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在日常學習、工作和生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的年夜飯作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
年夜飯作文1
除夕夜,一家人圍坐在一起吃年夜飯,是一種享受。
蒜蓉粉絲蝦是我的最愛。父親從海鮮市場精心地挑選每一只對蝦,回來仔細清洗,認真地挑掉每根蝦線,然后準備蒜蓉,浸泡粉絲,最后上鍋蒸。母親的拿手菜是紅燒葛魚,紅燒料汁的調配是她的獨家秘方,味道真是棒極了!香菇燉雞,在香菇上切花刀,讓每一個香菇變得像朵花兒;清蒸桂魚,把魚半切開讓魚身趴在盆里,配上綠色的香菜,整條魚就像游在水草叢中;西紅柿雞蛋湯,用紫菜陪襯,那顏色搭配讓人感覺清新;還有蜜汁烤翅、鴨蛋粉皮……我湊上去幫忙,母親要求我:把包水餃的材料準備好。父親說:“吃完年夜飯,看著春晚包水餃,等新年的鐘聲敲響,咱們就跨年了!”
和老爸老媽一起為除夕夜忙碌著,我心里美滋滋的,因為我感受到了來自家庭的溫暖,感受到了新年的快樂。最重要的',我也可以為過年做一些力所能及的事情了。牛年還有一個多小時就到了,新的一年,新的期待,我突然覺得,長大真是一件幸福的事情。
親愛的朋友們,你們的年夜飯都吃了哪些美食?讓我們一起來分享一下吧!
年夜飯作文2
今年過年,姨媽一家要在我家過年,我已經十歲了,我要當一回小主人,熱情招待他們,早在幾天前,我就幫媽媽把家里打掃的干干凈凈,此刻已是除夕夜,我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦!
菜單早已定好,清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什么?“飛翔炸彈”是什么?哈哈!告訴你,這是我的創意菜,我也要在年夜飯上露一手。
“飛翔炸彈”所需的原料早已備好,我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅,不但能煮熟,還能提升雞翅的鮮度,魚丸嘛,已經用刀切出了網格花紋,等一下鍋,“炸彈”必須會“炸開了花”的!
在媽媽的幫忙下,我先把鍋燒熱,倒入油,再放入蔥、姜、花椒粒,一會兒工夫,香味出來了,我倒入番茄沙司,調成很濃的`汁水,然后把雞翅和魚丸倒進鍋里不斷翻炒,看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁,我嘗嘗味道,又加了點調味料,等汁水收盡,就能裝盤了。我把雞翅排在中間,魚丸圍在四周,這道“飛翔炸彈”就完成啦!
我們一家人品嘗著豐盛的美味佳肴,舉杯祝福,共同迎接新年的到來……哪道菜最受歡迎呢?不用說,你必須猜得到!
年夜飯作文3
每年的最后一天,是全家最熱鬧的時刻,因為有絢麗的煙花,因為有豐盛的飯菜,也因為合家的團圓。
今天我就和媽媽一起準備一道特別的菜叫做糯米蛋。
昨晚我就和媽媽一起把制作糯米蛋需要的糯米提前一晚浸泡好,今天就只需要把提前準備的咸鴨蛋洗凈晾干水分,這個時間我們就開始準備材料,先把香菇、胡蘿卜、香腸全部切成丁,再和豌豆一起拌到糯米中加入醬油、耗油、雞精提鮮,這個時候但已經控干了水分,開始操作了,我用剪刀輕輕的在咸蛋的小頭開了一個小孔,媽媽告訴我這個孔只能開的和她的拇指般大小以為太小了加不進糯米等材料,開大了等下加進去的材料會露出來,所以我小心翼翼的學著媽媽的樣子用剪刀輕輕的剪著咸蛋殼,我成功了,然后把咸蛋白倒了出來只留著咸蛋黃在蛋殼中,這時用調羹往蛋殼中加入我們事先準備的糯米料用手指將糯米壓實在蛋殼中蓋上一層芝士再用媽媽提前準備好的彩色錫紙把蛋包住一個糯米蛋就完成了,看著盆里的彩色蛋越來越多我開心極了,那都是我和媽媽的'作品。
五十個蛋全部完成,下一步就是上鍋蒸,一個小時后糯米蛋全部蒸熟弟弟迫不及待等在鍋邊,媽媽慢慢打開蒸鍋看著五顏六色的蛋我滿足極了,原來看著自己動手的成果遠遠比吃起來更過癮。
明年的年夜飯我已經在腦子中構思了,看看我能不能有更好的手藝展示給辛苦工作的大人們!
年夜飯作文4
年夜飯春節,是大家每天盼望的好日子,因為春節假期可以做很多有趣的事情。比如:放煙花、學做飯、做寒假作業、看課外書…….。所以,我準備做我不會但很想做的事情–在除夕那天做年夜飯。
轉眼就到了大年三十,家家戶戶都張燈結彩,貼上新春對聯、門神。孩子們開始放鞭炮,時而傳來霹靂巴拉的響聲,好喜慶的氣氛。我也不例外,和鄰居家的幾個小伙伴也在放鞭炮的行列中。突然,這個時候想起要和爸爸奶奶一起做年夜飯,如果在年夜飯做一道菜全家人都會吃到,年夜飯是大團圓,家里人最齊的時候。如果大家覺得好吃的話,那我做的.菜不就出名了嗎?!我快速地跑進廚房跟奶奶說:”奶奶,我也要做一道菜。”奶奶點了點頭笑著答應了。我興奮地跳了起來.
我做的菜名叫醋溜土豆絲,我首先把洗好的土豆削了皮,然后又叫爸爸幫忙把土豆切成絲。然后我把土豆絲放進火紅的鍋里炒上幾分鐘,然后放點醋,再放點事前調好的美味汁,過了一會,香噴噴的土豆絲就可以起鍋了。
家人們嘗了我做的土豆絲,又香又軟,個個都贊不絕口。所以,我做的菜在年夜飯桌出名了。一家人開開心心,熱熱鬧鬧地吃著我和爸爸奶奶做的年夜飯,我心里不知有多高興!
年夜飯作文5
今日是大年三十,我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最終把銀耳放進去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。
我一開始就“占領了”一個大雞腿,之后我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因為這些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一齊,像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯,是奶奶爺爺一午時的準備,我對過年的期盼,是團圓夜中的`美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。
年夜飯作文6
除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說得好“有錢沒錢,回家過年”。
今年,我是在外婆家吃的年夜飯。媽媽和外婆做年夜飯,爸爸和外公貼春聯,大家都忙得不亦樂乎。只有我在和小伙伴悠閑地放鞭炮。
媽媽大聲一喊:“開飯了。”我們一家都坐到了桌子旁。望著這一桌熱氣騰騰的飯菜,我饞得口水直流三千尺,狼吞虎咽地吃了起來。
爸爸最愛掃我的.興。這不,我正吃得歡,爸爸就說:“心宇,快去敬酒。”我只好心不甘,情不愿地去了。我走到外公面前說:“祝您福如東海,壽比南山。”外公萬分欣喜,拿出早已準備好的紅包放到我手上,居然有紅包拿,我叫得更歡了。就這樣,我依次敬了外婆、爺爺、奶奶、媽媽,唯獨沒有敬爸爸。不是因為我忘了,而是我故意的。我坐到位置上,爸爸立刻說道:“還有一個人呢!”他話音剛落,我就碰了一下他的杯子,然后把水一飲而盡,大家都被我的這一舉動逗笑了。
敬完酒,我又開始大吃特吃了。我們一家邊吃邊聊,濃濃的親情在桌上互相傳遞,一家人在一起其樂融融。
屋內笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這個除夕夜,過得真開心。
年夜飯作文7
街邊的燈亮起,順著馬路,從高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影綽綽,仰頭看,火紅的燈籠排排立著,嫩粉的枝干,銀白的柳條,一切都在悄然進行著。
轉過身來,一低頭,香氣涌入面頰,緊緊包裹著我。被熬過頭的面魚覆蓋上乳白的澆頭,魚頭在鍋中滾動著,母親抓起一把蒜和紅椒頭,如星點揮散開來,飄飄蕩蕩,沉沉浮浮,不一會兒年糕呈上了,嫩白的小顆粒中夾著葡萄干,堅果,把它填得豐滿又不失風度,拈起一小塊,沾點兒甜醬,送入口中那唇齒留香填滿的味蕾,甜甜糯糯的妙極了。腌制良久的泡菜成了緩解心情的.好玩意兒,夾一口,拌上肉醬米飯,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走動,香濃的黑芝麻攤開身體,蠢蠢地鼓動著,湯餃子在沸騰中夾出,在盤中互相推擠,熱氣籠罩著調味,戳破小口濃郁的湯汁緩緩流出,輕吸一口,肉汁的咸香在玻璃下閃著晶瑩的光。
漸感年味的我,拿起一旁的手機,點開抖音,春晚的歡笑令我倍感疲憊,APP上成百萬的視頻吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒,辛辣感從心里到面容,變成粉紅的小臉蛋。你說,如今過年怎么更沒意思了,反倒是小時候更有味了。的確,快節奏的都市生活代替了傳統緩慢的步伐,失了過年的味道,可年夜飯,是團圓,是揮之不去的記憶,更是家鄉獨有的味道,中國特有的色彩!
年夜飯作文8
今年過年,我和爸爸媽媽一起去外婆家吃年夜飯。“吃飯了,吃飯了”只聽外婆叫著,一邊端著一盆熱騰騰的魚丸湯。
我們大家都不約而同地叫道:“哇!外婆,您真厲害呀!能做出這么豐盛的年夜飯!”但是,外婆還是謙虛地說:“這算什么呀!年夜飯的.菜可多了,有:銀光閃閃的帶魚,活蹦亂跳的雞尾蝦,還有橫行霸道的大閘蟹……我的口水已流了“三千尺”了。可外婆還非要搞一個游戲,今年是“鼠年”,每個人都要說一個帶“鼠”字的成語。大家已說了很多了,有:“鼠目寸光”,“賊眉鼠眼”……
該輪到我了,這是,我被難住了,大家都笑話我了。但是,就在大家說我時,我突然冒出了一個詞兒“膽小如鼠”這下,大家沒話說了。這個游戲非常有趣吧!吃飯了,大家一個勁得給我夾菜,我的碗里已經滿了,都堆成小山了。我吃一口菜,喝一口飲料。好爽啊!吃完了,我們大家就說說笑笑的離開了飯桌。
就這樣,一場歡樂的年夜飯就到此為止了!我盼望,明年的春節能快快來到。
年夜飯作文9
“噼哩啪啦”大街小巷煙花炮竹的聲音此起彼伏、不絕于耳。
以前買菜時,舍不得花大錢買菜,哪個便宜點就買哪個,可是現在是過年,不管三七二十一,看見哪個就買哪個,一抓一大把,我和爸爸媽媽去買菜時一下子就買了800多元,在平常連80元都覺得貴的人那么大方。
我的廚神——舅舅來了,只見他左手拿大鐵鍋的手柄,右手拿著鍋鏟。鍋里有事先切好的洋蔥和牛肉,只看他快速的把鍋內的菜往前推,再往上倒,看見鍋里的菜飛了起來,最后完好無損的落在了鍋內。
我們先在門前貼上了春聯,掛起了大燈籠,再放了煙花,關了門,這代表我們在吃年夜飯了,不得有人打擾,爸爸也不打有關生意上的`電話了。菜上來了,有香蔥燉牛肉,有烤全雞,有香蔥燉蘑菇等美味菜品。
我們吃了一會年夜飯,大人們都站起來敬酒,我也拿了一杯飲料也來“敬酒”。然后我們搶紅包了。媽媽發了個一百元的紅包,我們十幾個孩子趕緊打開各自的微信,急忙搶起了紅包,yes!我搶了個大紅包30元。他們都是10元以下,姐姐妹妹們用羨慕的目光看著我,我心里美滋滋的。
這年夜飯真是讓人開心呀!
年夜飯作文10
今天是除夕夜,我們一家早早地來到新好口福酒店吃年夜飯。
我們到了那時發現有的人家已經開始吃了,可能是要回家看春晚的原因吧!
我們來到府后廳,找了個位置坐了下來。過了一會兒,人來全了就開飯了。
“哇!今天的.菜好豐盛呀。”我們一群小孩子大聲叫道。有雞翅,牛排,紅燒雞、黑椒柳柳……這可把我這個小飯桶高興壞了。我一會把這個菜夾到碗里,一會把那個菜夾到碗里,嘴里還塞得滿滿的,姑姑見到我這個樣子連忙拿起手機拍了下來。最受大家歡迎的當然要數牛排了。牛排一上來,我們幾個小孩子就搶光了,因為我是女孩沒有搶過那些男孩。叔叔見狀連忙讓服務員阿姨再點一份牛排,那一份牛排我吃了好多可開心了。
飯吃得差不多了,就開始敬酒了。可哥哥們都不愿意去,只好我一個人去。我先從長輩敬起。“祝爺爺奶奶福如東海,壽比南山。”“祝姑奶奶姑爺爺身體健康,萬事如意。”長輩敬完了,就敬爸爸媽媽這一輩的了。“祝爸爸媽媽工作順利,笑口常開。”“祝叔叔阿姨財源滾滾,合家幸福。大家聽了直夸我會說話,還讓哥哥們向我學習。我聽了可開心了。
今晚我真開心!
年夜飯作文11
歲月就像一匹奔跑的小馬,你覺得它慢,但轉眼就到了大年三十了。大年三十,中國人團圓的日子,大家從天南海北回到家中、聚到一起,吃一桌年夜飯,共同把酒暢享親情。
和往常一樣,我們中午在外公外婆家吃飯,晚上去爺爺奶奶家。一大早,我就到了外婆家,為的是幫助他們貼春聯、剪窗花。今年與以前差不多,又是讓我幫外公撕雙面膠,外公親自貼春聯。當我拿出自己精心剪好的窗花時,大家都直夸我:剪得真好看,貼在窗子上一定特氣派雖然今天聽不到鞭炮聲,但能和家人們聚到一起還是特別有趣。
12點了,外婆端出了熱氣騰騰的三鮮火鍋、年寶魚、紅燒仔雞、紅燒排骨、糯米圓子和雞湯,我都饞壞了,直催著大人們開始吃飯。大家共同談論著一年來的收獲、感受,為我們小朋友定下一個個小目標,分發出沉甸甸的大紅包,這大概就是年夜飯的主要內容吧。總結過去、展望新年,不亦樂乎!
晚上,我們又去了爺爺奶奶家。今晚的年夜飯也是異常的豐盛。其中,還有我最愛吃的西藍花和羊排。真好吃,真好吃我一邊吃,一邊不住地贊著。吃完飯之后,我們就看起了常規節目中央電視臺的春晚。精彩紛呈的節目中,我印象最深的.是由白巖松、康輝等央視著名主持人們臨時加演的情景報告《愛是橋梁》。報告以武漢醫護人員的采訪片段開始,主持人們款款說來,感動油然而生。
火紅的新年到處洋溢著滿滿的暖意。一樣的春節,不一樣的方式。從現在起,宅在家中,我們一定會戰勝病毒!
年夜飯作文12
今天是大年三十,終于要過年了。家家戶戶都在忙碌著,吃一頓年夜飯。
除夕夜晚上,爸爸在廚房忙活著年夜飯,家里的其他人圍坐在桌子前等待著這頓大餐的到來。
其中我最貪吃,我早就忍不住了,聞到年夜飯的味道,我走進廚房,去看看菜好了沒,準備幫忙端菜。
好一會兒,爸爸大喊道:“吃飯了!”爆竹聲馬上響起來了,我高興地說:“過年了!”年夜飯終于做好了,大人們你忙我忙地去端菜,菜來了,首先映入我眼簾的菜是螃蟹,菜品豐富多樣,有綠的、紅的、白的,就像一幅美麗的圖畫,又可以欣賞又可以品嘗。后面又來了紅燒肉、酸酒鴨一些菜。
終于,菜都上完了,開始正式吃年夜飯,大人們都是要喝酒干杯的.,小孩們則以王老吉代酒來干杯。第一杯是長輩對晚輩干,姐姐作為我們幾個最大的,代替我們幾個與長輩干杯,姐姐與爺爺干杯說:“爺爺,祝您福如東海、壽比南山!”第二杯是長輩與長輩之間進行干杯,是對大人之間生活的寄托。到了第三杯,全家一起干杯,我高興地舉起王老吉與家人們干杯。喝酒儀式完了,就是好好地享受著美味的年夜飯。
我看中一個雞腿,先行一步,用筷子夾進碗里,弟弟妹妹見我夾得快,也捺不住了,兩個人一起往碗里夾滿他們喜歡吃的菜。奶奶笑著說:“新的一年了,你們都長大一歲了,要更聽話了。”
愉快的年夜飯吃完了,我們準備去看煙花,看天上美麗的煙花對我們新的一年的祝福,這時的天上如海市蜃樓般明亮動人,這些煙花點亮了新的一年。
年夜飯作文13
“過大年啰!”“過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“鼠”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯,爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉,家中充滿了節日的歡樂!
除夕之夜,我們全家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”奶奶烹調的“雞湯”。你看,那雞的肉多么細膩,湯油膩膩的,還放上了黑木耳和白菜,把湯點綴的更美麗了!既好看又好吃。吃上一口,讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼。我叫媽媽給我倒上一杯,媽媽卻給我出了個“難題”——“元元,明天就是‘鼠’年了!請你至少說出五個含有‘鼠’字的成語,我就給你倒鮮橙汁。”“好!‘鼠目寸光’‘膽小如鼠’‘目光如鼠’‘抱頭鼠竄 ’……”可是我只說出四個,就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺,爺爺輕聲地說:“‘狐鼠之徒’。”于是,我就大聲地一口氣又說了一個,媽媽樂呵呵地點頭說:“不錯,不錯,說出了五個,有獎!”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來,高高地舉起杯子:“祝爺爺奶奶:“健康長壽!福如東海壽比南山!再祝爸爸媽媽:“心想事成!大吉大利!掙更多的'錢!給我買更多的……更多的……更多的……”我話還說完,長輩們都笑翻了天。
歡呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂,在除夕的夜空中蕩漾著,許久,許久……
年夜飯作文14
我盼望以久的除夕終于來了。在這個除夕夜里我們一家舉行了一次除夕晚宴。
“叮叮當當……”廚房里傳出一陣陣鍋勺敲打的聲音。我走過去一看,原來是媽媽在忙著準備待會的晚宴呢!媽媽拿著一把菜刀在切黃瓜,姑媽在煮面條,姑父在殺雞,奶奶在煮飯。
當我在客廳看電視時,一陣陣香氣從廚房里飄到了客廳中。我想:我期待以久的'除夕晚宴終于來了。隨著媽媽一聲大喊:“上菜了……”我立馬從客廳里飚進了飯廳,找了個位子坐了下來。我望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯口水直往肚子里流。奶奶指著一盤紅燒鯉魚說:“這個是年年有余”。媽媽指著紅燒雞說:“這是吉祥如意”。爸爸和哥哥一起舉起酒柸向大家敬酒說:“祝大家新年快樂!身體健康!心想事成!萬事如意!”姑媽夾起青菜對奶奶說:“媽,這是長庚菜,祝您身體健康!長命百歲!”姑父最愛我,他夾起玉米粉做的龍須餅對我說:“這是雙龍戲珠你多吃點,爭取考雙百!”我開玩笑的說:“考試有四門呢!”姑父樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,那就考兩個雙百!好!我狼吞虎咽的吃起來……。
除夕之夜是一家人團聚的時刻,俗話說的好:“有錢沒錢回家過年”。這一天是人們團聚歡樂的美好時光。
年夜飯作文15
又是一年除夕夜,家家戶戶歡聲笑語,沉浸在熱鬧的年味里,而只有爺爺奶奶和我的家不免顯得冷清了些。
“素琴到底回不回家哎?”坐在上座的爺爺皺著眉,不悅地嘟囔著。
一旁的奶奶抬頭望了望鐘表,輕嘆了口氣,“老頭子,再等等吧!”
一下子氣氛便凝住了,只聽見掛鐘“嘀嗒,嘀嗒”。
我站在院門口,望著星空,等媽媽回家。
漆黑的夜被群星點亮,像顆顆珍珠,鑲嵌在天幕下,閃閃發光。感覺每一顆都像是媽媽微笑的樣子,很安靜,很美好。
我是多么盼望媽媽快點回來啊。
“叮,叮……”手機清脆的鈴聲打斷了我的思緒。是媽媽!
我趕緊從爺爺手中“奪”來電話,“喂,媽!”
“甜甜,媽媽一會兒就到家啰!”電話那頭熟悉的聲音讓我不由地一怔。
“嗯,我等你回家!”握著手機走出門外,就被一雙手擁在懷里。茉莉般的清香襲入鼻腔,我將頭埋在她的懷里,“媽!”
媽媽松開手,裝作用力捏了捏我的`臉,噙著笑,“你這個小壞蛋有沒有想我啊?”
“肯定的,我想死老媽了!”我咧著嘴笑。
“走,我們回家!”媽媽攬過我的肩,手心的溫暖從肩膀蔓延至心間。
“爸,我回來了!”平日里最嚴肅的爺爺,笑著抬起頭,眼睛里閃著喜悅,嘴角的一抹笑藏也藏不住了。
“素琴回來啦,吃飯吃飯!”奶奶笑著走出房間。
“開飯啰!”我們一家圍桌團坐,心跟飯菜一樣,暖乎乎的。
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