在平時的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的童年的饅頭作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

童年的饅頭作文1

　　我家習慣回鄉下過年，老家過年素來有做饅頭的習俗。今年，當大伙兒都在忙活準備工作時，我心癢難熬，總想上去幫忙，卻又插不上手。我看到奶奶把刨得細細的蘿卜絲拌上肉丁，木耳，小蝦米，接著調上作料拌勻，讓我給爺爺送去。爺爺呢，正把發好的面揉成一長條，然后分得一樣大小，一個個排在案板上。“爺爺，餡來嘍”我調皮地大聲嚷嚷，“正等著呢”爺爺一邊說一邊接過餡，開始熟練地把餡塞入和好的面團中，一會兒，一個上面如菊花盛開的饅頭做好了，這手藝可一點也不遜色大飯店的點心師傅，在我的驚嘆聲中，很快就做好了一籠。爺爺急著催我去奶奶那拿餡兒，奶奶動作也夠快，雪菜筍絲餡的也拌好了。爺爺為了區別兩種饅頭，雪菜筍絲餡的干脆包了“和尚頭”。我突然心血來潮，也想親手做一個，可爺爺說：“你手臟，小孩子家，別管這個”可我還是乘他去蒸饅頭時，趕緊洗了手去捏，可面粉卻粘在手上了，不一會風干了，成了干面“疙瘩”，那感覺怪怪的，搓著龜裂的手，好象我已步入老年。

　　一低頭，發現衣服上全是面粉，又聽到腳步聲，便一溜煙地鉆進房間，盡管房間沒人，可我還是做賊心虛，裝著若無其事的樣子看電視，心里卻惴惴不安。不到五分鐘，我便坐不住了，恰好聽到爺爺大聲說“包子出籠嘍”，我急急跑出去，熱氣騰騰的包子肉香四溢，令人垂涎欲滴。爸爸把剛出籠的包子點上紅，我看到那一個個紅點在饅頭上，就象點睛之筆，使我想起了觀音大士座下的`善才童子額上的紅點，也寓意新的一年里日子紅紅火火。我從爸爸手里拿過碗和筷子醮足紅色水，可卻滴了下來，濺成六瓣，還挺好看，于是我接著“創作”，有一點，兩點，還有三點的，像極了笑臉。這個春節正有意思！

童年的饅頭作文2

　　前幾天，爸爸讓我蒸饅頭，我很爽快地一邊答應著，一邊高興地跑進廚房去了。

　　拿著電飯鍋，我愣住了，該怎樣蒸呢？于是我大聲喊：“爸爸，怎么蒸呀？”爸爸在另一間屋子里回答了一聲說：“自己動腦子想想吧！”聽了這話，我剛才的高興勁兒一下子沒了。

　　突然間我想到了：爸爸煮飯時在電飯煲里放上米，先淘米，再放上2厘米深的水，然后插上插頭，按下開關的。哦，原來是這樣。我也學著做了起來。先把饅頭放進電飯煲里，再放上2厘米深的水，然后插好插頭，按下了開關。做完了這些事，心里美滋滋的。心想，過一會兒就可以吃上自己蒸的.香噴噴、軟綿綿的饅頭了。我就得意洋洋地看電視去了。

　　當我正聚精會神地看電視的時候，突然聽到爸爸大叫一聲：“啊？陳簫，快來看呀，你是在水煮饅頭啊！”聽了這話，心里十分納悶。趕緊跑過去一看：“哎呀！真是成了水煮饅頭了。”水把饅頭全煮爛了，這怎么吃啊？爸爸又問我：“你是怎么做的？說來聽聽。”我又講了一遍蒸饅頭的過程。爸爸笑著對我說：“蒸饅頭應該先把水放進鍋里，再把蒸格放進去，然后把饅頭放進蒸格里，蓋上蓋子，接通電源就可以了。”哦，原來是這樣啊。

　　雖然水煮的饅頭我們都沒吃，但這件事還是很有意思。于是我又高興地去玩兒了。

童年的饅頭作文3

　　中國的風味小吃美味無比、數不勝數，我們家鄉的也不少。其中我們家鄉最重視的就是面食了，我們家的面食小吃也是數不勝數。

　　在過年的前后，我們要炸一些“雞頭”，這種東西全身金燦燦的，一看就讓人垂涎三尺，一口下嘴里會有一股香甜的味道。“雞頭”做工十分簡單，首先我們要燒熱大概半鍋的油。等這些油熱了，我們還要準備一盆的面糊，然后把饅頭切成一塊一塊的在沾點面糊然后直接扔到鍋里，炸過之后就成了香噴噴的.“雞頭”了！

　　另外我還要給大家介紹我們日常比較喜歡吃的——“乳香饅頭”，這種食物長相很平常，但是味道確實很鮮美的，這種饅頭炸過之后并不是金色的，是類似白色的樣子，散發著牛奶的香味。一口咬下去，一股奶香在你的嘴里回蕩著，就仿佛在奶的海洋里游泳的樣子，平凡的饅頭變成了絕頂的美食。其實這種饅頭的做法也是極其的平凡，首先我們要拿起幾袋純牛奶，把它放進鍋里進行加熱，等到他很燙的時候我們要放上一點糖。然后我們就要下饅頭了，饅頭也要切成正方形的，而且要大、要蓬松，不能緊繃繃的。放進去大概一分鐘就可以撈出來了。最后一步就是要炸了，最后一步最關鍵，一定要控制好火候要不然就會炸糊，那樣做出來的“乳香饅頭”味道就遠遠不如最佳了。

　　我們家鄉的面食就是這么的有趣，就是這么的美味，如果有機會你們也可以嘗一嘗。

童年的饅頭作文4

　　我的家鄉在“魚米之鄉”——無錫。那里有許多的特產：有醬排骨，油面筋，太湖三白。其中，我對家鄉的小籠饅頭情有獨鐘。

　　在無錫，許多店里的小籠饅頭最地道。人們都愛到那里去品嘗小籠饅頭。小籠饅頭與其它饅頭的做法很不一樣呢！面點師傅先把白白的面粉放在臺子上，然后在面粉上澆一大勺水，把面粉不停地揉、搓、拉。直到那面團變得粘粘的，有彈性為止。為了使面團不要太濕，面點師傅在臺子上撒了一層干面粉，把面團撕成一小團一小團的，然后用搟面杖把那小面團在搟面份上壓成面餅，最后包上肉餡，放進蒸籠里蒸熟就行了。蒸出來的小籠饅頭小巧玲瓏，成半透明狀，晶瑩透黃，真讓人看了有種想咬上一口的沖動。別急，別急，不要忘了小籠饅頭里的汁是燙的哦！對了，我告訴你，吃小籠饅頭可是很有講究的哦！你先在小籠饅頭上要一小口，讓湯汁慢慢流入你的口中，這時，肯定有一股鮮中帶一點甜的味道在你口中回蕩。當你吸完湯汁時，可以不用當君子淑女了，便能大口大口地把整個小籠饅頭吃掉了。如果你在吃的'時候再吃一碗餛飩的話，一定會更加美味的哦！

　　記得有一次，我和爺爺去吃小籠饅頭，因為我太喜歡吃它了，所以我夾了一個便狼吞虎咽地吃了起來，可卻忘了小籠饅頭里的湯汁是燙的，害得我的舌頭都給燙紅了，是我狼狽不堪。這又能怎么樣呢，誰叫我像八輩子沒吃過小籠饅頭一般吃得這么急呢？從那以后，我每次吃小籠饅頭都細嚼慢咽了。

　　聽了我的介紹，你一定既心動又嘴饞了吧！那就來無錫品嘗著鮮美可口的小籠饅頭吧！一定會讓你不枉來此！

童年的饅頭作文5

　　盼望著，盼望著，春節來了，我期待的饅頭也來了。

　　臘月二十八一大早，我就看見奶奶已經在餐桌上準備好雪白雪白的面粉，它帶著一股濃濃的麥香，摸上去滑滑的。旁邊擺著淺褐色的酵母和透明的溫水。

　　要和面了。一開始，我害怕水加多了，做不成饅頭，所以就加了一點兒水，沒想到水又太少了，水盆邊緣散落著一堆堆面粉，就像掉隊的面粉寶寶，怎么也趕不上面團隊伍。于是，我又準備加點水，可是，手一抖，調皮的水孩子全從碗媽媽的懷抱里溜了出來。唉！這下可糟了，面團軟軟的、粘粘的，粘滿了手，揉一下，就會發出“啪嗞、啪嗞”的聲音。幸好有奶奶的提示，讓我再倒點面粉，不然饅頭就做不成了！

　　揉好面后，我用保鮮膜蓋好，面團寶寶就開始“睡覺”了。睡了幾個小時，面團寶寶總算醒了，可是，它卻長大了不少：它們大得連盆姐姐也快抓不住了，有的從盆里偷偷地跑出來，頂開了保鮮膜。我用手一拉，面團中立刻出現了很長很長的.洞眼，像一塊白色的大網。

　　面團脫離了水盆，像強力膠一樣粘在了我的手上，怎么甩也甩不掉。于是，我抓一把面粉撒在剩下的空隙里，涂在面團的四周，然后用力一拉，總算甩掉了。

　　包饅頭了，我把紫紅的豆沙餡包在饅頭里，又加了點橘皮，一股淡淡的清香直往我鼻子里鉆。我用三根手指把皮輕輕一卷，一個饅頭誕生了！我將饅頭放進蒸籠里，再放到熱氣騰騰的鍋上，一些白煙便籠罩了整個廚房，白煙里夾雜著面香、紅豆香，令人垂涎欲滴。那淡淡的香味鉆來鉆去的，真調皮！

　　蒸好了，打開蓋子一聞，仿佛整個人都在仙境之中。妹妹拿起饅頭就咬一口，燙得她直吹氣。我拿起一個饅頭，在手上倒來倒去，吹了幾下再咬一口，一股甜滋滋的味道溢滿口腔，自己做的饅頭真好吃！

童年的饅頭作文6

　　童年的夢，七彩的夢；童年的歌，歡樂的歌。童年的腳印一串串，童年的故事一摞摞。樹上黃鸝歡歌，樹下孩子歡笑。童年的故事多又多，讓我來給你說一說。

　　洗饅頭

　　記得小時，我的早餐是兩個饅頭和一瓶牛奶。一天，我剛剛準備吃早餐，其中的一個饅頭趁我不注意，偷偷地溜到了地板上。啊？！怎么辦呢？還好是雙休日，有足夠多的時間供我思考。對了！媽媽平時弄臟了東西，不都是放在水里洗一下就干凈了？要不，我也試試看，畢竟粒粒皆辛苦嘛！

　　說干就干。我躡手躡腳地進了衛生間，端著臉盆裝滿了水，將饅頭放入水中，浸泡了不知多久，我又把沐浴露、洗手液、肥皂等全放了一點兒進去，用筷子攪拌了好一會兒，泡泡布滿了水面。我想，這會兒該干凈了吧，便將饅頭拿出來，放在洗衣板上使勁搓。啊！終于好啦！咦？饅頭怎么碎了？

　　補饅頭

　　碎了可不能吃呀，補起來吧！

　　想到平時做手工都是用雙面膠固定的，我也用雙面膠小心翼翼地將點點碎渣粘上。一分鐘，十分鐘，一個小時，總算粘成了一個頭大小的.饅頭。怎么辦，好小呀！有啦！透明膠不是透明的嗎，就用透明膠繞大一點兒不就行了嗎？哈哈，我真是太佩服我的聰明才智啦！

　　透明膠不久就將小饅頭變成了大饅頭。哈哈，開始吃啦！咦？怎么咬不下了呢？我的牙齒也太不中用了吧？

　　沒辦法，只好請教媽媽，媽媽不住笑了，對我說：“哎呀，饅頭是用面粉做的，怎么可以洗呢？臟了就把那一塊剝掉一點兒，也不至于弄成這樣呀！”我似懂非懂地點點頭。

　　童年的夢，七彩的夢，童年的歌，歡樂的歌，童年的故事，是一顆顆耀眼的珍珠，數也數不清。

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