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在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的酸梅湯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酸梅湯作文1
夜深了,我的心花謝了,一瓣一瓣,醉在那一碗酸甜里。——題記
鐘在墻上一上一下敲著,快午夜了。我坐在書桌前奮筆疾書。涼風(fēng)習(xí)習(xí),窗外月上梢頭。
我卻漸覺倦怠。突然,門被輕輕推開,明亮的燈火瀉進(jìn)屋里。
媽媽立在門口,慈祥地像一尊佛。她手中端著一只白瓷碗,溫?zé)崴崽鸬臍庀⒃诳諝庵谢匦?/p>
她輕輕地,慢慢地說:“來,先喝一碗酸梅湯吧。”
一輛破舊的單車被兩條腿費(fèi)力地踩著,發(fā)出“嘎吱嘎吱”的抗議。輪胎在泥路上滾著,旁邊是一條擁滿了大篷船的`河。
近了,近了……那雙踏著單車的腳的主人仿佛興奮起來,踩的力越發(fā)大了。再在胡同里拐個(gè)彎,眼前出現(xiàn)了破舊的宅子。
門前立了個(gè)女人。“回來啦?”她欣喜地為剛從單車躍下來的擦汗。“快進(jìn)來吧,都等著你呢。”
門里是一個(gè)小院子,幾個(gè)孩童正在地上捉著螞蚱。“爸!”孩子們向他撲來。
“哈哈,看爸給你們帶來了什么?”男人從藍(lán)布工作服里掏出一個(gè)大塑料袋,里面裝滿了黑沉沉的顆粒。
“酸梅粉?”孩子們驚叫,在父親身邊蹦蹦跳跳,搶著那袋寶貴的珍饈。
“瞅瞅還要啥?”男人笑著張開雙臂,“冰磚?”孩子們猜測(cè)。“對(duì)嘍!”男人轉(zhuǎn)身從單車車筐里拿出一袋敲碎的冰塊。
“有冰鎮(zhèn)酸梅湯喝啦,有冰鎮(zhèn)酸梅湯喝啦!”風(fēng)中,孩子們的笑鬧聲傳得很遠(yuǎn),很遠(yuǎn)……
“在想什么呢?”媽媽把碗放在紅木桌上。“快喝吧,涼了就不好喝了。”
媽媽說罷自己先淺嘗一口,嘆道:“還是小時(shí)候的味道,你爺爺當(dāng)年在鋼鐵廠上班,每年夏天都會(huì)有防中暑的補(bǔ)貼呢。我們小時(shí)候啊……每天盼著的就是那酸梅粉和冰磚。”
“不過現(xiàn)在想來,還是自己做的好喝些。”母親接著說。
我笑笑,低頭慢慢品那一抹酸甜,微暖的芳香,流進(jìn)胃里和心里。
許多人說,人們?nèi)缃竦藗鹘y(tǒng),但真相或許并不是如此。
就酸梅湯而言,曾經(jīng)的它,不過是一種夏暑消遣的食材;而到現(xiàn)在,當(dāng)人們不再為生活不斷奔波時(shí),才能賦予它新的意義。
家里熬的酸梅湯,由于甘草的緣故,多了些苦味,論滋味,應(yīng)不如外面那些瓶裝罐裝的,或是放在冰塊中嬌養(yǎng)的褐色飲料。
但我想,既然它被稱為“湯”,那理應(yīng)是溫?zé)岬模缒且幻}相承的溫情,在夜間綻放。
酸梅湯作文2
小時(shí)候跟著父母逛公園,最令我開心的事情不是劃船,也不是喂金魚,而是纏著賣棉花糖的老伯伯,眼巴巴地等著他手中的竹簽結(jié)出一朵巨大的“棉花”。童年時(shí)期對(duì)于棉花糖的向往之情是無法言說的,那團(tuán)蓬松、甜蜜、有光澤的球兒在年幼的我的眼中充滿了夢(mèng)幻色彩。
“老伯伯,我要棉花糖,很大很大的.那種!”
“好嘞!給你做個(gè)很大很大的!”
只見老伯伯嫻熟地往他的機(jī)器里倒了一些粗糖粒兒,不一會(huì)兒便有馨香的空氣從那里面飄出來,饞得我不住地吸鼻子,目不轉(zhuǎn)睛地盯著看。神奇的是,一片片輕而薄的“棉絮”開始從機(jī)器里飄出來。老伯伯取一支竹簽去沾取那“棉絮”,一圈圈地纏繞。稍等片刻,一朵巨大的“棉花”便呈現(xiàn)在我的眼前。我迫不及待地從老伯伯的手中接過棉花糖,咬上一大口,一絲絲的甜蜜立刻在我的口腔中融化開來。我邊走邊享受這甜滋滋的美味,在小伙伴面前舉著一團(tuán)棉花糖如同舉著一面小紅旗般驕傲無比。直到那朵巨大無比的“棉花”變成了拳頭般大小再漸漸消失,于是我才意猶未盡地舔舔嘴唇。
印象中,能和棉花糖一樣吸引我的美味要數(shù)酸梅湯了吧。我常常用贊下的零花錢買上一包酸梅粉,然后興沖沖地跑回家,用水泡上一大杯。那種酸中帶甜的味道著實(shí)讓我的味蕾為之興奮。先細(xì)細(xì)地品上一小口,咂咂嘴,再大快朵頤一番。有時(shí),貪心的我會(huì)往杯中倒太多的水,那味道自然就淡了。于是再加些酸梅粉,又不甘心地添了些水,嘗一口,還是淡……如此反復(fù),終于調(diào)好了一杯稱心的,然而之前嘗都嘗飽了,直打嗝兒,胃里再裝不下那杯最好喝的了。
母親常常嗔怪我盡吃這些沒營(yíng)養(yǎng)的東西,我仍然樂此不彼,背后又偷偷地買著吃。
后來,不知為什么,很少見到賣棉花糖的老伯伯,也很難從超市里買到風(fēng)味純正的酸梅粉了。零食的種類五花八門,可很少再有讓我傾心的了。是不是舌頭也“審美疲勞”了?只有那一絲絲的甜與勾引饞蟲的酸卻時(shí)常縈繞在我的記憶里,讓我久久回味。
童年里,有些難以磨滅的記憶,就像那棉花糖與酸梅湯,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,單純的顏色,單純的滋味,卻也是最單純的快樂啊!
酸梅湯作文3
七月“桑拿天”來襲,火辣辣的太陽撕開了大地的皮膚,大地被曬得滾燙滾燙的,花草被曬得花容失色地耷拉著腦袋,魚兒們鉆進(jìn)了深水區(qū),蟲子都逃到了陰涼潮濕的泥土里,只有樹上的知了扯著嗓子震天響地喊:“熱死了,熱死了。”空氣熱得就像個(gè)大蒸籠讓人喘不過氣來,就是在樹下乘涼,汗珠也直往下滾,讓人心情煩躁。
在這炎熱的夏氣,飲品自然是不可或缺的,超市的冰柜里擺放著各種解暑商品:可樂、雪碧、酸奶、冰淇淋……讓人目不暇接。但我最喜歡喝酸梅湯,特別是在炎炎夏日里喝上一大杯既冰涼又酸酸甜甜的酸梅湯,那酸爽,直呼過癮!
據(jù)說酸梅湯有著悠久的歷史,最早是由清宮御膳房特為皇帝研制的消暑解渴飲料,后來流傳到民間,受到了老百姓的歡迎。在市場(chǎng)上隨處可見酸梅湯的影子,酸梅湯的獨(dú)特口感也征服了許多吃貨的胃。酸梅湯的味道講究的`是酸爽、冰鎮(zhèn),一碗酸梅湯放在面前,空氣中飄散著一股酸涼氣,光聞就覺得非常解暑,迫不及待地想喝一口。剛?cè)肟冢紫仁潜鶝銮吖堑乃幔杏X全身都像掉進(jìn)了冰窖一樣。吃上一口梅子,梅子入口即化,綿軟多汁,好像嘴里吃進(jìn)了一個(gè)冰冷多汁的雪球,隨著梅子的酸味漸漸滲透,然后又是些許委婉的甘甜,真是百怠俱消,讓人精神為之一震,全身都感覺十分舒暢,心情也早已隨著酸梅湯的入口而百轉(zhuǎn)千回!
酸梅湯雖然味道酸,但卻屬于堿性食物,不僅可以消暑,還可以去油解膩、促進(jìn)腸胃功效,平降肝火,滋養(yǎng)肝臟,比起那些碳酸飲料來,好上千萬倍。你可不要小看了這小小的酸梅湯,關(guān)于它還有段傳說,據(jù)說當(dāng)時(shí)的明朝開國(guó)皇帝朱元璋就是靠這個(gè)不起眼的酸梅湯不但治好病,還發(fā)了一筆橫財(cái)哦!
酸梅湯解暑、止渴,的確是盛夏最好的消暑飲料,不信你可以嘗一嘗,保管你喝上第一口,就會(huì)愛上它。不過酸梅湯雖好,也不能貪喝噢!
酸梅湯作文4
夏天,很難不去想酸梅湯。
如今,真的很難喝到正宗的酸梅湯。如果你在超市仔細(xì)看看,你會(huì)發(fā)現(xiàn)幾種不同品牌的酸梅湯飲料。配料表一模一樣,還會(huì)有或多或少的添加劑。因?yàn)樗崦窚菀鬃冑|(zhì),而且其口感也參差不齊。
雖然很難喝,但可能不是你不能喝。如果你在外面買不到,你還可以自己買。想起那美味的酸梅湯,還是幾年前,我很小的時(shí)候,碰巧喝了房東奶奶的酸梅湯。今天的酸梅湯來自清朝的皇家茶館。據(jù)說乾隆非常喜歡它。它不僅在清代很流行,而且在大街小巷也很流行。梁實(shí)秋的散文《酸梅湯糖葫蘆》中也提到,新元齋酸梅湯始于乾隆年間。我沒看過御茶館的酸梅湯,也沒喝過新元齋的酸梅湯,所以對(duì)酸梅湯有些誤解,但我總覺得一定很好吃。
我記憶中的酸梅湯,是收集在瓷碗里的,紅色也是黑色。當(dāng)我舀起來時(shí),我發(fā)現(xiàn)湯是透明的。如果它更豐富,它可能會(huì)起到等離子體的作用。晚上喝酸梅湯好幾次,我都做過這樣的夢(mèng),但喝了之后,和手指流血吸吮的血腥味道不同。
手工制作的李子湯可能不如外面喝的好,但比濃縮的李子汁要好得多。混合酸梅湯的顏色大多是棕色的。它嘗起來又甜又膩,喝后舌頭變色。雖然它有酸味,但不像酸梅湯。雖然目前一些酸梅湯飲料的味道與年輕人的口味是一致的,但往往是喝多了喝多了,也沒有多少解渴解暑的意義。而且,酸梅的果汁和飲料大多有明顯的.酸梅味,這是不自然的,但酸梅湯沒有那么濃和香,它是水果多于酸味。它不僅味道好聞,有時(shí),我無法忍受在炎熱的夏天我嘴里有火。酸梅湯在這個(gè)時(shí)候很有效。雖然聽說很多酸梅湯還有很多其他的功效,但從本質(zhì)上講,更重要的是滿足欲望。
做酸梅湯并不難。這些材料很容易找到。你也可以直接購買材料袋。雖然這里很方便,但要煮沸,冷卻,最后冷凍還需要一段時(shí)間。這可能是手工酸梅湯衰落的原因。酸梅湯的成分有黑梅、山楂、甘草、桔皮等,多為羅申花色的酸味物,也可加桑椹。煮酸梅湯,加糖調(diào)味,涼快涼快,就好像煮中藥一樣。湯的顏色和味道都很誘人。
只是喝不完太多,喝不了太久,所以喝酸梅湯往往只是一天的快樂,但回味無窮。只是,有一天我真的很想喝新元齋青瓷缸里的酸梅湯。
酸梅湯作文5
“銅碗聲聲街里喚,一甌冰水和梅湯”!烈日炎炎,熱浪滾滾,什么最能提神醒腦解暑呢?望著超市貨架上滿滿的瓶瓶罐罐,爺爺挑了一瓶酸梅湯給我喝。可是他自己一嘗,說完全不是他小時(shí)候的味道!他小時(shí)候家里開中藥鋪的,自己熬制酸梅湯。他還告訴我,做中藥丸之前,他的曾祖父先要洗手焚香三柱,下跪禱告各路神靈:“回春堂所用中藥材都是貨真價(jià)實(shí),嚴(yán)格按照程序熬制,火候時(shí)間均到位,保證質(zhì)量。否則沈漢泉愿受神靈懲罰!”我對(duì)他說的深信不疑,更對(duì)熬制酸梅湯感興趣!
我迫不及待地讓爸爸網(wǎng)購了酸梅湯的原料:烏梅、烏棗、陳皮、桂花、山楂、甘草、洛神花!每樣都散發(fā)著清香或者濃濃的藥味。一清早,爺爺就摩拳擦掌,開始熬制了!將所有的原材料在水龍頭下沖洗一遍,沖掉上面的灰塵,然后浸泡半小時(shí)。把浸泡后的烏梅等原料放入白色的砂鍋內(nèi),除了桂花不放。鍋內(nèi)倒入1500毫升的冷水,大火煮沸后放入“電焐煲”半小時(shí),后加入100克老冰糖,再焐半小時(shí)!酸酸甜甜的味道就飄蕩在炎炎夏日的空氣中了,令人垂涎三尺啊!盼望著盼望著,心里默念快點(diǎn)快點(diǎn),我急不可耐要品嘗這美味的酸梅湯了。爺爺總是說:“等等,還沒到時(shí)候呢!美味就是靠火候時(shí)間來熬制的”。
終于到時(shí)間出鍋了,爺爺過濾掉原料,把酸梅湯盛放在白瓷臉盆中。放在風(fēng)扇下吹,吹涼后再加入少許桂花。紅紅的酸梅湯像紅寶石般閃耀著迷人的醇香紅色,黃黃的桂花飄浮在上面,讓人想起“冷露無聲濕桂花”的詩句,看著就清涼!品一口微溫的酸梅湯,酸酸的,果真和飲料瓶里的不一樣。自家熬制的酸梅湯不像瓶里的那么甜膩味道那么單一,它的味道層次豐富,層層在味蕾上鋪開綻放:烏梅的深酸、甘草的'甘甜、山楂的酸甜、桂花的香甜……我一口氣喝了一大碗。爺爺也咪了一口,看他陶醉的樣子,這童年的美味也讓他沉浸在童年的歡樂中了吧,這種美味也來源于對(duì)古法傳統(tǒng)的尊重、貨真價(jià)實(shí)和一絲不茍的用心!爺爺又開始拿了漏斗把酸梅湯裝到大玻璃瓶中,說冰鎮(zhèn)一下味道更好!半小時(shí)后從冰箱中取出,喝一口,真是消暑解渴啊!
傍晚,我在玻璃水壺中灌了滿滿一瓶酸梅湯去籃球場(chǎng)和小伙伴們玩耍了,我要讓他們也嘗嘗這沁人心脾的正宗美味,保證讓他們回味無窮!
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