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服務(wù)員崗位職責(zé)
更新時(shí)間:2024-12-01 19:14:06
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服務(wù)員崗位職責(zé)

  在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,需要使用崗位職責(zé)的場(chǎng)合越來越多,崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎?下面是小編收集整理的服務(wù)員崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

服務(wù)員崗位職責(zé)1

  1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作,做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。

  2、做好開餐前的.準(zhǔn)備工作,檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用,按照規(guī)范要求配備用具,布置臺(tái)型、美化環(huán)境。

  3、保持餐廳的衛(wèi)生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。

  4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務(wù),耐心解答就餐者提出的問題。

  5、注重個(gè)人儀表儀容,保持服裝整潔,疏妝好自己的發(fā)型、站立端正,面帶微笑。

  6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時(shí)機(jī)。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名,主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn),掌握上菜速度。

  7、客人就餐完畢視情及時(shí)開具“餐單”并收取就餐費(fèi)用,記帳單位應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)有關(guān)人員簽字,避免錯(cuò)收或“跑單”。

  8、客人離開后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺(tái),盡快轉(zhuǎn)交客人。

  9、在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高,對(duì)就餐客人提出的問題和意見,不斷改進(jìn)服務(wù)工作。

  10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

服務(wù)員崗位職責(zé)2

  1、按公司規(guī)定著裝,持續(xù)個(gè)人清潔衛(wèi)生,儀容儀表貼合公司要求,在對(duì)客服務(wù)中經(jīng)常持續(xù)微笑,服從上級(jí)的工作安排。

  2、與其他人員分工協(xié)作,負(fù)責(zé)茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂用設(shè)施擺放和維護(hù)。

  3、負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人,熟悉茶品、飲品的制作方法,味道特點(diǎn)及出品的.大致時(shí)間,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識(shí)。

  4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生,按標(biāo)準(zhǔn)擦拭餐具和服務(wù)用具,并做自我檢查。

  5、及時(shí)安排到店客人到相應(yīng)座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊狀況要請(qǐng)示客人,作適當(dāng)推銷。

  6、主動(dòng)巡臺(tái),了解客人需求,根據(jù)實(shí)際狀況控制服務(wù)頻率,做到客人滿意。

  7、提前為客人準(zhǔn)備好帳單,核對(duì)清楚,唱買唱收,保證準(zhǔn)確無誤。

  8、客人離開后立刻清理臺(tái)面,做好翻臺(tái),準(zhǔn)備接待下一批客人。

  9、主動(dòng)與客人溝通,征詢客人意見,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

  10、餐廳營(yíng)業(yè)結(jié)束后,做好各部分收尾工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)3

  1、協(xié)助、檢查牧場(chǎng)、小區(qū)的牛奶收購(gòu)工作。

  2、協(xié)助、指導(dǎo)并監(jiān)督小區(qū)做好設(shè)備清潔工作。

  3、指導(dǎo)、培訓(xùn)牧場(chǎng)、小區(qū)設(shè)備的具體使用與維護(hù)工作。

  4、組織牧場(chǎng)、小區(qū)相關(guān)牛場(chǎng)生產(chǎn)人員進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)工作。

  5、對(duì)產(chǎn)奶不合格的`牧場(chǎng)、小區(qū)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、監(jiān)督。

服務(wù)員崗位職責(zé)4

  工作職責(zé):

  1)負(fù)責(zé)餐廳的'服務(wù)、傳菜工作;

  2)負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清理。

  3)負(fù)責(zé)為客人及時(shí)對(duì)菜、加湯、調(diào)火、撤空盤等服務(wù)工作

  4)服從上級(jí)工作安排,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)

  任職資格:

  1)年齡18—50歲,性別不限,身體健康;

  2)具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和學(xué)習(xí)能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;

  3)吃苦耐勞、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。

服務(wù)員崗位職責(zé)5

  1、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)有關(guān)部門建立流動(dòng)人口計(jì)劃生育綜合治理的管理機(jī)制。

  2、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全市流動(dòng)人口計(jì)劃生育管理工作。

  3、負(fù)責(zé)擬定《流動(dòng)人口計(jì)劃生育管理辦法》,貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于流動(dòng)人口計(jì)劃生育工作的法規(guī)、規(guī)章和政策。

  4、負(fù)責(zé)組織全市有關(guān)流動(dòng)人口計(jì)劃生育發(fā)展趨勢(shì)研究。

  5、負(fù)責(zé)對(duì)不按照規(guī)定辦理婚育證明,經(jīng)其現(xiàn)居住地的'計(jì)劃生育行政管理部門通知后,逾期仍不補(bǔ)辦或者拒不交驗(yàn)婚育證明的,對(duì)與已婚育齡流動(dòng)人口形成勞動(dòng)關(guān)系的用人單位和個(gè)人拒不履行流動(dòng)人口計(jì)劃生育管理職責(zé)的情況進(jìn)行調(diào)查取證。

服務(wù)員崗位職責(zé)6

  1、準(zhǔn)確無誤地接聽電話,并詳細(xì)記錄。

  2、保持與其他部門的密切聯(lián)系,傳送有關(guān)表格和報(bào)告,嚴(yán)格執(zhí)行鑰匙的領(lǐng)用制度。

  3、對(duì)外借物品進(jìn)行登記,并及時(shí)收回。

  4、統(tǒng)計(jì)客房酒吧的消耗量,填寫酒水補(bǔ)充報(bào)告單,并負(fù)責(zé)保存;按規(guī)定時(shí)間到前臺(tái)收銀處取反饋單,送交灑水消耗統(tǒng)計(jì)表。

  5、保管各種設(shè)備和用具,并編寫建檔,定期清點(diǎn)。

  6、掌握房態(tài),并將信息準(zhǔn)確無誤地輸入電腦,并與前臺(tái)保持密切聯(lián)系,遇有特殊事項(xiàng),及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告。

  7、及時(shí)通知樓層領(lǐng)班即將抵店或離店的貴賓、旅行團(tuán)的房號(hào)。

  8、每日做好24小時(shí)維修統(tǒng)計(jì)工作,及時(shí)更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。

  9、負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員考勤記錄和病、事假條的保存,準(zhǔn)確無誤地做好各班次的.交接記錄,并向領(lǐng)班轉(zhuǎn)達(dá)匯報(bào)交接記錄內(nèi)容。

  10、每日早班服務(wù)員負(fù)責(zé)向白班樓層領(lǐng)班提供樓層客房入住情況。

  11、妥善保管住店客人的洗衣,適時(shí)將已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,應(yīng)做好交接記錄,同時(shí)接收店外客人的洗衣服務(wù),并與洗衣房人員做好洗衣的交接記錄。

  12、將前廳部的換房通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班,落實(shí)具體工作,并將貴賓通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班,落實(shí)各項(xiàng)接待工作。

  13、認(rèn)真登記遺留物品,并妥善分類保管。

  14、結(jié)賬房號(hào)應(yīng)及時(shí)通知當(dāng)班服務(wù)員,并將17:00后結(jié)賬房號(hào)通知中班主管和領(lǐng)班,以便及吋安排清掃。

  15、負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員布巾發(fā)放和收回,負(fù)責(zé)有關(guān)樓層急修項(xiàng)目,與工程部聯(lián)系,送交“客房維修單”。

  16、及時(shí)向領(lǐng)班和樓層主管匯報(bào)客人投訴,并做好記錄。

  17、負(fù)責(zé)服務(wù)屮心的衛(wèi)生和安全,填寫服務(wù)員:I:作報(bào)告表、樓層酒水控制表。

  18、認(rèn)真完成好—h級(jí)指派的其他工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)7

  1、服務(wù)員不準(zhǔn)私開包房,使用客用設(shè)施點(diǎn)歌、唱歌。

  2、私柜內(nèi)禁止擺放私人用品。

  3、打掃包房?jī)?nèi)外的衛(wèi)生。

  4、做好開房前的.各項(xiàng)準(zhǔn)備。

  5、熱情地問候光顧包房的客人。

  6、為客人介紹菜單,介紹房?jī)?nèi)音響設(shè)備的使用方法及注意事項(xiàng)。

  7、為客人提供食品及飲料服務(wù)。

  8、盡量滿足客人的合理要求,對(duì)客人的投訴要及時(shí)向有關(guān)上級(jí)報(bào)告,并協(xié)助解決。

  9、包房服務(wù)員必須在客人離開后方可通知DJ部關(guān)機(jī)。

  10、結(jié)束工作后整理包房,鎖好柜門。

服務(wù)員崗位職責(zé)8

  1、負(fù)責(zé)公司客戶接待區(qū)的客戶接待,為客戶提供飲料食品等;

  2、能適應(yīng)各種不同類型的客戶,并以合適的'態(tài)度接待每一位客戶;

  3、第一時(shí)間安排客戶就坐、詢問茶水需求,及時(shí)添加,更換清潔煙灰缸,服務(wù)意識(shí)強(qiáng);

  4、每日上班前整理吧臺(tái)衛(wèi)生、音響的開啟;

  5、保持吧臺(tái)及談判桌擺設(shè)整潔、干凈;

  6、定時(shí)整理更新報(bào)紙雜志;

  7、營(yíng)業(yè)結(jié)束,整理吧臺(tái)和談判桌并關(guān)閉音響;

  8、有相關(guān)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí);

  9、具有一定的組織能力,思維敏捷。

服務(wù)員崗位職責(zé)9

  1、審核確認(rèn)整車結(jié)算單中的裝飾,延保及退款等,對(duì)新車客戶退款登錄EAS賬戶審核確認(rèn)。保證單車結(jié)算正確。

  2、審核整車及費(fèi)用類憑證,二手車憑證。裝釘憑證。保證賬務(wù)處理準(zhǔn)確。

  3、編制月度廠商返利明細(xì)表,制作廠方返利預(yù)估表。開具返利紅字通知單,核對(duì)返利預(yù)估回款情況。保證返利預(yù)估及時(shí)準(zhǔn)確。

  4、編制財(cái)務(wù)分析表,每月編制廠方財(cái)務(wù)報(bào)表,寶馬金融報(bào)表,財(cái)務(wù)檢查。保證報(bào)表及時(shí)準(zhǔn)確。

  5、領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)10

  1、及時(shí)清理賓客的房間及衛(wèi)生間,做好送開水、開夜床工作;清掃所轄樓層的公共區(qū)域、熱水間、制冰間、客梯廳和走廊地毪等。

  2、按規(guī)定領(lǐng)取樓層萬能銷匙,準(zhǔn)確填寫鑰匙領(lǐng)用單。完成白班交接的未完成的工作,認(rèn)真填寫服務(wù)員工作報(bào)告的各項(xiàng)內(nèi)容。

  3、確保房間內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備和物品的完好無損,發(fā)現(xiàn)問題立即向領(lǐng)班和服務(wù)中心報(bào)告,并陪同工程維修人員進(jìn)房間維修。

  4、留意住店客人的.特殊行為和患病情況。

  5、及時(shí)清理客房?jī)?nèi)的餐具,并通知送餐部,協(xié)助洗衣房分送客衣。

  6、嚴(yán)格按照消毒程序,對(duì)客人使用過的用具進(jìn)行消毒。

  7、客人離店后及時(shí)查房,發(fā)現(xiàn)問題和客人遺留物,立即報(bào)告領(lǐng)班,并將客人遺留物交服務(wù)中心登記。

  8、及時(shí)核準(zhǔn)房態(tài),迅速清理空房,經(jīng)領(lǐng)班核準(zhǔn),報(bào)告服務(wù)中心。

  9、及時(shí)補(bǔ)充客用品,并合理使用、保管設(shè)備和清潔用具。

  10、檢查房?jī)?nèi)冰柜的酒水,填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單,補(bǔ)充缺少的酒水。

服務(wù)員崗位職責(zé)11

  指揮和疏導(dǎo)門前車輛,做好賓客迎送工作。

  面帶笑容,為客人打開車門,躬身向客人致意,并用右手擋住車門上沿,以免客人碰頭。對(duì)孩子、老人或是行動(dòng)不便的客人,要主支提供幫助,攙扶下車。

  幫助客人裝卸行李,并請(qǐng)客人清點(diǎn)、檢查有無物品遺失。如果客人是離店,應(yīng)在車輛開動(dòng)后向客人揮手致意。注重在開關(guān)車門時(shí)不要夾住客人的衣裙及物件。

  觀察出入門廳人員的動(dòng)向,注意做好防暴、防竊工作,并協(xié)助保衛(wèi)人員做好賓客抵達(dá)與離開時(shí)的`保衛(wèi)工作。

  細(xì)致熱情地接受訂房和團(tuán)體開房。在開房時(shí)向客人詳細(xì)介紹房間情況,講清房?jī)r(jià),避免引起誤解。

  做好開房登記和有關(guān)驗(yàn)證客人身份的工作。熟悉當(dāng)天抵店的VIP客人身份、房號(hào)及抵離時(shí)間。

  熟悉當(dāng)天散客及旅行團(tuán)的開房情況,掌握當(dāng)天的房間狀況。

  辦理加床和換房要向客人講明情況,并要登記和說明,以便查詢。

  夜班當(dāng)班員工,要負(fù)責(zé)制作當(dāng)日?qǐng)?bào)表,反映房間情況,并搞好班組衛(wèi)生。

  嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和服務(wù)程序。

服務(wù)員崗位職責(zé)12

  1、服從領(lǐng)導(dǎo),做好餐前準(zhǔn)備工作。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行操作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量。

  3、按主動(dòng)、耐心、熱情的'要求,不斷完善服務(wù)工作。

  4、團(tuán)結(jié)協(xié)作,禮貌周到地完成接待任務(wù)。

  5、妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況,及時(shí)更換餐具、煙灰虹,及時(shí)清理桌面,并換上干凈的桌墊。

  6、要手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時(shí)為顧客提供服務(wù)。

  7、上班時(shí)要控制情緒,保持良好的心態(tài)。

  8、上班時(shí)要精神集中,不準(zhǔn)幾個(gè)人湊在一起閑談,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事。

  9、遇到客人投訴應(yīng)立即報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)解決,盡量滿足客人的合理要求。

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