在現在的社會生活中，接觸到崗位職責的地方越來越多，一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權限、管理職能、主要職責等。制定崗位職責需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的食品檢測員崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

食品檢測員崗位職責1

　　食品快速檢測人員職責

　　一、正確行使法律、法規、規章賦予的職權；

　　二、公開、公正、公平實施檢測；

　　三、依法行使職權，不受非法干

　　四、檢測人員與被檢測人員有利害關系有，應當回避；

　　五、檢測時，應當由兩名以上建新市場管理人員參與，隨機抽樣進行檢測；

　　六、檢測過程應嚴格遵守操作規程和程序，做好檢測記錄，填寫《商品快速檢測登記表》，并送被檢測人簽字確認；

　　七、對檢測中涉嫌不合格食品，及時依法對樣品封存送檢。

　　食品快速檢測制度

　　一、食品快速檢測實行屬地管理，由建新市場組織實施；

　　二、食品快速檢測堅持公平、公正、公開的原則；

　　三、食品快速檢測由市場管理人員對市場內的商品開展快速檢檢測；

　　四、快速檢測的范圍:糧食、食用植物油、肉類產品、鹵制品、豆及其制品、奶及其制品、蔬菜；

　　五、快速檢測實行每月檢測兩次；

　　六、快速檢測結果顯示有質量問題的，移交工商、農業等相關職能部門處理。

　　受理投訴工作制度

　　一、受理消費者為生活需要購買、使用商品和接受服務，其合法權益受到侵害的投訴。

　　二、投訴人以書面文字材料投訴的，有消費者本人簽字或蓋章；以口頭投訴的有詳細口述筆錄，投訴人簽字或蓋章。

　　三、受理投訴要查看投訴人提供購買商品和接受服務的發票、購物原始憑據、證據和投訴所涉及的商品。

　　四、受理投訴，應及時登記入《消費者投訴登記表》。

　　五、受理投訴，調查調解消費糾紛實行無償服務的原則，不準接受投訴人、被投訴人的吃請、錢物。

　　六、調解堅持雙方自愿、合法合理、公正的原則，以事實為準繩，調解達成協議后及時履行。七、調解不成或達成調解協議不能履行的要及時向轄區內工商所或12315維權中心站移交。投訴登記、轉報制度

　　一、下列投訴應受理，并記入《消費者投訴和糾紛調解登記表》。

　　1、根據《消費者權益保護法》關于“消費者的權利”的九項規定，消費者權利受到損害的投訴；

　　2、根據《消費者權益保護法》關于“經營者的義務”的十項規定，消費者對經營者未履行法定義務的投訴；

　　二、下列投訴在三日內向工商所轉報

　　1、涉及人生、財產安全的投拆；

　　2、十人以上的群體投訴；

　　3、因假冒偽劣農資商品的投訴；

　　4、經過調解達成協議，被投訴人拒不履行或無故拖延的投訴；5、經營者拒不履行法定義務和約定義務的投訴；6、內容復雜、爭議金額在500元以上的投訴。

　　消費糾紛調解制度

　　第一條為保護消費者的合法權益，維護市場內經營秩序。根據《消費者權益保護法》及其他相關法律規定，制定本制度。

　　第二條本制度所稱消費糾紛，是指市場內經者為消費者提供其生產銷售的商品或服務時，消費者認為其合法權利受到損害并與經營者產生的消費糾紛。

　　第三條本制度適用于本市場內經營者與消費者之間的糾紛處理。

　　第四條本市場設立12315消費維權站(以下簡稱維權站)，負責消費糾紛的受理和處理工作，公開市場消費投訴電話。

　　第五條消費糾紛發生時，消費者或經營者可以通過消費投訴電話進行投訴，或者直接向維權站工作人員投訴。

　　第六條消費者投訴時，可以向任何1名市場管理人員投訴反映，接到投訴的市場管理人員必須及時通知維權站工作人員到現場處理。

　　第七條消費者和經營者發生消費權益糾紛時，雙方可在維權站的協助下自愿協商和解。和解失敗的，維權站工作人員要發揮調解的`積極性，防止矛盾激化。

　　第八條消費糾紛調解時，維權站工作人員要以事實為依據，以法律為準繩，對投訴事項進行公平、公正的調查和調解，積極促使雙方在友好的氣氛下協商解決糾紛，并如實填寫《消費者投訴和糾紛調解登記表》。第九條調解不成的，應告知并協助雙方當事人向消委會或其他行政部門尋求幫助，并配合有關部門進行調解。

　　第十條維權站工作人員有責任向消費者提供消費信息和咨詢服務，向場內經營者宣傳消費者保護法律法規，倡導誠信經營理念，營造良好的市場消費環境。

　　第十一條本市場定期組織維權站工作人員開展學習活動，組織經驗交流，分析、研究和掌握民事糾紛調解的方法措施，不斷提高調解工作水平。

　　建新市場巡查制度

　　一、建新市場實行24小時巡查制，由市場管理人員和治安執勤人員負責巡查工作。

　　二、巡查內容：

　　1、巡查市場內的各項安全設施、消防設施、攤位設施是否完好無損，有無安全隱患。

　　2、有無偷盜行為，商品有無丟失、損失。

　　3、有無打架斗毆的治安事件。

　　4、有元人員私拉亂接電燈、電線，安裝使用電器，用電或明火取暖煮飯，在禁煙區吸煙、亂扔煙頭、燃放煙花爆竹、經營易燃易爆物品等。

　　5、有無違章、占道經營行為。

　　6、有無其它違章違法行為。

　　三、建立市場巡查制度，實行日巡日登，由市場治安執勤人員負責登記填寫，并搞好交接。

　　四、市場巡查人員要認真履行巡查職責，堅守工作崗位，遵守工作守則，嚴守工作紀律，努力搞好市場巡查工作，確保市場安全穩定，活而有序。

　　五、加強市場巡查工作的督促檢查，市場負責人要定期不定期地參與市場巡查，并對市場巡查人員在崗在位情況進行檢查和抽——發現問題應及時處置，確保巡查工作落到實處。

　　市場巡查人員職責

　　一、按規定組織開展日常市場巡查工作。

　　二、檢查轄區內經營者經營資格，檢查上市商品質量，督促經營者明碼標價，督促經營者在核定的經營范圍內開展經營活動。

　　三、受理消費者投訴，調解和處理交易糾紛，保護消費者的合法權益。

　　四、向市場開辦者、經營者、消費者宣傳有關法律法規和政策規定。

　　五、按照市場規范化建設要求，指導并督促市場開辦者、經營者改進和完善市場交易、消防安全、防洪排澇、衛生、服務等基礎設施建設。

　　六、指導市場開辦者創文明市場等活動，開展文明經商、優質服務等活動，督促市場完善內部經營管理制度。

　　七、收集市場信息，為領導決策提供服務。

　　八、做好市場巡查工作記錄、投訴和不早不晚記錄、違法違規查處記錄，做好市場統計臺賬記錄。

　　九、完成上級交辦的其它工作任務。

　　市場巡查管理制度

　　一、為維護市場經營管理秩序，強化市場日常檢查工作，保護消費者合法權益，根據有關法律法規規定，制定本制度。

　　二、巡查是指為維護場內正常經營秩序，對場內經營者經營情況實施的日常工作檢查。

　　三、市場巡查人員在市場負責人的領導下，按照工作要求開展巡查工作。

　　四、市場巡查人員做到每天一巡查，并按照《巡查登記臺賬》的要求對當天巡查情況如實填寫；對巡查中發現存在的問題應及時解決，不能解決的應立即向市場業主匯報，并將事態控制在萌發狀態。

　　五、市場巡查人員必須每天完成以下巡查項目：

　　1、對豬肉經營者經營豬肉的檢驗、檢疫證（兩證）進行檢查；2、對市場內是否出售違禁商品進行檢查；3、對市場的擺放秩序和環境衛生進行檢查。

　　六、市場巡查人員必須每周完成以下巡查項目：

　　1、指導場內經營者建立或配合做好進貨臺賬，落實食品索票索證等的查驗制度，審驗供貨商的經營資格，驗明商品合格證明和產品標識；

　　2、督促食品銷售者對銷售環境和條件是否符合法定要求進行檢查，督促銷售者召回不符合規定的食品；4、督促場內經營者持照及亮照經營；

　　5、配合工商等職能部門開展各項專項檢查。

　　七、經營者不能按要求出示銷售商品的相關檢驗、檢疫證明的，嚴禁進場銷售；擺放秩序或環境衛生不符合市場規定的，應立即糾正；發現違法行為的，應當立即制止，并向有關食品安全監督管理部門報告。處理消費者投訴程序圖

食品檢測員崗位職責2

　　崗位職責:

　　1.按時按量完成上級安排的日常檢測工作。

　　2.填寫相關原始記錄和結果報告單。

　　3.負責實驗室衛生清潔,5s整理工作。

　　4.工作中出現任何問題或異常狀況,及時報告組長/主管,并進行跟進與處理。

　　5.能夠按照上級的要求及時調整工作內容,并完成上級交給的臨時性任務。

　　任職要求:

　　1.大專及以上學歷,化學、食品相關專業,具備良好的'化學知識背景。

　　2.做事嚴謹,認真負責,積極主動,富有團隊合作精神。

　　3.熟悉常用的辦公軟件。

　　4.具有一定的抗壓能力。

食品檢測員崗位職責3

　　檢測員崗位職責

　　一、認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》、《蔬菜上有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘毒快速檢測方法》等國家法律法規及行業標準。

　　二、嚴格執行果品農藥殘留檢測操作規程，正確、及時反映檢測數據，確保果品安全進出市場。

　　三、將檢測結果及時正確地進行登記匯總，并記錄在冊。

　　四、對檢測結果出現超標的果品，應及時通知該批發部，發出禁止銷售的通知，等待處理。

　　五、保存好各種試劑，對各種試劑的保存溫度要嚴格按照操作標準存放，以免使試劑產生反應失效。

　　五、對檢測儀及各類儀器工作時，須提前10分鐘開機，工作結束后及時關機。檢測器皿應及時清洗，確保檢測室安全與清潔衛生。

　　檢測分析人員崗位職責

　　1、認真做好實驗前的.準備工作，確保檢測數量質量。

　　2、填報各種原始記錄，檢測分析結果，主要做到清晰完善，實事求是。

　　3、負責實驗室的清理工作，做到安全衛生符合要求。 4、遵守勞動紀律和實驗室各項制度。

　　檢測室職責范圍

　　1、承擔本市場蔬菜，水果等農產品的藥殘毒檢測，出具檢測報告。 2、負責制定本市場農產品質量安全管理工作制度，并組織實施。 3、參與農藥殘留檢測工作技術的制定，修改和實施，參與檢測儀器的采購，檢收和查檔工作。

　　4、按要求完成交易中心交辦的其他工作。

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