在當今社會生活中，崗位職責在生活中的使用越來越廣泛，制定崗位職責有助于提高內部競爭活力，提高工作效率。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎？以下是小編幫大家整理的酒店大堂經理崗位職責，希望能夠幫助到大家。

酒店大堂經理崗位職責1

　　1、在執(zhí)行經理的領導下，仔細貫徹執(zhí)行其工作指令，全面負責大堂的日常管理，幫助執(zhí)行經理完成經營管理目標。

　　2、負責服務人員的工作調配、班次支配及考核工作，以確保在營業(yè)時間內的各項服務。

　　3、協同部長定期對服務員進行在崗訓練，以不斷提高服務質量。

　　4、召開員工班前例會，檢查員工的出勤、儀容儀表，通報有關狀況，下這工作指令。

　　5、加強現場督導，實行走動管理，掌握整個場面，準時處理客人的投訴和訂正解決服務中消失的問題。

　　6、加強大堂財產的管理，隨時把握大堂設施、設備、器具及易耗的使用狀況，并準時作好維護、保養(yǎng)及補充工作。

　　7、了解顧客對菜品質量和服務質量的'評價，虛心聽取顧客意見，并準時加以改進。

　　8、加強與后廚經理的聯系和配和，不斷提高菜品質量，確保不缺貨、不斷貨、不退貨。

　　9、逐日向顧客介紹推舉本店的特色菜肴和新菜品。

　　10、作好重要客人的迎送工作和協作保安做好不受歡迎客人的謝絕工作。

　　11、幫助執(zhí)行經理定期召開分析會，爭論成本掌握，菜品質量，提高效益等方面的問題，確保營業(yè)指標和服務指標的實現。

　　12、督導服務中結帳過程，杜絕漏收和舞弊現象。

　　13、了解員工的思想狀態(tài)，做好員工的教育、考核和評比工作。

　　14、負責搞好大堂的清潔衛(wèi)生工作，保持大堂的環(huán)境及各類器具的干凈。

　　15、常常檢查大廳、包間及全部公共區(qū)域水、電、氣設施，保證顧客及財產的平安。

　　16、搞好垃圾的運輸處理工作。

　　17、準時完成執(zhí)行經理交辦的其它臨時突擊性工作。

　　18、執(zhí)行經理不在時，負責主持本店全面工作。

酒店大堂經理崗位職責2

　　1.在執(zhí)行總經理的領導下,協助執(zhí)行總經理制定完成各個崗位的崗位職責,工作程序及標準。

　　2.實施執(zhí)行總經理下達的各項工作計劃。

　　3.定期與副經理,主管和領班進行溝通。定期組織前臺人員進行各項業(yè)務培訓和企業(yè)文化學習。

　　4.直接督導管理人員的服務態(tài)度和工作質量。對餐廳的`物品進行管理。

　　5.定期分析和總結每星期、每月的工作成績和問題,組織評優(yōu)。

　　6.做好上下溝通工作,及時協助推出特色菜及積壓菜。降低菜品消耗。

　　7.每天掌握預訂情況和當天客情,負責vip及重要團隊用餐的工作。

　　8.保證提供優(yōu)質服務,個性化服務,對重要客戶進行回訪,落實客人提出的意見及見議。

　　9.做好掛帳和收賬的管理工作,督促做好酒店的客史檔案。

酒店大堂經理崗位職責3

　　崗位職責：

　　1、根據酒店年度工作目標，積極開拓客源，確保銷售計劃和銷售指標的完成；

　　2、保持同網絡公司、旅行社、商務公司、協議單位、政府部門的密切聯系，并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的'合作關系；

　　3、按時統(tǒng)計、分析收集客戶資料，根據市場需求確認潛在賓客及其需求，做好銷售工作；

　　4、有自己獨特的營銷策略，根據節(jié)假日推出各種營銷活動；

　　5、協助酒店管理部做好促銷方案的執(zhí)行工作和市場調查工作；

　　6、樹立積極形象，與各界建立良好關系；

　　7、能吃苦耐勞，良好的表達能力，具備較強的事業(yè)心；

　　職位要求：

　　1、25-35周歲，3年以上酒店營銷管理工作經驗，有星級酒店營銷經驗尤佳，熱愛酒店營銷工作；

　　2、性格開朗，富有激情，善于公關；

酒店大堂經理崗位職責4

　　1、代表酒店迎送VIP客人，處理主要時間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事

　　2、迎接及帶領VIP客人到指定的房間，并介紹房間設施和酒店情況;

　　3、做VIP客人離店記錄，落實貴賓接待的每一細節(jié);

　　4、決定是否受理客人支票及處理有關客人結帳時的問題及其他詢問，并根據酒店有關規(guī)定和授權處理;

　　5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

　　6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間，并親自鎖定房間;

　　7、處理客人投訴，針對客人心理正確解決問題;

　　8、了解當天及以后房間狀態(tài)走勢，盡量參與接待處工作;

　　9、巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常，及時排除可防范的弊端;

　　10、與客人談話時可適當介紹酒店設施;

　　11、與保安部及接待處緊密聯系，取得資料作出“意外”、“病客”報告;

　　12、與保安人員及工程部人員一起查視發(fā)出警報的房間;

　　13、與財務部人員配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

　　14、發(fā)生緊急時間時，必須作正確的指示;

　　15、遇危險事故而沒有領導可請示時，應果斷作出決定，視情況需要疏散客人;

　　16、為生病或意外事故的'客人安排送護或送院事宜;

　　17、負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

　　18、檢查大堂范圍內需維修項目，并督促有關部門及時維修;

　　19、做好本組范圍內的防火防盜工作;

　　20、向領導反映有關員工的表現和客人意見;

　　21、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向前廳部經理匯報;

酒店大堂經理崗位職責5

　　1.協助前臺部經理做好日常接待工作，主持前臺班次全面工作，創(chuàng)造良好的工作氛圍;

　　2.參加主管例會，及時了解下屬服務員的思想動態(tài)，檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率;

　　3.負責編制員工工作表，合理安排屬下的工作，管理、調配本部門使用的各項消耗品，嚴格控制成本，即使傳達上級的指示;

　　4.掌握預定情況和當天客情，根據當天到達及離店客房名單，最大限度地銷售即時客房;

　　5.檢查負責本部門的安全、消防工作，負責安排重點賓客的接待工作和重要留言的.落實、檢查;

　　6.督導迎送服務，貫徹執(zhí)行服務程序，督導問訊應接服務的進行，滿足客人的合理要求;

　　7.參與前廳接待工作，有效地解決客人的投訴和本部門的有關問題，搞好與有關部門的協調及聯系;

　　8.制定并組織實施培訓計劃，正確地評估下屬工作，做好工作日記。

　　9.負責對部屬員工的考核工作;

　　10.與大堂副經理和收銀處保持密切的聯系，有重大事情應及時向總經理匯報。

酒店大堂經理崗位職責6

　　1、接待和迎送客人，檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴，并將重要投訴寫成案例存檔。

　　2、協助酒店領導和有關職能部門，處理在酒店內發(fā)生的各種突發(fā)事件。

　　3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務。

　　4、熟悉了解客人特點，主動向客人征求意見，積極融洽酒店和客人之間的關系。

　　5、負責客人遺留物的簽收、保管、查找及認領工作。

　　6、協調各部門之間的關系。

　　7、接受客人預訂，負責預訂的落實并通知有關部門，做好預訂資料的管理。

　　8、督導員工按規(guī)范操作，禮貌服務，檢查前廳工作人員的工作狀況。

　　9、協助前臺收銀處理客人帳務方面的問題，處理客人損壞飯店財產的'索賠工作。

　　10、維護大堂秩序和客人安全，經常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

　　11、認真填寫《大堂副理日志》，定期匯總有關信息，并附上見解和建議，上報上級或能報社管理層人員。

　　12、負責管理酒店外圍、停車場的衛(wèi)生與秩序。

　　酒店大堂經理崗位職責3

　　1.能妥善處理各類賓客投訴和突發(fā)事件，解答賓客咨詢，積極主動;

　　2.要負責處理賓客的問題和投訴，要負責重要賓客的迎領工作;

　　3.檢查員工紀律和維持大堂秩序，在入住和退房高峰期，協助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;

　　4.對當班期間的相關問題進行交班記錄并協助相關部門處理異常情況。

酒店大堂經理崗位職責7

　　1.為客戶提供信息咨詢、保單管理、理賠、保險金領取等全方位金融理財服務;

　　2.維系并管理客戶關系，并在此基礎上擴展業(yè)務，提升售后服務滿意度。

　　3.為客戶提供貸款、投資、理財等方面的業(yè)務咨詢和辦理。

　　4.根據客戶的需要辦理各類保險投保，如車險、壽險、團體保險、財產保險等各類保險業(yè)務

酒店大堂經理崗位職責8

　　1、監(jiān)督檢查前臺、服務員的工作質量

　　2、處理客人投訴，協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發(fā)生的各種突發(fā)事件;

　　3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的'協助和服務

　　4、每天做巡視工作，監(jiān)督酒店工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設備運行、以及安全等情況

　　5、監(jiān)督酒店工作質量的“法眼”

　　6、與財務部人員配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

　　7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜

　　8、大堂范圍內需維修項目，并督促有關部門及時維修;

　　9、做好本組范圍內的防火防盜工作;

　　10、向領導反映有關員工的表現和客人意見;

　　11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況，并向前廳部經理匯報;

　　12、做好領導指派的其它工作。

酒店大堂經理崗位職責9

　　通曉經理工作內容和程序，熟悉酒店各項制度和服務項目，能用2種以上外語提供服務，善于處理大堂服務中的各種問題，禮節(jié)禮貌和服務語言運用規(guī)范。

　　1、值臺服務

　　大堂經理工作臺設在前廳較明顯的位置，能夠環(huán)顧整個大廳，工作臺固定專用，有英文標記，整齊美觀，并設專用電話，和應急手電筒、記錄簿。值臺服務中客人在前廳請求幫助、詢問服務項目、了解酒店情況、提出投訴問題等，能針對客人的需求靈活處理，態(tài)度熱情主動、耐心周到，各種問題處理得當。給客人以滿意感。

　　2、貴客接待

　　每天準確掌握貴賓名單、到店時間、接待規(guī)格和房間安排，了解客人生活習性和特別要求，接待前做好客房檢查和用品，安排準備好歡迎卡、人住卡，客人到達前門口迎，引導客人下車，歡迎熱情，自我介紹得體;直接配送客人進房，沿涂介紹酒店設施，服務項目，辦理人住人手續(xù)準時及時，介紹客房設備和接待規(guī)格得體，招呼上茶水，香巾，服務周到。

　　3、客人投訴處理

　　對前來投訴的'客人要熱情接待，能站在客人的立場上，認真聽取客人的投訴內容，做好記錄，能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理，所以投訴均做到消除誤解，在客人離點前解決問題，與客人離店前解決問題，與客人投訴涉及的有關部門能及時溝通，迅速處理，每天下班前能妥善整理客人投訴內容，做好統(tǒng)計分析并報告總經理。

　　4、服務協調配合

　　掌握前廳服務動態(tài)，能主動同前廳經理、門衛(wèi)、接待等搞好協調配合，掌握前廳服務全局，在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節(jié)想象和差錯想象發(fā)生。重要問題及時報告總經理。

　　5、服務協調配合

　　掌握前廳服務動態(tài)，能主動同前廳經理、門衛(wèi)、接待等搞好協調配合，掌握前廳服務全局，在賓客接待、投訴處理，客人咨詢、房間安排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節(jié)想象和差錯發(fā)生。重要問題及時報告總經理。整個大廳服務工作步調一致：值臺服務有完整記錄和情況通報，客人滿意程度不低于95%。

酒店大堂經理崗位職責10

　　大堂副理是酒店總經理的代表，執(zhí)行總經理的各項指令。對外負責處理日常賓客投訴和意見，平衡協調酒店各部門與客人的關系，對內負責維護酒店正常的秩序及安全，對各部門的工作起到督導和協調作用，其崗位職責如下：

　　1．（hcm的要求）代表總經理接受及處理酒店客人的投訴，聽取及收信賓客的意見和建議，并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。

　　2．做好接待vip的各項工作。

　　3．解答客人的咨詢，向客人提供必要的`幫助和服務（報失、報警、遺留物品的查尋、認領、殘疾人服務）。

　　4．維護大堂及附近公區(qū)的工作秩序及環(huán)境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產安全及酒店員工和酒店財產的安全。

　　5．負責檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生，各項設施設備的完好情況從而維護酒店的高雅格調。

　　6．協同有關部門處理賓客在店內發(fā)生的意外事故（死亡、火警、失竊等）及對賓客進行安撫等善后工作。

　　7．協助其他部門維系酒店與vip、常客、商務客人的良好關系。

　　8．負責協調前臺收銀解決賓客在帳務方面產生的問題。

　　9．保證宴會活動的正常進行。

　　10．溝通各部門之間的關系。

　　11．協助保安部調查異常事物和不受歡迎的人。

　　12．確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好，無臥睡及衣冠不整、行為不端者。

酒店大堂經理崗位職責11

　　1、接待和迎送客人，檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴，并將重要投訴寫成案例存檔。

　　2、幫助酒店領導和有關職能部門，處理在酒店內發(fā)生的各種突發(fā)大事。

　　3、解答來賓詢問并向來賓供應必要的幫助和服務。

　　4、熟識了解客人特點，主動向客人征求意見，樂觀融洽酒店和客人之間的關系。

　　5、負責客人遺留物的簽收、保管、查找及認領工作。

　　6、協調各部門之間的關系。

　　7、接受客人預訂，負責預訂的落實并通知有關部門，做好預訂資料的管理。對前來投訴的`客人要熱忱接待，能站在客人的立場上，仔細聽取客人的投訴內容，做好記錄，能按酒店投訴處理程序區(qū)分不憐憫況處理，所以投訴均做到消退誤會，在客人離點前解決問題，與客人離店前解決問題，與客人投訴涉及的有關部門能準時溝通，快速處理，每天下班前能妥當整理客人投訴內容，做好統(tǒng)計分析并報告總經理。

　　4、服務協調協作。把握前廳服務動態(tài)，能主動同前廳經理、門衛(wèi)、接待等搞好協調協作，把握前廳服務全局，在來賓接待、投訴處理、客人詢問、房間按排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節(jié)想象和差錯想象發(fā)生。重要問題準時報告總經理。

　　5、服務協調協作。

　　把握前廳服務動態(tài)，能主動同前廳經理、門衛(wèi)、接待等搞好協調協作，把握前廳服務全局，在來賓接待、投訴處理，客人詢問、房間支配、入住登記等各項服務中沒有相互脫節(jié)想象和差錯發(fā)生。重要問題準時報告總經理。整個大廳服務工作步調全都：值臺服務有完整記錄和狀況通報，客人滿足程度不低于95%。

【酒店大堂經理崗位職責】相關文章：

酒店大堂經理的崗位職責03-30

酒店大堂經理崗位職責07-29

酒店大堂經理的崗位職責12篇05-31

酒店大堂經理崗位職責14篇06-12

酒店大堂經理述職報告05-12

大堂經理的崗位職責05-03

大堂經理崗位職責10-28

酒店大堂崗位職責04-26

大堂副經理崗位職責04-12

銀行大堂經理的崗位職責03-18