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會所主管崗位職責
更新時間:2022-04-07 13:19:34
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會所主管崗位職責

  在發(fā)展不斷提速的社會中,崗位職責對人們來說越來越重要,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進行勞動用工管理,科學的進行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧,下面是小編收集整理的會所主管崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

會所主管崗位職責1

  崗位職責:

  1、負責健全會所的工作流程和服務標準,并監(jiān)督執(zhí)行

  2、負責董事長及客戶宴請和解答工作,全面落實服務規(guī)范,提高服務質量

  3、負責為董事長及賓客提供優(yōu)質的服務(含餐前、餐中、茶水等)

  4、負責會所員工的`工作調配和日常管理

  5、檢查規(guī)章制度和服務標準的執(zhí)行情況;定期及時向領導匯報會所的工作情況和問題;提供關于會所的合理化建議

  6、完成上級交代的其它工作任務

  任職要求:

  1、大專及以上學歷,年齡25-35歲之間,身高165cm以上,形象氣質佳

  2、酒店管理、餐飲管理等相關專業(yè)大專及以上學歷,餐飲行業(yè)管理崗位經(jīng)驗3年以上

  3、熟悉酒店管理學,掌握心理學、公共關系學方面的知識,熟悉星級酒店工作禮儀、禮節(jié)

  4、有較強的組織、協(xié)調、溝通、領導能能力及出色的人際交往和社會活動能力以及敏銳的洞察力

  5、有星級酒店與高級會所管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮

  6、服務意識強,積極熱情,具備服務技能、服務標準培訓經(jīng)歷

會所主管崗位職責2

  1、負責本部門管理工作,確保服務質量,協(xié)助經(jīng)理對員工進行服務技能培訓與考核,以身作則、作好帶頭作用。

  2、檢查所有服務員的儀容、儀表及上崗的備用品。

  3、分析前晚服務缺失、安排日常工作,提供相關注意事項。

  4、巡視各區(qū)域服務員,清潔衛(wèi)生時的具體操作情況。

  5、檢查服務設備電源的開啟情況。

  6、跟蹤設施、設備報修、整改的驗收情況。

  7、根據(jù)每日物品損耗情況及營運需求做好物品申購及領用

  8、每日組織員工出席,由經(jīng)理召開的班前、班后例會,檢查服務員的儀容、儀表,禮貌紀律,參與獎罰制度的執(zhí)行。

  9、負責每日服務員的工作安排及臨時調配,員工考勤監(jiān)督,指揮服務日常工作,并按規(guī)定程序做好認真檢查,指點工作中存在的問題。

  10、熟悉樓面、KTV工作程序協(xié)調服務員的工作關系,檢查各崗位的責任落實情況。

  11、必須做到營業(yè)前巡視房間,檢查準備工作是否到位,營業(yè)中途參與多次巡房,以便工作順利運作,營業(yè)結束后再次巡房,檢查房間設備、環(huán)境。

  12、解決處理工作中的.問題和賓客投訴,并向上級匯報負責賓客埋單事項。

  13、負責本部門的物資清點、衛(wèi)生記錄,保管工作負責所需營業(yè)用品的申領、保管、盤點工作,負責設備維修保養(yǎng)的監(jiān)督。

  14、學習消防安全知識,實際操作方法,會使用滅火器具和設備。負責新入職員工的安全、消防培訓工作。

  15、負責對本公司的消防安全工作進行檢查、指導、督促。應履行對消防安全工作的責任。

會所主管崗位職責3

  1、統(tǒng)籌安排會所的日常經(jīng)營管理工作。

  2、結合日常工作狀況,分析在服務中體現(xiàn)出來的管理制度弊端及不完善處,并及時向商業(yè)管理部反映,以不斷提高管理水平。

  3、處理顧客日常投訴及合理性建議,在能力范圍內及時解決問題(不超過兩天)。若存在實質性困難而難以解決某投訴或建議,則必須給予顧客滿意的解釋,并及時向商業(yè)管理部或管理處反映。

  4、做好員工的內部管理與協(xié)調,對會所員工有指揮安排、監(jiān)督檢查、批評指正的責任。

  5、作好員工的培訓、學習、交流工作,大型會所每天召開班前會,小型會所每周召開總結會。

  6、每日營業(yè)時間前對會所員工責任區(qū)的清潔衛(wèi)生進行全面檢查,做好日檢查記錄,對于不合要求的地方給予及時糾正解決。

  7、每日營業(yè)前和結帳后,對會所的設備、設施進行逐個檢查,逐個調整,若發(fā)現(xiàn)有維修需要或質量問題,及時跟保修單位聯(lián)系維修。

  8、協(xié)助前臺搞好日常的顧客接待工作,在會所的門口迎接顧客的到來,并領到前臺開單, 在顧客離去時,送到門口并說“歡迎再來”。

  9、每天晚上22:30與前臺服務員一起結帳,保證每天帳目清楚。

  10、妥善處理服務中出現(xiàn)的.問題,委婉回答顧客提出的疑問和要求,協(xié)助各服務點員工處理好與顧客間的關系。

  11、檢查下屬員工上下班情況,安排會所的輪值班表,對服務員的儀容儀表、言談舉止、工作紀律進行檢查、指正和批評。

  12、做好每日的工作日記,以便于發(fā)現(xiàn)問題糾正問題。

  13、每季度負責完成會所經(jīng)營管理狀況分析,對會所存在的問題提出可行性解決方案或建議,并將分析報告報商業(yè)管理部。

  4、負責會所的安全消防工作,保證會所正常運轉。

  15、保護會所設施,按規(guī)定對設施進行維修保養(yǎng),對人為損壞者查明原因,追究責任。

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