- 相關(guān)推薦
在不斷進步的社會中，很多情況下我們都會接觸到崗位職責，制定崗位職責可以最大限度地實現(xiàn)勞動用工的科學配置。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，下面是小編精心整理的酒店總監(jiān)崗位職責，希望能夠幫助到大家。
酒店總監(jiān)崗位職責1
1、公司采用合伙人制。熟知互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用。
2、制定本部門的組織架構(gòu)、崗位說明書、重新制定三個品牌的運營標準、運營流程等手冊;
3、制定公司的服務品質(zhì)標準、管理檢查制度，服務流程、物品配置標準與品質(zhì)標準，通過營運標準管理系統(tǒng)提升酒店品牌價值，提升服務質(zhì)量;
4、建立培訓體系、質(zhì)檢體系，保持酒店的服務品質(zhì)、提升客戶滿意度;
5、負責運營酒店的.經(jīng)營督導和品質(zhì)把控，評估酒店管理及經(jīng)營情況，對存在的問題進行系統(tǒng)的處理，確保公司標準有效執(zhí)行;
6、隨時關(guān)注、搜集同行業(yè)競爭對手信息，分析酒店及客源市場發(fā)展趨勢，編制可行性分析報告，為公司科學決策提供依據(jù);
7、參與酒店前期規(guī)劃工作，根據(jù)酒店定位、市場發(fā)展趨勢和后期營運需求，提出優(yōu)化建議;
8、對籌備酒店的運行進行統(tǒng)籌和督導;
9、各開業(yè)門店的經(jīng)營指導、店總的培訓督導、開業(yè)城市的籌建運營。
酒店總監(jiān)崗位職責2
1、參與酒店財務部一般財務人員的考核工作，參與制定考核標準，并監(jiān)督對其的`日常管理工作;
2、配合、監(jiān)督酒店財務總監(jiān)的財務管理工作，與酒店管理方保持良好的合作關(guān)系;
3、對酒店違反總部財務管理制度、酒店財務管理制度，及可能在經(jīng)濟上造成損失浪費的行為進行制止或糾正，并即時向業(yè)主代表及總部財務作出書面報告;
4、保持與銀行、工商、政府部門和稅務部門良好合作關(guān)系，維護公司利益;
5、參與酒店納稅籌劃及審計工作;
6、參與酒店的年、季度、月、周匯報會及日常性工作例會及其他酒店專題會議
7、其他由總部財務中心總經(jīng)理、酒店總經(jīng)理和酒店財務總監(jiān)交予的相關(guān)工作。
酒店總監(jiān)崗位職責3
1、負責酒店工程維修業(yè)務的組織、指導和管理工作。
2、組織并實施制定設(shè)備更新、改造工程計劃，重點大維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃。
3、負責酒店各種土木工程建設(shè)規(guī)劃。
4、控制酒店能源，降低能耗，提高經(jīng)濟效益。
5、負責處理工程部職責范圍內(nèi)發(fā)生問題和客人對工程維修工作投訴。
6、深入現(xiàn)場，掌握人員和設(shè)備狀況，每天堅持做一至兩次巡視。
7、與有關(guān)部門協(xié)調(diào)安全、消防、環(huán)保、防疫工作，合理安排員工，負責員工的'業(yè)務技術(shù)培訓及業(yè)務考核。
8、審定下屬班組工作計劃，統(tǒng)籌安排工作，檢查執(zhí)行情況。
9、負責準備并及時向酒店上交所有有關(guān)報告及報表。
10、負責工程部員工的績效評估，并按照獎懲制度實施獎懲。
11、建立健全工程設(shè)備的運行和操作程序，合理安排各工種的定期維修確保整個工作設(shè)備的正常運行。
12、與上級主管，各部門保持有效的溝通，確保信息及時準確的得以傳達。
13、及時向總部上報有關(guān)工程工作情況。
14、參加酒店行政及其他有關(guān)會議。
15、定期給下屬員工進行各相關(guān)知識培訓。
16、完成上級交待的其他任務。
酒店總監(jiān)崗位職責4
1、全面協(xié)調(diào)與酒店管理公司財務的合作關(guān)系，切實保證酒店財務管理工作順利、公正的執(zhí)行;
2、嚴格按照總部財務管理制度的固定，參考管理合同中相應的財務條款，審核并上報酒店財務管理制度，監(jiān)督指導酒店財務管理制度的執(zhí)行情況;
3、貫徹執(zhí)行總部下達的各項經(jīng)營和管理目標，負責組織全酒店的`經(jīng)濟核算工作;
4、審核并按時上報酒店管理方提交的經(jīng)營預算、資本性支出預算和資金預算;
5、監(jiān)督指導酒店資金運營計劃，監(jiān)督資金管理報告和預、決算，審批公司重大資金流向;
6、監(jiān)督指導酒店資產(chǎn)的管理工作，確保酒店資產(chǎn)的安全與完整;
7、監(jiān)督會計核算、會計處理和成本控制的運作工作，審核并按時上報酒店管理部要求的各項財務報表和財務報告，確保其準確性和完整性;
8、參與酒店月度損益分析會，對實際經(jīng)營成果和財務狀況進行分析，提出合理化建議和措施，服務于經(jīng)營管理決策;
酒店總監(jiān)崗位職責5
1、協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機構(gòu)和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃；
2、檢查和督導各級管理人員的工作，協(xié)調(diào)酒店各部門之間的.關(guān)系，主持召開每周工作例會；
3、開展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營管理情況，隨時收集同行業(yè)和市場信息，制訂客源市場的開發(fā)計劃，為總經(jīng)理的決策當參謀；
酒店總監(jiān)崗位職責6
1、嚴格按照酒店的規(guī)章制度和部門的工作程序，主持并參與部門的日常工作；
2、根據(jù)市場形勢和酒店的實際經(jīng)營情況，指導、參與各經(jīng)營部門制定年度經(jīng)營預算，并向董事會匯報；
3、編制和執(zhí)行全酒店經(jīng)營預算、財務開支計劃、信貸計劃，擬定資金籌措和使用方案，開源節(jié)流，有效使用資金；
4、根據(jù)酒店年度預算和會計制度的要求，審核每月財政會計報表、各餐廳月度盈虧報表等，并作出祥實的分析；
5、審核和簽署酒店的外匯結(jié)算發(fā)票、檢查酒店的存款狀況，在確保正常營運資金充裕的前提下，及時將閑散資金轉(zhuǎn)作定期存款，以增加酒店的直接資金收益；
6、建立和健全經(jīng)濟核算制度，強化成本管理，不斷分析酒店的經(jīng)營進展情況，精打細算，提高經(jīng)濟效益；
7、審核和簽署酒店對外經(jīng)濟合同和采購申請書，根據(jù)酒店的實際營運需要及財政狀況有效地控制倉存物資總量，防止積壓；
8、制定和完善倉庫收發(fā)制度、盤點制度、報損報盈制度，確保酒店倉庫物資賬賬相符，賬實相符；
9、嚴格按照酒店的`規(guī)定，監(jiān)督酒店各種服務性價格收費標準的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問題須及時糾正或向總經(jīng)理報告；
10、加強會計監(jiān)督，維護財政紀律，保證會計賬目及有關(guān)部門會計資料按規(guī)定正確記錄，確保會計資料真實、準確和完整；
11、審核并簽署全部總賬記賬憑證，確保會計分錄經(jīng)批準后才進行記賬；
12、對酒店的信貸賒款制度以及為適應酒店營運需要而對信貸賒款制度的修改負有直接責任；
13、協(xié)助酒店行政領(lǐng)導對重大經(jīng)濟活動做出財務分析，參與酒店重大經(jīng)濟活動的制定工作和重大經(jīng)濟項目的研究和審查工作；
14、參加酒店的行政早會，主持部門的工作會議，傳達各類信息，安排各項工作任務，改進和完善部門工作中存在的問題；
15、定期檢查酒店購買的保險項目是否能保障酒店可能發(fā)生的全部損失，有必要增減或調(diào)整項目時與保險公司交涉；
16、與財稅、工商、外管局、銀行及會計師事務所等相關(guān)的業(yè)務部門保持聯(lián)系，征求業(yè)務指導，并負責對酒店的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、外資外匯登記證等營運牌照進行年審、更改、更換工作；
17、對酒店營運中可能涉及的法律問題及時征詢法律顧問的意見或請求必要的協(xié)助；
18、經(jīng)常監(jiān)督檢查財務電腦管理系統(tǒng)和電腦設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，確保財務電腦管理系統(tǒng)的正常運行；
19、開展員工思想政治工作及業(yè)務培訓工作，建立員工提合理化建議和意見的渠道，定期評估員工的工作表現(xiàn)；
20、負責部門的安全防火、安全生產(chǎn)工作；
21、完成總經(jīng)理安排的其它工作。
酒店總監(jiān)崗位職責7
1.市場信息調(diào)研，物業(yè)信息收集、篩選、洽談、簽約及后期工作;
2.識別、評估和創(chuàng)造業(yè)務增長機會，確保符合美侖品牌的`戰(zhàn)略和標準;
3.根據(jù)品牌發(fā)展規(guī)劃，完成區(qū)域內(nèi)酒店項目拓展;
4.按照年度計劃完成業(yè)務開發(fā)及拓展目標;
5.建立強而有力的關(guān)系網(wǎng)，和潛在業(yè)主、加盟商、合作伙伴、投資者保持良好的關(guān)系。
酒店總監(jiān)崗位職責8
1.總經(jīng)理的直接領(lǐng)導下，主持酒店財務工作。
2.組織執(zhí)行國家有關(guān)財經(jīng)法律法規(guī)和制度，建立健全酒店內(nèi)部財會管理制度，保證投資者權(quán)益不受侵犯。
3.領(lǐng)導財務部門，做好各項財務收支計劃的編制及其控制、核算、分析和考核工作，依法合理籌集資金，有效利用酒店各項資產(chǎn)，督促有關(guān)部門開辟財源、增加收入、降低成本、節(jié)約費用，有效運用資金，努力提高酒店的經(jīng)濟效益。
4.做好各項物品年、季、月采購計劃的審核、控制、分析和考核工作，結(jié)合賓館實際情況制訂物品供應和物資儲備的最高定額與最低定額，加速資金周轉(zhuǎn)。
5.負責對酒店財會機構(gòu)設(shè)置和會計人員的配備和人員聘任方案的提出，組織財會人員的培訓和考核。
6.協(xié)助總經(jīng)理參與重大經(jīng)濟問題的分析、研究和決策，參與賓館重要經(jīng)濟合同（協(xié)議）的研究和審查，監(jiān)督、檢查經(jīng)濟合同的執(zhí)行情況。
7.協(xié)調(diào)酒店各部門之間有關(guān)財務、采購管理工作的'關(guān)系，保證酒店經(jīng)濟活動和財會工作的順利運行。
8.對酒店經(jīng)營過程中的成本、費用支出，物品消耗的合理性進行監(jiān)督檢查。
9.定期召開財務人員會議，掌握工作中發(fā)生的各種情況，以便及時進行解決。
10.完成總經(jīng)理布置的其他工作。
酒店總監(jiān)崗位職責9
1、參加酒店組織的公司會議并組織部門的會議召開及信息傳達
2、與財務部和工程部溝通，做好本部門的固定資產(chǎn)的清點，保養(yǎng)和維護工作
4、與其他部門協(xié)作，共同完成酒店的接待團隊任務和特殊的活動項目
5、保證客房系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)
6、完成酒店下達的各項營業(yè)指標，保證客房高平均房價、高出租率
7、計劃與組織召開部門的培訓和考核
8、培養(yǎng)優(yōu)秀的管理團隊，提拔優(yōu)秀的員工，為優(yōu)秀的人員提供更高的發(fā)展平臺
9、負責客房服務品質(zhì)的提升，提高客人的滿意度
10、做好周計劃、周總結(jié)、月計劃、月總結(jié)、季度計劃、季度總結(jié)、年計劃、年總結(jié)、經(jīng)營分析等文本書寫
11、導入最新的'、最實用的管理理念，保證團隊以更高的能力完成任務
12、不斷學習，保證時刻提高自己的領(lǐng)導能力
酒店總監(jiān)崗位職責10
1、負責集團質(zhì)量安全體系、制度、標準的制定；
2、負責質(zhì)量安全工作的運行監(jiān)督、檢查與考核；
3、組織實施各項目質(zhì)量巡驗，并檢查整改完成情況；
4、審核重大質(zhì)量安全方案、質(zhì)量安全控制方案；
5、組織重大質(zhì)量事故調(diào)查，審核質(zhì)量事故報告。
酒店總監(jiān)崗位職責11
1、負責制定、修訂集團酒店、公寓的總體發(fā)展規(guī)劃，并會同相關(guān)部門對戰(zhàn)略的執(zhí)行進行督導、輔助、跟蹤和評估，適時提出評估和建議。
2、根據(jù)集團發(fā)展規(guī)劃，組織開展酒店、公寓年度運營計劃的制定與修訂，并跟進執(zhí)行、績效評估與反饋。
3、建立并完善酒店、公寓的運營管理制度與流程、集團與各酒店的`管控模式，并推進實施。
4、監(jiān)督各酒店、公寓嚴格執(zhí)行總體運營標準及服務品質(zhì);對各酒店、公寓的運用管理工作提供技術(shù)支持和專業(yè)化的指導;協(xié)助處理各酒店、公寓在運營過程中的實際問題，促進各酒店的運營提升。
5、負責會員體系的維護和推廣，負責業(yè)務系統(tǒng)的信息話建設(shè)。
6、負責建立酒店、公寓品牌的輸出標準和品控標準，并監(jiān)督執(zhí)行;建立符合酒店、公寓的特色服務模式，保障賓客滿意度。
7、負責建立、健全的集團總部運營團隊，對各酒店、公寓的運營管理團隊進行監(jiān)督指導。
酒店總監(jiān)崗位職責12
1、負責部門各項工作任務及日常管理工作，組織并積極推進職能范圍內(nèi)的各項績效目標；
2、負責建立及完善各項質(zhì)量管理體系，并指導、監(jiān)督、控制管理體系文件的運行；
3、統(tǒng)籌各樓盤數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計、檢查報告編制、信息反饋及不合格項跟蹤；
4、對監(jiān)控巡檢發(fā)現(xiàn)的問題進行整改及日常協(xié)助工作的溝通和協(xié)調(diào)；
5、對部門員工團隊建設(shè)，建立有效的'工作團隊，提高部門的工作績效；
6、負責部署工作任務；及周/月/年總結(jié)、計劃編制；
7、負責與總部品質(zhì)中心有關(guān)工作要求和工作協(xié)助方面的溝通工作；
8、負責、制定VIP來訪客戶接待工作的整體把控；
9、負責組織公司年度各物業(yè)樓盤測評與考核工作。
酒店總監(jiān)崗位職責13
1、主管企業(yè)安全生產(chǎn)工作，負責建立安全生產(chǎn)管理體系，逐級分解落實安全責任。
2、負責組織制定、修訂安全生產(chǎn)規(guī)章制度；
3、負責審批安全技術(shù)措施和計劃，并督促實施；
4、定期組織安全生產(chǎn)例會，分析安全生產(chǎn)動態(tài)，了解安全生產(chǎn)中存在的隱患和問題，提出明確合理的解決辦法和措施，及時解決安全生產(chǎn)存在的問題；
5、按計劃組織實施安全生產(chǎn)大檢查和督促定期檢查制度的落實及重大事故隱患的整改；
6、按計劃組織安全教育和考核工作，組織開展安全生產(chǎn)競賽活動，總結(jié)推廣安全生產(chǎn)工作先進經(jīng)驗；
7、組織各類重大事故和惡性未遂事故的`調(diào)查處理，并及時上報主管部門；
8、負責督促落實職業(yè)衛(wèi)生防治工作及職業(yè)病后續(xù)處理工作；
9、負責園區(qū)污水設(shè)施、設(shè)備的安裝事宜。
10、負責監(jiān)督管理特種設(shè)備管理及操作人員持證工作；
11、負責督促落實環(huán)境保護工作；
12、負責監(jiān)督管理危險化學品管理及操作人員持證工作；
酒店總監(jiān)崗位職責14
1、全面負責酒店項目的開發(fā)統(tǒng)籌工作，制定開發(fā)計劃并執(zhí)行;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，領(lǐng)導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;編制酒店的預算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
3、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的工作策略，并組織實施和有效控制;
4、負責做好酒店與各界人士的'公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;
5、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);
6、全面負責安全管理，食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;
7、完成公司交辦的其他工作。
酒店總監(jiān)崗位職責15
1、負責酒店日常運營管理工作；
2、負責對店長/儲備店長的'培訓、指導工作；
3、對總部下達的各項規(guī)章制度、標準，監(jiān)督執(zhí)行情況；
4、負責門店價格體系的優(yōu)化及所有門店收益管理；
5、掌握掌握市場動態(tài)及發(fā)展趨勢，制相關(guān)渠道合作拓展計劃；維護合作渠道關(guān)系；對業(yè)績結(jié)果負責。
酒店總監(jiān)崗位職責16
1、執(zhí)行國家安全生產(chǎn)的方針政策、法律法規(guī)和職業(yè)安全健康、環(huán)境管理體系以及公司安全生產(chǎn)的'各項規(guī)章制度。
2、指導監(jiān)督檢查各項目的安全生產(chǎn)管理，積極組織開展安全活動，參與階段性、季節(jié)性或不定期的安全檢查，總結(jié)交流經(jīng)驗教訓。
3、行使公司安全獎罰權(quán)，對事故隱患下發(fā)整改通知書，并監(jiān)督實施整改至隱患解除。
4、完善公司安全生產(chǎn)工作的相關(guān)資料。
酒店總監(jiān)崗位職責17
1、負責店面人員的考勤，根據(jù)員工工作表現(xiàn)進行獎勵和懲罰;
2、檢查餐前準備情況，餐廳布置是否整齊劃一，衛(wèi)生是否清潔;
3、處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議;
4、負責店面員工的培訓，確保員工有良好的.專業(yè)知識，技巧及良好的工作態(tài)度;
5、檢查督促服務員服務，對客人及工作人員提出問題熱心給予解答;
6、負責監(jiān)督檢查店內(nèi)各項衛(wèi)生細節(jié)，確保用餐環(huán)境干凈舒適;
7、完成每月總部下達的各項任務及業(yè)績目標;
酒店總監(jiān)崗位職責18
1、負責酒店的`經(jīng)營管理，建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，合理化、精簡化、高效化;
2、確立酒店的經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針，制定酒店的經(jīng)營管理目標;
3、負責酒店全年銷售計劃、運營指標及運營管理計劃，負責預算制定，推動并確保戰(zhàn)略指標達成;
4、負責制定運營宣傳推廣計劃、促銷活動等策劃執(zhí)行;
5、對運營數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計、分析和總結(jié)，不斷提高入住率和品牌影響力;
6、通過發(fā)展并實施銷售市場推廣策略達到收益目標;
7、根據(jù)市場變化趨勢，分析市場機會，尋找競爭優(yōu)勢，提高市場份額;
【酒店總監(jiān)崗位職責】相關(guān)文章：
酒店總監(jiān)崗位職責10-30
酒店銷售總監(jiān)的崗位職責03-07
酒店銷售總監(jiān)崗位職責05-29
酒店營銷總監(jiān)崗位職責05-29
酒店總監(jiān)崗位職責15篇10-30
酒店總監(jiān)崗位職責(15篇)12-10
酒店總監(jiān)崗位職責18篇12-10