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在不斷進步的時代,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進行勞動用工管理,科學的進行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢?以下是小編為大家收集的生鮮超市崗位職責,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
生鮮超市崗位職責1
職責一:
1、對部門經理負責,對本部門商品價格、質量和保質期進行監督、檢查。
2、檢查本部門商品的進貨及陳列,要求商品新鮮、品種齊全、質量可靠、價格合理。
3、檢查本部門員工到崗情況、儀容儀表、環境衛生等。
4、負責制訂進貨計劃與采購部溝通。
5、負責銷售信息的收集和反饋。
6、負責商品退貨、報損的檢查和內部調撥。
7、及時處理本部門發生的問題并向經理、店長反饋。
8、負責組織本部門每周二進行一次衛生大檢查。
9、收集本部門商品的市場信息,分析經營情況,及時向經理、店長匯報工作。
職責二:
1.保證生鮮食品的品質良好,包裝完好;
2.保證人員、銷售區域、設備、操作間、冷庫等區域的清潔衛生達標;
3.指導對冷庫、冷柜和其它設備的正確使用和合理保養;
4.安全操作,安全用電。
5.訂貨合理、及時,補貨及時,排面美觀豐滿;
6.控制損耗和庫存量,提高銷售業績;
7.組織實施盤點,并做盤點分析;
8.調查市場、了解競爭對手,及時調整商品結構與品項。
職責三:
負責維持本部門優質的顧客服務;2.負責本部門的所有商品陳列,保證超市各項標準合理規范,使賣場保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環境;
3.負責完成部門的銷售指標、毛利指標、損耗指標、庫存指標等,這是非常重要的.超市生鮮主管崗位職責;
4.嚴格控制商品的進貨質量、生產質量、銷售質量,檢查保質期,為顧客提供新鮮、干凈、美味的食品;
5.執行安全生產的標準,控制營運成本和人事成本;
6.完成永續訂單的訂貨,負責促銷計劃的實施,確定競爭品項,提高季節性商品的銷售業績,這是不可忽視的超市生鮮主管崗位職責;
7.控制缺貨和庫存過多,保證倉庫商品的安全存放;
生鮮超市崗位職責2
直屬部門:門店
直屬上級:店長、副店長(助理店長)
適用范圍:各門店生鮮部經理
崗位職責:
1. 保證生鮮食品品質良好、包裝完好;
2. 整個生鮮區域的衛生清潔的達標;
3. 冷庫、冷柜的溫度控制檢查;
4. 組織盤點,核算各分組的經營狀況;
5. 控制損耗,保持合理的進貨量、庫存量;
6. 實現部門的'營業指標,利潤指標;
7. 組織實施店內促銷、降價活動。
主要工作:
1. 檢查生鮮商品的收貨、驗貨情況;
2. 檢查整個部門的補貨、理貨、排面情況;
3. 檢查冷庫、冷柜溫度是否在適宜范圍內;
4. 檢查缺貨,指導永續訂單的制訂,了解進貨情況,控制好庫存量;
5. 檢查各部門每日損耗登記;
6. 組織盤點,對盤點結果進行差異分析并提出解決問題的相應措施;
7. 通過促銷手段,提高業績。
輔助工作:
1. 組織安排市場調查,并分析市調結果和提出相應措施;
2. 檢查員工考勤、著裝、早會等情況;
部門的安全事項(操作、用電、用煤氣)。
生鮮超市崗位職責3
職責描述:
1、編制商品促銷計劃并執行
2、根據銷售預測合理訂貨,減少缺貨杜絕滯銷
3、清楚損耗發生點并采取規避措施
4、保持排面商品飽滿、品質良好
5、現場排面和后場倉庫干凈整潔,庫存商品分類有序存放
6、員工排班合理,員工操作技能不斷提高
7、具備積極的服務意識,異常情況及時處理并報備上級
任職要求:
1、大專及以上學歷一年以上零售業相關工作經驗;
2、熟練使用辦公軟件優先,具有高度的`責任心,團隊合作精神;
3、具有良好的管理能力和溝通能力。
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