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客房經理的崗位職責
更新時間:2024-09-19 16:53:02
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客房經理的崗位職責(15篇)

  在生活中,崗位職責在生活中的使用越來越廣泛,崗位職責是組織考核的依據。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家收集的客房經理的崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。

客房經理的崗位職責1

  1、監督、指導、協調全部房務工作,為住客提供具有規范化、程序化、制 度化的優質服務。

  2、負責客房的清潔維修、保養。

  3、保證客房和公共區域達到衛生標準,確保服務優質、設備完好。

  4、管理好客房消耗品,制定房務預算,控制房務支出,并做好客房成本核 算與成本控制等工作。

  5、提出年度客房各類物品的預算,并提出購置清單。

  6、制定人員編制、員工培訓、工作計劃,合理分配及調度人力。

  7、檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動態度和工作效率。

  8、與前臺做好協調,控制好房態,提高客房利用率和對客的服務質量。

  9、與工程部做好協調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。

  10、檢查F層的.消防、安全工作并與保安部緊密協作,確?腿说娜松砑 財產安全。

  11、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。

  12、建立客房部工作的完整檔案體系。

  13、任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領班。

  14、按時參加酒店例會,傳達落實會議決議、決定,及時向總經理

客房經理的崗位職責2

  1、全面負責客房部的經營與管理工作,確保部門工作能順利有效的進行,對酒店總經理負責。

  2、維護酒店形象,提高服務意識。

  3、負責制定客房部的工作計劃并組織實施,定期向酒店總經理匯報工作。

  4、負責組織、擬定客房內部的組織機構、各崗位職責、工作流程,檢查員工紀律,負責部門所有人員的思想教育,提高全體員工的業務素質,并實施所屬員工的任務獎懲方案。

  5、做好客房各個區域及崗位的監督和檢查工作,并做好記錄,同時根據存在問題做總結并制定計劃。

  5、主持部門業務會議,傳達公司及酒店的方針政策和信息,進行業務溝通。

  6、負責向下屬員工下達工作指標和工作任務,并指導其工作。

  7、負責各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據客情和員工特點合理安排好部門人員的分配及調度工作。

  8、每日做好房間的抽查工作,重點檢查VIP房及做好VIP接待;

  9、負責與其它部門的溝通協調工作,確保工作的順利進行;

  10、負責客房部各項工作的檢查和落實工作;

  11、負責賓客建議的征詢,建立良好的對客關系,最大限度地滿足賓客的需求,提高服務質量;妥善處理賓客投訴,提高顧客滿意度;

  12、定期安排設備維修保養、用品添置和更新改造計劃;

  13、督促殺蟲公司對酒店各個區域及部分客房的控蟲工作,根據實際情況跟進殺蟲質量;

  14、巡查各個區域綠植的存活狀態及生長狀態,發現問題及時和綠植公司溝通并要求修剪及更換;

  15、檢查布草洗滌質量,將存在問題做好反饋,確保棉織品的洗滌質量;

  16、檢查和督導PA技工晶面處理狀況,地毯、沙發等清洗質量;

  17、根據部門的人員編制及實際的出租率,擬定并實施部門的年度、季度、月度、周工作計劃;

  18、負責客房部所有資產的.維護保養及管理工作;

  19、做好月底各項盤點報表的審核工作,做好成本的核算及控制工作;

  20、負責各崗位的梯隊人才培養工作;

  21、負責制定客房部的培訓計劃并組織實施,關心員工思想、生活和業務水平的提高,提高部門員工的專業工作技能;

  22、按時完成上級交辦的其它工作。

客房經理的崗位職責3

  1、參與制定酒店銷售預算,擬定酒店營銷計劃,報店長審批后組織貫徹實施,并針對不同季節市場變化和客源特點,適時調整客流量。

  2、分解落實每月任務指標,努力完成和超完成預算目標,深入市場,廣泛聯系客源。

  3、負責與重要客戶業務洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶,掌握客戶優惠價格標準與幅度。

  4、對于酒店的發展和營業額的提高提出可行性操作的建議,以最大的'可能提高酒店贏利。

  5、掌握酒店會員、散客、長住、商務、團隊、會議等各類客源的銷售結構與銷售價格,控制銷售成本和廣告宣傳費用,不斷提高經濟效益。

  6、詳細了解飯店的服務項目、內容和服務時間,清楚了解客房狀態、客房類型以及包價產品和折扣規定等方面的知識。

  7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題,參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內使賓客重新獲得滿意感。

  8、協助前臺,有效地做好預定處日常工作管理和每日預定流量的控制、即時房態的控制。

  9、對于超預定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作

  10、參加酒店銷售分析例會,匯報市場動態,提供準確信息供店長及區經理決策參考。每周組織部門營銷例會,分析市場動態,客源情況,競爭對手的營銷情況和價格水平,分析部門營銷工作中存在的問題及原因,及時提出改進措施。

  11、及時做好協議客戶和同到期的續簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協議增進客源,如攜程旅游網,贛之旅旅行社。與協議公司,會展公司聯系增加來參加各類展覽會或內部培訓會的客源。

  12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告,提出相應措施,供店長參考。

  13、完成上級委派的其他工作事項。

客房經理的崗位職責4

  1、負責制定部門規定細則,隨時掌握員工思想動態;

  2、檢查、督導客房各負責人的工作進程,了解并掌握營業動態;

  3、加強巡查工作,做好對客服務的指導,收集意見,及時處理好顧客投訴,持續改進酒店服務質量;

  4、根據酒店管理模式,負責對VIP重點及特殊客人的專項服務,建立分店重要客源關系檔案,對重要客人作禮節性拜訪,加強本店與客戶的良好關系;

  5、現場組織和指揮大型和重要接待的安排和運作;

  6、管物品、設施使用情況,并進行有效的成本控制,降低費用,增加盈利;

  7、協助人事部對員工進行培訓,輔導員工職業規劃與發展,做好對下屬全體員工的'服務工作;

  8、制定并實施店人才培養計劃,為公司發展輸送人才;

  9、與執行總經理保持良好溝通,及時反饋工作中相關信息;

  10、主持早、晚例會,并做好日、旬、季、年工作日志、工作計劃和總結;

  11、保持與其相對應的餐飲經理、行政后勤部門及本營業區域的現場協調;

  12、上級交辦的其他臨時性工作;

  13、配合、協調各部門的相關工作。

客房經理的崗位職責5

  1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經理負責;

  2、執行客房部各項經營目標和營業管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

  3、負責客房部的.日常質量管理,檢查督促各管區嚴格按照工作規范和質量要求進行工作,實行規范作業;

  4、考核各管區主管、員工的工作業績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;

客房經理的崗位職責6

  1、 全面負責本部門的管理工作,制訂工作計劃并合理使用物資及人力資源。

  2、 參加總經理主持的管理層會議,并負責本部門人員的聘用及工作考核。

  3、 負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務標準、衛生標準、工作流程和規范,向客人提供優質的`服務。

  4、 經常檢查客房、工作間、樓道、公共區域、衛生間等服務區域,確保責任區的清潔、整齊符合酒店標準。

  5、 保持與前廳部的密切合作,隨時掌握客房出租情況及貴賓抵離情況。

  6、 配合維保部做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發生,確保酒店財產和客人人身財產安全。

  7、 負責客房設施設備及機械設備的管理,與工程部密切配合及時做好設備維修保養工作,提高完好率。

  9、與采購部及供應商保持聯絡,檢討有關各類用品之市場價格,比較及測試新產品。

  10、妥善處理客人的投訴,職權外的及時向上級匯報。

  11、及時收集、轉達客人反饋的意見,協同各部門改進管理服務工作,保證優化管理及優質服務。

  12、定期召開部門會議,部署相關工作,及時了解下屬的工作和思想情況,增強部門的凝聚力和向心力。

  13、每月檢查客房用品、清潔用品、布草的使用、損耗情況。

  14、編制匯總各種營業月報表。

  15、完成上司指派的其它任務,積極向上司提出合理化建議。

客房經理的崗位職責7

  1. 負責酒店客房的人、物及各項管理,并協助做好客房的銷售管理工作。

  2. 負責對客房服務員操作規范的檢查。負責對客用品布置規范的檢查。

  3. 負責對各種房態的衛生和設備設施的檢查。

  4. 負責對客房部員工的日常管理、培訓及監督檢查。

  5. 召集開每天的`客房例會。

  6. 負責處理客人的投訴,并及時將處理結果上報。

  7. 做好客人的意見采集、匯報及問題的解決落實工作。

客房經理的崗位職責8

  1、全面負責酒店客房部日常運營管理工作。

  2、制定完善本部門各崗位職責及工作流程、服務標準,并將標準落實到各個崗位。

  3、負責本部門員工的培訓及工作評估。

  4、對客房部物資、設備進行管理和掌握,并作好管理臺賬。

  5、在保證酒店客房服務的標準下,制定房務預算,掌握、降低部門費用的支出。

  6、按酒店標準監督客房服務質量及公共區域衛生清潔、綠化、洗滌、公區設備狀況。

  7、對客房服務質量進行管理和掌握。

  8、完成酒店總經理和副總的'日常工作任務,并與其他部門做好協調溝通。

客房經理的崗位職責9

  1、全權負責客房部的管理工作,向總經理負責,并接受總經理的督導。

  2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標。

  3、制定客房部的各項經營目標和營業管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。

  4、主持部門日常業務和經理、領班例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。

  5、制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

  6、制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監督客房價格執行情況。

  7、檢查客房部的設施和管理,考査本部工作質量及工作效率。

  8、巡查本部所屬區域并做好記錄,發現問題及時解決,不斷完善各項操作規程。

  9、定期約見與酒店有長住關系的`重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。

  10、對客房部的清潔衛生、設備折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責。

  11、檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協查通輯犯的工作。

  12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。

客房經理的崗位職責10

  1、全面負責酒店客房部日常運營管理工作。

  2、制定完善本部門各崗位職責及工作流程、服務標準,并將標準落實到各個崗位。

  3、負責本部門員工的'培訓及工作評估。

  4、對客房部物資、設備進行管理和控制,并作好管理臺賬。

  5、在保證酒店客房服務的標準下,制定房務預算,控制、降低部門費用的支出。

  6、按酒店標準監督客房服務質量及公共區域衛生清潔、綠化、洗滌、公區設備情況。

  7、對客房服務質量進行管理和控制。

  8、完成酒店總經理和副總的日常工作任務,并與其他部門做好協調溝通。

客房經理的崗位職責11

  1、負責酒店客房的管理工作,負責客房部正常運作;

  2、制定并更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的`實施和執行情況;

  3、嚴格控制經營成本支出,組織對布草和制服進行階段性盤點及補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量;

  4、檢查并指導客房部工作進度,開展培訓工作,提升服務質量,保持服務特色;走訪住店客人,了解客人需求,接受并處理客人投訴,提供個性化服務。

客房經理的崗位職責12

  1.傳達、布置并執行上級指令,制定年季度工作計劃,掌握部門營業收入等各項指標的完成情況。

  2.直接指揮每日的客房事宜,巡視客房部所管轄區域,抽查監督前臺、客房服務質量。

  3.監督日常清潔衛生工作,組織周期性衛生計劃的實施,監督、協調、指導主管/領班工作,督促員工嚴格遵守酒店的規章制度,審核評定管理人員獎金。

  4.處理客人投訴、員工違紀行為,提出新員工的招考計劃,并參與招考和培訓工作。

  5.不斷完善客房服務用語、方法、程序和規范,提高服務水平,協助相關部門,搞好治安、消防、防疫等各項工作。協調酒店內部其他部門的.關系。

  6.明確自己的職責、權限和當年經營目標。

  7.熟悉本酒店情況,通曉客房管理規范、標準、技能和技巧。

  8.具備接待、服務、衛生、安全、消防等方面的專業知識,操作技能熟練。

  9.具備漢語普通話和至少一門外語口語交流的溝通能力,精通人際交往規則和服務禮儀。

  10.熟悉并擅于執行公安、衛生、工商等主管部門有關的政策規定和酒店內部規章制度。

  11.精通客房部各工種、崗位的職責要求及運行程序和標準。

  12.了解部門現有設備的性能,熟練掌握電腦操作和酒店管理軟件的運用。

客房經理的崗位職責13

  一、客房部經理層級關系

  直接上級:分管副總經理

  直接下級:部門副經理

  班次:正常班

  二、客房部經理任職要求

  1、教育:具有大學本科畢業學歷或同等以上文化程度。

  2、經驗:有五年以上同星級客房管理工作經驗。

  3、技能:熟悉本部門專業知識,熟練使用電腦,持有客房部經理上崗證,持有飯店英語初級證書。

  4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。

  5、培訓:受過專業培訓;參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。

  三、客房部經理崗位職責

  全面負責客房部的正常運行,確保為客人提供優質高效的住宿服務,并負責飯店制服、布巾的.發放、公共區域的清潔及洗衣房的工作任務。

  1、負責部門全面管理工作。

  2、負責編制本部門的經營工作計劃和人員編制情況。

  3、主持制訂本部門的規章制度、工作操作流程、服務質量標準、安全保障措施,制訂培訓計劃。

  4、維護部門正常工作秩序,檢查衛生質量和服務質量、設備設施的完好,控制物料和費用成本。

  5、參加飯店經理早會,主持部門會議,傳達指示,及時溝通信息,加強部門間的協作與溝通。

  6、做好員工思想工作,調動員工工作積極性。

  7、審核主管、領班及員工獎金的評定工作。

  8、審核并簽署部門報表、請示、報告等文件。

  9、接待同行來訪人員,了解飯店業發展趨勢,提出客房設施改造和服務質量改善的合理化建議。

  10、參與重要接待任務,檢查VIP房間,拜訪長住客人,探訪生病客人。

  11、處理客人投訴及意外事件。

  12、組織例行安全、衛生、消防檢查。

  13、發現和培養優秀員工,選拔管理人才。

  14、分析部門營業周期情況。

  15、完成領導交辦的其它工作任務。

  16、遵守國家法律和飯店規章制度。

  四、客房部經理崗位職責介紹

  1、參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃地制定工作并負責組織實施,向總經理負責。

  2、負責督促、指導客房部地員工嚴格遵守酒店和部門地各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務及衛生等工作地最佳狀態。

  3、督促、指導、檢查、培訓客房部地樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域(PA)領班等管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃地情況,并定期向總經理提出干部任免和員工獎懲方面地意見與建議。

  4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長住賓客,并負責接受賓客地投訴,努力消除可能產生地不良影響,在賓客中樹立酒店地良好形象。

  5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理地區域并作好有關記錄,注意收集賓客地各項意見與要求,以便及時發現問題,不斷改進工作,提高服務水準。

  6、負責協調客房部各項工作,與各相關部門經理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業同行之間地聯系與交流。

  7、負責督促、檢查客房部管理區域內地安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內每位員工對消防應急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產地安全。

  8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設備設施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類報表地管理和檔案資料地存儲工作,并負責按照完成本部門地年度預算。

  9、協助工程部做好客房部各類設備設施地維修保養工作,積極參與客房地改建、擴建工作。

  10、關心部門內員工地思想、生活和業務水品地提高,不斷提高部門內員工地素質,鼓勵員工發揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發現并提拔有潛質地員工。

客房經理的崗位職責14

  1、對總經理負責,在總經理指導下對客房部實行全面管理。

  2、依據上善酒店的經營目標,編制本部門的經營工作安排,并組織、督導屬下員工切實完成。

  3、主持制定本部門的管理規章制度、工作操作流程、服務質量標準、平安保障措施,并督導下屬員工仔細貫徹執行。

  4、維護客房部正常工作秩序,限制衛生質量和服務質量,保障設備、設施完好無損,降低物料和費用成本,創建良好經濟效益。

  5、審核屬下員工工資考核結果,嚴格執行獎罰制度,樹立正氣。

  6、發覺和培育優秀員工,選拔管理人才。

客房經理的'崗位職責15

  1.負責區域門店的整體運營質量及運營標準督導檢查,提高門店的經營管理能力;

  2..統籌區域內門店各項資源,為業績目標的達成組織、督導區域內店長各項經營管理工作;

  3.協助優化酒店運營標準,檢查、監督、指導區域內門店對于集團下達的'各項制度、標準在門店落實執行;

  4.協同運營各相關部門建立規范、高效的運營管理體系并優化完善。

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