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在學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
今天早上,媽媽買回一袋餃子皮,讓我、姐姐和樂樂一起包餃子。
媽媽先給胡蘿卜脫去橘紅色的外衣,用擦絲器擦成絲,然后把香菇和香菜切成絲,接著把豬肉剁細,最后加上鹽、味精還有香油,拌好,就成了餃子餡。
“包餃子嘍!”媽媽高喊著端出一盆香飄十里的餃子餡。我們急忙圍到桌邊,各占了一個位子。我迫不及待的拿起餃子皮,熟練地包了起來。“姐姐,這個怎么包?”樂樂拿著餃子皮,不知所措的`問。“把餃子皮放在手心,填上陷,再捏住皮的兩邊對折,最后捏出花邊就搞定了。”“喔,對了,”我又補充道,“餃子餡別太大,否則會把餃子皮弄破的。”不到一個小時,我們就包了兩大盤的餃子,我們三個包的餃子也截然不同:姐姐包的陷大,像一個個小胖子;樂樂包的陷少,像一塊塊扁扁的石頭;我包的則像一把把小扇子。
包餃子作文2
北方過年吃餃子,南方過年吃湯圓。我媽媽是北方人,爸爸是南方人。今年,我是和媽媽回北方過的年,在假期里,我學會了包餃子。
媽媽給我準備了肉餡兒和小面團。開始做飯嘍!我先把小面團用搟面杖搟成了一個薄薄的面皮,像張面餅。然后,我把一勺肉餡兒放在了面皮里。肉餡放太多的話就會露餡兒。要是放肉餡放太少的`話餃子就會扁。我又把一枚硬幣夾在了肉餡兒里。聽大人說:誰吃到硬幣,誰就會有好運氣。接著,我把面皮對折,合攏后,把邊沿捏緊。一個餃子就完成了!我把剩下的材料又做成了50個餃子。其中只有5個餃子里有硬幣。
煮餃子啦!我先把一鍋涼水燒開,才能把餃子一個一個放進鍋里煮。煮的時候,要用勺子在鍋里攪動,再把剩下的餃子也倒進鍋里。大概到20分鐘左右,餃子一個個都鼓了起來,就像吹得很鼓的小球,就說明餃子熟了。最后,把煮好的餃子放進碗里就完成了。
餃子吃起來味道很鮮,聞起來很香。自己包的餃子可真好吃呀!
包餃子作文3
星期天媽媽買了些餃子皮,在家包餃子吃。我覺得很好奇又覺得好玩,就叫媽媽教我包餃子。媽媽說:“你可別半途而廢呦。”
因為媽媽事先已經把餃子餡做好了,所以我們就直接包餃子了。媽媽左手拿起一張餃子皮攤在手心里,右手用筷子夾了些餃子餡放在餃子皮上,然后在餃子皮邊緣上蘸點水,再把餃子皮對折按一下,一個餃子就做好了。我學著媽媽的樣子也包了一個,可是我忘了蘸水了,餃子怎么也包不起來。最后還是媽媽幫我完成了第一個作品。第二個餃子由于我把餃子餡放多了,結果它的“肚皮”被我給撐破了。媽媽笑著對我說:“做事情要循序漸進,欲速則不達喔。你認真看我再做兩個。”在媽媽的耐心指導下我沒灰心,一遍又一遍地嘗試,最終我包的.餃子和媽媽包的一樣好了。我和媽媽齊心協力一會兒餃子就全包好了。我吃著自己親手包的餃子,心里別提有多高興了。媽媽還夸我青出于藍而勝于藍呢!
包餃子作文4
今天下午最后一節課,我們班包了五彩餃子。有紅色的、紫色的、綠色的等。紅色是用火龍果汁做的`,紫色是用紫包菜的汁做的,還有葫蘆卜汁、艾青汁……
我先拿起面團在手中揉圓,然后用手掌心輕輕把它按扁,接著反復用力把它拍在桌子上,皮越來越薄,也越來越大。接著把皮放回手心,舀一勺餡料放在中間,最后蘸水涂在皮外邊,對折粘起來,一個餃子便完成了。
我覺得最好玩的是:我看見旁邊一組同學吃起了香噴噴的餡料,看得我口水直流三千尺,于是,我也迫不及待地吃了起來,看見我在偷吃,我們組組員也效仿起來……最終,包餃子變成了搶餡料大會了,那場面別提多有趣了!
沒過多久,餃子煮好了,掀開鍋蓋,一陣清香撲鼻而來,我挑了一個紫色的餃子,輕輕咬上一口,里面的餡料美味可口,餃子皮勁道十足……
這真是一次難忘的餃子宴!
包餃子作文5
夏天的暑假里家里包餃子。外公買來餃子皮,拌好餃子餡,叫大家都來包餃子。
我也高興地擠了進去,拿了一塊餃子皮,學著大家的樣子挑了一些肉餡,放在餃子皮中間。下面該怎么包呢?我要媽媽教我,學不會;要爸爸教,還是學不會。
唉,看來我只能袖手旁觀了,就在我轉身離開的時候,我想起曾經學過的'《充氣雨衣》這篇課文,想到小林不怕失敗、堅持不懈的精神。我覺得應該向他學習,就又留在了桌子旁,學著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,在中間放上肉餡,然后將餃子皮對折合攏,用右手打拇指和食指捏住餃子皮的一邊,慢慢地往前推,打一個又一個褶皺,最后把口封住。
一個漂亮的餃子終于被我包好了!真是世上無難事,只怕有心人啊!
包餃子作文6
清晨,當我還在床上打盹的時候,一個聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿,光著腳跑到客廳,一聲大喊:“是誰呀,我還要睡覺呢。”
原來,我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶,給了他一點暗示。要知道,這個寒假都要被媽媽鎖在家里的。他立馬懂了,立馬跑到我奶奶跟前,讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的樣子,可算是同意了。
我來到廚房說:“你去幫我倒盆水,再把餃子餡和皮拿過來。”
“好。”
我們兩個熟練地包著餃子。拿到餃子皮后,先用手指沾點水。粘在餃子皮的`四周,千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間,不然餡就會粘在一起的。粘好以后,將餡放在中間,手將餃子皮往上一哪,餃子皮粘在一起了,這就是水的作用了,能使餃子皮不會脫落,再反復捏緊,餃子就能下鍋了。
我終于學會做餃子了。我們吃著自己做的餃子,非常美味。
包餃子作文7
今天,我看見媽媽在包餃子,心里:以前都是媽媽包餃子給我吃,要不今天我來幫媽媽包吧。于是,我加入了包餃子的隊伍。
我拿過一張餃子皮,往里使勁夾餡,兩手一擠,結果把餃子皮擠破了,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我。我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。媽媽走過來,對我說:“餡不能放多了。”我趕緊解救,用另一張餃子皮鋪在上面,這才算堵住了漏洞。看著這個大肚子餃子,我不好意思地臉紅了。
我停下手里的活,仔細地看著媽媽怎樣包餃子,然后學著媽媽的.樣子,先拿起一張餃子皮,然后放上適合的餡,接著兩邊對齊輕輕的一捏。這樣一個圓圓滾滾的餃子便誕生了,就這樣我的手法,越來越熟練,動作越來越快,不一會兒,我和媽媽就包了很多餃子。
晚上吃餃子的時候,我覺得越吃越香,因為餃子里有我的勞動。這件事使我明白了,萬事開頭難,只要堅持下去,一定能成功的。
包餃子作文8
今天,我和媽媽去外公家吃飯,一進門就看到了鮮肉肉餡和一張張圓形的'餃子皮。今天有餃子吃了!
只見外公把餃子皮平鋪在手心上,把一小塊肉餡小心地放在餃子皮中間,再在餃子皮邊緣沾一點水,把餃子皮對折捏緊,一個小巧玲瓏的餃子就誕生了。我也學著外公的樣子包餃子,可是餃子皮總是不聽我的話,不是水加得太多粘住了手,就是捏著捏著中間“露餡”了。我不服氣,繼續包,外公在一旁指導著。功夫不負有心人,有幾個做得有些樣子了,我心里別提有多高興了。
終于包好餃子了。一個個餃子在水里“翩翩起舞”,廚房里飄著香噴噴的味道。
包餃子作文9
今天,我非常開心,因為,因為今天我又可以大顯包餃子的“功力”了。
中午,我對媽媽說:“媽媽今天晚上我要吃餃子。”
“可以,不過晚上的餃子得你自己包。”
“ok。”我爽快的答應了。
我先從冰箱里拿出一包餃子皮,然后再拿出媽媽事先剁好的餃子餡,做好了這些準備工作我就開始包了起來。我先拿了一塊餃子皮,在里面放了一小勺餡,然后,我裝了一碗水在餃子皮的四周涂上一圈,把餃子對折在中間的地方用力按緊在兩邊中心的地方往里按把兩邊的.角按緊再把其中的兩個角往前按緊一個餃子就做好了。就這樣,我一連做了20個。
我愛做餃子!
包餃子作文10
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應了。
他們教我,我也不認真學,他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發”給捐掉了,成了“無發餃子”,我又開始包另一個,洗去了上次的教訓,我就卷一段捏一段,結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認真學學,我們是怎么包的。”聽了媽媽的話我振作起來,仔細的`學大人是怎么包的,終于包出了一個像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……
現在想起小時候包餃子的場景,真是好笑。
包餃子作文11
今天,我早早的起了床,因為今天要包我喜歡吃的餃子。
先把做好的面皮放到包餃子的模具里,再把肉餡放到面皮的中心,成長方形狀不要放太多,不然外表顯得不美觀,再用手指蘸一點水抹在面皮的`邊緣不要太多不然的話,面皮會化掉,最后,把模具合上,但不要壓得太緊不然面皮會破掉。
我包的餃子像扇子,媽媽包的餃子像元寶,好看極了。媽媽包的是韭菜餃,我包的是芹菜餃。
雖然媽媽煮了很多餃子,但是我還是最喜歡吃自己包的餃子,因為吃著自己勞動成果的感覺,就像吃到世界上最美味的糖果一樣美妙
包餃子作文12
今天是星期六,做完了今天的作業后媽媽讓我和她一起包餃子。包餃子看似簡單,其實還很復雜。
媽媽拿出一把韭菜那個我摘,我負責把它的黃葉子摘掉,剩下的韭菜葉子青青綠綠的,又細又長,散發著一陣陣獨特的香味,難怪媽媽喜歡吃韭菜。另一邊,媽媽也沒閑著,她拿出幾個雞蛋煎得香香的,然后把雞蛋和事先泡好的粉絲切碎了放在一個大碗里。
韭菜摘好和清洗干凈后,媽媽又把韭菜切碎,和剛剛的雞蛋粉絲放在同一個大碗里,倒進了各種調味料一起攪拌均勻,那樣,餃子餡就做好了。
媽媽和我一起包餃子,我學著媽媽的樣子笨手笨腳地包起了餃子。媽媽一會兒的.時間就包了很多,我卻只包了幾個樣子丑丑的餃子。媽媽說沒關系,只要多練習,你也會包得很好的。
晚上,媽媽把包好的餃子煮熟了,熱氣騰騰的餃子香極了。吃著自己包的餃子,感覺特別開心,也覺得媽媽很辛苦,以后我要學會做飯給媽媽吃。
我們一家人吃著餃子真幸福!
包餃子作文13
星期天一大早,媽媽就到超市買好胡蘿卜、茭白、豬肉、餃皮,因為媽媽知道我最喜歡吃胡蘿卜餡的餃子了!
我會包餃子,雖然包得不好看,但我知道包餃子的步驟,同學們,讓我來告訴你們我是怎么包餃子的吧!第一步:在餃子的邊緣沾上水,第二步:用勺子盛半勺餡放在餃子皮中間,第三步:把餃子皮對折后捏緊,不然的話就成灌水湯包啦!最后一步:裝盤。我看著一個個飽滿的餃子,真像整裝待發的龍舟,好不容易餃子終于包好了。
下面,就要煮餃子了,先把水燒開,再放入鹽,接著放入餃子,剛放進鍋的餃子會沉下去,然后,等有很多氣冒出來的時候,打開鍋蓋,餃子好像胖乎乎的娃娃一樣活蹦亂跳,這時,要放入點冷水,再蓋上鍋蓋,過一會兒等又開了的'時候關成小火,再等一會兒,美味的餃子就新鮮出爐啦!看著美味的餃子真是垂涎三尺,口水直流啊!
我一邊吃著美味的餃子,心里一邊想,做什么事都要動手又動腦,才能有滿意的收獲啊!
包餃子作文14
昨天,我和媽媽包餃子了。
首先,我們準備好了材料:餃子皮,肉餡,水。我看著媽媽,只見她先把肉餡夾到餃子皮上,用水沾一下餃子皮的邊緣,然后把餃子皮兩邊對折,把邊緣壓好,最后把包好的餃子放在了盤子里。
我學著媽媽的樣子,把肉餡夾到餃子皮上,可是餃子皮像一個調皮的娃娃,當我捏住這邊,那邊的肉餡冒了出來;捏住那邊,這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好?我索性同時把兩邊的皮捏住,可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因為肉餡放太多了,于是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的肉餡很少,很容易就包好了,可扁扁的,一點也不好看,媽媽幫我調整了一下,餃子變得很好看了,像一只美麗的.小白鵝,快樂地在河里游泳。漸漸地,我包得越來越好了,不過我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了,媽媽把餃子用盒子裝起來放進了冰箱,看似簡單的包餃子原來并不簡單啊,我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子作文15
相信你一定吃過餃子吧?餃子味道鮮美,香噴噴的,它可是我國的傳統美食之一哦!可餃子是怎么包成的呢?我有幸跟媽媽學習了一手,且聽我為你娓娓道來吧!
首先準備好面粉和已拌好的'餃子餡;
然后和好面,用搟面杖搟好一塊面皮(即餃子皮);
接下來的工作就是用勺子取少許餃子餡放到已搟好的餃子皮上;
最后就是包餃子了。將已裝好餃子餡的餃子皮對折,左手拿住餃子的凸起部分,右手的大拇指與食指則將餃子皮的邊緣結合處輕輕捏攏,形成“荷葉邊”狀即可。
這樣一個完整的餃子就包好了,怎么樣,簡單吧?!想不想自己親手包一個,你來試試吧!