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在日常的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
今天是星期天，我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻，說起餃子，我最愛吃的要屬白菜餡啦！
我們先去了超市購物，買了一棵白菜，一些粉條……回到家里，我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛簦玫肚兴椋缓笥名}腌上。再把粉條洗干凈，泡在水里，過了20幾分鐘后，把粉條撈出來切好，和攥好的白菜一起放在一個盆里，放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花，最后再放上一點香油調味，攪拌均勻后，餡就拌好啦！
緊接著，媽媽開始和面，和好了面，在面板上撒上了一些面粉，把面粉放在上面。我負責搟餃子皮，而媽媽負責包餃子。“一二三”，開包啦！
不大一會兒，我就把餃子皮都搟好啦，看著媽媽動作敏捷地包著，包出來的餃子一個個白白胖胖，小巧玲瓏，非常可愛。不錯，自己動手才會豐衣足食，我只是會搟餃子皮還不夠，我今天也要學著包餃子。于是，我開始學著媽媽的樣子做起來，可是，漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的難度的！我先用左手拿起一張餃子皮，右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上，然后把面皮合起來，一捏，喲！餡放得太多了，左邊剛捏上，右邊就露餡了，沒包成功！沒關系，再試一次。我又拿起了一張餃子皮，少放了一點餡，一點點捏住，瞧，雖然它肚子有點癟，但是一個可愛的'餃子誕生啦！我高興地把它放在蓋簾上，繼續(xù)包下一個餃子。
在我和媽媽的共同努力下，終于把全部餃子都包完了。煮熟后，咬上一口，一股清香味迎面而來，好吃極了！
包餃子作文2
媽媽說：“今天我們要吃餃子了。”我聽了，說：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高興地說。
中午，媽媽準備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候，包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的`薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉，沖著我笑呢！最激動人心的時刻到了，那就是———包餃子。這是一個看似簡單，做起來費勁的活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來對齊，用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學會了包餃子，真開心吶！通過這件事，我知道了無論做什么事，只要認真去做努力去做就一定能做好！
包餃子作文3
星期天，媽媽對我說“欣欣，你寫一會作業(yè)，回頭我們包餃子”。“好哇好哇!”我迫不及待地說。
吃過午飯，媽媽就開始準備包餃子的食材了。有胡蘿卜，大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮，然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音，我的內心也跟著愉快起來。眼看，媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調味料進行攪拌，我也幫起了忙。
開始包餃子了，媽媽先拿起一張餃子皮，放了一點兒餡，然后用手指粘一些水，抹在餃子皮的`邊緣，最后合上皮用力一捏，一個餃子就包好了。我學著媽媽的樣子也開始包餃子，可是為什么我包出來的餃子有的胖，有的瘦，有的立著，有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”，沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作。看了好久，我決定再嘗試包一下餃子，果然比之前包得好多了!于是我信心十足，連續(xù)包了好幾個。看著越來越得心應手的我，媽媽也忍不住夸贊了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子，我笑了。通過學習包餃子，我懂得了任何事情只要用心努力地去學，一定會有意想不到的收獲。
包餃子作文4
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”新的一年又朝我們走來了，照我們中國千古傳送的老規(guī)矩來說，過年，，是一定要包餃子的。當然，今年也不例外。奶奶在家準備好餃子皮和肉餡，一切就緒，就等我們開包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬來一把凳子，準備開包。我剛開始包，有碰過水，所以包時比較的黏，就這樣，我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手，拿起餃子皮，準備再試一次。這一次，我的餃子成功了，但外觀卻丑陋極了，簡直不堪入目，這煮熟了以后，有誰會吃我的餃子呢？“不行，”我心里想“我不能就這么放棄了，我就不信，我包不出漂亮的餃子來！”于是，我又請教了我一旁的姑姑，經(jīng)過三番五次的改正方法后，我終于包出了我的第一個董氏餃子，我興奮極了，又包了一大盆餃子，但我覺得我包的餃子樣子太普通了，不夠新奇，所以，我又特地請教了電腦，學會了一種新的包餃子法，這種餃子，外表像蛤蜊，所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的`合作之下，所有的餃子皮都包完了，可我卻還不盡興，想繼續(xù)包呢！
看著我包的一個個餃子，我心里別提有多高興了，在這個暑假里，我又學會了一項新技能，這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了，更加充實、有趣了呢！今年的大年三十，我吃著自己親手包的餃子，特別的有成就感，我也祝愿所有的小朋友能新春快樂，像這餃子一樣團團圓圓，幸福美滿！
包餃子作文5
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學，媽媽居然答應了。
開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進去，結果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了，說：“太多了，少點！”邊說邊倒出去一點兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的'“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的丑小鴨，你們居然都和我作對，我不想包你們了。
我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見了，告訴我：“包的時候少放點餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說的又包了幾個，果然不漏了。但是，一點兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個又一個，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進步了很多。果然，堅持就會有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會變成“白天鵝”。
包餃子作文6
下午，我和媽媽在家一起包餃子。
媽媽準備了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示范了一下：她先把面團揉成條狀，再拉成小面團，揉成圓形，然后拿一個小面團，蘸點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡料放在餃子皮上，擠緊。最后她把餃子拿在手里，用雙手捏了捏，就這樣包了一個餃子。
我看著我媽快速包了一個又好又滿的'餃子，很羨慕。我迫不及待地大喊：媽媽，讓我試試！媽媽答應了。我拿起一個沾了面粉的小面團，試圖用搟面杖把它搟成餃子皮，但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我：你的方法不對。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團上粘點面粉，用手壓平，一只手拿著面團，另一只手用搟面杖搟，中間改變餃子皮方向，防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的做了，鋪開糖紙的時候喜出望外。然后，我挖了一勺餡料，放在餃子皮上。沒想到?jīng)]捏好，餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個地方消失。媽媽來找我說：餡不能放太多。我從這次經(jīng)歷中吸取教訓，做了幾個餃子，一個比一個好吃。我媽夸我進步。晚上，我吃著自己做的餃子，心里充滿了喜悅。
通過這個餃子制作，我明白了一個道理：無論我們做什么，只要我們有毅力，不要在失敗時灰心喪氣，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子作文7
今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場，購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。
首先，把胡蘿卜洗干凈，盡量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細越好。我覺得蘿卜的兩頭也能吃的，可媽媽說把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干凈，用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用，最后，把肉拿出來洗凈切片，再把玉米，胡蘿卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是，有的還到時茶幾底下“藏”了起來，媽媽說：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起，肉盡量包著它們，先在中間的位置剁，它們就不會四處亂飛了。”我試著按照媽媽說的.去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細了，我們開始加入生抽、鹽，加一點點糖調味，再倒一點油，讓肉吃起來嫩一點，把餡拌均勻，餡料的香氣撲鼻而來，聞起來就想吃呢！
我們開始包餃子，先夾一點肉，然后在餃皮的邊沿抹一圈水，把餃皮對折包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，于是我就開始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連夸贊我的餃子包的好。包好后，媽媽幫我在鍋里準備好水，等水開了，我把餃子放進去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉著嘴巴，可一會兒就泄氣了。關火，香噴噴的蒸餃出爐了。
我把餃子端上桌子，全家人都開心的吃了起來。
包餃子作文8
昨天，我和媽媽一起做餃子。
媽媽把弄好的面拿了出來，放在了面板上，反復的揉，我感覺很好玩就和媽媽說：媽媽，讓我揉揉好嗎？媽媽答應了。我高興的跑去衛(wèi)生間洗手，洗了手，接過媽媽手中的面，我揉來揉去，但是感覺揉的不對勁，心想：哦！我知道了，我揉成了長條，而媽媽揉的是圓團，我說怎么那么不對勁。揉完面，就要搓小球了，媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了，媽媽一手拿搟面杖，一手拿著面球，來回來的換位置，一會兒把面球變成了面皮。唉！可是我好期待做餃子啊！時間一分一秒的過去了！終于要做餃子了，我興奮的`拿起一個餃子皮放在手心里，放上拌好的菜，捏呀捏，一個餃子就做好了，我在和媽媽做的餃子做對比，感覺我做的餃子很別扭，哦！原來我做的餃子很長，媽媽做的餃子很漂亮，我不服氣，我繼續(xù)做。當我做完第五個餃子的時候，在和第一次的做比較。感覺進步多了。雖然沒有媽媽做的好看，但是媽媽還是夸獎我做的很不錯。
一會兒香噴噴的餃子就出鍋啦！其實做餃子一點兒都不難。只要你認真、用心，做什么事情都能做好。
包餃子作文9
餃子是我們國家的一種傳統(tǒng)美食，也是我最愛的一種美食。
晚上，我們在外婆家包餃子吃。餃子分為皮和餡，我們先做餡。首先，把豬肉、白菜、胡蘿卜、蔥等餡料切成碎末，再把碎末放進盆里，然后用筷子攪拌一下，放入鹽、醬油等調味料，再攪拌均勻，餃子餡就做好了。然后我們開始做餃子皮，首先，把面粉倒進盆里，加入適當?shù)乃檬址磸腿啻瓿梢粋�大面團，蓋上布醒一會，叫醒面。然后把面團中間戳一個小洞，再用旋轉的方法把面團往外拉，就變成了一個圓圈，用刀把面團切成一小段一小段的小面餅，最后用搟面杖把它搟成大小均勻的餃子皮。
俗話說：“萬事開頭難”。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子把餡放在中間，合上面皮，用手指一擠，餡都擠了出來，餃子上出現(xiàn)了一個大洞，試了幾次，總是包不好，后來在外婆的幫助下：“學包餃子的'時候餡要少放一點，餃子皮要捏的緊一點，不能留一絲縫隙。”我學著外婆的樣子，重新拿起一張餃子皮，放了適量的餡在中間，輕輕一捏，一個像模像樣的餃子完成了。不一會，各種各樣形狀的餃子包好了，有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤子里，像一個方陣。
餃子包好后就可以下鍋煮了，鍋里“咕嚕咕嚕”直響，揭開鍋蓋，餃子一個個都浮了起來，像小仙女們在水中跳舞，等三次水開的時候，餃子就可以出鍋了，我們開開心心地享受著自己的勞動成果，餃子太美味了！
包餃子作文10
粉紅色、翠綠色，紫色，橙黃色、白色，我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上，美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子，尤其是五色的餃子。五色的餃子預示著新年伊始五福臨門，即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午，我和媽媽準備好了所有的材料，準備包五色餃子了。首先，把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍、胡蘿卜清洗干凈，榨成汁，兌適量的水，備用。然后，取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好，另外再加一款原味的，放在盆里蓋好，醒半個小時。在醒面的同時，我們準備好自己愛吃的餡料。
接著就可以包餃子了，這是我最開心激動的時刻。先把面揉好，揪成一個個小圓球，然后搟成一個個圓圓的面片，放上餡料對折，一捏，月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的'面，就笑著問我：“小花貓，累嗎?”我笑著說：“不累。”
喜悅的氣氛就好像魔法一樣，感染著每一件事物，就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌，我迫不及待咬了一口，香極了!
這五色的餃子，顏色鮮艷，看著賞心悅目，它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子，它是濃濃的年的味道!
包餃子作文11
“好了，大家洗洗手，準備開始了。
”隨著老師的一聲令下，包餃子活動拉開了序幕。
教室里炸開了鍋，我先是擼起袖子，裝出一副“老司機”的模樣。
輕輕拿起一張餃子皮放在手掌上，用勺子挖一點菜餡放在皮子上，再用手指沾水，結果，一沒注意，水弄多了，整個餃子皮像一團橡皮泥一樣黏在了我得手上。
我只能去洗手間把手上的東西洗洗干凈，重新準備包。
但第一次的失敗，影響了我心情。
老師發(fā)現(xiàn)了我的異常，輕輕的撫摸著我的頭說：“失敗是成功之母，不要放棄，我來教你。
”老師手把手的教起了我，只見老師先捏緊中間，左邊的依次往右邊折三次，再從右邊依次往左邊折三折，一個完美的月牙形餃子就完成了。
我瞪著大大的.眼睛，驚喜地望著老師。
我也依葫蘆畫瓢，很快就學會了。
教室里每個人都喜笑顏開，個個都忙得不可開交，教室里溢滿了歡快。
接著，就要開煮了！一個個餃子像在沸騰的水里泡溫泉，翻來覆去。
一陣陣香味撲鼻而來。
過了一會兒，餃子就熟了，吃著自己包的餃子，心里不禁有些自豪。
溫暖的教室里，回蕩著同學們的笑聲。
時間雖短，但收貨了滿籮筐的喜悅和經(jīng)驗。
包餃子作文12
冬至到了，姥姥叫我們去吃餃子，為什么要吃餃子呢？媽媽說：中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀，煮熟后讓人們吃，治好了很多人的耳朵。為了紀念他，每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。
這一天正好是星期天，我一定要參與包餃子。媽媽說：包餃子不能心急，心急吃不了熱豆腐。我說：知道啦，知道啦，快來教我吧！說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。
餡兒和面團都是姥姥事先準備好的，看起來包餃子非常簡單，但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了，就是破了忙的我手忙腳亂，真不知道該怎么辦。不包了，干脆我來搟皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團摁得圓圓的'。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉面團。就這樣不知不覺的我搟了許多的餃子皮兒，姐姐一直說你慢點兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣，我搟姐姐包，姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會兒我們包了滿滿的一大盤子，雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果，我感到很高興。
功夫不負有心人。不一會兒。我就學會了包餃子，通過這次包餃子，我知道包餃子看似小事，其實也是有一定的學問，我還明白了做什么事都不能著急，要有耐心才行。
包餃子作文13
中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃飯呀？”
過了一會兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒到啊！”我又湊上去聞了一下餡，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無。
看著剛下班的媽媽在包餃子，我的手癢了起來，便上前包了起來。我先在手里撒了一點面粉（防止餃子皮粘），就開始包了。我先拿起一個餃子皮，然后放一點餡進去，然后雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著又包了幾個，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來了。這時，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的說：“‘皇帝’駕崩啦！”
我在一邊看了一會，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預示下年就交好運，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把這個事兒說給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍！
沒一會兒，餃子就上桌了，我覺得除了我包的餃子以外，剩下的'都好吃。我吃著吃著，突然嘴里一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍，可這時橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時嘴里那個味兒啊！唉，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊！
包餃子作文14
暑假的一天，我們幾個在阿姨家?guī)Щ锏男∨笥岩黄饘W包餃子。
阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小面團壓平，再用搟面杖把面團壓薄，但也不能太薄，只把面皮舉起來看，光射不到另一邊就行。然后，阿姨分給我們每人一個面團。我們立刻就開始擺弄起來，大家都爭先恐后地去搶搟面杖。當我剛搶劫到搟面杖時，搟面杖立即又被另一雙手搶走了，原來是王雪楠。好男不跟女斗，只好等她用完再給我用唄，我們學著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個技術活，我們總是捏得不像樣兒。
大家紛紛把自己的.“作品”拿出來曬一曬，比一比，一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的還蠻像回事，只是歪著嘴巴；王雪楠包的是“巨無霸”，像個大肚漢；杜彥榮包的還挺正規(guī)，可惜個個是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個都不一樣。
餃子熟了，我們吃著自己親手包的餃子，味道真好呀！
包餃子作文15
提起餃子，我是特別喜歡吃，但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動，自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮，也有些擔心，興奮的是我自己動手包餃子，擔心的是怕我學不會。
開始包了，我和媽媽先搟皮。媽媽拿起一個小面餅用手壓扁，接著用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅的邊緣，隨著搟面杖在桌子上的滾動，面餅也隨著手指做原型轉動，很快一個圓圓的、薄薄的餃子皮就搟好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包，包了幾個后，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，站得端端正正，嬌小而秀美，而我的呢？站不起來，癟癟的，只能躺著。
不一會兒，我們的彩色餃子煮熟了，我用筷子輕輕地挑起了一個，咬了一口，醇香的'味道頓時沖擊了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃著，而且嘴里一直在說：“好吃，好吃，真好吃！”好像他們都是第一次吃餃子似的。
這是一堂難忘的課，有趣而生動的課。我不僅學會了包餃子，還學會了團結合作。我喜歡這樣有趣的課堂。
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