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在日常生活或是工作學習中,大家都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的介紹一種事物作文,歡迎大家分享。
介紹一種事物作文1
大家好,我是新上市的小天才電話手表,我叫小機甲,我可是主人的好幫手,主人總是把我帶在手上,我與主人寸步不離。
我之所以叫小機甲,是因為我的顏色非常像機甲戰士,由銀色,藍色和黑色組成,鏡框是銀色,攝像頭和螺絲是閃閃的藍色,手表鏈是黑色的。手表鏈的.兩端都有吸鐵石,能更好地固定手表。
我在我們家族里算是個高個子,原來長19.5厘米,寬5厘米,加長后長25.5厘米,寬不變。
我的結構非常復雜,有很多裝置組成,表的后面像怪獸的眼睛,有一個SIM的機甲核心,把它打開,是和國家機密一樣重要得不能再重要的電話卡和手表主機結構,如果這兩個東西壞掉了,我就功能全失像廢掉的破鐵。
在這個重要而不起眼的“部位”上面就是一個測心跳和健康的裝置。正常人到六歲以后心率為60次至120次每分鐘,體溫正常37.5度以下。看看,我的這個裝置是不是也很厲害?什么?你問在哪里可以測量,那我告訴你,買到我自己去看看,找找吧!
我的功能還有很多,我覺得最重要的是定位,為什么重要,因為可以知道孩子在哪,只要孩子們把我隨身攜帶,主人就可以隨時隨地的知道孩子在哪?
還有一個拍立查軟件,這個應用點開后會跳出兩個小人,分別是單詞翻譯和漢字速查,第一個小人負責查英語單詞和做翻譯,第二個小人負責查字,這個小人兒對讀書有幫助,可以查到某個字的讀音和組詞,這個小人的功能和字典一樣,而且比字典更快!
還有好多好多功能,我就不給你們一一介紹了,你們喜歡我嗎?快把我買回去吧!
介紹一種事物作文2
“水上一個鈴,搖搖沒聲音。仔細看一看,滿臉大眼睛。”嘻嘻!你們猜到我是誰嗎?對呀,我就是大名鼎鼎的蓮蓬!
你用眼睛看看我的顏色,碧綠碧綠的,給人一種很清涼的感覺。再看看我的形狀,如果吊起來,像一個個花灑,從細小的洞里隨時會噴出一股大水流。像鈴鐺一樣,搖搖,就會發出清脆悅耳的聲音。還像一個電話聽筒,通上電,就可以傳遞親人之間的思念情感。
接著用手輕輕地撫摸一下,你會覺得我的臉凹凸不平,像長滿了許多大大小小的青春痘。凸的地方很硬,扎人手,而凹的地方卻軟得像個海綿,軟軟的,很舒服。如果你把我掰開一看,你就會看到我的果實,也就是蓮子,穿著一身雪白的衣裳,超可愛!
再接著用鼻子聞聞,你會覺得一陣淡淡的清香撲鼻而來,使人神清氣爽,如果你聞久了,你就會有一種口水直流三千尺的感覺。
最后,該用嘴巴來嘗嘗我了吧!首先你們要把我果實的外殼給剝下來,不過千萬不能因為迫不及待而把我一口吞下去。接著,再把蓮子里的.芯給拿掉,因為它很苦,會讓人有一種啞巴吃黃連——有苦說不出的感覺。最后呢?自然就是大飽口福了!
雖說我果實里的芯小,味苦,不過它的作用倒是挺大的。可以清熱降火就是其中之一。還有,我的吃法很多,比如生吃呀,泡茶呀,燒粥呀等等。
介紹到這里,也該結束了,希望大家能喜歡我哦!再見!
介紹一種事物作文3
魚兒會飛,很神奇吧?一次偶然的機會,我知道了世界上有飛魚存在,就對它們產生了濃厚的興趣。
飛魚長相十分奇特。它們的胸鰭特別發達,長長的胸鰭一直延伸到尾部,與小鳥的翅膀有幾分相似,整個身體像人們織布用的長梭一樣。它們頭白嘴紅,背部顯露著青色的紋理,形態如同鯉魚。它們背脊的顏色與大海相近,如果有人從飛機上向下鳥瞰,很難發現它們的'蹤影呢!
飛魚的游泳速度非常快。它們在水下不停加速,游向水面時,鰭緊緊貼在流線型的身體,一旦沖破水面就張大鰭,尚在水中的尾部快速拍擊,從而獲得額外的推力,待它們全身出水,即以每小時16公里的速度滑翔于水上方幾尺處。比較強壯的飛魚一次滑翔可達到600尺,43秒連續滑翔距離可達1300尺!但我們很少能在白天見到它們滑翔的優美姿態,因為它們的天敵較多,它們的身姿一般在夜間才展現。
飛魚體型不大,最大的飛魚能長到2米多,但大部分的飛魚只有巴掌長,在浩瀚的大海里只能算是小家伙。它們的飯量也不大,只吃一些小型的浮游生物。大家知道位于加勒比海東邊的珊瑚島國——巴巴多斯嗎?嘿嘿,告訴你吧,這就是盛產飛魚的“飛魚島國”呢!因為這里的珊瑚礁很多,是浮游生物居住的好地方,所以飛魚們千里迢迢來到這里享受美食。據當地人說,大飛魚能躍出海面400米高,最遠可以在空中一口氣滑翔3000多米遠。顯然,這太夸張了。
每年的四、五月份,飛魚們從赤道附近游到我國內海產仔,繁殖后代。所以,我們是有機會看到它們神秘的身影的!
總的來說,飛魚不失為一種神奇而有趣的動物。
介紹一種事物作文4
你知道嗎?我喜歡吃的水果有西瓜、葡萄、香蕉……可我最喜歡吃的就是檸檬了。
檸檬有著拳頭似的大小,它披著黃色的披風,不成熟的時候,它總是一身青色,遠看猶如一塊青色的鵝卵石,可它可比青色的鵝卵石大多了。它還沒有摘下來的時候,家住在枝頭和一大堆兄弟有說有笑的`。
有的檸檬臉上長滿了“小痘痘”,可有的檸檬臉上如才出生的小孩的臉一樣光滑、嬌嫩。
檸檬不僅長得可愛,味道酸酸的,而且還有許多營養價值。
檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此也被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因為檸檬的味道特別酸,故只能作為上等調味料,用來調制飲料、菜肴、化妝品和藥品。檸檬味道極酸,因為孕婦最喜歡吃,故又稱為“益母果”或“益母子”。
它的食療功效也有很多,讓我來一一告訴你吧!
一、檸檬生津解暑開胃,夏天的時候,吃檸檬,它不但解暑,還對人的胃有好處。
二、能預防心血管疾病,那些有心臟病和高血壓的只要每天多吃一些檸檬就可以預防疾病的發生。
三、常吃檸檬清熱化痰。
四、具有抗菌消炎的功效。最后一條要注意了,特別是那些愛美的女生,吃檸檬延緩衰老,抑制色素沉著,這就是它的功效。
你看!我喜歡檸檬沒錯吧!
介紹一種事物作文5
我的家里有一只小狗,它很活潑又可愛,我太喜它了。它的名字叫小貪吃,它長得毛茸茸的,胖胖的。那大大的耳朵非常靈敏,一點兒聲音也能聽到。那眼睛如同在大海里淘洗過的黑鉆石,它的鼻子特別靈敏,不管是什么味,都逃不過它的鼻子。它的`嘴巴挺大的,里面有著很多只鋒利的狗牙齒。到了夏天的時候,它總是把它那紅紅的,長長的舌頭伸出來散熱。它那四條強壯有力的小腿跑得非常快,還有那雞毛撣子似的尾巴老是在屁股后面搖來搖去。
你們知道它的名字為什么叫小貪吃嗎?讓我來告訴你們吧!我把小貪吃買回來的幾年后,它非常聽話。有一次,我去爺爺家玩,那時我也帶上了小貪吃去。一下車,我就和小貪吃一起玩,在玩的時間里爺爺正在為我們做飯。我們玩到最開心的時候,小狗的鼻子便動了四五下,便跑進了廚房,我也跟了過去。只見小狗用可憐巴巴的眼神望著爺爺,好像在說:“主人,我好餓啊!你可憐可憐我吧!”爺爺沒理它,小狗就在地上滾來滾去,弄得地上全是毛,爺爺看著不耐煩了,便給了小貪吃一條大肥魚。小貪吃像老虎吃羊一樣狼吞虎咽地把大肥魚吃得一干二凈,吃完才心滿意足地離開了。就是因為這樣小狗的名字才叫小貪吃。
如果,小貪吃是你的,你會喜歡這樣的小狗嗎?
介紹一種事物作文6
百香果是我家鄉常見的一種水果,之所以有百香果之稱的美譽,是因為它的`果汁可散發出石榴、菠蘿、檸檬、芒果、酸梅等多種水果的濃郁香味。
百香果屬草質藤本植物,它的藤爬滿了架子,就像爬山虎似的。百香果外形酷似雞蛋,又叫“雞蛋果”。剛長出來的百香果是綠色的,慢慢變成紅色,像小燈籠,可愛又漂亮,讓人忍不住想伸手去摘一個,熟透了的百香果,漸漸變成了紫色。
百香果的營養可豐富啦!它富含蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、等等,是水果中的維C之王,一種集美味與營養于一身的水果。
百香果可以直接食用,切開百香果,拿勺子直接就可以舀來吃了。也可以制成果汁喝,把勺子將果汁舀入杯中,加入200毫升的水,加少許白糖調整甜度,攪拌一下,就可以做出一杯色、香、味俱佳的營養果汁。
每晚睡前喝一杯,可以幫助入眠,有助于提高睡眠質量。常食用百香果,可以幫助化痰止咳,潤腸通便,排毒養顏,補腎健身,提高人體免疫力,預防疾病。經常食用百香果還可以有助于預防糖尿病,舒緩骨質疏松等癥狀。
百香果果殼可以提取果膠,可以提取醫藥成分,加工飼料。此外,還可以泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴。它的作用是不是很大呢?
百香果全身都是寶,人們都喜歡它,不愧為“百果之王”。
介紹一種事物作文7
狐貍是一種既漂亮又可惡的動物,因為它愛偷老百姓雞吃,讓人十分討厭。它長著一雙會發藍光的眼睛,在黑夜中閃閃發亮,尾巴如同松鼠的尾巴一樣,長約30厘米,體重大約有4~7公斤,吃的食物主要是雞,田鼠,松鼠等一類雜食性的小動物。
狐貍平時愛躲在地下的洞穴,還喜歡搶占別的動物巢穴,也是一種十分霸道的動物。它喜歡在夜間活動,是一種夜行動物,常等人們睡著之后爬上院墻,趁雞不注意撲上去,一口咬住雞的脖頸并帶到洞穴再慢慢享用它的美食。
冬天,狐貍就會找一個溫暖的家,把身體卷成一圈把尾巴當被子蓋在身上。吃飽以后能睡上幾天才起來。它自己建的家如一個漏斗十分的深,還有排氣孔,排水口,而且都還建在十分隱蔽安全的地方,它的智商很高。
春天,它們就早早的'為冬天的食物儲備做工作,把食物裝在樹洞之中,做好標記蓋上樹葉弄上土,在撒上一泡尿留下它的氣味,它還會在周邊的樹洞都這樣弄一遍,這樣冬天到來時就不會餓肚子。在北方,北極狐干脆就地取材,把食物放進冰洞里,上面用雪蓋著。是個天然冰箱。
狐貍一般在8~9月份出生,11月份是它的生長發育黃金階段,它的壽命一般在8~12年時間,成長到三歲的狐貍,就會被母親進行清窩進行獨立生活。不少狐貍死于這個時候。
介紹一種事物作文8
水奔流不息,變化萬千。它滋潤了萬物,哺育了生命。它是人類不可或缺的重要朋友。
科學書上說,水是由氫原子和氧原子組成的,每一個水分子中含有兩個氫原子和一個氧原子。它的分子式是H2O。純凈的水在正常狀態下是無色、無味、透明的液體。它遍布于世界各地,當然,也在我們的身上。科學表明:人體中約有70%的水分,人幾天不吃飯不至于死亡,但是如果幾天不喝水,那后果將不堪設想。
水也是有脾氣的,它特別善變。遇熱后,水會無聲無息地變成水汽跑掉了。去了哪里呢?它化作云彩在天空漂浮。如果遇到了冷空氣,它就化為了雨水,嘩啦啦地回到了地面。如果遇到了嚴寒天氣,它就結成了雪花,飄飄悠悠地飛揚。等太陽出來之后,它又重新蒸發了,再來一次升騰旅行。看來,水在不同溫度下在不斷變化。
水的用途很廣。在我們的.日常生活中,口渴了要喝水,衣服臟了要用水……做什么事都離不開水。我們利用水來灌溉和發電,利用水來航行和調節氣候等。如果沒有水,人類就不能生存。
水是地球上最豐富的一種化合物。全球約有四分之三的面積覆蓋著水,地球上的水總體積約有13億8600萬立方千米,可這其中96.5%是分布在海洋的咸水,淡水資源僅僅只有3500萬立方千米左右。
所以,我們要珍惜每一滴水!
介紹一種事物作文9
在我們家有一位既會快速旋轉,又會變魔術的先生。你們想明白它是誰嗎?讓我來給你們介紹介紹吧!
它身披白披風,戴著一頂白帽子,是水果最害怕的敵人,同時也是水果們最佩服的敵人。它的手段無比殘忍,能讓水果剎那間四分五裂。你們猜到它是誰了嗎?
每當水果大軍進攻旋轉先生時,它會摘下頭頂的帽子,在戰場上快速地旋轉起來。這一陣風會把水果嚇得放下刀槍,跪地求饒:“啊———啊!旋轉大哥別吃我!你看,我們穿著紅、黃、綠衣服多惡心啊!不吃我們行不行?”旋轉先生二話沒說,一口把水果全部吃進肚子里。然后,它的肚子里就會發出“咕嚕,咕嚕”的聲音,水果不一會兒就被消化掉了。而消化后的水果就會變成屬于我們的美味。啊,真好喝!這味道,大概僅有仙宮中的瓊漿玉液才能與之媲美了吧!
自從媽媽給我買了這旋轉先生———榨汁機,我每一天早上就不用泡奶粉喝了。只要給水果脫衣服(把皮削掉),然后放進榨汁機里,不出一分鐘,美味又健康的天然水果飲料就完成了。有了這個寶貝,平時我如果口渴了想買一瓶水果汁,外婆就會說不天然,自我做就好了,并且還衛生!將水果榨成汁喝掉比直接吃更好,因為直接吃的時候水果的`汁容易流失,會減少水果的營養價值。而果汁不但沒有這些煩惱,并且不浪費,味道更好,“旋轉先生”真是我的生活好助手。
哈哈,我喜歡“旋轉先生”,我愛自我動手做的鮮榨果汁!
介紹一種事物作文10
燈光,像一塊藥膏,撫平內心深處的創傷;燈光,像夜晚那明亮的北斗星,指引著我們回家的方向;燈光,除太陽外最明亮的光,給予人溫暖,安定人心,給人帶來堅定不變的信念,很幸運,我有一盞這樣溫暖的燈,明亮而又樸實的燈。
沒有好看的外表,但優雅大方,樸素的銀衣是它的外套,千年不變的外表下,藏著一顆火熱的心。扁圓的主控盤上,有著萬年不更的情懷——堅守自己的崗位。一個開關,凝聚著多少設計師的心血。向上看,瘦長而挺拔的身軀,像英雄那樣挺立著,扁長的腦袋高昂著,好像在告訴我:“不忘初心,挺力前行。”腦袋里面有二十四個濾藍光的迷你小燈泡,燈泡的.下面用亞克力塑料蓋住,像一個個溫室里的嬰兒,當關了燈后,它們就一個個都不見了。在“溫室”的前面,有六粒石子似的小圓點,那是亮度顯示點!一度兩個點,宛如臨近傍晚時不斷亮起的燈。
它是我的好伙伴,見證著我成長的點點滴滴,陪我在書籍中看一代又一代浪淘不盡的風流人物,看黃河沖不垮的豐功偉績。它看著我遨游詩的海洋,看“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”的美景,走進大詩人李白的內心世界,為我撐起書的一片光亮,讓我在寧靜的夜晚里能安心閱讀。
雖然它很樸素,但是它始終陪伴著我,是我最真摯的朋友。
介紹一種事物作文11
這次我去大連,與往常不同,因為正值六月份,大連的櫻桃已經全熟了。要知道,這里的櫻桃可是世界聞名的,結果時間正好是在暑假,所以才能來觀賞、品嘗。
第一次去可真不走運,竟然下起了蒙蒙小雨。當我們一進果園,視線就轉移到了那如同戰士般的一排排櫻桃樹上,挺拔蒼翠,火紅火紅的櫻桃在細雨中更加嬌艷欲滴,顯得尤為惹人愛憐;再走近些看,讓人不禁想到那可口的果肉,和那甜中有酸的果汁,真是一見就生愛慕之心啊!莫名生出一種感覺,這兒的'櫻桃看上去比家鄉的味道好,咱們那的櫻桃個頭較小,有些發黃,酸味居多,口感該是有差別的。俗話說“百聞不如一見”,但我可不能只見不嘗,那來還有什么意義呀?所以我決定先摘幾個一飽口福。終究因為道路泥濘,只能帶著遺憾離開了心心念念的櫻桃園。
我們再次來到櫻桃園的時候,已經萬里無云了。我找了一棵粗壯的樹,當即撿起掉在樹下完好的櫻桃,就放進了筐里,也不知為什么,站在旁邊的大人都突然呵呵大笑起來,媽媽也笑瞇瞇地走來,說:“孩子,要知道掉下來的櫻桃已經不鮮了,只有剛采摘下來的才讓人回味無窮。”我點了點頭。“可是上面的櫻桃摘不到,那該怎么辦呀?”我問道。媽媽搖搖頭,示意沒辦法。突然,我眼睛一亮,想到了一個好點子。我讓媽媽站在樹下接,自己則雙手抱著樹,仰著頭,使勁地搖啊搖,搖啊搖……媽媽可比我累多了,她應接不暇地東跑西跳,不一會兒就氣喘吁吁地坐在地上,連連叫我停下休息;而我則不亦樂乎地東搖西晃,媽媽沒得辦法,只好起來再接櫻桃。后來,姥姥看到我的照片后也哈哈大笑,原來我腦門上還掛著一串紅紅的櫻桃汁。
轉眼間,七天過去了,我還是十分向往那火紅的櫻桃雨,以及那抹絢麗的櫻桃紅。
介紹一種事物作文12
蛇是一種令人聞風喪膽、不寒而栗的動物。最小的無毒蛇——盲蛇只有蚯蚓大小,而較大的有毒蛇——眼鏡王蛇卻有六米長。
蛇是爬行動物。蛇主要分為兩大類:一類是無毒蛇,像蟒蛇一樣有鋒利的牙齒,但沒有毒腺,不能分泌毒液;另一類是毒蛇,毒蛇具有毒腺和毒牙。毒牙還分為兩種,前溝牙和后溝牙。前溝牙毒蛇的毒牙向外彎曲,而后溝牙毒蛇的毒牙則向內彎曲。毒蛇不像鱷魚那樣是古老的爬行動物。如果把地球上的生物進化史拍成一部2小時的電影,那么最后5分鐘才會有蛇出現,最后3分鐘才會有毒蛇出現。
無毒蛇和有毒蛇的捕食對象雖然都是鼠,但它們的捕食方法截然不同:無毒蛇把身體的前三分之一彎成“S”形,看到老鼠進入攻擊范圍就迅速出擊,將老鼠卷住,使老鼠窒息,然后吃掉;毒蛇也會耐心等待獵物進入攻擊范圍,在1秒鐘內注入60毫克的毒液,然后松開。
一般情況下獵物都會逃跑,可跑不了多遠,就一命嗚呼了。這時,毒蛇會循著氣味,找到老鼠,然后吃掉。
聽了這些,你也許想說,蛇一定沒有天敵,那你就錯了。蛇有三大天敵:一是蛇鷲,它能用喙攻擊蛇的要害部位;二是刺猬;三是箭毒蛙,蛇吃掉箭毒蛙后,箭毒蛙會釋放毒素,毒死蛇。
蛇,雖然不能受到所有人的.喜歡,但它卻是人類的朋友,因為蛇有益于人類。比如,經過馴化的蛇,可以為人類做些看家護院甚至照顧孩童等事情;蛇的全身是寶,即使蛇毒也是很寶貴的藥品原料;蛇是滅鼠能手,對保護農作物等有著重要的作用。
這就是蛇,一個長得丑,但對人類有著巨大益處的動物。我們應當像保護所有野生動物那樣保護蛇!
介紹一種事物作文13
在爸爸單位食堂一吃過午飯,我們幾個小孩就忙著跑出去了。這是為啥呢?我們都要找“旺財”玩呢!
你一定要問了,“旺財是誰?”這可要從頭講起。有一天,我和往常一樣放學步行到爸爸單位去,身后居然一直跟著一只小狗。我轉身一看,它特別瘦小,畏畏縮縮的,身上黃毛、黑毛交雜,身上還有傷呢,而且毛上沾了很多瀝青,特別可憐!這是一只臟狗狗,但它的眼睛還是閃亮的。它一路跟著我,跟到了爸爸單位,最后被爸爸單位那些有愛心的同事們收留了,從此開始了新生活。
阿姨們帶它去寵物店洗了澡,打了預防針,瀝青洗不掉就把一部分毛剪了。冬天來了,怕它會冷,還給它買了衣服。因為那件衣服上有“旺財”兩個字,所以“旺財”就成了它的名字。小旺財很懂得感恩,它成了局里的“小守衛”,它非常乖,看見我們就搖尾巴,仿佛在感謝我們收留了它。它從來不亂叫,只有陌生人出入的時候才會叫幾聲。
我和小伙伴們午飯時總是會省下菜肴給旺財吃,有紅燒肉、排骨,當食物擺在食盆里的時候,它會迫不及待地沖過去狼吞虎咽猛嚼一通,吃得那個香呀!吃完后,它會追著我們還想再吃,真是饞呀。旺財經常和我們賽跑、捉迷藏、玩球,我們玩得不亦樂乎。它最喜歡躺在我們的腳上撒嬌,四肢伸展開,露出白白的肚皮,耳朵豎起來,嘴巴張開,時不時還拋個眼神過來,逗得我們捧腹大笑!
旺財已經從那只可憐的.小瘦狗變成了幸福的大肥狗了,它的衣服都穿不下了,我們又給它買了新衣服。想起旺財初來的模樣,再看現在的它,已不再畏縮,而是我們可愛、活潑的開心果!
介紹一種事物作文14
在有些冷的秋日,聽著音樂,細品一小盤香梨,便是最為愜意的事。
香梨是在秋季食用最為適宜的水果,它成熟于9月中下旬。香梨是圓潤的水滴形,長度約8至9厘米,線條優美流暢;香梨體積不大,重量約為200至250克,一只手就可以輕松地拿住,玲瓏可愛;果身頂上有一處不深不淺的圓形凹陷,正是長柄的位置,普通香梨的柄大約為兩厘米,并表皮粗糙,手感酷似樹皮。一些熟透了的梨表皮為果綠與橙紅更加惹人喜愛。
梨的種類可謂是數不勝數。如:秋月梨,果皮為淡黃色,果肉雪白,清甜可口;皇冠梨,皮薄肉厚,風味酸甜;水晶泥梨,表面晶瑩光亮,肉質細膩,汁液飽滿……而在眾多的梨類中,秋月梨較為突出,在百果園等水果店中屬優質梨類,口感也比較細膩。
香梨有它獨特的果味。將香梨捧在手中嗅一嗅,可以聞見一絲甜甜的果香,若是切開,雪白的果肉便立即溢出清澈的汁水,令人食欲大增。輕輕嘗一口,有嚼勁的`皮與清甜的果肉在舌尖融合,沁涼的汁水充滿了整個口腔。藏在最里面的梨核為水滴形,顏色為深褐色,長度約為1至1.5厘米。
香梨具有清火、潤喉等諸多功效,在發生咳嗽,感冒等疾病時,也可以用冰糖與梨清燉,治療效果極好。
香梨等梨類的寓意為“分離”,所以不能給住院的病人送梨,可梨類還是即可口又有眾多功效的水果,深受大眾喜愛。
介紹一種事物作文15
大家一定很驚訝什么是“臭菜”吧,就是大眾吃起來覺得味道很怪異的菜品。“汝之蜜糖,彼之砒霜”的古老人生智慧已經在飯桌上證明了。中華飲食豐富多彩,博大精深,走到哪兒都有些臭菜。同學們帶著味蕾跟我一起出發吧!
魚腥草是飯桌上必不可少的一道山珍野菜,我第一次吃魚腥草,咀嚼兩秒后,面部肌肉扭成了一種不可描述的詭異樣子,它的味道比一條魚在30度高溫下發酵了整整兩天的味道還臭還腥。我媽媽笑話我不懂得欣賞它的美味。
臭豆腐,它馳名于全世界,雖然大家都說它臭,但還很少見過誰不想來上一口的'。把上等黃豆做成豆腐,在由冬筍、香菇、曲酒、瀏陽豆豉的鹵水中浸透,待表面生出白毛后,撈出來用油鍋慢炸至黑色,再澆上蒜汁、辣椒……一道美味便誕生了。在每個城市的步行街和各大景區門口,都飄蕩著臭豆腐悠長的臭香味,吃貨們循味而來,心滿意足而去。
臭菜名單上的另一霸主就是---螺螄粉。有多少人厭惡它的臭味熏天,就有多少人喜歡它的酸辣鮮香,遍地開花的柳州螺螄粉店是很大的證明。一碗完整的螺螄粉必須要包含花生、腐竹、酸筍、木耳、螺螄粉、桂林米粉。酸筍是螺螄粉的精髓,制作過程很簡單,筍去殼后切段入大瓦翁中,加米水浸泡,密閉瓦翁口,半個月就好了。
臭莧菜梗也是很好的臭菜。把鮮莧的菜莖去葉洗凈,晾干后剁成兩寸長的段,裝進布袋入水泡,出水后再瀝干水分,拌上適量的鹽,裝入酒壇子密封,腌好后顏色青翠,水潤多汁,總叫人聯想到生機勃勃的春天。
一方水土養一方人,在外人看來很奇怪的食物,在當地人眼中,或許只是一個過嘴癮的家常小美味吧。臭和香,只是一種辯證關系,而家鄉的食物,永遠是一種鄉愁,一種慰藉。
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