦跳跳，搶著那袋寶貴的珍饈。

　　“瞅瞅還要啥？”男人笑著張開雙臂，“冰磚？”孩子們猜測。“對嘍！”男人轉身從單車車筐里拿出一袋敲碎的冰塊。

　　“有冰鎮(zhèn)酸梅湯喝啦，有冰鎮(zhèn)酸梅湯喝啦！”風中，孩子們的笑鬧聲傳得很遠，很遠……

　　“在想什么呢？”媽媽把碗放在紅木桌上。“快喝吧，涼了就不好喝了。”

　　媽媽說罷自己先淺嘗一口，嘆道：“還是小時候的味道，你爺爺當年在鋼鐵廠上班，每年夏天都會有防中暑的補貼呢。我們小時候啊……每天盼著的就是那酸梅粉和冰磚。”

　　“不過現在想來，還是自己做的好喝些。”母親接著說。

　　我笑笑，低頭慢慢品那一抹酸甜，微暖的芳香，流進胃里和心里。

　　許多人說，人們如今淡忘了傳統(tǒng)，但真相或許并不是如此。

　　就酸梅湯而言，曾經的它，不過是一種夏暑消遣的食材；而到現在，當人們不再為生活不斷奔波時，才能賦予它新的意義。

　　家里熬的酸梅湯，由于甘草的緣故，多了些苦味，論滋味，應不如外面那些瓶裝罐裝的，或是放在冰塊中嬌養(yǎng)的褐色飲料。

　　但我想，既然它被稱為“湯”，那理應是溫熱的，正如那一脈相承的溫情，在夜間綻放。

酸梅湯作文2

　　小時候跟著父母逛公園，最令我開心的事情不是劃船，也不是喂金魚，而是纏著賣棉花糖的老伯伯，眼巴巴地等著他手中的竹簽結出一朵巨大的“棉花”。童年時期對于棉花糖的向往之情是無法言說的，那團蓬松、甜蜜、有光澤的球兒在年幼的我的眼中充滿了夢幻色彩。

　　“老伯伯，我要棉花糖，很大很大的.那種！”

　　“好嘞！給你做個很大很大的！”

　　只見老伯伯嫻熟地往他的機器里倒了一些粗糖粒兒，不一會兒便有馨香的空氣從那里面飄出來，饞得我不住地吸鼻子，目不轉睛地盯著看。神奇的是，一片片輕而薄的“棉絮”開始從機器里飄出來。老伯伯取一支竹簽去沾取那“棉絮”，一圈圈地纏繞。稍等片刻，一朵巨大的“棉花”便呈現在我的眼前。我迫不及待地從老伯伯的手中接過棉花糖，咬上一大口，一絲絲的甜蜜立刻在我的口腔中融化開來。我邊走邊享受這甜滋滋的美味，在小伙伴面前舉著一團棉花糖如同舉著一面小紅旗般驕傲無比。直到那朵巨大無比的“棉花”變成了拳頭般大小再漸漸消失，于是我才意猶未盡地舔舔嘴唇。

　　印象中，能和棉花糖一樣吸引我的美味要數酸梅湯了吧。我常常用贊下的零花錢買上一包酸梅粉，然后興沖沖地跑回家，用水泡上一大杯。那種酸中帶甜的味道著實讓我的味蕾為之興奮。先細細地品上一小口，咂咂嘴，再大快朵頤一番。有時，貪心的我會往杯中倒太多的水，那味道自然就淡了。于是再加些酸梅粉，又不甘心地添了些水，嘗一口，還是淡……如此反復，終于調好了一杯稱心的，然而之前嘗都嘗飽了，直打嗝兒，胃里再裝不下那杯最好喝的了。

　　母親常常嗔怪我盡吃這些沒營養(yǎng)的東西，我仍然樂此不彼，背后又偷偷地買著吃。

　　后來，不知為什么，很少見到賣棉花糖的老伯伯，也很難從超市里買到風味純正的酸梅粉了。零食的種類五花八門，可很少再有讓我傾心的了。是不是舌頭也“審美疲勞”了？只有那一絲絲的甜與勾引饞蟲的酸卻時常縈繞在我的記憶里，讓我久久回味。

　　童年里，有些難以磨滅的記憶，就像那棉花糖與酸梅湯，簡簡單單，單純的顏色，單純的滋味，卻也是最單純的快樂啊！

酸梅湯作文3

　　七月“桑拿天”來襲，火辣辣的太陽撕開了大地的皮膚，大地被曬得滾燙滾燙的，花草被曬得花容失色地耷拉著腦袋，魚兒們鉆進了深水區(qū)，蟲子都逃到了陰涼潮濕的泥土里，只有樹上的知了扯著嗓子震天響地喊：“熱死了，熱死了。”空氣熱得就像個大蒸籠讓人喘不過氣來，就是在樹下乘涼，汗珠也直往下滾，讓人心情煩躁。

　　在這炎熱的夏氣，飲品自然是不可或缺的，超市的冰柜里擺放著各種解暑商品：可樂、雪碧、酸奶、冰淇淋……讓人目不暇接。但我最喜歡喝酸梅湯，特別是在炎炎夏日里喝上一大杯既冰涼又酸酸甜甜的酸梅湯，那酸爽，直呼過癮！

　　據說酸梅湯有著悠久的歷史，最早是由清宮御膳房特為皇帝研制的消暑解渴飲料，后來流傳到民間，受到了老百姓的歡迎。在市場上隨處可見酸梅湯的影子，酸梅湯的獨特口感也征服了許多吃貨的胃。酸梅湯的味道講究的`是酸爽、冰鎮(zhèn)，一碗酸梅湯放在面前，空氣中飄散著一股酸涼氣，光聞就覺得非常解暑，迫不及待地想喝一口。剛入口，首先是冰涼沁骨的酸，感覺全身都像掉進了冰窖一樣。吃上一口梅子，梅子入口即化，綿軟多汁，好像嘴里吃進了一個冰冷多汁的雪球，隨著梅子的酸味漸漸滲透，然后又是些許委婉的甘甜，真是百怠俱消，讓人精神為之一震，全身都感覺十分舒暢，心情也早已隨著酸梅湯的入口而百轉千回！

　　酸梅湯雖然味道酸，但卻屬于堿性食物，不僅可以消暑，還可以去油解膩、促進腸胃功效，平降肝火，滋養(yǎng)肝臟，比起那些碳酸飲料來，好上千萬倍。你可不要小看了這小小的酸梅湯，關于它還有段傳說，據說當時的明朝開國皇帝朱元璋就是靠這個不起眼的酸梅湯不但治好病，還發(fā)了一筆橫財哦！

　　酸梅湯解暑、止渴，的確是盛夏最好的消暑飲料，不信你可以嘗一嘗，保管你喝上第一口，就會愛上它。不過酸梅湯雖好，也不能貪喝噢！

酸梅湯作文4

　　夏天，很難不去想酸梅湯。

　　如今，真的很難喝到正宗的酸梅湯。如果你在超市仔細看看，你會發(fā)現幾種不同品牌的酸梅湯飲料。配料表一模一樣，還會有或多或少的添加劑。因為酸梅湯容易變質，而且其口感也參差不齊。

　　雖然很難喝，但可能不是你不能喝。如果你在外面買不到，你還可以自己買。想起那美味的酸梅湯，還是幾年前，我很小的時候，碰巧喝了房東奶奶的酸梅湯。今天的酸梅湯來自清朝的皇家茶館。據說乾隆非常喜歡它。它不僅在清代很流行，而且在大街小巷也很流行。梁實秋的散文《酸梅湯糖葫蘆》中也提到，新元齋酸梅湯始于乾隆年間。我沒看過御茶館的酸梅湯，也沒喝過新元齋的酸梅湯，所以對酸梅湯有些誤解，但我總覺得一定很好吃。

　　我記憶中的酸梅湯，是收集在瓷碗里的，紅色也是黑色。當我舀起來時，我發(fā)現湯是透明的。如果它更豐富，它可能會起到等離子體的作用。晚上喝酸梅湯好幾次，我都做過這樣的夢，但喝了之后，和手指流血吸吮的血腥味道不同。

　　手工制作的李子湯可能不如外面喝的好，但比濃縮的李子汁要好得多。混合酸梅湯的顏色大多是棕色的。它嘗起來又甜又膩，喝后舌頭變色。雖然它有酸味，但不像酸梅湯。雖然目前一些酸梅湯飲料的味道與年輕人的口味是一致的，但往往是喝多了喝多了，也沒有多少解渴解暑的意義。而且，酸梅的果汁和飲料大多有明顯的.酸梅味，這是不自然的，但酸梅湯沒有那么濃和香，它是水果多于酸味。它不僅味道好聞，有時，我無法忍受在炎熱的夏天我嘴里有火。酸梅湯在這個時候很有效。雖然聽說很多酸梅湯還有很多其他的功效，但從本質上講，更重要的是滿足欲望。

　　做酸梅湯并不難。這些材料很容易找到。你也可以直接購買材料袋。雖然這里很方便，但要煮沸，冷卻，最后冷凍還需要一段時間。這可能是手工酸梅湯衰落的原因。酸梅湯的成分有黑梅、山楂、甘草、桔皮等，多為羅申花色的酸味物，也可加桑椹。煮酸梅湯，加糖調味，涼快涼快，就好像煮中藥一樣。湯的顏色和味道都很誘人。

　　只是喝不完太多，喝不了太久，所以喝酸梅湯往往只是一天的快樂，但回味無窮。只是，有一天我真的很想喝新元齋青瓷缸里的酸梅湯。

酸梅湯作文5

　　“銅碗聲聲街里喚，一甌冰水和梅湯”！烈日炎炎，熱浪滾滾，什么最能提神醒腦解暑呢？望著超市貨架上滿滿的瓶瓶罐罐，爺爺挑了一瓶酸梅湯給我喝。可是他自己一嘗，說完全不是他小時候的味道！他小時候家里開中藥鋪的，自己熬制酸梅湯。他還告訴我，做中藥丸之前，他的曾祖父先要洗手焚香三柱，下跪禱告各路神靈：“回春堂所用中藥材都是貨真價實，嚴格按照程序熬制，火候時間均到位，保證質量。否則沈漢泉愿受神靈懲罰！”我對他說的深信不疑，更對熬制酸梅湯感興趣！

　　我迫不及待地讓爸爸網購了酸梅湯的原料：烏梅、烏棗、陳皮、桂花、山楂、甘草、洛神花！每樣都散發(fā)著清香或者濃濃的藥味。一清早，爺爺就摩拳擦掌，開始熬制了！將所有的原材料在水龍頭下沖洗一遍，沖掉上面的灰塵，然后浸泡半小時。把浸泡后的烏梅等原料放入白色的砂鍋內，除了桂花不放。鍋內倒入1500毫升的冷水，大火煮沸后放入“電焐煲”半小時，后加入100克老冰糖，再焐半小時！酸酸甜甜的味道就飄蕩在炎炎夏日的空氣中了，令人垂涎三尺啊！盼望著盼望著，心里默念快點快點，我急不可耐要品嘗這美味的酸梅湯了。爺爺總是說：“等等，還沒到時候呢！美味就是靠火候時間來熬制的”。

　　終于到時間出鍋了，爺爺過濾掉原料，把酸梅湯盛放在白瓷臉盆中。放在風扇下吹，吹涼后再加入少許桂花。紅紅的酸梅湯像紅寶石般閃耀著迷人的醇香紅色，黃黃的桂花飄浮在上面，讓人想起“冷露無聲濕桂花”的詩句，看著就清涼！品一口微溫的酸梅湯，酸酸的，果真和飲料瓶里的不一樣。自家熬制的酸梅湯不像瓶里的那么甜膩味道那么單一，它的味道層次豐富，層層在味蕾上鋪開綻放：烏梅的深酸、甘草的'甘甜、山楂的酸甜、桂花的香甜……我一口氣喝了一大碗。爺爺也咪了一口，看他陶醉的樣子，這童年的美味也讓他沉浸在童年的歡樂中了吧，這種美味也來源于對古法傳統(tǒng)的尊重、貨真價實和一絲不茍的用心！爺爺又開始拿了漏斗把酸梅湯裝到大玻璃瓶中，說冰鎮(zhèn)一下味道更好！半小時后從冰箱中取出，喝一口，真是消暑解渴啊！

　　傍晚，我在玻璃水壺中灌了滿滿一瓶酸梅湯去籃球場和小伙伴們玩耍了，我要讓他們也嘗嘗這沁人心脾的正宗美味，保證讓他們回味無窮！

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