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后勤部崗位職責

更新時間：2024-05-28 07:15:24

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后勤部崗位職責

　　在當下社會，崗位職責對人們來說越來越重要，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。一般崗位職責是怎么制定的呢？以下是小編精心整理的后勤部崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

后勤部崗位職責1

　　1、主持制訂員工餐廳的各項規章制度，加強對員工餐廳領班，及服務員的檢查和考核，不斷完善員工和菜點質量管理。

　　2、制訂員工餐廳的業務計劃，審閱各類業務報表，根據季節和市場需求，編寫員工食堂每周食譜。

　　3、負責經營的分析和，堅持食品原料日清日結，制訂合理的毛利率指標，掌握市場信息，貨源供應和庫存情況，實行預算管理，加強菜點質量控制，認真落實員工餐廳的各項工作。

　　4、負責員工餐廳廚師的業務技術培訓，組織對菜點的研究、改良和創新。追蹤拜師活動的實效，開展技術交流和學先進找差距活動，提高廚師隊伍的業務素質。

　　5、負責搞好員工餐廳的食品衛生、清潔衛生和安全消防工作，并按照《食品衛生法》和《食品衛生五四制》來執行，督促員工、廚師、服務員嚴格執行有關規定和制度，定期組織檢查和考核。

　　6、參與員工餐廳的`更新和改造，負責員工餐廳各類設備和財產的管理。

　　7、做好思想政治工作，關心員工生活，抓好員工餐廳的文明建設。

　　8、做好行政事務部經理安排的其它工作。

　　9、做好上級領導安排的其它工作。

后勤部崗位職責2

　　（一）后勤部經理

　　[管理層級關系]

　　直接上級：副

　　直接下級：后勤

　　[崗位職責]

　　1、執行直接上級的工作指令，全面負責酒店員工的宿舍、更衣室和員工餐廳及其他員工服務設施的管理工作。

　　2、負責制定職責范圍內的相關、費用開支并督導管理執行。

　　3、負責做好與有關業務單位和酒店有關部門的溝通、協調工作。

　　4、做好員工的政治思想工作，關心員工生活。

　　5、做好副總經理安排的其它工作。

　　（二）后勤部主管

　　[管理層級關系]

　　直接上級：后勤部經理

　　直接下級：宿舍管理員、更衣室管理員、員工浴室管理員、員工餐廳

　　員工俱樂部管理員

　　[崗位職責]

　　1、執行直接上級的工作指令，具體負責酒店員工的查體、房產、宿舍、更衣室、理發和員工餐廳及其他員工服務設施的管理工作。

　　2、負責制定職責范圍內的相關管理制度，費用開支并實施。

　　3、負責做好與有關業務單位和酒店有關部門的溝通、協調工作。

　　4、負責單身宿舍的.住宿安排。

　　5、負責更衣室、員工浴室、單身宿舍、職工俱樂部的管理工作，并要經常督促檢查。

　　6、負責酒店落實上級的房改政策及員工住房和檔案管理。

　　7、負責房管處和其他有房屋關系的單位的業務接洽。

　　8、負責員工住房安排的投資。

　　9、負責員工住房、暖氣、管理煤氣費的投資管理。

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