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酒店值班崗位職責(zé)
更新時間:2024-10-11 00:56:21
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酒店值班崗位職責(zé)

  在不斷進步的時代,人們運用到崗位職責(zé)的場合不斷增多,崗位職責(zé)是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎?以下是小編為大家收集的酒店值班崗位職責(zé),僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店值班崗位職責(zé)1

  一、建立值班制度的目的

  公司經(jīng)營場所是一個不間斷向顧客提供安全和服務(wù)保障的服務(wù)行業(yè),為了保證對對客服務(wù)及問題處理的及時性、規(guī)范性。除正常的人員上班以外建立值班經(jīng)理制,負責(zé)統(tǒng)籌和指揮日班之外的工作。

  二、值班經(jīng)理工作職責(zé)

  1、值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機

  2、值班時,應(yīng)著公司制服,并注意儀容、儀表。

  3、值班期間,主動征求顧客的意見,以了解游客對園區(qū)的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項目的.要求和意見,并把了解的情況記錄在日志上,對顧客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進園區(qū)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進。

  4、值班前和值班期間,禁止飲用含酒精類飲料,禁止工作期間做與本工作無關(guān)的事情。

  5、值班期間巡視各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次),并將巡視檢查的情況記錄在日志上。

  6、如有特殊情況確需外出,需經(jīng)上級批準(zhǔn),并把通訊方式和返回時間告知相關(guān)人員或部門。

  7、密切關(guān)注經(jīng)營、運轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。

  8、負責(zé)做好安全的預(yù)防工作,妥善值班期間發(fā)生的治安問題。檢查園區(qū)各通道,以消除各種隱患,保證園區(qū)財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。

  9、檢查各安保崗、客服崗、收銀崗、保潔崗、餐飲商鋪應(yīng)在崗人員等是否正常在崗。

  10、處理顧客的投訴。遇到顧客的投訴時,認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,并及時妥善處理,避免事態(tài)擴大

  11、督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。

  12、值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進行匯總說明,并填寫值班記錄,對檢查過程中的不合格項進行評析,各部門負責(zé)人針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進行質(zhì)量跟蹤和落實。

  13、值班經(jīng)理負責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進行監(jiān)督落實。

  14、對可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程施工等,做好協(xié)調(diào)和跟進。

  三、值班內(nèi)容

  1、代表公司全權(quán)負責(zé)園區(qū)內(nèi)經(jīng)營管理中發(fā)生的問題,確保園區(qū)經(jīng)營管理工作正常進行。

  2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節(jié),對當(dāng)值班發(fā)生的任何問題,接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時處理報告。

  3、處理顧客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴,應(yīng)謹慎行事,抱著實事求是的態(tài)度進行解決,并將處理結(jié)果做好記錄。

  4、巡視檢查。對園區(qū)各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況,如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火工作。

  5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進行糾正。

  6、檢查是否有常流水,常明燈現(xiàn)象,各區(qū)域的衛(wèi)生情況。

  四、值班經(jīng)理權(quán)限

  1、有權(quán)處理園區(qū)突發(fā)事件,維護園區(qū)利益不受損害。

  2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理內(nèi)部員工投訴。

  3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。

  4、有權(quán)審查業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。

  五、值班記錄

  值班要記錄好值班時所處理的事項與問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導(dǎo)層囑辦的各種事務(wù)工作也應(yīng)在值班記錄中說明。在第二天向總經(jīng)理匯報值班情況,責(zé)成相關(guān)部門整改。

  六、值班標(biāo)準(zhǔn)

  (一)公共區(qū)域

  1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)簟⒄彰鳠艄ぷ魇欠裾?/p>

  2、園區(qū)綠化帶、地面是否整潔

  3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)

  4、公共洗手間的衛(wèi)生是否達標(biāo)

  5、大廳活動告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無誤:

  (二)結(jié)帳高峰時在收銀臺巡視

  1、收銀員是否禮貌熱情、微笑。

  2、收銀員是否準(zhǔn)確迅速。

  3、收銀員是否堅守崗位。

  4、收銀員是否準(zhǔn)備票據(jù)、零錢等。

  5、交接班是否有序。

  6、崗點衛(wèi)生、臺面是否整潔。

  (三)400電話機服務(wù)熱線

  1、是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。

  2、是否禮貌地稱呼您。

  3、是否仔細聆聽您的預(yù)訂要求。

  4、是否主動向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項目。

  5、是否詢問您的姓名。

  6、是否詢問您的特殊要求。

  7、是否向您轉(zhuǎn)述預(yù)訂情況。

  8、是否向您致謝。

  (四)商鋪

  1、廚師個人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。

  2、滅火器材是否完備。

  3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。

  4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。

  5、工作臺是否整潔,無食物殘留物。

  6、廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。

  7、工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。

  七、營運中的項目負責(zé)

  1、背景音樂播放時間:全天廣播

  2、園區(qū)觀光亮燈時間:18:00—園區(qū)營業(yè)結(jié)束

  3、供電負責(zé)人:岳培明

  4、保安負責(zé)人:張立

  5、供水負責(zé)人:連建釗

  6、保潔負責(zé)人:何夏樂

酒店值班崗位職責(zé)2

  一、對本班所管轄的設(shè)備安全,經(jīng)濟運行全面負責(zé)。

  二、掌握設(shè)備的運行情況,做到各種設(shè)備有人管理,集中精力,認真監(jiān)視和調(diào)整,保證設(shè)備運行符合規(guī)程要求,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的運行狀態(tài)。

  三、及時排除設(shè)備故障,處理事故,嚴(yán)格完成重大操作事項,保證運行安全。

  四、認真執(zhí)行各項規(guī)章制度,保證正常操作及事故處理的`正確性,嚴(yán)防人身設(shè)備事故。

  五、協(xié)助維修人員做好檢修設(shè)備安全措施,了解設(shè)備檢修狀況。

  六、填寫運行日志,做好交接班記錄。

  七、認真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技術(shù),不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作能力,對本工種主要設(shè)備構(gòu)造、性能和操作方法、接線方式、事故處理應(yīng)熟悉,經(jīng)常研究分析設(shè)備運行狀況,提出改進意見。

  八、做好設(shè)備的日常維護,做好設(shè)備和站內(nèi)的清潔衛(wèi)生。

  九、誤操作或監(jiān)盤不力使設(shè)備故障或損壞,造成經(jīng)濟損失的,扣除當(dāng)月績效工資的一半,情節(jié)嚴(yán)重的追究責(zé)任。

  十、不打掃衛(wèi)生,或不認真打掃,地面和設(shè)備有明顯垃圾、泥土、污漬的扣除當(dāng)月50元業(yè)績工資。

  十一、對工作負責(zé)、能及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷并及時處理、衛(wèi)生清掃認真的根據(jù)發(fā)電量多少可獎勵20至50元業(yè)績工資。

酒店值班崗位職責(zé)3

  崗位職責(zé):

  1)協(xié)助主管工程師做好變、配電設(shè)備的運行和管理工作,確保變、配電設(shè)備安全、正常運行及有關(guān)技改工作。

  2)認真執(zhí)行設(shè)備巡查制度,維修保養(yǎng)制度,督促檢查各班次運行記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時報告。

  3)根據(jù)主管工程師的指令和維修保養(yǎng)計劃,帶領(lǐng)電工對所轄設(shè)備實施維修和保養(yǎng)。

  4)及時向主管工程師提出所需零配件清單,做好班組考勤登記和上報工作。

  5)配合經(jīng)理抓好安全生產(chǎn)教育工作。

  素質(zhì)要求:

  1)基本素質(zhì):工作認真踏實、肯干,有團結(jié)協(xié)作精神。

  2)自然條件:身體健康,無缺陷,男性,26歲以上。

  3)文化程度:技校以上學(xué)歷,中級技工證以上。

  4)工作經(jīng)驗:四年以上變配電設(shè)備系統(tǒng)管理運行經(jīng)歷,有二年酒店工作經(jīng)歷。

  5)特殊要求:有電力部門頒發(fā)的'電工進網(wǎng)作業(yè)許可證'。

酒店值班崗位職責(zé)4

  一、 建立總值班制度的目的

  酒店是一個24小時不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè),來不得一點大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負責(zé)指揮日班之外的工作,以保證酒店運轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。

  總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋,以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。

  二、 參加總值班的人員

  行政人事部制定總值排班表:排班表以月為單位,每月最后一周的`周五排定下月值班人員;

  1、行政人事部經(jīng)理

  2、財務(wù)部經(jīng)理

  3、房務(wù)部經(jīng)理

  4、廚師長

  5、工程保安部經(jīng)理

  6、餐廳經(jīng)理

  三、總值班的時間

  24小時制 08:30am——次日08:30am

  四、總值班的匯報及交接規(guī)定

  晨會,總值經(jīng)理匯報工作:反映客人的意見,匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析,提出需要跟辦的事情

  昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項

  五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)

  總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)

  崗位名稱:總值班經(jīng)理

  直接上司:總經(jīng)理

  直接下屬:各部門員工

  1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況

  ①酒店今日出租率

  ②今日在店、抵店、離店VIP

  ③今日在店的團隊、會議信息

  ④今日重要宴會信息

  ⑤今日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。

酒店值班崗位職責(zé)5

  崗位職責(zé):

  1)嚴(yán)格遵守操作程序,保證安全生產(chǎn)、保證變、配電設(shè)備正常運行。

  2)認真執(zhí)行巡視檢查制度,做好運行記錄和用電統(tǒng)計,發(fā)現(xiàn)異常及時報告。

  3)按照領(lǐng)班安排,依據(jù)維修保養(yǎng)制度內(nèi)容和要求,對設(shè)備進行維護、保養(yǎng)。

  4)嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制、安全規(guī)程和交接班制度,確保當(dāng)值時不發(fā)生任何人身和設(shè)備問題。

  素質(zhì)要求:

  1)基本素質(zhì):工作認真負責(zé),積極肯干。

  2)自然條件:身體健康,無缺陷,男性,23歲以上。

  3)文化程度:技校以上學(xué)歷,初級技工證以上。

  4)工作經(jīng)驗:二年以上變配電值班經(jīng)驗,有一年以上酒店工作經(jīng)歷。

  5)特殊要求:有電力部門頒發(fā)的電工進網(wǎng)作業(yè)許可證'。

酒店值班崗位職責(zé)6

  1.包含前臺服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。

  2.店長、店長助理不在酒店時,根據(jù)授權(quán)負責(zé)酒店運行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時,行使客房主管職責(zé)。

  3.協(xié)助并指導(dǎo)前臺服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項工作任務(wù)。

  4.檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責(zé),儀表儀容是否達到酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。

  5.控制房態(tài),達到收益最大化,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店。

  6.掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時,負責(zé)保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告店長。

  7.負責(zé)處理賓客對飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責(zé)權(quán)限,及時請示店長。

  8.主動征詢和收集客人意見和建議。

  9.根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對客服務(wù)質(zhì)量。

  10.檢查餐廳環(huán)境和開市準(zhǔn)備工作,負責(zé)餐廳在營業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生,及時處理客人的投訴。

  11.加強財產(chǎn)管理和客用品管理,最大限度地減少物品損耗。

  12.檢查vip客人和特殊客人的'用房,并及時反饋信息給客房主管,落實改進情況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。

  13.負責(zé)夜間審核,對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單等憑證進行審核,并和實際房態(tài)及電腦帳目核對,實施電腦夜審過帳。

  14.負責(zé)對各處交來的賓客遺留物品進行登記、保管、領(lǐng)取工作。

  15.負責(zé)按照酒店各項應(yīng)急方案,及時處理應(yīng)急事件。

  16.負責(zé)酒店日常巡視,確保質(zhì)量,負責(zé)酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。

  17.按規(guī)范做好交接班工作,并及時落實交接工作。

  18.完成上級指派的各項工作。

酒店值班崗位職責(zé)7

  一、負責(zé)酒店夜間安全工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的醉酒鬧事,打架等的治安問題。

  二、做好夜間盜竊和消防安全的預(yù)防工作,消除各種隱患,保證酒店財物以及客人的人身財產(chǎn)安全。

  三、加強夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。

  四、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向有關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。

  五、處理客人的投訴。遇到客人對酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時,認真傾聽并做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)?shù)卣驹诳腿说牧錾?以期盡快平息客人。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當(dāng)?shù)貪M足客人的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。

  六、協(xié)調(diào)酒店夜間各部門之間的.關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。

  七、維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。

  八、處理酒店夜間突發(fā)事件,維護酒店利益不受損害。

  九、落實完成公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的緊急任務(wù)和臨時任務(wù)。

  十、審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠,減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細記錄并逐級匯報;

  十一、每月出一期值班簡報,通報當(dāng)月店內(nèi)大事;

  十二、根據(jù)需要,在授權(quán)限額內(nèi)酌情使用招待費并處理客人有爭議的費用。

酒店值班崗位職責(zé)8

  [直屬上級]:總經(jīng)理、總經(jīng)理助理

  [崗位職責(zé)]:協(xié)助總經(jīng)理對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、內(nèi)部管理等方面實施管理和

  服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部崗位職責(zé)。

  [工作內(nèi)容]:

  日常服務(wù)和管理工作:

  1、協(xié)助并指導(dǎo)前臺服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項工作任務(wù)。

  2、檢查服務(wù)員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責(zé),儀表儀容是否達到賓館標(biāo)準(zhǔn)要求。

  3、審核所有預(yù)訂、預(yù)留、預(yù)離房,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜,并在銷售中能陪賓客參觀客房和簡要介紹賓館。

  4、向服務(wù)員提供有關(guān)屬地和賓館的各種信息資料,以備賓客查詢。

  5、熟悉監(jiān)控動態(tài),發(fā)生災(zāi)害性事故及刑事事件時,負責(zé)保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告總經(jīng)理。

  6、負責(zé)處理賓客對飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責(zé)權(quán)限,及時請示總經(jīng)理。

  7、根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時靈活做好賓館內(nèi)人員調(diào)配工作,組織好人力投入對客服務(wù)中,提高對客服務(wù)效率和質(zhì)量。

  8、熟悉餐廳布置、臺面設(shè)計、菜肴酒水及服務(wù)規(guī)范,負責(zé)餐廳市前、市中的質(zhì)量控制,確保餐廳布置、衛(wèi)生、食品質(zhì)量、人力配備、服務(wù)、備料達到標(biāo)準(zhǔn)。加強財產(chǎn)管理和費用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗。

  9、和客房領(lǐng)班一起檢查VIP客人用房和特殊客人用房。

  10、負責(zé)夜間審核,對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單、電話收款單等憑證進行審核,并和實際房態(tài)及電腦帳目核對,實施電腦夜審過帳。

  11、負責(zé)對各處交來的賓客遺留物品進行登記、保管、領(lǐng)取工作。

  12、熟知賓館各項應(yīng)急方案、應(yīng)急措施。

  13、完成上級指派的各項工作。

  行政管理工作:

  1、負責(zé)前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時補充前臺消耗品和報修損壞設(shè)施。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報表交總經(jīng)理審核。(指定一名值班經(jīng)理負責(zé))

  2、負責(zé)賓客滿意度的調(diào)查,相關(guān)測評表格按時效要求上傳公司。并根據(jù)公司質(zhì)量檢查項目進行賓館內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報告交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負責(zé))

  3、負責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)情況和人員配備,每月匯總和審核編排每位工作人員的'排班和考勤,并制作相應(yīng)的排班明細表和缺勤匯總表交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負責(zé))

  4、負責(zé)按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預(yù)訂單、團隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。對公司行文、賓館

  人事資料、賓館內(nèi)部行文進行分類保存。(指定一名值班經(jīng)理負責(zé))

  5、對消防器材和設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護工作,確保消防器材可用。(指定一名值班

  經(jīng)理負責(zé))

  6、根據(jù)總經(jīng)理的要求和分工,組織實施前臺服務(wù)、前臺操作、客房清掃、客房服務(wù)、

  餐廳服務(wù)等方面中某方面的具體培訓(xùn)。

  值班經(jīng)理每日的工作

  酒店值班經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1、檢查當(dāng)班人員在崗在位情況;

  2、檢查員工有無違章違紀(jì)現(xiàn)象,并及時處理;

  3、查看動力設(shè)施、消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施系統(tǒng)的運行情況,有問題及時處理;

  4、能源管理情況,督促現(xiàn)場整改;

  5、清潔衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)部門改進;

  6、有無賓客投訴或不滿,及時協(xié)調(diào)解決問題;

  7、了解前臺開房、VIP客人接待和各部門經(jīng)營情況。迎送接待酒店VIP客人;

  8、至少拜訪一位當(dāng)日在店內(nèi)消費的會員卡賓客,并做好意見的記錄。

  9、對客房進行抽查,將情況記錄在值班本上;

  10、值班經(jīng)理每天對酒店的巡視不得少于三次,最晚一次不得早于凌晨2:00點,發(fā)現(xiàn)異常情況及時解決;

  11、值班當(dāng)天不得離開酒店區(qū)域,值班房原則上在晚上12點以后到總臺酌情開啟,不得無 故關(guān)閉手機或小靈通;

  12、督促檢查各營業(yè)點水、電、氣、門鎖等是否關(guān)閉、是否安全等;

  13、檢查全店外環(huán)境狀況,如保安值班情況、霓虹燈、車輛停放是否安全等;

  14、次日8點前巡視早餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時整改;

  15、認真記錄值班情況,次日早會及時匯報;

  16、次日早會后及時把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經(jīng)理;

  17、節(jié)假日按規(guī)定發(fā)送經(jīng)營數(shù)據(jù)和值班情況;

酒店值班崗位職責(zé)9

  (1)嚴(yán)格按照配電操作規(guī)程,負責(zé)配電設(shè)備的運行監(jiān)護,嚴(yán)守配電房的值班、交接班和人員進出配電房的有關(guān)規(guī)定,杜絕閑雜人員進入配電房,確保配電設(shè)備的安全運行。

  (2)按照配電設(shè)備維修保養(yǎng)規(guī)程,進行日常維護和例行保養(yǎng)。

  (3)堅守崗位,定期巡視檢查配電運行儀表,認真抄錄填寫各種報表和運行記錄。

  (4)負責(zé)做好配電房的安全防范措施,如門、窗、消防器材等,同時做好防范小動物的.工作,確保安全運行。

  (5)當(dāng)發(fā)生停電事件時,要立即與供電部門聯(lián)系,問明停電原因和恢復(fù)時間,并做好準(zhǔn)確記錄。

  (6)負責(zé)保管好配電房的日用儀器、儀表和各類工具,做到器具準(zhǔn)確,完好,取用方便。

  (7)負責(zé)配電房的設(shè)備和場地整潔、衛(wèi)生、無雜物,機房內(nèi)不得抽煙,吃零食,嚴(yán)禁將易燃易爆等危險品帶入配電房。

  (8)發(fā)生事故時,值班人員應(yīng)保持清醒頭腦,按照操作規(guī)程及時排出故障。

  (9)服從值班長的日常工作指令,在需要時,協(xié)助其他人員做好工作。

  (10)完成上級下達的其他工作任務(wù)。

酒店值班崗位職責(zé)10

  崗位職責(zé):

  1、代表工程部直接接受上級交待的各項任務(wù),受理各部門的請修要求,有重要問題及時向酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理匯報,并提出建議和解決措施;

  2、負責(zé)工程維修派工工作,處理值班時發(fā)生的有關(guān)技術(shù)設(shè)備維修事務(wù),安排各種維修工作的具體落實,及時派出維修人員完成各部門請修任務(wù);

  3、掌握酒店各系統(tǒng)設(shè)備運行狀況,定時巡視主要部位及其主要設(shè)備工作情況,發(fā)現(xiàn)異常或故障,立即作出正確判斷,采取有效措施及時解決;

  4、作好值班記錄,審閱各班組設(shè)備運行報表,完成請修單的登記、編號、分配和維修完成后的記錄工作,掌握每天維修工作進程,保證酒店各部門維修需要;

  5、解答值班中各班遇到的技術(shù)咨詢,指導(dǎo)日常維修工作。重要或重大維修要親臨現(xiàn)場指導(dǎo)。

  6、負責(zé)編制專業(yè)培訓(xùn)計劃,配合人力資源部定期對員工進行專業(yè)知識和職業(yè)道德及服務(wù)理念培訓(xùn),并進行檢查考核。

  7、積極配合酒店對設(shè)備管理的檢查評比,調(diào)動員工管好、用好、保養(yǎng)好設(shè)備的積極性,不斷提高對設(shè)備的`管理水平。

  素質(zhì)要求:

  基本素質(zhì):工作認真負責(zé),心理素質(zhì)好,有進取心。

  自然條件:身體健康,無缺陷,年齡30歲以上。

  文化程度:工程技術(shù)大專以上或同等學(xué)歷,接受過酒店工程技術(shù)管理的培訓(xùn)教育,具有工程師職稱。

  外語水平:英語四級。

  工作經(jīng)驗:有四星級以上或相當(dāng)四星級以上的酒店三年工作經(jīng)歷,有酒店設(shè)備運行維修、保養(yǎng)及管理經(jīng)驗,對工程各環(huán)節(jié),尤其是1~2個專業(yè)有全面深入的了解,有較強的動手能力。

  特殊要求:無。

酒店值班崗位職責(zé)11

  崗位職責(zé)

  1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況:

  ①酒店今日出租率

  ②今日在店、抵店、離店vip

  ③今日在店的團隊、會議信息

  ④今日重要宴會信息

  ⑤今日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。

  2、值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機

  3、密切關(guān)注經(jīng)營、運轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。

  4、負責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。

  5、加強夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。

  6、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)站在客人立場上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的.利益得到最大保護的同時,可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。

  7、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進。

  8、維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。

  9、晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進行評析,各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進行質(zhì)量跟蹤和落實。

  10、值班經(jīng)理負責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進行監(jiān)督落實。

酒店值班崗位職責(zé)12

  ①全權(quán)負責(zé)酒店夜間安全工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安事件。

  ②加強夜間巡視,特別是重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并做好工作記錄。

  ③監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按規(guī)章予以處罰,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向上級部門建議給予獎勵。

  ④遇到客人對酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴時,要認真傾聽并做好書面記錄,無論對錯都不與爭執(zhí),以期盡快平息客人的'怨憤,在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當(dāng)?shù)貪M足客人的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。

  ⑤協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系,并處理酒店內(nèi)部員工的投訴。

  ⑥保持整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氛圍,督導(dǎo)各營業(yè)點正確擺設(shè)燈光,播放背景音樂,做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。

  ⑦處理酒店夜間突發(fā)事件,維護酒店利益不受損害。

  ⑧做好夜間盜竊和消防安全的預(yù)防工作,消除各種隱患,保證酒店財物以及人的人身財產(chǎn)安全。

  ⑨落實、完成公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)。

  ⑩審核和批準(zhǔn)業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜,凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細記錄并逐級匯報。

  ⑩在授權(quán)限額內(nèi)酌情使用招待費并處理客人有爭議的費用。

酒店值班崗位職責(zé)13

  1、代表酒店負責(zé)酒店內(nèi)經(jīng)營管理中發(fā)生的問題,確保酒店經(jīng)營管理工作正常進行。

  2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節(jié),對當(dāng)值班發(fā)生的任何問題,接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時處理報告。

  3、處理賓客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴,應(yīng)謹慎行事,抱著實事求是的'態(tài)度進行解決,并將處理結(jié)果做好記錄。

  4、巡視檢查。對酒店各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況,如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火工作。

  5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進行糾正。

  6、檢查是否有常流水,常明燈現(xiàn)象,各區(qū)域的衛(wèi)生情況。

酒店值班崗位職責(zé)14

  1、監(jiān)控中心門崗。

  (1)上崗前認真檢查佩帶的器材,注意在崗時的禮貌禮儀、儀容儀表,杜絕態(tài)度強硬、語言粗暴等現(xiàn)象發(fā)生。

  (2)在崗期間,禁止吸煙、會客、聚堆聊天、與員工嬉鬧、脫崗,未經(jīng)領(lǐng)班同意不得私自換崗。

  (3)認真填寫各項登記,積極安排住宿、就餐車輛的停車位置。停車后仔細檢查車輛每個部位,發(fā)現(xiàn)問題,讓司機確認后簽字。

  (4)在7:00-23:00之間將自動門只留兩人能通過的空隙,在23:00-7:00之間則將自動門全部關(guān)閉,如有車輛進入,要仔細檢查。

  (5)阻止一切無關(guān)人員進入酒店,疏通門前車輛,防止車輛堵塞。

  2、夜間大堂崗。

  (1)上崗前仔細檢查佩帶的器材,在崗期間注意禮貌禮儀、儀表儀容,杜絕態(tài)度強硬、語言粗暴等現(xiàn)象的發(fā)生。

  (2)禁止在崗期間吸煙、會客、聚堆聊天、脫崗、睡崗等現(xiàn)象出現(xiàn)。

  (3)大堂是客人出入酒店的必經(jīng)之地,必須時刻注意客人的'一舉一動,緦觀察客人動身,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。如:對客人的行李及其他物品,要防止他人換領(lǐng)或順手牽羊,造成惡劣影響。

  (4)維護好大堂的正常秩序,對在大堂爭吵、喧嘩、到處亂串的個別人員要婉言勸止。保持大堂高雅、肅靜。

  (5)注意保護大堂設(shè)施,不準(zhǔn)客人隨意刻畫、敲擊和損壞,不允許在大堂休息處睡覺,不準(zhǔn)出租車司機進入大堂。

  (6)深夜時加倍警惕,防止犯罪分子進行破壞。

  (7)嚴(yán)禁與服務(wù)員嬉笑打鬧、喧嘩,嚴(yán)禁跟客人開玩笑或有不禮貌的動作。

酒店值班崗位職責(zé)15

  一、協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的日常事務(wù),處理大堂副理提交上來無法解決的賓客投訴。

  二、巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業(yè)情況,檢查員工遵守酒店規(guī)章制度及儀容儀表的情況,并及時將結(jié)果傳達至有關(guān)部門。

  三、加強酒店的`安全管理工作,每日重點巡查配電室、倉庫、機房、廚房等易發(fā)生災(zāi)情的場所,并對這些場所的消防設(shè)施故障和火情隱患及時提交、督促相關(guān)部門處理,并記錄追蹤處理的結(jié)果。

  四、做好交接班工作,值班經(jīng)理記錄本每日須交大堂副理處,當(dāng)值時通知大堂副理本人所處的方位,以便其及時請示、匯報工作。

  五、詳細閱讀記錄本,對前班記錄本上批示之事項及時請相關(guān)部門主管簽知,并追蹤、督促落實情況,且詳細記錄追蹤處理結(jié)果。

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