店長(zhǎng)崗位職責(zé)15篇【薦】

　　在現(xiàn)在的社會(huì)生活中，我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系，崗位職責(zé)具有提高內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)活力，更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？以下是小編整理的店長(zhǎng)崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。

店長(zhǎng)崗位職責(zé)1

　　1、制定天貓、京東品牌旗艦店的運(yùn)營(yíng)策略,形成店鋪銷(xiāo)售及促銷(xiāo)計(jì)劃,完成年度銷(xiāo)售目標(biāo)。

　　2、店鋪?lái)?yè)面板塊策劃,提升消費(fèi)者進(jìn)店體驗(yàn)。

　　3、店鋪內(nèi)產(chǎn)品描述的策劃和優(yōu)化,提升產(chǎn)品相關(guān)權(quán)重。

　　4、店鋪促銷(xiāo)活動(dòng)策劃、流量結(jié)構(gòu)優(yōu)化及轉(zhuǎn)化率長(zhǎng)尾效應(yīng)的`優(yōu)化。

　　5、有效管理美工設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)、客服及倉(cāng)儲(chǔ)人員,確保每個(gè)環(huán)節(jié)滿足店鋪運(yùn)營(yíng)需求。

　　6、收集店鋪、行業(yè)數(shù)據(jù),并懂得從數(shù)據(jù)中找端倪,找機(jī)會(huì),找不足,根據(jù)自身品牌特性,制定價(jià)格策略和進(jìn)銷(xiāo)存策略。

店長(zhǎng)崗位職責(zé)2

　　1、全面負(fù)責(zé)超市組織協(xié)調(diào)管理工作，保證超市的各項(xiàng)指標(biāo)及規(guī)范體系的順利執(zhí)行;

　　2、監(jiān)督超市銷(xiāo)售毛利的完成情況;

　　3、分析消費(fèi)行為，根據(jù)分析結(jié)果引進(jìn)暢銷(xiāo)產(chǎn)品，淘汰滯銷(xiāo)產(chǎn)品;

　　4、監(jiān)督超市的'商品進(jìn)貨驗(yàn)收、倉(cāng)庫(kù)管理、商品陳列、商品保質(zhì)期及質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);

　　5、監(jiān)督門(mén)店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

　　6、維護(hù)與客戶的良好關(guān)系，解決嚴(yán)重的客戶投訴事件;

　　7、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。

店長(zhǎng)崗位職責(zé)3

　　職位描述

　　崗位職責(zé):

　　1、全面主持店面的管理工作,配合賣(mài)場(chǎng)的各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施;

　　2、執(zhí)行賣(mài)場(chǎng)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);

　　3、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);

　　4、監(jiān)督門(mén)店內(nèi)外的`清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

　　5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;

　　6、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。

　　任職要求:

　　1、性格外向,活波開(kāi)朗,有親和力;

　　2、兩年以上建材行業(yè)銷(xiāo)售工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);

　　3、有領(lǐng)導(dǎo)能力,能吃苦耐勞,抗壓能力強(qiáng),有事業(yè)心及團(tuán)隊(duì)精神

店長(zhǎng)崗位職責(zé)4

　　1、京東商城日常推廣，提升店鋪流量；

　　2、京東站內(nèi)各項(xiàng)官方、非官方發(fā)起的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃及報(bào)名，協(xié)調(diào)相應(yīng)內(nèi)外部資源、執(zhí)行活動(dòng)方案；

　　3、與京東運(yùn)營(yíng)人員的接洽溝通，做好配合工作；

　　4、定期針對(duì)廣告及活動(dòng)等推廣效果跟蹤評(píng)估，統(tǒng)計(jì)分析推廣數(shù)據(jù)及效果，并不斷做出優(yōu)化方案；

　　5、京東商城的.運(yùn)營(yíng)管理，策劃網(wǎng)站營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案，完成銷(xiāo)售目標(biāo)；

店長(zhǎng)崗位職責(zé)5

　　工作內(nèi)容：

　　1、制定工作計(jì)劃，分工明確，達(dá)成店內(nèi)每月的業(yè)績(jī)目標(biāo)；

　　2、分析顧客的意見(jiàn)，執(zhí)行服務(wù)門(mén)標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn)，制定改善服務(wù)的方法，達(dá)成服務(wù)承諾；

　　3、定期了解客源拓展情況和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)，并分析形勢(shì)，制定對(duì)策；

　　4、公正、合理、有效的執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度，協(xié)調(diào)店內(nèi)人員之間的`關(guān)系；

　　5、督導(dǎo)日常工作，保證店院各環(huán)節(jié)的正常營(yíng)運(yùn)和高質(zhì)量的服務(wù)

　　崗位要求：

　　1、普通話標(biāo)準(zhǔn)，形象氣質(zhì)佳；

　　2、具備團(tuán)隊(duì)合作精神；

　　3、愛(ài)崗敬業(yè)，工作認(rèn)真，具有較強(qiáng)的溝通能力和親和力；

　　4、有美容行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)；大型連鎖企業(yè)管理工作經(jīng)歷，工作滿6年以上者優(yōu)先

店長(zhǎng)崗位職責(zé)6

　　職位要求：

　　1.負(fù)責(zé)超市門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理。

　　2.監(jiān)督超市門(mén)店的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、倉(cāng)庫(kù)管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。

　　3.掌握門(mén)店銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，監(jiān)督與改善門(mén)店的商品損耗管理。

　　4.對(duì)門(mén)店員工考勤、儀容、儀表的.服務(wù)規(guī)范報(bào)告執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理。

　　5.為人正直誠(chéng)信，抗壓能力強(qiáng)，思維敏捷，擅長(zhǎng)與人溝通合作。

　　6.有一定相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn)

店長(zhǎng)崗位職責(zé)7

　　職位要求：

　　1、本科及以上學(xué)歷，兩年以上京東店鋪運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，有過(guò)快消、酒水行業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；

　　2、對(duì)京東會(huì)員的購(gòu)物心理有充分的認(rèn)知，有較強(qiáng)的市場(chǎng)感知能力，有敏銳的把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)方向的能力；

　　3、熟悉京東商城的`運(yùn)作管理，熟悉京東商城的運(yùn)營(yíng)環(huán)境、京東商城制定的交易規(guī)則、京東商城的推廣方法，有效利用京東商城網(wǎng)站廣告資源；

　　4、較好的人際溝通能力，組織協(xié)調(diào)，應(yīng)變能力，具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心。

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)店鋪日常維護(hù)、產(chǎn)品更新、能獨(dú)立操作店鋪陳列，以增強(qiáng)店鋪吸引力、產(chǎn)品銷(xiāo)量；

　　2、負(fù)責(zé)過(guò)京東店鋪整體運(yùn)營(yíng)工作；包括選品，店鋪整體策劃，店鋪風(fēng)格定位，店鋪布局、活動(dòng)策劃、營(yíng)銷(xiāo)推廣，商品上下架及充分利用京東的各種活動(dòng)資源，完成公司的銷(xiāo)售任務(wù)；

　　3、負(fù)責(zé)店鋪規(guī)劃及活動(dòng)策劃，并跟進(jìn)執(zhí)行過(guò)程，商品標(biāo)題、廣告語(yǔ)詳情優(yōu)化，以獲得盡可能多的自然流量和盡可能高的成交率；

　　4、運(yùn)用各種工具完成店鋪的推廣工作；

　　5、對(duì)店鋪數(shù)據(jù)進(jìn)行分析整理，提出改良建議并執(zhí)行；

　　6、負(fù)責(zé)店鋪推廣，提高店鋪點(diǎn)擊率和瀏覽率，完成店鋪銷(xiāo)售目標(biāo)；

　　7、負(fù)責(zé)與京東小二的對(duì)接溝通。

店長(zhǎng)崗位職責(zé)8

　　1、注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷(xiāo)售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，以店為榮，讓每位員工、銷(xiāo)售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。

　　2、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門(mén)的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。

　　3、以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的.同時(shí)，注重員工、銷(xiāo)售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。

　　4、建立逐級(jí)管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

　　5、利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹(shù)立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂(lè)趣。

　　6、重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。

　　7、建立分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工、銷(xiāo)售人員的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

店長(zhǎng)崗位職責(zé)9

　　總職責(zé)要求：

　　對(duì)本店日常經(jīng)營(yíng)、人員管理及店內(nèi)所有設(shè)施的安全負(fù)有主要責(zé)任保本店日常經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、效益化、安全化。

　　一.銷(xiāo)售任務(wù)

　　1.店長(zhǎng)需帶領(lǐng)全體人員完成公司每月下達(dá)的銷(xiāo)售/服務(wù)任務(wù)。

　　2.對(duì)下達(dá)到店的每月銷(xiāo)售/服務(wù)任務(wù)，需根據(jù)崗位實(shí)際，分?jǐn)偟礁鹘M，并指導(dǎo)協(xié)助組長(zhǎng)將任務(wù)合理分配到各組成員。

　　二.業(yè)務(wù)工作

　　1)適時(shí)根據(jù)時(shí)間、特定假日等時(shí)機(jī)，制定出不同的促銷(xiāo)策略，報(bào)總經(jīng)理批示后實(shí)

　　2)熟練掌握全店產(chǎn)品、項(xiàng)目的單價(jià)、成分、配料、操作流程和不同的折扣點(diǎn);熟練進(jìn)行全店儀器的操作指導(dǎo)，并熟知儀器的性能和原理。

　　三.人員管理

　　1.對(duì)各組員工日常的考勤進(jìn)行監(jiān)督，如有違反考勤規(guī)定的應(yīng)按相應(yīng)條款處罰。

　　2.合理安排員工加班。

　　3.隨時(shí)對(duì)員工的工作表現(xiàn)及衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督，并現(xiàn)場(chǎng)打分，如有問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)糾正。

　　4.協(xié)助財(cái)務(wù)做好收銀管理工作，每天、每周、每月定時(shí)對(duì)美容顧問(wèn)的'出入賬單進(jìn)行審核。

　　5.及時(shí)處理客戶投訴，避免事態(tài)擴(kuò)大。按照公司規(guī)定對(duì)相應(yīng)人員做出處理建議，上報(bào)總經(jīng)理后執(zhí)行。

　　6.做好店內(nèi)顧問(wèn)主任和美容主任的幫帶工作，為公司持續(xù)發(fā)展打造堅(jiān)固的管理骨干平臺(tái)。

店長(zhǎng)崗位職責(zé)10

　　崗位職責(zé)：

　　1、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施；

　　2、監(jiān)督進(jìn)貨、補(bǔ)貨，餐廳服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)；

　　3、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾；

　　4、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。

　　任職資格：

　　1、大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限，英文精通，35歲以下；

　　2、3年以上西餐廳管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉店務(wù)的'各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行；

　　3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力；

店長(zhǎng)崗位職責(zé)11

　　1、了解品牌的經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷(xiāo)售策略。

　　2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。

　　3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn)，按時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。

　　4、負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的'精確無(wú)誤。

　　5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊，商品陳設(shè)。

　　6、幫助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問(wèn)題。

　　7、幫助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)調(diào)。

　　8、定時(shí)按要求提供四周品牌在商場(chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。

　　9、了解四周品牌銷(xiāo)售情況，登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。

　　10、激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱忱，調(diào)整貨場(chǎng)購(gòu)物氣氛。

店長(zhǎng)崗位職責(zé)12

　　1)店鋪的代表者

　　店長(zhǎng)作為店鋪的代表者，一方面，相對(duì)于政府機(jī)關(guān)、供應(yīng)商、顧客，店長(zhǎng)是公司形象的代言人，是公司利益的維護(hù)者，代表公司與其建立關(guān)系;另一方面，相對(duì)于店員，店長(zhǎng)是團(tuán)隊(duì)的代言人。所以店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店鋪的人事及運(yùn)營(yíng)了如指撐，以便在實(shí)際工作中做好安排與管理。

　　2)公司政策的執(zhí)行者

　　公司政策的貫徹執(zhí)行，是店面正常運(yùn)營(yíng)的保障。對(duì)于公司營(yíng)銷(xiāo)政策、管理規(guī)范、經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格調(diào)整、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，店長(zhǎng)必須忠實(shí)地執(zhí)行。

　　3)店鋪利潤(rùn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的操作者

　　利潤(rùn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否，關(guān)系到店鋪的生存問(wèn)題，店長(zhǎng)應(yīng)時(shí)刻關(guān)注利潤(rùn)目標(biāo)的達(dá)成情況，并能適時(shí)調(diào)整促銷(xiāo)活動(dòng)行為，確保實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo)。

　　4)店鋪的日常運(yùn)營(yíng)指揮者

　　如果說(shuō)店鋪是銷(xiāo)售的“前沿陣地”，那么店長(zhǎng)就是該陣地的指揮者。手機(jī)店鋪是顧客出入較為頻繁的場(chǎng)所，人流量較大，店長(zhǎng)應(yīng)具有全局意識(shí)，有條不絮的安排好各班組工作，做好員工排班與外出管理，指示員工做好充分的售前準(zhǔn)備，營(yíng)造溫馨的銷(xiāo)售氛圍，做好手機(jī)的陳列工作，以專業(yè)的服務(wù)，出色的銷(xiāo)售技巧，提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，實(shí)現(xiàn)店鋪銷(xiāo)售的既定目標(biāo)。

　　5)異常問(wèn)題的處理者

　　管理簡(jiǎn)而言之，就是預(yù)見(jiàn)性的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，藝術(shù)性的處理和解決問(wèn)題。店長(zhǎng)應(yīng)具有解決各種問(wèn)題的耐心與技巧，如在顧客愿望、員工利益與公司立場(chǎng)方面的溝通，店長(zhǎng)起關(guān)鍵性的作用。因此，店長(zhǎng)在內(nèi)外溝通過(guò)程中，都應(yīng)盡量注意運(yùn)用技巧和方法，以協(xié)調(diào)處理好各種關(guān)系。

　　6)店鋪運(yùn)營(yíng)的撐控者

　　為了保證店鋪的正常運(yùn)營(yíng)，店長(zhǎng)必須對(duì)店鋪的運(yùn)營(yíng)與管理進(jìn)行有力的.、實(shí)質(zhì)性的控制。如商品的控制，應(yīng)每天閱讀進(jìn)、銷(xiāo)、存報(bào)表;另外還有成本控制、現(xiàn)金控制、信息控制等等。

　　7)店員士氣的激勵(lì)者

　　店員的工作激情，是店面實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售的關(guān)鍵，店長(zhǎng)應(yīng)隨時(shí)激勵(lì)店員保持高昂的斗志，保證店員良好的工作狀態(tài)，讓下屬員工人人都具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和進(jìn)取心。

　　8)店員的老師

　　管理者首先應(yīng)是一個(gè)老師。店長(zhǎng)作為店鋪的經(jīng)營(yíng)管理者，是店員培訓(xùn)的第一責(zé)任人。對(duì)店員服務(wù)禮儀、手機(jī)功能知識(shí)、銷(xiāo)售技巧等崗位技能知識(shí)的提升負(fù)責(zé)。

店長(zhǎng)崗位職責(zé)13

　　餐飲連鎖店店長(zhǎng)工作崗位職責(zé)

　　●崗位名稱:店長(zhǎng)

　　●直接下級(jí)：前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理（或后勤主管)

　　●崗位描述：全面負(fù)責(zé)單店的經(jīng)營(yíng)及管理工作。

　　●崗為目標(biāo)：打造一只具有超強(qiáng)執(zhí)行力、激情、付出、勇于承諾、負(fù)責(zé)任、相互信任和欣賞的有本店特色的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),從而實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)和價(jià)值。

　　●工作內(nèi)容:

　　1、組織本店的經(jīng)營(yíng)管理工作:負(fù)責(zé)公司和單店的上傳和下達(dá),宣傳和執(zhí)行公司下 達(dá)的目標(biāo)任務(wù)、各項(xiàng)規(guī)章制度、和其他指令。

　　2、制定和完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)

　　(1）營(yíng)業(yè)額指標(biāo)。

　　（2）費(fèi)用指標(biāo)標(biāo)。

　　（3）廚房、吧臺(tái)的成本率、毛利率目標(biāo)。

　　3、根據(jù)預(yù)定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)執(zhí)行計(jì)劃：

　　（1)結(jié)合本店的實(shí)際情況，制定出完成銷(xiāo)售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃，包括營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、 銷(xiāo)售促進(jìn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃，亦可細(xì)分為年度計(jì)劃、半年計(jì)劃、季度計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃工作總結(jié)。

　　（2）分析每日經(jīng)營(yíng)狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。

　　4、單店員工管理、培訓(xùn)、日常工作安排、和人事調(diào)整：

　　(1）對(duì)員工的考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理； （2）對(duì)員工進(jìn)行公平公正的工作分配及績(jī)效考核; （3)抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況，時(shí)時(shí)激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態(tài)，讓員工具 有強(qiáng)烈的使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心。（4）負(fù)責(zé)單店業(yè)務(wù)技能、管理制度、企業(yè)文化、職員素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)和宣導(dǎo).（5）協(xié)調(diào)單店各方面的人際關(guān)系，使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)單店員工的凝聚。（6)營(yíng)業(yè)高峰期的.巡視,檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量，并及時(shí)采取措施解決.（7）對(duì)下屬職員實(shí)組織施業(yè)務(wù)考評(píng)與人才推薦，合理安排人事調(diào)動(dòng)、領(lǐng)班級(jí)的人事任免,主管以上的管理者人事任免的建議。（8)確保單店顧客、下屬職員、企業(yè)的人身及財(cái)產(chǎn)安全。

　　5、單店清潔衛(wèi)生、食品安全及其他安全管理：

　　（1）單店環(huán)境衛(wèi)生按6s標(biāo)準(zhǔn)的分區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人，由店長(zhǎng)檢查落實(shí)。

　　（2）店內(nèi)設(shè)施、設(shè)備完好保持，和良好運(yùn)轉(zhuǎn)；

　　設(shè)施設(shè)備、抽排系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期專業(yè)維護(hù)和更換申請(qǐng);(3)在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店內(nèi)的保安人員、消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)

　　檢查，確保安全工作萬(wàn)無(wú)一失.

　　6、單店財(cái)務(wù)管理：

　　（1）監(jiān)督和審核財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、（后勤主管）、收銀、出納、愛(ài)心媽媽的工作作業(yè)

　　（2）店長(zhǎng)要做好各種報(bào)表的管理，例如：銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)表、顧客意見(jiàn)表、財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)報(bào)表、菜品銷(xiāo)售排行等；

　　（3)加強(qiáng)單店的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制財(cái)物的有效合理利用、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控,落實(shí)本店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行，控制本店的各項(xiàng)開(kāi)支及成本消耗；(4）加強(qiáng)單店的財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算，合理計(jì)劃開(kāi)支各項(xiàng)費(fèi)用。

　　7、單店菜品及服務(wù)品質(zhì)管理和創(chuàng)新

　　（1）廚房菜品質(zhì)量管理，特別是原材料質(zhì)量管理把關(guān)、特色菜品必須每日兩餐前的親自檢查驗(yàn)收、食品安全管理的親自把關(guān)；

　　(2）組織廚房職員進(jìn)行產(chǎn)品學(xué)習(xí)和研發(fā)；（3)組織全體職員進(jìn)行食品安全的學(xué)習(xí);(4）、嚴(yán)格公司工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)的管理；（5)創(chuàng)新服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式。

　　8、顧客投訴與意見(jiàn)處理

　　（1）待客態(tài)度謙和熱情，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，提高客流管理；

　　(2）加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)守一線，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題；（3）迅速妥善處理各種突發(fā)的意外事件；

　　如停電、火災(zāi)、燙傷、摔傷、盜竊等；（4)保持與顧客的良好溝通,每日必須認(rèn)識(shí)五位以上的客戶并 做好客戶信息登記工作、了解顧客的意見(jiàn)及需求，不斷改進(jìn)單店經(jīng)營(yíng)策略，提升業(yè)績(jī)；

　　（5）為顧客制造感動(dòng)，客戶的利益是最高利益，顧客的滿意,顧客的驚喜才是公司的最高利益。

　　9、涉外管理

　　（1)保持與商圈內(nèi)商家和附近社區(qū)鄰里的良好關(guān)系； (2）參與質(zhì)量監(jiān)督將、市政、工商、稅務(wù)、衛(wèi)生防疫、消防、派出所、交巡警平臺(tái)、社區(qū)街道、居委會(huì)等政府職能部門(mén)的事務(wù)處理，并保持良好的互動(dòng)關(guān)系;負(fù)責(zé)各項(xiàng)證件的辦理和年審，督促本店店長(zhǎng)助理(或后勤主管）辦理員工的各類證件；（3）保持與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)團(tuán)體的良好互動(dòng)關(guān)系。(4）與媒體保持良好的關(guān)系

　　10、日常事務(wù)

　　(1)堅(jiān)持做好工作日志；（2）做好“家長(zhǎng)"式的職員管理和顧客管理，營(yíng)造“親情一家人”親密無(wú)間的氛圍；

　　（3)每日必做反思及分享；（4)每日必讀書(shū)，倡導(dǎo)職員養(yǎng)成讀書(shū)學(xué)習(xí)的習(xí)慣,店長(zhǎng)每月必讀兩本經(jīng)營(yíng)管理或與相關(guān)的書(shū)籍，并寫(xiě)讀書(shū)心得；（5）與公司管理部保持密切的聯(lián)系，每日上傳各項(xiàng)總部要求的事項(xiàng)；

　　（6）加強(qiáng)自身及團(tuán)隊(duì)體育鍛煉,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣；

　　（7）日常對(duì)陌生人做自我介紹并宣傳介紹公司及公司品牌的優(yōu)良形象；

　　（8)做好“文明禮儀”標(biāo)兵形象，處處展示“民稼人"的優(yōu)良品質(zhì)

　　餐飲連鎖店店長(zhǎng)日常工作流程

　　8：40—9：10上班簽到、早餐、了解當(dāng)日預(yù)定情況及當(dāng)日最大社會(huì)活動(dòng)，停水、停電等突發(fā)性事件，是否影響經(jīng)營(yíng)并做好工作計(jì)劃，管理人員碰頭會(huì).

　　9：10-9：25 與管理員禮賓迎接上班職員

　　9:26 —9：45組織召開(kāi)全員晨會(huì)（或晨操)安排各項(xiàng)工作,宣讀工作目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，激發(fā)職員斗志，共同認(rèn)知目標(biāo)并為之而努力

　　9：46-10：00抽查生產(chǎn)部門(mén)及前臺(tái)驗(yàn)貨質(zhì)量、數(shù)量,依據(jù)前一天晚餐查冰柜存貨情況，查看廚房進(jìn)貨報(bào)單數(shù)量是否合理，并及時(shí)處理相關(guān)問(wèn)題

　　10：00-11：00

　　1、了解前一天客情，并做好客戶電話回訪

　　2、審閱各部門(mén)前一日工作記錄本并處理

　　3、做前一天銷(xiāo)售數(shù)據(jù)分析，總結(jié)前一天的工作業(yè)績(jī)

　　4、職員談話

　　5、其它行政工作（入職、離職、申購(gòu)、報(bào)帳等)；

　　6、查閱電子郵件并回復(fù)

　　7、其他外聯(lián)工作（外聯(lián)工作時(shí)必須安排好其他工作事項(xiàng))

　　8、其他行政文案工作

　　11：01-11：30

　　1、檢查各部門(mén)工作狀況，與職員一道參與工作，輔導(dǎo)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

　　2、檢查廚房各項(xiàng)加工流程、看是否符合食品衛(wèi)生和安全、是否有浪費(fèi)、其他不合標(biāo)準(zhǔn)的行為、違紀(jì)行為等

　　3、了解預(yù)定狀況

　　4、開(kāi)餐前接待準(zhǔn)備工作督導(dǎo)與檢查

　　5、及時(shí)調(diào)動(dòng)員工積極性,疏導(dǎo)不良情緒。

　　11：30—13：30

　　1、帶團(tuán)隊(duì)進(jìn)行餐前巡視檢查各程序是否順暢到位：清潔衛(wèi)生、擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)、音響、指示牌、禮品、布置、特色菜品品嘗、開(kāi)胃菜品、下飯咸菜、米飯主食、服務(wù)人員安排、酒水、水果等

　　2、若有問(wèn)題及時(shí)指導(dǎo)解決，控制局面,最快速度達(dá)到接待客人的優(yōu)質(zhì)條件

　　3、與管理者一道出門(mén)口迎接客人到來(lái)

　　4、引領(lǐng)客人做咨賓服務(wù)，了解客人的信息、安排客人入座、做自我介紹發(fā)送名片、為客人介紹特色、vip客戶和新客戶盡量協(xié)助禮賓服務(wù)員安排好客人飯菜和酒水

　　5、巡視全場(chǎng)，了解客情,處理突發(fā)事件，協(xié)助職員做好服務(wù),與管理者一道認(rèn)識(shí)新客戶、做好老客戶的接待服務(wù)工作、了解客戶意見(jiàn),在餐中為客人制造感動(dòng).

　　6、協(xié)調(diào)內(nèi)部工作，檢查廚房操作流程是否合標(biāo)準(zhǔn)，切配是否浪費(fèi)

　　7、處理餐中出現(xiàn)的問(wèn)題

　　8、巡視收銀臺(tái)，處理客訴

　　9、歡送客戶，尤其是vip和老客戶、當(dāng)餐認(rèn)識(shí)的的新客戶，必須親自送出大門(mén)，目送客人50米遠(yuǎn)以上的地方,揮手道別

　　13：30-14：00

　　1、檢查職員工作餐

　　2、帶領(lǐng)廚師長(zhǎng)檢查收市工作,觀察客人餐桌菜品剩留狀況,并研究做出處理意見(jiàn)，和改進(jìn)措施

　　3、了解禮賓服務(wù)收取的客人意見(jiàn)，認(rèn)真做好記錄

　　4、看營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表及處理其它事務(wù).

　　14：00-14：30

　　1、與職員共進(jìn)午餐,了解職員對(duì)工作餐的意見(jiàn)，并及時(shí)作出處理

　　2、了解職員其他狀況，安排時(shí)間給職員溝通解決

　　14：30—16：25

　　1、休息或市場(chǎng)調(diào)查；

　　2、不定期召開(kāi)相關(guān)人員會(huì)議；

　　3、主持分店員工大會(huì)。（每月至少一次）

　　4、抽查部門(mén)值班情況

　　5、了解晚餐訂餐情況

　　6、與管理者一道總結(jié)上午工作，檢視目標(biāo)完成情況,分析解決問(wèn)題，制定下午促銷(xiāo)方案，和接待方案，制定切實(shí)可行的執(zhí)行計(jì)劃

　　16：30-16：50

　　1、組織召開(kāi)全員班前會(huì)，總結(jié)上午工作完成情況，安排下午各項(xiàng)工作,宣讀工作目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，激發(fā)職員斗志，共同認(rèn)知目標(biāo)并為之而努力

　　2、午餐工作問(wèn)題處理通報(bào)，晚餐接待的重要工作和注意事項(xiàng)

　　3、職員分享感動(dòng)顧客服務(wù)實(shí)例

　　16：50-17：45

　　1、晚餐開(kāi)餐前準(zhǔn)備工作督導(dǎo)檢查

　　（1）廚房檢查：檢查廚房備貨情況，對(duì)補(bǔ)貨不及時(shí)的問(wèn)題,立即做出解決和處理意見(jiàn)，保證晚餐的大量接待任務(wù);重點(diǎn)檢查特色菜品的生產(chǎn)數(shù)量、質(zhì)量、菜品標(biāo)準(zhǔn),做出應(yīng)急解決的辦法；

　　檢查廚房的清潔衛(wèi)生，食品衛(wèi)生，操作流程中的衛(wèi)生和安全;重要接待，和宴會(huì)接待的菜品準(zhǔn)備及應(yīng)急解決辦法；督促?gòu)N房各檔位必須準(zhǔn)點(diǎn)17:30完成切配，半成品加工，熟處理的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作

　　（3)樓面檢查：職員到崗情況、精氣神和思想狀況；環(huán)境及清潔衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)；接待場(chǎng)所是否按設(shè)定要求到位；主題接待或vip接待是否按要求完成；擺臺(tái)是否標(biāo)準(zhǔn)；宴會(huì)菜單或預(yù)訂菜單是否已下發(fā)廚房和收銀臺(tái)；接待物資、器具是否準(zhǔn)備到位;其他管人員的在崗狀況;廁所及其他功能設(shè)施設(shè)備是否清潔和正常運(yùn)轉(zhuǎn)；溫度是否合適；香味是否合適；燈光是否合適；音樂(lè)是否合適

　　（5)其他檢查工作

　　17：45—20：30

　　1、與管理者一道出門(mén)口迎接客人到來(lái)

　　4、引領(lǐng)客人做咨賓服務(wù),了解客人的信息、安排客人入座、做自我介紹發(fā)送名片、為客人介紹特色、vip客戶和新客戶盡量協(xié)助禮賓服務(wù)員安排好客人飯菜和酒水

　　5、巡視全場(chǎng),了解客情,處理突發(fā)事件，協(xié)助職員做好服務(wù)，與管理者一道認(rèn)識(shí)新客戶、做好老客戶的接待服務(wù)工作、了解客戶意見(jiàn),在餐中為客人制造感動(dòng)。

　　6、協(xié)調(diào)內(nèi)部工作，檢查廚房操作流程是否合標(biāo)準(zhǔn)，切配是否浪費(fèi)

　　7、處理餐中出現(xiàn)的問(wèn)題

　　8、巡視收銀臺(tái)，處理客訴

　　9、歡送客戶，尤其是vip和老客戶、當(dāng)餐認(rèn)識(shí)的的新客戶，必須親自送出大門(mén),目送客人50米遠(yuǎn)以上的地方，揮手道別

　　20：30-21：30

　　1、檢查職員工作餐

　　2、帶領(lǐng)廚師長(zhǎng)檢查收市工作，觀察客人餐桌菜品剩留狀況，并研究做出處理意見(jiàn)，和改進(jìn)措施

　　3、了解禮賓服務(wù)收取的客人意見(jiàn)，認(rèn)真做好記錄

　　4、看營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表及處理其它事務(wù)

　　5，做好當(dāng)天的工作總結(jié)

　　6、與管理者一道用晚餐

　　7、主持召開(kāi)管理人員工作例會(huì),總結(jié)各部門(mén)工作，記錄問(wèn)題點(diǎn)討論改進(jìn)措施，制訂實(shí)施細(xì)則，落實(shí)責(zé)任

　　8、與管理者達(dá)成一致，按照周目標(biāo)計(jì)劃做好次日工作目標(biāo)和計(jì)劃

　　9、做好上傳資料的準(zhǔn)備

　　21:30—21：45

　　1、收市清潔衛(wèi)生大檢查

　　2、巡查各部門(mén)及廚房水、電、汽、油的安全，抽查廚房冰箱冰柜存貨，抽查潲

　　水桶及各部垃圾桶，檢查是否浪費(fèi)或財(cái)產(chǎn)丟失并追究處理

　　3、做好安全檢查記錄

　　4、做好交接班記錄

　　5、下班

　　21：45—24：00

　　1、宵夜值班組

　　2、宵夜工作安排

　　3、宵夜打烊工作檢查

　　4、當(dāng)天值班記錄

店長(zhǎng)崗位職責(zé)14

　　1、完成預(yù)算收入及利潤(rùn)指標(biāo),負(fù)責(zé)影城資產(chǎn)的保值及增值;

　　2、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)培養(yǎng),提高影院管理人員的管理技能和水平;

　　3、按照公司總部確定的各項(xiàng)管控標(biāo)準(zhǔn)和業(yè)務(wù)流程開(kāi)展工作,執(zhí)行區(qū)域公司總部和區(qū)域影城制定的各項(xiàng)計(jì)劃;

　　4、做為影城安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,建立預(yù)案,負(fù)責(zé)安防整改計(jì)劃落實(shí);

　　5、負(fù)責(zé)市場(chǎng)策略和重大活動(dòng)的制訂和落實(shí),總經(jīng)理為排片、票價(jià)體系制訂、組織明星見(jiàn)面會(huì)安排的.第一責(zé)任人;

　　6、負(fù)責(zé)落實(shí)院線各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),提升店內(nèi)營(yíng)運(yùn)品質(zhì);

　　7、營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)值班及值班管理。

　　任職要求:

　　1、大學(xué)專科及以上學(xué)歷;

　　2、管理學(xué)理論、財(cái)務(wù)相關(guān)、領(lǐng)導(dǎo)力和組織行為學(xué)相關(guān)專業(yè)畢業(yè);

　　3、 8年以上連鎖服務(wù)業(yè)多門(mén)店管理職位,3年以上高級(jí)管理崗位經(jīng)驗(yàn);

　　4、有豐富的現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn);

　　5、能適應(yīng)綜合工時(shí)制倒班。

店長(zhǎng)崗位職責(zé)15

　　崗位職責(zé)：

　　1、安排店內(nèi)各類促銷(xiāo)活動(dòng)策劃;

　　2、負(fù)責(zé)公司淘寶/京東店鋪推廣，提高店鋪點(diǎn)擊率、瀏覽量和轉(zhuǎn)化率;

　　3、定期針對(duì)推廣效果進(jìn)行跟蹤、評(píng)估，及時(shí)提出營(yíng)銷(xiāo)改進(jìn)措施，給出切實(shí)可行的改進(jìn)方案;

　　4、能夠找到性價(jià)比高、有效的網(wǎng)絡(luò)廣告及推廣方式，分析本店的頁(yè)面流量等數(shù)據(jù)確定網(wǎng)絡(luò)廣告的真實(shí)、有效性;

　　5、熟悉淘寶直通車(chē)、淘寶客、超級(jí)賣(mài)霸等淘寶宣傳工具，并善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為達(dá)到銷(xiāo)售業(yè)績(jī)提供決策;

　　6、每日監(jiān)控并向部門(mén)經(jīng)理提供數(shù)據(jù)：營(yíng)銷(xiāo)數(shù)據(jù)、交易數(shù)據(jù)、商品管理、顧客管理。

　　職位要求：

　　1、三年以上淘寶網(wǎng)店工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉淘寶網(wǎng)客服系統(tǒng)，一年以上淘寶網(wǎng)企業(yè)級(jí)店鋪市場(chǎng)部或宣傳推廣團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)；

　　2、精通淘寶網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)規(guī)則，熟悉淘寶網(wǎng)會(huì)員的`購(gòu)物習(xí)慣和購(gòu)物心理；

　　3、熟悉淘寶網(wǎng)各種營(yíng)銷(xiāo)工具，熟悉seo技術(shù)，對(duì)站外推廣有獨(dú)到的見(jiàn)解；

　　4、良好的策劃推廣能力和項(xiàng)目執(zhí)行能力；

　　5、熟悉母嬰、益生菌產(chǎn)品者優(yōu)先考慮。

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