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營養師的崗位職責

更新時間：2024-10-26 03:08:12

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營養師的崗位職責15篇

　　在生活中，越來越多人會接觸到崗位職責，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍，職責是職務與責任的統一，由授權范圍和相應的責任兩部分組成。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的營養師的崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

營養師的崗位職責1

　　1、編制、修改、完善產婦營養膳食菜譜；

　　2、根據客人體質和套餐類型，制定月子營養餐飲計劃，并控制成本；

　　3、定期組織檢查、補充和更換餐飲所需用品、藥材、設備；

　　4、監督藥材、營養品的領用和使用；

　　5、負責營養知識和衛生常識的宣傳培訓；

　　6、監督廚房是否執行廚部管理制度；

　　7、監督食品的.制備、分發、配膳、保管；

　　8、執行餐具清潔、消毒制度；

　　9、檢查膳食質量和衛生質量的符合性；

　　10、定期查房，了解客人營養狀態，并進行營養膳食狀態評估；

　　11、負責營養膳食方面的信息收集、匯總和整理，定期向上級匯報；

　　12、完成上級交辦的其他工作。

營養師的崗位職責2

　　職責描述:

　　1.公司內部進行營養知識的培訓

　　2.對客戶進行產品知識的培訓

　　3.與顧客進行營養知識的咨詢和指導

　　4.按公司要求完成各項產品營養知識的'推廣和輔導

　　薪酬福利:

　　1.五險一金

　　2.周末雙休

　　3.帶薪年假

　　我們提供:

　　1.工作氛圍好,假如我們,你可以與一群有驅動力的同時一起共事。

　　2.這里沒有太多層級,您隨時都可以提出想法和創意。

　　任職要求:

　　1.營養學、食品科學等相關專業大專以上.

　　2.能從營養價值及食品衛生結合公司產品三方面方面進行輔導培訓,根據客戶需求針對性提出建議和方案,起到咨詢和指導服務作用。

　　3.有一定的文字口頭表達能力,熟悉本專業的法律法規。

營養師的崗位職責3

　　1、食品安全管理人員要不斷充實知識，積極參加食品藥品監管部門和教育主管部門舉辦的各類食品安全法律法規、餐飲食品安全知識培訓。

　　2、食品安全管理人員應掌握食品安全法律、法規和標準；常見的食品污染及其預防控制措；食物中毒和其他食源性疾病的預防方法；食品加工場所、環境、設備以及食品采購、儲存、加工、運輸過程的衛生要求；個人衛生要求；其他相關內容的知識。

　　3、貫徹執行食品安全法律法規，組織從業人員的'食品安全知識培訓。使其清楚的了解食品生產經營過程中存在的或可能存在的各種危害食品安全安全的因素，知道采用何種正確的操作方法可減輕這些因素的危害，懂得食品安全安全的基本知識及他們自身的法律責任。

　　4、制（修）定食品安全管理制度，組織實施各項管理制度，并對管理制度的執行情況進行督促檢查。對執行制度的督促檢查中存在的問題及時向有關人員提出改正意見或向上級領導和食品安全監督機構反映情況并提出處理意見。

　　5、經常檢查食品加工過程的衛生狀況，每日有檢查記錄；對檢查中發現的不符合要求的行為及時制止，提出處理意見；

　　6、對從業人員的健康狀況進行登記和管理，組織從業人員每年進行健康一次檢查，督促患有有礙食品安全的疾病者調離相關崗位；對新參加工作和臨時參加工作的人員組織健康檢查，健康檢查合格取得健康證明后方可上崗，嚴禁未經健康檢查先上崗。

　　7、對發生的食物中毒和食品污染事故及時報告，并協助調查處理；按照食品藥品監管部門的要求，提供學校有關食品安全管理的情況。

　　8、建立健全食品安全管理檔案，每學年收集、整理、歸檔一次，學校食品安全管理檔案應保存2年以上（定型包裝食品的相關記錄應不少于產品的保質期限）。

　　9、組織本校食品安全監督員開展監督工作，并做好相應的監督記錄。

營養師的崗位職責4

　　年齡:18-28歲|性別:不限

　　崗位職責:

　　1、負責協助銷售顧問經理完成各項銷售工作

　　2、負責開發客戶資源,提供良好的售后服務

　　3、負責維護客戶關系,做好市場相關的各項業務事宜

　　4、負責制定銷售計劃和銷售方案

　　5、負責撰寫市場分析報告等工作

　　6、負責整理銷售部門文件資料

　　7、負責銷售部門的`日常運營工作

　　任職要求:

　　1、專科及以上學歷,專業不限

　　2、具有1年以上銷售助理類的工作經驗

　　3、具有較強的工作責任心,做事細心

　　4、具有較強的溝通協調能力,親和力強

　　5、熟練使用WORD,EXCEL等辦公軟件

　　6、具有良好的團體合作能力更多福利

營養師的崗位職責5

　　崗位職責：

　　1、負責公司合肥區域營養品的開發和維護

　　2、負責門店及公司產品知識的.培訓

　　3、了解市場情況,制定合理性動銷方案

　　4、與廠方人員對接,完成銷售任務!

　　任職要求：

　　1、熟悉營養知識,具有營養師證書;

　　2、獨立制作ppt課件的能力,并有一定的授課功底或授課有;

　　3、形象氣質佳,服務意識強,有良好的溝通能力和解決能力及團隊協作精神;

　　4、思維活躍,富有激情,具備營養評估,健康指導,健康服務的基本能力;

　　5、有車輛優先,公司提供油費補貼

營養師的崗位職責6

　　一、校長必須參加培訓、持證上崗，嚴格遵守學校規章制度，嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》等一切國家和地方衛生法規。

　　二、注重個人學習，提高領導水平和能力、有發現問題和解決問題的能力。

　　三、在衛生行政部門指導下定期對食堂人員進行食品衛生知識職業道德和法制教育。

　　四、對本校食堂用餐、飲水工作進行檢查、督促，定期深入食堂了解工作及衛生情況和食品衛生管理員一起進行業務指導和衛生檢查。

　　五、督促食堂工作人員必須持有健康合格證，注意個人衛生。搞好食品衛生，防止食物中毒。搞好環境衛生，每天一小掃，每周一大掃等。

　　六、對食堂衛生管理員、食堂負責人、倉庫保管員、食品檢驗員、飲水負責人及食堂工作人員的.工作進行評估和考核。

　　七、加強食堂中毒事故防止工作，若出現事故，做到第一時間匯報，應第一時間到場，按國家法令辦事，聽從上級領導和衛生部門安排，并做好有關信息傳遞工作。

營養師的崗位職責7

　　一、行政隸屬

　　上級主管：營養經理

　　二、營養師的崗位職責

　　1、完全了解公司各項產品的功能和適宜人群

　　2、通過講座或是電話咨詢引導會員正確認識營養觀念，并使會員以公司的原生態產品產生興趣，逐步引導會員有興趣主動參與到公司的一些活動，為公司帶來新的會員。

　　3、發現會員潛在的亞健康狀態，如肥胖、缺乏體力活動、骨質流失和骨質疏松、心肺功能下降等，通過會科學的營養搭配，（如高脂血癥的特殊配餐、糖尿病人的特殊套餐）幫助會員改善亞健康和慢性疾病的狀況。

　　4、在現場與顧客相互溝通，確保顧客的.服務要求或其它咨詢、質疑能夠得到最好滿足或解答、解決。

　　5、采取親友似的關懷來培養和維護會員關系。

　　6、不定時的參加專業的學習營養知識和培訓工作，不斷提高自己的的工作能力和業務知識水平。

　　7、搞好本部門之間和其他部門之間的團結互相精神，以保證營業順利，服務到位。

　　7、上級交代其他工作。

營養師的崗位職責8

　　崗位職責：

　　1.負責客戶關于產品及相關營養知識的培訓；

　　2.負責產品宣講推廣，協助團隊完成產品的.策劃和營銷；

　　3.有較強的現場控制能力及溝通能力，語言表達能力較佳；

　　4.相關文字資料及培訓課件的制作；

　　5.完成領導交辦的其他工作。

　　任職要求：

　　1.大專或以上學歷，醫學、藥學、營養學、食品、生物、保健等相關專業優先；

　　2.善于溝通，有團隊合作意識；

　　3.形象氣質佳、普通話標準，有過會議營銷講師或培訓工作經歷優先考慮。

營養師的崗位職責9

　　崗位職責：

　　1、負責處理廚房的運作及行政事務；

　　2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；

　　3、負責制訂廚房的各種工作計劃；

　　4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的.責任；

　　5、進入廚房必須按規定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作；

　　6、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。

　　任職資格：

　　1、年齡50歲以下, 做菜麻利,會家常菜，保證衛生,按時開飯；

　　2、能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局，有任勞任怨的精神；

　　3、具有良好的衛生和營養意識，身體健康,做菜基本功好；

　　4、了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價。

營養師的崗位職責10

　　一、嚴格遵守食堂衛生要求，工作時做到“三白”（穿白大褂，戴白口罩和白帽子），“四勤”（勤洗手剪指甲、勤洗頭理發、勤洗澡換衣、勤刷牙漱口）。不戴戒指，不涂指甲油，入廁前脫工作服，便后、上灶接觸熟食之前用肥皂流動水清洗洗手。

　　二、做好食堂準備工作，每日按時準備三餐三點。

　　三、嚴格按照要求清潔消毒食堂環境及餐具、用具等。

　　四、蔬菜切好后盡量快炒，減少維生素的破壞。

　　五、食品應徹底加熱，大塊食品中心溫度達70℃。

　　六、操作時應使用專用小號嘗菜勺，燒好食品及時放進熟食間，嚴格執行食品一條龍服務操作。

　　七、生熟食品及生熟容器嚴格分開放置和使用。

營養師的崗位職責11

　　崗位職責：

　　1、熟悉掌握相關專業理論知識，了解食物營養價值評價方法，食品污染防治以及各類食品的衛生要求；

　　2、熟悉各類食材功能和療效，結合中醫理論，根據客戶體質、飲食習慣、恢復情況、活動課程安排及個人要求等需求有針對性的定制合理的月子膳食方案，并能根據實際情況及時調整，起到咨詢和指導服務的作用；

　　3、向廚房下達各客戶的`月子菜譜，與廚房保持密切的溝通，并監督月子餐的質量，核實每日送餐情況，提高客戶滿意度。

　　4、解答客戶有關餐飲及養生保健方面的疑問。

　　5、負責產后媽媽開奶工作。

　　6、負責培訓員工熟練掌握催乳技術。

　　7、根據護理中心經營目標，按季節變換，向廚師長推薦同等功效、可替換的食材。

　　8、負責產婦營養健康檔案的管理與歸檔。

　　9、完成上級交給的其他工作。

　　任職要求：

　　1、女，年齡 25-40歲，有親和力；

　　2、營養學、保健學、基礎醫學、食品科學等相關專業本科及以上學歷；

　　3、有相關執業資質，醫師資格證及營養師證，有在三甲醫院工作經歷或有產科方面經驗者優先；

　　4、五年以上相關工作經驗，能熟練運用中醫理論與臨床病癥相結合，經驗豐富，特別針對孕產期理結構特點，給予相應問題的診治和處理，尤其是熟練運用藥膳對進行調理；

　　5、具備催乳師上崗證者優先考慮,工作細致、責任感強，良好的溝通能力及團隊精神。

營養師的崗位職責12

　　1-教師要求

　　（1）具備母嬰護理保健、營養、產后恢復、嬰幼兒教育、小兒推拿、催乳師至少其中之一的相關工作經驗。

　　（2）具備授課能力，有一定的講課經驗，普通話標準。

　　（3）有育嬰師、月嫂、小兒推拿、催乳師證書優先。

　　（4）年齡要求：28-45歲

　　（5）學歷要求:大專以上

　　2-工作職責：

　　（1）能夠講授育嬰師、月嫂、小兒推拿、催乳師、營養實操至少一門課程；

　　（2）參與學校的教研工作，編輯教輔資料、講義資料等。

　　3-任職資格：

　　（1）真心熱愛教育培訓行業，有教學相關工作經驗；

　　（2）具有教師資格證等優先考慮；

　　（4）有教師培訓，教育培訓行業工作經驗，演講經驗者經歷優先；

　　（4）語言組織表達能力強，談吐大方得體，普通話標準；

營養師的.崗位職責13

　　崗位職責：

　　1、對銷售人員進行營養專業知識、產品專業知識、終端銷售技巧及形象指導等培訓的能力。

　　2、收集和調研國內外研究發展趨勢和資訊，分析研究相關趨勢，提供決策依據和建議。

　　3、負責咨詢熱線團隊的`組建及管理。

　　職位要求：

　　1、營養學、醫學、乳品科學、生物工程等相關專業，持營養師職業資格認證者優先考慮。

　　2、3年以上保健品及乳制品的相關工作經驗，管理工作經驗2年。

　　3、溝通、協調能力佳，責任心強、工作積極主動，有良好的承壓能力。

　　4 、工作積極主動、有責任心，并且有良好的服務意識和親和力。

　　5、能接受短時間出差。

營養師的崗位職責14

　　職位描述

　　營養師工作職責：

　　1、與食堂對接，根據要求制定每周健康養生食譜菜譜

　　2、常與老人談心交流活動負責采集他們的健康信息，進行分析評估，制定個性化健康促進方案、

　　3、負責與醫療機構的對接

　　4、為老人提供健康管理方面健康養生講座或專題活動

　　5、及時記錄老人健康檔案，與老人的家屬不定期進行聯系，溝通老人近期的入住及健康狀況，聽取意見和建議確保后續工作更好的開展

　　6、完成領導交辦的各項任務

　　崗位要求：

　　1.有二級（含）以上營養資格證，

　　2.有豐富的`健康、營養專業知識，責任心強、有耐心、工作嚴謹，有良好的溝通能力。

　　3.性格溫和，服務意識好，有親和力，有耐心，善于溝通

　　4.具有良好的團隊意識，較強的策劃、

營養師的崗位職責15

　　1、根據培訓需求開發培訓課件，進行產品營養知識、育兒知識、銷售技巧、消費心理、售后服務等培訓。

　　2、策劃和組織與產品相關的各類活動，對客戶所提出營養知識疑難，進行分析講解；

　　3、收集主要競品的產品信息、培訓信息以及推廣活動信息；

　　4、與營銷人員進行溝通交流，了解他們的心理狀態和需要，做好針對性輔助指導等工作；

　　5、做好培訓記錄并跟進培訓后的效果反饋，提出培訓管理與課程完善合理化建議，并將成果內容形成報告提交上級領導；

　　崗位要求：

　　1、食品工程、營養學、藥學、護理學、臨床醫學及生物工程類相關專業，持有育嬰師或公共營養師資格證優先；

　　2、有較強的銷售培訓能力，設計培訓課程，編寫培訓教材，組織培訓活動，跟蹤和評估培訓效果的綜合能力；

　　3、從事營養師相關工作2年以上經驗，并持有國家公共營養師或健康管理師資格證書；

　　4、良好的服務意識、責任心、主動性及堅韌性，能承受較大的.工作壓力，適應不定期出差。

　　5、普通話標準，較強的培訓溝通能力佳，精通培訓話術和培訓現場氛圍的控制；有主持大型培訓會經驗者優先。

　　6、可接受出差。

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