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在不斷進(jìn)步的社會中，崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢，崗位職責(zé)是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家收集的賓館主管崗位職責(zé)，歡迎閱讀與收藏。
賓館主管崗位職責(zé)1
一、樓層主管的崗位職責(zé)：
1、接受賓館經(jīng)理的督導(dǎo)，直接向賓館經(jīng)理負(fù)責(zé)，配合并監(jiān)督客房銷售控制工作，保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入。
2、監(jiān)督，指導(dǎo)，協(xié)調(diào)客房部的日常工作，為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、負(fù)責(zé)制度客房部年度的財(cái)務(wù)預(yù)算，包括清潔用具，日常消耗品，用品等。
4、定期核算各種物品的消耗量，嚴(yán)格控制日常用品的損耗，減少浪費(fèi)。
5、巡視各樓層及公共區(qū)域，檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)，并進(jìn)行公正的評估，獎優(yōu)劣罰，確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好。
6、組織、主持每周領(lǐng)班例會，聽取匯報(bào)，布置工作，解決工作中遇到的困難。
7、檢查領(lǐng)班的.工作效率，糾正偏差。
8、經(jīng)常與前臺領(lǐng)班保持聯(lián)系，了解賓客對客房部的各項(xiàng)意見。
9、積極了解賓館客房用品的新產(chǎn)品和管理經(jīng)驗(yàn)，擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。
10、督導(dǎo)各級領(lǐng)班人員，對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進(jìn)行公正的評估，獎優(yōu)劣罰。
11、與工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見，制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。
12、檢查消防器具，做好防火、防盜等安全工作。
二、領(lǐng)班崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)所管轄員工的工作安排和調(diào)配，督導(dǎo)客房服務(wù)員及清雜工的工作。
2、巡視管轄區(qū)，檢查清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜，安排客房的大清潔計(jì)劃。
4、檢查各類物資的儲備和消耗量。
5、隨時留意客人動態(tài)，處理一般性的客人投訴，有重大事故需向經(jīng)理報(bào)告。
6、掌握并報(bào)告所管轄客房的狀況。
7、對下屬員工工作提出具體意見。
8、親自招待貴賓，以表示酒店對賓客的敬意。
9、領(lǐng)導(dǎo)本班員工積極工作，不斷攻關(guān)，創(chuàng)出新成果。
10、填寫領(lǐng)班工作日志，完成部門經(jīng)理安排的其他工作。早班領(lǐng)班職責(zé)：
11、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次的早班、樓層雜役的工作，對客服經(jīng)理負(fù)責(zé)。
12、檢查管轄區(qū)域所有房間，對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。
13、查看房間的維修保養(yǎng)事宜，嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。
14、了解掌握客情，核準(zhǔn)房間狀態(tài)。
15、負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失等事項(xiàng)。
16、嚴(yán)格控制各項(xiàng)工作規(guī)程，對違反“工作規(guī)程”的員工做出處理，并向上級匯報(bào)，負(fù)責(zé)評核本部門員工浮動工資。
17、對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)，操作培訓(xùn)。不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
18負(fù)責(zé)本部門三個班范圍內(nèi)員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動態(tài)，及時幫助員工解決困難，建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
19、管轄區(qū)域的衛(wèi)生工作安排負(fù)完全責(zé)任。
20、處理客人投訴并向部門經(jīng)理、大堂副理及主管匯報(bào)。
21、定期征詢長住客的意見，處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。
22、做好本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴，如果遇到重大問題必須向部門主管及經(jīng)理匯報(bào)。
23、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作，以及協(xié)查通緝犯的工作。
24、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。
25、寫工作報(bào)告并參加部門例會。
26、努力完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作任務(wù)。
賓館主管崗位職責(zé)2
客人在賓館停留時間最長的地方就是客房，而客房帶來的收入更是占了大部分酒店?duì)I業(yè)收入的一半以上。因此，賓館客房管理質(zhì)量的高低，不但是賓館整體服務(wù)質(zhì)量的反映，還直接影響到賓館的營業(yè)收入。
1、檢查夜班員工的.儀表儀容、精神狀態(tài)，并對他們進(jìn)行工作安排;
2、負(fù)責(zé)夜班的一切客房工作;
3、記錄客人的電話，向服務(wù)員傳達(dá)客人的要求;
4、重點(diǎn)vip樓層要派人定崗，行李到達(dá)或團(tuán)體到達(dá)時，要派人到樓層交接和迎候;
5、與前廳部核準(zhǔn)房態(tài);
6、檢查有關(guān)樓層其他鑰匙的回收情況;
7、安排夜班計(jì)劃衛(wèi)生;
8、留意非法留宿或異常舉動的住客，并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系;
9、完成夜班工作，核對酒水單，統(tǒng)計(jì)開房數(shù)，抄寫維修報(bào)表、稽查單，做酒水日報(bào)表;
10、合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間，并安排機(jī)動人員;
11、每晚必須在適當(dāng)時間對所管轄區(qū)域安排人員進(jìn)行一次巡查，檢查設(shè)備情況、安全情況、防火情況及夜班服務(wù)員的工作情況;
12、監(jiān)督員工的考勤情況，填寫夜班交班記錄;
13、參加部門早上例會，并向樓面值班經(jīng)理匯報(bào)工作情況。
14、合理安排夜班服務(wù)人員的查房工作;
賓館主管崗位職責(zé)3
客房主管工作職責(zé)
1.負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作，掌握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴(yán)格按照工作規(guī)程和要求，做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務(wù)工作。
2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備的情況，及時提出報(bào)修、更新和添置計(jì)劃。
3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況，負(fù)責(zé)對客人遺留物品的招領(lǐng)和處理。
4.負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
5.負(fù)責(zé)客房用品的管理，保持倉庫物品堆放整齊，領(lǐng)用合理，消耗控制得當(dāng)，做出盤點(diǎn)明細(xì)表和預(yù)算申請，做到日清月結(jié),賬物相符。
6.組織或督導(dǎo)員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能，保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務(wù)。
7.負(fù)責(zé)安排下屬員工班次、工作時間和假日輪休。
8.堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場的督導(dǎo)和管理，每天檢查管區(qū)內(nèi)擁有的`客房，發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)和糾正。
9.溝通與其他各部門之間的聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作。
10.了解和掌握員工的思想狀況，做好思想工作，確保客房內(nèi)部工作的協(xié)作性和一致性。
11.使用正確的程序報(bào)告工程問題并進(jìn)行檢查。
12.隨時上報(bào)矛盾房，并于下班前在辦公室做記錄。
13.按計(jì)劃實(shí)施樓層每周、每月的清潔計(jì)劃和保養(yǎng)計(jì)劃。
14.處理臨時的緊急情況。
客房主管工作流程及標(biāo)準(zhǔn)
1、提前20分鐘到辦公室簽到，監(jiān)督檢查員工簽到情況及員工的儀容儀表，確保每位員工準(zhǔn)時按照標(biāo)準(zhǔn)到崗。
2、檢查每日樓層工作分配單，按照每日住客情況，對服務(wù)員的工作安排進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
3、到樓層檢查服務(wù)員的工作情況，發(fā)現(xiàn)情況及時糾正。
4、主持例會，提出工作中需要改進(jìn)的事項(xiàng)，不斷改善衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量。
5、檢查每日住店的貴賓房及抽查住客房，確保房間的干凈整齊，達(dá)到酒店的清潔標(biāo)準(zhǔn)。
6、檢查每日即將到店的貴賓房，確保在客人到店之前，做好所有的準(zhǔn)備工作，確保房間達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn)。
7、檢查空房及壞房，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
8、在查房的過程中，對主管及服務(wù)員進(jìn)行正確適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，以確保員工能獨(dú)立地工作，并達(dá)到酒店的清潔標(biāo)準(zhǔn)。
9、對有問題的員工，應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)并找出癥結(jié)所在，進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚恚源_保工作的正常運(yùn)行。
10、隨時在樓層上進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
11、在工作時間，不得到其他的區(qū)域串崗，主要的時間應(yīng)在樓層上出現(xiàn)。
12、必須檢查完所有的工作，確保所有的事情已完成，才可離開崗位下班。
13、在下班前，必須寫好所有的交接工作報(bào)告。
14、做好安全防范工作。
賓館主管崗位職責(zé)4
1.協(xié)助客房部經(jīng)理做好日常管理工作，監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作。
2.主持客房部員工例會，聽取匯報(bào)、布置工作、解決工作中遇到的困難，及時了解員工的思想動態(tài)并報(bào)部門經(jīng)理，檢查本部門員工的儀容儀表、工作紀(jì)律、禮貌用語及工作態(tài)度。
3.經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系，了解賓客對客房部的各項(xiàng)意見。
4.負(fù)責(zé)所轄員工的工作安排與倒休調(diào)配，督導(dǎo)客房服務(wù)員的工作，負(fù)責(zé)檢查各樓層的衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量，以及房間的.設(shè)施設(shè)備和消費(fèi)品的情況。
5．負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的報(bào)修和維修情況的檢查，確保客房正常入住.
6．安排客房每周的計(jì)劃衛(wèi)生并督導(dǎo)檢查。
7．了解掌握客房部的狀況，不定時核對房態(tài)。
8．不定時檢查已清掃過的房間，確保房間商品、備品齊全以及衛(wèi)生情況。
9．負(fù)責(zé)報(bào)告和保管客人的遺留物品。
10．負(fù)責(zé)對員工的操作方法，工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。
11．每周參加周會并積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。
12．認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。
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