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在當(dāng)下社會(huì),崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,任何崗位職責(zé)都是一個(gè)責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體,有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任,有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù),任何割裂開來的做法都會(huì)發(fā)生問題。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的客房經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、對總經(jīng)理負(fù)責(zé),在總經(jīng)理指導(dǎo)下對客房部實(shí)行全面管理。
2、依據(jù)上善酒店的.經(jīng)營目標(biāo),編制本部門的經(jīng)營工作安排,并組織、督導(dǎo)屬下員工切實(shí)完成。
3、主持制定本部門的管理規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、平安保障措施,并督導(dǎo)下屬員工仔細(xì)貫徹執(zhí)行。
4、維護(hù)客房部正常工作秩序,限制衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,保障設(shè)備、設(shè)施完好無損,降低物料和費(fèi)用成本,創(chuàng)建良好經(jīng)濟(jì)效益。
5、審核屬下員工工資考核結(jié)果,嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度,樹立正氣。
6、發(fā)覺和培育優(yōu)秀員工,選拔管理人才。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計(jì)劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。
2、負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。
3、負(fù)責(zé)本部門員工的.聘用、培訓(xùn)及工作評估。
4、提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計(jì)劃。
5、制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。
6、巡視和檢查本部門的工作狀況。
7、對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
8、參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
9、督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得xx的工作效果。
10、保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的xx狀態(tài)。
11、負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財(cái)物安全。
12、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
13、根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部xx限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團(tuán)隊(duì),執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計(jì)劃和指標(biāo)。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的工作運(yùn)轉(zhuǎn),其中包括客房部、公共區(qū)域、布草房、后臺(tái)工作區(qū)域,保證部門服務(wù)運(yùn)作的`順利進(jìn)行,與其他部門保持密切合作;
2、編制部門工作計(jì)劃,組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)本部門的各項(xiàng)工作,負(fù)責(zé)部門經(jīng)營管理、安全防范、服務(wù)質(zhì)量、成本控制和培訓(xùn)工作;
3、主持客房部例會(huì),定期召開部門質(zhì)量、工作會(huì)議;
4、建立和保持良好的員工關(guān)系,指導(dǎo)員工評估機(jī)制。督促落實(shí)員工崗位工作程序和規(guī)范執(zhí)行情況,并保證服務(wù)效率和質(zhì)量,定期對服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn),做好階段性表現(xiàn)的評估;
5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的安全;
6、定期檢查客房和所有客房區(qū)域;
7、掌握客人抵離情況,跟蹤特別團(tuán)隊(duì)和VIP到店的準(zhǔn)備工作;
8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區(qū)域及后勤部位,確保房間布置、服務(wù)和清潔衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn);
客房經(jīng)理崗位職責(zé)4
1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),井接受總經(jīng)理的督導(dǎo);
2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo);
3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的.每周部門經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評;
5.制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔;
6.制定客房價(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷計(jì)劃,監(jiān)督客房價(jià)格執(zhí)行情況;
7.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;
8.巡查本部所同區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程;
9.定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進(jìn)和完善工作。
10.對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理這責(zé)。
11.檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通輯犯的工作;
12.檢查、考核主管的工作情況并作出評估。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)5
根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況,編制清潔和服務(wù)計(jì)劃;
檢查范圍內(nèi)責(zé)任區(qū)的保潔狀況并做好記錄;
日常工作安排,監(jiān)督落實(shí)保潔員崗位職責(zé);
隨時(shí)抽查保潔員的工作狀況,及時(shí)調(diào)整人力及處理突發(fā)事件;
對員工的工作質(zhì)量和態(tài)度做出糾正、指導(dǎo),并做正確的`評估;
對清潔設(shè)備、工具進(jìn)行使用維護(hù)、清潔保養(yǎng);
在工具和設(shè)備的使用中、對員工進(jìn)行正確且有效的指導(dǎo);
正確面對投訴,并根據(jù)投訴提出行之有效的改進(jìn)措施并監(jiān)督執(zhí)行;
倉庫管理,編制用品采購計(jì)劃及進(jìn)貨物品的驗(yàn)證;
每月員工考勤的匯總統(tǒng)計(jì)及薪資計(jì)算。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)6
1. 負(fù)責(zé)酒店客房的人、物及各項(xiàng)管理,并協(xié)助做好客房的銷售管理工作。
2. 負(fù)責(zé)對客房服務(wù)員操作規(guī)范的檢查。負(fù)責(zé)對客用品布置規(guī)范的檢查。
3. 負(fù)責(zé)對各種房態(tài)的衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施的檢查。
4. 負(fù)責(zé)對客房部員工的日常管理、培訓(xùn)及監(jiān)督檢查。
5. 召集開每天的客房例會(huì)。
6. 負(fù)責(zé)處理客人的投訴,并及時(shí)將處理結(jié)果上報(bào)。
7. 做好客人的意見采集、匯報(bào)及問題的`解決落實(shí)工作。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)酒店客房的管理工作,負(fù)責(zé)客房部正常運(yùn)作;
2、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況;
3、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草和制服進(jìn)行階段性盤點(diǎn)及補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量;
4、檢查并指導(dǎo)客房部工作進(jìn)度,開展培訓(xùn)工作,提升服務(wù)質(zhì)量,保持服務(wù)特色;走訪住店客人,了解客人需求,接受并處理客人投訴,提供個(gè)性化服務(wù)。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)7
崗位職責(zé):
負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項(xiàng)目。
工作內(nèi)容:
1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配好人員使用。檢查儀表儀容及出勤情況。
2、每天仔細(xì)檢查抽查客房保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。
3、客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會(huì)。
4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。
5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量。
6、配合值班經(jīng)理妥善處理客人的投訴,努力滿足客人的要求。
7、制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作。
8、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng)。
9、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作。
10、做好每月盤點(diǎn)及預(yù)算并制定用品申購計(jì)劃。完成盤點(diǎn)明細(xì)表和物品申購表。
11、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。
12、負(fù)責(zé)樓層總控卡和對講機(jī)收發(fā)和保管。
13、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員、安全使用和稀釋。
14、聯(lián)系和安排水箱清潔和滅蟲除害工作。
15、關(guān)心員工,及時(shí)將員工的要求和想法反映給經(jīng)理。
16、寫好每天的工作報(bào)告與做好交接工作。
17、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄。
21、合理安排工作任務(wù),分配每人負(fù)責(zé)整理和清掃的.客房,傳達(dá)上級工作指令。
23、檢查督導(dǎo)服務(wù)員按程序標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項(xiàng)客房服務(wù)。
25、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查所有的空凈房,待修房,使清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
26、檢查樓層公共區(qū)域、工作間、防火通道的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。
27、隨時(shí)檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙的污跡。
28、布置、檢查細(xì)致衛(wèi)生、計(jì)劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
29、接受并處理一般客人的投訴,將不能處理的問題及時(shí)匯報(bào)上級,并做好投訴記錄。
30、檢查各類報(bào)修及維修情況。
32、控制好各種用品的發(fā)放、領(lǐng)取。并保證飲料,食品等無損溢、無過期情況發(fā)生。
33、負(fù)責(zé)樓層各類物品、布草的控制。
34、填寫物品丟失、損壞報(bào)告,樓層督導(dǎo)工作單和服務(wù)員月工作量統(tǒng)計(jì)。
35、督導(dǎo)新員工以及在崗員工的培訓(xùn)。
36、督導(dǎo)員工對服務(wù)車、清潔工具、設(shè)備的清潔和保養(yǎng)。
37、負(fù)責(zé)安全檢查。
38、貫徹、執(zhí)行客房部的規(guī)章制度。
39、及時(shí)處理各種突發(fā)事件,并提出今后的改進(jìn)意見。
40、處理客人的委托代辦事項(xiàng)。
41、定期向上級提出合理化建議。
24、按照部門的臨時(shí)性指令安排工作。
25、負(fù)責(zé)月末庫房商品,消耗品庫存盤點(diǎn)。
26、定期對下屬員工績效評估及有關(guān)培訓(xùn)。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)8
1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;
2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;
3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;
4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;
5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的`要求;
6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;
7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);
8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);
10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對講機(jī)收發(fā)及保管;
11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;
12、做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;
13、完成上級指派的其他任務(wù)。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)9
崗位名稱:客房部經(jīng)理
直接上級:副總經(jīng)理、總經(jīng)理
直屬下級:樓層、房務(wù)中心
工作職責(zé):
1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)對客服務(wù)活動(dòng),為酒店住客提供具有規(guī)范化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)客房的清潔衛(wèi)生、設(shè)備保養(yǎng)、成本核算、成本控制等工作。
3、保證客房和公共區(qū)域衛(wèi)生達(dá)標(biāo),服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)服務(wù)、設(shè)備使用正常。
4、協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部工作,為前臺(tái)提供客房,確保部門工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
5、指導(dǎo)房務(wù)中心工作,迅速準(zhǔn)確地為賓客及其它部門提供各項(xiàng)服務(wù)。
6、管理好客房的消耗品,并提出年度布巾消耗計(jì)劃,采購計(jì)劃,對物品領(lǐng)用進(jìn)行審核簽字。
7、制定人員編制,員工培訓(xùn)計(jì)劃、合力分配及人力調(diào)配,并檢查員工的禮貌禮節(jié)、儀容儀表,工作態(tài)度和效率。
8、與保安部密切協(xié)作,確保賓客的人身及財(cái)產(chǎn)安全。
9、擬定上報(bào)客房部年度工作計(jì)劃、季度工作安排。提出年度客房各類物品的預(yù)算,并提出購置清單,包括物品名稱、牌號、單價(jià)、廠家及需用日期。
10、每日寫工作日志、工作總結(jié),加強(qiáng)部門之間的工作聯(lián)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,并建立客房部完整的工作檔案體系。
11、按時(shí)參加酒店例會(huì),傳達(dá)落實(shí)會(huì)議精神及決定,及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)工作。主持每次的部門例會(huì)。
12、處理客人投訴,發(fā)展建立賓客友好關(guān)系。
13、檢查住客貴賓房,使之達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)。
14、樹立良好的合作心態(tài),保持與上司、各部門之間的協(xié)調(diào)溝通。
15、完成上級布置的其他任務(wù)。
素質(zhì)要求
1、基本素質(zhì)要求:事業(yè)心強(qiáng),具有高度的責(zé)任感,認(rèn)真積極的工作態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。為人正直,能公平合理地處理各種關(guān)系和矛盾。
2、自然條件:身體健康、相貌端正。
3、文化程度:大專以上學(xué)歷。中級英語水平。
特殊要求
1、5年以上客房管理工作經(jīng)驗(yàn),具有識(shí)別一般的.棉織品布料性質(zhì)、工服款式、洗衣、清潔劑和客用品用途等知識(shí)。
2、具有組織能力、應(yīng)變能力、控制能力、招聘和培訓(xùn)下屬的能力。
3、通曉酒店各項(xiàng)政策,掌握客房部經(jīng)營管理、服務(wù)臺(tái)方面的專業(yè)知識(shí),熟悉客房部的各項(xiàng)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、具有安全保衛(wèi)知識(shí)、具有一定的財(cái)務(wù)管、市場營銷、人事管理、旅游公理學(xué)及公共關(guān)系等方面的知識(shí)和能力。
4、接受過客房部經(jīng)理崗位培訓(xùn)。
權(quán)力限制
1、有對本部主管及領(lǐng)班的任免權(quán)和任免建議權(quán)。
2、有參加員工招聘及崗位定編的權(quán)力。
3、有對主管及領(lǐng)班的評估權(quán)、獎(jiǎng)懲權(quán)。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)10
1、全面負(fù)責(zé)客房部的`管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);
2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè);
4、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵(lì)員工的積極性,不斷提高管理效能;
客房經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、參與每日酒店部門經(jīng)理例會(huì),主持部門部務(wù)會(huì)議,仔細(xì)貫徹總經(jīng)理的指示,剛好溝通上下級信息。
2、審核部門報(bào)表,請示、報(bào)告等文稿。
3、培訓(xùn)部門全體員工,深化做好思想工作,調(diào)動(dòng)員工工作主動(dòng)性,努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
4、參加重要掛靠任務(wù)、檢查vip房間的衛(wèi)生,備品設(shè)備狀況。
5、處理客人投訴及意外事務(wù)。
6、組織例行平安、衛(wèi)生、消防檢查。
7、負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。
8、負(fù)責(zé)保持與其他部門的.工作連接、協(xié)調(diào)工作。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)12
◇ 每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;
◇ 每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;
◇ 巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;
◇ 發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;
◇ 配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;
◇ 制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;
◇ 負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作,物品按運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);
◇ 做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
◇ 督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);
◇ 負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對講機(jī)收發(fā)及保管;
◇ 負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;
◇ 做好每月的.培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評估,并做好記錄;
◇ 完成上級指派的其他任務(wù)。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)13
1、負(fù)責(zé)制定部門規(guī)定細(xì)則,隨時(shí)掌握員工思想動(dòng)態(tài);
2、檢查、督導(dǎo)客房各負(fù)責(zé)人的工作進(jìn)程,了解并掌握營業(yè)動(dòng)態(tài);
3、加強(qiáng)巡查工作,做好對客服務(wù)的指導(dǎo),收集意見,及時(shí)處理好顧客投訴,持續(xù)改進(jìn)酒店服務(wù)質(zhì)量;
4、根據(jù)酒店管理模式,負(fù)責(zé)對VIP重點(diǎn)及特殊客人的專項(xiàng)服務(wù),建立分店重要客源關(guān)系檔案,對重要客人作禮節(jié)性拜訪,加強(qiáng)本店與客戶的良好關(guān)系;
5、現(xiàn)場組織和指揮大型和重要接待的安排和運(yùn)作;
6、管物品、設(shè)施使用情況,并進(jìn)行有效的成本控制,降低費(fèi)用,增加盈利;
7、協(xié)助人事部對員工進(jìn)行培訓(xùn),輔導(dǎo)員工職業(yè)規(guī)劃與發(fā)展,做好對下屬全體員工的服務(wù)工作;
8、制定并實(shí)施店人才培養(yǎng)計(jì)劃,為公司發(fā)展輸送人才;
9、與執(zhí)行總經(jīng)理保持良好溝通,及時(shí)反饋工作中相關(guān)信息;
10、主持早、晚例會(huì),并做好日、旬、季、年工作日志、工作計(jì)劃和總結(jié);
11、保持與其相對應(yīng)的'餐飲經(jīng)理、行政后勤部門及本營業(yè)區(qū)域的現(xiàn)場協(xié)調(diào);
12、上級交辦的其他臨時(shí)性工作;
13、配合、協(xié)調(diào)各部門的相關(guān)工作。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)14
1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;
2、對員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動(dòng)員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;
3、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的.工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;
4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;
5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作;
6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報(bào)。
客房經(jīng)理崗位職責(zé)15
1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得x的工作效果。
3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的x狀態(tài)。
4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財(cái)物安全。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的.使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部x限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團(tuán)隊(duì),執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計(jì)劃和指標(biāo)。
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