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現(xiàn)如今，崗位職責(zé)使用的情況越來(lái)越多，制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編整理的酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)（通用18篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 1
1、 值班期間代表總經(jīng)理行使職權(quán),處理突發(fā)事件。接受客人對(duì)酒店所有部門和區(qū)域的投訴處理。
2、 檢查接待重要vip住客的工作,并協(xié)助總經(jīng)理接待好重要客人。
3、 關(guān)注特殊客情,如外賓、新婚、病人等,詳細(xì)記錄并傳達(dá)到各崗位,關(guān)注客人情況。協(xié)調(diào)、溝通各部門間的關(guān)系。
4、 檢查、督導(dǎo)酒店員工遵守酒店規(guī)章制度,儀容儀表,行為舉止、對(duì)客狀態(tài)、服務(wù)質(zhì)量及員工在崗情況。
5、 負(fù)責(zé)檢查酒店各區(qū)域及外圍的'清潔衛(wèi)生,檢查各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好,檢查酒店節(jié)能降耗情況,維護(hù)酒店的格調(diào)氣氛。
6、 維護(hù)酒店秩序,對(duì)酒店客人和員工的安全及財(cái)產(chǎn)安全負(fù)責(zé)。
7、 有計(jì)劃性的拜訪住店客人,征求客人意見(jiàn),并及時(shí)予以反饋。
8、 抽查空房,檢查每間維修房,如有差異,及時(shí)查明原因并進(jìn)行處理。
9、 完整地記錄在工作范圍內(nèi)和當(dāng)班時(shí)間內(nèi)的所有事項(xiàng),并附上建議和處理意見(jiàn)呈總經(jīng)理批示。
10、 完成總經(jīng)理交代的其它工作。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 2
1、代表酒店負(fù)責(zé)酒店內(nèi)經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問(wèn)題，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達(dá)、傳遞信息的重要環(huán)節(jié)，對(duì)當(dāng)值班發(fā)生的任何問(wèn)題，接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時(shí)處理報(bào)告。
3、處理賓客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴，應(yīng)謹(jǐn)慎行事，抱著實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決，并將處理結(jié)果做好記錄。
4、巡視檢查。對(duì)酒店各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況，如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強(qiáng)巡視檢查，會(huì)同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全保衛(wèi)工作，注意防火工作。
5、員工的`有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進(jìn)行糾正。
6、檢查是否有常流水，常明燈現(xiàn)象，各區(qū)域的衛(wèi)生情況。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 3
一、協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的日常事務(wù)，處理大堂副理提交上來(lái)無(wú)法解決的賓客投訴。
二、巡視各公共場(chǎng)所及各部門的工作情況和營(yíng)業(yè)情況，檢查員工遵守酒店規(guī)章制度及儀容儀表的情況，并及時(shí)將結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。
三、加強(qiáng)酒店的安全管理工作，每日重點(diǎn)巡查配電室、倉(cāng)庫(kù)、機(jī)房、廚房等易發(fā)生災(zāi)情的場(chǎng)所，并對(duì)這些場(chǎng)所的.消防設(shè)施故障和火情隱患及時(shí)提交、督促相關(guān)部門處理，并記錄追蹤處理的結(jié)果。
四、做好交接班工作，值班經(jīng)理記錄本每日須交大堂副理處，當(dāng)值時(shí)通知大堂副理本人所處的方位，以便其及時(shí)請(qǐng)示、匯報(bào)工作。
五、詳細(xì)閱讀記錄本，對(duì)前班記錄本上批示之事項(xiàng)及時(shí)請(qǐng)相關(guān)部門主管簽知，并追蹤、督促落實(shí)情況，且詳細(xì)記錄追蹤處理結(jié)果。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 4
1、檢查當(dāng)班人員在崗在位情況；
2、檢查員工有無(wú)違章違紀(jì)現(xiàn)象，并及時(shí)處理；
3、查看動(dòng)力設(shè)施、消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施系統(tǒng)的`運(yùn)行情況，有問(wèn)題及時(shí)處理；
4、能源管理情況，督促現(xiàn)場(chǎng)整改；
5、清潔衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知相關(guān)部門改進(jìn)；
6、有無(wú)賓客投訴或不滿，及時(shí)協(xié)調(diào)解決問(wèn)題；
7、了解前臺(tái)開(kāi)房、VIP客人接待和各部門經(jīng)營(yíng)情況。迎送接待酒店VIP客人；
8、至少拜訪一位當(dāng)日在店內(nèi)消費(fèi)的會(huì)員卡賓客，并做好意見(jiàn)的記錄。
9、對(duì)客房進(jìn)行抽查，將情況記錄在值班本上；
10、值班經(jīng)理每天對(duì)酒店的巡視不得少于三次，最晚一次不得早于凌晨2：00點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)解決；
11、值班當(dāng)天不得離開(kāi)酒店區(qū)域，值班房原則上在晚上
12點(diǎn)以后到總臺(tái)酌情開(kāi)啟，不得無(wú)故關(guān)閉手機(jī)或小靈通；
12、督促檢查各營(yíng)業(yè)點(diǎn)水、電、氣、門鎖等是否關(guān)閉、是否安全等；
13、檢查全店外環(huán)境狀況，如保安值班情況、霓虹燈、車輛停放是否安全等；
14、次日8點(diǎn)前巡視早餐情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改；
15、認(rèn)真記錄值班情況，次日早會(huì)及時(shí)匯報(bào)；
16、次日早會(huì)后及時(shí)把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經(jīng)理；
17、節(jié)假日按規(guī)定發(fā)送經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)和值班情況；
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 5
1、值班時(shí)，必須按要求巡視酒店各區(qū)域，督導(dǎo)各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作，對(duì)不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)要求予以糾正、改進(jìn)，并將這些問(wèn)題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。
2、協(xié)助各部門當(dāng)班員工等處理重大投訴事件，對(duì)涉及權(quán)限金額，罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過(guò)和處理結(jié)果記錄在值班日志中。
3、到崗后應(yīng)先與前臺(tái)取得聯(lián)系，應(yīng)保證通訊暢通。
4、值班時(shí)，應(yīng)著酒店制服，并注意儀容、儀表。
5、值班期間，有必要拜訪一些常客，以了解客人對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目的要求和意見(jiàn)，并把了解的'情況記錄在日志上。
6、值班前和值班期間，盡量不飲用含酒精類飲料，也不要因工作外的事接待親朋好友。
7、值班期間巡視酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規(guī)定次數(shù)（3次），并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
8、不無(wú)故離店外出，如有特殊情況確需離店外出，需經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)，并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 6
1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，主持前廳部的全面工作。
2、對(duì)部門人員下達(dá)工作任務(wù)并予以指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)。
3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)全部前廳部接待人員，以達(dá)到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標(biāo)準(zhǔn)和接待禮儀及服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)。
4、負(fù)責(zé)本部門的人力調(diào)度，確保前廳部營(yíng)業(yè)各崗的運(yùn)行順當(dāng)。根據(jù)獎(jiǎng)懲條例對(duì)各崗員工進(jìn)行定期評(píng)估。
5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率，保證對(duì)客人熱忱有禮，服務(wù)周到。
6、負(fù)責(zé)做好客房出租率猜測(cè)，確保房間出租狀況、訂房狀況、到店和離店?duì)顩r以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計(jì)狀況的精確性。
7、掌握前廳部勞務(wù)費(fèi)用，保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強(qiáng)度。
8、掌握前廳部營(yíng)業(yè)費(fèi)用，制定預(yù)算，量化消耗，合理使用物料用品。
9、愛(ài)惜各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施，保證完好和正常工作。
10、負(fù)責(zé)客人對(duì)客房和其他服務(wù)區(qū)域的投訴。同時(shí)要跟蹤檢查落實(shí)對(duì)客人的投訴的補(bǔ)救措施，最終贏得客人的滿足和諒解。
11、負(fù)責(zé)前廳部的`平安和消防工作。
12、負(fù)責(zé)前廳部與酒店各部門、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、機(jī)構(gòu)的良好公共關(guān)系，以便保證酒店有一個(gè)寬松的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
13、主持召開(kāi)部門例會(huì)，提出工作疑難、工作方案、工作建議等。
14、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 7
1、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)行和管理，負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。
2、負(fù)責(zé)確立酒店的經(jīng)營(yíng)管理方針、發(fā)展方向、組織機(jī)構(gòu)和完善酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃及年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并指揮實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)建立健全酒店內(nèi)部的組織系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)規(guī)章制度。協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。審批各部門的請(qǐng)示、報(bào)告。
4、責(zé)研究并掌握市場(chǎng)變化及其發(fā)展趨勢(shì)，制定價(jià)格體系，適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn)，并組織實(shí)施。
5、決定酒店組織機(jī)構(gòu)設(shè)置和編制定員，確定各部門職責(zé)，任免中級(jí)管理人員并審定酒店的人力資源開(kāi)發(fā)方案。
6、審定酒店的內(nèi)部財(cái)務(wù)制度和分配方案，審定酒店的'預(yù)算、決算、更新改造和投資方案，審定并簽訂酒店的重要合同。
7、審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷方案，不斷開(kāi)拓市場(chǎng)。審定酒店培訓(xùn)計(jì)劃，提高服務(wù)員等各部門員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
8、塑造良好的酒店形象，與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系。
9、負(fù)責(zé)重要客人的接待等工作。
10、主持召開(kāi)酒店每周的經(jīng)理例會(huì)及總經(jīng)理辦公會(huì)。定期向董事長(zhǎng)匯報(bào)工作，認(rèn)真貫徹執(zhí)行董事長(zhǎng)的各項(xiàng)決議。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 8
1.參與管理銷售行動(dòng)計(jì)劃，定期進(jìn)行市場(chǎng)分析，制定相應(yīng)的策略并落實(shí)
2.根據(jù)成本預(yù)算進(jìn)行運(yùn)營(yíng)成本控制，確保成本控制任務(wù)的達(dá)成
3.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)組建、日常管理及人才培養(yǎng)
4.負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)管理，配合集團(tuán)進(jìn)行固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)，確保帳卡物一致
5.跟進(jìn)和發(fā)展客戶關(guān)系
6.管理發(fā)票，現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款
7.負(fù)責(zé)與周邊政府、供應(yīng)商等合作伙伴建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系
8.確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的'合規(guī)性，為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議，且能有效的推進(jìn)實(shí)施落地。
9.確保物業(yè)各項(xiàng)行為符合所有相關(guān)法律規(guī)定，負(fù)責(zé)安全方面的培訓(xùn)和宣導(dǎo)
10.定期擔(dān)任物業(yè)值班經(jīng)理。
11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 9
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理；
2、建立、健全酒店的`組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化；
3、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃
4、審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)；
5、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作；
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店形象；
7、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革；
8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 10
1、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)管理，包括成本、營(yíng)銷、品質(zhì)、安全等；
2、組建團(tuán)隊(duì)并開(kāi)展工作，達(dá)成年度運(yùn)營(yíng)目標(biāo)；
3、按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行工作任務(wù)，維護(hù)酒店資產(chǎn)和品牌形象，提升服務(wù)品質(zhì)和顧客滿意度；
4、為酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境；
5、確保酒店運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)對(duì)外事務(wù)及時(shí)有效的'完成。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 11
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo)；
2、圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支；
3、根據(jù)公司服務(wù)運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)與流程，保證分店的正常運(yùn)營(yíng)并致力于提升服務(wù)品質(zhì)；
4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理，提高員工素質(zhì)及團(tuán)隊(duì)效率；
4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的營(yíng)銷工作策略，并組織實(shí)施；
5、全面負(fù)責(zé)安全管理，確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全；
6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
7、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；
8、完成公司交辦的其他工作。
任職要求：
1、28歲以上，大專以上學(xué)歷；
2、3年以上連鎖酒店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)或者星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，有中端連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
3、人品端正，有良好的溝通能力、學(xué)習(xí)能力、組織能力，有較強(qiáng)的'抗壓能力，具備高度的責(zé)任心；
4、能接受外派工作者優(yōu)先。
店長(zhǎng)職業(yè)發(fā)展通道：初級(jí)店長(zhǎng)—中級(jí)店長(zhǎng)—高級(jí)店長(zhǎng)—區(qū)域總監(jiān)—集團(tuán)職能部門高管
店長(zhǎng)培訓(xùn)：15—45天的店長(zhǎng)培訓(xùn)及店長(zhǎng)資格認(rèn)證
店長(zhǎng)外派；店長(zhǎng)需接受1—2年的外派工作，外派地點(diǎn)可盡量接近工作意向地，外派1—2年后根據(jù)分店業(yè)績(jī)，可安排回工作意向地。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 12
1.負(fù)責(zé)酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項(xiàng)目標(biāo)，并按計(jì)劃實(shí)施;
2.負(fù)責(zé)酒店前期定位;
3.跟進(jìn)酒店建設(shè)、設(shè)計(jì)等工作;
4.負(fù)責(zé)對(duì)工程質(zhì)量、裝修進(jìn)行驗(yàn)收;
5.確保酒店按計(jì)劃竣工，交接驗(yàn)收，保證酒店按計(jì)劃開(kāi)業(yè);
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 13
1、全面負(fù)責(zé)酒店及其配套娛樂(lè)休閑項(xiàng)目的日常經(jīng)營(yíng)和管理工作，按照標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)，確保項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成。
2、組織落實(shí)和及時(shí)優(yōu)化酒店及其配套娛樂(lè)休閑項(xiàng)目的'業(yè)務(wù)流程與服務(wù)規(guī)范。
3、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制。
4、負(fù)責(zé)員工隊(duì)伍建設(shè)，定期組織員工培訓(xùn)，提高員工服務(wù)水平。
5、負(fù)責(zé)維護(hù)公共關(guān)系，提升酒店的形象。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 14
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);
2、圍繞公司下達(dá)的'利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作，建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立，關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展，制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略，并組織實(shí)施和有效控制;
5、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
6、與公司各連鎖店運(yùn)營(yíng)進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;
7、負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店良好形象;
8、完成公司交辦的其他工作。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 15
1.參加管理銷售行動(dòng)方案，定期進(jìn)行市場(chǎng)分析，制定相應(yīng)的策略并落實(shí)
2.依據(jù)成本預(yù)算進(jìn)行運(yùn)營(yíng)成本掌握，確保成本掌握任務(wù)的達(dá)成
3.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)組建、日常管理及人才培育
4.負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)管理，協(xié)作集團(tuán)進(jìn)行固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)，確保帳卡物全都
5.跟進(jìn)和進(jìn)展客戶關(guān)系
6.管理發(fā)票，現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款
7.負(fù)責(zé)與周邊政府、供應(yīng)商等合作伙伴建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系
8.確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的合規(guī)性，為酒店品質(zhì)的`提升提出有效地合理化建議，且能有效的推動(dòng)實(shí)施落地。
9.確保物業(yè)各項(xiàng)行為符合全部相關(guān)法律規(guī)定，負(fù)責(zé)平安方面的培訓(xùn)和宣導(dǎo)
10.定期擔(dān)當(dāng)物業(yè)值班經(jīng)理。
11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 16
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)全品牌開(kāi)發(fā)，維系新老客戶關(guān)系;
2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)加盟項(xiàng)目的規(guī)劃、開(kāi)發(fā);
3、負(fù)責(zé)尋找適合集團(tuán)酒店經(jīng)營(yíng)所需的加盟物業(yè)和意向投資者;
4、負(fù)責(zé)對(duì)加盟項(xiàng)目進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、投資測(cè)算分析，與意向加盟商進(jìn)行商務(wù)談判，對(duì)加盟模式、政策和集團(tuán)經(jīng)營(yíng)理念等方面的`宣導(dǎo)，及整個(gè)加盟店項(xiàng)目的簽約，加盟后協(xié)助籌建、運(yùn)營(yíng)部門對(duì)加盟項(xiàng)目進(jìn)行支持和管理;
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 17
1.負(fù)責(zé)酒店前期的籌備工作，全面日常經(jīng)營(yíng)管理;
2.制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件，經(jīng)批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行
3.根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。
4.負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)
5.負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息，指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開(kāi)支。
6.負(fù)責(zé)與政府等相關(guān)部門的溝通與協(xié)調(diào)工作;
7.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
8.負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);
9.負(fù)責(zé)制定酒店的`經(jīng)營(yíng)預(yù)算和重大決策，提出更新改造和投資計(jì)劃;
10.落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)
11.負(fù)責(zé)酒店日常營(yíng)收、成本控制、財(cái)務(wù)、人事相關(guān)工作等;
12.督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
13.負(fù)責(zé)所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務(wù)的完成;
14.負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。
15.做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。
16.指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)
酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé) 18
1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作
2、全面負(fù)責(zé)酒店勞動(dòng)定員定編、制定人事管理、工資福利分配制度制定和完善培訓(xùn)、考核、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)等各項(xiàng)制度并貫徹和實(shí)施。
3、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和工作需要組織編制人力資源年度工作計(jì)劃與用工成本、教育培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算并組織實(shí)施。
4、搜集人力資源信息及時(shí)了解酒店用工需求掌握人事調(diào)配、勞動(dòng)工資、人員培訓(xùn)動(dòng)態(tài)合理有效運(yùn)用酒店的人力資源。
5、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各部門制訂人力資源需求計(jì)劃依據(jù)用工編制合理安排和調(diào)配余、缺人員做好員工錄用、晉級(jí)、離職等工作。
6、掌握勞動(dòng)力市場(chǎng)價(jià)格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增長(zhǎng)情況適時(shí)提出酒店員工工資調(diào)整方案。
7、會(huì)同財(cái)務(wù)部制訂各營(yíng)業(yè)、管理部門的經(jīng)濟(jì)效益或管理效益的指標(biāo)提出各部門的獎(jiǎng)金分配方案并監(jiān)督實(shí)施。
8、人力資源的開(kāi)發(fā)、引進(jìn)和在崗員工的培訓(xùn)、考核。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)機(jī)制制訂年度、月度培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。教育和督促員工遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度不斷提高其業(yè)務(wù)技能。
9、建立和完善勞動(dòng)用工制度嚴(yán)格依法用工切實(shí)保障員工的`合法權(quán)益減少勞動(dòng)爭(zhēng)議的發(fā)生協(xié)調(diào)、處理勞動(dòng)人事糾紛。凌江大酒店規(guī)章制度匯編
10、組織本部門例會(huì)培訓(xùn)并監(jiān)督考核本部門員工的工作
11、按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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