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隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)的明確對(duì)于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險(xiǎn)是非常重要的。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢？下面是小編精心整理的迎賓崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來看看吧！
迎賓崗位職責(zé) 篇1
1、使用服務(wù)敬語，笑臉迎賓，主動(dòng)詢問顧客位數(shù)，顧客離開茶樓時(shí)應(yīng)微笑道謝。
2、當(dāng)有電話訂座或來人訂座時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)確地填寫訂座本，并復(fù)述經(jīng)顧客聽。
3、盡可能記住常客姓名、習(xí)慣、喜愛、使顧客有賓至如歸的感覺。
4、熟悉茶樓的.服務(wù)設(shè)施項(xiàng)目，以便解答顧客詢問。
5、負(fù)責(zé)做好批定范圍內(nèi)的公共衛(wèi)生。
迎賓崗位職責(zé) 篇2
1、負(fù)責(zé)對(duì)喝茶客人的領(lǐng)位和迎送接待工作。
2、文明用語、敬語、笑臉迎賓，主動(dòng)詢問賓客喝茶人數(shù)、有無預(yù)定，客人離開要微笑歡送。
3、征求客人對(duì)座位的要求和意見，當(dāng)茶樓客滿時(shí)應(yīng)耐心向客人解釋，并做好等位安排。
4、電話預(yù)定或客來預(yù)定時(shí)，準(zhǔn)確填寫預(yù)定薄，并復(fù)述給客人聽。
5、熟記常客姓名、習(xí)慣、愛好等，使賓客有賓至如歸感。
6、熟知茶樓各項(xiàng)設(shè)施及服務(wù)功能，隨時(shí)解答賓客的`有關(guān)詢問。
7、參加餐前準(zhǔn)備工作和餐后結(jié)束工作。
迎賓崗位職責(zé) 篇3
1、負(fù)責(zé)禮貌地迎送客人，做好對(duì)客人的引位工作；
2、負(fù)責(zé)通知區(qū)域主任或服務(wù)員，以便及時(shí)做好對(duì)客的服務(wù)工作；
3、掌握大廳內(nèi)全部設(shè)施位置，正確做好帶位工作；根據(jù)客人需求，將客人引到不同區(qū)域；
4、協(xié)助大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)接受客人的訂座電話；
5、負(fù)責(zé)消費(fèi)客人衣帽、雨傘等物品的保管工作；
6、負(fù)責(zé)記錄熟悉的`客人意見、建議與投訴，及時(shí)向直屬上級(jí)匯報(bào)；
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分配的其它工作任務(wù)。
迎賓崗位職責(zé) 篇4
1、對(duì)營(yíng)業(yè)部主管負(fù)責(zé)，接受監(jiān)督與考核。
2、了解當(dāng)日臺(tái)餐預(yù)定情況與樓面所須廚務(wù)及服務(wù)工作。
3、準(zhǔn)確掌握各時(shí)期內(nèi)席位預(yù)訂情況，按有關(guān)要求接受各類預(yù)訂及時(shí)通報(bào)有關(guān)人員。
4、有效掌握客戶資料，及時(shí)向營(yíng)業(yè)主管匯報(bào)。
5、協(xié)助主管建立客戶檔案，規(guī)范自身行為，注意儀容儀表、言談舉止要端莊大方，行為規(guī)范，語言得體，當(dāng)好酒店形象代表。
6、負(fù)責(zé)工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔美觀。
7、負(fù)責(zé)進(jìn)餐來賓的帶位和迎送工作。
8、解答客人有關(guān)菜、服務(wù)、設(shè)施方面的詢問。注意收集客人對(duì)本酒店的'意見或建議。
迎賓崗位職責(zé) 篇5
崗位職責(zé)：
1、向客戶介紹公司和證券市場(chǎng)的基本情況；向客戶介紹證券市場(chǎng)的有關(guān)法律、法規(guī)、部門規(guī)章、自律規(guī)則和公司的'有關(guān)規(guī)定；介紹證券投資的基本知識(shí)；
2、向客戶推介、銷售公司的產(chǎn)品和服務(wù)，營(yíng)銷客戶與公司建立商務(wù)關(guān)系；
3、向客戶介紹開戶、交易、資金存取、產(chǎn)品和服務(wù)獲取或購(gòu)買等業(yè)務(wù)流程；
4、開展客戶的維護(hù)工作；
5、為營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)推薦證券經(jīng)紀(jì)人；根據(jù)營(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)的安排對(duì)證券經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和管理。
任職資格：
1、全日制專科及以上學(xué)歷，專業(yè)不限（經(jīng)濟(jì)、金融、管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先）；
2、身體健康，為人正直，誠(chéng)實(shí)守信，性格開朗，具有高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神，并具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；
3、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)開拓能力，能獨(dú)立開拓和維護(hù)客戶；
4、有銀行、證券從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
迎賓崗位職責(zé) 篇6
崗位職責(zé)：
1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定，將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位；
2、及時(shí)按工作標(biāo)準(zhǔn)及程序進(jìn)行預(yù)定變更，取消等數(shù)據(jù)處理；
3、為客人辦理入住登記手續(xù)，安排房間，盡可能滿足客人的.合理需求；
4、保持前臺(tái)清潔整齊，檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全，并報(bào)告前臺(tái)領(lǐng)班；
5、認(rèn)真核對(duì)上一個(gè)班次輸入電腦的客人資料，及時(shí)準(zhǔn)確的輸入當(dāng)班的客人資料；
6、協(xié)助前臺(tái)收銀員為客人做好結(jié)帳工作；
7、完成經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求：
1、形象好，氣質(zhì)佳，年齡18—28歲；
2、大專及以上學(xué)歷，1年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，文秘、行政管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮；
3、較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，熟練使用電腦辦公軟件；
4、具備良好的協(xié)調(diào)能力、溝通能力，負(fù)有責(zé)任心，性格活潑開朗，具有親和力；
5、普通話準(zhǔn)確流利；
6、具備一定商務(wù)禮儀知識(shí)。
迎賓崗位職責(zé) 篇7
1、工作時(shí)保持正確的儀表儀容，行為舉止要規(guī)范，服務(wù)用語應(yīng)符合度假村要求。
2、以微笑服務(wù)迎送客人，為客人提供拉、關(guān)車門、大廳大門的服務(wù)，給客人留下良好的印象。
3、主動(dòng)攙扶老、弱、并殘客人，提供必要服務(wù)。
4、協(xié)助疏導(dǎo)門前交通，熟悉出租車業(yè)務(wù)，幫助客人叫車。
5、協(xié)助行李員為客人裝卸、提拿行李。
6、協(xié)助保衛(wèi)人員做好大廳內(nèi)外安全工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)。
7、協(xié)同有關(guān)部門負(fù)責(zé)崗位區(qū)內(nèi)衛(wèi)生狀況和設(shè)備完好，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)。
8、努力完成領(lǐng)班交給的任務(wù)，聽從其指揮，并接受其監(jiān)督。與上級(jí)、同事搞好關(guān)系，創(chuàng)造和諧的`工作氣氛。
9、負(fù)責(zé)門前傘架的保管，雨天放在門口，晴天收起。
迎賓崗位職責(zé) 篇8
一、迎賓崗位職責(zé)
工作描述：
負(fù)責(zé)衛(wèi)生、帶客人，確認(rèn)帶單接電話打預(yù)訂表插牌以及其它的工作任務(wù)職責(zé)與工作任務(wù)：
1、負(fù)責(zé)完成自己區(qū)域的衛(wèi)生；
2、按規(guī)定著裝，佩帶工作卡，做好自己的代客代表；
3、客人來要主動(dòng)、禮貌、熱情迎接、客人走時(shí)要禮貌送；
4、不能擅自離天工作崗位；
5、站姿、走姿要標(biāo)準(zhǔn)、手不叉腰、不托胸，不插袋等；
1、負(fù)責(zé)接聽預(yù)訂包廂電話，而且記錄好客人的姓名電話時(shí)間，并且告訴客人所訂的包廂的記
2、負(fù)責(zé)禮貌迅速的帶客人到相應(yīng)的包廂入坐，而且在預(yù)訂表上做好客人第一時(shí)間到包廂的記錄；
3、負(fù)責(zé)07：00左右對(duì)預(yù)訂包廂的插牌以及和崗位服務(wù)員交待包廂的特殊情況；4、負(fù)責(zé)預(yù)訂和取消包廂要及時(shí)通知崗位服務(wù)員；
5、負(fù)責(zé)確認(rèn)帶單和打預(yù)訂表；
6、負(fù)責(zé)保管、愛護(hù)好自己的工具，并且要正確使用；
4、做好交接工作（比如：卷紙簽名、日期、收回電腦發(fā)票等）；
8、做好休假接班以及其它的工作交接；
9、完成上班交接的其它工作任務(wù)；
10、不得擅自套換外幣。
11、不得擅自取長(zhǎng)補(bǔ)短，長(zhǎng)短款應(yīng)按規(guī)定處理。
12、根據(jù)財(cái)務(wù)部制度的工作程序進(jìn)行工作。
13、按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)業(yè)消費(fèi)價(jià)格收取客人費(fèi)用。
14、結(jié)算款及營(yíng)業(yè)收入不得拖欠公款，客離帳清。
15、工作時(shí)間不得私人款與公款混淆。
16、不得向無關(guān)人員泄露關(guān)于公司的營(yíng)業(yè)收入情況、資料及數(shù)據(jù)。
17、對(duì)于違反財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律的要敢于制止和揭發(fā)，起監(jiān)督作用。
18提前10分鐘到崗，開市前必須兌換好當(dāng)天所需的零錢，備足底錢。交班前準(zhǔn)備好自己當(dāng)班所發(fā)生的業(yè)務(wù)做好交接手續(xù)，點(diǎn)清發(fā)票、營(yíng)業(yè)現(xiàn)金、營(yíng)業(yè)單據(jù)、客戶掛帳簽單等，并且交接人雙方簽名確認(rèn)。交款表必須填寫交款收據(jù)（姓名、臺(tái)崗、金額、發(fā)據(jù)的.張數(shù)），交款需有指定人員作證，并請(qǐng)證人簽名。
工作描述：
1、負(fù)責(zé)KTV的會(huì)面工作和安排；
2、首先建立完整的管理機(jī)構(gòu)和建全的規(guī)章制度；
3、必須對(duì)組織各層次領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)權(quán)限的合理劃分，使KTV現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做、有人管；
4、掌握外部的竟?fàn)幒图竟?jié)氣候的變化，又有消費(fèi)者心理等因素進(jìn)行調(diào)整，確保業(yè)務(wù)合理有序進(jìn)行；
5、必須組建一只強(qiáng)大有素質(zhì)的隊(duì)伍；
6、做到處事果斷、獎(jiǎng)罰分明、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等；
7、建立在公眾心中形象，提高場(chǎng)所美益和知明度，創(chuàng)造品牌；
二、后勤經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)與工作任務(wù)：
1、負(fù)責(zé)KTV所有燈具及電源開關(guān)；
2、負(fù)責(zé)主管及主管以下員工考勤；
3、負(fù)責(zé)服務(wù)員部崗前技能培訓(xùn)工作；
4、負(fù)責(zé)全KTV全體員工紀(jì)律、儀容儀表的監(jiān)督；
5、負(fù)責(zé)KTV所有包廂衛(wèi)生的檢察；
6、負(fù)責(zé)KTV設(shè)備檢察報(bào)修和申購(gòu)；
7、負(fù)責(zé)吧臺(tái)和全場(chǎng)業(yè)前準(zhǔn)備工作要求和檢察；
8、負(fù)責(zé)業(yè)后衛(wèi)生和監(jiān)守值班；
9、負(fù)責(zé)每日突發(fā)事個(gè)和常規(guī)事件的處理；
10、負(fù)責(zé)客戶部經(jīng)理與服務(wù)員這間的直協(xié)調(diào)協(xié)作的關(guān)系；
11、負(fù)責(zé)每日工作崗位的調(diào)配和人員分配；
12、負(fù)責(zé)顧客反饋意見和顧客投訴的處理；
13、負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦和辦公室下達(dá)的任務(wù)落實(shí)后的反饋及執(zhí)行；
14、負(fù)責(zé)每月罰款的統(tǒng)計(jì)監(jiān)督部門服務(wù)員是否提高和下降，同時(shí)監(jiān)督客戶部部長(zhǎng)或服務(wù)員玩單；
15、負(fù)責(zé)領(lǐng)取部門消耗品的統(tǒng)計(jì)和對(duì)比。
三、樓面經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述：
以歲月如歌執(zhí)行文化為根基，既來之、則安之的良好心態(tài)，公司為我家，公司利益為一切為主導(dǎo)，去做好完成每一項(xiàng)工作。
職責(zé)與工作任務(wù)：
1、以身作則，實(shí)事求事，主要把迎賓工作做好；
2、帶領(lǐng)培訓(xùn)迎賓技巧、技能，提高迎賓的工作素質(zhì)；
3、包括接聽電話，認(rèn)清訂廂消費(fèi)內(nèi)容；
4、隨時(shí)監(jiān)督管好迎賓的儀容儀表、站姿、走姿、禮貌用語是否規(guī)范，班前要檢查迎賓部區(qū)域衛(wèi)生和公共衛(wèi)生區(qū)域（走道和公廁），班后要檢查迎賓臺(tái)物是否放好（如：電話機(jī)、記事本、輪臺(tái)本、臺(tái)單等物品的安放），準(zhǔn)時(shí)開關(guān)全場(chǎng)營(yíng)業(yè)大廳；
5、營(yíng)業(yè)中途要巡場(chǎng)，否發(fā)現(xiàn)有客人在走道上嘔吐；
6、檢查后勤阿姨在營(yíng)業(yè)中途走道衛(wèi)生、公廁衛(wèi)生，是否已搞好，和后勤的溝通，餐具衛(wèi)生檢查（是否已全面漂白、消毒）與工程部溝通，做好樓面物品損壞交換及時(shí)和申購(gòu)工作。
7、做好監(jiān)督內(nèi)保的工作，人員是否準(zhǔn)時(shí)上下班，中途有沒有缺崗，上班要求著裝上崗，現(xiàn)場(chǎng)有突發(fā)事件，要及時(shí)趕去，并配合現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)處理好，會(huì)常常貫串一些在工作當(dāng)中經(jīng)常發(fā)生事件，處理技巧給他們，例如：客人自帶酒水、銷售部長(zhǎng)在大廳自座、等等技巧用語，要求執(zhí)行，零晨過后包廂客人走完，走一個(gè)檢查一個(gè)消防工作，并做好登記交接；
8、隨時(shí)監(jiān)督提醒吧臺(tái)酒水需求的供給，果盤要求質(zhì)量多樣化，臺(tái)前后衛(wèi)生要清潔，配合做好銷售經(jīng)理的存酒與借酒理行制度（監(jiān)督工作）月底檢查領(lǐng)班作完的考勤是否正確。
四、銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述：
遵守國(guó)家法律法規(guī)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，在總經(jīng)理和辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下按時(shí)保質(zhì)保量完各項(xiàng)工作任務(wù)，時(shí)刻維護(hù)公司的利益。
職責(zé)與工作任務(wù)：
1、依據(jù)公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，配合公司總目標(biāo)，定制本部門銷售目標(biāo)及銷售計(jì)劃，并予以追蹤控制，以確保其達(dá)成或超越。
2、負(fù)責(zé)銷售計(jì)劃的落實(shí)，并進(jìn)行督查。
3、認(rèn)真貫徹和執(zhí)行公司的工作方針和高層決議，保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)地正常營(yíng)業(yè)；
4、建立本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程度及工作紀(jì)律；
5、經(jīng)常督促和檢查下屬員工工作質(zhì)量和工作紀(jì)律及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理問題；
6、積極作好員工隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè)，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，激發(fā)員工積極性；
7、做好下屬員工的考勤工作，合理安排班次；
8、與各部門建立良好的溝通協(xié)作關(guān)系，能讓工作更順利展開；
9、與上下級(jí)建立良好的人際關(guān)系；
10、與顧客建立良好的關(guān)系并極時(shí)妥善處理客人的投訴；
協(xié)助上司安排的工作，檢查包廂內(nèi)的衛(wèi)生及營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備，保持區(qū)域的衛(wèi)生，環(huán)境干凈讓客人有一種賓至如歸的感覺。
職責(zé)與工作任務(wù)：
1、每日制定的工作崗位，當(dāng)日的考勤；
2、每天準(zhǔn)時(shí)開例會(huì)、點(diǎn)名、知道上班的人數(shù)和休假、病假、事假；
3、協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)主管管理包廂的衛(wèi)生檢查，設(shè)備設(shè)施；
4、檢查迎賓、服務(wù)員的儀容儀表站位；
5、檢查包廂內(nèi)的杯具，蒸餾水等是否做到營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備；
6、檢查包廂服務(wù)人員在上班遇到領(lǐng)導(dǎo)、客人是否主動(dòng)問好；
7、做到上級(jí)給我們下達(dá)的任務(wù)。
迎賓崗位職責(zé) 篇9
工作描述：
每日做好上班準(zhǔn)備工作，上班前開立會(huì)，打掃各自己包廂衛(wèi)生做好一切工作，準(zhǔn)備迎接客人的到來。
職責(zé)與工作任務(wù)：
1、每日上班開班前會(huì)；
2、班前會(huì)后打掃自己負(fù)責(zé)的包廂衛(wèi)生之電器是否完好；
3、到點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)站位，在站位期間用禮貌語向客人問好，晚上好；
4、包廂客到之后第一給客人倒茶水，上果盤在問客人要喝什么酒水之后問客人要點(diǎn)什么歌等；
5、中間服務(wù)拿香巾，倒酒水，點(diǎn)煙等等；
6、客人走后要打掃包廂的`衛(wèi)生干凈關(guān)好包廂的電器，在向當(dāng)天值班保安人員交接。
迎賓崗位職責(zé) 篇10
1、按規(guī)定著裝，保持整潔，按時(shí)上下班，服從經(jīng)理的指揮安排；
2、做好負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作；
3、掌握客情，接受預(yù)訂，安排留臺(tái)；
4、熱情主動(dòng)地迎送賓客，將客人引領(lǐng)至適當(dāng)?shù)淖唬瑤椭巫屪煊洺？图百F客姓名；
5、對(duì)每位賓客要注意對(duì)餐廳的介紹，以提高餐廳的知名度；
6、在茶樓客滿時(shí)，向客人禮貌地解釋，并建議客人等候，同時(shí)把客人的姓名登記在記錄本上，安排客人到等候區(qū)就坐，發(fā)放等位卡；
7、解答客人提出的有關(guān)茶樓設(shè)施方面的問題，收集用餐后客人對(duì)茶樓的建議，并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)；
8、做好喝茶人數(shù)的.記錄；
9、參加茶樓組織的各種培訓(xùn)活動(dòng)；
10、自覺遵守茶樓的各項(xiàng)規(guī)章制度；
11、完成上級(jí)布置的各項(xiàng)工作；
迎賓崗位職責(zé) 篇11
一、準(zhǔn)備工作
1、做好電梯間、等位區(qū)、公共通道衛(wèi)生，將綠色植物擺放整齊;
2、打掃、拖干凈大門口地面，做好門面衛(wèi)生和三樓迎賓員廳窗戶玻璃衛(wèi)生及地面衛(wèi)生;
3、擦拭干凈迎賓臺(tái)、玻璃門、壁畫、組合太師椅、長(zhǎng)凳和裝飾品等)、榮譽(yù)牌;并檢查等位客人所需的礦泉水及一次性杯、宣傳資料與裝飾畫掛放是否規(guī)范;
4、準(zhǔn)備充分折疊好的企業(yè)報(bào)和訂位卡放于指定位置;
5、檢查所用的對(duì)講機(jī)是否能正常運(yùn)作。
6、解當(dāng)天的客情，查看訂餐情況;做好與樓層領(lǐng)班的溝通協(xié)調(diào)。
7、開餐前，一樓迎賓員拿好對(duì)講機(jī)站在指定位置，恭候客人到來，站立姿勢(shì)端正，不依不靠任何物體，雙手自然交疊在腹前，保持良好的微笑、姿態(tài)，精神飽滿。
二、引領(lǐng)入座
1、當(dāng)有客人來時(shí)，主動(dòng)向前迎接，對(duì)客人行30度的'鞠躬禮，并熱情問候;“歡迎光臨xxx”，同時(shí)詢問客人用餐信息，如“先生或小姐，請(qǐng)問是否預(yù)定?請(qǐng)問幾位?”幫客人按住電梯按鈕;當(dāng)客人進(jìn)入電梯時(shí)，聲音響亮的說:“請(qǐng)上三樓，祝您用餐愉快!”
2、一樓迎賓員將客人用餐信息及時(shí)的通知三樓迎賓員，三樓迎賓員接到信息站在電梯口迎接客人，當(dāng)電梯開時(shí)，致歡迎詞;“歡迎光臨xxx”;
3、迎賓員在引領(lǐng)客人時(shí)，走在客人的左前方，保持1米左右的距離，適時(shí)向客人介紹餐廳的特色或企業(yè)文化等);征詢客人是否需要開包房，如客人需要時(shí)，應(yīng)及時(shí)的介紹包房的收費(fèi);
4、安排客人座位時(shí)，根據(jù)客人的人數(shù)和要求，進(jìn)行帶位;
5、拉椅讓座，雙手輕拖椅背，然后用右手穩(wěn)住，并招呼客人“請(qǐng)坐”，如有小孩應(yīng)主動(dòng)送上BB凳;
6、客人的隨身物品需要擺放時(shí)，應(yīng)主動(dòng)征詢客人的意見，把物品放在不影響行走的地方，并為客人套上衣套;
7、將顧客的用餐信息及要求交接給值臺(tái)服務(wù)員;
8、至少有一位客人入座后，與服務(wù)員交接清楚后方可離開。
9、來的客人有數(shù)批同時(shí)到達(dá)，要逐一帶位，并向等候的客人打招呼致意。
三、客人等位時(shí)的服務(wù)
1、當(dāng)餐廳客滿又有客人來到時(shí)，做好解釋安頓工作，并主動(dòng)為客人提供礦泉水;并按登記的先后順序?yàn)榭腿税才挪臀?
2、留座客人超時(shí)沒有來時(shí)，應(yīng)及時(shí)告訴領(lǐng)導(dǎo)處理，便于決定是否留座;
3、開餐期間，迎賓員應(yīng)時(shí)刻保持門口地段和迎賓臺(tái)的清潔衛(wèi)生。
四、送客
當(dāng)客人離開餐廳時(shí)，迎賓員對(duì)客人30度的鞠躬，并對(duì)客人說：“謝謝光臨，慢走，歡迎下次光臨”等歡送語，并派送報(bào)紙或訂位卡。如有打包的客人主動(dòng)為客人提拿。
迎賓崗位職責(zé) 篇12
1、負(fù)責(zé)迎賓廳、候餐廳的清潔工作。
A、每餐班前必須對(duì)迎賓廳以及候餐廳的地面以及餐具衛(wèi)生進(jìn)行徹底清潔。
B、對(duì)自己區(qū)域內(nèi)的花草飾物及其他飾物進(jìn)行特別護(hù)理。
2、熱情禮貌的問候客人，根據(jù)每桌顧客的不同要求，將客人引領(lǐng)到合適的位置，并幫助拉椅讓座。
3、負(fù)責(zé)在庫(kù)管部領(lǐng)取菜單，將其在引領(lǐng)顧客入座時(shí)，分發(fā)給每一位值臺(tái)服務(wù)員。
4、熟悉店內(nèi)所有服務(wù)項(xiàng)目及當(dāng)天營(yíng)銷政策，并能夠準(zhǔn)確流利的為客人解答各種疑難詢問。
5、接待所有電話來訪，做好電話訂餐記錄，并在開市前準(zhǔn)確通知被預(yù)訂區(qū)域或房間的值臺(tái)服務(wù)員。
6、記錄當(dāng)班訪問要事，需轉(zhuǎn)告的信息，要通過《信息傳達(dá)條》給予準(zhǔn)確傳送。
7、做好候餐廳候餐顧客的服務(wù)工作。
A、做好候餐顧客的斟茶、續(xù)茶工作。
B、及時(shí)給候餐顧客發(fā)放《候餐卡》，并做好登記。
C、在收到值臺(tái)員的.“返臺(tái)通知”后，及時(shí)根據(jù)臺(tái)面人數(shù)，按照順序引領(lǐng)候餐顧客入座。
8、做好店內(nèi)郵件及報(bào)刊的接收、傳送、準(zhǔn)確及時(shí)工作。
9、做好餐后的收尾整理工作，根據(jù)顧客意見和就餐資料并做好返臺(tái)記錄，編寫《當(dāng)日匯總表》，簽退前上繳分管經(jīng)理。
10、服從分管經(jīng)理的值班安排和臨時(shí)調(diào)遣。
迎賓崗位職責(zé) 篇13
崗位職責(zé)
①負(fù)責(zé)迎送客人。
②負(fù)責(zé)為客人安排房間。
③大廳服務(wù)協(xié)調(diào)工作。
工作原則：
①熱情高雅，落落大方。
②沉著冷靜，靈活機(jī)敏
工作內(nèi)容：
一、崗前工作準(zhǔn)備：
1、上班前10分鐘進(jìn)行交接，認(rèn)真閱讀交接本上的文字信息，迅速辦理好崗位交接手續(xù)。發(fā)現(xiàn)問題立即上報(bào)值班負(fù)責(zé)人，并簽字落實(shí)人頭。
2、認(rèn)真貫徹上不清下不接的方針。
二、接待流程：
1、保持正確站姿，著裝整齊、干凈。精神飽滿，隨時(shí)觀察客人意向，嚴(yán)格按服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁┓⻊?wù)，服務(wù)操作迅速，輕穩(wěn)。對(duì)客人熱情，周到。迎送客人時(shí)如發(fā)現(xiàn)有醉酒客人時(shí)，應(yīng)及時(shí)為客人提供幫助。
2、當(dāng)顧客到達(dá)電梯口時(shí)，門口迎賓面帶微笑并使用禮貌用語，根據(jù)時(shí)間段，“早上好，下午好，晚上好。歡迎光臨，仙指幻境”聲音要整齊響亮有親和力。同時(shí)做30度的鞠躬禮，靠進(jìn)門口的迎賓主動(dòng)伸出右手做45度引領(lǐng)客人的手勢(shì)并先跨出右腳。尺度每步為30—40厘米。并使用禮貌用語“先生這邊請(qǐng)”以客人右前方1.5米為尺度。帶領(lǐng)客人進(jìn)入鞋吧區(qū)換鞋的同時(shí)，并詢問客人的要求（足浴或指壓）及房間要求。根據(jù)客人的要求向客人介紹項(xiàng)目時(shí)間段的價(jià)格和服務(wù)時(shí)間。
3、離鞋吧6—8米之間的同時(shí)并向鞋吧服務(wù)提供接待客人XX位信息，并帶領(lǐng)客人進(jìn)入鞋吧區(qū)域換鞋處。當(dāng)客人離沙發(fā)1米的同時(shí)，迎賓應(yīng)站在沙發(fā)邊緣，右手或左手離腿部45度入座手勢(shì)。但不能擋住客人的視線和路線。客人坐在沙發(fā)上換鞋的同時(shí)，迎賓應(yīng)立即到鞋吧查看現(xiàn)有所剩區(qū)域房間號(hào)，根據(jù)客人要求來確定區(qū)域和房間號(hào)。然后便站在離客人1.5米的距離等待客人換鞋，等客人把鞋換好后。并做30度迎領(lǐng)客人的手勢(shì)，同時(shí)使用禮貌用語“先生這邊請(qǐng)”。帶領(lǐng)客人進(jìn)入相應(yīng)的區(qū)域同時(shí)，可以利用短暫的時(shí)間詢問客人有沒會(huì)員卡有，如：沒有，便進(jìn)行“會(huì)員卡”推銷。
辦會(huì)員卡對(duì)客人有什么利益。
會(huì)員卡對(duì)客人方便在那里。
會(huì)員卡類推銷技巧。
4、到達(dá)房間的時(shí)候：
（1）先開燈，根據(jù)客人的需求調(diào)節(jié)燈的亮度。
（2）請(qǐng)客人進(jìn)房間先休息。
（3）打開電視、機(jī)頂盒。（根據(jù)客人的需求調(diào)節(jié)目）同時(shí)便詢問客人有沒有熟悉的技師。
（4）詢問客人需要哪種飲料。
5、根據(jù)室內(nèi)溫度調(diào)空調(diào)。（注意；面對(duì)面與客人交流，“先生，請(qǐng)先休息，技師和飲料馬上送到，”）然后向后退一步再轉(zhuǎn)身離開房間，輕輕關(guān)上房門。用對(duì)講機(jī)通知服務(wù)員送茶水。
6、通知完畢后，在回到收銀臺(tái)填寫批次表，回到自己的崗位。準(zhǔn)備迎接下一批客人。
7、當(dāng)客人消費(fèi)完畢走到大廳時(shí)，迎賓主動(dòng)上前迎接客人。“先生你好，請(qǐng)問還需要到咖啡廳休息嗎”“不需要”“先生你好，請(qǐng)問今天幾位”
“那位買單，請(qǐng)把你消費(fèi)的'手牌交給我。”然后把客人迎領(lǐng)收銀臺(tái)結(jié)帳。在客人所消費(fèi)價(jià)格買單的同時(shí)也可以向客人推銷“卡”（沒有卡的情況下），再交給鞋吧服務(wù)員進(jìn)行拿鞋，以客人的右前方為標(biāo)準(zhǔn)。
8、當(dāng)客人接帳后，主動(dòng)向客人問好。詢問客人感受，（技師的技術(shù)和服務(wù)，我們這里的硬件等等）認(rèn)真傾聽客人的意見與建議，并做好記錄。遇見客人消費(fèi)不滿意時(shí)，及時(shí)向客人道歉并詢問原因。超出自己權(quán)限和自己不能解決的情況下，馬上向上級(jí)匯報(bào)，妥善處理。
9、禮貌送客“請(qǐng)帶好隨身物品，歡迎下次光臨”。帶領(lǐng)客人下電梯，送客人到一樓。“先生請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨”（如；下雨天，主動(dòng)為客人打傘，送客人上車）沒有開車的客人應(yīng)主動(dòng)詢問是否需要幫助叫車。
迎賓禮儀：儀容儀表要求
1、項(xiàng)目怪異發(fā)型。怪異發(fā)型。
2、短發(fā)：前不過眉，后不過領(lǐng)短發(fā)：前不過眉，
3、長(zhǎng)發(fā)盤發(fā)標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)夾必須統(tǒng)一為黑色或棕色。長(zhǎng)發(fā)盤發(fā)標(biāo)準(zhǔn)：發(fā)夾必須統(tǒng)一為黑色或棕色。面部面部清潔，化淡妝、口氣清新，戴眼鏡員工，鏡片無色、干凈、明亮、面部清潔，化淡妝、口氣清新，戴眼鏡員工，鏡片無色、干凈、明亮、無破損。工裝要保證干凈、挺括、無褶皺、合體、無破損、無異味，能展示企業(yè)形象工裝要保證干凈、挺括、褶皺、合體、無破損、無異味，著肉色絲襪，穿裙子時(shí)著連褲襪，要求干凈、無破損、無抽絲、著肉色絲襪，穿裙子時(shí)著連褲襪，要求干凈、無破損、無抽絲、脫落或堆積色絲襪現(xiàn)象具體要求要求頭發(fā)不凌亂、無異味、無頭屑。
迎賓禮儀：迎賓服務(wù)禮儀
1、站立：站立：女迎賓員站姿腳為“字型或“字型，左腳腳跟靠右腳腳心處。
a、女迎賓員站姿腳為“丁”字型或“V”字型，左腳腳跟靠右腳腳心處，35—度為宜，雙手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。兩腳之間呈35—45度為宜，雙手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。男迎賓員站姿為雙腳與肩同寬，雙腿繃直，雙手背后右手放于左手后面。
b、男迎賓員站姿為雙腳與肩同寬，雙腿繃直，雙手背后右手放于左手后面。
2、引領(lǐng)：引領(lǐng)時(shí)，做里面請(qǐng)的手勢(shì)：將右手臂自然彎曲提至齊胸的高度，自然彎曲。
a、引領(lǐng)時(shí)，做里面請(qǐng)的手勢(shì)：將右手臂自然彎曲，提至齊胸的高度，手指伸直五指并攏，手掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)，動(dòng)作幅度不要過猛。伸直五指并攏，手掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)，動(dòng)作幅度不要過猛。
b、引領(lǐng)客人時(shí)，應(yīng)在賓客的左側(cè)前方1.5米左右側(cè)身行走，同時(shí)用眼睛余光觀察客人是否跟上，行走過程中不時(shí)回頭示意客人，光觀察客人是否跟上，行走過程中不時(shí)回頭示意客人，上臺(tái)階或有拐彎時(shí)提醒客人慢行。
c、問候時(shí)，遵循四先原則，先女后男，先老后幼，先賓后主，先主要后一問候時(shí)，遵循四先原則，先女后男，先老后幼，先賓后主，般。客人帶有行李或較重的公文包時(shí)征求客人意見，若對(duì)方再三謝絕幫助。
d、客人帶有行李或較重的公文包時(shí)征求客人意見，若對(duì)方再三謝絕幫助，則不必再三征詢，對(duì)客人的任何物品都要輕拿輕放。則不必再三征詢，對(duì)客人的任何物品都要輕拿輕放。用餐高峰期時(shí)，餐廳內(nèi)暫無空位，要向客人表示歉意，說明情況。
e、用餐高峰期時(shí)，餐廳內(nèi)暫無空位，要向客人表示歉意，說明情況。客人因不能耽誤時(shí)間而要離去，應(yīng)熱情相送，同時(shí)遞送訂餐卡。客人表示可以等候，因不能耽誤時(shí)間而要離去，應(yīng)熱情相送，同時(shí)遞送訂餐卡。客人表示可以等候，要離去馬上安排客人在等位區(qū)沙發(fā)就座，及時(shí)倒水，并示意客人看看雜志、報(bào)刊。馬上安排客人在等位區(qū)沙發(fā)就座，及時(shí)倒水，并示意客人看看雜志、報(bào)刊。同時(shí)幫助把菜品安排好，座位安排好后，引領(lǐng)客人并與服務(wù)員交接菜單。時(shí)幫助把菜品安排好，座位安排好后，引領(lǐng)客人并與服務(wù)員交接菜單。
f、引領(lǐng)客人入座時(shí)：迎客走在前，送客走在后，客過要禮讓，同行不搶道。引領(lǐng)客人入座時(shí)：迎客走在前，送客走在后，客過要禮讓，同行不搶道。
迎賓禮儀：訂餐服務(wù)禮儀
1、在接待電話預(yù)訂時(shí)，需暫時(shí)放下手頭的一切工作，端坐或端立，電話響起兩在接待電話預(yù)訂時(shí)，需暫時(shí)放下手頭的一切工作，端坐或端立，聲拿起話筒與對(duì)方通話。2cm—左右距離，面帶微笑，聲拿起話筒與對(duì)方通話。話筒與口部保持2cm—3cm左右距離，面帶微笑，聲音甜美通話結(jié)束時(shí)，應(yīng)遵循對(duì)方先掛機(jī)的原則。如果知道是誰：您好，XX職位”“甜美通話結(jié)束時(shí)，應(yīng)遵循對(duì)方先掛機(jī)的原則。
如果知道是誰：您好，XX職位”職位；如不知道是誰：“。“如不知道是誰：您好，魚圣海港生態(tài)養(yǎng)生酒店為您服務(wù)”通話結(jié)束時(shí)：歡迎魚圣海港生態(tài)養(yǎng)生酒店為您服務(wù)”通話結(jié)束時(shí)：您到時(shí)光臨”。您到時(shí)光臨”忌通話精神不振，一副懶洋洋或沒有睡醒的樣子。注：
a、忌通話精神不振，一副懶洋洋或沒有睡醒的樣子。
b、忌耳朵和肩膀夾住電話接聽。忌講方言，不講普通話。膀夾住電話接聽。
c、忌講方言，不講普通話。聽不清對(duì)方講話時(shí)，委婉的提醒對(duì)方，我們這邊線路不太好，
2、聽不清對(duì)方講話時(shí)，委婉的提醒對(duì)方，我們這邊線路不太好，聽不清您的“聲音，您的聲音稍大一點(diǎn)好嗎？“謝謝”聲音，您的聲音稍大一點(diǎn)好嗎？”謝謝”“謝謝。注：忌直接指責(zé)對(duì)方信號(hào)不好，讓其換個(gè)方位打，不耐煩。忌直接指責(zé)對(duì)方信號(hào)不好，讓其換個(gè)方位打，不耐煩。給客人打電話時(shí)，先向?qū)Ψ絾柡虿⑦M(jìn)行自我介紹，您好，
3、給客人打電話時(shí)，先向?qū)Ψ絾柡虿⑦M(jìn)行自我介紹，您好，我是魚圣海港生“態(tài)養(yǎng)生酒店鬃，“態(tài)養(yǎng)生酒店鬃，鬃請(qǐng)問您現(xiàn)在聽電話方便嗎？”請(qǐng)問您現(xiàn)在聽電話方便嗎？當(dāng)不確定對(duì)方是要找的人時(shí)：您當(dāng)不確定對(duì)方是要找的人時(shí)：好，我是魚圣海港生態(tài)養(yǎng)生酒店的鬃，請(qǐng)問是鬃職位”嗎？”我是魚圣海港生態(tài)養(yǎng)生酒店的鬃，請(qǐng)問是鬃職位”酒店的鬃，請(qǐng)問是鬃，注：在通電話時(shí)忌嗓門太高。在通電話時(shí)忌嗓門太高。
4、接客人訂餐電話時(shí)，需直截了當(dāng)，報(bào)酒店名稱，應(yīng)吐字清晰，聲調(diào)柔和，語接客人訂餐電話時(shí)，需直截了當(dāng)，報(bào)酒店名稱，應(yīng)吐字清晰，聲調(diào)柔和，言文明，您好，魚圣海港生態(tài)養(yǎng)生酒店為您服務(wù)。“”言文明，您好，魚圣海港生態(tài)養(yǎng)生酒店為您服務(wù)。
5、在賓客態(tài)度不友好時(shí)，說話不要急躁，要耐心，心平氣和的為客人解答，表在賓客態(tài)度不友好時(shí)，說話不要急躁，要耐心，心平氣和的為客人解答，情柔和，自然。情柔和，自然。注：忌與客人爭(zhēng)辯，更不允許急躁，語言粗俗。忌與客人爭(zhēng)辯，更不允許急躁，語言粗俗。接待親自來店預(yù)訂的客人時(shí)，立刻起身，主動(dòng)問候，您好，
6、接待親自來店預(yù)訂的客人時(shí)，立刻起身，主動(dòng)問候，您好，請(qǐng)問需要幫忙““嗎？”當(dāng)確認(rèn)客人訂餐時(shí)，詢問客人：請(qǐng)問預(yù)訂什么時(shí)間的餐位？大約幾位？”當(dāng)確認(rèn)客人訂餐時(shí)，詢問客人：請(qǐng)問預(yù)訂什么時(shí)間的餐位？大約幾位？“對(duì)房間和菜品有什么特殊要求？”對(duì)房間和菜品有什么特殊要求？注：忌安排包廂時(shí)以貌取人。忌安排包廂時(shí)以貌取人。
7、觀察到賓客猶豫不決時(shí)，應(yīng)根據(jù)客人要求熱心為客人提供信息，當(dāng)好參謀。觀察到賓客猶豫不決時(shí)，應(yīng)根據(jù)客人要求熱心為客人提供信息，當(dāng)好參謀、注：
a、忌硬性為客人安排房間，注意熱情適度，只能當(dāng)參謀，不要參與決忌硬性為客人安排房間，注意熱情適度，只能當(dāng)參謀，忌不管不問，旁觀，等客人自己做決定。
b、忌不管不問，旁觀，等客人自己做決定。
8、對(duì)重要的客人和熟客可以不漏聲色的巧妙地予以照顧，讓其感到與眾不同，對(duì)重要的客人和熟客可以不漏聲色的巧妙地予以照顧，讓其感到與眾不同，有一種優(yōu)越感及被重視、被尊重感。例如：某老總，“有一種優(yōu)越感及被重視、被尊重感。例如：某老總，知道您每次宴請(qǐng)的客人都非常的重要，包房如何？房間大又明亮。我會(huì)與經(jīng)理溝通，非常的重要，為您安排XX包房如何？房間大又明亮。我會(huì)與經(jīng)理溝通，為您安排最優(yōu)秀的服務(wù)員為您服務(wù)！排最優(yōu)秀的服務(wù)員為您服務(wù)！”注：a、忌邊為客人服務(wù)邊接電話。b、不能與較熟的客人談話過久。c、忌忌邊為客人服務(wù)邊接電話。不能與較熟的客人談話過久。同時(shí)辦理幾件事情，以免精神不集中出現(xiàn)差錯(cuò)。同時(shí)辦理幾件事情，以免精神不集中出現(xiàn)差錯(cuò)。
迎賓崗位職責(zé) 篇14
1、使用服務(wù)敬語，笑臉迎賓，主動(dòng)詢問顧客位數(shù)，顧客離開餐廳時(shí)應(yīng)微笑道謝，酒店迎賓崗位職責(zé)。
2、當(dāng)有電話訂座或來人訂座時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)確地填寫訂座本，并復(fù)述經(jīng)顧客聽。
3、盡可能記住常客姓名、習(xí)慣、喜愛、使顧客有賓至如歸的感覺。
4、熟悉酒店的服務(wù)設(shè)施項(xiàng)目，以便解答顧客詢問。
5、負(fù)責(zé)做好批定范圍內(nèi)的公共衛(wèi)生。
6、迎賓員要了解每餐的菜單和預(yù)訂情況，熟悉餐廳的所有宴會(huì)廳及餐桌、餐位。
7、要儀表整潔美觀、彬彬有禮、熱情、在開餐前30分鐘，站立于餐廳門口一側(cè)，面帶笑容，迎接顧客。
8、當(dāng)顧客到達(dá)，在距離顧客3米時(shí)要微笑致意，距離1.5米時(shí)要躬身問好，行30度鞠躬禮，用手勢(shì)表示請(qǐng)進(jìn)，并協(xié)助顧客存放衣帽等物品。
9、迎賓員引客入座：顧客進(jìn)入餐廳，首先由第一迎賓(咨客)向顧客致迎辭，詢問客情并根據(jù)顧客的'人數(shù)和要求安排相應(yīng)的位置就座，然后交于第二迎賓(值臺(tái)服務(wù)員)。服務(wù)員見到顧客首先致歡迎辭，并拉椅讓座(通常和第一迎賓共同完成)然后為顧客遞茶送巾，在根據(jù)客情落口布、落筷套、增撤餐位。
迎賓崗位職責(zé) 篇15
崗位職責(zé):
1、禮貌接待每位賓客,親和力較強(qiáng);
2、每天核實(shí)預(yù)定信息,確保不會(huì)遺漏;
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力較強(qiáng),服從領(lǐng)導(dǎo)安排;
任職資格:
1、普通話流利,形象氣質(zhì)佳。身高1.62以上;
2、口齒清晰,語言表達(dá)能力強(qiáng);
3、思維敏銳,善于溝通。
迎賓崗位職責(zé) 篇16
1.負(fù)責(zé)賓客的迎送工作，充分體現(xiàn)部門的禮貌服務(wù)精神。
2.要求有一定的'公關(guān)能力，清楚并牢記部門的各項(xiàng)設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目的用途及收費(fèi)價(jià)格，以便賓客咨詢及向客人推銷。
3.做好帶客服務(wù)程序.
4.對(duì)預(yù)定房和散客做好房間的安排,以免重帶客。
5.負(fù)責(zé)賓客的結(jié)帳服務(wù)并做好登記.
6.把好賓客出入關(guān)，如發(fā)現(xiàn)客人未付款現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)提醒客人和收銀員，防止走單。
7.負(fù)責(zé)大堂的衛(wèi)生工作。始終保持整潔有序。
8.嚴(yán)禁向客人索取小費(fèi)。
9.做好上級(jí)主管安排的其它工作。
迎賓崗位職責(zé) 篇17
1、自覺遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,維護(hù)公司及所屬品牌的形象,保持個(gè)人良好的'職業(yè)形象;
2、確保客戶感受到熱情周到的服務(wù);
3、按照品牌要求做好客戶接待工作,并同時(shí)做好記錄,必要時(shí)做好接聽電話工作;
4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性任務(wù)。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,文秘、行政管理及相關(guān)專業(yè);
2、一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟練使用相關(guān)辦公軟件;
3、工作熱情積極、細(xì)致耐心;
4、形象氣質(zhì)佳;
迎賓崗位職責(zé) 篇18
崗位職責(zé):
1、接受線上、線下客戶對(duì)酒店的預(yù)訂需求，并予以妥善解決。
2、接聽客戶對(duì)酒店等產(chǎn)品信息的.咨詢電話，予以解答并作好相關(guān)記錄。
崗位要求；
1、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)精神；
2、有一定的溝通能力，口齒清晰、開朗自信，有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和人際溝通能力；
3、中專以上學(xué)歷，普通話標(biāo)準(zhǔn)，談吐禮貌，聲音甜美；
4、熟練掌握基本辦公軟件操作，中英文打字熟練；
5、具有優(yōu)良的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神。
迎賓崗位職責(zé) 篇19
1、負(fù)責(zé)迎送進(jìn)客人,注意程序,見客人主動(dòng)迎上前,開餐前必須參加餐前例會(huì)。
2、了解當(dāng)日主要客情,并根據(jù)當(dāng)日客情及餐桌安排情況,接受當(dāng)餐客人的'訂單,并把有關(guān)信息傳到宴會(huì)預(yù)訂、經(jīng)理、收銀臺(tái)。
3、熱情、友好、禮貌地歡迎問候客人,根據(jù)不同客人,合理安排和引位。
4、熟記常客的VIP客人的姓名、習(xí)慣、愛好,使客人有賓至如歸之感。
5、解答客人問訊,收集有關(guān)客人意見并及時(shí)向主管反映。
6、客滿時(shí),禮貌地向客人解釋清楚或幫客人聯(lián)系建議去精菜坊用餐。
7、參加餐前準(zhǔn)備和餐后結(jié)束整理工作,統(tǒng)計(jì)當(dāng)班就餐人數(shù)。
8、及時(shí)通知餐廳領(lǐng)班、服務(wù)員,客人就座情況。
9、隨時(shí)調(diào)整餐廳桌位編排狀況。
10、確保迎賓區(qū)域的清潔整齊,每天開餐前發(fā)放和收餐后收集菜單和酒水單,清點(diǎn)數(shù)量,以免缺少。
11、禮貌送客人,并講”謝謝,歡迎再次光臨”。
12、完成上司布置的其它任務(wù)。
迎賓崗位職責(zé) 篇20
一、整理儀容儀表，淡妝上班；
二、了解當(dāng)天的訂餐情況；
三、做好迎賓區(qū)域的衛(wèi)生；
四、提前5分鐘到指定位置立崗；
五、當(dāng)客人來的`時(shí)候，主動(dòng)上前詢問是否定位；
六、在引領(lǐng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)，要跟值臺(tái)服務(wù)員進(jìn)行溝通；
七：引領(lǐng)客人時(shí)，走在客人的右前方，約1米處；
八、客人離開餐廳的時(shí)候，迎賓員主動(dòng)送客，并說禮貌用語與客人道別。掌握餐廳容量及布局，以便解答客人詢問，合理安排客人，平衡工作量。
九、接聽電話，做好餐廳預(yù)定記錄，并熟記預(yù)定內(nèi)容，負(fù)責(zé)落實(shí)。
十、儀表大方，舉止段轉(zhuǎn)，負(fù)責(zé)熱情禮貌地迎送前來就餐的客人。
十一、將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)淖唬?dāng)餐廳滿座時(shí)，應(yīng)耐心向客人解釋，并為客人辦好登記手續(xù)。客人離開時(shí)征求意見，與賓客保持良好的關(guān)系。
十二、協(xié)助餐廳服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備工作和餐后結(jié)束工作。
十三、盡力記住常客姓名，習(xí)慣，愛好，提供個(gè)性化服務(wù)以使客人有賓至如歸之感。
迎賓崗位職責(zé) 篇21
1、在營(yíng)銷經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)餐前、餐中、餐后檢查布置的工作是否符合標(biāo)準(zhǔn)及迎賓的儀表儀容及接待工作。
3、負(fù)責(zé)檢查預(yù)定記錄及客人的特殊要求，并根據(jù)情況分流。
4、協(xié)助大堂經(jīng)理做好宴席和會(huì)議的.預(yù)定接待工作。
5、記錄顧客投訴意見，及時(shí)與相關(guān)部門聯(lián)系處理并向上級(jí)反饋。
6、做好服務(wù)部候臺(tái)、翻臺(tái)協(xié)調(diào)及對(duì)客人的解釋工作。
7、負(fù)責(zé)本部門員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核、考勤工作。
8、了解每日促銷活動(dòng)和每日推薦菜肴和新推出的服務(wù)項(xiàng)目，做好前廳宣傳工作。
9、配合與協(xié)調(diào)其他部門工作。
10、完成主管交辦的其他工作任務(wù)。
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