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包餃子作文
更新時間:2023-09-10 08:14:52
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包餃子作文(通用)

  在日常學習、工作和生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

包餃子作文1

  今天,媽媽帶我去超市買了很多材料準備包餃子和云吞!我們逛了一圈,買了土豬肉、韭菜、馬蹄,餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜!回到家里,媽媽把材料都切好、剁碎,調好味道后,就可以包餃子啰!媽媽包得又快又漂亮!

  很快就包好一個肥嘟嘟的餃子!好厲害哦!我也著急了,心想:我也要快快學好!我把餡小心翼翼地在放在皮中間,然后慢慢地在皮的.四周涂上干凈的水,笨拙地把餃子皮合起來,再捏緊,生怕肉餡不小心掉出來!那餃子的花紋很難捏啊!手都不聽使喚,不會捏!差點急哭了!最后我自己摸索了另一個方法,把餃子捏成另外個模樣,媽媽還表揚我有創意呢!然后又隨意捏出了云吞造型!我包了滿滿一碟餃子和云吞,非常有滿足感!我學會了包餃子和云吞啦!媽媽夸我心靈手巧!我覺的今天的餃子特別美味!

包餃子作文2

  元宵節到了,正月十五下午。

  我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子,特別是搟餅皮時搟的圓圓的,我看了看提了一個建議,我說:“媽媽讓我搟一搟吧”,媽媽同意了,我洗了洗手趕快坐在了那里。

  我學著媽媽的樣子搟了搟,但是不成功,餅子不圓,我笑嘻嘻的說:“我不行。 ”

  我看見媽媽正在用手滾著面,我也學著媽媽做可是也不會,弟弟還笑我你太笨了還不如我呢!當時我非常生氣,看見他我就想打他,真是氣死我了。我不管弟弟怎么說,我就是不放棄繼續努力去學。我心想 今天我非學會一樣。

  經過上兩次的失敗,我這次是學包水餃,我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上,把它給捏起來,我捏的邊比媽媽捏的'大,餃子上粘糊糊的,樣子很丑。又沒成功我當時已經放棄了再也不包了,媽媽 說﹕“不要放棄我來教你”頓時我變了心情就答應了媽媽,媽媽就開始教我包餃子,說:把面皮放到手掌與手指中間,肉餡不要放太多,捏邊的時候要適度。經媽媽一說,我做了很多遍,終于比剛開始有了進 步。越干越想干心里也高興。

  最后媽媽說不管做什么事都要堅持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,當時我高興的向弟弟做了個鬼臉。嘻嘻!

包餃子作文3

  過年了,家家戶戶都急著買對聯,放煙花、爆竹……其中,令我記憶深刻的還是包餃子。

  又到三十晚上了,媽媽在醫院值班,我們吃完午飯都期待晚上的到來,因為我們晚上要包餃子。一提到包餃子,我就非常開心,我下定決心晚上要多包幾個餃子。

  終于到晚上了,我大展身手的時候到了!我馬上對奶奶說:“奶奶,今天晚上我要多包幾個餃子。”奶奶說:“當然可以啊!”奶奶搟完餃子皮,我馬上對爺爺說:“爺爺,你先別包餃子,先讓我包。”爺爺說:“行,可你先來。”我先拿起一個餃子皮,再用筷子夾一點餃子餡,然后把餃子餡放在餃子皮上包好,一個餃子就包完了。我又照這個步驟做下去,又包了很多個餃子。由于我包的.餃子很多,爺爺省了不少力氣。

  我今天真是太開心!包了很多個餃子,不僅我自己很開心,而且爺爺還省了不少力氣。我自己既很開心,又讓爺爺省力。今天包餃子可真有意義!我以后還要多包餃子!

包餃子作文4

  今天是除夕,家家戶戶團圓的日子,還有一個習俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

  到了家,我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈,揪起一個面團,在案板上撒點兒面粉。然后學著奶奶的樣子揉起面來。壓一下,按一下,不一會兒,面就被我揉好了。接下來,就要把面團揉成長條了,只見奶奶用力地搓著面團,雙手邊搓邊向兩邊不停的拉,三下五除二就把面團搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢,又開始揉起了面團,正當我把揉好的.面團剛放在案板上時,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶說:“快,快在面團上撒些干面兒”。果然好多了。最后,我又把長條的面切成小面劑,用搟面杖搟成圓圓的小薄餅,就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,折疊對準邊,沿著邊用手捏緊,最后用雙手一擠,一個餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。

  我們全家人圍坐在一起,看著春節聯歡晚會,吃著餃子,開心極了。

包餃子作文5

  我和媽媽打算改善一下伙食,經過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。

  我們分工合作,我負責拌餡兒,媽媽負責和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗里,接著用打蛋器打發,放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的.雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進韭菜里,撒點蝦仁,菜餡兒就做好了。

  去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。

  我負責搟皮,媽媽負責包。經過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。

包餃子作文6

  我國有很多傳統節日,有中秋節、元宵節、端午節……,其中,我最喜歡過春節,也就是人們常說的過年。因為春節時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫圣張仲景發明的。

  餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的`傳統美食。

  今年春節時,我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個餃子就誕生了。

  剛開始包的時候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無精打采。

  第二個餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來,還搞的滿手都是。

  第三次終于成功了!一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。

  晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。

  看來,只要有耐心,就一定能學會包餃子!

包餃子作文7

  今天,我們家要包餃子吃,媽媽一個人和面、搟皮、包餃子需要很長的時間,所以我決定和媽媽一起包餃子。

  首先,媽媽把面搓成長條,然后切成面塊兒,媽媽又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用搟面杖把它們趕成皮兒,如果搟皮的時候太用力面皮就會貼在搟面杖上面,需要把它拿下來再搟,如果搟皮太薄的話就需要搓成原來的樣子,再次搟皮。

  面皮搟好以后,媽媽左手托著面皮兒,右手挖餃子餡放在上面,媽媽左手一捏,右手一捏,一個餃子就做成了,我學著媽媽的樣子撒些面粉,再把它按扁,搟成皮兒,我拖著面皮兒挖點餡兒,再把它捏成餃子,這時候左邊露餡兒啊,我立馬從右邊兒捏下一點兒面貼在左邊,就這樣捏了幾次,不一會兒,我的'餃子已經不成樣了。

  后來,雖然經過了媽媽的修改,我包的餃子仍有瑕疵,不一會兒餃子包好了,媽媽把水燒開,把餃子下在里面,一會兒熱氣騰騰的餃子出鍋了,吃到我包的餃子,覺得很香,還是挺有成就感的啊。

包餃子作文8

  說起包餃子,我一直都想學,因為我想嘗嘗自己的手藝。

  我先洗了洗手,媽媽已經用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學著她的樣子,也拿起餃子片。這時,媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄濕,接著把餃子皮兩邊合上就完成了。

  我也試著自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會兒,我的第一個餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距,但我卻覺得很不錯。接著媽媽叫我包六十個餃子,我包完一個又一個,我的手根本沒時間停下來,我有些累了,對媽媽說:“太多了,我不包了,我才包了三十個。”媽媽鼓勵我:“兒子,不要放棄。”聽了媽媽的話,我又開始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮終于被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊。

  晚上,我們一家吃著我包的`餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好。”我聽了,高興地笑了起來。

  包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于面對,這樣才有收獲。

包餃子作文9

  大年三十,我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。

  到了奶奶家,我直接沖進廚房,對奶奶說:“今天包餃子的時候,咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧!看看誰最有福氣?一定要把它洗干凈才能包在餃子里。”奶奶笑瞇瞇地說:“知道了!”說完,我就跑到客廳里玩。

  “該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手,戴上套袖,開始和大家一起忙活起來。有人搟餃子皮,有人包,我負責運餃子皮。餃子皮送完,我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個餃子皮,攤在手上,再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上,對折,一擠一摁,一個半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子,并把它們整齊地擺放在案板上。

  餃子煮好了,我特別希望自己能吃到包著硬幣的餃子。我小心翼翼地吃著,生怕硬幣硌住牙。突然,老爸張開了嘴,吐出了一個硬幣。我一看是個五角的硬幣,大家都夸爸爸有福氣。過了一會兒,爺爺從嘴里吐出一個一角的硬幣。看來,我是吃不到有硬幣的.餃子了,不過我為爸爸的好福氣感到高興。

  這一天過得既充實又開心!

包餃子作文10

  今天我和媽媽一起改善一下伙食,決定包餃子吃,我興奮極了,就開始和媽媽一起包餃子。

  媽媽把包餃子的過程告訴了我,我便開始干了起來。

  首先:先把面和好,把面搓成一條圓型柱體,然后從柱體的一端開始分割,分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個個像小盤子一樣,然后再把餃子餡拌好,就可以開始包了。

  其次:我把餃子皮放到左手上,右手拿著勺子挖了點肉餡抹在餃子皮上,然后把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏,捏好了之后把餃子擺好,我一看,可把自己給逗樂了,媽媽看著我笑著對我說: “你應該用點勁捏一捏才對呀,你看你包的餃子一個個都在睡覺。”我問媽媽:“媽媽,你感不感覺我包的餃子像不像沙發?”媽媽說:“像!”餃子終于包完了,開始下餃子嘍。說時遲那時快,鍋里 沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著,好像在說“我的肚子餓極了快來喂我呀!”

  吃到了我包的“沙發”餃子,又吃到了媽媽包的'“月牙”餃子,看著媽媽吃我包的“小沙發”餃子吃的很香,我心里美滋滋的。

  包餃子是一項家庭義務勞動,又是一項家庭和諧的范圍,雖然餃子沒有包好,可是我覺得自己的付出遠遠不及父母。

包餃子作文11

  冬至就要到了,我們家要一起包餃子。

  先是和面。我先把面粉放在盆子里,對上相等比例的水,然后開始和面,我左手往里不住的倒水,右手使勁的揉著面,拌著拌著,我的手上沾滿了面。我便按著以前和面的方法開始揉,盆邊上的面用 大塊的面擦一擦,把盆里的面揉成一個疙瘩,終于面就和好了,干的干凈利索。

  活完面,就開始包餃子了。首先,媽媽先調配好餡料,在餡里加上鹽、味精和適量的糖。然后就輪到我了,我拿起面皮,用筷子夾起餡,小心的放在面皮上,兩手先在餃子皮的中間和兩邊一捏,再仔細 的沿著餃子邊上反復的捏了幾遍,一個餃子就包成了。之后,我和媽媽齊心協力一起包成了兩鍋餃子。

  接下來開始煮餃子。我先在鍋里倒上水,打火燒水,過了一會兒,水開了。我趕忙把鍋蓋打開,慢慢的'把水餃倒進鍋里,我往鍋里一看,一個個小水餃就像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會兒,水 餃的香氣開始蔓延開來,一條條小魚都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上,熟了!我迫不及待地拿出漏勺,像一個漁夫,一網一網地把我的“小魚”請到餐桌上,熱氣騰騰,美味誘人!

  我吃著自己包的餃子,自然感到別有一番風味哦!

包餃子作文12

  大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。

  媽媽先準備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細粒,再加上調味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。

  接下來,媽媽開始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個扁的面餅。

  后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個個圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點肉餡,把它合起來用手一捏,一下子餃子的.形狀就出來了,一個餃子就包好了,放在桌子排成一隊,像一個個彎彎的月兒。

  經過一個下午的努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著我們包的餃子,心里真高興。

包餃子作文13

  春節到了,吃餃子是我國的傳統習俗,因此大年三十,我們全家聚在一起包餃子,我真是既興奮,又激動。

  首先,媽媽要把準備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說:“孩子,媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個餃子。

  “我學會了,讓我包一個吧!”我高興地說。我學著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了。”媽媽幫著我去掉了一些餡,又仔仔細細地教了我一遍,我終于學會了。雖然包的'餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來越好了。

  功夫不負有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!

包餃子作文14

  餃子,我隔三差五的當早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個,一口一個,蘸點兒醋,配碗綠豆湯,兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢?這不,讓我大顯身手的機會到了。

  今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個花樣——包餃子。我們去菜市采購了些原料,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

  首先把五花肉洗凈,放入絞肉機絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。

  美麗的`食物總能勾起人的食欲,接下來是包餃子,皮是現成的,看著我媽拿起一塊皮,用調羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上,老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過,我比老爸聰明,知道技術上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具,只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。

  熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來了。

包餃子作文15

  星期天,媽媽準備給我們包餃子。

  一吃過早飯,媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒面團。媽媽把面團搓成了長條狀,然后再切成像棗那么大的面塊兒,再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。

  一切準備就緒,只見媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個餃子就大功告成了。看著媽媽嫻熟的動作,我也想試著包一包, 就學著媽媽的樣子,拿起一塊兒餃子皮, 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的,像棉花糖一樣。然后,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個雖然不美觀,但是胖乎乎的餃子初步成型了。看著那睡在案板上的餃子,我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續包,我越包越熟練, 餃子也越來越好看。

  看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說:“好的.,小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水里做游戲,我高興得手舞足蹈。

  五分鐘后,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。

  吃著自己包的餃子就是不一樣!

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