在日常生活和工作中，越來越多人會接觸到崗位職責，崗位職責包括崗位職務范圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。到底應如何制定崗位職責呢？下面是小編為大家收集的酒店總監崗位職責，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店總監崗位職責1

　　1、負責建立規范、高效的酒店管理體系及工作流程；

　　2、負責酒店及大型宴會的日常運營工作；

　　3、了解酒店廚房設施、電梯空調等機電設備，并具備運行管理能力；

　　4、籌建期間，參與酒店策劃、室內設計、工程驗收和開業運營等工作；

　　5、負責酒店人員配備、培訓、證照辦理、內部環境整理等前期籌備工作。

酒店總監崗位職責2

　　1、執行國家安全生產的方針政策、法律法規和職業安全健康、環境管理體系以及公司安全生產的各項規章制度。

　　2、指導監督檢查各項目的安全生產管理，積極組織開展安全活動，參與階段性、季節性或不定期的'安全檢查，總結交流經驗教訓。

　　3、行使公司安全獎罰權，對事故隱患下發整改通知書，并監督實施整改至隱患解除。

　　4、完善公司安全生產工作的相關資料。

酒店總監崗位職責3

　　1、負責部門各項工作任務及日常管理工作，組織并積極推進職能范圍內的各項績效目標；

　　2、負責建立及完善各項質量管理體系，并指導、監督、控制管理體系文件的運行；

　　3、統籌各樓盤數據收集、統計、檢查報告編制、信息反饋及不合格項跟蹤；

　　4、對監控巡檢發現的'問題進行整改及日常協助工作的溝通和協調；

　　5、對部門員工團隊建設，建立有效的工作團隊，提高部門的工作績效；

　　6、負責部署工作任務；及周/月/年總結、計劃編制；

　　7、負責與總部品質中心有關工作要求和工作協助方面的溝通工作；

　　8、負責、制定VIP來訪客戶接待工作的整體把控；

　　9、負責組織公司年度各物業樓盤測評與考核工作。

酒店總監崗位職責4

　　1、負責酒店財務運營管理工作；

　　2、建立或完善酒店財務管理制度、會計核算系統，組織編制財務報表，督導日常會計核算和酒店的'經濟核算；

　　3、負責組織編制酒店經營方案、資本支出、現金收支等方案；

　　4、負責建立或完善本錢控制體系，落實本錢控制；

　　5、建立并督導執行付款制度，負責審核應付款，審核各部門設備、物資采購方案執行情況，控制資金使用，確保資金支付合理、合法、平安；

　　6、嚴格審查合同，并監管其在酒店運作中的有效實施；

　　7、協助總經理提高酒店經營管理水平，做好參謀與助手，根據酒店經營實際情況，不斷對現有的財務政策和操作規程進行補充、修改；

　　8、控制現金收支，審核零星開支和控制銀行賬戶；

　　9、負責監督控制酒店財務政策和財務程序的執行情況。

酒店總監崗位職責5

　　1、參加酒店組織的公司會議并組織部門的會議召開及信息傳達。

　　2、與財務部和工程部溝通，做好本部門的固定資產的清點，保養和維護工作。

　　4、與其他部門協作，共同完成酒店的接待團隊任務和特殊的活動項目。

　　5、保證客房系統的正常運轉。

　　6、完成酒店下達的各項營業指標，保證客房高平均房價、高出租率。

　　7、計劃與組織召開部門的培訓和考核。

　　8、培養優秀的管理團隊，提拔優秀的員工，為優秀的人員提供更高的'發展平臺。

　　9、負責客房服務品質的提升，提高客人的滿意度。

　　10、做好周計劃、周總結、月計劃、月總結、季度計劃、季度總結、年計劃、年總結、經營分析等文本書寫。

　　11、導入最新的、最實用的管理理念，保證團隊以更高的能力完成任務。

　　12、不斷學習，保證時刻提高自己的領導能力。

酒店總監崗位職責6

　　1、負責項目安全生產、文明施工和環境保護工作；

　　2、負責編制項目職業健康安全管理計劃、環境管理計劃和管理制度并監督實施，制定員工安全培訓計劃，并負責組織實施；

　　3、負責每周的全員安全生產例會，定期和不定期組織安全生產和文明施工的檢查，加強安全監督管理、消除施工現場安全隱患；

　　4、負責安全目標的'分解落實和安全生產責任制的考核評比，確保項目創“文明工地”的組織和管理活動有效進行；

酒店總監崗位職責7

　　1、負責集團質量安全體系、制度、標準的制定；

　　2、負責質量安全工作的運行監督、檢查與考核；

　　3、組織實施各項目質量巡驗，并檢查整改完成情況；

　　4、審核重大質量安全方案、質量安全控制方案；

　　5、組織重大質量事故調查，審核質量事故報告。

酒店總監崗位職責8

　　1、負責抓好公司經營規章制度和細則制定、系統規劃年度工作計劃，制定標準化、規范化的工作流程，經總經理批準后監督執行。

　　2、負責為重大決策事項組織人員提供數據支持和專項研究報告。負責定期為公司提出當前企業經營狀況分析和前景預測報告。

　　3、管理協調各個部門之間的工作，確保公司經營系統整體功能發揮，對重大問題上報總經理裁決。

　　4、負責組織制定公司經濟責任制考核制度和考核工作實施細則，按月考核評分及時公布。

　　5、主持公司經營系統總體設計方案，負責全公司經營投資預算方案、在批準后組織實施。

　　6、密切關注國際國內信息產業動向和趨勢，評估重大信息技術的影響，為公司引進先進信息技術提出意見和建議。

　　7、負責審查評估工作效率并對存在的問題加以處理，并做出工作評定。

　　8、負責指導、管理、監督各部門下屬人員的'業務工作，改善工作質量和服務態度，做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰。

　　9、負責組織完善各部門制定與其專業管理相關的各項管理制度。

　　10、媒介推廣管理（網站推廣、媒體策略的制定）。

　　11、負責組織對公司人員的業務培訓。

　　12、完成總經理臨時交辦的工作。

酒店總監崗位職責9

　　一、崗位名稱：工程總監

　　job name：chief engineer

　　二、崗位級別：經理

　　job title：manager

　　三、直接上司：駐店經理、總經理

　　immediate superior：r、m、g、m

　　四、下屬對象：值班工程師

　　immediate subordinate：duty engineer

　　五、主要職責：

　　primary responsibilities

　　1、接受總經理的領導，管理整個工程部的員工。

　　2、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　3、總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態。

　　4、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓，努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質量的隊伍。

　　5、全面負責工程部的'節支運行、跟蹤，控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節能、節支。

　　6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況，提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

　　7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系，以獲得良好的外部環境。

　　8、主持部門工作例會，協調班組工作。

　　9、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論現場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

　　10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。

　　11、直接和間接地考核督導、員工，并對其工作做出指導和評估。

　　12、建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。

　　13、隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。

　　六、任職條件：

　　qualifications

　　有強烈的事業心責任感，有較強的自學能力和適應性，秉公辦事，不謀私利。

　　（a）必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、

　　給排水設備、電梯等的使用和維護管理，熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規。

　　（b）能充分領會總經理的經營意圖，正確處理上下級之間、部門之間的關系，并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉。

　　（c）具有工科專業大專以上或同等學歷，獲工程師以上技術職稱，具有從事機電設備管理8年以上經歷，有一定外語水平，能借助工具書閱讀有關專業文獻。

　　（d）身體健康，精力充沛。

酒店總監崗位職責10

　　職責描述：

　　1、參與酒店項目規劃設計、工程評審，對接項目管理團隊、顧問、設計院，提供合理化建議；

　　2、制定項目工程施工標準及施工計劃，協調項目的工程質量、工程進度；

　　3、指導酒店裝修、裝飾施工、設施設備安裝進度，主持施工圖紙會審與設備設施的選型，提出符合酒店標準的建議與意見；

　　4、跟蹤酒店各項目機電項目調試及驗收進度；

　　5、協助制定酒店各項目工程費用預算；

　　6、對酒店項目設計及工程工作作整體評估，負責酒店項目的工程驗收工作；

　　任職要求：

　　1、5年以上高端酒店工程籌建管理經驗，有高星級或精品設計型酒店籌建工作經驗者優先考慮；

　　2、熟悉星級酒店內裝、消防、給排水、暖通、強弱電、電氣、智能化、安防等系統的實施規范標準要求；熟悉基建期和籌建期酒店工程流程、工程項目設計和施工質量驗收標準和流程，具備動力工程、電力工程、暖通空調、給排水工程等相關知識；

　　3、具有良好的.組織協調能力及較強的溝通、管理能力；

　　4、年齡：28—45歲，接受出差或短期駐外（二到三周）。

酒店總監崗位職責11

　　1、全面負責運營部日常經營和管理工作，定期分析店內經營和管理狀況并向領導匯報；

　　2、確保經營和管理指標的完成，制訂部門經營指標，接受公司下達的年度經營指標，并指導各區域制定經營計劃；

　　3、完成部門隊伍建設及人才儲備，制定公正、公平、公開的工資考核方案；

　　4、負責組織、實施及督導各區域月、年度計劃的執行情況；

　　5、負責組織、實施及督導部門體系標準完善及執行落地；

　　6、負責與社會職能部門之間的協調和溝通創造良好的經營環境。

　　1）確保各門店按照公司標準進行交接并按照程序完成開業。

　　2）確保各門店開業的人員配置和培訓。

　　3）確保各門店的運營按照公司標準正常運營并達到安全質量標準。

　　4）優化運營系統并追蹤門店正確執行運營系統。

　　5）制定運營部年度經營目標并追蹤門店執行。

　　6）完成租金等收入目標。

　　7）完成間夜出租率、招租率等出租目標。

　　8）培訓區域經理達成職位期望。

　　9）執行運營團隊績效管理，完成每季度回顧。

　　10）確保門店資金安全和財務內控制度的執行。

　　11）確保門店可控費用符合預算要求。

　　12）確保各門店向顧客提供持續的高質量的.服務。

　　13）維護公司品牌，及時妥善處理政府關系、合作方關系或者顧客投訴等可能危及公司品牌的事宜。

　　14）選撥高潛質人員，并完成高潛質人員的評估和技能鑒定，

　　15）日常協調工作。

　　16）每周的工作匯報。

　　17）其它分配的工作。

　　任職要求

　　1、有5年以上公寓、國內知名品牌連鎖酒店管理運營總經理/總監崗位從業經驗；

　　2、有組織領導力，能夠有效統籌、組織團隊積極性；

　　3、抗壓力和承擔責任能力，遇事不能推諉，較強抗壓能力；

　　4、對待問題正確客觀判斷，迅速解決問題。

酒店總監崗位職責12

　　1、協助總經理確立酒店的經營管理方針、發展方向、組織機構和完善酒店的長遠規劃及年度經營計劃；

　　2、檢查和督導各級管理人員的工作，協調酒店各部門之間的關系，主持召開每周工作例會；

　　3、開展調查研究，分析酒店經營管理情況，隨時收集同行業和市場信息，制訂客源市場的'開發計劃，為總經理的決策當參謀；

酒店總監崗位職責13

　　1、組織編制酒店財務管理、會計核算、會計監督、預算管理、審計監察、采購管理等工作的規章制度和工作程序，經批準后組織實施并監督檢查落實情況。

　　2、組織執行國家有關財經法律、法規、方針政策和制度，保障酒店合法經營，維護酒店權益。

　　3、負責酒店重要融資項目的評估和審核，審核酒店重大資金流向。

　　4、負責酒店預決算與計劃管理工作并負責審查核定計劃外重大收支項目以及簽批各部門重要用款項目。

　　5、定期向總經理匯報酒店財務收支、經營成果和資金變動情況，對酒店經營狀況進行階段性的財務分析與預測，呈報重要會計報表和財務分析報告。

　　6、嚴格執行國家的外匯管理制度，統籌酒店的外匯管理工作。

　　7、指導監督酒店全面經濟核算工作的展開，審查批示財務部匯總后的營業收入表。

　　8、定期或不定期審核重要原始憑證和記賬憑證。

　　9、負責設置酒店的總分類賬，監督檢查各種財務報告的及時性、正確性。

　　10、負責酒店主要負責人的`離職審計及重大財務違規審計并向董事長及總經理提出處理意見。

　　11、根據酒店相關規定，組織實施年度財務收支審計、經營成果審計等工作。

　　12、審核酒店物資采購計劃，指導協助采購部的各項工作，確保按時完成采購任務，同時嚴格控制成本。

　　13、參與主要經濟活動的判斷、簽署并監督執行情況。

　　14、負責與財政、銀行、稅務、外匯和保險機構重要財務事項的溝通工作。

　　15、完成上司交辦的其他任務。

酒店總監崗位職責14

　　1、負責公司整體的質量與食品安全策劃，建立與完善公司的食品安全管理體系；

　　2、負責公司質量與食品安全體系評審，針對可能的食品安全風險，提出改善建議并組織相關部門改進；

　　3、負責審批原料及產品標準，制定中央廚房的過程控制標準并監督上述標準的落實；

　　4、負責供應商的質量管理，資質審核，績效評估；

　　5、負責原料進貨驗收，并制定監測計劃定期抽查原材料食品安全指標；

　　6、負責不合格品的.評審，組織分析與改進；

　　7、負責公司門店的質量監督與質量提升工作；

　　8、負責下屬人員的目標設定、績效考核、培訓提升等工作。

酒店總監崗位職責15

　　1、負責酒店的財務運營管理工作;

　　2、參與制定酒店的財務制度、工作流程、會計核算與監控系統，并不斷予以完善(與公司財務管理制度相吻合、不抵觸);

　　3、參與公司重要經營活動的決策和方案的制定，定期分析財務收支狀況，為公司經營戰略的'制定提供財務方面的依據;

　　4、負責組織編制公司的經營計劃、費用預算、財務收支等計劃，按時報送上級領導，并監督執行情況;

　　5、負責建立與完善成本控制體系，落實成本控制;

　　6、負責組織公司的會計核算、審計監察、稅務處理等工作，加強酒店的財務管理，提高經濟效益;

　　7、協調處理與銀行、稅務、工商等政府部門的關系，維護公司利益。

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