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客房部崗位職責
更新時間:2024-06-27 09:17:08
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客房部崗位職責15篇

  在日常生活和工作中,接觸到崗位職責的地方越來越多,一份完整的崗位職責應該包括部門名稱、直接上級、下屬部門、管理權限、管理職能、主要職責等。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎?下面是小編整理的客房部崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。

客房部崗位職責1

  1.掌握每天的客房動態,負責當天的人力調配和工作安排。

  2.巡視所轄區域的客房服務工作,檢查清潔衛生、設施設備、安全等,確保達到規定的標準。

  3.執行并檢查客房大清潔工作。

  4.負責客人到店前的房間準備以及客人離店前的.客房檢查等相關工作。

  5.關注長住客和VIP客人的居住習慣和特殊要求,做好記錄并妥當安排。

  6.善于與客人溝通,將客人的特殊要求及時傳達給所轄區域的服務員,確保服務質量。

  7.處理客人提出的一般性要求和投訴,有異常情況和特殊事件及時向上級報告。

  8.協同部門經理做好樓層各類物品的存儲、消耗統計和管理;做好物品的定期盤點工作。

  9.負責督促和檢查安全防火工作。確保部門每個員工對應急措施熟悉了解;協同保安部定期檢查防火設施設備,保證客房和客人的安全。

  10.熟練掌握各項操作程序和服務技能,負責客房部服務員、特別是新員工的培訓工作。

  11.負責檢查服務員儀容儀表和禮儀禮貌,使他們達到公司標準。

  12.獎懲分明,努力調動一切積極因素,提高工作效率。

  13.提出合理性建議與意見,促進部門的管理。

  14.遵守集團的環境健康安全方針政策,日常工作中注意節能和安全操作。

  15.完成上級交辦的其他任務。

客房部崗位職責2

  1.全權負責客房部的管理工作,向總經理負責,并接受總經理的督導。

  2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標。

  3.制定客房部的各項經營目標和營業管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。

  4.主持部門日常業務和經理、領班例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。

  5.制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

  6.制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監督客房價格執行情況。

  7.檢查客房部的設施和管理,考査本部工作質量及工作效率。

  8.巡查本部所屬區域并做好記錄,發現問題及時解決,不斷完善各項操作規程。

  9.定期約見與酒店有長住關系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。

  10.對客房部的.清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責。

  11.檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協查通輯犯的工作。

  12.檢查、考核主管的工作情況并做出評估。

客房部崗位職責3

  1.參與公司對客房經營管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經理負責。

  2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得___的工作效果。

  3.保持客房部管理、服務及衛生等工作的___狀態。

  4.負責督促、檢查所在區域的'安全防火工作,加強有關培訓,保證人財物安全。

  5.監督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。

  6.根據公司總體經營目標,與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領本部門的管理團隊,執行公司的經營戰略,完成公司規定的計劃和指標。

客房部崗位職責4

  1.負責對所轄區域的清潔衛生工作,務必達到酒店的標準,保證服務質量符合酒店要求,直接對客房部經理負責。

  2.掌握所屬員工的思想和工作情況。

  3.負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。

  4.做好各項清潔工作的`計劃。

  5.檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀,發現問題及時糾正、處理。

  6.檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善,保證達到酒店要求。

  7.制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發放。

  8.負責對員工進行業務培訓。

  9.指導和檢查地後保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。

  10.完成客房部經理交給的各項臨時性任務。

客房部崗位職責5

  1、熱愛本職工作,敬業,愛業,自覺遵守本店的各項規章制度。

  2、接聽電話,答復住客咨詢或要求。

  3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況,并與前廳校對報表、房狀。

  4、協助客人入住,當班員工應在樓梯口迎候客人,引領進房,簡介房內設施(熱水、空調、網線、電話等)。

  5、客房內各項物品衛生整潔、擺放整齊。嚴格按衛生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的.各類物品。

  6、負責工作鑰匙的收發、保管,做好鑰匙領用記錄,嚴格執行借出和歸還制度。

  7、了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。

  8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛生,保持樓層整潔;

  9、做好設備報修工作。服務員首先到現場了解損壞情況,后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。

  10、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類電器的使用方法,并根據天氣情況做好照明、空調等設備的開關和調節。

  11.每天對轄區范圍內的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進行了解,發現異常及時申報維護和修理。

  12.負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴處。

  13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發現者按掛牌價扣罰,并調離崗位。

客房部崗位職責6

  1、監督、指導、協調酒店房務工作,為住客提供規范化、程序化、制度化的優質服務。

  2、負責客房的清潔、維修、保養工作。

  3、保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務優質、設備完好。

  4、管理好客房消耗品,制定房務預算,控制房務支出,做好客房成本核算與成本控制等工作。

  5、提出年度客房各類物品的.預算,提出購置清單。

  6、制定人員編制、員工培訓、工作計劃,合理分配及調度人力。

  7、檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動態度和工作效率。

  8、與前臺做好協調,提高客房利用率和對住客的服務質量。

  9、與工程部做好協調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。

  10、檢查樓層的消防、安全工作,與保安部和行政部緊密協作,確?腿说娜松砑柏敭a安全。

  11、擬定、上報客房部及酒店前臺年度工作計劃、季度工作安排。

  12、建立房務部工作完整的檔案體系。

客房部崗位職責7

  1、每天安排客房服務員的工作,合理調配人員,檢查員工儀表儀容;

  2、每天仔細檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補充、擺放達到要求,設施情況良好;

  3、巡視公共區域,保持清潔、整齊、暢通及設施完好,排除安全隱患;

  4、發現客房或公共區域的設備有故障,及時聯系工程人員維修,檢查維修質量;

  5、配合值班經理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;

  6、制定客房設施設備的保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲除害工作;

  7、負責客房服務用品、庫房管理工作,物品按運營標準保證使用、消耗控制得當;

  8、做好棉織品的收發、送洗衣、交接等工作;

  9、督導服務員按操作標準實施衛生工作,檢查質量,做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓;

  10、負責樓層總鑰匙各對講機收發及保管;

  11、負責清潔用品、用劑的發放和回收工作,指導客房服務員安全使用和稀釋;

  12、做好每月的'培訓計劃和實施,完成員工的每月質量考核評估,并做好記錄;

  13、完成上級指派的其他任務。

客房部崗位職責8

  1.檢查員工儀容儀表,協助并指導客房服務員、PA按標準完成各項工作任務;

  2.檢查房態及預測開房率,制定工作計劃,分派任務;

  3.負責樓層總鑰匙,查房,做房;做好資產的盤點工作;

  4.做好客用品、清潔用品的.合理保管及發放,指導和控制服務員合理控制客用品和清潔用品的用量;

  5.填寫丟失、損壞報告并確保客房與公共區域陳設良好,保養得當;

  6.妥善保管庫存物品,預防鼠咬、霉爛、降低物品消耗,定期檢查盤點,做好帳、物、卡相符;

  7.掌握庫存情況,負責提供物品信息;

  8.協助做好庫房和安全消防工作,保持清潔、整齊;

  9.處理緊急事故、事件、客人投訴及當天各崗位、各區域發生的特殊情況;

  10.做好交接班記錄、督促本班及對上班未完成的工作進行安排;

客房部崗位職責9

  1、對負責的衛生區域除按規定進行清潔外,要及時清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環境衛生;

  2、嚴格遵守酒店各項規章制度.按時上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;

  3、負責衛生清潔工作,保證分管的衛生區域達到有關衛生標準和要求;

  4、熱愛衛生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛生工作經;、標準化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

  5、愛護衛生工具,正確使用衛生工具設備,井能夠進行簡單的.維修;

  6、將垃圾、廢物倒在指定地點,清潔完畢后將衛生工具、用品放到指定地點,不得亂堆亂放;

  7、掌握正確的衛生操作方法及程序,防止在清潔中造成環境、食品等污染;

  8、按主管安排,定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領導交辦的各項工作,虛心接受有關領導對衛生工作的檢查。

  9、合理使用衛生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;

客房部崗位職責10

  1、全面負責客房部的經營與管理工作,確保部門工作能順利有效的進行,對酒店總經理負責。

  2、維護酒店形象,提高服務意識。

  3、負責制定客房部的工作計劃并組織實施,定期向酒店總經理匯報工作。

  4、負責組織、擬定客房內部的組織機構、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門所有人員的思想教育,提高全體員工的業務素質,并實施所屬員工的任務獎懲方案。

  5、做好客房各個區域及崗位的監督和檢查工作,并做好記錄,同時根據存在問題做總結并制定計劃。

  5、主持部門業務會議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進行業務溝通。

  6、負責向下屬員工下達工作指標和工作任務,并指導其工作。

  7、負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據客情和員工特點合理安排好部門人員的分配及調度工作。

  8、每日做好房間的抽查工作,重點檢查VIP房及做好VIP接待;

  9、負責與其它部門的溝通協調工作,確保工作的順利進行;

  10、負責客房部各項工作的檢查和落實工作;

  11、負責賓客建議的征詢,建立良好的對客關系,最大限度地滿足賓客的需求,提高服務質量;妥善處理賓客投訴,提高顧客滿意度;

  12、定期安排設備維修保養、用品添置和更新改造計劃;

  13、督促殺蟲公司對酒店各個區域及部分客房的控蟲工作,根據實際情況跟進殺蟲質量;

  14、巡查各個區域綠植的存活狀態及生長狀態,發現問題及時和綠植公司溝通并要求修剪及更換;

  15、檢查布草洗滌質量,將存在問題做好反饋,確保棉織品的洗滌質量;

  16、檢查和督導PA技工晶面處理狀況,地毯、沙發等清洗質量;

  17、根據部門的人員編制及實際的出租率,擬定并實施部門的'年度、季度、月度、周工作計劃;

  18、負責客房部所有資產的維護保養及管理工作;

  19、做好月底各項盤點報表的審核工作,做好成本的核算及控制工作;

  20、負責各崗位的梯隊人才培養工作;

  21、負責制定客房部的培訓計劃并組織實施,關心員工思想、生活和業務水平的提高,提高部門員工的專業工作技能;

  22、按時完成上級交辦的其它工作。

客房部崗位職責11

  1、負責制定部門規定細則,隨時掌握員工思想動態;

  2、檢查、督導客房各負責人的工作進程,了解并掌握營業動態;

  3、加強巡查工作,做好對客服務的指導,收集意見,及時處理好顧客投訴,持續改進酒店服務質量;

  4、根據酒店管理模式,負責對VIP重點及特殊客人的專項服務,建立分店重要客源關系檔案,對重要客人作禮節性拜訪,加強本店與客戶的.良好關系;

  5、現場組織和指揮大型和重要接待的安排和運作;

  6、管物品、設施使用情況,并進行有效的成本控制,降低費用,增加盈利;

  7、協助人事部對員工進行培訓,輔導員工職業規劃與發展,做好對下屬全體員工的服務工作;

  8、制定并實施店人才培養計劃,為公司發展輸送人才;

  9、與執行總經理保持良好溝通,及時反饋工作中相關信息;

  10、主持早、晚例會,并做好日、旬、季、年工作日志、工作計劃和總結;

  11、保持與其相對應的餐飲經理、行政后勤部門及本營業區域的現場協調;

  12、上級交辦的其他臨時性工作;

  13、配合、協調各部門的相關工作。

客房部崗位職責12

  1.全權負責客房部的管理工作,向總經理負責,并接受總經理的督導;

  2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的.各項工作指標;

  3.制定客房部的各項經營目標和營業管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法;

  4.主持部門日常業務和經理、領班例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評;

  5.制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;

  6.檢查客房部的設施和管理,考查本部工作質量及工作效率;

  7.巡查本部所屬區域并做好記錄,發現問題及時解決,不斷完善各項操作規程;

  8.對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責

客房部崗位職責13

  10全面負責管理客房部樓層的各項工作,根據住房情況合理地調配員工,正確使用人力資源,安排并督導下屬完成職責范圍內的所有工作。

  11參加部門早例會,主持召開班前例會,做好上傳下達。

  12按有關規定,處理對本部位的.投訴。

  13協調本班與其他部位的關系,加強相關部位的溝通和聯絡。

  14制定崗位培訓計劃,對本部位員工進行培訓和考核,提高員工的業務水平和服務質量。

  15檢查當班員工儀容儀表、行為規范和安全情況,發現問題及時處理。

  16隨時檢查服務工作和有關記錄,申報有關工作報表。

  17抽查客房房間衛生,檢查下屬的有關記錄。

  18檢查VIP房,確保房間質量達到賓館標準。

  19檢查工作必備品(吸塵器、工作車、送水車等)的使用、維護情況。

  20重視安全、確保安全(消防、治安、防疫等),對樓層安全保衛及消防工作負責。

  21按照酒店和部門規定,根據員工工作情況和表現,實施獎懲。

  22掌握員工思想動態、調動員工積極性。

  23及時完成上級交辦的其它工作。

客房部崗位職責14

  職責描述:

  1、 按要求清潔和整理房間、衛生間,保證質量。

  2、 按標準補充各種客用品、布草和各種飲料及酒類。

  3、 為客人擦鞋,收集分送客人洗滌和熨燙的衣服,提供客人房內用餐后的`清潔和服務等工作。

  4、 檢查房間內各種設備情況,及時向領班提出客房的維修要求,協助工程人員進行維修。

  5、 填寫好做房單、布草使用更換表、客用品消耗單及做好遺留物品交送登記工作,報告并上交客人的遺留物品。

  6、 做好樓層安全消防工作,確保工作區域內客人及財產安全。

  7、 滿足客人各種合理的要求,協助客人處理緊急情況。

  8、 保養各種操作工具和機械,做好每日交接工作。

  9、 保管好,做好每日交接工作。

  10、 做好樓層過道、安全梯門的清潔衛生工作,完成上級交給的其它工作。

  客房部樓層服務員(中班)崗位職責職位:樓層服務員(中班)

客房部崗位職責15

  一、客房部經理層級關系

  直接上級:分管副總經理

  直接下級:部門副經理

  班次:正常班

  二、客房部經理任職要求

  1、教育:具有大學本科畢業學歷或同等以上文化程度。

  2、經驗:有五年以上同星級客房管理工作經驗。

  3、技能:熟悉本部門專業知識,熟練使用電腦,持有客房部經理上崗證,持有飯店英語初級證書。

  4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。

  5、培訓:受過專業培訓;參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。

  三、客房部經理崗位職責

  全面負責客房部的正常運行,確保為客人提供優質高效的住宿服務,并負責飯店制服、布巾的發放、公共區域的清潔及洗衣房的工作任務。

  1、負責部門全面管理工作。

  2、負責編制本部門的經營工作計劃和人員編制情況。

  3、主持制訂本部門的規章制度、工作操作流程、服務質量標準、安全保障措施,制訂培訓計劃。

  4、維護部門正常工作秩序,檢查衛生質量和服務質量、設備設施的完好,控制物料和費用成本。

  5、參加飯店經理早會,主持部門會議,傳達指示,及時溝通信息,加強部門間的'協作與溝通。

  6、做好員工思想工作,調動員工工作積極性。

  7、審核主管、領班及員工獎金的評定工作。

  8、審核并簽署部門報表、請示、報告等文件。

  9、接待同行來訪人員,了解飯店業發展趨勢,提出客房設施改造和服務質量改善的合理化建議。

  10、參與重要接待任務,檢查VIP房間,拜訪長住客人,探訪生病客人。

  11、處理客人投訴及意外事件。

  12、組織例行安全、衛生、消防檢查。

  13、發現和培養優秀員工,選拔管理人才。

  14、分析部門營業周期情況。

  15、完成領導交辦的其它工作任務。

  16、遵守國家法律和飯店規章制度。

  四、客房部經理崗位職責介紹

  1、參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃地制定工作并負責組織實施,向總經理負責。

  2、負責督促、指導客房部地員工嚴格遵守酒店和部門地各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務及衛生等工作地最佳狀態。

  3、督促、指導、檢查、培訓客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域(PA)領班等管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃地情況,并定期向總經理提出干部任免和員工獎懲方面地意見與建議。

  4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長住賓客,并負責接受賓客地投訴,努力消除可能產生地不良影響,在賓客中樹立酒店地良好形象。

  5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理地區域并作好有關記錄,注意收集賓客地各項意見與要求,以便及時發現問題,不斷改進工作,提高服務水準。

  6、負責協調客房部各項工作,與各相關部門經理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業同行之間地聯系與交流。

  7、負責督促、檢查客房部管理區域內地安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內每位員工對消防應急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產地安全。

  8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設備設施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類報表地管理和檔案資料地存儲工作,并負責按照完成本部門地年度預算。

  9、協助工程部做好客房部各類設備設施地維修保養工作,積極參與客房地改建、擴建工作。

  10、關心部門內員工地思想、生活和業務水品地提高,不斷提高部門內員工地素質,鼓勵員工發揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發現并提拔有潛質地員工。

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