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在學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起,我覺得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享,我也率先加入長輩們的隊伍中去了。
下午三點多,我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會去拌餡、一會去搟皮、一會又去包餃子?,忙得不亦樂乎!我正在聚精會神地搟皮時,包餃子那里發出了召喚,原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個,我迅速趕過去包餃子,我打起十二分精神來到包餃子現場支援。我托起一個面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔心餡會露出來,又重復了以上的動作,最后才把一個“下肚將軍”包出來了,熟能生巧一會的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個個餃子從我手里誕生,聽著奶奶、媽媽等長輩的夸獎,我心中真是樂開了花。
愛學習的孩子大家喜歡,愛學習也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的.共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰場”一邊說:“真是人多力量大,平時這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里,不一會兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個,這香香的味道一下子流進了我的心里。
這次包餃子,我體會到了不容易,媽媽為了我該付出了多少啊!同時,我也懂得了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結果,沒有勞動就沒有豐收的“果實”。
包餃子作文2
“快來呀,誰要包餃子!”媽媽大聲喊道。
“我!我!”“我要包!”我與哥哥爭先恐后。撒腿就沖到廚房里。
弄好餃子餡兒后,“包餃大賽"開始了。
我拿著像衛生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手里。
“呀,好多灰!”
“那是面粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕:”你才大驚小怪。”嘴上說著,手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉搟平,接著像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺折,像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽夸獎我:"真棒!”
哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"
我轉過頭去,頓時驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"
只見這個餃子被捏成餛飩狀,像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個“餃子”肚子里裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子里“破門而出"。
我一看老媽包的,一會兒功夫居然包了半盤子。“媽,你是機器人嗎?”“不,這是講究技巧的'。”只見她輕巧地抽出一張餅皮,然后動作利索地用筷子挑了一小團餡兒,放到餃子皮里,接著麻利地合上皮,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就做好了,最后放到裝餃子的盤子里。我看得眼花繚亂。
餃子包好之后,自然是下鍋吃啦!一個個純白的餃子下了鍋,在滾水中時上時下,不停地翻滾著,像一個個白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點兒辣椒面,放到嘴里,餃子洋溢著勞動的香味。
包餃子作文3
去年過年,我在外婆家學習包餃子。
剛開始我問外婆:“外婆,包餃子需要什么呢?”外婆說:“需要餃子皮、餡。”“那我們快準備起來吧。”我興奮地說。
外婆在麥面店里買來了餃子皮,又從菜市場里買來了肉。
材料都準備好了,接下來就是包餃子了,“不,不。”外婆擺擺手說,“還要把肉剁一剁。”外婆拿來把刀開始剁了,“哆,哆,哆……”過了好長一會兒,肉才被剁爛。外婆拿來一張餃子皮,放了不多不少的肉,兩邊一折,再在邊上折了一道花紋,一只合格的餃子就誕生了。我一看,想:這么簡單,我也會。我拿起一張餃子皮,用筷子往里面夾了一大塊肉,然后用力一捏,沒有捏住,再捏,一看,餃子邊上已經被捏爛了,我睜大了眼睛不解地問外婆:“外婆,我的餃子皮怎么粘不起來呀?”
“那是因為你的肉太多了,餃子皮太干了。粘不起來可以稍微醮點水。”
我照著外婆的`話,試了試,結果發現剛才粘起來的餃子就像一只胖肚豬,我一碰,肉餡從餃子皮里滾出來,似乎在說:“把我做得太胖了!”我把這只餃子放在一邊,重新做了一只,這次,我吸取了上次的教訓:不能把肉放的太多。于是,我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里,然后用手一捏,又精心折了花紋,我把它放在桌子上,可它怎么也站不穩,每次把它放起來,它都要摔倒,又是一個失敗品。我一看外婆已經包了十幾只了,而我只包了兩只不合格的餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓,做出了一只合格的餃子,我成功嘍!
我學會了包餃子,又讓我學會了一種生活的本領。
包餃子作文4
星期天一早,媽媽去菜場買回來了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說:“今天我們一起包餃子吃。”我高興地說:“好啊!”
說干就干,媽媽先把薺菜洗干凈,等瀝干后,媽媽把它切成末,放入盆里,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個雞蛋,最后放上鹽和味精,用力攪拌一會,香噴噴的餃子餡就準備好了。
開始包餃子了,只見媽媽左手拿著一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最后小心翼翼地把餃子皮捏起來。一會兒一個餃子就包好了,媽媽手真巧啊!奶奶更勝一籌,包得最快。當媽媽包了五六個時,奶奶已經包了十幾個。奶奶包出來的餃子肚子大大的,宛如一個個威風凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯,只是動作太慢。我最笨了,一開始,餡放多了,餃子皮都撐破了,于是我急忙用手捏,誰知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。后來我吸取教訓,就少放點餡。我想:餡少了,應該沒問題了,誰知包出了一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來了,隨手把臉一擦,樂得全家人都合不攏嘴,原來是我變花臉了。
開始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著,露出了雪白的`肚子,一股香味撲鼻而來。我饞得直流口水。十分鐘后,餃子煮好了,餃子端上桌后,我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個后,我也夾起一個餃子,我先沾了點醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個又一個。
這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學苦練,才能成功。
包餃子作文5
餃子種類繁多,有的人喜歡吃蝦餃,有的人喜歡吃三鮮餃子,有的人喜歡吃豬肉白菜餡的,還有的人喜歡吃冬菇雞肉餡的,而我是什么味都喜歡吃的
我之前一直光吃別人做的餃子,現在我自己也想做做。
大年三十的晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我便溜進廚房,看見媽媽正在和面,我就對媽媽說:“媽媽,讓我也試試吧”媽媽點了點頭答應了。
媽媽便拿起搟面杖給我做示范。沒想到媽媽看起來清瘦,但力氣可不小,搟面的動作也十分老練。她搟出的.面皮很快向外擴散,變薄。不一會兒,一張張薄如蟬翼的面皮就完成了。我想:原來也不過如此嘛,挺簡單的。于是我胸有成竹地接過搟面杖,一手捏著面團,另一只手推著搟面杖,不料面團卻像蜘蛛網一樣粘在了搟面杖和板子上,桌子上也有不少,整個桌面變得一片狼藉。媽媽看見了哭笑不得,急忙撒了撒面粉,才把粘住的面團取了下來。
我把桌子收拾好后,便繼續搟,這次我撒了一些面粉在面團上面。媽媽說:“你可以把它想象成是壓路機在壓馬路似的,用搟面杖使勁壓。”我立刻試了試,可就是搟不圓,有時候搟得像正方形,有時候搟得像長方形,有時候則是四不像。
搟好面皮后,就該包餡了。媽媽左手托著皮,右手拿勺放餡。把餡放在中間,再把兩邊的皮對折一下,最后再用手去捏餃子的邊邊。這樣一個小船似的餃子就做好了。看著就很有食欲。我拿出爸爸攪好的餡,挖了一勺,照著大人的樣子包了起來。把包好的餃子放入盤中,就要下鍋去煮了。餃子靜靜地躺在盤中,就好像一個個小胖子,讓人忍不住想大咬一口。
過了一會兒,餃子終于熟了。我立馬夾起一個放入嘴里。那味道頓時在我嘴里化開了。我便一個勁地狼吞虎咽。
吃完餃子我還口齒留香,真是回味無窮。
包餃子作文6
今天晚上,我們全家人圍坐在一起包餃子啦!餃子我吃過許多次了,但都是超市買的現成的,自己包還是頭一次呢。原來包餃子真不容易。
爺爺是我們家包餃子能手。他把活好的面團切成一小塊一小塊的,我和妹妹每人拿到了一小塊面團和一個圓柱體的棒子。它是個神奇的棒子,名叫搟面杖。用它能把一個面團軋成一片薄薄的面皮。小面團摸起來軟軟的,好像一團軟棉花,捏起來像小時候玩的油泥。我們學著爺爺的樣子,右手來回滾搟面杖,左手旋轉面皮,但我們不是忘了轉面皮,就是軋出的面皮又厚又長,顧這忘那。在爺爺的幫助下,總算有了幾個像樣的面皮。
接著要填餃子餡了。這一步也是我覺得很難的一步。我聞著香氣撲鼻的白菜豬肉餡,著急先用勺子舀了一大塊,可是面皮都包不住了。餡子從面皮兩邊都流了出來,弄得我滿手都是。后來一次我吸取教訓,舀了少一些,可是卻又太少了,這餃子就像一個餓癟了的熊,沒精打采的。經過幾次失敗后,我終于掌握了適中的`餡。
最后,就是捏餃子皮了。這個步驟最需要技巧了。我學著爺爺的模樣,先把圓圓的皮對折,捏緊。可是我的小手沒有力氣,皮捏了幾次還是張著個嘴。在媽媽的幫助下,皮終于能捏在一起了。就在我想高興的時候,餃子兩邊尖角處的餡偷偷溜出來了,我趕緊用手緊緊捏住兩頭,還是有一些餡被擠了出來。后來我發現一個訣竅,就是先把兩頭的皮向里推一下就能解決這個麻煩啦。
我越包越熟練,很快就包好了一盤。我的肚子早就餓得咕咕叫了。終于等到開飯了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了,勞動最光榮,好吃不如自己包的餃子。
包餃子作文7
“唉!又下雨了,”做完作業的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道。“不如去看電視吧,”我走出了我的房間。
一到客廳,我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去,對媽媽說:“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對我說。我點點頭,就走進了洗手間。
洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的。可經媽媽用棍棒一壓,就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個餃子就出現在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個、第三個、第四個……
過了一會兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點面團,做成了頭,又拿了點兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的.四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
媽媽見我做了很多,對我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一聽要煮餃子,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點點頭。
過了一會兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗里,我咬了一口,啊!真香!
今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗到了勞動的樂趣!
批改評語:這篇敘事性的文章,詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景,寫得具體生動,不僅寫出了包餃子的過程,并且大膽想象,“小鴨子”“小兔”等的恰當比喻,更使文章增色。
包餃子作文8
餃子是我們家飯桌上經常可以看到的,我很喜歡吃餃子,但是我不會包。這一天,聽說媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的.再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開心了。
開始了,我看見媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對折捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的動作后,就學著包了起來。一開始包得好好的,可是到了捏起的時候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結果餃子餡從里面擠了出來。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來了,我又補了上去,經過幾番折騰后,它已變成了一個像小皮球似的餃子。
我不服氣,又包了一個,可這次,我包來包去、怎么也折不起來!這時,媽媽看見了,從我手上拿過餃子說:“你放得餡太多了,”我一聽,太難過了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”,我氣極了!但又不肯認輸,于是再包,這次包的又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習慣了。并且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好,但是我也不再難過了,決定下次一定要超過媽媽。
吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個“小皮球”我咬了一口,又吐了出來,大伙問:“怎么了”?我回答說:“有點生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當然有些生啦!我聽了心里真不是滋味。
學習包餃子其實也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,并不斷實踐,才能包好一個餃子。沒有什么事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。
包餃子作文9
餃子是中國的傳統食物,餃子二字寓意:更歲交子,團圓福祿,象征著新舊交替、喜慶團圓、吉祥如意。這個春節,宅在家里的我和爸爸,也跟著媽媽一起包起了餃子。
剛開始包的時候,我包的餃子又瘦又小,總是立不起來,媽媽告訴我,餡可以多加一些,于是我努力練習,終于包的又大又胖了,可顏值依舊不高。我仔細觀察后發現我包的餃子褶皺面積太大,這樣餡就少了,顏值也就不高了;餡一旦放多了,又容易露餡。發現問題后,我開始努力調整,我相信:“丑小鴨”一定會變成“白天鵝”的!
于是我沿著餃子皮的邊像折紙一樣一點一點地折出褶皺,再把它們捏在一起,果然,包出來的餃子比之前好看了,但由于折得太精細,速度十分慢。我有些沮喪,爸爸告訴我,熟能生巧,多包幾個就會快起來了。爸爸給予了我鼓勵和信心,果然我包得越來越快了,樣子還過得去,在一家人的共同努力下,所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。
包完餃子后,我再看看托盤里的餃子,有的.像元寶一樣,鼓囊囊的,感覺很快就要破了;有的像士兵一樣,排著整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛;有的四不像,東倒西歪的。
終于煮餃子了,餃子像一只只“小白鵝”被趕進了滾水鍋里,不一會,一個個都從水底游了起來,在水面上撲騰著,引得我饞蟲直跳。
餃子終于出鍋了,我搶先夾起一個餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴飄香,意猶未盡,自己包的餃子果然最美味。
吃完餃子,我得出一個結論:凡事都要堅持,如果我剛剛不堅持的話,那“丑小鴨”永遠就只能是“丑小鴨”,永遠都不會變成“白天鵝”。
包餃子作文10
馬上就要大年初一了,家家戶戶都十分忙碌,今天我們家該包餃子了,我也很有興趣的參加起來。
上午我和奶奶去集市買了面團、肉餡,萬事俱備,只欠東風。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子,在一旁坐著的媽媽也過來幫忙了。
媽媽對我說:“妮妮,你搟皮,我填餡行不?”“好。”我爽快的答應了。起初,我根本不會搟皮,搟的一點也不圓,不僅不圓,而且厚度還不均勻,這鼓一個疙瘩,那又凹下去了,或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見狀只好說:“既然你不會搟皮兒,那就坐我這填餡吧!”我坐在那個高凳上看著媽媽搟的皮又圓又均勻,心想:我怎么就做不好呢?想完,我又回過神來。填餡我更是一竅不通,只好模仿著媽媽剛才的樣子,拿起一張皮托在手心里,然后拿個勺子挖了一大勺餡,放進去,對著使勁一捏,“嘰咕”一聲,餡從皮上面幾乎全都擠出來了,下面的皮也破了,手濕漉漉的,臉也抹成了個大花貓。媽媽見了又說:“你這是放的餡太多了,下次放少一點就行了,別灰心,再試試!”我吸取了上次的教訓,這次只弄了一點點餡,果然包上了,沒有撐破皮。我欣喜若狂,又蹦又跳,可是因為餡放的太少了,導致餃子立不住,剛放上就攤在那里。我十分掃興,埋怨自己的什么事都做不成。這時奶奶的.面和完了,她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”,“這樣大的面皮,這樣大的勺子,差不多一勺就能把餡填足了,合上的時候大拇指捏著前面,再用食指捏住后面。”我點了點頭,決定再試試,果真我按照奶奶的方法包了一個餃子,真的成功了,餃子不大不小,正正好好,我高興極了,心想只要有一個成功,后面失敗的幾率就非常小了。結果我包的越來越好,越來越快,媽媽和奶奶見了都十分欣慰。
晚上吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,有說不出的高興!
包餃子作文11
一早就聽說要包餃子,我早已開始計劃,豬肉、玉米、芹菜餡的餃子,想想就口水直下三千尺,疑是銀河落九天。
星期一,我挎著包餃子的材料悠悠走進教室,十分激動,在座位上搖頭晃腦,迫不及待哩!
終于開始,我以迅雷不及掩耳之勢奪過了一張餃子皮,塞了一大勺子肉,看看四面八方早已遇到重重困難的同學,臉上露的得意的笑,心中暗暗一想:“哈哈!看我真是個超級大天才,真是聰明呀。”我得意洋洋,可就是在那一剎那中,那一個并未合上口的餃子,一下子變身了,它成了一個活脫脫的、調皮的小精靈,讓我已經無法把持得住這個可惡的精靈,它正在我的手上跳起了“廣播體操”,我哭笑不得,沒辦法,只好謙虛地學習一下了。
正巧,我們組的阿姨正在教學中,她熟練地包著,同學也熱火朝天地學著,我悄無聲息地盯著她手中的餃子,恰如一個乖娃娃。我真羨慕,學著阿姨的樣子,專心致志地做著。“唉!”我翻了翻白眼,不想直視自己包的,魔鬼般的餃子,都快絕望啦!正當我一籌莫展之時,冷老師宛如天使一般,降臨在我的身邊,她慈祥地說:“我來教你們!”她將一個簡單的.方法向我們徐徐道來。首先,她拿了一個餃子皮,放入了不多不少的那點餡,粘了半圈的水在皮兒上,然后把中間一按,把旁邊的皮一層一層向中間按,最后一只完美的餃子誕生哩!學著動作,仿佛一模一樣,一次便已經成功了,我喜出望外,手舞足蹈,嘻嘻嘻嘻地笑了。“煮餃子了!”同學們一個個歡呼著,時不時看一看鍋中的水沸騰沒,時不時瞧一瞧餃子熟了沒。一會兒,爭先恐后地吃起餃子。同學們一口下去,好吃到忘了一切。
如果可以多舉行幾次這樣的活動,那我一定會很珍惜,讓我的生活豐富多彩。
包餃子作文12
今天可是一個與往常不同的日子,放學后我告別小伙伴,直接奔回家,趕緊寫完了作業,心里一直期待著今天晚上的“活動”——包餃子。
好不容易等到了太陽下山,奶奶把準備好的餃子餡、面皮和面粉端上了桌,現在就差爸爸下班回家了。
終于,爸爸回來了,為了快點開始包餃子,我還沒等爸爸放下包就把爸爸拉進了餐廳。開始包餃子了,媽媽定下了一個規則:誰先包好十五個餃子,就有五元零花錢的獎勵。我一聽,還有物質獎勵呀,于是開始認真包了起來。可是,我包餃子的速度太慢,我才包一個,家里人都包了兩三個了。我著急了,也不管餃子包成怎樣,開始胡亂地包了起來。當我的第十五個餃子包好時,“yeah!yeah!”我一手舉著餃子高興地叫了起來,他們都還沒包好呢,我得了第一。家人看了我的“杰作”后,不禁都哈哈大笑起來,這十五個餃子可謂形態各異,沒有重樣的,有圓的,有方的,有三角的,還有的連餡都露了出來……但由于開始沒說要包成什么樣,我還是勉強得到了那五元的獎勵。
接下來,我得開始認真包了,可我還是沉不住氣,想搞點惡作劇。就偷偷地去拿了一塊巧克力,趁大家沒注意時將巧克力包進了餃子里,把這個“特別”的餃子與其他的餃子混在一起,心想:這下可好玩了,有誰吃了包有巧克力的餃子,那可就“倒大霉”了。
要煮餃子了,它們一個個“奮不顧身”地往沸水里跳,“英勇”的餃子很快就成為了我們的.“盤中餐”。餃子端上桌后,我們開始津津有味地吃了起來。突然,媽媽吐出嘴里的餃子,叫道:“怎么這個餃子的味道那么怪?”我哈哈大笑起來,媽媽知道后裝著生氣的樣子拍了一下我的頭。哈哈,包餃子還真多樂趣呀!
包餃子作文13
“哈哈,我成功了!”“呀!又沒有包好!”咦?發生了什么事?教室里這么熱鬧?走進去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來他們在制作餃子呀!
姚老師拿起一片餃子皮說:“這是一種簡單的包法,將皮沒有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會‘營養過剩’或‘營養不足’了。”接下來,老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點,但包出來的餃子好看多了。
我拿起一張又白又嫩的'餃子皮,裝了點餡,感覺差不多了,沾了點水對折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點水滴,像極了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的餃子站起來,心中更是自信,隨手拿來一片餃子皮,裝了點地兒菜,快速的一捏,一個被受“虐待”的餃子又誕生了。看到手中竟產出如此“妖物”,心里不禁打了個寒顫。
我小心翼翼的撕開“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長胖一點,然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個平凡的小餃子。
有了這次的教訓,我開始仔細起來,將餡裝好后,借來餃子模具,一個漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。
我估計做了十來個,老師說能吃多少做多少,我可不是飯桶一類的怪異人類,能吃十個都是極限了。
十來分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來想去,也只能吃了。
不知道是餓了還是怎么了,竟覺得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長大以后真有當廚師的料,嘿嘿!
餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。
包餃子作文14
新年快到了!森林里的小動物們都忙著包餃子呢!萬獸之王——獅子知道了此事,就命令它的狐貍軍師組織一個包餃子大賽,包好的餃子由獅子來品嘗,并給成績優異者予以頒獎。冠軍的獎品為純金的餃子形狀的獎杯,以及一件漂亮的新衣服。
森林里的小動物們聽說這個消息后,紛紛從自家帶來餃子皮和餃子餡前來參加比賽。在參賽的路上,小動物互相猜測對方餃子餡會用什么材料,只有小猴子沉默不語。
咚咚!咚咚!狐貍軍師敲起了比賽的大鼓,宣布比賽開始。小動物們早就已經準備好了,聽到令下立即動起手來。選手有小兔子、小猴子、小山羊、小花狗等。小兔包蘿卜,小猴包肉,小山羊包青草,小花狗包骨頭,選手們包餃子的材料五花八門。首先它們把餃子皮放平,用筷子夾起餡料包進去。餃子可不好包喲,餡料放多了包不住,放少了不好吃。之后,還要把皮包好捏出花紋。比賽進行得很激烈,臺下的觀眾看得是口水直流。比賽時間到了,選手們的餃子也做好了。它們把熱乎乎的.餃子端上裁判席,讓獅子大王品嘗。它首先吃小兔的,不覺的好吃;之后吃了小山羊、小花狗的也還是感覺不滿意。在最后吃到小猴包的餃子的時候,獅子大王吼的一聲,“啊,太好吃了!我宣布本次的冠軍得主是——小猴子”。頓時,臺下一片歡呼。
小兔它們卻不服氣地說:“小猴為什么拿第一?我不服”。小猴子說:“呵呵,每個人都有自己喜歡吃的東西,我們做東西給別人吃,當然要做別人喜歡吃的東西了。你們只挑自己喜歡吃的做,卻不知道別人喜不喜歡吃,當然贏不了了”。小兔聽了說:“對不起,我錯怪你了”。
獅子把金燦燦的獎杯和漂亮的衣服頒發給了小猴,小猴隨即把漂亮的新衣服贈送給了小兔,并向小兔祝福說:“新年快到了,愿這件漂亮的衣服能夠給你帶來好運!”小兔激動地說:“謝謝你,小猴”。
從此,小猴用它的智慧和善良贏得了小動物們的尊重。
包餃子作文15
中國人有個習俗,在新年要自己包餃子吃。這不,今年新年,姑姑從上海回來過年了,還帶了幾斤鮮肉,兩包餃子皮,一包蔥和一些姜,還有十幾個大蘑菇,一看就知道是來與我們一起包餃子的。對于我這個好奇寶寶,肯定是要親自上場包的。
我們先要把蘑菇切碎。看著姑姑在菜板上用刀嫻熟地切著,我的手早癢癢了,也學著姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來。可蘑菇就是存心不讓我切,在菜板上滾來滾去,好不容易切了幾刀,又把蘑菇切得大小不均勻,害我花了好長時間切,才切碎一個蘑菇,可姑姑已經切碎好幾個了。
等我們把所有的蘑菇都切完后,接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉,再切碎,這個很簡單,一會兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了,先別說那粘手的碎蘑菇,我就是連攪拌也會攪出來,但是熟能生巧,過了一會兒,我熟悉后,做得又快又好,博得了姑姑的贊賞。
姑姑把肉和其它都準備好后,我興致勃勃地開始包餃子了。俗話說得好,“看起來簡單做起來難”。我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的'時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姑姑已經包了許多個餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著姑姑包得是那樣輕巧,就對姑姑說:“您還是教教我怎樣包餃子吧。”姑姑一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,餃子撈出來放到了盤里,我迫不及待地趁熱咬了一口餃子,啊,真香!通過這次包餃子,讓我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會越做越好。
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