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采購員工作崗位職責

更新時間：2023-06-13 10:40:48

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采購員工作崗位職責(合集15篇)

　　在社會發展不斷提速的今天，很多情況下我們都會接觸到崗位職責，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。什么樣的崗位職責才是有效的呢？下面是小編整理的采購員工作崗位職責，僅供參考，大家一起來看看吧。

采購員工作崗位職責1

　　一、采購員要根據食譜計劃采購，采購食物要精挑細選，確保新鮮、衛生，嚴禁采購變質食物，嚴防食物中毒。

　　二、采購食物要完整保留相關支出票據以備月底核帳，大米、白面、食用油等整件物品入庫要有廚師簽字確認。

　　三、采購物品必須貨比三家，價廉物美，不缺斤短量。

　　四、不準采購腐爛、變質、不新鮮以及過期物品。

　　五、食堂食材采購要及時，經常觀察使用量，要適當留有庫存以備急用

　　六、采購物品不準虛報價格，嚴禁索取或接受供貨方的回扣。

　　七、采購物品后，立即送炊事員驗收并及時做好日報賬工作。

　　八、按時參加每周食堂和餐廳的大清掃工作。

　　九、完成領導交辦的`其他工作。

采購員工作崗位職責2

　　1.1負責供應商的開發和管理，對供應商進行詢價、比價、議價;

　　1.2掌握市場動態，按性價比優的原則，實施比價采購，不斷降低采購成本;

　　1.3根據采購計劃及管理要求，負責對供應商的交貨期、交貨量、交貨質量等方面進行溝通協調和考核;

　　1.4負責內部報價資料;

　　1.5完成上級臨時交辦的`其他工作。

采購員工作崗位職責3

　　1.掌握酒店各部門物資需求及各種物資的市場供應情況，掌握財務部及采購部對各種物資采購成本及采購資金控制情況，熟悉各種物資的采購計劃。

　　2.嚴格審核合同款項，訂購業務必須上報經理或主管，經研究后方可實施。

　　3.采購物品應做到擇優選擇、物美價廉。時鮮、季節性物資如部門尚未提出申購計劃，應及時提供樣品、信息，供經營部門參考。

　　4.經常到柜臺和倉庫了解商品銷售情況，以銷定購。積極組織適銷對路的貨源，防止盲目進貨。盡量避免積壓商品，提高資金周轉率。經常與倉庫保持聯系，了解庫存情況，全面掌握庫存商品的情況，有計劃、有步驟地安排好各項事務。

　　5.嚴格把好質量關，對不符合質量要求的'要堅決拒收。根據銷售動向和市場信息，積極爭取訂購貨源，按“暢銷多進、滯銷不進”的原貝IJ，保證貨源充足。

　　6.各部門急需的物品要優先采購，并做到按計劃采購。認真核實各部的申購計劃，根據倉庫存貨情況，訂出采購計劃。對常用物資按庫存規定及時辦理，與倉管員經常溝通，防止物資積壓，做好物資使用的周期性計劃工作。

　　7.嚴格遵守財務制度，遵紀守法，不索賄、受賄，在平等互利的前提下開展業務活動。購進物資要盡量做到單據(發票)隨貨同行交倉管員驗收，報賬要及時，不得隨意拖賬掛賬。

　　8.努力學習業務知識,提高業務水平，接待來訪業務要熱情有禮，外出采購時要注意維護酒店的禮儀、利益和聲譽，不謀私利。

　　9.嚴格遵守酒店的各項規章制度，服從上級領導的分工安排。

采購員工作崗位職責4

　　1、完成責任商品的采購，滿足公司銷售需求，根據市場行情定價或調價，指導銷售業務的開展;

　　2、完成優化與拓寬采購渠道，引進有優勢的新品種，加大總經銷產品的開發力度，調整和優化庫存產品結構，保證所購針劑商品的有效銷售，降低采購風險;

　　3、處理高價品種，維護庫存商品的'核算成本價和采購定價、銷售指導系數;

　　4、審核供貨單位資格，按要求與供貨單位簽訂購銷合同或采購協議，確保各項手續辦理的完整、及時;

　　5、處理供貨單位各項返利的估算、清算及返利催收工作;

　　6、處理采購商品結算的審核、單位往來帳的核對，確保帳務清晰;

　　7、指導貨物的往來調撥，并協助處理調撥中發生的問題;

　　8、維護客戶關系，爭取與供貨單位建立長期互利的合作關系，執行集采協議要求，與集采廠家接洽，落實集采協議政策。

采購員工作崗位職責5

　　1、按照公司規劃，負責搜集整理產品數據，控制采購成本，并進行采購;

　　2、對接供應商，維護供應商關系，對供應商進行階段性評估;

　　3、根據業務發展需要，指定采購計劃，及時跟進采購進度，協助采購經理處理采購異常狀況;

　　4、對產品進行內部質量檢查，確保產品質量

采購員工作崗位職責6

　　1.服從分配，聽從指揮，并嚴格遵守公司的各項規章制度和有關規定;

　　2.負責公司的物資、設備的采購工作;

　　3.負責對所采購材料質量、數量核對工作;

　　4.有權拒絕未經領導同意批準的'采購訂單;

　　5.負責辦理交驗、報賬手續;

　　6.負責保存采購工作的必要原始記錄，做好統計，定期上報;

　　7.對所承擔的工作全面負責;

　　8.對所采購的物資、設備要有申購單并上報采購主管;

　　9.協助做好有關物資采購工作的事項;

　　10.負責賣場本大類商品結構的制定與調整。

　　11.完成公司各項指標：營業額、毛利、周轉率等。

　　12.負責對本大類商品的分類編碼。

　　13.負責制定商品毛利計劃和商品價格，對商品價格進行統一管理。

　　14.負責供應商的開發和與供應商的談判，引進具有競爭力同時能帶來公司贏利的商品。

　　15.負責對營業外收入的管理與交費的追蹤。

　　16.負責促銷商品的選擇和與廠家的談判，并協助賣場和企劃部門開展相關促銷活動。

　　17.負責新品試銷分配與各門店商品銷售統一調撥管理。

采購員工作崗位職責7

　　任職要求:

　　1.工程類相關專業,35歲以內;

　　2.材料采購3年以上工作經驗,熟悉建筑材料市場行情;

　　3.了解采購流程,有良好的溝通能力、談判能力和成本意識;

　　4.熟練使用相關辦公軟件;

　　5.有較強的責任心和團隊協作能力,工作中能吃苦耐勞。

采購員工作崗位職責8

　　1、根據采購任務，確認采購單，選擇適配的供應商，協定采購合同，下發采購訂單。

　　2、負責跟蹤采購訂單的執行情況，協調相關事宜，保障物料供應及時準確。

　　3、負責辦理采購物料的.收貨及報檢手續。

　　4、負責收集供應商信息，建立完善供應商信息檔案。

　　5、負責及時處理物料質量投訴及不合格物料。

　　6、根據采購合同及應付賬款報表，負責向上級申請支付貨款。

　　7、負責開展物料的詢價比價工作，管控采購成本。

　　8、根據生產計劃的進展，相應調整物料采購周期，及時補料或延緩物料入庫。

　　9、負責完成上級安排的臨時工作任務。

采購員工作崗位職責9

　　職務：采購員

　　報告對象：采購部經理

　　督導聯系部門：酒店各部門

　　崗位職責：

　　1、經常到各部門了解物資使用情況及請購物資的規格、型號、數量，避免錯購；

　　2、認真核實各部門的請購計劃，根據倉庫存貨情況，定出實際采購計劃，對定型、常用物資按庫存規定及時辦理。防止物資積壓，做好物資使用的周期計劃；

　　3、對各部門所需物資按急先緩后的原則安排采購，積極與供貨單位經常取得聯系；

　　4、嚴格遵守財務制度，購進的一切貨物首先辦理進倉手續，然后到財務報帳，不拖帳、掛帳；

　　5、與倉庫聯系，落實當天的物資的實際到貨的品種、規格、數量，把好質量關。然后通知申購部門，及時領出；

　　6、盡量做到單據（或發票）隨貨同行，交倉管員驗收，如因省外物資不能單據隨貨同行，應預先根據合同數量通知倉管員做好收貨準備；

　　7、下班前，做好當天工作情況記錄和明天；

　　上崗條件：

　　1、具有中專以上文化程度；

　　2、具有較強的工作責任感和事業心；

　　3、原則性強，工作細心，能吃苦耐勞；

　　工作流程：

　　1、食品采購：

　　1、由倉管部根據各營業點需要，訂出各類正常庫存貨物的月度使用量，交審批，然后交采購部計劃采購，另由倉管部根據食品部門的需要情況，定出各類物資的最高存量和最低存量；

　　2、為了加強采購工作的計劃性和提高工作效率，各類貨物基本采取定期補給的方法；

　　3、大米、面粉（含面粉干制品）、進口餐料、酒類、干貨等可每月進貨一次；

　　4、糖、飲料可每15天進貨一次；

　　5、油類、調類品類、箱裝凍品可每周進貨一次；

　　6、鮮活類及米面濕制品可不做庫存，每天根據飲食部門之訂貨計劃如數采購；

　　食品請購：

　　1、倉管部的正常庫存補充計劃，須根據該部制定并經總經理審批同意的`月度計劃而填寫請購單，提前十天交采購部經理審批后交采購員辦理；

　　2、每日進貨的鮮活類，由主廚于進貨前一天的晚上8：00前填好的請購單送交采購部經理審批后交采購員辦理（特殊情況或特殊品種可由倉管部作出適當庫存）；

　　3、計劃外的急購申請，須由使用部門向倉管部門填制請購單，由中、西廚總廚簽字批準后，交采購部及時辦理；

　　4、非采購部人員對客戶下達的采購指令，一律無效；

　　定價：

　　1、屬于倉管部正常庫存的貨物采購，采購員須將三家以上報價（人民幣）報采購部經理審定后方可辦理；

　　2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等，每月一期定價方法如上；

　　采購：

　　1、采購部根據倉管填制的各類品種、規格、數量的請購單進行購買；

　　2、食品采購人員落實采購計劃后，須將供貨客戶、供貨時間、品種、數量、單價等情況通知倉管部，以便倉管部驗收；

　　3、驗收手續按倉管部和管理細則辦，倉管部應及時將驗收情況通知采購部以便及時處理,保證供應；

　　退、換貨：

　　1、倉管部人員須根據倉管驗收細則嚴格驗收進倉物料，如發現規格、數量、質量問題，應拒絕收貨；

　　2、如需退、換貨的，由倉管員填寫“商品驗收報告”經該部經理同意后交采購部辦理退貨手續，鮮活類貨物如發現問題，應盡量在當天內提出，逾期由部、倉管部負責；

　　3、所有物料驗收合格并辦妥進倉手續后，所發生的質量、數量、規格等問題，由倉管部負責處理；

　　提貨：

　　1、品采購原則上須要求貨主送貨上門；

　　2、特殊品種或特殊情況，須到市內或車站、碼頭、機場提貨的，均由采購部負責；

　　新貨物料樣品簽定：

　　1、中、西餐總廚如需要某種新的貨物或原料，須書面寫明品名及規格、質量要求、使用起止日期，交倉管部批轉采購部；

　　2、采購部接到通知后，安排采購員首先將該項貨物或原料之樣品、價格呈交總廚鑒定；

　　3、由中、西廚認可后，交采購人員辦理；

　　物資采購：

　　1、由使用部門根據營業上的需要，提出購買物品的名稱、規格、型號、數量，并說明此物品是一次性使用或今后長期使用計劃情況；

　　2、填寫請購單，由部門經理簽名后呈總經理審批轉交采購部辦理；

　　3、定價、退、換貨處理方法同食品采購相同。

采購員工作崗位職責10

　　設備采購員新天藥業貴陽新天藥業股份有限公司(分支機構)崗位職責：

　　1、審核各部提報的設備及備件采購申請，檢查品名、規格是否正確，需求數量是否科學合理;

　　2、定期核實設備及備件的庫存數量，根據設備屬性及消耗情況，計算合理購買數量;

　　3、分類匯總設備及備件的.采購申請，編制采購計劃并提報。

　　任職資格：

　　1、本科以上學歷，機械相關專業;

　　2、有1年以上相關工作經驗，有醫藥化工企業工作經驗優先。

采購員工作崗位職責11

　　1、負責廠家、商業公司產品的篩選，洽談，定價;

　　2、負責購進藥品的進銷跟蹤、分析，對異常在庫藥品進行協調處理(滯銷);

　　3、建立和維護供應商關系，保持良好溝通;

　　4、負責相關GSP管理制度在本崗位的執行;

　　5、積極完成上級領導交付的.其他工作。

采購員工作崗位職責12

　　1、采購的形式有兩種：一是購銷，二是代銷，在采購業務活動中，能夠代銷的不要購銷。

　　2、采購的貨款也有兩種：一是人民幣付款，二是外匯付款，在采購業務活動中能用人民幣付款的不要用外匯付款。

　　3、客戶要求對暢銷的商品以購銷的.形式，或要用外匯付款，要按購銷協議辦理有關手續。

　　4、在進行大宗商品訂購時必須有經理和財會人員一起參加洽談、簽訂協議，并嚴格按協議執行，講究信譽。

　　5、進貨后，要按物品的毛利率，根據進價決定售價，但對不同的物品可根據它們的銷售情況和毛利率、品質下浮或上浮。

采購員工作崗位職責13

　　1、負責采購合同的跟單，及時將采購訂單下達給各供應商，分配各訂單所需要的.標牌、彩貼等工作。做好標牌及彩貼等物料的出入賬。

　　2、根據客戶要求及質量檢驗報告予以制定具體的產品要求;對采購訂單的交期進行掌控，確保工廠能夠及時順利交貨;

　　3、協助質檢部門提前安排質檢計劃，及時與供應商協商;協助單證部門提前安排訂艙等。

　　4、做好產品出入賬的記錄，定期和倉庫及財務部門進行對賬盤點;

　　5、協助采購經理的其它工作;

采購員工作崗位職責14

　　1、了解和掌握新采購的商品的名稱、規格、型號、特點、產地、

　　進價、售價、銷售和行情等情況。

　　2、了解和掌握商業行情、市場信息及營銷情況，掌握本企業的客情狀況，按商品銷售的特點和規律進行采購。

　　3、注意采購高檔、商品要按計劃進貨，做到既不積壓，又不脫銷，供銷對路。

　　4、根據門市的.營銷情況有計劃地進行采購和進貨，保證供銷。

　　5、要與供貨單位保持良好的貿易關系，講究職業道德，遵紀守法，不索賄，不以次充好。

采購員工作崗位職責15

　　1、大宗物料的采購計劃、采購管理;

　　2、供應商的管理;

　　3、市場價格分析整理，為公司成本決策提供依據;

　　4、大宗成本管控，積極引入新材料、新工藝;

　　5、物料品質管理，持續改善供應商品質水平。

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