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酒店副總崗位職責

更新時間：2024-10-21 20:28:51

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酒店副總崗位職責12篇

　　隨著社會一步步向前發展，接觸到崗位職責的地方越來越多，崗位職責是組織考核的依據。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的酒店副總崗位職責，希望對大家有所幫助。

酒店副總崗位職責1

　　（一）崗位職責

　　1、協助總經理、執行總經理執行酒店的各項決議，完成總經理及執行總經理分配的各項具體工作。

　　2、配合執行總經理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實執行情況。

　　3、根據總經理、執行總經理授權對酒店的業務經營活動日常管理進行檢查、協調，發現問題及時報告總經理、執行總經理，并采取必要的措施予以解決。

　　4、根據總經理、執行總經理的.授權，負責具體業務部門的組織協調工作，發現問題及時處理，發生重大問題及時向總經理匯報，并提供解決問題的方案，以便參考。

　　5、根據授權對酒店的日常運行、服務質量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查，使之達到酒店要求的水準。

　　（二）素質標準

　　1、基本素質：具有良好的職業道德和敬業精神，對企業有強烈的責任感。經驗豐富，思路敏捷勇于創新、敢于競爭，處事果斷，講求效率，為人正直，秉公辦事，不徇私情，不以權謀私。具有較強的組織、協調、管理能力，在酒店經營管理方面有較強的業務實施能力，在與社會各界協作，塑造酒店形象時具有良好的社交能力。

　　2、自然條件：30歲一60歲，相貌端正，身體健康。

　　3、文化程度；具有高等旅游專業、酒店管理專業學歷或同等學歷，對酒店經營管理及相關行業的知識有廣泛涉獵，全面了解國家方針政策，熟悉國家經濟法規、合同法規，財經紀律和《外合資經營企業法》等。

　　4、外語水平：能夠熟練使用英文進行聽、說、讀、寫。

　　5、工作經驗：具有五年以上酒店主要業務部門經理管理經驗。

酒店副總崗位職責2

　　崗位職責：

　　1、在公司經營戰略指導下，負責酒店前期籌建工作；

　　2、負責與政府、連鎖酒店、酒店管理公司及施工方等相關部門的洽談工作；

　　3、制定酒店業務發展計劃，負責酒店日常經營管理；

　　4、建立規范、高效的管理體系及工作流程，提升業務營運效益；

　　5、負責酒店團隊的建立，提高整個酒店的.服務質量和員工素質；

　　6、負責維護好酒店的外圍關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象。

　　任職要求：

　　1、30—45歲，酒店管理、工商管理等相關專業本科及以上學歷；

　　2、5年以上四星級以上酒店管理經驗；

　　3、3年以上四星級以上酒店總經理或酒店產業第一負責人崗位工作經驗；

　　4、具有良好的職業道德，較強的溝通協調和應變能力，較強管理和團隊建設能力；

　　5、對市場有敏銳的觸覺，具有四星級以上酒店經營管理經驗及前期籌建經驗。

酒店副總崗位職責3

　　職責描述:

　　◆具備五星級酒店前期開發、酒店籌建、開業籌備、酒店運營等相關經驗,精通酒店資產管理各業務環節;

　　◆具備簽訂酒店管理合同的相關經驗,與酒店管理公司就酒店管理合同中的重要條款進行溝通和談判;

　　◆具備出色的酒店項目開發及管理能力:對酒店項目定位、酒店品牌選擇、投資測算、成本控制、設計合理性、進度計劃、質量控制等能進行全局把控和平衡,能夠合理安排項目資源,推動酒店按時開業;

　　◆熟悉海南和三亞酒店行業市場;

　　◆具備出色的協調能力、統籌協調和計劃執行能力;

　　◆代表業主方與酒店管理公司就酒店項目在開發建設過程中的'設計、工程、籌備事項進行溝通和談判,確保業主方的利益;

　　◆積極進取、具有不斷創新的理念;具有敏銳的酒店行業市場洞察和分析判斷能力,有較強的宏觀把握及計劃、組織、協調及執行能力;

　　◆外語流利

　　任職要求:

　　◆酒店/經濟管理類等相關專業本科以上學歷;

　　◆ 5年以上酒店行業管理工作經驗;

酒店副總崗位職責4

　　（1）認真做好總經理委辦的工作，協助總經理努力完成公司的各項經濟指標和工作任務。

　　（2）按公司酒店的要求和委派管理合同要求，負責物識和招聘專業人才，做好酒店管理人員的`調配和外派人員的培訓資格審查及任職推薦工作。

　　（3）主動與上級管理部門、有關業務部門、委托管理方建立有效的溝通和良好的合作關系。

　　（4）掌握員工的思想狀況，工作表現，做好外派人員的思想工作業績考評，不斷總結經驗，提高管理水平，努力提高公司的社會知名度和經濟效益。

　　（5）負責收集、綜合整理酒店業和旅游管理市場的信息，提出開發項目和開發策略，為開拓酒店市場和拓展酒店管理市場及對外培訓、咨詢等業務積極做好聯絡、協調工作。

酒店副總崗位職責5

　　副總經理崗位職責

　　1、協助總經理抓好酒店的日常工作，定期、不定期向總經理匯報工作，有效做好技術性日常工作；保證酒店各項目標的完成，直接對總經理負責。

　　2、制定酒店的各項經營目標、管理章程，經濟指標及各項規章制度，協調各部門的工作，協助總經理監督、檢查各項方針、政策，上級指標及各項規章制度的執行情況，并主持召開每周工作例會。

　　3、審核和上報酒店財經預算，向各部門下達年度工作指標，組織起草各種業務報告，起草和修改工作計劃，制度、報告、總結、請示，等文件。

　　4、搞好酒店信息管理，開展市場調查研究，做好綜合分析工作。

　　5、保持和發展酒店與各界良好的公共關系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經營業務。

　　6、協調各部門關系及配合，發生矛盾時，應及時疏導調查分析，明確責任，并及時正確的作出處理，對各部門提出的問題要給予及時的解決和處理。

　　7、親自接待vip客人，代表酒店對其表示熱烈的歡迎，并提供特殊的照顧和優惠。

　　8、檢查、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發現和培養人才。

　　9、每周不少于2次帶領質檢人員對酒店各部門的管理質量、服務水平，設施安全進行檢查和追究。

　　10、每月終了于次月5日前寫出酒店的經營情況分析報告，對酒店每月經營管理情況進行分析和匯總、總結，根據酒店經營管理中存在的問題，制定出改進計劃和措施，并上報總經理。

　　11、不定期與客人會面，了解客人的投訴和反映的.各種意見，作為改善提高管理和服務水平的參考。

　　12、執行總經理決議，按時完成總經理交辦的各項任務。

　　副總經理崗位考核追究：

　　1、抓好酒店的日常管理工作，對各部門反映的工作問題及規劃、報告要限時解決，不能及時解決的要有明確的意見和答復，本人解決不了的要立即匯報總經理，必須做到當日出現的問題不積壓、不棚架，對于不解決又不匯報的，每發現一次扣30分。

　　2、重點抓好酒店的規章制度、服務質量標準的落實，監督、檢查各部門負責人規章制度落實情況和部門負責人履行職責情況。每出現一次規章制度落實不到位，又無檢查考核追究記錄的，或因管理不善因為服務質量問題遭客人投訴的，副總經理負有領導責任扣30分。

　　3、每周不少于2次帶領相關部門人員對酒店環境設施、管理服務情況進行檢查追究，并做好追究考核記錄，每少一次扣10分。

　　4、按規定的標準及權限負責內外事務的接待，不得超標或越權辦理，每出現一次，除負擔超出的標準外，并扣20分。

　　5、負責權限范圍內的物品購買審批，本著量入為出、節能降耗、效益大于成本的原則嚴格審核辦理；否則，由此造成的損失由本人和當事人共同賠償，并扣30分。

　　6、每周至少兩次安排有關部門做好常用原材料采購的市場調查工作，并做好詳細記錄；定期做好財務審計工作，嚴格控制經營成本，當月經營成本同期比、及上月對比不能超過1、5個百分點，若無正當合理的說明材料，每超出一個百分點扣20分。

　　7、按照規定完成總經理分配的經營收入任務及利潤分配任務，每降低一個百分點扣30分。

　　8、每月終了于次月5日內向總經理寫出本月酒店綜合管理及經營分析報告，詳細說明本月經營及管理情況，指出存在的問題及改進措施，進一步完善經營方針和管理制度，每遲報一天扣10分，少報一次扣20分。

酒店副總崗位職責6

　　1、向總經理負責，協助總經理完成董事長下達的經營指標和工作任務。

　　2、協助總經理接待重要貴賓，建立良好的公共關系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進工作。

　　3、深入營業部門，檢查各項接待工作情況。

　　4、協助總經理協調酒店各部門之間的關系。

　　5、協助總經理對各部門主要管理人員進行考核、評估。

　　6、負責審定公關宣傳、對外營銷、開拓客源市場計劃，以及審定部門業務計劃的實施細則，并督導這些計劃的實施。

　　7、開展調查研究，分析酒店經營管理情況，隨時收集同行業和市場信息，制訂客源市場的開發計劃，為總經理的`決策當參謀。

　　8、督導各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經理崗位職責計劃、營銷目標等。

　　9、掌握當日預訂，了解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求，做好準備工作，并親自參與，督導對貴賓的接待。

　　10、完成總經理交辦的其他任務。

酒店副總崗位職責7

　　1、副總經理（制度職責大全總經理）抓好酒店帶戰略性的重大問題和根本性的工作（經營戰略、管理組織、選人用人等職責），有效地做好技術性的日常工作（計劃、指揮、協調、控制、激勵、考核等職責），保證酒店各項目標的完成。

　　2、酒店副總經理實行全面的經營管理，對外代表酒店，對內任免下屬人員。

　　3、應盡制定酒店的各項經營目標、管理章程、經濟指標及各項規章制度的職責。

　　4、檢查、督導各級管理人員的工作，協調酒店各部門之間的`關系。

　　5、副總經理應盡審核和上報酒店年度財經預算，向財務經理（制度職責大全財務經理）下達年度工作指標的職責。

　　6、保持和發展酒店與各界良好的公共關系，有樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經營業務的職責。

酒店副總崗位職責8

　　酒店副總裁主要職責

　　1、主導制定環保健康型酒店戰略目標，并統籌環保酒店運營，實現經營目標。

　　2、負責執行并落實環保健康高品質經營策略，并在執行過程中對各區域各部門各渠道實現品質策略運行監督；

　　3、整合環保渠道及運營資源，統籌并達成公司運營管理指標；

　　4、定期組織對行業發展趨勢、酒店運營狀況和市場競爭能力的調研，結合環保酒店的品牌定位，不斷提出優化運營服務標準的策略與方案。

　　職位必備項

　　年齡在42周歲以下

　　要求8年酒店運營管理經驗

　　打造過新品牌

　　具有環保材料行業資源薪酬福利

　　固定薪資+年終獎

　　百分之四十的`分紅和增值權，具體面談主要職責

　　1、主導制定環保健康型酒店戰略目標，并統籌環保酒店運營，實現經營目標。

　　2、負責執行并落實環保健康高品質經營策略，并在執行過程中對各區域各部門各渠道實現品質策略運行監督；

　　3、整合環保渠道及運營資源，統籌并達成公司運營管理指標；

　　4、定期組織對行業發展趨勢、酒店運營狀況和市場競爭能力的調研，結合環保酒店的品牌定位，不斷提出優化運營服務標準的策略與方案。

　　職位必備項

　　年齡在42周歲以下

　　要求8年酒店運營管理經驗

　　打造過新品牌

　　具有環保材料行業資源

酒店副總崗位職責9

　　1、分工負責酒店工程技術管理及運營保障工作，對總經理負責。

　　2、組織制訂酒店工程技術管理規范和崗位操作規程，并督促認真落實。

　　3、組織制訂酒店設施、設備維護保養計劃，經總經理批準后組織實施。

　　4、經常深入生產一線，檢查分管部門落實崗位責任制情況，發現問題并及時解決。

　　5、定期組織酒店安全檢查，認真落實安全生產管理措施。

　　6、加強分管部門的員工隊伍建設，培養一支適應酒店經營發展需要的、作風過硬的工程技術骨干隊伍。

　　7、完成總經理交辦的其他工作 1、直接對業主方負責;

　　2、代表公司協助并監督酒店的管理運營，并協調酒店管理方與業主方之間的'利益關系，確保公司的合法權益得到體現;

　　3、全面協調公司與酒店管理公司的友好合作關系，切實保證酒店管理合同能夠順利、公正、愉快的執行;

　　4、酒店重要事項及時、完整和準確地向公司請示和匯報，建立健全請示報告制度;

　　5、參與酒店重大業務問題的決策，協助管理公司做好公共關系，履行企業的社會責任，營造酒店良好、安全的經營環境;

　　6、參與酒店物業的交付驗收，審查酒店管理公司開業和運營的各項準備工作;

　　7、審核、評估酒店總經理擬定的酒店年度經營預算和決算報告;

　　8、審核酒店的各項人事行政制度和重要崗位的人事聘用，推動酒店形成積極、健康、可持續發展的現代企業文化;

　　9、監督考核并參與酒店日常的財務管理，采購管理，現金流管理，負債管理等各項財務工作，保護公司利益不受侵害;

　　10、監督考核酒店資產管理、使用、維護的執行情況，保證其完整性及良性運轉;

　　11、酒店管理合同中規定的其他工作;

　　12、認真完成公司領導交辦的其他工作;

酒店副總崗位職責10

　　一、工作概要

　　協助總經理工作，并根據總經理授權，完成各項工作任務。

　　二、崗位職責

　　1、向總經理負責，協助總經理確立酒店的經營管理方針、發展方向、組織機構和完善酒店的長遠規劃及年度經營計劃。

　　2、協助總經理對各部門主要管理人員進行考核、評估，提出任免中級管理人員的建議。

　　3、督促分管部門根據酒店年度經營、管理計劃分解，形成部門工作任務。

　　4、加強績效考核，提高服務質量，控制成本，防止浪費。

　　5、加強方法論培訓，提升員工的思想境界和管理、服務水平。

　　6、深入分管業務部門，檢查各項工作情況。協助總經理協調酒店各部門之間的關系。

　　7、開展調查研究，分析酒店經營管理情況，隨時收集同行業和市場信息，為總經理的決策當好參謀助手。

　　8、協助總經理接待重要貴賓，建立良好的.公共關系。

　　9、廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進工作。

　　10、協助總經理，搞好酒店民主管理，不斷改善員工工作條件，抓好企業文化和精神文明建設。

　　11、完成總經理交辦的其他任務。

酒店副總崗位職責11

　　一、崗位職責：

　　1、向總經理負責，協助總經理完成下屬酒店的經營指標和工作任務；

　　2、協助總經理接待重要貴賓，建立良好的公共關系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，改進工作；

　　3、負責公司及下屬各單體酒店的日常運營的.管理，包括市場營銷推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業務流程及運營標準的建立；

　　4、協助總經理協調酒店各部門之間的關系；

　　5、根據酒店發展戰略，協助總經理建立和完善酒店人力資源引進、培養、培訓及績效評估體系；

　　6、審定公關宣傳、對外營銷、開拓客源市場計劃，以及審定部門業務計劃的實施細則，并督導這些計劃的實施；

　　7、研究并掌握市場的變化和發展情況，制定市場拓展計劃和價格體系，適時提出階段性工作重點，并組織實施；

　　8、督導公關營銷部制訂各酒店月度、季度、年度工作計劃、營銷方案、營銷目標等；

　　9、完成上級領導交辦的其他工作事項。

　　二、任職要求：

　　1、本科及以上學歷，酒店管理等相關專業；

　　2、8年以上酒店管理工作經驗，具有酒店管理公司副總及以上、國際連鎖品牌四星級及以上酒店總經理工作經驗；

　　3、熟悉酒店行業，熟悉酒店運營發展趨勢、運營管理模式和工作流程；

　　5、具有較強的領導、決策、組織能力；

　　6、良好的溝通、協調及組織能力和團隊協作精神。

酒店副總崗位職責12

　　1.協助總經理抓好酒店戰略性的重大問題和根本性的工作(經營戰略、管理組織、選人用人等)，有效地做好技術性的日常工作(計劃、指揮、協調、控制、激勵、考核等），保證酒店各項目標的完成。

　　2.對酒店實行全面的經營管理，對外代表酒店，對內任免下屬人員。

　　3.制定酒店的.各項經營目標、管理章程、經濟指標及各項規章制度。

　　4.檢查、督導各級管理人員的工作，協調酒店各部門之間的關系，主持召開每周工作例會。

　　5.審核和上報酒店年度財經預算，向各部門下達年度工作指標。

　　6.保持和發展酒店與各界良好的公共關系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經營業務。

　　7.親自接待VIP(要人、貴賓），代表酒店對其表示熱烈歡迎并提供特殊的照顧和優惠。

　　8.不定期與客人會面，了解客人的投訴和客人反映的各種意見，作為改善、提高管理和服務水平的參考。

　　9.檢査、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發現和培養人才。

　　10.努力改善工作條件,做好勞動保護和環境保護工作，不斷改善員工的工作環境和生活條件,加強酒店的安全保衛工作。

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