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無論在學習、工作或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的第一次炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜作文1
我們的生活中有許許多多的.第一次:第一次走夜路,第一次坐火車,第一次得獎,這一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的大道上。
星期天的上午,媽媽去廠里干活,就我一個人在家里。已經十一點了,我的肚子向我提出了抗議,唱起了“交響樂”,把我吵得不得安寧,這時我想起了老師對我們說的話——讓我們雙休日時,多幫爸爸媽媽干點家務。我想:我為何不趁此機會為他們做一頓飯呢?
嗯!說干就干。我拿出一把韭菜,三個雞蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一個雞蛋,把它重重的敲到瓷磚角上,結果蛋黃和蛋白撒了一地,我又拿了一個雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角,然后用手輕輕地掰開。。。。。。雞蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的,然后打開火,放了一點油把韭菜扔了進去,突然,一股油煙撲面而來,讓我手足無措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而廢,但是但我鼓起勇氣揭開鍋蓋時,韭菜焦了,我拿起鏟子胡亂炒了一下,韭菜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的還跳到了鍋外,我鏟起韭菜,放進了蛋液中,胡亂攪拌了一下,便到了進去,好不容易,韭菜炒雞蛋大功告成了,我還炒了幾個菜,還有一個紫菜湯哩!我哼著小曲,把菜端上了餐桌,過了好一會兒,媽媽回來了,我拉著她走向餐桌,媽媽見我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夾了一塊雞蛋放到嘴里,先是肩膀一慫,我忙問她:“怎么樣?好吃嗎?”媽媽露出微笑,我老王賣瓜——自賣自夸了一番后,也夾了一塊來吃,我把眉頭擰成“川”字形,連忙吐在桌子上,我不好意思地對媽媽笑了笑,,媽媽卻說:“沒關系,第一次做成這樣已經很好了。”
看!我第一次炒菜還不錯吧!媽媽的鼓勵使我心里像吃了蜜一樣甜。
第一次炒菜作文2
一天晚上,爸爸和媽媽都去上班了,不在家。我看著飯桌上的菜,都涼了不好吃了,就想自己來燒一盤熱乎的菜。燒什么呢?我打開冰箱,看見冰箱里有好多雞蛋,還有番茄,就想起來,我剛好(嗯,那)燒番茄炒雞蛋吧。
我馬上從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄,來到廚房里,“大廚”準備開始了。我把雞蛋打進碗里,攪拌好。然后再把番茄洗一下,拿出菜刀,小心翼翼地切番茄。這些都準備好了,開始點火了。我把油倒進鍋里,讓她燒熱,在學著以前媽媽的樣子,把鍋蕩一下,讓油均勻的分布在鍋里?梢韵洛伭耍央u蛋倒進鍋里,“呲——”雞蛋很快就成型了,一大塊,我用鍋鏟把它翻炒兩下,然后把切好的番茄倒進鍋里,“呲——”一滴油炸到了我手上,我趕緊捂著手,用涼水沖了一下,嘴里還喊著:“好疼啊,好疼啊!”(點贊,描寫繪聲繪色)我光榮負傷了。炒了一會后,我總覺得少了點啥,對,還沒加鹽呢。我馬上加了一小勺鹽,再用中火炒了一會兒,我拿出一雙筷子品嘗一下,呀!怎么是甜的呢?我一看,糟了,我把糖當成鹽放進菜里炒了。不過,還好我沒放多,我又趕緊放了一小勺的鹽,再次品嘗了一下,這下味道好多了。出鍋了,我撒上了一點香蔥,這下有黃的,有紅的,有綠的,色香味俱全了。我迫不及待的開吃了,這次吃起來的味道就是不同,自己炒的.。原本我是可以全部吃完的,我留一點給我的媽媽嘗嘗。
“咚咚咚”是媽媽回來了,我急匆匆地去給媽媽開門,媽媽走到餐桌前,看到了桌上多了一盤菜,驚訝地看著我。我趕緊去廚房拿一雙筷子給媽媽,說:“媽媽別說話了,趕緊嘗嘗吧!
媽媽嘗了一口,連連稱贊:“不錯,不錯,兒子長大了會自己燒飯了!比缓笙蛭邑Q起了大拇指。我心里樂滋滋的。
這次燒的菜確實有點成功,我下次一定要做的更好。
第一次炒菜作文3
有一次我看到媽媽在炒菜,感覺很有趣,于是我跟媽媽說:“教我炒菜吧!”媽媽聽了后笑著說:“好吧!你做吧!”爸爸卻說:“可鈊,你會炒菜嗎?可別把菜炒成黑煤炭燒!”爸爸說完還笑了一下。
先把西紅柿洗干凈后去蒂,我這一步做的很好。媽媽叫我要把西紅柿切成三角塊,我聽了就開始切,左一下右一下,最后切出來的西紅柿雖然是三角塊,爸爸則是帶著譏笑的口吻說:“切的真好啊!”然后要把蔥切絲改刀切末,媽媽說:“可鈊,這一步讓我來吧!”我卻說:“媽媽還是讓我來吧!”于是我又切起來,切完之后滿頭大汗。之后再把雞蛋打入碗中,加鹽后攪拌。
開始開火了,我把油放入鍋中時媽媽還擔心我被油濺到,還叫我小心點。倒入蛋液炒勻定型時我還在那慢慢的弄過來弄過去,爸爸看到我笨拙的動作,不屑一顧,對我一番譏笑,說我很像只笨猴子,媽媽見了,教訓爸爸一通。我把雞蛋炒熟后盛出備用。然后向鍋中加油,放入蔥末,西紅柿翻炒。加雞精后倒入雞蛋翻炒,這一次做的很好,我的“作品”出鍋了,鮮紅的西紅柿配上金黃的雞蛋,讓人垂涎欲滴。媽媽看了露出欣慰的笑,說:“女兒你真棒!卑职挚戳瞬缓靡馑嫉孛^說:“對不起。”然后走了。我的在心里高興的想蹦起來大喊一聲“耶”慶祝作戰成功,吃著自己的作品心里美滋滋的`。
通過這次之后我經常想做西紅柿炒蛋給自己吃。而且通過這次做菜之后我時不時的在吃飯的時候做西紅柿炒蛋,現在學做西紅柿炒蛋前對我很看不好的爸爸都稱贊我做的好吃呢!
第一次炒菜作文4
“媽媽,救命!我怕……”,接著一聲尖叫隨之而出,這是我家廚房發出的聲音,不好意思那聲音是本人發出的',你肯定會問這是怎么回事?不著急,且聽我慢慢說來……
今天,老師讓我們回家炒菜。嘿嘿,不錯、不錯、是該我“亮一手”了。這簡直就是小菜一碟,平?磱寢尦床丝炊伎磿恕N一氐郊易鐾曜鳂I。叫道:“爸爸媽媽,今天由我掌廚,爸爸當評委,媽媽當老師”!昂冒 !爸爸媽媽異口同聲地說。
我一切準備妥當后,扎上圍裙,拿鍋上灶。我按照媽媽的要求,先放鍋再開火,等鍋內的水全部蒸發,然后輕輕地放了一小勺食用油,媽媽接著發出指示,把干海椒放入鍋內,一定要分為二節,我試著做了一遍,緊接著放入花椒、蒜、姜,然后倒進了四季豆,鍋內“噼里啪啦、噼里啪啦”地開始響過不停,我還以為來了個妖精呢!還不停地到處亂轉,鍋鏟一仍急忙跑到媽媽身后,害怕地說:“媽……媽……那里有妖精呢”!媽媽笑彎了腰,說:“我的小乖乖,那里有妖精呀!那只不過是菜里面有水在搗亂”!哦,原來如此,竟敢騙我,看完怎么收拾你,我拿起鍋鏟,左一鏟,右一鏟,鍋鏟也配合得天衣無縫,媽媽瞧見了,急忙說:“不對,你這樣吵的話,四季豆熟得很慢,應該這樣,把菜集中在一起,一兩分鐘后再鏟一下,這樣菜熟得快些,還有別忘了放鹽,鹽也別放太多了”。我點了點頭,過了一會,我覺得到熟了趕緊將它盛入盤中,我端起菜向客廳走去,評委大人已恭候多時了,他迫不及待地夾了一根吃了起來,突然:“哇!黃大廚師,你沒放鹽呀!
噢,天那!我怎么這么粗心呀!
第一次炒菜作文5
今天我要做以前從來沒做過的事,就是親自下廚,炒菜的名字叫西紅柿炒雞蛋。
現在輪到我大顯生手了!我先把西紅柿洗干凈放在菜板上,西紅柿圓圓的紅紅的,像一顆巨大的.紅寶石?墒俏彝蝗灰坏肚邢氯ィ尤磺锌樟,這西紅柿像一個調皮的小孩子“咕!币幌聺L到了一邊,害的我差點兒切到了手。這時我不知所措,感覺自己笨手笨腳的,西紅柿不聽話,刀也不聽話!爸爸走過了,告訴我用四個手指按住西紅柿,另一只手拿住刀柄的前端,輕輕的前后一拉就切好了。我又拿了一個圓圓的雞蛋,輕輕地在碗邊一磕,只聽“咔“的一聲,雞蛋殼裂開了,我用手輕輕一掰,雞蛋就流到了碗里。蛋黃好像那十五的月亮,蛋清是透明的。咦!我看到一小塊蛋殼在碗里,我就用筷子夾,可怎么都夾不出來,急的我只好用手把它撈出來。這時,我把雞蛋攪拌均勻,爸爸說:“可以開始了”。我先把火點著,再把油倒進鍋里,油微微冒煙了,接著把雞蛋倒進鍋里,只聽“嗞”的一聲,雞蛋迅速變成了一個大雞蛋餅,然后把西紅柿和辣椒放進鍋里,頓時油花四濺,濺到我的臉上,嚇得我往后一跳,就覺得臉很疼像什么東西咬我一下。最后放點鹽,我的西紅柿炒雞蛋就好了。我把它盛到盤里,它的顏色可好看了,紅綠黃相間,聞起來讓人垂涎欲滴。
我把香噴噴的菜給小心翼翼地端出來并大聲說:“快來嘗一嘗我的手藝,保證讓你們回味無窮!边@時,大家都迫不及待的來品嘗我炒的菜,豎起大拇指說:“好吃!好吃!”這是我第一次炒菜,很開心!
第一次炒菜作文6
今天中午,我準備做媽媽的小助手——幫媽媽炒菜。
首先,我拿起一條絲瓜,準備幫它“脫”去綠油油的外衣,我拿起削皮器,心里就像十五個吊桶打水——七上八下,生怕削到自己的手,過了許久,終于削完了。削完之后,我把它放進干凈的水里給它洗了一個舒舒服服的“冷水澡。”
我拿起菜刀,準備切絲瓜。可是,我因為是第一次切菜,不知從何下手,急得像熱鍋上的.螞蟻——團團轉。媽媽好像看穿了我的心思,拿起我手中鋒利的菜刀,給我做了一個示范。我看完媽媽給我做的示范,似懂非懂,拿起菜刀小心翼翼地切著,一片……兩片……三片……我看著我切的這一些絲瓜,不禁皺起了眉頭,因為這一些絲瓜大小不一,參差不齊,形狀各異。我有些氣餒了,媽媽看著我,和藹可親地對我說:“萬事開頭難嘛!不要氣餒,更不要半途而廢,要有耐心,堅持就是勝利。世上無難事,只怕有心人,只有這樣,才能取得事半功倍的效果!蔽衣犃藡寢尩脑挘行谋对觯J真的切了起來。果然,功夫不負有心人,我現在切的絲瓜比原先好多了。
接下來是炒絲瓜。我先把少量的油倒入鍋中,然后,把拍好的蒜瓣放進鍋里,鍋里立刻發出了“噼哩啪啦”的聲音,油花四濺,我嚇得趕緊后退,媽媽對我說:“不用怕,油不會噴到你的!蔽野胄虐胍伞T趮寢尩脑偃膭钕,我重新鼓足了勇氣,一步一步地向鍋靠近,把絲瓜倒進了鍋里,鍋里便有響起了“噼哩啪啦”的聲音,我拿起炒菜勺,把鍋里的絲瓜翻了又翻,翻了又翻……終于把絲瓜炒熟了,我往菜里加了一勺半的鹽和一勺的味精,一嘗,。≌婧贸园!
當我把我的“勞動果實”端上桌子時,爸爸媽媽嘗了一口,贊不絕口,異口同聲地說:“真好吃!我們家出小廚師了!”我聽了,心里甜滋滋的,比吃了蜜還甜!
第一次炒菜作文7
今天中午,我閑來無事,趁著媽媽上班還沒回來,我決定學一學媽媽炒菜,慰勞一下平時辛苦的媽媽,給她一份驚喜。
我先插上電飯煲煮飯(米是媽媽早上浸好的),我把家里的菜都找出來:有包菜、大蒜葉、五花肉。我想了想,決定做手撕包菜和大蒜炒肉。
先做我最喜歡吃的手撕包菜吧。我仔細地洗好包菜,再一片一片把包菜撕開,然后再小心翼翼地把它們均勻地撕成餅干大小。接著我插上電磁爐,把鍋熱一熱,然后倒上適量的油,等油加熱好后,我就學著媽媽的樣子把撕好的包菜一股腦地倒進油鍋里,只聽“啪嘶”一聲,油沫一下子飛濺了出來,嚇得我連忙往后退,但還是被一個油沫燙了一下。但是我不氣餒,繼續抓起鐵鏟小心地翻動包菜,防止油因為受熱不均勻而突然爆炸開來,而后我又草草地放了一點醋和鹽,關了電源,一道手撕包菜總算大功告成了。
我提起信心開始做大蒜炒肉。我先把大蒜上的黃葉子摘了,然后把摘好了蒜葉清洗干凈,接著把它擺在砧板上,對著它們用菜刀猛切起來,不一會兒青青的蒜葉就被我砍成了好幾段。我用盤子把它們裝好備用,又拿起五花肉擺放在砧板上,對著它使勁剁起來。不一會兒,肉就被我剁成了大大小小的好幾塊。我洗好鍋,放好油,看看時間可能不多了,于是不管三七二十一,把切好的大蒜和肉丁一下全倒進油鍋里,可沒過多久,大蒜就全燒焦了,原本青翠的蒜葉變得軟塌塌的,肉也炒得黑不溜秋的。我趕緊關掉電磁爐,連鹽都來不及放就慌慌張張把菜倒進了盤子里。
我擺好碗筷,媽媽回來了,看見桌子上擺著的.兩道熱騰騰的菜和一地的大蒜葉子,微笑著對我說:“兒子,這是你做的菜?”我點點頭,媽媽拿起筷子嘗了嘗:“嗯,味道不錯!沒想到你第一次燒菜就能燒得這么好吃!”我嘗了一口自己親手做的菜,雖然有點糊了,但看到媽媽開心的笑臉,我的心里也樂開了花。
第一次炒菜作文8
我們的生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次走夜路,第一次養小動物,第一次野營,第一次登臺表演,第一次得獎……一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。
放學的時候,老師布置了一項特殊的作業——自己炒一到菜。
經過一番思考的斗爭,我決定做一道最簡易的菜——西紅柿炒雞蛋。說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,一個西紅柿,洗干凈后。材料就準備齊了。
第一步是打雞蛋,我輕輕一磕,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進碗里。我拿起筷子在碗里攪拌起來,沒想到由于用力太大,弄得蛋液四處飛濺,廚房里一片狼藉。收拾好廚房,雞蛋也差不多攪拌好了。
第二步是切西紅柿。我把選好的西紅柿,放在菜板上。西紅柿像一個胖娃娃,左搖右擺,仿佛在“咯咯”地笑。真不忍心將它“一刀兩斷”,唉!為了成功完成這道菜,我也只能“殘忍”點了。我拿出一把閃閃發光的菜刀,使勁的抓住西紅柿,小心翼翼的切了起來。由于我刀工不精,切出來的西紅柿形態萬千:厚的、薄的、圓的。
第三步,也是最重要的一步,我先熱熱鍋,再把油倒進去。一會兒后把雞蛋液也倒進去,等雞蛋液冒起小泡泡后,再用力翻炒,一分鐘后金黃的雞蛋大功告成了。接著炒西紅柿,我把切好的西紅柿倒進鍋里,再倒入點水,看到這里,你也許會問:“為什么要倒水呢”?哈哈,這你就不知道了吧!倒水是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。再把炒好的雞蛋放入鍋里“噼里啪啦”油濺起來,嚇得我后退了好幾步。接著我就手忙腳亂的.翻炒起來。瞧瞧我,手伸得長長的,側著身體,仰著頭,笨拙的拿著鍋鏟在廚房里忙活,演奏起鍋勺交響曲。鍋里的油也蹦蹦跳跳地為我伴奏。雞蛋必須充分的吸收西紅柿汁,這樣做出來的西紅柿炒雞蛋才不腥。在放一點鹽,加一點蔥花,就完成了。
真是所謂“看花容易繡花難!”同時這次炒菜也然我明白《桃花心木》中的一個道理:只有經得起生活考驗,克服依賴性,才能學會生存發展的本領。人的成長,正是這樣的。
第一次炒菜作文9
“咕咕”我的肚子開始大合唱“饑餓進行曲”了,可是爸爸媽媽又不在家“嘿”不如我自已當一次小廚師吧。 我走進廚房,打開冰箱,“嗯”還不錯冰箱里有一個圓圓的雞和紅艷艷的西紅柿,這時一個念頭從我的腦子里劃過,不如我就做一道我最喜歡吃的“西紅柿炒雞蛋”吧。
我先拿起兩個西紅柿打開水龍頭只聽水“嘩嘩”在流著,我用手把西紅柿搓了搓這樣西紅柿變的更新鮮了,就把它放到切菜板上,用菜刀把它切成月牙狀,可西紅柿不聽使喚,到處亂飛,“。 币徊恍⌒牡栋盐业氖謩澠屏耍抑缓觅N上創口貼忍著巨痛做菜,“嘩嘩”咦?怎么還有流水聲呀?“不得了了,水龍頭忘關了!”我急急忙忙地把水龍頭關了,接著我敲碎雞蛋把它倒進盤子里用筷子攪拌使蛋清和蛋黃融為一體,我學著媽媽平時攪拌的樣子只聽“鐺鐺鐺”的響聲,我的手開始酸了,這時我體會到了平時爸爸、媽媽炒菜是多么的辛苦呀! 這些準備工作做好了,要開始炒了,我打開煤氣,倒油,油燒熱了,只聽“噼噼啪啪”的`響聲過后我就把雞蛋放進鍋里面“哇!好漂亮呀!”雞蛋的邊慢慢就白,接著起了一些小泡泡,就像一朵白的小花兒。雞蛋的中間開始漸漸膨脹了,我把雞蛋翻了一個身,再把用鍋鏟切成一塊的小碎片然后我把西紅柿放進鍋里面炒,“呼”一陣白煙迎面而來,“吱吱吱吱”這樣的聲音不停的發現來,我倒上鹽、味精,不斷地翻炒這時,我的一個杰作就完成了,我關上火拿一個盤子把西紅柿倒上去放在飯桌上。
我正要獨享時,媽媽回來了,她看到自己炒了一盤菜高興地說:“你能幫我炒菜啦!我嘗嘗!眿寢屢怀阅樕幜讼聛碚f:“我的公主呀,你把糖放成了鹽!不過我覺得是最好吃的。”我和媽媽都笑了。 --> --> 主辦單位:南京市雙塘小學 版權所有:南京市雙塘小學
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第一次炒菜作文10
成長中的事一件又一件,織成了一張成長的網。在這張網上,有一個“結”最大,那是我平生第一次炒菜,讓我至今難以忘懷。
那是一個中午,我肚子有點餓了,可是媽媽就是不做飯。我越喊餓,媽媽就越不做飯。我終于明白了,媽媽是想讓我自己做飯。
我冥思苦想,終于想出了一道菜---“麻婆豆腐”。我覺得這道菜十分好吃,以前,媽媽做的這道菜給我留下了深刻的印象。
我先拿出一塊豆腐,用清水沖洗一下,轉身放到切菜板上,拿起了菜刀。我先把豆腐切成了三大片,然后又平均切成了十二條。最后是切塊,我小心翼翼地按照大約是1厘米寬,1厘米長,2厘米高的小塊切開,放在盤子里。然后拿出了一塊姜,幾塊蒜,一根蔥,洗了洗,放在了切菜板上。我拿起菜刀,先開始切姜,切下兩三片來,切成條。我很害怕切到自己的手,所以切得很慢很慢,幸運的是,我并沒有切到自己的手。接著,我再把姜切成小丁,然后我把菜刀斜著切了蔥,切成了小塊,把蒜切成了片,放在一旁備用。
隨后,我先把火打開,鍋燒熱了后,開始放油。油燒得開始冒煙時,再把蔥姜蒜放入鍋里?墒,蔥姜蒜一放入鍋里,就開始往外蹦油點子,“啪啪”直響。我怕極了,害怕油點子燙著我的'手,于是我就把火關小了一點,果然,油點子就不往外蹦了。我開始翻炒蔥姜蒜,炒了幾下,從冰箱里拿出了“好人家”麻婆豆腐的底料,放入半袋,繼續翻炒,炒出香味后,再放入剛才切好的豆腐,繼續翻炒。翻炒幾下,再倒入一些水,繼續炒,然后倒一點味極鮮,翻炒幾下,開了小火,煮一小會兒。趁這個時間,我拿出幾根小蔥,沖洗一下,切成蔥花,在出盤前,把蔥花撒上,再放一點雞精,翻炒幾下,就出鍋了。
嘗一口,嗯---真好吃!
終于,我完成了人生中的第一次炒菜。通過做“麻婆豆腐”這件事,我體會到了媽媽平時做菜的辛苦,所以,我以后一定要多幫媽媽分擔一點家務活,讓媽媽不再那么勞累。
第一次炒菜作文11
我覺得自己長大了,想學一些家務。做什么好呢?
思來想去,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了。從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋,準備開始炒菜。
我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋,輕輕一磕,沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕,還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說:“你那么小,想磕開我,沒門兒!”我很不服氣,對自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的話,拿起第二個雞蛋,按照媽媽的話去做,果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把雞蛋倒進了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒,還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后,我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的`雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進嘴里。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外香!
點評:小作者在享受燒菜樂趣的同時,能抓住細節形成文章,語言稚嫩,富有童趣。尤其是小作者運用了擬人的寫法,人物對白自然流暢,一幅燒菜的生活情景展示在讀者面前,很有生活味道。
……
第一次炒菜作文12
在每個人的一生中都經歷過許許多多的第一次,例如:第一次去買菜、第一次獨自睡覺、第一次上學、第一次學輪滑等等?墒,它們都比不上我第一次做菜有趣。
每當我看到爸爸和媽媽做菜時揮毫的動作,聞到菜的香氣撲鼻,嘗到美味可口的菜肴時,我是多么渴望自己也能做一道菜!可是爸爸媽媽根本就不讓我做,怕我燙傷,怕我傷到手。我也無可奈何,只好眼睜睜地待在一旁看著。記得有一次中午,我的肚子早就餓得“咕咕”叫了,可是,爸爸媽媽又要加班。我想:為何不乘這個機會自己來炒菜呢!反正爸爸媽媽都還沒有回家,看看還有誰能阻止我這個“絕密計劃”。哈哈哈哈!
于是,我開始思索著:該做什么菜好呢?是做西紅柿炒蛋、魚香肉絲、銀魚炒蛋還是什么呢?最后我決定做西紅柿炒蛋。之所以選擇西紅柿炒蛋,是因為它對于我這種“菜鳥廚師”級別的人來說不僅容易操作而且營養豐富。我從冰箱里拿出兩個雞蛋和西紅柿。因為以前聽媽媽說過西紅柿的表皮上有殘留的農藥,食用時最好先把皮去掉,所以我先在西紅柿上劃了幾道口子,再把西紅柿放進熱水里,把雞蛋打碎,放進碗里,將雞蛋攪均勻之后,小心翼翼地從熱水里把西紅柿拿出來,輕而易舉地撕掉了皮。接著,我把煤氣打開,在鍋內放入菜油,把打好的蛋液倒進鍋中,再把西紅柿切開,倒進鍋中,用鏟子翻炒,過了兩三分鐘后,一盤西紅柿炒蛋就出爐了。正巧,這時爸爸媽媽回來了,他們看到我做的菜又驚又喜,他們都不知道我是什么時候學會的.,爸爸肚子已經餓了,飛快地走過來拿起筷子,夾起一口就往嘴里塞。這盤西紅柿畢竟是剛出爐的,非常的燙,這下可把爸爸的舌頭給燙著了,真是心急吃不了熱豆腐啊!媽媽也走了過來,夾起菜先吹了吹,再放進嘴里嘗了嘗,覺得非常好吃,還不停地夸我做菜的手藝真好。我聽了心里美滋滋的。
第一次炒菜不僅讓我覺得很有趣,而且還讓我學到了許多課本上都學不到的生活小常識。
第一次炒菜作文13
今天老師讓我們回家做一道菜,我興奮極了。心想:做什么好呢?西紅柿炒雞蛋?還是青椒土豆絲呢?
一回到家,我就急匆匆的往廚房跑。今天是三姑準備晚飯的。她已經把晚餐要用的食材準備好了。有鯽魚,干子,豆腐,青菜,雞蛋,西紅柿等等。
我對三姑說:“三姑,今天老師讓我們學做一道菜,你教我吧!比眯呛堑拇饝。由于時間有限,我決定做一份“炒土豆片”。為什么不是土豆絲呢?因為那個太難切了。我只會切塊或切片,所以才決定炒土豆片,并且三姑炒的土豆片超級美味,有她指導我更有信心了。
我把土豆從中間切成兩截,放在砧板上,切成一片一片的。雖說是切片,可我切的并不好:有的厚,有的薄,有的長,有的短。三姑看著我切的土豆皺了皺眉頭,說:“土豆切太厚了,不容易炒熟。要切成薄片!闭f完,將一些不合格的土豆片重切了一遍這才讓我清洗干凈裝在盤子里。接著三姑指導我準備好油,鹽,醬油,蒜頭等調料。
開始炒了。我把油倒入鍋中燒的'滋滋響,一靠近還有噼噼啪啪的炸響聲,我有點害怕,不敢靠太近,眼看煙都冒起來了,三姑說如果再不把菜倒進去,鍋就燒壞了。我只好硬著頭皮,將一盤子土豆迅速倒進鍋里,盤子里沒有瀝干的水見到熱油開心的跳起了“霹靂舞”,我趕緊跳到一邊,生怕油濺到身上。三姑說:趕快翻炒,不然就糊了。我只好冒著被油濺到的后果用鍋鏟翻炒了起來,翻過來炒過去,又緊張又新鮮。所有程序都是按三姑說的來“翻炒——放鹽——加一勺醬油——加蒜——最后放味精,起鍋!
一盤香噴噴的土豆起鍋了,雖然有點糊了,但這是我第一次炒菜,所以我覺得這就是世界上最美味的菜了!
第一次炒菜作文14
有一次,我在小姨家玩。中午時分,聽到小姨在廚房里“嘩――嘩――嘩!”炒菜的聲音,我便走進了廚房,很想去嘗試一下炒菜的樂趣。
小姨似乎看出了的心思,對我說:“楊戈,你先過來幫我切一下青菜,好嗎?”“好嘞!”我聽見后,趕快拿起菜刀“咔嚓!咔嚓……”像大人一樣有模有樣地切了起來。
“想學炒菜嗎?來!讓你露一手吧!鼻泻昧饲嗖,小姨便叫我來試炒一下青菜。當時,一聽到小姨的話語,我激動得手舞足蹈,歡呼著來到了鍋前,舉起鏟子,卷起袖管,準備大顯身手。
在小姨的指點下,我先把鍋里的水珠燒干,再打了一勺油倒進鍋里!芭九九荆∨九尽眲偟惯M鍋里的油,沒多久便開始“飛濺”了起來,嚇得我抱頭鼠竄。小姨見狀,“哈哈哈哈!”地大笑起來。但我又馬上鼓起勇氣,把菜全都倒進了鍋里頭,只聽見“嘩!嘩!嘩……”鐵鍋上方濃煙滾滾,鍋里不停地咆哮著!皸罡辏煊苗P子翻炒呀!青菜快要燒焦啦!”小姨對我喊道。我那時哪還在廚房啊,早就嚇得魂飛魄散,躲了起來,因為害怕滾燙的油濺到我的身上。
聽見小姨的叫聲,我再次鼓起勇氣,沖進了“戰場”,拿著鏟子與青菜展開了激烈的“廝殺”。起鍋前,我往鍋里放一點鹽巴、雞精。
“嗯!味道還不錯!美中不足的是偏咸了一點!弊詈,我終于端著一盤香噴噴、綠油油的.炒青菜走出了廚房,放在了餐桌上,讓大家一起分享我的勞動成果。
炒菜的經歷,讓我深深地體會到,在做事的過程中,無論遇到什么樣的困難,都不能退縮。炒菜的經歷還讓我明白父母的辛苦與付出。父母親十幾年如一日,含辛茹苦地將我拉扯大,炒了不計其數的菜,做了數不勝數的飯,卻從未說一句怨言。日后,只要我有時間,一定要多下廚,多做些香噴噴的飯菜來犒勞父母親。哦!對了,我還要與大家分享的是,愛做家務的孩子更聰明。
第一次炒菜作文15
每每想起第一次炒菜的情景,我總會偷偷地笑出聲來。
那天,爸爸媽媽都出去了,晚飯讓我們三姐弟自己做。我就爭著要炒菜,當時兩個姐姐都向我投來了懷疑的目光。我便笑了,說:“誰說我不會炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說,可是心里卻沒有底。我走進廚房,心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅,可是難度太大了;要不做粉絲湯,可是太復雜了;要不就把南瓜餅熱一熱,可是我不會用微波爐。最簡單的?對,就做它——炒青菜。
于是我便從冰箱里拿出半袋青菜,洗了洗,準備好了。其實我并不會炒菜,只是見外婆炒過。
我往鍋里倒了些油,等油熱了,我就把菜放進去,不停地翻炒。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐:該是什么樣的呢?應該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想著,我心里開始得意起來,手里也炒得更歡了。“哧哧,當當……”鍋里的響聲仿佛也在為我能做出第一碗完美的青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。
菜終于上桌了,“請品嘗吧!”我非常紳士地邀請姐姐們品嘗一下,并等著她們的夸獎。“顏色倒還不錯!”小姐姐說著拿起筷子夾了一小片菜葉放進嘴里,“嗯?”她看看我!安诲e吧?”我趕緊補充。“怎么這么淡?”啊!我好像什么調料都沒有放,只顧翻炒了。“哈哈……”第一次炒菜以失敗告終。
這件事情過去很久了,每每想起,總會讓我忍俊不禁。其實人生也是一樣,反反復復地過著每一天,這樣只會讓自己的人生變得非?菰锲椒玻瑳]有什么味道。只有在過每一天的.時候為日子多添加一些精彩,那人生才會是盤好吃的菜,色、香、味俱全。不要等人生結束了,你才發現在你的人生中缺少了精彩,到了那個時候,你就會后悔莫及了。
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